Któż nie lubi naleśników? na letnie przekąski w sam raz, nawet w plenerze bardzo wskazane, w wersji z bananem, truskawkami i twarogiem to oferta nie do odrzucenia! zadowólmy naszych starszych i młodszych milusińskich takim daniem... Składniki: 2 szklanki mleka 2 jajka 200 g mąki pszennej sól 1 łyżka kakao olej Nadzienie 200 gram twarogu 2 banany z grilla 2 łyżki(...)robiąc okrąg, następnie obok ciasta białego dodajemy ciasto kakaowe również robiąc okrąg i tak na przemian wlewamy ciasto aż będziemy mieli cały placek naleśnikowy. W ten sposób smażymy wszystkie naleśniki. Banany grillujemy ze skórką, studzimy, obieramy, przekładamy do miseczki, widelcem rozdrabniamy. Do bananów dodajemy twaróg oraz pozostałe składniki nadzienia, wszystko widelcem dokładnie mieszamy rozdrabniając. Na usmażone naleśniki rozsmarowujemy nadzienie, zwijamy
kgwjanczewoCzekoladowy mini torcik z naleśników*; z sosem czekoladowym** i truskawkami *naleśniki z dodatkiem drożdży **mleczna i gorzka, sos + pokrojona Nadal nie wierzę patrząc się na tą liczbę.. wydaje się jakaś taka nie osiągalna, na pewno pisząc tu pierwszego posta nie sądziłam, że na tak długo zostanę, że tak się przyzwyczaję , że stanie się(...)nawet jeśli nie wiedziałabym co, jeżeli macie jakieś propozycje na temat tego miejsca, czekam ;) Ja tym czasem świętuję moją "małą" rocznicę i w jakiś sposób sukces, górą placko-naleśników, opływających czekoladą, do tego kawa i wspomnienie wczorajszego dnia .. lepiej być nie mogło ;) Z ogłoszeń parafialnych na 90% kolejne posty nie będą już numerowane, bo chyba by mnie te liczy
More food, love and dreamsPostanowiliśmy przedłużyć sobie Święto Czekolady na cały weekend. Wobec tego na wczorajszy obiad przygotowałam naleśniki czekoladowo-wiśniowe i poczyniłam także pewne przygotowania do niedzielnych wypieków. Te naleśniki tym się różnią od prezentowanych już na tym blogu naleśników czekoladowych, że ciasto jest z dodatkiem nie tylko kakao, ale również stopionej czekolady i dodatkowo zawiera 30% mąki pełnoziarnistej. Nadzienie zrobiłam z serka
Wiem co jemkakaowe naleśniki z ricottą~ Bardzo dawno nie jadłam naleśników na śniadanie...Czas nadrobić zaległości :) Na zakończenie weekendu - mocno kakaowe naleśniki z delikatną ricottą ♥ ask.fm - pytania
breakfast of dreamswniosku że lepiej pójść dodatkowo teraz i popracować = mieć nieco godzin na plusie = nie chodzić na praktyki w trzeciej klasie :D Co do dzisiejszego śniadania - to były najlepsze naleśniki jakie ostatnio jadłam! Chodzi mi głównie o ciasto naleśnikowe - niby tylko trzy składniki, a jednak... ;) Dzisiaj rozpoczyna się Tydzień Wegetarianizmu, dla mnie "dzień jak co dzień" ale zachęcam wszystkich "mięsożerców(...)Tygodnia Wegetarianizmu połączone z wyświetleniem filmu Planeat, chciałabym także wybrać się jutro na warsztaty kuchni wegańskiej i mam nadzieję, że się uda :) Zostawiam Was z przepisem na te boskie naleśniki i lecę na praktyki :) PRZEPIS /1 porcja/ ~1/2 szklanki mąki gryczanej (60g) ~3/4 szklanki mleka (u mnie sojowe pół na pół z wodą) ~jajko ~spora szczypta soli Wszystkie składniki mieszamy
breakfast of dreamsukrywam, gdy tylko zobaczyłam akcję na durszlaku- Dżem dobry pobudka od razu wiedziałam, że zrobię moje ulubione naleśniki z serkiem waniliowym, soczystym dżemem wiśniowym i rozpływającą się w ustach polewą czekoladową,całe przygotowanie zajęło mi 30 minut więc jak najbardziej polecam na śniadanie! Małe okrągłe placuszki z pyszną warstwową wkładką polane domowym sosem czekoladowym tworzą wspaniały efekt(...)mikserem wlać mleko wsypać mąkę i zmiksować gładkie gęste ciasto.Odstawić na 15 minut aby "odpoczęło"po czym smażyć na rozgrzanej patelni z niewielką ilością tłuszczu nieduże okrągłe naleśniki. 2. Sos czekoladowy: Czekoladę gorzką połamać na kawałki zagotować z połową szklanki mleka z cukrem, w drugiej połowie rozrobić kakao i mąkę ziemniaczaną wlać roztwór do gotującego się mleka
Wanilia i KardamonJeszcze przez chwilę będziemy mieli świeże truskawki. Warto jeszcze z tego skorzystać :) Nie wiem jak Wy, ale ja zawsze robię naleśniki "na oko" i zawsze wychodzą mi pulchne i delikatne. Warto pamiętać, żeby przed smażeniem odstawić ciasto na przynajmniej pół godziny. Zdecydowanie czuć różnicę w smaku :) Składniki: Na naleśniki: ok 2,5 szklanki mleka ok szklanki wody 2 jajka(...)były z grudkami, ale bardzo smaczne). Dodajemy cukier i cukier waniliowy i blendujemy. Ser wykładamy do miseczki, dodajemy cukier i cynamon i dokładnie mieszamy, aby powstała jednolita masa. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni, smarujemy serem i polewamy musem. Pychota
ChilliJemyPrzygotowanie: Do miski wbijamy jajko i ubijamy je razem z cukrem waniliowym . Dodajemy mleko, kaszę, oraz proszek do pieczenia i miksujemy (masa powinna być sporo gęstsza, niż na zwykłe naleśniki). Bezpośrednio do miseczki ścieramy na małych oczkach skórkę pomarańczową. Wlewamy sok wyciśnięty z pomarańczy oraz łyżkę oleju. Mieszamy. Na rozgrzaną patelnię wylewamy grubo masę, aby powstały grube naleśniki(...)delikatnie rozsmarowujemy. Smażymy z obu stron na złotawy kolor. W małym garnuszku wykładamy żurawinę i ją lekko zagotowujemy do puszczenia soku i dodajemy sok malinowy. Wylewamy na naleśniki. Jeżeli mamy dżem to go jedynie w miseczce mieszamy z sokiem. Pycha
ChilliJemySzybkie, proste i smaczne.. tym razem danie główne. Osobiście po zjedzeniu takiego jednego, średniej wielkości, naleśnika jestem już najedzona. Są sycące, ale nie zapychające. Do tego dania właściwie zawsze używam mięsa pozostałego z rosołu; są wtedy dużo delikatniejsze. Udało mi się, trochę nieświadomie, utrafić z tym daniem w angielski odpowiednik Tłustego Czwartku - dziś Dzień Naleśnika. Wydaje mi się jednak(...)również standardowo soli i pieprzu. Wychodzę z założenia, że najprostsze rozwiązania są najlepsze, więc niczym innym nie udziwniłam. Nakładamy na ciasto tyle mięsa, by nie wypadało i nie rwało naleśników. Układamy "na cztery" i szczelnie zawijamy. Tak przygotowane zawijasy można odstawić do lodówki i usmażyć na chrupko i rumiano w dowolnym momencie, by były ciepłe i świeże, kiedy mamy
Kuchenna Kontrrewolucyawszyscy już zdążyli zauważyć, jestem ostatnio szpinakowa. Po tych naleśnikach, mimo, że naprawdę pysznych, mam go chyba na jakiś czas dość. ;) Są sycące, pyszne i zdrowe. W sam raz na wolne, leniwe poniedziałki..., bo nie ma ich zbyt wiele. :) na 4 duże naleśniki Ciasto: 100g pełnoziarnistej mąki pszennej 1 jajko pół szklanki letniej wody pół szklanki letniego mleka szczypta(...)Całość zagotowujemy. Dorzucamy starty ser i dobrze mieszamy. Doprawiamy do smaku solą oraz świeżo mielonym pieprzem i odrobiną gałki. 3. Kiedy ciasto odstoi, na dużej patelni smażymy niezbyt grube naleśniki. Nakładamy na nie sporą ilość farszu i dokładnie zawijamy. Przekładamy je do naczynia do zapiekania (np. z kamionki, jak u mnie) i zalewamy gotowym sosem. Jeśli chcemy, można posypać całość
Kuchenna Kontrrewolucyasłodkie obiady:P Pomiędzy porannymi owsiankami, miseczkami surówki z selerem (takiej jak ta - klik ), jogurtami i hektolitrami kawy, wpadają także na mój talerz takie potrawy jak te naleśniki. Wprawdzie nie ma w nich rybki ale same warzywa jako farsz sprawdziły się również doskonale. Ja swoje polałam keczupem ale wyobrażam je sobie z dodatkiem sosu czosnkowego:) Składniki na 6 sztuk: Naleśniki(...)lekko zakrył warzywa. Gotować tak długo, aż znaczna część wody wyparuje. Dodać przecier pomidorowy. Jeszcze chwilkę trzymać wszystko na ogniu. Na końcu doprawić solą, pieprzem i vegetą. Farszem przekładać naleśniki
My simple kitchenciepło i plenerowo. W każdym zielonym warszawskim zakątku wylegują się zakochańce, dzieciaki, panie i panowie przy czym zajadają jakieś pyszności. Mam i ja propozycję na coś wspaniałego, naprawdę wspaniałego. Naleśniki z zieloną soczewicą i suszonymi pomidorami,dużo pomidorów z zalewy. Olej, w którym się wylegują również do wykorzystania. Ostatnio wzięłam na piknik, poszły wszystkie czyli chyba były dobre :-) Dla mnie(...)fantastyczne trochę inne niż te poprzednie z soczewicą ale równie wyborne. Składniki: 10 naleśników - przepis tu szklanka zielonej soczewicy słoiczek pomidorów suszonych w oleju - 350 ml łyżka ziół prowansalskich ząbek czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Soczewicę ugotować wg przepisu na opakowaniu, ja zawsze 1:2 - 40 min. Kiedy już będzie gotowa zmiksować blenderem
pieprzny smaczekOdkryłam sposób przygotowania tych naleśników dosyć niedawno, a już na stałe zagościły w moim menu :D Robię je na prawdę bardzo często - jako śniadanie, słodki deser czy inny posiłek :) Są przepyszne! A przy tym takie proste i szybkie do przygotowania :) Można kombinować z dodatkami, dzięki czemu za każdym razem osiągniemy inny smak, a naleśniki na pewno się nie znudzą :) Składniki(...)przejdź do następnego ;) Dodaj jajko i mleko. Zmiksuj. Na dobrze rozgrzanej patelni wylej porcję ciasta i smaż ok. 1.5 minuty z każdej strony. Smażąc na małej patelni wyjdą 4 naleśniki. Podawaj z ulubionymi dodatkami
Zdrowie na języku :PMiały być naleśniki z marmoladą, ale wyszła piramidka :) Składniki: 25 dag mąki 5 jaj ½ l mleka 1 mały jogurt owocowy 6 łyżek oliwy ½ łyżeczki sody ½ łyżeczki soli Składniki na marmoladkę: 1 kg jabłek 1 łyżka masła 1 galaretka (najlepiej pod smak jogurtu) Wykonanie: Jaja zmiksować z mąką i sodą, oliwą, mlekiem i jogurtem. Posolić do smaku i smażyć cienkie naleśniki(...)Jabłka obrać, zetrzeć na tarce, przełożyć do rondelka i usmażyć na maśle z dodatkiem galaretki. Wystudzone naleśniki przekładać letnią marmoladką a następnie kroić jak tort
Tradycyjna KuchniaTakie naleśniki, z warzywno- mięsnym farszem przyrządzała moja babcia. Składniki na ciasto: 1 jajko, 0,125 l mleka, 0,125 litra wody, 10 dag mąki, sól do smaku, słonina do smarowania patelni. Składniki na farsz: 4,5 dag oliwy, 8 dag cebuli, 20 dag kiełbasy , 20 dag pieczarek, 3 dag sera żółtego, 4 dag masła, sól do smaku, pieprz(...)smaku. Wykonanie: Mleko wymieszać z wodą, jajkiem, mąką, solą do smaku i dokładnie wymieszać. Następnie usmażyć naleśniki na patelni wysmarowanej słoniną. Na oliwie udusić pokrojoną cebulę, kiełbasę i pieczarki z przyprawami. Naleśniki smarować przygotowanym farszem, złożyć na pół i ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym masłem. Obłożyć plastrami żółtego sera. Zapiec w piekarniku i podawać na ciepło np. z ketchupem
Tradycyjna Kuchnia