ogarnia mnie czasami totalne # Lenistwo , a ma się ochotę na coś słodkiego to polecam przygotować # ciasto / # deser bez pieczenia, na bazie kakaowych ciasteczek Petit Beurre przekładane pysznym domowym musem jabłkowym , który przygotowałam w zeszłym roku w słoikach. Dodatkowo ciasto zostało posmarowane lukrem, obsypane siekanymi migdałami i czekoladą. Cud, miód, malina, to było bardzo pyszne, gotowe, ekspresowe ciasto, mój tata zajadał(...)układałam ich w blaszce, tylko pojedyncze porcje na desce, ciasto nie wymagało krojenia Ekspresowe Ciasto bez pieczenia na ciastkach: Przekładamy warstwowo ciasteczka Petit Beurre ( 5 sztuk na porcję) musem jabłkowym, wierzch ostatniego ciasteczka również smarujemy musem, a potem lukrujemy (na 2 porcje wystarczy utrzeć 3 łyżki cukru pudru i 1 łyżką wody lub soku cytrynowego), obsypujemy wierzch siekanymi migdałami
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięleśnych, lecz tak pysznych, że nie można się im oprzeć. Litrę jagód podzieliłam na dwie porcje. Z jednej zrobiłam pierogi z jagodami, zaś z reszty- pyszne ciasto z musem. Wspaniałe, chrupiące ciasto, mus i beza to poezja smaku i aromatu. Polecam!!! Kruche ciasto: 30 dag mąki pszennej 15 dag masła 2-3 łyżki cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)żółtka Mus jagodowy: 1 szklanka jagód 2 łyżki cukru 1 opakowanie galaretki o smaku owoców leśnych Beza: 4 białka 1-2 łyżki cukru Wykonanie: Żółtka ucieram z cukrem, dodaję porcjami przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, wiórki masła i wszystko razem zagniatam.Gotowe rozwałkowuję na placek. Średniej wielkości tortownicę wykładam papierem do pieczenia, boki smaruję masłem i posypuję bułka tartą
Ciasteczkowy Potwórfamily:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Chrupiąca kromka chlebka WASA z musem z buraka, twarożkiem wędzonym i kolendrową pastą, obsypane ziarnami Mus z buraka 1 szt dużej bulwy buraka szczypt soli morskiej(...)będzie miękki. Ugotowanego buraka obieramy, kroimy na kawałki i wrzucamy do blendera. Przyprawiamy przyprawami do smaku solą, pieprzem, octem balsamicznym, cynamonem, miodem i sokiem z cytryny. Miksujemy na mus. 2.Kolendrę umieszczamy w moździerzu. Dodajemy oliwę, sól, pieprz, miód, chili i rozcieramy na pastę. 3.Kromki chleba WASA smarujemy musem z buraka, kruszymy twarożek wędzony, smarujemy pastą z kolendry i posypujemy
Sajkofanka smakuracji tego, że siedzę w domu z zapaleniem oskrzeli „dogadzam” sobie sokami i musami owocowymi. Dzisiaj przygotowałam ekspresowy mus pomarańczowo-jabłkowy z 2 pomarańczy i 1 jabłka, bez dodatku cukru, w przypadku diety odchudzającej jak znalazł. Do wyciśnięcia soku i przygotowania musu z jabłka wykorzystałam elektryczną wyciskarkę do cytrusów. Ale można poradzić sobie inaczej, sok z pomarańczy można(...)wycisnąć ręcznie, a jabłko zetrzeć na tarce o drobnych oczkach- efekt będzie taki sam tylko, że to wolniej trwa. Smacznego. The post Mus pomarańczowo-jabłkowy appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPyszna mocno czekoladowa tarta z delikatnym czekoladowym musem, malinową frużeliną i delikatnie wyczuwalnym alkoholem. Idealny deser dla wielbicieli czekolady, ale i nie tylko. Nie powiem, że jest to dietetyczny deser bo takim nie jest ale raz na jakiś czas możemy sobie pozwolić na chwile rozpusty;) Serdecznie polecam;) Składniki: Kruche ciasto: 2 żółtka 220 gram maki tortowej pszennej 100 gram cukru(...)wody Wykonanie: Maliny wymieszać z cukrem i podgrzewać na małej mocy palnika do rozpuszczenia się cukru. Po tym czasie dodać do owoców mąkę ziemniaczaną i całość zagotować, delikatnie przestudzić. Mus z gorzkiej czekolady: 150 gram gorzkiej czekolady 250 ml śmietany kremówki 36 % dobrze schłodzonej 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki likieru tiramisu* Wykonanie: Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec dodać
Krakowskie smaki Aniniedzielny deser – zniknęło w tempie ekspresowym!I wcale się nie dziwię , bo smakowało fenomenalnie!Delikatna babka ( na oleju ) o obłędnie kokosowym smaku i zapachu … wypełniona słodkim musem truskawkowym.Podana z lodami waniliowymi i świeżą miętą podbiła serca domowników!Polecam!SKŁADNIKI:CIASTO:* cukier – 1 szkl* jajko L – 4 szt* mąka pszenna – 1 szkl* mąka ziemniaczana(...)spód i „kapelusz”.W spodniej warstwie wydrążamy ” wanienkę ” – uważamy , by nie przebić / przerwać ścianek.Do przygotowanej ” wanienki” wlewamy nasz lekko tężejący mus truskawkowy , wygładzamy i wkładamy do lodówki do zastygnięcia.Przykrywamy „kapeluszem” , obficie posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy świeżymi truskawkami i miętą.Zajadamy!Smacznego
Ostra na Słodkogrypskiem, wysoką gorączką i wyglądając jak zombie na halloween!__________________________________________________________________________________________Mam dla Was przepis na fantastyczny deser!Niesamowicie kruche, piwno-miodowe ( z dodatkiem piwa Książęce chlebowo-miodowe ) ciasteczka przekładane puszystym musem z białej czekolady i domowym kremem kasztanowym z wanilią obsypane chrupiącą piernikową kruszonką.Niebo w gębie!Niebie w gębie , które swoim smakiem niejednemu z nas przywodzi na myśl Święta(...)wycinamy prostokątne ciastka i nacinamy po całości w drobną krateczkę.Pieczemy ok. 10-13 minut w 180C.CAŁOŚĆ:Ciasteczka piwno-miodowe smarujemy po całości kremem kasztanowym, a następnie przekładamy musem z białej czekolady ( ja wyciskam ze szprycy ) i dekorujemy kruszonką piernikową.PYCHA!Smacznego
Ostra na Słodkomoże dlatego, że skończyły mi się już w domu słodycze ze świątecznej paczki. Przygotowałem chyba mój ulubiony deser - łatwą w przygotowaniu cudownie słodką, pachnącą wanilią śmietankową panna cottę z musem truskawkowo - czekoladowym. Do przygotowania panna cotty potrzebowałem: 250 ml kremowej śmietany 30%, 300 ml mleka pełnego (3,2%), 1 laski wanilii, 1 łyżki rumu malibu, 80 gram cukru trzcinowego(...)wysokiego naczynia dodałem mrożone truskawki, około 10 kostek mlecznej czekolady i 100 ml mleka. Całość przy użyciu blendera zmiksowałem na jednolitą masę. Na talerzyki deserowe wyłożyłem niewielką ilość musu z truskawek i czekolady. Foremki z panna cottą wyjąłem z lodówki. Do naczynia wlałem gorącą wodę i zanurzałem w niej foremki na około 2 sekundy (tak, aby woda dotykała tylko foremek
Wyprawy kulinarnepodobieństwa się kończą. Dziś gwiazdą wieczoru (no dobra, popołudnia) są truskawki. Dlaczego? Bo przygotowałam z nich nie jedną, a obie warstwy tego cuda. Pierwszą stanowi intensywnie owocowy i pachnący mus, a drugą lekka i puszysta pianka. Doskonałe połączenie. Pyszny deser. Do tego prosty i szybki, a gdy temperatura za oknem przekracza 30 stopni będzie wręcz idealny :) Truskawkowa pianka na truskawkowym(...)musie 4 duże, dwuwarstwowe desery + 2 mniejsze z samą pianką Należy przygotować: ok. 700 g umytych i pozbawionych szypułek truskawek + kilka do dekoracji 500 ml schłodzonej śmietanki 30 lub 36% cukier puder do smaku (może być również zwykły) 4 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/4 szkl. wody Truskawki kroimy na pół lub na mniejsze części i dokładnie miksujemy w blenderze. Słodzimy
Ratunku obiadkruche ciasto: - 300 g mąki tortowej - 3 kopiaste łyżki cukru - 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 250 g zimnego masła - 1 bardzo duże jajo Składniki na mus jeśli nie masz gotowego: - półtora kg jabłek, typ Szara Reneta - łyżka cynamonu -3 łyżki cukru Dodatkowo: - herbatniki - cukier puder do posypania szarlotki - powidła śliwkowe Najprostsza szarlotka z wkładką Najprostsza szarlotka(...)formujemy wałek, który wkładamy do lodówki. Myjemy jabłka, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o dużych oczkach, wsypujemy do garnka z cukrem i gotujemy do powstania musu i odparowania nadmiaru płynu. Dodajemy cynamon i odstawiamy do całkowitego wychłodzenia. Warto przygotować mus dzień wcześniej. Formę o wymiarach 24 x 24 wykładamy papierem do pieczenia. Połową ciasta wylepiamy
Z Kuchni Do Kuchnipieczenia . Jest to prosty, orzeźwiający deser, który idealnie pasuje do popołudniowej kawy w ciepłe dni. Ciasto Truskawkowa Zebra bez pieczenia składa się z kilku warstw herbatników przełożonych orzeźwiającym musem truskawkowym. Wierzch ciasta stanowi warstwa śmietanowa, która idealnie komponuje się z lekko kwaśnymi truskawkami. Ciasta bez pieczenia to świetna opcja dla osób nie mających w swojej kuchni piekarnika lub dla tych(...)śmietany – można zastąpić śmietan-fixem) 1/4 szklanki gorącej wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Truskawkowej Zebry bez pieczenia: Truskawki oczyścić z szypułek. Umyć, przełożyć do garnka. Zblendować na gładki mus. Garnek wstawić na gaz. Dodać 3 łyżki cukru. Gotować około 5 minut. Żelatynę (5 łyżeczek) rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody. Dokładnie wymieszać. Garnek z truskawkami zdjąć z ognia. Dodać
Danka PichciKluski leniwe ze śmietaną i truskawkowym musem to pyszny pomysł na prosty i bardzo szybki w przygotowaniu obiad. Wystarczy tylko kilka składników i mniej niż 30 minut na ich przygotowanie. Dodatek zmieszanej z cukrem śmietany i truskawkowego musu doskonale się z nimi komponuje – zresztą sprawdźcie sami! :) Zapisz przepis The post Kluski leniwe ze śmietaną i truskawkowym musem first appeared(...)Pogotujmy.pl . Artykuł Kluski leniwe ze śmietaną i truskawkowym musem pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl
Pogotujmy.plUwielbiam cytrusy, a w szczególności cytryny. Tak jak wszystkie inne cytrusy, cytryny są najpyszniejsze w sezonie zimowym, dojrzałe, z cienką skórką i mnóstwem soku wewnątrz. Lemon curd to cytrynowy mus o konsystencji budyniu, kwaśny i słodki jednocześnie, idealnie przełamuje słodycz ciastek i sernika. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Orzeźwiający Lemon Curd 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Deser Kuchnia(...)Angielska Trudność: Łatwe Ilość 1 słoiczek Przygotowanie 10 min. Gotowanie 10 min. Kalorie 270 kcal Najszybszy sposób na cytrynowy curd. Lemon curd to orzeźwiający kwaśno słodki mus o budyniowej konsystencji. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 3 soczyste cytryny 3 jajka 100 g białego cukru 100 g masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Cytryny sparz wrzątkiem i wyszoruj ich skórkę szczoteczką
ProstePesto.plpodobny sposób możemy też przygotować pomidory. Dobrze sprawdzą się na obiad z dodatkiem np. ziemniaków. Ale równie dobrze sprawdzą się także na kolację - ja przygotowałam pomidory faszerowane musem drobiowym, które podałam z grzanką z chleba razowego. Pomidory faszerowane musem z kurczaka - przepis na 4 porcje Do przygotowania faszerowanych pomidorów będziesz potrzebować: 4 pomidory, 200g piersi z kurczaka, 100g masła(...)temperaturze pokojowej, dopraw solą i białym pieprzem, po czym zblenduj wszystko na jednolitą masę z łyżką jogurtu. Jeśli masa będzie zbyt gęsta dodawaj stopniowo jeszcze jogurt, aż uzyskasz konsystencję musu. 3. Pomidory umyj, utnij wierzch i wydrąż środek. 4. Mus z kurczaka włóż do rękawa cukierniczego i wypełnij środek pomidorów
Z notatnika dietetykaDzisiaj polecam zupę dyniową przygotowana z musu dyniowego. Składniki na zupę 4 porcje jedna mała dynia 2 ziemniaki 2 marchewki cebula 2 ząbki czosnku łyżka masła klarowanego 2 łyżeczki świeżego imbiru tartego bulion(ok 1-1,5 szklanki) sól, pieprz do smak przed podaniem posypać świeżo tartą gałką muszkatołową Przygotowanie musu z dyni Dynie pokroić razem ze skórka na mniejsze(...)drobno pokrojoną, zeszklić. Do cebuli dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę, wszystko zalać bulionem, tak aby przykryło warzywa i gotować do miękkości. Gdy warzywa będą już miękkie dodać mus z dyni i wszystko razem zmiksować. Doprawić do smaku Artykuł Zupa dyniowa przygotowana z musu dyniowego pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia
Pomysłowa kuchnia