Szynka pod czerwoną pierzynką 196zimno. Składniki: 1,3 kg szynki 1 kg czerwonej kapusty 2 cebule 15 rodzynek liść laurowy 2 łyżki gęsiego smalcu 1 łyżka zmielonych prawdziwków Marynata: 2 łyżki majonezu domowej roboty mieszanka ziołowa ( tymianek, papryka słodka, chili, rozmaryn, kolendra mielona, gałka muszkatołowa, oregano, suszony czosnek, suszona cebula, sól, majeranek) Wykonanie: 1 dzień: Szynkę myjemy i osuszamy. Mięso obsypujemy mieszanką ziołową
kgwjanczewo
Pasta jajeczna z wędzoną makrelą 239śniadanie jak i kolację. W okresie świątecznym faszeruję nią jajka na twardo i podaje na śniadanie wielkanocne. Składniki - duża makrela wędzona - 4 jajka ugotowane na twardo - mały słoiczek majonezu - domowa wegeta ( ew.sól, pieprz ) Wykonanie Makrelę starannie obieram z ości i skórki, miele w maszynce do mielenia mięsa wraz z obranymi jajkami. Dodaję majonez, przyprawiam do smaku i mieszam
Kuchnia z widokiem na ogród
Pasta twarogowa z rybą w oleju i cebulką dymką. Pyszne smarowidło do pieczywa. 228kolację. Polecam :) Składniki - biały ser 25 dkg. - puszka filetów z makreli w oleju ( mogą być też filety śledziowe ) - cebulka dymka 2-3 szt. ( zielona i biała część ) - majonez - domowa wegeta ( ew. sól i pieprz ) Wykonanie Rybę wraz z olejem przekładam do miseczki,dodaję pokruszony biały ser i całość dokładnie rozdrabniam widelcem, dodaję drobniutko pokrojone cebulki, spora łyżkę majonezu
Kuchnia z widokiem na ogród
Tradycyjna sałatka jarzynowa z pieczonych warzyw. 287piekarniku. Warzywa nie tracą witamin tyle co gotowaniu, są w same w sobie tak słodkie i nadają cudownego smaku w połączeniu z całością. A jak się to połączy z domowym majonezem.......pycha!!!SKŁADNIKI :porcja na średnią miskę 2-3 marchwie średniej wielkości 4 ziemniaki 1 mała cebule 3 ogórki kiszone 1 duże jabłko
Basia w kuchni
Krótka wielkanocna przypominajka 212łososiemŚwiąteczna galantyna drobiowaWiosenna galaretka z kurczakiem Wiosenna sałatka z groszkiem Sałatka z ryżem kurczakiem i ananasem Sałatka ziemniaczana Sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i winogronami Klasyczna sałatka jarzynowa Domowy majonez w słoiku Pasztet mięsnyPate z drobiowych wątróbek Szynka pieczona w ziołachDrobiowa pieczeń rzymska Terrina z golonki Schab ze słoika Schab karkowy z pończochy Schab pieczony w przyprawach Domowa podsuszana kiełbasa
Kulinarne przygody Gatity
Pasta jajeczna z szynką i szczypiorkiem. Smaczne smarowidło na kanapki. 225przygotować, zajmuje to naprawdę chwilkę, a wybornie smakuje i dużym i małym :) Polecam :) Składniki - jajka 6 szt. - szynka konserwowa 10- 15 dkg. - szczypiorek lub zielona cebulka - majonez - domowa wegeta lub sól, ( opcjonalnie pieprz ) Wykonanie Jajka gotuję na twardo 10 minut, studzę,obieram, ścieram na tarce o grubszych oczkach, szynkę kroję w cieniutką kosteczkę, szczypiorek siekam. Dodaję wegetę
Kuchnia z widokiem na ogród
Sos tatarski 203tatarski, znany zapewne wszystkim. Ale ponieważ do pieczonych mięs i wędlin zawsze smaczny, więc przepis przypominam. Najsmaczniejszy oczywiście na bazie domowego majonezu np z tego przepisu.składniki2 małe kiszone ogórki1 szalotka1 łyżka kaparów2 - 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy2 łyżki jogurtu naturalnegołyżka szczypiorku, drobno posiekanegosól, pieprzprzygotowanieOgórki, szalotkę , kapary bardzo drobno posiekać. Wymieszać z majonezem, musztardą
Stare Gary
Jajka faszerowane żółtym serem i szczypiorkiem 445Jajka faszerowane szynką Jajka faszerowane łososiem wędzonym Jajka faszerowane dla dzieci – myszki z sera Jajka faszerowane wędzonym łososiem Jajka faszerowane zielonym kremem Jajka faszerowane farszem z szynki Jajka z domowym majonezem i rzeżuchą Pyszne Wielkanocne Jajka faszerowane żółtym serem i szczypiorkiem: składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 2 plastry żółtego sera 1 łyżka sosu majonezowego wiosennego Winiary sól i pieprz
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
SAŁATKA PIECZARKOWA 1256powroty do tej propozycji. SKŁADNIKI: - pieczarki, 0,5 kg, - kapusta pekińska, połowa główki, - kukurydza, puszka, - ser żółty, 400 gram, - Cebulka z dudami (Dymka), 6 sztuk (łącznie z dudami) - majonez domowy, łyżka-dwie, - pieprz czarny, - przyprawa domowa typu vegeta, WYKONANIE: Blanszujemy pieczarki w nieosolonej wodzie (aby nie stwardniały). Gotujemy je w całości około 5 minut. Następnie kroimy - w zasadzie można
Wypisz Wymaluj
Zrób to sam. Domowa przyprawa warzywna 54995Dzisiaj podam Wam przepis na domową przyprawę z suszonych warzyw i ziół. To taka domowa vegeta, kucharek czy jarzynka - pod taką nazwą znajdziecie coś podobnego w sklepach. Moja jest jednak dużo smaczniejsza i nie zawiera niczego dziwnego. Jest w niej trochę soli, ale tylko trochę i w celu konserwacji a poza tym jest zrobiona z naturalnych składników, które są ogólnie(...)proporcje można modyfikować wedle własnego smaku i gustu. Można dodać jakieś ulubione zioła, zmielone suszone grzyby czy zrezygnować np. z czosnku jeśli go unikacie.Który majonez lubicie najbardziej ? Ja majonez domowy robię sama bo to łatwe i szybkie ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Filety z kurczaka zapiekane z pieczarkami i majonezem + film 205smacznego dania nie jest pracochłonne i trudne a jego smak jest warty wypróbowania. składniki na 4 porcje podwójna pierś z kurczaka 40 dag pieczarek cebula łyżka masła 150 g majonezu domowa przyprawa typu wegeta ( przepis tutaj ) czarny pieprz sól przepis Umyte i osuszone pieczarki oraz cebulę kroimy w kostkę. Na rozgrzanym maśle podsmażamy pieczarki i cebulę, całość mieszamy, doprawiamy(...)cztery niezbyt grube części, każdy kawałek mięsa delikatnie oprószamy solą i pieprzem i przekładamy do formy do pieczenia. Na każdej piersi układamy porcję pieczarek a na pieczarkach kładziemy warstwę majonezu i rozprowadzamy po całym filecie. Filety wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 st.C. i pieczemy około 30 minut
Smakowite Dania
Jajka faszerowane pastą z awokado i szynką 421Jajka faszerowane szynką Jajka faszerowane łososiem wędzonym Jajka faszerowane dla dzieci – myszki z sera Jajka faszerowane wędzonym łososiem Jajka faszerowane zielonym kremem Jajka faszerowane farszem z szynki Jajka z domowym majonezem i rzeżuchą Pyszne Wielkanocne Jajka faszerowane pastą z awokado i szynką składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 1/2 dojrzałego awokado 1 łyżka sosu majonezowego wiosennego Winiary sól i pieprz
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka wielowarzywna z fasolą Adzuki 388się i nie zchodzi z niej skórka. Składniki -fasola Adzuki 250 g Skworcu 2 x bukiet 9 warzyw Iglotex 1 por bez części ciemnozielonej ogórki kiszone najlepiej domowe majonez+musztarda sól +pieprz Fasolę Adzuki dobrze płuczemy i zalewamy wodą, do namoczenia, najlepiej na noc. Na drugi dzień gotujemy do miękkości.Nie zapominajmy o wylaniu wody, w której się
Z Kuchni Do Kuchni
EKSPRESOWY, DIETETYCZNY INDYK PIECZONY W PIKANTNYM SOSIE WŁASNYM - NA OBIAD I NA KANAPKĘ. 227łami - dzięki niemu mięso nie jest ani trochę suche. Pokrojone w plastry i oblane sosem będzie równie dobre jak to, które ląduje na kukurydzianej, świeżej bułce z masłem, przystrojone domowym majonezem. Kombinować z nim można jak się chce. Dajemy 99,99% że będzie smakowało i na zimno i na ciepło. Nie musimy się martwić nakładając kolejny kawałek, bo to jedynie
Wypisz Wymaluj
Pasztet Wielkanocny z jajkiem 243drugiej foremce. Piec w piekarniku z termoobiegiem w temp 170 C przez 35-40 minut. Podawać na zimno z ulubionymi dodatkami...u mnie biały chrzan z jajkiem i domowym majonezem. Smacznego
Gosia gotuje
Domowy majonez chrzanowy do wędlin. 162Ugotowane żółtka przecieramy przez sitko. Domowy majonez chrzanowy do wędlin. Składniki : 20 dkg tartego chrzanu 4 ugotowane na twardo żółtka 3 łyżki śmietany 30 % 1 płaska łyżka cukru sól pieprz mielony Sposób wykonania : Chrzan tarty ( może być gotowy ze słoika ) odcedzić przez drobne sitko. Żółtka utrzeć łyżką na jednolitą masę lub przetrzeć przez drobne sitko ( polecam, gdy żółtka przetrzemy przez
Przepisy i porady kulinarne
Jak uniknąć bezglutenowego zakalca? 220powinno się ucierać ciasto nie zmieniając kierunku mieszania. Ma to pewne podstawy naukowe, bo rzeczywiście łatwiej tworzy się wtedy emulsja, jednak ma to istotne znaczenie raczej przy wytwarzaniu domowego majonezu – w przypadku ciasta nie będzie katastrofy jak zamieszamy raz w jedną, raz w drugą stronę ;) Przygotowując ciasto drożdżowe nie można używać zbyt ciepłego mleka lub wody. Temperatura większa niż
głodny alergik
Sałatka energetyczna 312zwiększają poziom hemoglobiny i ilość czerwonych ciałek krwi. Ostropest odnawia wątrobę. Olej lniany - zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które obniżają poziom cholesterolu i trójglicerydów. Reguluje ciśnienie krwi. " Kiedy tylko zrobię majonez domowy to wypróbuję go w tej prostej sałatce, ta jest z olejem
Proste Potrawy