Bezglutenowy dutch baby z mąki z quinoy i mąki z migdałów ziemnych, zapiekany z jeżynami i kwiatami cukinii

Bezglutenowy dutch baby z mąki z quinoy i mąki z migdałów ziemnych, zapiekany z jeżynami i kwiatami cukinii

Przepis na : deser

Ostatnio była sałatka z migdałami ziemnymi, a dziś pieczony naleśnik z dodatkiem zrobionej z nich mąki i oczywiście z mąką z quinoy. Razem z ciastem zapiekłam jeżyny kupione na przystanku tramwajowym od miłej starszej pani i kwiaty cukinii z kooperatywy spożywczej. Uwielbiam zdobywać takie kulinarne perełki :) Składniki:   20 gram mąki z quinoy 30 gram mąki z migdałów ziemnych 2 jajka od szczęśliwych kur 100 ml mleka kokosowego pół utartego ziarna tonki (można zastąpić wanilią) 2 łyżeczki cukru kokosowego... czytaj dalej...