muffinki - 4060 przepisów (strona:38/271)

Moje dzieci uwielbiają muffinki, a ja uwielbiam je z nimi robić. Jest to fajna okazja to spędzenia wspólnie czasu z pysznym smakołykiem jako bonus :) Jednak muffinki

Muffinki to takie ciasteczka, które robi się bardzo szybko. Muffinki pomarańczowe zrobiłam specjalnie dla dzieci, które od rana chodziły za mną jęcząc - mamusiu, zrób babeczki... Nie

Macie ochotę na pyszne, wilgotne i dietetyczne muffinki? Z dodatkiem dyni i jabłka to prawie sałatka, a nie deser :) Jednakże jedna uwaga: niebezpiecznie wciągają i nie uda Wam się poprzestać na jednej :)  Ilość porcji: 12 muffinek Czas przygotowania: 10 minut + czas pieczenia Składniki: Na muffinki: ¾ szklanki mąki gryczanej* ½ szklanki ksylitolu ½ szklanki puree z dyni** 50 ml oleju rzepakowego(...)temperaturze 160 stopni około 30 minut. Sprawdzamy patyczkiem, czy są gotowe. Wyjmujemy i zostawiamy do ostygnięcia. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy masło i kremówkę, mieszamy i nakładamy na muffinki. Czekamy, aż ostygnie. Smacznego

mąki, bez cukru, bez tłuszczu, bez glutenu, bez mleka? To z czego są te muffinki!? A z orzechów, słodkich daktyli i innych pysznych składników 😎 Nie ukrywam, trochę obawiałam się, co z tego wyjdzie, bo była to całkowita improwizacja. Przepis powstał na potrzeby wykorzystania pozostałości po robieniu mleka migdałowego (więcej TUTAJ ), przecież nic nie może się zmarnować 😋. I to co wyszło(...)przeszło moje najśmielsze oczekiwania. Choć muffinki nie są typowe, to mają w sobie to coś. Polecam je wyjadać łyżeczką z foremki, gdyż wyciągniecie ich może przysporzyć problemów. Muffinki są niezwykle delikatne, bardzo puszyste, niczym chmurka, wręcz rozpływają się w ustach. Są bardzo smaczne, słodziutkie, orzechowe, w sam raz na pyszny deser. Składniki: 60 g migdałów, które pozostały po zrobieniu domowego

wlać mokre składniki i niezbyt dokładnie wymieszać, jedynie do połączenia wszystkich składników ciasta. Do formy na muffiny włożyć papilotki i łyżką (najlepiej do lodów) nakładać porcje ciasta. Tak przygotowane muffinki wstawić do piekarnika nagrzanego do 205 stopni (grzałka górna i dolna, środkowa półka) i piec przez około 16 - 18 minut, aż do tzw. suchego patyczka. Upieczone muffinki wyjąć z formy

Dwukolorowe muffinki z migdałami i kakao. Małe co nieco dla lubiących czekoladowe smaki. Składniki (14 muffinek): 230 g mąki pszennej (typ 500) 200 g cukru 1 czubata łyżeczka cukru waniliowego 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 80 ml oleju 270 g jogurtu naturalnego ------------------------------------------ 2 czubate łyżeczki kakao 2 czubate łyżeczki mielonych migdałów 20 g płatków migdałów(...)dwie części. Do jednej dodajemy kakao, do drugiej mielone migdały. Obie mieszamy do chwili połączenia się składników. Ciasto naprzemiennie nakładamy do papilotek, do 3/4 ich wysokości. Na koniec muffinki posypujemy płatkami migdałów i wkładamy do piekarnika. Muffinki pieczemy do uzyskania efektu suchego patyczka. Ja piekłam 35 minut, w temperaturze 175 stopni, na grzałkach dolna + górna, bez termoobiegu. Smacznego

olejem. Mąkę przesiać z proszkiem i sodą, wymieszać z kakao, wsypać do mokrych składników. Ciasto wymieszać łyżką lub rózgą niezbyt dokładnie, pozostawienie grudek nawet jest wskazane:) Formę na muffinki wyłożyć papilotkami, napełnić ciastem na wysokość 2/3. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 20-25 minut do suchego patyczka. Upieczone muffinki wyjąć z formy, ostudzić na kratce. Śmietankę mocno schłodzić, ubić(...)sztywno, pod koniec ubijania dodać nutellę i krótko zmiksować. Krem przełożyć do rękawa z końcówką w kształcie gwiazdki. Muffinki udekorować kremem, plasterkami banana i posypką czekoladową. Smacznego

już raczej ostatni jagodowy przepis w tym sezonie. Muffinki o lekko cytrynowej nucie i pełne jagód. Pyszne po stokroć;) Z okazji dzisiejszego święta wszystkim Annom, a szczególnie mojej Mamie życzę mnóstwa powodów do radości oraz opieki ich Świętej Patronki:) Składniki: 300g mąki 200ml jogurtu greckiego 2 jajka 2/3 szklanki cukru 100ml oleju skórka otarta z cytryny sok z połowy cytryny(...)odłożyć do posypania jagód) przesiać z proszkiem i sodą, wsypać do mokrych składników. Wymieszać łyżką krótko i niezbyt dokładnie. Jagody oprószyć łyżką mąki, wsypać do ciasta, wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Do każdej foremki nakładać ciasto do wysokości 2/3. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 20-25 minut w temp. 170stC (termoobieg) do suchego patyczka. Upieczone muffinki studzić

rzeczy, które wręcz uwielbiam, jest marcepan. Potrafię zjeść prawie każdą jego ilość. Jakiś czas temu kupiłam gotową masę marcepanową. Trochę sobie poleżała na półce, ale w końcu się doczekała. Muffinki u mnie w domu wszyscy lubią. I wbrew pozorom nie była to próba generalne przed Wielkanocą, ale przetestowanie szybkiego przepisu na coś słodkiego do wykorzystywania w ciągu całego roku(...)zmienia to jednak faktu, że bardzo pasują do wielkanocnego stołu. :) Babeczki wyszły pyszne. Chociaż zrezygnowałam z posypania ich płatkami migdałów. Przepis na te muffinki zaczerpnęłam ze strony moje-wypieki.com . Muffinki z marcepanem Przygotuj wagę kuchenną, miarkę kuchenną, miski, łyżkę, łyżeczkę, rózgę metalową, blachę do pieczenia muffinek, papilotki, tarkę o dużych oczkach lub nóż i deskę do krojenia, ewentualnie garnek lub inne

Muffinki banalne w wykonaniu, zrobienie masy również nie stwarza najmniejszych problemów. Zapraszam do wykonania! :-) SKŁADNIKI: ciasto: - 320 gram mąki pszennej - 3/4 szklanki oleju - 1/2 szklanki mleka - 1/2 szklanki cukru - 2 jajka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli dekoracja (masa): - 1 serek mascarpone dobrze schłodzony - 1 śmietanka 30% dobrze schłodzona - 1/2 szklanki cukru - kilka kropli barwnika spożywczego (użyłam czerwonego) - kolorowa(...)ciasto: Jaja ubijam trzepaczką z cukrem i szczyptą soli, dodaję mleko, olej, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie łączę ze sobą. Ciasto wlewam do papilotek ułożonych w formie na muffinki. Piekę ok. 35 minut w temp. 170'C (termoobieg). Przygotowuję masę: Ubijam śmietankę mikserem na najwyższych obrotach. Gdy jest już wystarczająco gęsta i prawie gotowa, dodaję cukier, serek mascarpone

mokre (jajka, mleko, sok z pomarańczy i ostudzone masło z kakao). Zawartość obydwu misek połączyć do otrzymania jednolitego, gęstego ciasta.   Piekarnik nagrzać do 180 st.C. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Do każdej papilotki nałożyć łyżkę ciasta, następnie łyżeczkę dżemu pomarańczowego i przykryć resztą ciasta. Papilotki powinny być napełnione do 2/3 wysokości. Jeśli ciasta będzie za dużą, muffinki(...)mogą podczas pieczenia uciec nam z foremek. Piec w 180 st.C przez ok. 20 minut do momentu, gdy muffinki ładnie wyrosną, a z piekarnika wydobywać się będzie piękny korzenny aromat. Upieczone wyjąć, a po wystudzeniu udekorować czekoladowym lukrem (1-2 łyżeczki naturalnego kakao rozpuścić w mleku, dodać cukier puder i wymieszać do otrzymania gęstego lukru. W razie potrzeby dolać mleka

Jeśli lubicie wilgotne, mięciutkie muffinki, to te, z ananasem, uznacie za idealne. Wnętrze delikatne, wilgotne i bardzo aromatyczne dzięki ananasowi i skórce cytrynowej. Wierzch chrupiący, dzięki posypce z brązowego cukru i migdałów. Do ich wykonania wystarczą: 5 minut czasu wolnego, dwie miski i widelec. Czego chcieć więcej? :) Muffinki u piekłam w papilotkach od  PapilArt .  Składniki(...)Krótko, tylko do połączenia się składników. Suche składniki przesypujemy do mokrych i całość mieszamy widelcem. Krótko, tylko do połączenia się składników. Ciasto nakładamy do papilotek, do ich 3/4 wysokości. Muffinki posypujemy cukrem trzcinowym i migdałami. Babeczki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 27 minut w temperaturze 175 stopni. Ja piekę na grzałkach: góra + dół, bez termoobiegu. Babeczki powinny ładnie

idzie, w tok przygotowań świątecznych. W tym roku mam dla Was sporo sporo słodkich przepisów do wykorzystania na świąteczny stół :) Jako pierwszy pojawia się ten na słodkie muffinki. Z grzanym czerwonym winem i żurawiną. Brzmi kusząco? :) Możecie użyć zwykłego czerwonego, słodkiego wina i dodać przyprawy. Ja użyłam gotowego grzańca z butelki. Źródło: niemiecka prasa Składniki na 12 sztuk(...)partiami mąkę wymieszaną z migdałami i proszkiem do pieczenia. Wlać grzane wino. Całość dokładnie wymieszać. Odstawić mikser. Na końcu wsypać żurawinę i wymieszać wszystko za pomocą łyżki. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Ciasto nakładać do papilotek. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 25-30 minut. Z soku wyciśniętego z pomarańczy i cukru pudru przygotować trochę

podejrzewałam, że słodkie muffinki będą takie dobre z serkiem Almette. Zrobiłam mini test w domu i zasmakowało większości domowników. Polecam, wypróbujcie. -TRUDNOŚĆ: średnie      -CZAS: 30-60 min      - PORCJE: 6-8   Muffinki z serowym nadzieniem CIASTO 50 dag mąki 3/4 szklanki mleka 3/4 szklanki oleju 2 jajka 1 cukier wanilinowy(...)przez sito mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Następnie dodajemy do tego wymieszane mleko z olejem. Miksujemy. Dodajemy następnie cukier wanilinowy i jajka. Wszystko dokładnie mieszamy. Do papilotek na muffinki wlewamy po pół łyżki ciasta. Następnie dodajemy farsz i przykrywamy jeszcze połową łyżki ciast. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy przez ok. 30 minut. Po upieczeniu wyjąć

Lubimy muffinki - są takie szybke i bezproblemowe w przygotowaniu. Mięciutkie i pyszne, dodatkowo podane z aksamitnym i śmietankowym kremem, ze świeżymi owocami i wiórkami czekolady - czego tu nie lubić? Zdjęcia z przygotowania muffinek znajdziecie na Smacznej Stronie Tesco , podajemy tam również TIPy z ich stylizacji! :) Pamiętajcie, że pomysły na wasze stylizacji takich muffinek mogą być nagrodzone pysznymi produktami od Tesco(...)papilotek. Na wierzch połóż po jednej malinie na każdą muffinkę i posyp kawałkami czekolady. Blachę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez około 17 minut. Upieczone muffinki wystudź na kratce, a następnie udekoruj kremem. Mascarpone, śmietankę kremówkę i cukier puder umieść w pojemniku blendera i zmiksuj do uzyskania gęstego kremu. Krem przełóż do rękawa cukierniczego z dekoracyjną

muffinka-zajączek Wi elkanocne muffinki: Pieczemy muffinki wg. swojego ulubionego przepisu, może to być ten przepis  albo np ten podstawowy przepis . Babeczki wychodzą mięciutkie i delikatne. Do środka można dodać ulubione składniki, wszystko zależy od tego na co macie akurat ochotę.  Składniki na podstawowy przepis :  (na ok 12 sztuk) 2 szklanki mąki 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki(...)wysokości. Dodajemy ulubione składniki (maliny, jabłko pokrojone w kosteczkę, jagody, serek mascarpone, czekolada,kakao, rodzynki, wszystko zależy od tego na co mamy akurat ochotę) i  przykrywamy odrobiną ciasta. Muffinki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok 25-30 minut. Po ostudzeniu dekorujemy zajączki i kurczaczki.  Składniki potrzebne do dekoracji zajączków: 1/2 opakowania kokosu zielony barwnik spożywczy w proszku

koniec blogosfera. Cóż, nie będę się kolejny raz rozwodzić ile to wspaniałych ludzi tutaj poznałam bo to się robi już nudne;) Dlatego zapraszam już po przepis na pyszne muffinki ze śliwkami, które dzięki dodatkowi śmietany nie wysychają i długo pozostają miękkie i wilgotne. Po prostu przysłowiowe "niebo w gębie". Polecam te muffinki upiec jednak w wyższych foremkach (jeśli nie macie(...)waniliowy, sól oraz proszek do pieczenia. Wymieszać ze sobą na gładkie ciasto. Na końcu dodać pokrojone śliwki. Ciasto nakładać w równych porcjach do papilotek. Wierzch posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Muffinki włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 30 minut (aż do suchego patyczka). /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle

koniec końców... z dziećmi nie zdążyłam upiec :)  ale zdążyłam z sernikiem i ciastem kawowo-wiśniowo-advokatowym (przepisy niebawem i ciekawe czy gościom smakowały :)), a pozostałe upiekła Mama :* Te muffinki to taka mini wersja serniko-brownie z owocami, ale jednak nieco inna... A jaka smaczna! Polecam, szczególnie, że można użyć różnych owoców: jeżyn, malin, wiśni (także tych z soku, tylko(...)też jajka i krótko miksujemy na najwolniejszych obrotach. Do drugiej miski przekładamy mascarpone, dodajemy cukier, jajko i mąkę i całość łączymy (dobrze jest to zrobić blenderem). Do foremek na muffinki (piekłam w silikonowych, bez papilotek) nakładamy porcję ciasta czekoladowego (1-2 łyżki, tak do połowy wysokości foremki), następnie masę serową (1 czubatą łyżkę) i lekko wciskamy owoce. Muffinki pieczemy

Małe szpinakowe babeczki z słodkim nadzieniem żurawinowym. Połączenie szpinaku z żurawiną jest zdrową wersją deseru. Muffinki przygotowałam w specjalnych foremkach od  Firmy Gosia . Foremki wykonane są z bardzo wytrzymałego papieru, który idealnie dopasowuje się do ciasta. Dzięki takim foremkom nie musimy męczyć się aby wyjąć muffinki z formy. Oszczędzają one nasz czas i są rewelacyjne do trzymania w ręku(...)proszkiem do pieczenia. Jajka ubijamy na puszystą pianę z cukrem i ekstraktem waniliowym. Cały czas miksując stopniowo dodajemy szpinak z olejem oraz partiami mąkę z proszkiem. Do foremek na muffinki  wlewamy po jednej dużej łyżce masy. Na środku układamy łyżeczkę konfitury żurawinowej, wlewamy drugą łyżkę masy. Na wierzchu układamy suszoną żurawinę. Babeczki pieczemy w nagrzanym do 180*C piekarniku

suchego patyczka około 40 minut**. Ostudzić. Na sam koniec udekorować lekko podgrzaną masą z rondelka i wiórkami kokosowymi. Kroić dopiero po zastygnięciu polewy. ** jeżeli będziecie chcieli przygotować same muffinki to czas pieczenia będzie o wiele krótszy (maksymalnie 20 minut) Przygotowanie masy czekoladowej Murzynek oraz muffinki przed i po upieczeniu Murzynkowe muffinki Pomysł na przepis STĄD

Szybkie w przygotowaniu muffinki z dodatkiem szpinaku, o niesamowitym, pięknym, zielonym kolorze ucieszą nie tylko oko, ale i podniebienie. W wersji bez kremu- do przygotowania w 10 minut :)  Składniki: Na 12 sztuk: 180g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do piecze 80g cukru 1/3 łyżeczki soli 100g liści szpinaku 70ml oleju rzepakowego 30ml mleka 1 jajko 1 banan Krem: 150ml(...)odciśnięte liście szpinaku miksujemy z cukrem, jajkiem, olejem, mlekiem i bananem. Do masy dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Łączymy do połączenia składników.  W formie na muffinki układamy papilotki i napełniamy je do połowy. Dajemy po pół łyżeczki nutelli i ponownie przykrywamy ciastem szpinakowym.  Muffinki pieczemy w nagrzanym do 180st C piekarniku ok 25 minut

Dzisiaj propozycja dla osób, które lubią ciasta czekoladowe. Tym muffinkom smaku nadaje czekolada i kakao, zaś wilgotności i delikatności wiśnie, które w połączeniu z ciastem czekoladowym, tracą swą kwaskowatość. Muffinki u piekłam w papilotkach od  PapilArt .  Składniki (na 18 tradycyjnych, małych muffinek): 250 g mąki pszennej 25 g kakao 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 150 g cukru(...)tylko do wymieszania się składników.  Produkty suche przesypujemy do mokrych i całość mieszamy widelcem. Krótko, tylko do połączenia się składników. Ciasto wkładamy do papilotek do 3/4 ich wysokości. Muffinki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 35 minut. Ja piekę w temperaturze 175 stopni, na grzałkach: dolna + grzałka z termoobiegiem. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzamy patyczkiem, czy muffinki

przepadałam za muffinkami. Irytował mnie w nich wyczuwalny posmak sody oczyszczonej, którego nie cierpię. Początkowo też zdarzały mi się “niewypieki” w postaci zakalcowatych muffinków. Odkąd jednak nauczyłam się piec muffinki bez użycia sody oraz zapamiętałam raz na zawsze, że muffinek się nie miesza długo i dokładnie, ale krótko i “byle jak”, byle […] Artykuł Rabarbarowo-cynamonowe muffinki w spodenkach :) pochodzi

Uwielbiam robić muffinki, bo to takie ciastka nie-do-popsucia, w dodatku można śmiało żonglować składnikami i dalej wszystko świetnie smakuje: nie macie oleju kokosowego? można zastąpić go słonecznikowym lub roztopionym masłem? Zabrakło akurat mleka? można dodać maślanki lub jogurtu naturalnego :) Moje dzisiejsze muffinki w wersji z wiśniami i kruszonką. Z podanych składników zrobicie 12 standardowych babeczek lub 10 nieco(...)łyżce ciasta i dorzucamy kilka wydrylowanych wiśni. Przykrywamy pozostałym ciastem i dodajemy po wiśni na górę. Kruszonkę przygotowujemy zagniatając miękkie masło z resztą suchych składników. Na górę nakładamy kruszonkę. Muffinki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut. . Po wyciągnięciu z pieca można upewnić się czy babeczki na pewno są upieczone za pomocą drewnianego patyczka do szaszłyków. Wystarczy wbić

Kiedy zobaczyłam na straganie jagody, od razu zachciało mi się muffinek z jagodami :) Dziś zaprezentuję przepis na mięciutkie, jagodowe muffinki z dodatkiem aromatycznej skórki pomarańczowej, oblane polewą z białej czekolady.  Składniki na muffiny (12 szt.): 250 g jagód 100 g roztopionego masła 125 ml mleka 2 jajka skórka starta z 1/2 pomarańczy 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia 170 g cukru Polewa: 100 g białej czekolady 2 łyżki mleka 2 łyżki jogurtu Dekoracja: 3-4 łyżki jagód Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C. Przygotować formę na muffinki. Do środka włożyć 12 papilotek. Jagody opłukać i osuszyć. Do jednej miski wlać roztopione masło, dodać mleko. Wymieszać. Następnie dodać jajka, skórkę z pomarańczy i znów wymieszać. Do drugiej miski

Dzisiaj mam propozycję na migdałowe muffinki z truskawkami. Znikają z talerza w jednej chwili. Tak się dzieje za sprawą migdałów i truskawek. Muffinki są aromatyczne, puszyste i wiosennie truskawkowe. U piekłam je w kolorowych papilotkach od  PapilArt .  Składniki (12 sztuk): 150 g truskawek 160 g mąki pszennej typ 500 140 g cukru 2 płaskie łyżeczki proszku(...)składniki sypkie, zmieszane z truskawkami. Całość ponownie mieszamy widelcem. Krótko, tylko do połączenia się składników (około 20 sekund). Tak przygotowane ciasto przekładamy do papilotek i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Muffinki pieczemy około 35 minut w temperaturze 175 stopni (grzanie: góra + dół, bez termoobiegu). Przed wyjęciem z piekarnika patyczkiem sprawdzamy, czy babeczki są upieczone. Patyczek powinien być suchy. Smacznego :) Przepis

Dodajemy mielone orzechy, otartą skórkę z cytryny. i mieszamy. W innej misce ubijamy pianę na sztywno. Dodajemy do pozostałych składników i mieszamy łyżką. Powstałe ciasto nakładamy do papilotek na muffinki , które uprzednio wkładamy do formy muffinki. Możemy je wlać również bezpośrednio do formy, wtedy otworki smarujemy masłem. Na wierzch , wkładamy po 3,4 borówki i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy(...)minut w temp. 200 stopni. Po wyjęciu i ostudzeniu, muffinki posypujemy cukrem pudrem. Możemy przyozdobić je pozostałymi borówkami. Smacznego

Pulchne, wilgotne, aromatyczne - nie sposób przestać ich jeść! Upiec dobre muffinki wcale nie jest tak prosto! Z racji swoich małych kształtów, często za bardzo wysuszają się przy pieczeniu. Gdy z kolei przesadzi się z ilością mąki, robią się zbyt twarde. Potrzeba tu złotego środka dobrze dobranych proporcji, składników i czasu pieczenia, aby otrzymać mistrzowski efekt. Poniższe to moja ulubiona wariacja(...)temacie muffinek i lekka przeróbka przepisu, z którego już kiedyś korzystałam: Muffinki pomarańczowe z ricotta .  Uważam, że muffinki z ricotta to bestsellerowa wersja tego typu babeczek. Dodatek serka sprawia, że są niesamowicie miękkie, wilgotne i długo zachowują świeżość. Następnego dnia są równie smaczne, jak tuż po upieczeniu. Jak dla mnie, wprost rozpływają się w ustach, a ja rozpływam się

znowu ona Weronika  Madejska - chyba jestem od niej uzależniona ;-), ale naprawdę pyszne muffinki z jagodami. Jak zwykle musiałam trochę pokombinować, bo nie wszystkie produkty uwzględnione w przepisie mogę serwować swojemu żołądkowi. 125 g mąki ryżowej 50 g mąki owsianej 50 g  mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 170 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu

Lekkie i puszyste muffinki z dodatkiem likieru waniliowego, który nadaje nadaje muffinkom niezwykłego aromatu. SKŁADNIKI na 12 sztuk: 1 szkl. mąki pszennej, 1/3 szkl. cukru, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, ½ szkl. likieru waniliowego Dalkowski , ¼ szkl. oleju, kilkanaście drylowanych wiśni, cukier puder do posypania WYKONANIE Suche składniki mieszamy z suchymi w 1 misce, a w drugiej misce łączymy mokre(...)składniki. Do mokrych składników wsypujemy suche, mieszamy łyżką. Przekładamy do papierowych papilotek na muffinki, wciskamy po 2-3 sztuki wiśni. Pieczemy ok 18-20 min w 180 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Papilotki, w których upiekłam muffinki pochodzą ze sklepu internetowego PAPILART . Zapraszam na ich stronę, mają tam duży wybór różnego rodzaju form i foremek do pieczenia

Dzisiaj polecam przepis na pyszne muffinki w wersji wytrawnej, z serem, papryką i frankfruterkami. Przepis ten jest kierowany szczególnie do dzieci. Muffinki można z powodzeniem zabrać do szkoły, jako drugie śniadanie. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Każdemu będą smakować.  SKŁADNIKI: 4 kiełbaski frankfruterki Hańderek , 1 papryka czerwona, 50g sera żółtego, 2 jajka, 1,5 szklanki mąki, 200ml mleka(...)olej. 3. Suche składniki stopniowo dodaję do masy płynnej. Dokładnie mieszam. Do ciasta dodaję pokrojoną kiełbasę, paprykę i ser. Mieszam. 4. Ciasto przekładam do papilotek ułożonych na blaszce na muffinki (do 3/4 wysokości). Piekę około 25 minut w temperaturze 200 stopni

wszystko zrobiło na mnie ogromne wrażenie. Dlatego dziś, gdy patrzę na chuliganów wyrywających kostkę brukową i niszczących przystanki nie akceptuję takiego zachowania. Aby podkreślić uroczysty charakter dzisiejszego dnia, upiekłam muffinki z przepisu meggi173. Swoje babeczki podałam na biało-czerwonej serwetce, bo dziś Biało-Czerwona powinna być na pierwszym planie. Składniki na 12 sztuk: Składniki suche: • 1 i 3/4 szklanki mąki(...)składniki suche. 2. W drugiej misce przygotować składniki mokre: jajko, mleko i olej. Dokładnie wymieszać. 3. Do suchych składników powoli dodawać mokre. Wystarczy je połączyć zwykłą trzepaczką, dzięki czemu muffinki będą bardziej puszyste. 4. Można teraz dodać pokrojoną wcześniej na drobne kawałki czekoladę i delikatnie wymieszać. Można też pozostawić masę bez dodatków i później włożyć do muffinek dowolny krem

szybkie muffinki na imprezę karnawałową, wygodne w formie małe babeczki z masą o smaku tiramisu   SKŁADNIKI  Muffinki: 1 szkl. mąki, 1 jajko, 3 łyżki śmietany 12%, 2 łyżki oleju, 1/3 szkl. cukru, szczypta soli, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 200 g serka mascarpone, 3 łyżki śmietany kremówki, 4 łyżki cukru pudru, 2 łyżki likieru amaretto Dodatkowo: mocna(...)stopniach. Po wyjęciu studzimy. Odcinamy czubek i nasączamy zaparzoną kawą. Krem: Ubijamy kremówkę, dodajemy serek i cukier, a na końcu likier. Krem przekładamy do szprycy i dekorujemy nim muffinki. Wierzch posypujemy kakao

Proste muffinki jogurtowe nadziewane orzechami piniowymi. Jeżeli macie problem z ich zakupem, to można je zastąpić np. orzechami włoskimi. SKŁADNIKI 3 jajka szczypta soli 1 opakowanie cukru waniliowego 150 g cukru trzcinowego 250 g jogurtu naturalnego 125 g masła 250 g mąki pszennej tortowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 150 g orzechów piniowych dodatkowo na polewę(...)orzechy piniowe. Połączyć składniki mokre z suchymi i dobrze wymieszać. Nakładać do 3/4 wysokości foremek, po czym piec na środkowej półce piekarnika przez 30 minut na złotobrązowy kolor. Upieczone muffinki wyciągnąć z piekarnika i zostawić do ostudzenia. W rondelku rozpuścić czekoladę z dodatkiem jogurtu naturalnego i posmarować każdą muffinkę. Można zamiast polewy, udekorować muffinki cukrem pudrem lub lukrem

Warzywa strączkowe w deserze? Czemu nie. Pomyślałam, że najlepiej będzie upiec muffinki. Wszyscy znamy ciasto marchewkowe, które jest niezwykle smaczne. Nim się właśnie inspirowałam. Przepis na polewę znalazłam w internecie. Następnym razem jednak zmniejszę ilość cukru, bo jak dla mnie wyszła za słodka (w przepisie już uwzględniłam tą zmianę). Polecam! Składniki na ciasto: 6 łyżek ugotowanej czerwonej soczewicy 1 szkl(...)ubijania dodać cukier i olej. Do masy jajecznej dodać mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika. Wymieszać.  Ugotować soczewicę, dodać do ciasta, następnie dodać migdały. Wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami, ciasto nakładać do 3/4 wysokości papilotki. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C, piec ok. 30 minut, aż się zrumienią. Polewa: wszystkie składniki umieścić w naczyniu i rozpuścić

Muffinki jak to muffinki - szybkie, proste i pyszne! Ten przepis szczególnie przypadł mi do gustu :) Polecam nie tylko od święta. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka śmietany (u mnie pół na pół z jogurtem naturalnym) 1/3 szklanki oleju Dodatkowo: 2 łyżki mąki pszennej(...)Suche składniki połączyć, zamieszać łyżką do połączenia i podzielić na dwie części - do jednej dodać kakao, a do drugiej mąkę, wymieszać. 3. Ciasto naprzemiennie wykładać do foremek na muffinki do 3/4 wysokości papilotek. 4. Piec w 180 st. C przez 20-25 minut do suchego patyczka. Po wystudzeniu udekorować wedle uznania. Smacznego!!! Źródło: Nastoletnie wypiekanie

sobotnie przedpołudnie zapraszam na pyszne muffinki bakaliowe. Są szybkie i łatwe do przygotowania. To doskonały deser dla całej rodziny. Muffinki z powodzeniem mogą zastąpić małe wielkanocne babeczki i stanowić piękną ozdobę koszyczka wielkanocnego.  SKŁADNIKI: 200 ml mleka, 2 jajka, 100ml mleka, 250g mąki, 150g cukru, 1 łyżka cukru waniliowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 opakowania kandyzowanej skórki keksowej(...)blaszce na muffiny (do 3/4 wysokości). Piekę około 20 minut w temperaturze 200 stopni. 3. Czekoladę łamię na kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Rozpuszczoną czekoladą polewam upieczone muffinki. Wierzch muffinek dekoruję kandyzowanymi kostkami papaji. Do przygotowania muffinek wykorzystałam bakalie, które otrzymałam do testowania od firmy MAKAR . Bakalie MAKAR to idealny dodatek do wszelakich wypieków. W ofercie firmy MAKAR znajdziemy

razem w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie wspólnie wypiekaliśmy pyszne muffinki z serkiem ricotta, dodatkiem imbiru i soku z pomarańczy. W przepisie zaproponowano suszony imbir, ja natomiast wykorzystałam świeży. I to był bardzo dobry wybór.  Dodatek świeżego imbiru nadaje muffinkom cudownego, orzeźwiającego posmaku. Choć jest intensywny w smaku, świetnie współgrał z aromatyczną pomarańczą i łagodnym serkiem ricotta. Gdzieniegdzie dało się(...)wyczuć pikantne drobinki niezbyt dobrze startego imbiru, co nadawało ciastu odrobinę ostrości. To pierwszy mój wypiek ze świeżym imbirem i jestem naprawdę mile zaskoczona. Muffinki wyszły super! Miękkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne jak lubimy.  Przepis pochodzi z bloga Miłość w brzuchu mam . Ja go nieznacznie zmodyfikowałam.   Muffinki pomarańczowo imbirowe z ricottą Składniki na 12 muffinek: 240 g mąki

smak wpędza w uzależnienie – z tego zaproszenia trudno nie skorzystać. Tylko czekolada – babeczki ekstra czekoladowe, nadziewane, z kawałkami czekolady Jeśli nie potrafisz żyć bez czekolady, koniecznie musisz wypróbować czekoladowe muffinki . Najlepiej użyć czekolady gorzkiej– o minimum 70% zawartości kakao - jest najbardziej aromatyczna. Jeżeli ubóstwiasz ciastka nadziewane, twoje kulinarne oczekiwania spełnią babeczki z kremem – wykorzystaj śmietanę kremówkę, ser mascarpone, kakao(...)puder. Trzeci wariant to ciasteczka z kawałkami czekolady – do suchej masy trzeba dodać posiekane kawałki czekolady. Ciasto na maślance uprzyjemni smak rozpływającej się w ustach czekolady. Prosty przepis na muffinki czekoladowe: margaryna lub masło 100 g mąka 250 g kakao 50 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka brązowy cukier 150 g jajko 2 szt posiekana gorzka czekolada 100 g gorzka

Obłędnie kokosowe muffinki z kokosowych batoników. Kokosowy smak podkreślony likierem Malibu. Składniki: 6 szt. wafelków Princessa kokosowa (po 33 g każdy) 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 1/3 szklanki oleju 2 jajka 1 szklanka maślanki 4 łyżki Malibu 100 g białej czekolady 50 g wiórek kokosowych 2 łyżki mleka Sposób przygotowania(...)pieczenia oraz pokruszone batoniki. W drugiej misce wymieszać ze sobą maślankę, olej, jajka i Malibu. Suche składniki przełożyć do mokrych i dokładnie wymieszać. Masę nakładać do foremek na muffinki wyłożonych papilotkami do 3/4 ich wysokości. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 20 minut. Czekoladę roztopić na parze i wymieszać z mlekiem. Ostudzone muffinki polać czekoladą i posypać

Muffinki z owocami Składniki: 1,5 szklanki mąki ryżowej 1 szklanka mąki jaglanej 150 ml oleju słonecznikowego 1 szklanka mleka ryżowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO syrop z agawy owoce: maliny, borówki, agrest, czerwona pożeczka Mąki wsypałam do miski, dodałam proszek do pieczenia, olej i agawę. Wszystkie składniki wymieszałam na gładko za pomocą miksera. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie(...)dodać mąki. Jeśli natomiast jest zbyt gęste, należy dodać mleka. Do foremek nałożyłam ciasto, dodałam do środka owoce. Każdy z domowników miał inne preferencje, więc dzisiaj do wyboru zrobiłam muffinki z : borówkami, malinami oraz moją własną konfiturą agrestowo - pożeczkową:) Na owoce nałożyłam ciasto, tak by przykryło owoce. Muffinki wstawiłam do nagrzanego piekarnika do temp 180 °C. Piekłam

dodajemy do masy i mieszamy do połączenia składników (nie dłużej). Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni. Metalową formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami, na razie będą potrzebne tylko 3. Muffinki pieczemy przez około 15 minut. Powinny być zupełnie blade z wierzchu, ale nie mieć w środku już surowego ciasta. Po wyciągnięciu z pieca muffinki odstawiamy na chwilę do ostudzenia(...)potem z jednej strony robimy wystający szpic (jak łezka) a z drugiej dziurkę. Nie trzeba mieć do tego specjalnych narzędzi, nada się np. dobrze umyty długopis. Do foremki na muffinki wyłożonej papilotkami nakładamy po łyżce białego ciasta (lepiej go nie mieszać, nawet jeśli konsystencja nie jest zupełnie jednolita, bo całość będzie mniej puszysta). Wkładamy po „truskawce” i przykrywamy

Cześć ! Ostatnio coraz rzadziej piekę ciasta, robię desery i inne słodkości. Jednak jak już mnie najdzie na coś ochotą, wypiekam muffinki, gdyż ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Dziś postanowiłam przetestować przepis Zuzi z bloga MaKaGiGi. Muffinki miałam przyjemność jeść podczas świątecznego spotkania #lodzbloguje. TU znajdziecie przepis, którym się zainspirowałam Polecam przepis, muffiny robi się naprawdę błyskawicznie.   Składniki na muffiny(...)migdałowych 100 g masła 5 łyżek miodu 3 łyżki cukru szczypta cynamonu 1 łyżka śmietany 18 % Wykonanie: Przygotuj 2 miski. W jednej wymieszaj ze sobą wszystkie suche składniki na muffinki, a w drugiej – mokre. Do suchych składników wlej mokre i całość dokładnie wymieszaj. Masą napełnij papilotki do muffinek – do 2/3 wysokości. Piecz przez 30 minut w temperaturze

Muffinki są dobre na każdą porę dnia. Zgrabna, leciutka  smakuje z każdym owocem wyjątkowo. Nie miałam na co czekać są borówki są i babeczki.  Zapraszam... Skala smaku 10/10- zamiast kruszonki można muffinki polukrować z dodatkiem soku z cytryny. Źródło "Moje wypieki" Składniki na 12 muffinek: 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków 1/3 szklanki brązowego cukru(...)ekstrakt z wanilii i mleko. Połączyć zawartość obu naczyń, mieszając krótko, tylko do połączenia się składników. Na sam koniec dodać borówki, wymieszać. Przygotowane ciasto rozłożyć do foremek na muffinki (12 sztuk), wyłożonej papilotkami. Ciasto wyłożyć do wysokości papilotki. Pokruszyć kruszonkę. Piec w temperaturze 180ºC przez około 20 - 25 minut, lub dłużej, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, przestudzić na kratce

Dziś zapraszam Was na zdrowe muffinki wzbogacone płatkami owsianymi, tartą marchewką i cynamonem. Może nie do końca jest to wypiek świąteczny, ale pachną przecudnie cynamonowo. Muffinki kocham za to, że można je przygotować szybko, bez użycia miksera i przy okazji przekąsić coś słodkiego. Zasada przygotowania ich jest prosta – składniki wystarczy wymieszać tylko do ich połączenia. Nie za długo(...)startej marchewki ** * Ja starłam na grubych oczkach, ale żeby marchewka nie rzucała się maluchom w oczy warto zetrzeć na drobnych Dodatkowo : 2 miski – mniejsza i większa Blacha na muffinki opcjonalnie papilotki Aby przygotować muffiny należy kolejno : Nastawić piekarnik na temperaturę 190 stopni. Do mniejszej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną. Dodać płatki owsiane, cynamon i gałkę muszkatołową

Kruche babeczki w kształcie kwiatków to coś dla tych, którzy nie mają foremek na babeczki, ale mają foremki na muffinki :) Kwiatuszki wypełnione są kremem, który zrobiłam na bazie znanego smarowidła czekoladowo – orzechowego. Babeczki smakują dzieciom tym młodszym i tym starszym :) CIASTO NA BABECZKI: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100g masła(...)Składniki można połączyć w malakserze. Ciasto włożyć do lodówki na 30 min, a po tym czasie rozwałkować. Wykrawaczką w kształcie kwiatka wycinać ciasteczka i umieszczać je w foremce na muffinki. Przed pieczeniem schłodzić i nakłuć widelcem spód babeczek. Piec w temperaturze 190 *C i piec przez ok 10-15min. Mascarpone zmiksować z miękkim kremem, który powinien być w temperaturze

lubię piec muffinki, już pewnie zdążyliście zauważyć :-) Tym razem będą to muffinki delikatnie bananowe. A dlaczego tylko delikatnie bananowe? :-) Ano dlatego, że bananów w ich składzie za dużo nie ma - jest aż jeden :-) Zatem, ekonomicznie :-) SKŁADNIKI: - 500 gram mąki pszennej - 3/4 szklanki cukru trzcinowego - 3/4 szklanki oleju słonecznikowego - 3 jajka - 1 szklanka wody - 1/2 szklanki mleka - 1 banan - 1 łyżeczka(...)składniki, tj. mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. Dodaję olej, mleko, wodę, rozdrobnionego dokładnie banana oraz jajka. Wszystko dokładnie łączę ze sobą. Ciasto wylewam do foremek na muffinki do ok. 3/4 ich wysokości. Piekę w temp. 170'C przez ok. 30 minut. Delikatne, smakowite, świetne do podjadania w ciągu dnia :-) SMACZNEGO

Muffinki reniferki Muffinki reniferki Wesołe, włochate- a przede wszystkim pyszne stadko reniferków! Nasze jeleniowate stworzonka zrobione są z czekoladowej babeczki, śmietankowego kremu, marcepanowych oczu, czekoladowego nosa i precelkowych poroży ! Nie muszę Was chyba przekonywać że robienie tych babeczek to świetna zabawa, która kończy się pyszną, słodką ucztą. SKŁADNIKI NA BABECZKI CZEKOLADOWE (12 sztuk ) : 200 g. mąki pszennej 3 łyżki kakao(...)wystarczy pokroić kandyzowane wisienki i umieścić je pod czekoladowym nosem… …i babeczki są gotowe! Gratulacje! Zostaliście właścicielami- wesołego, włochatego, a przede wszystkim pysznego stadka reniferków Smacznego!!! Artykuł Muffinki Reniferki pochodzi z serwisu Domowe Torty

Makowe muffinki z nektarynkami - bardzo puszyste i wilgotne, są pyszne! Można użyć także brzoskwiń albo moreli. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki suchego maku 1 cukier wanilinowy 2 jajka 180 g jogurtu naturalnego 1/2 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju 2 nektarynki Sposób przygotowania: 1. Nektarynki kroimy(...)jajka, dodajemy jogurt, mleko oraz olej i mieszamy. Składniki suche dodajemy do mokrych i dokładnie łączymy. Na koniec dodajemy pokrojone nektarynki i mieszamy łyżką. Masę nakładamy do foremek na muffinki wyłożonych papilotami do 3/4 ich wysokości. pieczemy w 200 stopniach ok. 20 minut. Ostudzone muffinki posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

Pyszne muffinki zrobione dzisiaj po południu. Z jesiennym akcentem w postaci marchewki i orzechów ze zdrowymi dodatkami jak mąka owsiana i otręby. Doprawione aromatycznym cynamonem. Ktoś się skusi? Gorąco polecam :) Składniki na 12 sztuk 1 szklanki mąki 1/2 szklanki mąki owsianej 1/2 - 3/4 szklanki brązowego cukru (w zależności kto jak słodkie preferuje) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko(...)sobą jajko, kefir oraz olej. Mokre składniki wlewamy do tych suchych i mieszamy wszystko łyżką. Dodajemy garść orzechów oraz marchewkę. Wszystko dokładnie mieszamy i przekładamy do formy na muffinki wyłożonej uprzednio papilotkami. Wierzch ciasta posypujemy pozostałymi orzechami oraz otrębami. Muffinki pieczemy około 35-40 minut w temperaturze 180 stopni. A z samego rana kuszą mnie takie widoki z balkonu

Już za kilka dni Halloween :) Jeżeli chcecie sprawić radość swoim dzieciom to przygotujcie czekoladowe muffinki. Warto ozdobić je piankami marshmallow i czekoladą, ponieważ w ten sposób stworzycie "straszne" duszki. Pianki na pewno nie odkleją się od muffinek, ponieważ pod wpływem ciepła przywierają do ciasta.  Składniki na 18 muffinek: 2 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki cukru brązowego(...)ostudzone masło i mleko. Za pomocą miksera wszystkie składniki połączyć ze sobą. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej papilotki wlać 2 łyżki ciasta i włożyć połowę kostki czekolady. Muffinki piec około 20 minut w 195°C.  Po 17 minutach pieczenia - na muffinkach ułożyć pianki marshmallow. Wstawić jeszcze na 3 minuty do piekarnika. Upieczone muffiki ostudzić. Przed podaniem ozdobić

Czekoladowe muffinki z pysznymi, nasączonymi likierem rodzynkami, ozdobione kremem z białej czekolady i serka. Mimo dodatku alkoholu, praktycznie nie czuć go w babeczkach - jest tylko taka leciutka nutka wiśniówki. Całość - palce lizać :)  SKŁADNIKI: 1 jajko  1/4 szkl oleju 100 ml jogurtu naturalnego 100 ml likieru wiśniowego 1/4 szkl cukru 2 niepełne szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)suche składniki (można je wcześniej wymieszać ze sobą ale nie jest to konieczne) oraz rodzynki i połączyć wszystko ze sobą (ręcznie lub mikserem). 3. Ciasto przełożyć do foremek na muffinki (do ok 3/4 wysokości). Piec do suchego patyczka ok 20 min w 180*C. 4. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, wymieszać dokładnie z serkiem, nakładac szprycą na wystudzone

Kawałki czekolady połączone z wiśniami i pysznym ciastem- zapraszam na rewelacyjne muffinki! ;-) Smak tych muffinek jest fantastyczny! Mocno czekoladowe ciasto i wiśnie to połączenie, wobec którego nie można przejść obojętnie. Pieczemy? Pieczemy! ;-) SKŁADNIKI: - 250 gram mąki pszennej - 125 gram roztopionej margaryny do pieczenia - ok. 3/4 szklanki cukru - 2 łyżki kakao - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 opakowanie cukru waniliowego(...)margarynę, a następnie kakao, mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Na samym końcu dodaję połamaną na kawałki czekoladę i miksuję całość jeszcze przez chwilę. Wlewam ciasto do foremek na muffinki i do każdej foremki wrzucam kilka wisienek. Piekę w piekarniku w temp. ok. 170'C (termoobieg) przez ok. 30 minut. Muffinki są rewelacyjne! Zatem, do dzieła! :-) SMACZNEGO

wiem, do świąt jeszcze daleko, ale takie przepisy warto gromadzić  dużo wcześniej, aby móc zaskoczyć bliskich przy świątecznym stole :) Muffinki smakują wyśmienicie w chłodne wieczory z kubkiem ciepłej herbaty.  Składniki: 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g cukru szczypta soli 2 jajka 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 100 g suszonej żurawiny 75 ml oleju kropelka(...)misce wymieszać suche składniki. W drugiej zmiksować mokre. Połączyć zawartość obu misek i wymieszać szybko widelcem. Dodać żurawinę - wymieszać. Z twarożku ulepić kulki wielkości orzecha włoskiego. Do foremek na muffinki nałożyć ciasto do 2/3 wysokości. W środek każdej muffinki włożyć kulkę serową.  Piec 30-40 minut w 175*C. Smacznego

Mini słodkości w jesiennym klimacie czyli... ... muffinki z jabłkiem i cynamonem (o tak, baaardzo pachną cynamonem!). I jeszcze z małą niespodzianką ukrytą w środku - cukierkiem toffi! ;) Upiekłam je wczoraj z myślą o podarowaniu czegoś słodkiego tacie i młodszemu bratu. Przypomniałam sobie wtedy przepis na ciasto z kaszy jaglanej i ten na pełnoziarnistą szarlotkę... Wyszły wspaniałe! Nawet braciszek był zadowolony, chociaż(...)owocami nie przepada. To najlepsze muffinki jakie do tej pory jadłam - wilgotne i słodkie, a na dodatek powstały z połączenia moich ulubionych smaków! Poza tym, prócz toffi i znikomej ilości cukru, zawierają w sobie same zdrowe rzeczy - rodzynki, kaszę jaglaną, mąkę pełnoziarnistą, jabłko... nic, tylko zajadać. Naprawdę polecam ;)! Z podanych  poniżej składników wyszło mi 12 muffinek. Składniki

Jaglane muffinki (marchewkowo-żurawinowe) to zdrowa słodycz na spacer lub piknik. Muffinki na bazie kaszy jaglanej są bardzo smaczne - lekko wilgotne, słodkie (z powodu marchewki i żurawiny) oraz bardzo aromatyczne. Jeżeli dbacie o swoją sylwetkę, szukacie słodkich przekąsek idealnych do transportowania bądź nie możecie jeść glutenu - to poniższe muffinki przypadną Wam do gustu. Przepis dodaje do akcji kulinarnej "Twój zdrowy

Muffinki budyniowe Muffinki to dla mnie coś na szybko do kawy, robi się je szybciutko i są bardzo smaczne... Składniki: 100 g budyniu waniliowego bądź śmietankowego (w proszku) 100 ml oleju 2 jajka 4 łyżki mleka 140 g cukru 100 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej Lukier: pół szklanki cukru pudru 3 łyżki wody Proszek(...)mieszamy. Do miski z suchymi składnikami wlewamy mokre, mieszamy. Wykładamy ciasto do 12 papilotek. Wkładamy do pieca nagrzanego do 170°C i pieczemy ok. 20 min. Po upieczeniu wykładamy muffinki na kratkę do ostudzenia, następnie polewamy je lukrem i posypujemy kolorową posypką

orzechami i jabłkiem sprawdzą się doskonale. W ich składzie poza dobrą mąką i dodatkami, znajdziecie też cukier brązowy zamiast białego i jogurt naturalny, czyli białko, niezbędne w prawidłowej diecie. Muffinki zawierają też dobry olej, u mnie olej z orzechów laskowych. Śmiało możecie zastąpić go innym dobrym olejem roślinnym. Pamiętajcie, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, nie można o nim zapominać(...)wymieszać. Przygotować blachę do muffinek z 12-stopa otworami. W otworach umieścić papilotki. Do każdej papilotki nakładać masę, do wysokości około 3/4 wysokości. Wierzch posypać odrobiną pokruszonej granoli śniadaniowej. Muffinki piec w 180 stopniach C przez około 25-30 minut. Upieczone odstawić do wystygnięcia. Przestygnięte muffinki wyjać z formy. Smacznego

Miałam w lodówce dwa serki wiejskie a jakoś nie miałam ochoty jeść ich solo - wymyśliłam sobie, że zrobie z nich muffinki. Ciężko mi było znaleźć odpowiedni przepis, więc postanowiłam przerobić "pod siebie" ten, który był najbardziej zbliżony do mojej wizji :) Oczywiście chciałam muffinki z samej mąki pełnoziarnistej, ale bałam się, że wyjdą zbyt ciężkie. Postanowiłam zaryzykować  i do pełnoziarnistej(...)przeczytałam kiedyś, że można nią zastępować nawet mąkę tortową) i dodałam trochę mleka (bo jak wiadomo mąka pełnoziarnista potrzebuje więcej "wilgoci" niż biała. I to był strzał w 10! Muffinki wyszły cudowne - mięciutkie, niesamowicie wilgotne, cudownie pachnące cynamonem i miodem, z dodatkiem soczystych owoców, długo utrzymujące świeżość. Z powodzeniem mogą stanowić deser, ale i drugie śniadanie do pracy czy szkoły

namawia do jej konkursu, że nie sposób się oprzeć, w sumie nie tyle jej, co porcelanie, którą można wygrać. To głównie ona skradła moje serce i dla niej te muffinki. Lśniąco biała, o nietypowych kształtach... Jak je zdobędę, zaproszę Was na kawę, hihi :) Tymczasem polecam marchewkowe muffinki ze śmietankowym kremem. Na jednej nie skończycie :) A jeśli choć troszkę mnie lubicie(...)pozostawiamy do ostudzenia.   2. Śmietankę mocno schłodzoną ubijamy na sztywno. Miksujemy z cukrem pudrem oraz dodawanym stopniowo serkiem śmietankowym. Przekładamy do szprycy i dekorujemy nasze przestudzone muffinki. Całość posypujemy suszoną żurawiną.  Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej ” Słodkie wypieki z Kujawskim ”  pod patronatem serwisu  ZPierwszegoTloczenia.pl , którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent oleju Kujawski

zdążyliście pewnie zauważyć, jestem ogromną fanką wszystkiego, co ma kształt muffinki. Wynika to pewnie z mojego trybu życia, ciągle w biegu, wszystko na szybko. A muffinki w pełni odpowiadają tym standardom. Są łatwe w przygotowaniu i można je jeść w biegu. Kolejna zaleta jest taka, że można do nich dodać praktycznie wszystko. Na słodko, z kremem, z owocami, ale również(...)słono! Tu także mamy szerokie pole do popisu. Podstawowy przepis można dowolnie modyfikować i dodawać przysłowiowy "przegląd lodówki". W taki właśnie sposób powstały moje dzisiejsze muffinki. Idealne na kolację, imprezę lub po prostu jako zakąska do wina lub piwa. Pyszne zarówno na ciepło, jak i już po wystudzeniu. Czego potrzebujemy? (ciasto - podstawa) - 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej lub razowej - 1/2 szklanki

Dzisiaj kolejna propozycja dla osób na diecie bezglutenowej. To mała słodka przekąska, którą można wykonać w półgodziny (czas liczymy już z pieczeniem). Muffinki kokosowe z dodatkiem świeżych malin powinny przypaść Wam do gustu pomimo, że ich smak jest nieco inny – taki bardziej piaskowy – niż tych pszennych, które standardowo robiliśmy Składniki: - 100g świeżych malin - 100g mąki ziemniaczanej - 100g mąki(...)cukier waniliowy i wszystko mieszamy. Potem dodajemy jogurt, olej, wodę i całość łączymy w jednolitą masę, a następnie nakładamy do papilotek (tak do 2/3 wysokości). Kiedy już masa na muffinki będzie w papilotkach to na wierzch nakładamy po kilka sztuk malin. Całość wkładamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i pieczemy około 20 minut (do suchego patyczka). Kiedy muffinki już

dzisiejszy deser polecam muffinki z morelami i wafelkiem Prince Polo. Przygotowanie muffinek zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Każdemu będą smakować. Polecam!!! SKŁADNIKI: 2  jajka 100 ml oleju 200 ml szklanki  mleka 2,5 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1,5 szklanki  mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 wafelek Prince Polo duży 6  moreli PRZYGOTOWANIE(...)małą kostkę. Z moreli usuwam pestki. Owoce kroję na mniejsze kawałki. Wafelki i morele dodaję do ciasta. Mieszam. 4.  Ciasto przekładam do papilotek ułożonych na blaszce na muffinki (do 3/4 wysokości). Muffinki piekę około 20 minut w temperaturze 200 stopni

Stoi sobie jesienna dynia w przedpokoju. Stoi, patrzy tak smętnie… Prosi, wykorzystaj mnie! użyj do czegoś! Więc się zlitowałam, upiekłam panienkę i hop! Są muffinki. Pyszne, pachnące cynamonem. Mmm… Jak przypomnienie końca lata. Polecam! Składniki: 1 szklanka puree z dyni 1/2 szklanki śmietany 18% 1/2 szklanki oleju 2  jajka 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 płaska łyżeczka(...)plastry (ze skórą), ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia, piec w 190 stopniach około 1 godzinę. Upieczoną ostudzić, łyżką oddzielić miąższ od skórki, miąższ zblendować na gładkie puree. Muffinki: Do jednej miski należy wsypać składniki suche: mąkę, cukier, sodę, proszek, przyprawę do piernika, sól i orzechy – a następnie dokładnie wymieszać. Do drugiej miski wlewamy roztrzepane jajka, śmietanę, olej

smakuje jeszcze lepiej. W sam raz na letnie wycieczki, do rączki dziecka, do pracy. Gdy tylko najdzie nas ochota na coś słodkiego. Szybkie i proste w wykonaniu :) Jak każde muffinki :) Muffinki z tego przepisy wychodzą spore, dlatego polecam wykorzystać większe papilotki, albo wykonać je własnoręcznie z papieru do pieczenia, tak jak ja to zrobiłam. Składniki na 12 dużych muffinek(...)muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej nałożyć po sporej łyżeczce jasnego ciasta. W ciasto wcisnąć po 3 czereśnie. Następnie nałożyć porcję ciasta kawowego i znowu włożyć po 3 czereśnie. Gotowe muffinki piec  w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut (do suchego patyczka

Pyszne wilgotne muffinki piernikowe wprowadzą Was w świąteczny nastrój. Polecam wszystkim fanom pierników i nie tylko.  Dla kogo: dla fanów piernika dla chcących poczuć świąteczną atmosferę dla lubiących muffinki Składniki na ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej lub mąki razowej łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody 0,5 szklanki jasnego brązowego cukru (trzcinowy(...)jabłko. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasto (do ok. 3/4 ich wysokości). Piec ok. 20-25 minut w temperaturze 190 stopni. Gdy przestygną przygotować polewę. Polać muffinki, a następnie udekorować w dowolny sposób. Ja udekorowałam piernikowymi gwiazdkami, upieczonymi wg tego przepisu. Z przepisu otrzymamy ok. 15 szt. muffinek.   Przepis znaleziony na gazetce reklamowej, wprowadziłam

śliczne i przepyszne (jak się okazało!) muffinki, powstały z przepisu Kasi, zamieszczonego na blogu "Kate's Pie Hole". Wybrałam je z kilkudziesięciu przepisów, które biorą udział w Muffinkowej Akcji Dominiki: Postanowiłam zrobić też (po raz pierwszy w życiu!) jakieś muffinki i wybrałam akurat te, ponieważ na zdjęciach Kasi były piękne, delikatne i krąglutkie. Upiekłam i... zostało jeszcze kilka! :) Smaku tych(...)chociaż nie mam na tym polu najmniejszej praktyki. Kasi dziękuję za przepis, a Dominice za akcję i gratuluję pomysłu! Zachęcam do odwiedzin bloga Kasi, wspaniale wyglądają tam nie tylko muffinki.  Przepisu nie wpisuję u siebie, ponieważ zrobiłam dokładnie, jak podaje autorka, a znajdziecie go >>tutaj<<: Ta publikacja oczywiście nie bierze udziału w akcji "Muffinkowo

generalnie zawsze stroniłam od słodyczy, to draże kupowałam sobie od czasu do czasu i jadłam... ze słonymi paluszkami! :) Moimi ulubionymi były orzechowe i pomarańczowe (niezwykle rzadkie!).  I te muffinki właśnie bardzo podobnie smakują do tych ostatnich - kremowo-śmietankowy, wyraźnie pomarańczowy smak. Odrobina goryczki w sosie,  ciasto o smaku ciasteczek maślanych z lekkim akcentem szlachetnego alkoholu; wierzcie(...)gotować do zgęstnienia. Cały czas mieszać, także podczas studzenia (przykryć garnczek pokrywką) zamieszać co jakiś czas. Wystudzony sos powinien mieć konsystencję dość gęstego ciasta naleśnikowego. Polewać zimnym sosem wystudzone muffinki, nakładając stopniowo sos po łyżeczce sosu na każdą babeczkę, aż zacznie lekko spływać i zastygać. Wstawić na 2h do lodówki, żeby sos stężał. Pychota, mówię Wam! :)   Muffinki zgłaszam

punkt programu dla blogowiczów kulinarnych oraz wszystkich innych gotująco-piekących. Truskawek w kuchni nie może zabraknąć w truskawkowym sezonie. I w mojej też jeszcze będą. :) Bazowałam na przepisie na muffinki ze śliwkami . Składniki na  12 muffinek: 300 g truskawek  250g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru 2 łyżki ekstraktu pomarańczowego lub kilka kropel pomarańczowego aromatu(...)olej, jajka) w drugiej. Do mieszanki mącznej wlać mieszankę maślanki, jajek i oleju, krótko zmiksować, dodać truskawki, wymieszać krótko drewnianą łyżką i wypełnić ciastem papilotki w blaszce. 3. Piec muffinki 30 minut, po wyjęciu z piekarnika potrzymać jeszcze w blaszce przez 5 minut, potem wyjąć na kratkę i  zostawić do wystudzenia. Zimne posypać cukrem pudrem, udekorować miętą i plasterkami

związku z tym że rabarbar jeszcze się nie skończył to zrobiłam z nim muffinki. Bardzo mi one posmakowały i robię je co roku, za każdym razem kiedy tylko natrafię na rabarbar – moje ulubione Składniki: - 4 jajka - ½ łyżeczki proszku do pieczenia - ½ łyżeczki sody oczyszczonej - 1 łyżeczka cukru waniliowego - szczypta soli - szklanka cukru - 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej - 1,5 szklanki(...)uzyskania jednolitej masy (masa nie może być ani za gęsta ani za rzadka). Blaszkę do muffinek wykładamy papilotkami i wypełniamy papilotki ciastem do 2/3 ich pojemności. Na wierzch każdej muffinki układamy rabarbar pocięty na małe kawałki. Przygotowane muffinki wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 170 stopni i pieczemy przez ok. 20-30 minut aż urosną a wbity w nie patyczek będzie

zamierzam się poddać – to przecież była kolejna próba zbliżająca mnie do osiągnięcia makaronikowego celu Tak czy inaczej coś robić trzeba bo w końcu projekt trwa więc dzisiaj muffinki waniliowo rumowe. Przepis jest inny niż przy muffinkach cytrynowych jednak przyznam się, że ten mi bardziej podszedł. No to więc składniki: Ciasto: - 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej - 3/4 szklanki cukru(...)muffinkami i zostawiłem na 30 minut . Po upieczeniu i wystygnięciu posypałem delikatnie cukrem pudrem Jadłem wiele muffinek ale to jest przepis, który mi bardzo podszedł gdyż z niego muffinki są bardzo puszyste i takie jak gąbeczki Spostrzeżenia: 1. Masy winno starczyć na 12 muffinek jednak takich małych. Powinno być jakieś 20% więcej składników aby ładnie wypełniły papilotki. 2. Po upieczeniu

Dzisiaj coś dla tych, którym pistacje nie są obojętne czyli muffinki pistacjowe Składniki: Ciasto: - 120g cukru - 130g mąki pszennej - 80g mielonych pistacji - 100g jogurtu naturalnego - 70g masła - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 1/3 łyżeczki soli - 1/2 szklanki wody - łyżeczka ekstraktu waniliowego Krem: - 250g serka mascarpone - 200g śmietany 30% - 50g cytrynowego cukru pudru - skórka starta z połowy cytryny - kilka pokruszonych pistacji(...)jogurt oraz wodę i dalej mieszamy. Na koniec wsypujemy mąkę z sodą i solą, zmielone pistacje i dodajemy ekstrakt. Mieszamy i gotową masą wypełniamy do wysokości 3/4 nasze papilotki. Muffinki pieczemy przez 25-30 min. w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. Kolejny krok to krem. Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem. Następnie dodajemy serek mascarpone oraz startą skórkę z cytryny

Dzisiaj coś dla miłośników kawy i czekolady tj. muffinki czekoladowo kawowe Składniki: Ciasto: - 120g cukru - 130g mąki pszennej - 100g jogurtu naturalnego - 70g masła - 80g posiekanej gorzkiej czekolady - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżeczki kakao - 1/2 szklanki kawy (3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej) - łyżeczka ekstraktu waniliowego Krem: - 250g serka mascarpone - 200g śmietany 30% - 50g cukru pudru - 50ml likieru kawowego Zaczynamy(...)ucieramy masło z cukrem. Następnie dodajemy jogurt, kawę i dalej mieszamy. Potem wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao, posiekaną czekoladę i dolewamy ekstrakt. Tak gotowe ciasto na nasze muffinki przekładamy do papilotek – tak do wysokości 3/4 i pieczemy przez 25 min. w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. Następnie ubijamy śmietanę z cukrem pudrem. Kiedy już się ubije dodajemy

Kolejne muffinki i kolejna propozycja na słodkie babeczki. Wersja jaką dzisiaj chcemy Wam zaproponować to muffinki piernikowe z orzechami Składniki: - 155g mąki pszennej - 10g mąki ziemniaczanej - 115g drobnego cukru do wypieków - 1/3 łyżeczki soli - ½ łyżeczki sody oczyszczonej - ½ łyżeczki proszku do pieczenia - 40g posiekanych orzechów włoskich - 20g kakao - 1 ½ łyżeczki przyprawy korzennej - 1 łyżeczka cynamonu - ½ szklanki wody - 100g jogurtu naturalnego(...)wysokości. Na masę w papilotkach nakładamy po kilka czekoladowych kropelek. Foremkę z naszymi papilotkami wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 175 stopni i pieczemy przez 25 minut. Po wystudzeniu możemy muffinki posypać cukrem pudrem. Smacznego

Uwielbiamy słoneczną jesienną aurę i smaki tej pory roku dlatego też przygotowaliśmy dla Was kolejne muffinki Tym razem to pachnąca cynamonowa wersja z orzechami włoskimi Składniki: - 240g mąki pszennej - 140g drobnego cukru do wypieków - 10g mielonego cynamonu - 70g łuskanych orzechów włoskich - 90g jogurtu naturalnego - 10g cukru z prawdziwą wanilią - 1/3 szklanki oleju - 1/2 szklanki wody - 1/2 łyżeczki sody - 1/2 łyżeczki(...)jednolitą masę i przekładamy do papilotek – ok. 2/3 wysokości papilotek. Gotową masę w papilotkach posypujemy mielonymi orzechami włoskimi. Nagrzewamy piekarnik do 175 stopni (bez termoobiegu) i pieczemy nasze muffinki przez 25 minut. Po upieczeniu wyciągamy z piekarnika (wcześniej dobrze sprawdzić drewnianym patyczkiem czy muffinki są już gotowe) i zostawiamy do wystudzenia Idealne do dobrej kawki Smacznego

wygrywały, pomysłów na nowe przepisy  i same pozytywne na blogu wpisy. Czytelników i like'ów masę   i niech oprócz satysfakcji ma z tego wielką kasę ;)    Muffinki czekoladowe z chilli Składniki: szklanka mąki, 1/2 szklanki cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 szklanki mleka, 1/4 szklanki oleju Kujawskiego, jajko, 6 łyżeczek kakao, 100 g margaryny, 3 łyżki gorącej(...)małym ogniu. Dodajemy pokrojoną w kostkę margarynę i całkowicie ją rozpuszczamy.   Na koniec dodajemy kakao i całość dokładnie mieszamy. Polewę lekko musimy przestudzić i polewamy nią muffinki. Czekoladę rozdrabniamy na wiórki (u mnie za pomocą rozdrabniacza) i posypujemy muffinki na których jest jeszcze płynna polewa czekoladowa.    Smacznego!   Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej ” Słodkie wypieki

tymi widokami i zapachami... :) Od jakiegoś czasu chodziło za mną połączenie maku i owoców. A że u rodziców zaopatrzyłam się w czerwone porzeczki, to właśnie one towarzyszą wspomnianemu delikwentowi ;) Muffinki są wilgotne, nie za słodkie - takie w sam raz do wzięcia ze sobą do pracy lub na piknik :)  Z podanej porcji ciasta wyszło mi 12 muffinek i jeszcze zostało(...)połączyć ze sobą składniki mokre - jajko, maślankę i olej. Mokre składniki wlać do tych suchych i wymieszać za pomocą łyżki. Na koniec dosypać czerwone porzeczki i wymieszać. Formę na muffinki wysmarować olejem lub wyłożyć papilotkami i za pomocą łyżki nakładać ciasto do 3/4 wysokości. Muffinki włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 25 - 30 minut aż wierzch

uwagi, że skończyła mi się stewia do słodzenia ;( wczoraj dla odmiany zrobiłam muffinki wytrawne  z mocnym akcentem curry, a że w lodówce zalegało opakowanie pieczarek też zostały wykorzystane ;) Dziś plan dnia podobny do wczorajszego, za to jutro planuję świętować zakończenie sesji! z tej okazji upiekę coś mocno czekoladowego (niedietetycznego:)) Składniki (na 9 muffinek): 3 jajka 3 łyżki otrębów(...)Fasolę przepłukujemy kilka razy wrzucamy odsączoną fasole do blendera, dodajemy pozostałe składniki (oprócz pieczarek) wszystko blendujemy, aż masa uzyska jednolitą konsystencję wylewamy ciasto do silikonowych papilotek na muffinki do 1/4 ich wysokości pieczarki myjemy (ja też je obrałam) i odrywamy nóżki (jak to brzmi;p) wkładamy do każdej muffinki po pieczarce i zalewamy resztą ciasta pieczemy

naszej strony na  www.facebook.com/aritacosmetics aczkolwiek już niebawem oficjalne otwarcie sklepu z wiosenną promocją! Zapraszam :) No a teraz co nieco o moim nowym testowanym przepisie na super chrupkie muffinki z białą czekoladą, rodzynkami i płatkami migdałowymi. To do działa: Baza: - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 1 jajko - 2 szklanki mąki (ja używam tortowej(...)szklanka mleka - sypkie kakao / pięć łyżeczek - rodzynki - 1 czekoladę białą - płatki migdałowe - 1/2 szklanki oleju - 1/2 szklanki cukru Aby muffinki były chrupiące pieczemy je tylko w papilotkach, najlepiej na tych szerszych, niższych. Nie używamy blaszki teflonowej. Pierwsza miska: Mieszamy składniki: proszek do pieczenia + soda oczyszczona + 2 szklanki mąki + sypie kakao (ok. 4 łyżeczek) + cukier + pokruszona czekolada (ja dodaje

Bardzo lubię rabarbar i stąd moja kolejna propozycja na coś słodkiego z rabarbarem. Muffinki są łatwe i szybkie do przygotowania. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie 10 minut. Polecam!!! SKŁADNIKI: 2 jajka, 1,5 szklanki mąki, 200 ml mleka, 1/2 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego, 100 ml oleju, 1 łyżeczka proszku do pieczenia 20 dag rabarbaru, 2 łyżeczki cynamonu. PRZYGOTOWANIE(...)oraz mleko. 2. "Mokre" składniki stopniowo dodaję do "suchych". Dokładnie mieszam ciasto łyżką. Dodaję pokrojony w kostkę rabarbar. Mieszam. 3. Ciasto przekładam łyżką do papilotek ułożonych na blaszce na muffinki (do 3/4 wysokości). Wierzch muffinek oprószam cynamonem. 4. Muffinki piekę 25 minut w temperaturze 190 stopni

Kiedy pierwszy raz przeglądałam nową książkę  Donny  od razu spodobały mi się te muffinki. Mąka razowa, płatki owsiane, owoce - czego tu nie lubić? Takie muffinki dają nam pyszne, pożywne śniadanie, wspaniały zdrowy deser i fajną przekąskę! Smaczne i zdrowe! Składniki: (18 sztuk) 2 szklanki mąki pszennej razowej, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 110 g cukru trzcinowego(...)cukier trzcinowy. W drugiej mieszamy ze sobą mokre składniki - jajko, maślankę, olej i ekstrakt. Suche składniki mieszamy z mokrymi. Na koniec dodajemy owoce i całość dokładnie mieszamy. Foremkę na muffinki wykładamy papilotkami, napełniamy ciastem i delikatnie posypujemy z wierzchu płatkami owsianymi i cukrem trzcinowym, możemy dodatkowo ułożyć jeszcze kilka owoców. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około

przyklejonym do niej muffinkiem... Obraz wgryzającej się zębami w papierek dziesięciolatki – bezcenny! Znaczy się, dobre były! Już kolejny raz dziękuję autorom Wypiekania na śniadanie, za trafny wybór tematu. Muffinki zjedliśmy na kolację, a że upiekłam od razu z podwójnej porcji, zostały dwie na rano do szkoly. Wyszły naprawdę dobre, miękkie i wilgotne, o ciekawej, lekko grudkowatej strukturze, chyba za sprawą(...)grubych oczkach ser, sól i pieprz. W innym naczyniu mieszamy wszystkie mokre składniki: kefir, olej, jajka i pesto. Dodajemy do suchych. Mieszamy, tylko aby składniki się połączyły. Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Do każdej nalewamy jedną łyżkę ciasta. U mnie super sprawdza się łyżka do lodów. Do środka każdej muffinki wkładamy po jednym pomidorku koktajlowym, posypujemy sezamem. Pieczemy w nagrzanym

domu dużo rozpuszczalnej kawy, a w zasadzie nikt jej nie pije. Nie lubię kawowych ciast, ale chciałam coś na szybko. Nie ma mleka a chciałam muffinki.   Mimo to wyszły pycha. Muffinki kawowe w smaku jak orzechowe, i strasznie wilgotne. Nie mieszałam dokładnie ciasta, przez co grudki chyba wyczuwam jako orzechy ;p Za to fotki chyba najbardziej niewyraźne w ostatnim(...)wymieszać jajko z mlekiem i olejem. Dodać mokre składniki do suchych i lekko wymieszać. Nalać ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem. Piec przez trochę ponad 20 min w 190 stopniach. Muffinki bardzo nie rosną. Są w miarę równe

jeszcze spory zapas mrożonych owoców, szczególnie truskawek. Lada moment pojawią się już w moim ogródku świeże truskawki, dlatego sukcesywnie zaczęłam wykorzystywać te zamrożone. Tym razem zrobiłam muffinki. Wyszły bardzo wilgotne i chrupiące zarazem, a dodatek cynamonu bardzo wzbogacił ich smak:) Bardzo szybko się je robi, a jeszcze szybciej znikają z talerza! Składniki:  220g masła,  3 czubate szklanki mąki(...)stopionym masłem. Dodać suche produkty, delikatnie wymieszać szpatułką, ale bardzo krótko. Następnie dodać pokrojone w plasterki truskawki lub rozmrożone, odsączone, nie krojone. Na sam koniec dodać cukier, by muffinki były chrupiące.  Krótko zmieszać i rozłożyć do przygotowanych foremek na muffinki.  Piec około 20 minut w temp. 190st.  Ostudzić i podawać

porównaniu z tymi, które nie spożywały owocu kaki. Świetnie smakuje , jest niezwykle soczysta … i doskonale nadaje się do wypieków i deserów! Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne muffinki właśnie z owocami kaki. Dodatek palonego masła to taka kropka nad I , która sprawia , że na jednej z całą pewnością nie skończymy ;) Polecam! SKŁADNIKI: ( 6 szt ) MUFFINY: * mąka pszenna(...)KRUSZONKA: * cukier – 40 g * mąka – 1 czubata łyżka * zimne masło – 1 płaska łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: KRUSZONKA: Mąkę mieszamy z masłem i cukrem , zagniatamy , chłodzimy w lodówce. MUFFINKI: Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Masło roztapiamy , rumienimy na złoto , studzimy. Owoce kaki kroimy w kosteczkę , dodajemy brązowy i biały cukier , jajko oraz przestudzone masło. Wlewamy do mąki, dobrze

muffinki chodziły za mną od kiedy zobaczyłam je na blogu u Szefowej w swojej kuchni . Uwielbiam wypieki z dodatkiem siekanych jabłek, bo nadają one ciastu niezwykłej wilgotności. Tu dodatkowo mamy posiekane krówki, które nadają słodyczy oraz wspaniałą chrupiącą kruszonkę. Całość wyszła na prawdę pyszna - muffinki są w sam raz słodkie, wilgotne, a dzięki kruszonce nie trzeba ich już ozdabiać(...)drugiej misce roztrzepać razem składniki mokre (jajko, olej i jogurt/śmietanę). Wlać do składników suchych i wymieszać. 4. Ciasto przełożyć do silikonowych foremek (lub do blaszki na muffinki wyłożonej papierowymi papilotkami) do 2/3 wysokości, obficie posypać kruszonką i piec ok 25 min w 200*C. Inspiracja: Szefowa w swojej kuchni

Tęczowe muffinki to eksperyment, który był wynikiem euforii w czasie początków mojej przygody z barwnikami spożywczymi . Fantastycznie nadają się na dziecięce imprezy , ponieważ maluchy je uwielbiają! Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis.   Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru(...)wykałaczką. Piekarniki mają różną moc nagrzewania się itp. I czasem niby w tej samej temperaturze ciasto jest upieczone w różnym czasie. Jak sprawdzić wykałaczką? Należy wbić ją w środek muffinki i jak będzie sucha na końcu to znaczy, że ciasto jest upieczone. h3 Post Tęczowe muffinki pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni

Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Eksperymentowanie z muffinkami trwa. Dzisiaj do przepisu dodałam krem czekoladowy a muffinki polane zostały polewą czekoladową- coś idealnego na gorsze dni. Efekt? Super! Podaję przepis i zachęcam do wypróbowania. Muffinki z kremem czekoladowym i polewą czekoladową   Składniki:   szklanka mąki, ½ szklanki(...)kremu czekoladowego. Całość polać masą- tak, aby przykryła krem czekoladowy. Papilotki ułożyć na blaszce i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec 25-30 minut (do suchego patyczka). Muffinki wystudzić i polać polewą czekoladową. Podany przepis wystarcza na około 12 muffinek.   Smacznego

Puszyste, słodkie muffinki idealne jako deser na kolację dla dwojga. Dzięki truskawkom muffinki są lekko kwaśne.     Składniki na 12 muffinek: 100 g masła 280 g mąki (tj. co najmniej 1,5 szklanki 250 ml) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru z wanilią 2 jajka 180 g jogurt naturalnego 50 ml mleka truskawki (np. z kompotu/rozmrożone(...)pomocą miksera bądź trzepaczki wszystko ze sobą połączyć.   5. Rozgrzać piekarnik do 180C. 6. Przygotowaną masę przełożyć do formy wyłożonej papilotkami. Na wierzchu muffinek ułożyć truskawki. 7. Przygotowane muffinki piec około 20-25 minut. Najlepiej sprawdzić wykałaczką, czy ciasto jest już suche. 8. Przed podaniem posypać cukrem pudrem

ciasta można dodać warzywa? Oczywiście, że tak! Dzisiaj przepis na miękkie, puszyste marchewkowe muffinki*!   Składniki:   200 g mąki pszennej 170 g cukru trzcinowego 2 jajka 150 ml oleju 3/4 szklanki mleka 200 g startej marchewki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka przyprawy korzennej   1. Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o bardzo drobnych(...)Później wlać olej, mleko, wbić jajka, dodać startą marchew i wszystko ze sobą połączyć, np. za pomocą miksera.       4. Przygotowaną masę przelać do form na muffinki. Piec około 20 minut w 180C.       *przepis na muffinki zaczerpnęłam z czasopisma "Dekoracje ciast

Masło orzechowe już od dłuższego czasu mnie kusiło w sklepie, w końcu je kupiłam i zrobiłam z nim muffinki. Z góry polane czekoladą, w środku bardzo orzechowe, mniam! Składniki  suche 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia mokre 1 szklanka maślanki 75 ml oleju 1 jajko Dodatkowo tabliczka czekolady masło orzechowe Sposób przygotowania Suche składniki(...)wymieszać ze sobą w misce. W drugiej roztrzepać jajko z maślanką i olejem. Wlać do miski z składnikami suchymi. Przygotować formę na muffinki - wysmarować tłuszczem lub włożyć papilotki i nakładać po 1 łyżce ciasta, 1 łyżka masła orzechowego i kolejna łyżka ciasta by przykryć. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 25 min. Rozpuścić czekoladę - w małym garnuszku zagotować

Dzień dobry! Tak wczoraj nabyłam nową blachę na muffinki, dziś był test jak się sprawuje. Zadowolona jestem z niej i to bardzo, bo w końcu mam muffinki a nie bulwy. Na dziś zrobiłam takie jogurtowo - bananowe z kruchymi kuleczkami w środku. Tak prawie wiosennie się robi na zewnątrz;) aż nie mogę się doczekać piknikowania nad rzeką! Zaparzam kawę(...)sobą. Banana rozgnieść widelcem i dodać jogurt, jajko i olej, wszystko razem połączyć. Dodać składniki suche i kilka razy zamieszać łyżką. Nagrzać piekarnik do 180 stopni, blaszkę na muffinki wyłożyć papilotkami, nałożyć łyżkę ciasta, dać z 2-3 kuleczki czekoladowe, przykryć kolejną łyżką ciasta. Piec ok 25 minut. Miłej niedzieli

jest burza nie należy brać się za pieczenie biszkoptu. Szkoda, że wtedy nie zanosiło się na nią, byłyby na co zrzucić winę ;) By jednak nie wyjadać samego kremu, przygotowałam muffinki. Połączenie idealne - puszyste babeczki przełożone masą czekoladową, przepędziły wspomnienia po nieudanym biszkopcie :)    Składniki (na 10 szt muffinek) 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 2 kopiaste,łyżeczki kakao(...)proszkiem do pieczenia. Jajka zmiksować z jogurtem na gładką masę, pod sam koniec wlać olej i wymieszać. Masę jajeczną przelać do suchych składników i wymieszać łyżką. Formę na muffinki wysmarować tłuszczem i podsypać lekko bułką tartą. Napełniać ciastem 3/4 wysokości formy i włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Piec ok.15-20 minut. Gotowe muffinki odstawić by przestygły. Krem czekoladowy - czekoladę

Uwielbiam ten przepis na muffinki ponieważ jest uniwersalny, możemy oddać do niego cokolwiek nam się zamarzy od draży po posiekane batony czy czekoladę a i tak muffinki zawsze się udadzą :) Na 12 dużych muffinek potrzebujemy: 225 g mąki 100 g cukru 1 jajko szczypta soli 50 ml oleju 200 ml mleka 2 łyżki proszku do pieczenia dowolny dodatek(...)Następnie stopniowo dodawać sypkie produkty. Na koniec dodajemy nasz dodatek w tym przypadku draże. Nakładamy masę do papierowych foremek i pieczemy ok. 20 min w 190 stopniach. Gdy nasze muffinki wystygną można dla ozdoby udekorować je bitą śmietaną lub cukrem pudrem:) Smacznego! Jeżeli podobał Ci się post zapraszam do polubienia mojej strony na Facebook'u -   klik   A jeżeli

wizyta w TK Maxx skończyła się przytarganiem do domu kolejnych książek. No dobrze, cena była taka, że grzechem byłoby zostawić je na półce. Żeby jakoś winy odkupić, szybko zrobiłam muffinki według przepisu z jednej z nich - musiałam sprawdzić czy było warto. Było. Przepis prosty, pracy niewiele  a efekt bardzo smaczny! Niestety nie wiem jak muffinki sprawują się drugiego dnia(...)połowę mokrych składników do suchych, wymieszać, następnie dodać resztę mokrych i wymieszać aż wszystko ładnie się połączy. Nakładać łyżką do foremek muffinkowych, zapełniając je do połowy. Na środku każdej muffinki nałożyć łyżeczkę kremowego, białego serka, przykryć resztą masy. Wstawić do piekarnika na 20 minut. po 10, możemy foremkę przekręcić, aby wszystko równomiernie się upiekło. Smacznego

Sympatycy ciężkich, wilgotnych serników na pewno polubią te muffinki. Nie można doszukać się w nich lekkości i puszystości, ale mają w sobie coś, przez co wracam do nich po raz kolejny. Nam najbardziej smakują w połączeniu z czekoladową polewą, ale nie jest ona obowiązkowa. Polane malinowym musem będą równi pyszne. :-) Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Długo zachowują(...)suche (masło, mleko, jajka). 2. Do składników suchych wlewamy mokre, mieszamy tylko do połączenia składników.  3. Składniki na masę serową mieszamy ze sobą.  4. Do formy na muffinki wyłożonej papilotkami wykładamy ciasto do 3/4 wysokości, następnie obfitą łyżkę sera, całość przykrywamy niewielką ilością ciasta. 5. Pieczemy przez około 20-25 minut w temperaturze 170 stopni. 6. Przygotowujemy polewę

Przepis pochodzi z bloga "kwestia smaku". Ja dodatkowo polałam muffinki białą czekoladą i obtoczyła w wiórkach kokosowych. Z jednej porcji wychodzi 13-14 muffinek. Składniki: 310 ml mleka 1 i 1/4 łyżeczki miodu 125 g cukru 70 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 duże jaja dobrze roztrzepane 230 g wiórków kokosowych + wiórki do obtoczenia muffinek (np. Kresto(...)muffinek (opcjonalnie) Wykonanie: Zagotować mleko z miodem Wiórki, cukier, mąkę i proszek do pieczenia razem wymieszać Dodać jaja i mleko, wszystko razem wymieszać. Masę wyłożyć do formy na muffinki do 3/4 wysokości. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 C ok. 25 min. Jak muffinki ostygną rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej. Każdą muffinkę obtaczamy w czekoladzie następnie w wiórkach kokosowych Smacznego

Kolejne muffinki gotowe!Tym razem bananowe z dodatkiem chrupiących migdałów.Delikatne ciasto wypełnione mokrym , słodki wnętrzem zachwyca przy każdym kęsie.A muffinki jak to muffinki – robi się ekspresowo! SKŁADNIKI:- mąka pszenna – 1 szkl- cukier – 3 łyżki- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka- sól – szczyptaDODATKOWO:- płatki migdałów – 4 łyżki- banan – 1 duża szt- jajko

Robi się je błyskawicznie … a cały ich urok polega na fajnym ozdobieniu!Dziś mam dla Was przepis na kakaowe przepysznym kokosowym kremem!Polecam! SKŁADNIKI:( na ok. 8 szt )MUFFINKI:- jajko – 1 szt.- cukier – 3 łyżki- mąka pszenna – 0,5 szklanki- woda – ok.90 ml- olej – 100 ml- kakao – 2 łyżki- proszek do pieczenia(...)łyżeczka- mąka pszenna – 1 łyżeczka – cukier waniliowy – 1 łyżeczka- cukier – 2 łyżki- masło – ok. 30 g- wiórki kokosowe – 1 łyżkaDODATKOWO:- czekoladaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: MUFFINKI: Jajka miksujemy z cukrem.  Dodajemy powoli wodę, olej i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika. Dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. Do foremek ( ja jak zwykle używałam silikonowych

inne smaki.Były o smaku twixa … były pączkowe … były czekoladowe z karmelem … bananowe i te – czekoladowe z kokosem , białą czekoladą i prażonymi płatkami migdałów.Muffinki jak to muffinki robi się je niesamowicie szybko i tak naprawdę już po 30 minutach możemy cieszyć się smakiem wspaniałych słodkości.SKŁADNIKI ( 12 szt )* mąka pszenna – 1,5 szkl* jajko(...)wlewając powoli olej i po odrobinie mleka.Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej , dodajemy do masy i dokładnie mieszamy – ciasto powinno  miec konsystencję śmietany / budyniu.Wkładamy do foremek na muffinki ( ja używamy silikonowych ) do 3/4 wysokości.Pieczemy ok. 20 25 / 180C.Po lekkim ostudzeniu obficie polewamy białą czekoladą i posypujemy podprażonymi płatkami migdałów i kokosem.Zajadamy!Smacznego

przepysznych , słodkich , soczystych śliwek!Robię z nich ciasta ( ucierane i drożdżowe ) … Pleśniaka ze śliwkami …  knedle …Waszą ulubioną Czekośliwkę … Zapiekanki z kaszy jaglanej …. a także muffinki!Przepyszne!Delikatne , niesamowicie mięciutkie , absolutnie nie za słodkie … wypełnione soczystymi śliwkami i pokryte obłędną, chrupiącą kruszonką!Koniecznie musicie je spróbować!Polecam!SKŁADNIKI:( 8 szt )* mąka pszenna(...)dużo jak u mnie to podwójmy porcję ;) )SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Piekarnik nagrzewamy do 180CKRUSZONKA:Mąkę przesiewamy z cukrem , dodajemy zimne mało i ugniatamy w palcach do połączenia.Chłodzimy w lodówce.MUFFINKI:W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki , a w drugiej mokre.Mokre wlewamy do suchych , a następnie dodajemy umyte , wypestkowane i pokrojone w kostkę śliwki.Mieszamy tylko do połączenia składników.Wymieszane

Muffinki z szynką i żółtym serem to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych, słodkich babeczek. Muffiny mają dość oryginalny, specyficzny smak szczególnie dla fanów babeczek na słodko dla których muffinki na ostro mogą być nie do końca ciekawym połączeniem. Pomimo tego, są one na pewno interesującą propozycją dla osób lubiących eksperymentować. Być może warto spróbować muffinków w nowej, wytrawnej wersji - ponieważ może(...)pieczenia muffinów wyścielamy papilotkami i wykładamy ciasto do wysokości ok. 1 cm od brzegu. Pieczemy ok. 20-25 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia (nie za długo ponieważ muffinki mogą stać się zbyt suche).  Moje posty

Witam Was kochani w cudowny niedzielny poranek 😃 Jakie ciacho macie dzisiaj do kawki? U mnie dzisiaj muffinki z borówkami i bitą śmietaną. Muffinki to rodzaj babeczek

Muffinki z łososiem i pesto to przepis, który znaleźliśmy niedawno z moim mężem w aplikacji odnośnie diet i zdrowego odżywiania. Przepis tak nam się spodobał, że babeczki goszczą na naszym stole co tydzień Jeśli lubicie łososia to na pewno Wam również zasmakują. Czekam na Waszą opinię w komentarzach(...)Przełożyć wszystkie składniki do dużej miski 2. Wymieszać składniki 3. Napełnić foremki na babeczki 4. Posypać babeczki sezamem i upiec Pobierz wersję do druku: Pobierz Muffinki z łososiem i pesto Artykuł Muffinki z łososiem i pesto pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

Jutro tłusty czwartek, wszyscy pączkują :) A ja zamiast pączków, lub obok nich proponuję muffinki. Mięciutkie, wilgotne w środku mocno czekoladowe z nutką kokosu. Szybkie w przygotowaniu i błyskawiczne w zjadaniu :) Polecam Składniki ( na 12 szt.) SUCHE - 1 i 3/4 szklanki* mąki pszennej - 0,5 szklanki cukru - 2 łyżki ciemnego kakao - 3 łyżki wiórków kokosowych - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia(...)stopniowo, powoli dodaję mokre i dalej mieszam przy pomocy trzepaczki aż do połączenia składników. Nie polecam używania miksera, dzięki trzepaczce babeczki będą lepiej napowietrzone i bardziej pulchne. Formę na muffinki wykładam papilotkami i do każdej z nich nakładam ciasto tak do 2/3 ich wysokości. Muffinki piekę w nagrzanym piekarniku w 160 stopniach z termoobiegiem ok. 15-17 minut. Do suchego

Dzieci poprosiły o muffinki, bo dawno u nas nie gościły.   Składniki: 100 g płatków owsianych, 200 g jogurtu, 180 g mąki, 2 łyżeczki kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 jajko, 120 g miodu, 80 ml oleju. Przygotowanie: Płatki owsiane wymieszać z jogurtem i odstawić na kilka minut. Mąkę zmieszać z kakao , proszkiem do pieczenia(...)jogurtem, miód, olej, następnie wszystko wymieszać z suchymi składnikami. Zagłębienia w blasze wyłożyć papilotkami, napełnić ciastem. Piec w temp. 180 st przez 25 minut na środkowym poziomie piekarnika. Muffinki wyszły mało słodkie, wszystko zależy od słodkości miodu. Ja dałam leśny, bo akurat taki miałam w domu. Muffinki pięknie pachną miodem, ale można było dać go trochę więcej chociaż dzieciom

Małe, podzielne, z orzechowym środkiem muffinki z kremem budyniowym. Udekorowane małymi ozdobami zachęcą nie tylko dzieci. 9 szt: Muffinki: 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¼ szklanki cukru 1 łyżka kakao 1 jajko ¼ szklanki oleju 0,5 szklanki mleka 9 łyżeczek masy orzechowej Krem: 1,5 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 budyń waniliowy(...)masła Ozdoby do dekoracji Muffinki: W jednej misce mieszamy ze sobą suche składniki - mąkę pszenną, kakao, cukier i proszek do pieczenia. Do drugiej miski wlewamy olej oraz mleko i wbijamy jajko - mieszamy. Do mokrych produktów dosypujemy te sypkie i miksujemy na gładkie ciasto. Do formy wyłożonej papierowymi papilotkami nalewamy po jednej łyżce ciasta. Do każdej muf finki dokładamy na środku

zgęstnienia. Ściągnąć z gazu, dodać 100 g startego sera i mieszać do czasu całkowitego roztopienia się sera. Przełożyć makaron do sosu i wymieszać. Napełnić muffinki nadzieniem i posypać każdą resztą startego sera (50 g). Piec przez 20 minut w 190 stopniach. Po upieczeniu foremki podważyć nożem i wyłożyć na talerz(...)masą 6. Napełnić formę masą i posypać serem 7. Babeczki wyciągnąć za pomocą noża – podważając każdą z boku Pobierz wersję do druku: Pobierz Muffinki serowe (na słono) Artykuł Muffinki serowe (na słono) pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

ciągu dnia. Po dodaniu do niej porządnej garści sałaty staje się fajną i ciekawą propozycja. Można tez wykorzystać ją na drugie śniadanie. Sprawdzi się również w Sylwestra.  Muffinki te, bo o nich tu mowa, najlepsze są na ciepło przez skrytą w ich wnętrzu kulkę mozzarelli, ale na zimno wcale nie smakują dużo gorzej. Jedynie ser traci swoje właściwości. Poza(...)typowe muffinki przez obnizoną zawartość mąki. To jakby babeczki jajeczne. Zapraszam Was do testowania. Muffinki owsiane z suszonymi pomidorami składniki: 6 kawałków suszonych pomidorów z zalewy 3 gałązki tymianku lub 1 łyżeczka suszonego 50 g mąki owsianej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 jajka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 100 ml oliwy z oliwek 100 ml śmietany 60 g parmezanu

Dzisiejsza propozycja to bardzo prosty a zarazem bardzo smaczny pomysł na świąteczny smakołyk. Muffinki, które je się oczami, przepyszne z dużą ilością soczystej gruszki z dodatkiem cynamonu i przypraw korzennych, oblane obficie gęstą czekoladą. Uwielbiam takie wypieki, które robię w 15 minut, mogą postać kilka dni w domu i się nie zsychają, są podzielne, można zabrać je ze sobą(...)całość zmiksuj. Mąkę wymieszaj z sodą oczyszczoną. Do dużej miski wlej masę z jajami dodaj mąkę z sodą, pokrojone gruszki i płatki migdałowe. Całość wymieszaj, przelej d foremek na muffinki do 3/4 wysokości. Pieczemy przez 20-25 minut w temp 170 stopni C, grzanie tylko dół (bez termoobiegu) Babeczki studzimy na kratce.  POLEWA: - 1/2 czekolady mlecznej - 1/2 czekolady gorzkiej

piątkowy wieczór prezentuję przepis na pyszne muffinki cytrynowe. Muffinki są szybkie i łatwe do przygotowania. Ucieszą podniebienie nawet najbardziej wybrednych smakoszy.  SKŁADNIKI: 3 jajka, 2/3 szklanki cukru kryształu, 2/3 szklanki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 100g margaryny, 1 mała cytryna, ½ szklanki cukru pudru, 3 łyżki Nata de Coco z cytryną w żelu(...)margarynę do ciasta. Z cytryny ścieram wierzchnią warstwę skórki oraz wyciskam sok. Sok i skórkę dodaję do ciasta. Dokładnie mieszam. 2. Ciasto przekładam do papilotek ułożonych na blaszce na muffinki (do ¾ wysokości). Piekę około 25 minut w temperaturze 180 stopni. 3. Cukier puder dokładnie mieszam z  Nata de Coco z cytryną w żelu . Masę wykładam na wierzch przestudzonych muffinek

Choć już wieczór postanowiłam wypiec muffinki z cyklu "Wypiekanie na śniadanie" Niestety nie miałam ricotty, jednak  serek zastapiłam jogurtem. Ze względu na dużą zawartość wody w kogurcie nie dodałam mleka. Muffiny wypiekły się bardzo smaczne. Przepis oryginalny znajdziecie na blogu Miłlość w brzuchu mam  lub  tutaj na FB a mój przepis poniżej. Muffinki pomarańczowo imbirowe(...)dokładnie w drugiej misce. Wlej składniki mokre do suchych, szybko, ale dokładnie połącz wszystko widelcem. Przelej masę do foremek silikonowych lub papilotek (3/4 ich wysokości). Posyp wierzch orzechami Piecz muffinki ok. 25-30 minut w 180'. Jeśli lubisz słodkie wypieki oprósz muffiny cukrem pudrem. Podobne muffiny znalazły się na blogach Szóste Niebo Moje Małe Czarowanie Foodnotes Notatki Kulinarne Gotowanie

Chcesz zaskoczyć rodzinę?? Zrób na śniadanie muffinki jajeczne, zobaczysz będą zachwyceni. :) W składnikach celowo nie podałam ilości bo to zależy ile muffinek chcecie zrobić. Składniki: roztrzepane jajka szynka w plasterkach szczypiorek  papryka czerwona ser żółty (opcjonalnie) sól i pieprz Szynkę, paprykę i szczypiorek kroję drobno a ser ścieram na tarce z dużymi oczkami. Szynkę podsmażam na patelni. Do foremek(...)muffinki wkładam pokrojoną i podsmażoną szynkę, pokrojoną paprykę, szczypiorek i ser. Następnie muffinki prawie do pełna zalewam roztrzepanymi jajkami. Wstawiam do nagrzanego piekarnika do ok 180 stopni i piekę aż jajko nie będzie płynne.  Smacznego

przyjemność. Taką prostą, zwyczajną; bez tej nutki niepewności w tle.  Nudno...? Absolutnie nie! Zresztą, znając życie, kolejne niespodzianki już czekają za zakrętem... Dzisiaj mam dla Was kolejne muffinki. Bardzo proste (jak każde muffinki), cudownie wilgotne dzięki dodatkowi maślanki. Intensywnie waniliowe z wyraźnym, charakterystycznym smakiem czarnej porzeczki. Można na tym oczywiście poprzestać. Ja moje udekorowałam marcepanowymi serduszkami, bo były jednym(...)różową część, oby powstał marmurkowy wzór. Wycinać serduszka, układać na ostudzonych muffinach. Smacznego! Zdjęcie, oczywiście, robione na szybko tuż przed wyjściem z domu. Nie dajcie się mu zwieść - muffinki naprawdę są przepyszne

Wkrótce urodziny mojej kochanej 5-latki Oli. Na moim blogu można znaleźć już przepis na muffinki. Tym razem postanowiłam przygotować "próbne" muffinki w związku ze zbliżającymi się urodzinkami córci. Zapraszam do przepisu. Składniki na muffinki: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mleka

podgrzaniu w mikrofali. Fantastyczne na pierwsze śniadanie, przekąskę między posiłkami albo pyszny podwieczorek. Nie ma w nich masła i cukru, za to są płatki owsiane i miód. Jest pysznie! :) Muffinki: 5-6 mniejszych lub 4 duże dojrzałe banany 400 g jogurtu greckiego 3 jajka pół szklanki mleka 2 szklanki płatków owsianych 1 szklanka mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub cukru(...)wszystko dokładnie mieszamy za pomocą trzepaczki do połączenia się składników. Gotowe! Masę nakładamy do silikonowych foremek, papierowych papilotek lub nasmarowanej olejem kokosowym blaszki do 3/4 wysokości. Na górze każdej muffinki układamy po kilka-kilkanaście sztuk jagód wciskając je lekko do środka. Z podanej ilości składników wychodzi ok. 26 muffinek.   Pieczenie: Temperatura - 180ºC Czas - 20-25 minut Muffinki są naprawdę

Muffinki z dżemem śliwkowym są inspirowane przepisem od Kluko. Są nie tylko proste w przygotowaniu ale i jest to pierwszy mój eksperyment, jeżeli chodzi o takie babeczki. Do tego w mojej kuchni uzbierało się trochę słoiczków z dżemami domowej roboty od Babć, więc nie mogłam się oprzeć, by nie nadziać nimi muffinek. Składniki suche 3,5 szklanki mąki 1 łyżeczka(...)składniki do suchych i wymieszać łyżką kilka razy. Formy do muffinów napełnić ciastem do połowy. Następnie nakładać po 1 łyżeczce dżemu i przykryć ciastem, wypełniając foremkę ok 3/4. Piec muffinki ok 20-25 min w temperaturze 200 stopni

swoje “trzy grosze” i efekt jest nad wyraz zadowalający 🙂 Przy okazji podzielę się z Wami moim kuchennym odkryciem.           Moja córka bardzo lubi babeczki i muffinki, ale spostrzegłam, że pieczemy […] Artykuł Muffinki gruszkowo-orzechowe pochodzi z serwisu Wiszniówka

Muffinki sernikowe na ciemnym spodzie z bitą śmietaną malinową i owocami. Smaczne idealne do kawki lub na przyjęcia.                                                             Składniki na ciasto : 100 g margaryny 2 łyżki kakao 2 jajka(...)proszkiem do pieczenia. Wymieszać do połączenia się składników.  Twaróg przekładamy do miski i mieszamy z cukrem, budyniem, jajkiem i olejem. W razie konieczności dosładzamy.  Papilotki na muffinki rozkładamy do formy na muffinki. Nakładamy po łyżce ciasta czekoladowego, resztę foremek uzupełniamy masą serową. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 *C, przez około 30 minut. Serniczki po upieczeniu trochę opadną

Dzięki przepysznej czekoladzie od firmy   SEMPRE   przygotowałam muffinki z czekoladą.                                                      Muffinki z czekoladą Składniki: czekolada biała w wiórkach - 50 g czekolada gorzka w pastylkach  - 50 g olej -1/3 szkl(...)dodać czekoladę. Jajko zmiksować z olejem i mlekiem, dodać do sypkich produktów, delikatnie wymieszać.  Gotową masą wypełnić foremki do muffinek i piec ok.20 minut w 180 stop. Ostudzone muffinki polać polewą czekoladową. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document

Muffinki bez pieczenia to bardzo zdrowe, odżywcze i naładowane ogromną dawką witamin i minerałów słodkie babeczki! Smakują obłędnie pysznie i prezentują się cudownie! Idealnie wpasowują się w zasady alfa-odżywiania , o którym więcej pisałam TUTAJ .  Muffinki z powidłami wiśniowymi odznaczają się słodko-kwaśnym smakiem, a te z kremem nerkowcowym to połączenie słodko-maślanego smaku z nutką truskawkowego aromatu(...)łyżeczki uformuj spód muffinek.  Do 6 muffinek przełóż na wierzch powidła śliwkowe (po jednej łyżeczce), a do kolejnych 6 krem z nerkowców dodatkowo zdobiąc liofilizowanymi truskawkami.  Wszystkie muffinki włóż do zamrażarki i mroź przynajmniej kilka godzin.  Przed podaniem wyciągnij chwilkę wcześniej, aby odtajały

Taka mała modyfikacja przepisu na Muffinki z bananami . Tym razem padło na mrożone maliny. Oddaje po raz kolejny ukłon autorce bloga  GRUNT TO PRZEPIS !  kolejne muffinki które są ekstra. Chyba wpadłam w nałóg pieczenia muffinek z racji tego że robi się je ekspresowo. Składniki (12 muffinek) 1 i 3/4 szkl mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki(...)wrzuciłam wszystkie mokre i mikserem zmiksowałam). Do mokrych składników dodajemy suche. Mieszamy lekko łyżką, nie musi się wszystko dokładnie połączyć, jedynie tak oby oby, im więcej będzie grudek tym muffinki będą bardziej puszyste i wilgotne. Sylikonowe formy (w końcu nabyłam)wykładamy papilotkami i nakładamy 1 łyżkę ciasta później układamy maliny i nakładamy kolejną łyżkę ciasta. Całość posypujemy migdałami i wstawiamy

Uwielbiam szarlotkę. Dziś zapraszam Was na jej małą, uproszczoną formę. Takie pysznie nadziane muffinki przygotujecie dosłownie w kilka chwil. Mi jak zawsze pomagała moja córeczka. Spróbujcie. U nas małe szarlotki w formie muffinek okazały się sukcesem. Znikły tak szybko, że nawet nie zdążyłam ich ozdobić i zrobić ciekawszych zdjęć. Małe szarlotki w formie muffinek Moje szarlotki nadziałam musem jabłkowym(...)składniki: mąkę, budyń, proszek do pieczenia, sodę i cukier puder. Następnie suche składniki przesypujemy powoli do mokrych i mieszamy całość łyżką do połączenia. Masa będzie dość gęsta. Formę na muffinki wykładamy papierowymi papilotkami. Nakładamy po jednej łyżce ciasta na dno każdej foremki. Następnie nakładamy po łyżeczce musu jabłkowego. Na koniec nakładamy po około 1/2 łyżki ciasta na wierzch. Nie musimy

Zdarzyło Wam się, że upieczone babeczki były zbyt suche? Z pomocą przychodzę z dzisiejszym przepisem na muffinki z dodatkiem naparu herbaty, dzięki któremu zyskają one dużo puszystości i wilgotności. Do przygotowania ciasta warto wybrać dobrą herbatę, by nadać gotowym muffinom fajnego smaczku.   Składniki: 250 g mąki 2 jajka 1 szklanka cukru łyżeczka herbaty ENGLISH BREAKFAST-  ŚWIAT HERBATY.COM(...)Herbatę zaparzyć w 300 ml wrzątku, wystudzić i odcedzić. Jajka połączyć z herbatą i olejem, dobrze wymiksować. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i cukier, miksować. Do foremek na muffinki wykładać ciasto do 3/4 wysokości foremek. Piec ok 15 minut w 170 st. Gotowe posypać cukrem pudrem. Muffinki podałam na pięknej czerwonej paterze ze sklepu  SEMPRE  . Oprócz dekoracji

końcu muffinki się doczekały, z pieczeniem u mnie raczej na bakier, ale tu oddaje ukłon autorce bloga GRUNT TO PRZEPIS !  oraz mojej koleżance przez którą tam trafiłam, bo muffinki wyszły pyszne, mimo braku kilku składników oraz mojego roztrzepania (jak sobie napisałam 1/2 łyżeczki to oczywiście dosypałam 2 i trzeba było wybierać proszek z maki i dosypywać mąki). Poniżej przepis(...)koniec banany i przemieszałam łyżką). Do mokrych składników dodajemy suche. Mieszamy lekko łyżką, nie musi się wszystko dokładnie połączyć, jedynie tak oby oby, im więcej będzie grudek tym muffinki będą bardziej puszyste i wilgotne. Łyżką nakładamy ciasto do foremek wyłożonych papilotami (lub blachy na mufinny) tak do 3/4 wysokości papilotek. i wstawiamy do piekarnika na 20-23 min. Moje

MAGDALENKOWE MUFFINKI Nazwałam je tak dlatego, że przygotowuję je z ciasta na magdalenki, uważam, że smakują równie dobrze w kształcie muffinek co magdalenek. Ale jeśli posiadacie foremki do magdalenek, to możecie oczywiście przygotować z poniższego ciasta magdalenki.   Dla 6 osób Przygotowanie: 15 minut Pieczenie 15 minut   125 g miękkiego masła 125 g mąki pszennej(...)cytryny, dokładnie wymieszaj. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli i połącz je delikatnie z przygotowaną masą. Wlewaj ciasto do wyłożonych papierowymi papilotkami (lub wysmarowanych masłem) foremek na muffinki (lub do wysmarowanych mąką i oprószonych mąką foremek do magdalenek). Piecz około 5 minut w temperaturze 180° C, a następnie około 10-15** minut w temperaturze 220°C.   *Możesz

Pozostając jeszcze w temacie jajek, śniadań, a także Świąt Wielkanocnych bo to już jutro. Chciałbym zaproponować jeszcze jedną sytą paleo przekąskę: jajeczne muffinki z bazylią i boczkiem. Muszę się przyznać, że to jedno z tych dań, które lepiej smakuje niż wygląda. Robiąc je po raz pierwszy jakiś czas temu wszyscy byliśmy zaskoczeni jakie jest smaczne. Taki efekt wow, znacie(...)jajkiem i wstawiamy na około 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. W między czasie możecie poczytać np. Czy cheat meal rujnuję Twoją dietę ? Serwujmy nasze jajeczne muffinki ciepłe posypane zieloną cebulką i bazylią lub szczypiorkiem. (Na zimno też smakują rewelacyjnie). Smacznego! Artykuł Jajeczne muffinki z bazylią i boczkiem pochodzi z serwisu paleolife

Dzisiaj prezentuję muffinki dyniowe dla jedzących inaczej: bez krowiego mleka i tłuszczu, bez kurzych jajek i bez glutenu. Bez tego wszystkiego także mogą być pyszniutkie... 100 g musu z dyni  (u mnie mus z pieczonej dyni Hokaido) 4 jajka przepiórcze 50 ml mleka sojowego 50 ml oleju 4 pomidory suszone drobno pokojone 30 g mąki ziemniaczanej 60 g mąki

może wiecie wypieki nie należą do moich mocnych stron, doszłam jednak do wniosku, ze muffinki to nic trudnego i powinnam sobie z nimi poradzić ;) A ponieważ zdecydowanie bardziej preferuje smaki wytrawne niż słodkie zdecydowałam się przygotować muffinki z porem i boczkiem . Oczywiście nie obyło się bez przygód podczas ich pieczenia, ale ostatecznie udało mi się przygotować bardzo smaczne babeczki. Polecam(...)Jeżeli macie ochotę na inne muffinki to zajrzyjcie do Gin  i Zuzi zobaczyć jakie babeczki one przygotowały ;) Składniki :  1 średni por 100g chudego boczku (bekonu lub pancetty) 140g maki 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,25 łyżeczki sody oczyszczonej 150ml jogurtu greckiego 1 jajko 4 łyżki oliwy z oliwek szczypta słodkiej i ostrej papryki

przepis, który okazał się świetny. Zrobiłam dwie wersje babeczek - z powidłami śliwkowymi (w wersji daktylowej) i dżemem malinowym. Powidła sprawdziły się lepiej, bo nie rozlewają się i przez to muffinki uzyskują ładniejszy kształt :) Wegańskie muffinki z domową konfiturą 185 ml mleka orkiszowego lub owsianego (w temperaturze pokojowej)  1 łyżka naturalnego ekstraktu z wanilii 125 ml oleju rzepakowego(...)porcję gęstego dżemu i przykrywamy go kolejną porcją ciasta dopełniając papilotki do końca ich wysokości Wkładamy formę z muffinkami do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 20 minut, Przekładamy pączko-muffinki do wystygnięcia źródło przepisu 185 ml mleka orkiszowego lub owsianego (w temperaturze pokojowej) 1 łyżka naturalnego ekstraktu z wanilii 125 ml oleju rzepakowego lub z pestek winogron 4 i ½ łyżki

mogę nie zjeść obiadu ale kawałek ciasta muszę :) zawsze mam w domu coś do kawy no i mam czym ugościć jak wpadnie niespodziewanie koleżanka  Dzisiaj postanowiłam upiec czekoladowe muffinki , przepis na nie znalazłam w książce Małe pyszności .    Do ich upieczenia wykorzystałam papilot ek od  PapilArt . foremeczkach takich na jeden gry z . A może zaskoczycie swoich gości(...)ubić z cukrem , cukrem waniliowym i śmietaną fix podzielić na 3 do jednej dodać kolor żółty do drugiej niebieski i do trzeciej zielony. Rękawy cukiernicze napełnić kremem i dekorować muffinki. Muffinki możecie udekorować według własnego pomysłu. Smacznego :)   PapilArt http://papilart.pl

problem z zapomnianymi bananami, które leżą smutne, niekochane w misce z owocami. Jest wiele sposobów na wykorzystanie ich i podarowanie im drugiego życia. Dzisiaj jeden z nich, a mianowicie muffinki bananowe z masłem orzechowym. Są pyszne, lekko chrupiące, smak banana wspaniale przeplata się z orzechową nutką. Do tego ich przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje niewiele czasu. W ich składzie(...)blaszki wyłożonej papierowymi papilotkami lub do silikonowych foremek. 4. Pieczemy w temperaturze ok. 180C przez około 15-20 minut (do zarumienienia). Jeśli macie ochotę na zdrowe, ale energetyczne muffinki, to koniecznie upieczcie te bananowe muffinki z masłem orzechowym. Nie rozczarujecie się

Dziś mam dla Was przepis na pyszne, delikatne, małe, słodkie muffinki z mąki kukurydzianej. Idealna złota słodkość dla dzieci, które wspaniale się bawią również przy ich pieczeniu. Ale smakują również dorosłym. Zwłaszcza w towarzystwie kubka popołudniowej kawy lub herbaty. Spróbujcie. Robi się je naprawdę szybko, a dodatek owoców i mąki kukurydzianej nadaje im niepowtarzalnego smaku. Zapraszam na kukurydziane muffiny(...)pieczenia i solą. Składniki suche dodajemy do mokrych i mieszamy. Na koniec dodajemy obraną i pokrojoną w małą kostkę gruszkę, delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy łyżką do papilotek na muffinki do 3/4 wysokości. Ja piekę bez użycia formy na muffiny, ale wykorzystując formę uzyskacie ładniejsze, wyższe babeczki. Tak przygotowane babeczki wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na środkowy poziom

więcej, więc są bardziej podzielne. Dodałam je do muffinek oraz do kremu na bazie mascarpone. Dodatkowo do ciasta użyłam amerykańskiej czekolady Hershey's. Można je kupić w Scrummy.pl . Muffinki podane na Porcelana Bogucice z kolekcji Rodos Platin. Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej typ 500 80 g cukru kokosowego bio 2 płaskie łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)naczyniu wymieszać mokre składniki. Maślanka, olej, jajko. Do suchych składników dodać mokre i wymieszać (nie miksować) łopatką. Pod sam koniec dodać pokrojoną czekoladę i pokruszone ciasteczka oreo. Formę na muffinki na 12 sztuk wyłożyć papilotkami i równo podzielić ciasto. Około 3/4 wysokości papilotek. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec około 25 minut do suchego patyczka. Krem

Dzisiaj szybka propozycja śniadaniowa. Jajka z szynką i szpinakiem, zapiekane w piekarniku niczym popularne muffinki. Polecamy słonecznie żółte i pełne białka babeczki z jajek, na dobry początek dnia ☺ 30 minut 6 sztuk składniki: 4 jajka garść szpinaku 1 mały ząbek czosnku sól, pieprz gruby plasterek szynki drobiowej wykonanie: Szpinak umyć i poddusić z czosnkiem na patelni ok. 4 minuty. Szynkę(...)pokroić w małą kostkę. Jajka roztrzepać z przyprawami w garnuszku. Foremkę na muffinki wysmarować masłem. Na dnie ułożyć szynkę oraz szpinak, a następnie zalać jajkami. Piec w temperaturze 200 st. ok. 20 minut. delicious! Ania

oraz samych kulinarnych sukcesów w 2016 roku!   Mini wrapy Ślimaczki z ciasta francuskiego Sałatka z buraków i fasoli Pasta z wędzonego tofu Kosteczki z sezamu i wiórków Orzechowe muffinki z otrębami Sałatka a'la Cezar Placki cukiniowe Hummus z pieczoną dynią Chipsy z jarmużu Masło czosnkowe z ziołami Krem awokado-banan Sałatka z kalarepą i kaszą owsianą Sałatka(...)komosą i kalarepą "Nutella" z awokado Bezy i pianki z ksylitolem Placek z awokado i mango Jaglane placki z gruszką Jaglane "Raffaello" "Nutella" z daktyli Dyniowe muffinki ryżowe Gryczane muffinki z buraków Pieczone kasztany Surówka z białą rzodkwią Pieczarki faszerowane kaszą jaglaną Pieczona cieciorka Lekki krem orzechowy Hummus buraczany Żołnierzyki z owoców z dipem Frytki z batatów Różyczki z ciasta

Muffinki  mięsno-ryżowe z fetą to świetny pomysł na wykorzystanie farszu, który nam pozostał np. z przygotowania gołąbków. Tak właśnie było w moim przypadku... zrobiłam za dużo farszu do  faszerowanych patisonów więc postanowiłam upiec go z dodatkiem fety w kokilkach i był to strzał w dziesiątkę. Polecam wszystkim, którzy nie lubią zadymki kuchennej związanej z smażeniem mielonych(...)patelni,, czyli tradycyjnie. Takie muffinki fajnie pasują jak każde mielone jako dodatek do dania obiadowego, ale stanowią też super przekąskę, czy przystawkę na przykład na sylwestrowy stół, czy inne imprezy. Polecam :) Składniki ( na 4 porcje ) - 20 dkg mięsa mielonego - 2-3 łyżki ugotowanego ryżu - gruby plaster sera feta - 1 małe jajko - sól, pieprz, czosnek mielony, cebulka prażona w kostce, kminek

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com Zainspirowałam się przepisem z blogu: Moje Wypieki. Muffinki są przepyszne, wilgotne i smakują jak mięciutkie, serowe bułeczki.  Podczas pieczenia tak cudownie pachną, że trudno im się oprzeć. Cieplutkie - rewelacja, ale na zimno też smaczne. Kolejnego dnia - również zachowują świeżość i bez problemu można je podgrzać (np. w mikrofalówce). (7-8 sztuk) 75g żółtego(...)patyczka") w temperaturze 190 stopni.  Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce. Przechowywać pod przykryciem - w temperaturze pokojowej. (*) Marchewkę można zastąpić innymi warzywami, np. pietruszką, cukinią, dynią. (**) Muffinki  najlepiej doprawić wedle własnego smaku.   Użyłam papilotek ze SweetBoxa ( SweetBox Kaszubski ). Do wypieków polecam formę ze sklepu przyjemnegotowanie.pl , ponieważ dobrze przewodzi ciepło, dzięki czemu muffinki pieką się szybko

wypieku - suche składniki powinny być uprzednio przesiane ze sobą a po ich dodaniu masę należy mieszać ręcznie i do połączenia się całości, nie dłużej. Osobiście robię różnie. Dla mnie muffinki zawsze wychodzą.)   Formę do muffinek (**) wyłożyć papilotkami i wypełnić ciastem (do 4/5 wysokości papilotek).  Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20-25 minut (do tzw. "suchego patyczka(...)Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce. Przygotować polewę. Roztopioną czekoladę wymieszać z masłem i posmarować nią muffinki. Udekorować wg uznania. (*) Kolor ciasta zależy od gatunku herbaty.  Niektóre rodzaje mogą spowodować zbrązowienie ciasta. Ja użyłam matcha japan style od Skworcu . (**) Do wypieków polecam formę KING Hooff , ponieważ dobrze przewodzi ciepło, dzięki czemu muffinki pieką się szybko i równomiernie

osobnej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, cynamonem oraz imbirem. Do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy do połączenia się składników. Gotowe ciasto przekładamy do foremki na muffinki wyłożonej papierowymi papilotkami. Pieczemy w 170 st. C przez ok. 25 min., do tzw suchego patyczka. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia

Kolejna propozycja na smaczne muffinki. Muffinki szarlotkowe, czyli typowo jesienne, z jabłkami, cynamonem, kardamonem i kubkiem ciepłego mleka. Ta wersja ciasta nie jest dla alergików, gdyż zawiera mleko i całe jajka. Bardzo smaczne i mięciutkie, zachęcam do spróbowania! 2 szklanki maki 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1 jajko 1 szklanka(...)mokre również wymieszać i dodać do składników suchych. Wymieszać niezbyt dokładnie. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Posypać szczyptą cynamonu i kardamonu, a następnie połączyć z ciastem. Foremki na muffinki napełniać do 3/4 wysokości. Piec ok. 30 minut w 180 stopniach. Tak mi smakuje... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

ciast(k)o było moim pierwszym wypiekiem z mąki pełnoziarnistej, ale gdzieś zaginęło wśród innych przepisów i o nim zapomniałam. Wykorzystałam tu przepis Marty na sprawdzone muffinki z płatkami owsianymi (które robiłam już wcześniej, ale ze zwykłej mąki pszennej). Chciałam je zrobić w formie do tarty i wydawało mi się, że cała porcja to za dużo więc zrobiłam z połowy(...)płatki namoczone w maślance. Osobno połączyć składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól, po czym połączyć wszystko z wymieszanymi składnikami mokrymi. Wylać do silikonowej formy, foremek na muffinki lub blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch wyłożyć jeżyny.  Piec do suchego patyczka - ok 20-30 minut w 200*C (w zależności od użytej foremki

Dziś nieco inne spojrzenie na muffinki, które… wcale nie będą słodkie :) Drożdżowe ciasto, pyszny sos pomidorowy i ulubione dodatki – muffinki pizza świetnie sprawdzą się jako słona przekąska na imprezę, jest to też fajna alternatywa jeśli chcecie upiec coś na Dzień Chłopaka, ale główny zainteresowany jest raczej mięsożerny :) Składniki: 2 szklanki mąki (ja użyłam pełnoziarnistej, ale może być pszenna(...)razem i zarabiamy ciasto. Wyrobione ciasto rozwałkowujemy na blacie na cienki placek podsypując w razie potrzeby mąką. Wycinamy krążki o średnicy około 10 cm i wykładamy nimi foremkę na muffinki nasmarowaną wcześniej oliwą z oliwek. Całość odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Cebulę kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na oleju. Dodajemy pomidory, sól, pieprz i gotujemy na małym ogniu

Muffinki z malinami i białą czekoladą Witam wszystkich serdecznie,mam dla was dzisiaj kolejny przepis na muffinki. Tym razem z malinami ponieważ mam ich bardzo dużo teraz w ogrodzie  i poza sokami  trzeba jakoś je wykorzystać. Muffinki to słodkości ,które robię bardzo często-bo są banalne do przygotowania,tanie, szybko się je robi(więc super nawet dla niezapowiedzianych

Coś mnie naszło na cytrynowe muffinki. Starłam skórkę, dodałam sok. Swoim zwyczajem zmnimalizowałam ilość cukru.. i tym razem przesadziłam. Muffinki wyszły ewidentnie za mało słodkie. I co z tym fantem teraz zrobić? Cała blacha niedosłodzonych muffinek spoglądała na mnie smutno.. Wtedy pojawił się pomysł uratowania ich kostkami białej czekolady. To był strzał w dziesiątkę! Czekolada delikatnie się rozpłynęła(...)mokre: jajka, kefir i przestudzone rozpuszczone masło oraz sok z cytryny. 3. Mieszamy ze sobą zawartość dwóch misek i rozkładamy ciasto na blaszce do muffinek wyłożonej papierowymi papilotkami. 4. Muffinki pieczemy ok. 20-25 w temperaturze ok. 180C. 5. Czekoladę można dodać już podczas pieczenia lub nacinać gorącą muffinkę i wciskać po kostce do każdej. Ja wstawiłam je później jeszcze

Jest bardzo, bardzo, bardzo gorąco, a ja sobie wymyśliłam, że upiekę muffinki... Baby już tak czasem mają, że wpadają na naprawdę głupie pomysły i w dodatku je realizują! Ale to wszystko dla mojej malutkiej, chorej Tosi, która po trzech dniach wysokich temperatur, idealnie zgodnie z książkową definicją trzydniówki, obsypała się niemalże cała malinowymi plamkami. A zatem malinowo nakrapiane ciacha musiały(...)być, nie było innej opcji. Wam polecam ten przepis, jak już się zrobi nieco chłodniej, sezon na owoce leśne w pełni, więc można szaleć. Muffinki z malinami 1 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 szkl. syropu daktylowego albo klonowego, ewentualnie cukier kokosowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej jogurt naturalny (200g

Jest tyle pomysłów na muffinki, że często trudno jest się zdecydować, który z nich spróbować. U mnie tym razem są muffinki z kawałkami czekolady i rodzynkami. Składniki: (ja mam foremki silikonowe i mam ich dwie wielkości - duże i małe. Zawsze z takiej ilości składników wychodzi mi 12 dużych muffinek i 10 małych - także można powiedzieć, że jest to przepis(...)jeszcze troszkę mleka. Gdy ciasto będzie wymieszane dodać do niego czekoladę i rodzynki. Wymieszać i uzupełnić foremki ciastem - nie do pełna. Piec w nagrzanym piekarniku do 190stopni ok.20-25minut. Gdy muffinki lekko ostygną polać roztopioną czekoladą i posypać cukrem pudrem. Smacznego

drugi pomocnik ... skomplikowane przepisy nie wchodzą w grę ... długie pieczenie również. Z pomocą przychodzi łatwy sprawdzony przepis Nigelli Lawson oraz ciekawy pomysł na ozdobienie muffinki tak by nie była zwykła muffinką a królową stołu !!! za wspaniały pomysł dziękuję autorce blogu Gzik i Pyry , dzięki niej ze moja niedziela była naprawdę udana:) a i starszemu pomocnikowi niejadkowi(...)kakao, cukier i sól. Robimy wgłębienie i dodajemy mokre produkty: lekko roztrzepane jajko, mleko, olej, mieszamy widelcem tak od niechcenia. Zgodnie z opisem im więcej grudek tym muffinki będą lepsze po upieczeniu. Na koniec dodajemy pokrojoną na drobne kawałki jedną czekoladę mleczną. Blaszkę do muffinek wykładamy papierowymi foremkami lub smarujemy tłuszczem. Łyżką nakładamy porcje ciasta i pieczemy

masy. Ciasto nakładamy lekko ponad połowę do papilotek i pieczemy około 20 min. w rozgrzanym wcześniej piekarniku w tem 180stopni. Po upieczeniu odkładamy je do wystygnięcia.  Kiedy muffinki się pieką przygotowujemy krem. Masło i wodę różaną miksujemy na gładki krem, powoli wsypując do niego cukier puder. Miksujemy do uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Krem dzielimy(...)miseczki zależnie ile kolorów chcemy uzyskać i do każdej miseczki z kremem dodajemy odrobinę barwnika i mieszamy. Kiedy muffinki są już chłodne, a za bardzo wyrosły ścinamy im końcówki . Krem nakładamy do woreczka z odpowiednią tylką i robimy różyczki. Muffinki nabijamy na wykałaczki i wbijamy w gąbkę florystyczną. Gotowe.               SMACZNEGO

pyszne! Nie mają w sobie tłuszczu, ale za sprawą jogurtu są wilgotne, cukru też nie mają, a są słodkie - to zasługa stevii. A najlepsza jest w nich truskawkowa niespodzianka! MUFFINKI Z TRUSKAWKAMI przepis autorski // 12 mufiinek ~130g (1 szklanka) mąki pszennej ~130g (1 szklanka) mąki razowej ~250g (1 szklanka) jogurtu naturalnego (użyłam takiego z 2% zawartości tłuszczu) ~2 duże jajka(...)składniki (mąki, stevia, soda), a w drugiej mokre (jogurt, jajka, ekstrakt). Do miski z mokrymi składnikami przesiać suche i wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180*C. Przygotować silikonowe papilotki na muffinki*,. Napełniać je ciastem do 2/3 wysokości, a w środek wcisnąć truskawkę. Postępować tak do wyczerpania ciasta i owoców. Włożyć muffiny do piekarnika i piec ok. 25 minut. Smacznego! *ponieważ muffiny

robi właśnie. Aaaa, ciasto, taki murzynek! :) No ale jak ciasto jak papilotki do muffinek są naszykowane? A Madzia na to, że kto jej zabroni? Że ona chce muffinki-murzynki :) Więc właśnie w ten sposób powstały muffinki o smaku murzynka. Składniki na ok. 20 sztuk 250 g masła 2 szklanki cukru 3 łyżki kakao 4 jajka 1 szklanka mąki pszennej(...)mąki, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Wszystko dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z resztą. I przekładamy do foremek na muffiny. Na górę każdej muffinki kładziemy po jednej kandyzowanej wiśni. Pieczemy ok. 25 minut (do suchego patyczka) w 180 stopniach. Wyjmujemy z formy, studzimy i oblewamy polewą. Smacznego! My użyliśmy cukru waniliowego własnej produkcji, przepis

Poprzednie muffinki, o TE tak bardzo zasmakowały nie tylko mnie, ale i mojej rodzinie, że postanowiłam zrobić je po raz kolejny :D Oczywiście troszkę pokombinowałam i końcowym efektem były muffinki kokosowe :) Tak jak poprzedniczki również z jagodami - "pozbywamy" się zapasów z zamrażalnika :D Wyszły obłędnie pyszne!  Składniki (8 muffinek): 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej 50 g proszku proteinowego(...)wiórków kokosowych  jagody/borówki Przygotowanie:  Wszystkie składniki, oprócz jagód przełóż do miski i zmiksuj na gładką masę. Piekarnik nagrzej na 180*C. Rozłóż ciasto do foremek na muffinki. Posyp jagodami lub ułóż inne ulubione owoce. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 20 minut

jajka 3 łyżki aromatyzowanego mleka masala czaj Rozgrzać piekarnik do 170 C. Przesiać suche składniki, dodać masło i jajka. Zmiksować, dodać aromatyzowane mleko. Zmiksować. Nakładać do foremek na muffinki do 3/4 wysokości.                 Piec ok. 20 minut.  Krem: 150 g masła 220 g cukru

papkę. Mąkę mieszamy z cukrem, sodę oraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy, aż się ze sobą połączą. Przekładamy do wyłożonej papierowymi papilotkami foremki na muffinki. Pieczemy w 170 st. C. przez

widelcem. Dodać suszone pomidory z czosnkiem i bazylią. Szpinak posiekać i dodać do jajek. Dodać również rozkruszony ser feta i dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do natłuszczonych masłem foremek na muffinki. Nakładamy tak ok 2/3 wysokości bo muffinki urosną.  Na wierzchu posypać startym serem.Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 20 minut aż jajka się zetną(...)Podawać z pieczywem lub grzanką i warzywkami. Muffinki jajeczne podałam na talerzu z kolekcji Sardynia Porcelana Bogucice

Muffinki szpinakowe to smaczna propozycja, która pozwoli przemycić trochę warzyw do drugiego śniadania dziecka (lub własnego drugiego śniadania ;) Będą świetnie smakować nie tylko na ciepło, ale też na zimno drugiego dnia. Moje muffinki upiekłam z orzechami nerkowca, dobrze pasować będą jednak także pistacje czy orzechy włoskie. Podane proporcje wystarczą na 8 dużych babeczek. Składniki: 250 g mąki 0,5 szklanki(...)Dokładnie mieszamy. Orzeszki kroimy na drobniejsze kawałki. Łączymy suche i mokre składniki i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy pokrojone orzeszki i mieszamy. Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierkami na muffinki (można zrobić je samemu z papieru do pieczenia). Można nałożyć równo z poziomem blaszki, ponieważ babeczki nie urosną za bardzo. Pieczemy około 35-40 minut w piekarniku nastawionym

ciastach, babach, sernikach świątecznych chciałam, żeby w dzisiejszym wypieku pojawił się zdrowy akcent, wykorzystałam w tym celu kaszę jaglaną, którą przemieliłam na mąkę. Babeczki wyszły mocno czekoladowe, słodkie, pyszne. Muffinki jaglano czekoladowe robi się błyskawicznie, ozdobiłam je kremem na bazie nutelli i chudego twarogu i posypałam posiekanymi cukierkami czekoladowymi. Wyszło pysznie i na pewno trochę zdrowiej Składniki: Muffinki(...)cookd.it/embed/ajax.php?action=check&recipe=http://dom-agi.pl/muffinki-jaglano-czekoladowe/&blog=http://dom-agi.pl'; url=url.replace(/#038;/g,''); load(url, function(xhr) { if (xhr.responseText!='Unknown blog') { insertCookd(xhr.responseText); } else { document.getElementById('10c808fde404196dc4c8dac58dc362a6').innerHTML ='Cook\'d: Skonfiguruj wtyczkę'; } }); The post Muffinki jaglano czekoladowe appeared first

szybko zniknęły z talerza. Przepis znalazłam w Cisteczkolandi . Pyszne były te muffinki:) Dziękuję za przepis. Składniki: 2 szklanki mąki tortowej; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1/2 łyżeczki soli; 1/2 szklanki cukru; około 3/4 szklanki wiórków kokosowych; 1/2 szklanki oleju; 1 szklanka mleka lub maślanki; 2 łyżki rumu; 1 jajko; Wykonanie: W jednej misce mieszamy składniki suche, zaś w drugiej składniki mokre(...)niedbale mieszamy widelcem, tylko tak aby składniki się połączyły. Wgłebienia formy do muffinek należy posmarować tłuszczem lub wyłożyć papilotkami. Papilotki napełnić ciastem do mniej więcej 3/4 ich wysokości. Muffinki piec około 20-25 minut w temperaturze 175 0 C. Przestudzone muffinki polać lukrem zrobionym z kilku łyżek cukru pudru i 2-3 łyżek soku z limonki (cukier należy wymieszać dobrze

okresie Wielkiego Postu zrezygnowałam z cukru i słodyczy. Tęskni mi się jednak za domowymi słodkimi wypiekami, więc postanowiłam oszukać żołądek i zrobić muffinki wytrawne. Dodatki zależą od gustu. U mnie są wynikiem weekendowych porządków w lodówce ;) Składniki (na 18 babeczek) : 220 g mąki pszennej 60 g razowej mąki owsianej 20 g mąki kukurydzianej płaska łyżka proszku do pieczenia pół łyżeczki(...)składniki (jajka, mleko, jogurt, oliwa) zmiksować, pod koniec dodając szpinak. Do mokrej masy dodać (nie przesiewać!) suche składniki oraz kukurydzę i fetę. Wymieszać łyżką (ale niezbyt długo, bo inaczej muffinki nie wyrosną). Masę wkładać do wyłożonych papierowymi foremkami otworów w blasze do pieczenia babeczek.  Piec ok. 40 min. w temp. 180 stopni C. Jeśli do pieczenia używacie foremek silikonowych

Książkę tą dostałam od moich Przyjaciółek pod choinkę. One doskonale wiedzą jak mnie uszczęśliwić :) Cupcakes to zbiór przepisów na przeróżne muffinki, zaczynając od prostych, podstawowych przepisów na babeczki a kończąc na pomarańczowych, bananowo-tofii, pralinowych czy migdałowych babeczkach. Kto się takim babeczkom oprze? ;) Książka ma niewiele stron, bo tylko 64. I to jest jej minus, bo przepisy na babeczki(...)każdym momencie, czy to urodziny, imieniny, rocznica, czy po prostu kawa w doborowym towarzystwie. Przepisy są proste i łatwe w wykonaniu, więc każdy sobie z nimi da radę. Wiadomo - muffinki nie są wymagającymi wypiekami ;) Nie znajdziesz w niej skomplikowanych przepisów na np. waniliowe czy czekoladowe babeczki, a szkoda, bo chociaż podstawowy przepis na nie, mógłby się znaleźć w książce

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Wczoraj zrobiłam pyszne muffinki z dodatkiem mrożonych jagód. Wyszły bardzo delikatne, mocno owocowe. Sezon wiosenny to najlepszy czas na wykorzystanie zapasów owocowych w swojej kuchni. Polecam Post Muffinki jagodowe pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Dzisiaj coś słodkiego, podzielnego, niby ciasto, ale małe, czyli  muffinka ;) A żeby było zabawniej w formie sowy :) Muffinki ozdobione jako sowy robią niesamowity efekt przy niewielkim nakładzie pracy. Jest to bardzo fajny pomysł aby zadziwić swoich gości i oczywiście ku radości dzieci które są takimi mufinkami oczarowane. Zwykła babeczka  nabiera innego wymiaru :) Składniki: 200 gram mąki 6 łyżek(...)kamyczki z orzechami) Przygotowanie:  Do miski wrzucamy 200 g masła, mąkę, kakao, 200g cukru, mleko oraz jajka i wyrabiamy mikserem na gładką masę. Ciasto przekładamy do foremek na muffinki. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 C przez ok 15 min. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem czy nasze czekoladowe muffinki na pewno się upiekły (ciasto nie powinno kleić  się

ktoś widział weekend bez słodyczy? Przecież takich pyszności nie można sobie odmówić.. :) :) A mocno orzechowe muffinki, to taki mały prezent dla mojego Męża.  Przepis w wersji eksperymentalnej, ale jaki efekt...  Muffinki znikają z talerza w takim tempie.. :) A amatorów orzechowych słodkości dookoła nie brakuje... Orzechowe muffinki   Składniki: pół kostki masła szklanka mleka 1 jajko

muffiny. Ostatecznie, ze względu na ich kształt, zdecydowałam się na tę drugą wersję. A może Wy macie lepsze propozycje? Wpisujcie je w komentarzach :) ale najpierw wypróbujcie ten przepis. Wytrawne muffinki na śniadanie Potrzebujemy (na 5 muffinek) 5 kromek chleba tostowego 5 niedużych jajek 5 plasterków żółtego sera 5 plasterków pikantnego salami łyżeczka masła szczypiorek sól, pieprz (Opcjonalnie) słodki sos chilli(...)włóżcie po jednej kromce. Następnie włóżcie plasterek salami i pokrojony w paski plasterek sera. Na samym końcu do każdego naczynia ostrożnie wbijcie jajko. całość doprawienie solą i pieprzem 4. Muffinki zapiekance przez ok. 8- 10 minut w temperaturze 160 stopni. Do momentu aż białko się zetnie, ale żółtko pozostanie lekko płynne.  5. Po wyjęciu z piekarnika posypie muffinki szczypiorkiem

Forma na 12 muffinek Muffinki z dodatkiem wina. Składniki :                                              Do dekoracji : 14 dkg mąki(...)dokładnie wymieszać łyżką. Wypełnić ciastem foremki do wysokości 2/3 i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 C ( z termoobiegiem 160 C ). Piec około 30-35 minut. Następnie muffinki wyjąć z formy i przestudzić. Cytrynę umyć,osuszyć i pokroić na plastry. Plastry pokroić na ćwiartki. Muffinki oprószyć przesianym cukrem pudrem i ozdobić rozgrzaną polewą. Ułożyć na wierzchu kawałki cytryny

inki wkładamy równomiernie ciasto do ¾ wysokości. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 C  przez 15 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie uginać się przy dotykaniu. Gdy muffinki jeszcze nie wystygły możemy rozpuścić pozostałą część czekolady i rozsmarować ją po wierzchu babeczek. Dowolnie ozdobić

Mieszamy ze sobą mąkę, cukier, kakao i proszek.    W drugiej misce łączymy jaja z chłodną margaryną. Wszystkie składniki mieszamy razem. Nakładamy do papilotek. Na wierzch każdej muffinki kładziemy plasterek moreli. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 25 minut.  Dołączam do akcji  Muffinkowo

pulchną masę. Dodajemy stopniowo jajka.   Mieszamy mąkę, skrobię, cukier wanilinowy i proszek. Dodajemy stopniowo do masy jajecznej, którą mieszamy łyżką. Papilotki wypełniamy do ¾ ciastem. Na wierzch każdej muffinki wkładamy połówkę śliwki   (skórką w dół).   Wkładamy do nagrzanego   do 180 C piekarnika na około 20 minut. Podajemy posypane cukrem pudrem

się.. co mnie czeka jeszcze w życiu? Jakie niespodzianki szykuje mi los?  .. Może .. Nic.. Nie ważne.. Jestem tu i teraz.. :) i  na dokładkę muffinki do tego święta... :) Muffinki czekoladowo bananowe przepis troszkę zmodyfikowany przeze mnie, wzięłam z przepisu dorotus76 Składniki na 15 - 16 muffinek : 1 szklanki mąki pszennej 1 szklanka płatków owsianych 3 dojrzałe(...)natomiast wymieszać składniki płynne: olej, mleko, jajko, rozgniecione banany. Następnie wymieszać ze sobą produkty suche i płynne. Należy mieszać krótko, tylko do połączenia się wszystkich składników.   Ja piekę muffinki w silikonowych foremkach.  Natłuszczam je margaryną  i napełniam do połowy przygotowanym ciastem. Foremki ustawiam na blaszce do pieczenia ciast. Należy piec  w temperaturze 190ºC przez około

się szaleństwo sklepowych witryn, które już od dłuższego czasu wręcz kipią od świątecznych dekoracji :-) W ten oto sposób do mojej kuchni zawitała śnieżna zima i powstały korzenne, jabłkowo - marchewkowe muffinki z uroczymi bezowymi bałwankami. Dzięki odpowiedniej recepturze muffiny są wilgotne i tak samo pyszne nawet drugiego dnia, więc bez problemu można je upiec dzień wcześniej a udekorować w dniu serwowania(...)Polecam jako pomysłowy deser na Mikołajki, Gwiazdkę lub po prostu grudniowy dzień :-) Muffinki Składniki na 12 szt.: 100 g startej na małych oczkach marchewki (zwykle 1 duża marchewka) 100 g pociętych na małe kawałeczki jabłek (zwykle 1 średnie jabłko) 250 g mąki 100 g cukru trzcinowego 180 ml jogurtu naturalnego 150 ml oleju 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Smak kwaśny i słodki, to dwie przeciwności, które po połączeniu dają smakową przyjemność, czyli słodkie muffinki czekoladowe z kwaśnym musem malinowym i z soczystymi ziarnami granatu dają…….., sami zresztą sprawdźcie. Składniki: 12 - 14  szt.   100 g czekolady gorzkiej, 4 łyżki kakao, 200 g masła, 15 ml mleka 3,2%, 2 jajka, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii(...)nadal ubijamy. Jajka łączymy z przestudzoną czekoladą, powoli dodajemy suche składniki i dokładnie mieszamy. Ciasto nakładamy za pomocą łyżki do papilotek lub foremek sylikonowych, do 2/3 ich wysokosci. Muffinki pieczemy ok. 15 min w piekarniku rozgrzanym do 170°C. Patyczkiem sprawdzamy czy środek nie jest wilgotny. Maliny rozmrażamy i przecieramy przez metalowe sitko, aby oddzielić

Dziś w mojej kuchni szaleństwo wypieków! Po raz pierwszy odważyłam się zrobić muffinki! Niby wszystko prosto i łatwo, ale w internecie znaleźć można wiele różniących się od siebie przepisów – tych podstawowych oczywiście. Poczytałam, poszukałam i złożyłam z tego moim zdaniem idealny przepis na babeczki, które ładnie wyrastają, są puszyste i… po prostu przepyszne! Przepis na 12 sztuk babeczek(...)wielkość zrobionej dziurki uzależniamy od tego w jaki sposób chcemy krem nałożyć i jak dużo ma go być). Dekorację pozostawiam waszej inwencji twórczej. Można użyć czekolady lub owoców. Voila! Muffinki gotowe! Smacznego

przyjmuje nas w swym domu? Aby każdy mógł od razu spróbować tego kawałka nieba i aby ułatwić gospodarzowi podanie tej pychoty, wymyśliłam ten oto przepis. Zamieniłam ciasto na muffinki i w każdej z nich zamknęłam to, co najlepsze. I dodałam domowy karmel. Już na sam dźwięk tych słów cieknie mi ślinka. Muffinki będą też idealnym dopełnieniem świątecznego stołu(...)oddzielnej miseczce umieść pokrojone jabłka, polej je sokiem z cytryny i posyp skórką cytrynową. Dodaj cynamon, gałkę i goździki, polej wszystko karmelem, wymieszaj dokładnie.Przygotuj formę na muffinki- wysmaruj ją tłuszczem.Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Do każdego wgłębienia w formie na muffiny wlewaj ciasto, na ok. 1/3 głębokości. Dodaj ok. 1 łyżeczkę jabłek z karmelem(w zależności

Muffinki z pieczarkami i żółtym serem to interesująca alternatywa dla tradycyjnych słodkich babeczek. Muffiny mają dość specyficzny smak szczególnie dla amatorów słodkich babeczek dla których muffinki na ostro mogą być nie do końca ciekawym połączeniem. Jednak są one na pewno ciekawą propozycją dla osób lubiących eksperymentować. Myślę, że warto spróbować muffinków w nowej, wytrawnej wersji, ponieważ może się okazać(...)pieczenia muffinów wyścielamy papilotkami i wykładamy ciasto do wysokości ok. 1 cm od brzegu. Pieczemy ok. 20-25 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia (nie za długo ponieważ muffinki mogą stać się zbyt suche).   Moje posty