Dziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale
CiastkozercyU mnie w domu Raffello robiło się na biszkopcie i taki przepis możecie znaleźć na ciastkożercach – zarówno w postaci tortu jak i blachy ciasta . Ciasta
CiastkozercyJakiś czas temu na blogu pojawił się przepis, jak samemu zrobić czekoladę plastyczną – czyli taką cukierniczą wersję plasteliny. Wydawało by się może, że czekolada plastyczna
CiastkozercyDziś dla odmiany przekąski, które nie będą słodkie. Jeśli szukacie inspiracji na Halloween mam dla Was trzy nowe pomysły: pizzeriny z duszkami, jajka z pająkami i
CiastkozercyŻeby przygotować halloweenowe babeczki mumie naprawdę wystarczy minimum zdolności manualnych – w końcu nie ważne czy bandaże będą prosto czy krzywo. W sumie nawet lepiej jak
CiastkozercyKolejny pomysł na słodkie Halloween to pyszny tort czekoladowy z kremem Oreo i pajęczą dekoracją :) Biszkopt upiekłam według przepisu na prosty biszkopt czekoladowy , zwiększyłam tylko nieco
CiastkozercyPierwsza w tym roku propozycja na straasznie dobre słodkości na Halloween to potworki z brownie :) Przepis na brownie zamieszczam poniżej, piekłam ciasto na niedużej blaszce 20
CiastkozercyMam dzisiaj dla Was przepis, który niezmiennie kojarzy mi się z dzieciństwem i moją Babcią. U niej na racuchy z jabłkami mówiło się jabłka w cieście
CiastkozercyPuree z dyni na pewno przyda się przy przygotowywaniu jesiennych wypieków (nie tylko tych na słodko!). W niektórych krajach można kupić je już gotowe w puszkach
CiastkozercySezon na dynię trwa już od pewnego czasu. Uwielbiam to warzywo, bo można z niego zrobić absolutnie wszystko od zup, kremów i “kotletów” po
CiastkozercyDelikatne, puszyste, lekko wilgotne – idealne ciasto dyniowe, w sam raz na jesienne popołudnia :) Do jego przygotowania potrzebne będzie proste puree z dyni czyli upieczona i
Ciastkozercycynamonu szczypta soli 3 średnie dojrzałe banany 1średnie jajko ⅓ szklanki oleju rzepakowego 1 łyżka soku z cytryny ½ szklanki cukru kokosowego ( dałam ksylitol) garść posiekanych orzechów np. włoskich do posypania muffin Wykonanie: do miski przesiewamy mąki, proszek do pieczenia, sodę , cynamon oraz sól, mieszamy i odstawiamy w drugiej misce blędujemy na gładką masę banany, jajko, olej, sok z cytryny oraz(...)cukier (użyłam ksylitol) do suchych składników dodajemy mokre, mieszamy do ich połączenia masę przekładamy do foremek na muffiny włożonymi papilotkami do ¾ ich wysokości , wierzch posypujemy posiekanymi orzechami pieczemy około 20-25 minut do suchego patyczka w piekarniku nagrzanym do 180ºC. Źródło: http://kingaparuzel.pl/blog/2017/09/najlepsze-muffinki-bananowe/
Słodkie zapomnienieDziś kolejna propozycja na słodkie prezenty na Dzień Chłopaka (do 30. września jest jeszcze parę dni :)). Ciasteczka xbox zrobiłam z przepisu na kruche maślane ciasteczka mojej
CiastkozercyWspaniałe muffiny o niezwykle bogatym smaku i aromacie; w niczym nie ustępują najlepszym piernikom ;). A nawet mają nad nimi przewagę - przygotowuje się je bowiem błyskawicznie, jak każde muffinki :). Są mięciutkie, długo zachowują świeżość, a dodatek kwaskowych jabłek czyni je jeszcze bardziej smacznymi. Użyłam do nich przypraw korzennych w ich naturalnej postaci, tzn.nie jako gotowej mieszanki przypraw do piernika, ale oczywiście(...)śmiało możecie takową tutaj wykorzystać. Bardzo polecam :) . Przepis na muffiny zaczerpnięty STĄD . Składniki na około 18 sztuk: 375 g mąki pszennej tortowej 2 jajka 200 ml mleka 150 g cukru brązowego ( u mnie pół na pół ciemny cukier Muscovado oraz cukier Demerara ) 6 łyżek płynnego miodu 9 łyżek oleju 1,5 łyżeczki cynamonu 2 płaskie łyżeczki mielonego imbiru
Opowieści z piekarnikaDzień dobry :-) U mnie dziś jesienne muffiny z jabłkami i orzechami. Do smaku dodałam też ciut cynamonu, bo wszyscy lubimy. Muffiny tym razem zrobiłam na kefirze, miały być na jogurcie naturalnym, ale gdzieś wyszedł z domu, nawet nie wiem kiedy, a do sklepu nie chciało mi się już iść. Od razu zrobiłam podwójną porcję, bo na pewno szybciutko
kruche babeczki