ostatnio monotonnej kuchni grzybowo-dyniowej zachciało mi się czegoś zielonego, czerwonego, morskiego :) Cukinia faszerowana krewetkami w pomidorach SKŁADNIKI: 2 okrągłe cukinie 250g krewetek mrożonych 4 pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku kilka czarnych oliwek sól, pieprz, białe wino, bazylia, chilli i oliwa z oliwek Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Cukinii odciąć czapkę:) i opróżnić z wnętrza pozostawiająć1(...)pomidory . Gotować aż stworzy się pomidorowy sos, doprawić . Dodać krewetki i mieszając obsmażyć chwilkę aż zmienią kolor z szarego na różowy. Taki farsz nałożyć do wydrążonych cukinii i ponownie włożyć do piekarnika na ok 10-15 minut. Wyśmienicie kolorowe i smaczne
MarciochaKucharzyDynia zapiekana z cukinią i serowymi grzankami Jak zrobić surówkę z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem? Bruschetta z cukinią i hokkaido Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Jak zrobić rozgrzewającą zapiekankę bez mięsa
Moja smaczna kuchniaWarzywne pasztety są bardzo zdrowe i sycące. Ostatnio jestem ich fanką i to kolejna odsłona pysznego pasztetu. Smakuje wybornie, polecam!Składniki: 3 średnie cukinie- około 800 gram 220 gram zielonej soczewicy 120 gram kaszy jaglanej 1 cebula 2 ząbki czosnku łyżka oliwy z oliwek sól pieprz kumin 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 marchewki 50 ml cydru(...)jabłkowego, wytrawnego 50 ml wody garść nasion słonecznika Soczewicę i kaszę jaglaną gotujemy, osobno, według przepisów na opakowaniach (kaszę gotujemy około 15 minut, natomiast soczewicę około 30 minut). Cukinię i marchewki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i smażymy na niej cebulkę i czosnek, dodajemy sól, pieprz, kumin
Mango PapajaBrokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicy Bukiet sałat z brokułami i jajkiem Ciecierzyca z kalafiorem w pomidorach Frittata z kalafiorem, cukinią i czosnkiem Kalafior z cukinią w pomidorach z oregano i chilli Kasza jęczmienna perłowa z grillowanymi zielonymi warzywami Kolorowe penne z cukinią i kalafiorem z dodatkiem czosnku, cebuli i bazylii Pappardelle z brokułami, czosnkiem i szczypiorkiem Pełnoziarniste(...)kurczakiem i chrupiącymi warzywami z natką pietruszki Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą i kalafiorem Tagliatelle z mieloną wieprzowiną i brokułami w sosie z serem pecorino Tarta z cukinią, brokułami i sezamem Zielone babeczki z pecorino
Moja smaczna kuchniakilka plasterków sera żółtego kilka kawałków ananasa (może być świeży, może być z puszki) przyprawa do kurczaka w młynku Kamis sól morska w młynku Kamis 1 pomidor 1/2 młodej cukinii gałązka świeżego rozmarynu kilka listków sałaty mały pęczek szczypiorku suszone pomidory z czosnkiem i bazylią oliwa z oliwek Wykonanie:Pierś z kurczaka kroimy w cienkie paski, które lekko smarujemy oliwą(...)przyprawą do kurczaka, odstawiamy na ok. godzinę. Ananasa odsączamy na sitku. W tym czasie ser żółty kroimy w cienkie paski o szerokości około 1 cm. Pomidora w grube plastry, cukinię wzdłuż w cienkie plastry. Myjemy sałatę i suszymy na ściereczce, rwiemy na mniejsze kawałki, szczypior drobno kroimy i mieszamy razem w misce. W osobnej malutkiej miseczce mieszamy łyżeczkę suszonych pomidorów
Blondynka GotujeBardzo lubię placki ziemniaczane, ale czasem szukam dla nich alternatyw y . Sięgam wtedy po ten przepis. Składniki : 1 cukinia, 1 marchewka, 1 jajo, 1 łyżka babki jajowatej- łupiny, sól, pieprz do smaku, cebula Przygotowanie : Ścieram cukinię na tarce na grubych oczkach, solę, odstawiam na 10 minut, by puściła wodę, odciskam. Ścieram marchew i cebulę, dodaję do cukinii, pieprzę pieprzem ziołowym
Oka w rosole czyli KaFka gotujezimę.. Ilość składników wg gustu, można dać więcej warzyw,takich które nam np.bardziej smakują.Można dodać kiełbaskę lub boczek..wszystko wg własnych upodobań. fasolka szparagowa cebula papryka cukinia jajka sól, pieprz olej do smażenia Fasolkę szparagową ugotować, pokroić na małe kawałki. Paprykę, cebulę , paprykę i cukinię pokroić w kostkę.Na rozgrzany olej wrzucić cebulę, paprykę, fasolkę szparagową(...)Smażyć 5 minut, pod koniec dodać cukinię. Jajka roztrzepać, dodać sól, pieprz. Następnie wlać na patelnię, smażyć mieszając , do ścięcia jajek
Moje domowe kucharzenieskładniki: 400 g cukinii, obranej bez pestek 1000 ml bulionu lub wywaru z warzyw 1 mała cebula 200 ml słodkiej śmietany ok. 40 g masła 4 łyżki białego, wytrawnego wina 1 łyżeczka cukru 1 łyżka mąki 2 szczypty kurkumy sól, pieprz dodatkowo: orzechy włoskie natka pietruszki wykonanie: Cukinię i cebulę kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka z z rozgrzanym masłem
Domowy Smak JedzeniaSkładniki: 2 jajka kawałek cukinii 10 dkg szynki 1/2 cebuli 1/2 łyżeczki pasty curry Proeco 3-4 łyżki mąki graham sól i pieprz Przygotowanie: Cebulę, cukinię i szynkę pokroić w kostkę. … Czytaj dalej Omlet z szynką i cukinią
czarrna od kuchniSzybka, smaczna i zdrowa - taka powinna być idealna sałatka. Pasiasta sałatka z cukinii spełnia wszystkie te wymogi, a zarazem jest odpowiednia na każdą porę roku :) Składniki 1 mała cukinia 1 mała marchewka (opcjonalnie) 1 papryka (żółta lub czerwona) 1 opakowanie sera koziego lub owczego lub sera mozzarella lub sera feta pół pęczka rzodkiewek pół pęczka świeżej mięty kilka liści sałaty(...)melasa z granatu lub aromatyzowana oliwa lub ulubiony dressing sól i pieprz do smaku Przygotowanie Warzywa umyć i osuszyć. Paprykę, cukinię i marchewkę pokroić na bardzo cienkie plastry - najwygodniej zrobić to za pomocą obieraczki do warzyw z szerokim ostrzem (jak na zdjęciu poniżej) Rzodkiewkę pokroić w kostkę, liście mięty posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodać pokrojony w kostkę
Kulinaria - potrawy z różnych stron światapełen wartości. Dla wegan- idealny! Czasami gdy nie mam pomysłu co zjeść na obiad- tworzę zapiekany "misz masz". Niby bałagan na talerzu .. Za to jaki smaczny bałagan! Papryka, pomidor, cukinia, kukurydza- masa różnego rodzaju smaków, tworzą przepyszną zapiekankę, a tofu i soczewica dostarczają niezbędnego białka roślinnego. SKŁADNIKI: 100g tofu 4 łyżki czerwonej soczewicy kawałek papryki pomidor kawałek cukinii 2 łyżki(...)posiekanych listków botwinki 3 łyżki kukurydzy przyprawy: curry, suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką, chili, majeranek, czosnek niedźwiedzi, czosnek granulowany, suszona cebulka WYKONANIE: paprykę, pomidora i cukinię kroimy w kostkę, mieszamy razem z botwinką i przyprawami - przekładamy do naczynia do pieczenia soczewicę gotujemy w niewielkiej ilości wody- ugotowaną soczewicę, przekładamy do naczynia do pieczenia tofu kroimy w kostkę
healthy dreamsnich makaron chow mein a także sos ostrygowy i sojowy. Składniki: różyczki brokuł 2 szt.marchewki 1 szt.pietruszki kawałek białej części pora 1 mała cukinia kawałek świeżego korzenia imbiru 3 ząbki czosnku dymka 3-5 łyżek sosu sojowego 5-7 łyżek sosu ostrygowego 2 pieczarki 1 szt.cebuli szklanka kukurydzy konserwowej 1 szklanka (można więcej) bulionu(...)mung sól i pieprz do smaku olej do smażenia makaron chow mein Tak jak wspomniałam na początku zaczynamy od przygotowania warzyw. Pokroiłam w słupki: marchewki i pietruszkę, pieczarki, cukinię i dymkę. Następnie drobno pokroiłam cebulę i pora. W woku rozgrzałam olej. Kolejno wrzucałam do niego: cebulę, starty imbir i czosnek. Posoliłam i chwilę smażyłam. Kolej na marchewkę i pietruszkę
potrawyregionalneblog i moja wersja dania ;-) Trochę zmodyfikowałam ten włoski sos do spaghetti. Mimo tych moich zmian wyszedł naprawdę smaczny i sycący. Użyłam własnej roboty przecieru pomidorowego , dodałam pokrojoną cukinię i bakłażana. Zioła i parmezan dopełniły całości smaku. Składniki: 500 g mielonego mięsa (w oryginale mielonej wołowiny) 1 szt.cebuli 1-2 ząbki czosnku 1 mały bakłażan 1 mała cukinia(...)niej starty czosnek. Lekko posoliłam. W międzyczasie pokroiłam bakłażana w plastry i posypałam solą. Dodałam mielone mięso, wsypałam przyprawy i kapary. Gdy mięso się smażyło, pokroiłam cukinię w kostkę i dołożyłam ją do mięsa. Z plasterków bakłażana wytarłam (można ręcznikiem papierowym) powstały sok i również pokroiłam go w kostkę. Wsypałam go reszty składników. Wszytko
potrawyregionalnepierś z kurczaka 1 młoda cukinia 1 średni pomidor 1 cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz bazylia hyzop oregano majeranek 100 g bundzu słodkiego (ser górki) tłuszcz do smażenia Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, cebulę pokroić w piórko, czosnek posiekać. Cukinię przy pomocy obieraka pokroić w cieniutkie długie paseczki ze skórką. Pomidora pokroić w ósemki. W woku albo(...)głębokiej patelni rozgrzać tłuszcz, przysmażyć chwilę cebulę i czosnek. Włożyć mięso i posiekane zioła. Następnie dodać pokrojoną cukinię i pomidor, Odparować potrawę. Przed podaniem posypać startym na tarce bundzem
Gotowanie jest łatwe