szkl pełnego mleka w proszku 0,4 szkl cukru pudru (lepiej ten składnik według mnie pominąć) 400 g waniliowego serka homogenizowanego troszeczkę dowolnego alkoholu dodatkowo : 400 g herbatników 150 g posiekanych orzeszków ziemnych solonych 1 puszka masy krówkowej (dałam orzechową) składniki na polewę : 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżki mleka 3 łyżki śmietany(...)dodajemy na przemian serek waniliowy i mleko w proszku, nie przerywając ucieranie masy. Na koniec dodajemy odrobinę alkohol i dokładnie mieszamy (ma powstać gładki krem). Warstwy ciasta : I. herbatniki II. połowa mlecznej masy III. warstwa herbatników IV. masa krówkowa V. warstwa herbatników VI. druga połowa mlecznej masy VII. warstwa herbatników Ciasto wkładamy do lodówki
charlotte gotujełyżeczki gałki muszkatałowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa serowa 100g serka naturalnego apetina 1 żółtko 1 cukier wanilinowy lub 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Herbatniki pokruszyć jak najdrobniej, najłatwiej zrobić to przy pomocy blendera. Masło roztopić i wymieszać z herbatnikami, tak aby uzyskać konsystencję mokrego piasku. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i wysypać(...)pokruszonymi herbatnikami z masłem, delikatnie docisnąć masę dłonią i wygładzić jej powierzchnię. Piekarnik rozgrzać do temperatury 170 stopni. W jednym naczyniu umieścić serki kremowe, brązowy cukier oraz cukier waniliowy i zmiksować na puszystą masę. Dodać pure z dyni i dalej miksować. Kiedy masa będzie jednolita dodać mąkę, cynamon, gałkę oraz proszek do pieczenia. Zmiksować. Na koniec dodać jajka
DefinicjaSmakukawy naturalnej Przygotowanie: W 1/2 szklanki gorącej wody rozpuścić kawę z cukrem trzcinowym, wystudzić. Truskawki umyć i oczyścić z szypułek (odłożyć kilka truskawek do dekoracji). Kiwi obrać ze skórki. Herbatniki rozdrobnić blenderem, połową wysypać dno szklanek i polać wystudzoną kawą. Śmietanę ubić z 3 łyżkami cukru pudru, pod koniec dodając serek mascarpone (gdy lubimy bardzo słodkie, dodać więcej cukru(...)powstać jednolita puszysta masa, połowę wyłożyć na herbatniki z kawą. Truskawki z łyżką cukru i sokiem z cytryny rozdrobnić w blenderze. Jeśli truskawki są mało słodkie dodać więcej cukru. Wyłożyć na masę z serka. Na truskawki wysypać pozostałe herbatniki. Kiwi z 2 - 3 łyżkami cukru rozdrobnić w blenderze i wyłożyć na herbatniki. Na warstwę z kiwi położyć
Kuchcik gotujeSkładniki: 600g herbatników 1,5 kostki masła (300g) szklanka cukru 50g kakao 4 jajka 2-4 krople ulubionego aromatu szklanka posiekanych orzechów włoskich kokos, zmielone orzechy lub pokruszone herbatniki (do obtoczenia) rodzynki, migdały (opcjonalnie) Wykonanie: Jajka sparzamy. Żółtka ubijamy z cukrem. Herbatniki mielimy w blenderze (lub rozgniatamy wałkiem na pył). Białka ubijamy na sztywną pianę. Mieszamy(...)sobą: żółtka z cukrem, ubite białka, zmielone herbatniki, masło, pokrojone orzechy, kakao. Dodajemy aromat. Do masy można także dodać inne bakalie (migdały, rodzynki itp.). Wszystko łączymy w zwartą masę, z której następnie formujemy kulki dowolnej wielkości. Gotowe kulki obtaczamy w kokosie, posiekanych orzechach lub zmielonych herbatnikach. Wkładamy do lodówki do stężenia. Z przepisu otrzymamy ok. 35 szt. średniej
Mania Wypiekanianajważniejsze nie wymaga pieczenia :) Składniki: 700 ml mleka, 2 budynie waniliowe bez cukru, 6 łyżek cukru trzcinowego Symbio , 200 g masła, 100-150 ml likieru Adwokat, ok. 45 herbatników kakaowych. Przygotowanie: Mleko (650 ml) gotujemy. W pozostałym mleku (150 ml) rozpuszczamy budynie i 2 łyżki cukru- jeśli mamy budynie z cukrem to już go nie dodajemy. Do gotującego się(...)masła i miksujemy. Dodajemy adwokat ( ilość w zależności od tego jak mocno lubimy alkoholowe ciasta) i miksujemy do połączenia się składników. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy na niej herbatniki- u mnie jedna warstwa wyszła z 15 herbatników. Wylewamy 1/2 kremu, na to herbatniki, ponownie 1/2 kremu i herbatniki. Ciasto schładzamy w lodówce- najlepiej całą
Aga w kuchnizrobienie masy budyniowej :) Całość wychodzi miękka, słodycz masy budyniowej równoważona jest powidłami śliwkowymi, a do tego dochodzą pysznie chrupiące orzeszki. Bardzo polecam :) SKŁADNIKI: (forma 25x35 cm) 1 podwójne opakowanie herbatników 1 słoik powideł śliwkowych (u mnie Orzech ) 150-200 g ulubionych orzechów lub ich mieszanki: ziemne, laskowe, włoskie, nerkowce , pekan , macadamia czy kemiri (może być też mieszanka bakaliowa(...)miksując dodawać po łyżce zimnego budyniu, a następnie mascarpone/ubitą śmietankę. 3. Orzechy włożyć do woreczka i rozwałkować, żeby się pokruszyły. 4. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć warstwę herbatników, rozsmarować 1/2 powideł, posypać 1/3 orzechów i rozsmarować 1/3 masy budyniowej ( wyjdzie jej dość cienka warstwa więc może się ona trochę zmieszać z powidłami i orzechami ale to absolutnie
Kto ugości moich gości?odparować lub odlać w razie gdyby wytworzyło się go zbyt dużo. Jabłka ściągamy ze źródła ciepła i wsypujemy galaretki cytrynowe, energicznie mieszamy i odstawiamy na czas rozłożenia pierwszej warstwy herbatników. Na herbatnikach rozprowadzamy warstwę jabłek i przykrywamy go drugą warstwą herbatników. Wkładamy ciasto na 15 min do lodówki. Po tym czasie przygotowujemy budyń. Standardowo wg wskazówek producenta(...)dodając jeszcze przyprawę do piernika, bezpośrednio do gotującego się mleka. Gorącym budyniem zalewamy drugą warstwę herbatników. Na jeszcze gorący budyń sypiemy posiekane orzechy nerkowca. Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy wszystkie warstwy "połączą" się smakowo. Blaszka około 23x23 cm. Tak prezentuje się jedna z kostek :) Skomentuj
MamaOskarkalanguage:EN-US;} a/. galaretkę rozpuszczamy w szklane gorącej wody, b/. margarynę oraz cukier z kakaem podgrzewamy wolno na ogniu mieszając, c/. międzyczasie rozgniatamy drobno 2 wafle i herbatniki d/. rozgniecione wafle wraz z herbatnikami dodajemy do margaryny rozpuszczonej z cukrem i kakaem mieszamy, następnie dodajemy rozpuszczoną galaretkę mieszamy szybko e/. banany skrapiamy cytryną ( robimy(...)powinna delikatnie zmiękczyć wafel) h/. gdy uda nam się zwinąć wafel, zawijamy całość w folię aluminiową żeby ładnie się scaliło Rozpuszczamy galaretkę w gorącej wodzie Kruszymy wafle i herbatniki na miazgę Rozpuszczamy margarynę z cukrem i kakaem Skrapiamy banana cytryną Rozpuszczone kakao należy lekko podgotować Do rozpuszczonego kakaa dodajemy rozkruszone herbatniki wraz z waflami oraz galaretkę Mieszamy
Sprawdzone przepisy kulinarneopakowania herbatników po 100 g każde. Ja użyłam pełnoziarnistych 330 ml śmietanki 30% 3 łyżeczki cukru płatki migdałów do posypania Na spod blachy wyłożonej np. folią aluminiową kładziemy herbatniki, jeden obok drugiego. Na warstwę herbatników wykładamy masę budyniową i przykrywamy ją kolejną warstwą herbatników. Śmietankę ubijamy z cukrem na sztywno i wykładamy na warstwę herbatników. Wierzch posypujemy płatkami migdałów. Smacznego! :) Skomentuj
MamaOskarkamnie sprawdziła się domowa żurawina i polewa z białej czekolady - pychotka! :) Składniki na spód: 250 g herbatników 150 - 200 g masła 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru Herbatniki dokładnie rozgniatamy na pył w misce i wlewamy rozpuszczone w rondelku masełko (zacznijmy od 150 g masła, gdy masa będzie sucha dolejemy resztę). Dokładnie mieszamy. Dodajemy cynamon i imbir(...)Herbatniki powinny być całe w masełku i nie powinny mieć suchych miejsc. Jeśli takowe są musimy rozpuścić jeszcze trochę masła. UWAGA! Trzeba też uważać aby masła nie było za dużo bo podczas pieczenia nam się całe wytopi i po papierze do pieczenia sobie z formy będzie wypływać i wszystko nam utłuści. Formę, w której robimy sernik wykładamy na dole
Jedzeniomaniatrochę mleka Wykonanie: Zrobić budyń przy czym wlać trochę mniej mleka niż w przepisie tak aby był gesty. Krówkę gotować ok 10 min -puszka zamknięta . Wykładać herbatniki na blachę (można zmoczyć je troszkę w mleku). Ułożyć jedną warstwę następnie warstwę krówki i znowu warstwę herbatników. Potem kolejno znowu warstwy: budyń, herbatniki, krówka,herbatniki. Na samą górę dać ubitą na bardzo gęsto śmietanę i posypać potarta czekoladą. Ciasto musi pobyć w lodówce przez min 2 godziny... KONIEC
Lubczyk i Waniliabudynie, resztę mleka zagotować i ugotować budyń i wystudzić. Masło utrzeć z cukrem, dodając porcjami zimny budyń. Gotową masę wyłożyć na biszkopt, ma masę ułożyć paczkę herbatników. Mleko w puszce wrzucić do wody i gotować ok 2-3 godz. Ciepłą masę karmelową wyłożyć na herbatniki, przykryć drugą paczką herbatników.Śmietanę kremówkę ubić razem z zagęstnikiem(...)Jeżeli jest zbyt płynna można dodać rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody, żelatynę. Gotową masę śmietankową wyłożyć na herbatniki i wstawić do lodówki, najlepiej na całą
Ciasteczkowy Potwórmleka przeznaczam na ugotowanie budyniu. W 1/2 szklanki mleka namaczam ok 200 -250 g wiórek, następnie zagotowuje i odstawiam aby wystygły. Resztę mleka gotuję, studzę i zużywam do namoczenia herbatników. Masło ucieram(...)cukrem i cukrem waniliowym, dodaję porcjami zimny budyń i sok z cytryny. Potem dodaję namoczone i wystudzone wiórki kokosowe. Każdy herbatnik moczę w mleku i układam na spodzie blaszki. Wykładam połowę masy kokosowej, przykrywam następną porcją namoczonych herbatników, na to ponownie masa kokosowa, a na wierzch herbatniki. Gotowe ciasto posypuję pozostałymi wiórkami i odstawiam do lodówki
Ciasteczkowy Potwórfirmy Delecta Dekoracja: 150 g truskawek 100-150 g serka mascarpone kropla ekstraktu z cytryny, ja użyłam aromatu z firmy Delecta, opcjonalnie kilka kropli soku z cytryny. 3 pokruszone herbatniki cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Spód: 1. Pokruszyć przy pomocy widelca bądź blendera wszystkie herbatniki na piasek 2. Dodać masło 3. W kąpieli wodnej roztopić czekoladę, dodać cukier(...)waniliowy i nadal ciepłą czekoladę przełożyć do herbatników 4. Wszystko razem wymieszać aż do otrzymania konsystencji mokrego piasku 5. Wyłożyć na dno tortownicy i lekko przycisnąć. Odstawić do lodówki i przygotować masę serową. Masa serowa: 1.Żelatynę rozpuścić w 30 ml wody i odstawić na 20 minut żeby napęczniała 2. Następnie po tym czasie do garnuszka wlać gorącą wodę
KreatywnePiny