Zostałam zaproszona na Wydarzenie pt. "Ciasto na niedzielę". Każdy chętny miał upiec muffiny w dowolnym smaku. Postanowiłam sprostać temu zadaniu, ponieważ dawno muffinek nie piekłam a nabrałam ochoty na coś smacznego, niewielkiego i żeby smakowało tak inaczej... Moje muffinki mają charakter orientalny. Upiekłam je z ciasta, w którym składnikiem jest ryż. Dodałam imbir i liczi. Wyszły smaczne i niezbyt(...)rozsmarowałam na muffinkach. Kiedy ostygły upudrowałam cukrem pudrem. Muffinki smaczne, niby zwyczajne, a inne :) Spróbujcie :) SMACZNEGO! Krys Bardzo dziękuję za wspólne pieczenie. Razem ze mną muffiny upiekły: Bożena , Joasia , Lidka , Danusia , Marzena , Asia , Danuta , Iwonka , Kasia , Dorota Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz
Kuchnia u Krysiwykorzystać tych pysznych owoców do muffinek?:) Ostatnio pochwaliliśmy się uroczą przesyłką od marki GOSIA , z którą raz jeszcze dziękujemy. Jedną z niespodzianek były aluminiowe foremki na muffiny, których przyznam się szczerze, nigdy wcześniej nie używałam. Efekty? Myślę, że bardzo smakowite! A foremki bardzo praktyczne, szczególnie, gdy nie mamy blaszki na muffiny. 45 min 9 składniki: 250 g serka mascarpone
Ania i Marcin gotująCrumble to nic innego jak owoce zapiekane pod kruszonką. Możecie zrobić je na wiele sposobów, zamiast jagód świetnie nadadzą się maliny, porzeczki, jeżyny czy agrest –
Ciastkozercysmacznego upiekłam ? Powiem, że nie tylko piekłam ;) A na moim stole pojawiły się: * torcik brownie z malinami i tymiankiem * kruche ciasto z serem i porzeczkami * pomarańczowe muffiny z jagodami i kruszonką * francuskie tartaletki z karmelizowaną cebulą i tymiankiem * tarta z grzybami, rozmarynem i gorgonzolą * calzone z cukinią i gorgonzolą * sandwiche - z kurczakiem, z jajkiem, z falafelkami * deser z mascarpone(...)owocami i ciasteczkami * lemoniady: malinowa i cytrynowa Na stanowiskach dziewczyn znaleźć można było: burgery, wytrawne tarty i tartaletki, słodkie tarty, muffiny i ciasta oraz napoje. Jak to się zwykło mawiać: dla każdego, coś dobrego ! Odwiedzający nas smakosze nie tylko kupowali, ale dzielili się spostrzeżeniami, pytali o składniki potraw i ciast, a czasem dzieli się swoimi tajemnicami. Śmiało mogę stwierdzić - lubię
kolorowotorcikowoUwielbiam owoce jagodowe, maliny, truskawki, borówki, jagody… są nie tylko pyszne, ale tak pięknie prezentują się na każdym deserze :) Dzisiaj mam dla Was kruche czekoladowe
Ciastkozercyskładniki. Następnie dodać jajka, olej i mleko i porządnie wymieszać (np. łyżką, nie ma potrzeby używania miksera). Na koniec dodać banany i delikatnie wymieszać. Nałożyć do foremek na muffiny, a resztę do keksówki. Tym sposobem mamy 2 rodzaje ciasta :) Piec w temp. ok. 180*C muffiny ok. 25 min. ciasto w blaszce trochę dłużej bo ok. godziny
Lubię to gotujęUwielbiam robić muffinki, bo to takie ciastka nie-do-popsucia, w dodatku można śmiało żonglować składnikami i dalej wszystko świetnie smakuje: nie macie oleju kokosowego? można
CiastkozercyOśmielona sukcesem mojej pierwszej pavlovej postanowiłam jeszcze raz przymierzyć się od bezów. Tym razem w pysznej, letniej jagodowej wersji. Do dekoracji oprócz świeżych borówek i bitej
CiastkozercyMoże narażę się trochę miłośnikom truskawek, ale z sezonowych owoców to jagody są moimi ulubionymi. Dlatego dzisiaj przepis na domowe jagodzianki – najlepsze jeszcze cieple, prosto
CiastkozercyMuffiny kakaowe z bitą śmietaną, w którą wsunięte są połówki ciasteczek Oreo. W środku każdej muffiny przed pieczeniem zatopione zostało całe ciastko. Czytaj więcej
Przepisy KulinarneOd dłuższego czasu chodziło mi po głowie zrobienie domowych czekoladowych lodów. Chciałam jednak, żeby do ich przygotowania wystarczył mikser. Zrobiłam je na bazie czekoladowego ganachu, czyli
CiastkozercyDzisiejszy tort robiłam z myślą o urodzinach mojego Dziadka. To taka tortowa klasyka: czekoladowe biszkopty, krem budyniowy i duużo świeżych owoców. W mojej koncepcji tort miał
CiastkozercyWykonanie: CIASTO KRUCHE - mąkę przesiać z cukrem pudrem i kakao, dodać posiekane na mniejsze kawałki zimne masło oraz żółtka, składniki wymieszać, zagnieść gładkie ciasto - ciasto zafoliować, schłodzić - formę na muffiny wysmarować masłem (można również posmarować ją masłem i przykleić w każdym zagłębieniu 1-2 paski papieru do pieczenia, żeby łatwiej było wyjąć serniczki po upieczeniu) - schłodzone ciasto podzielić(...)oraz mąkę ziemniaczaną, składniki krótko wymieszać - do masy serowej dodać ostudzoną czekoladę, wymieszać do uzyskania jednolitej masy - masę serową przełożyć do ostudzonych kruchych babeczek (znajdujących się w formie na muffiny), wypełniając je niemal do pełna - przygotowane truskawki pokroić na mniejsze kawałki, na wierzchu każdego serniczka ułożyć kilka kawałków truskawek, wciskając je lekko w masę serową - serniczki wstawić do rozgrzanego
Smakołyki Bereniki