mini - 3448 przepisów (strona:172/230)

Sałatka z mozzarelli z karmelizowaną gruszką i pesto z buraka 187

kolorach.  Bardzo udane połączenie słodkich buraczków,  słonego sera, pikantnych  gruszek  i aksamitnej oliwy.  Czas przygotowania: 60 minut Porcje: 4     Składniki: 150 g mini mozzarelli,  1 duża gruszka, 2 papryczki chili, oliwa  Monini Classico Extra Vergine, 2 łyżki syropu z agawy lub miodu, 50 ml białego wytrawnego wina,  1 łyżeczka octu

SzczyptaSmaQ
Makaronowe muffiny pizzowe 568

coś nowego - muffiny makaronowe. Absolutnie niefotogeniczne, ale... pyszne! Prawie jak pizza :) - jest ostry sos pomidorowy, cebula, ser, są także i pieczarki. To wszystko w połączeniu z makaronem w postaci mini kokardek. Całość zapiekana w formach do muffinek, niczym małe zapiekanki. Ciekawy pomysł na imprezową przekąskę. ;) Składniki (na 10 muffinek) : - 100 g bardzo drobnego makaronu (u mnie kokardki małe Farafille

Kuchnia Ellie
Mini serniczki Oreo 315

Mini serniczki z Oreo robiłam dwa razy. Za pierwszym razem postanowiłam wykorzystać bardziej skomplikowany przepis: robienie zdjęć i mieszanie wszystkich składników w odpowiedniej temperaturze, tempie i kolejności zajęło mi chyba z 1,5 godziny, włożyłam w to tyle serca ;) Jakie było moje rozczarowanie, kiedy serniczki wyszły całkiem takie same jak te, których składniki można wymieszać łyżką i mieć włożone

Ciastkozercy
Kąski z tortiili 866

potraw. W jednym z poprzednich przepisów proponowałam je z sosem pomidorowym i mięsem mielonym, a także jako "wrap" z kurczakiem i warzywami.  Dzisiaj chciałam Wam zaproponować je jako mini "kanapeczki". Każdy z nas może zrobić nadzienie do tortilli takie jakie sam najbardziej lubi, dopasowane indywidualnie do naszych aktualnych zachcianek. Mogą to być farsze warzywne, mięsne, niejedna osoba z chęcią

Kuchnia Pełna Pasji
Pasztet z cebulką 161

razie potrzeby doprawiamy. Cebulkę kroimy w kostkę i szklimy na łyżce masła. Dodajemy do masy i jeszcze raz mieszamy. Wkładamy do keksówki,  (bądź kilki małych, u mnie 4 mini) Do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 40 minut. Większą porcje 60 minut. Smacznego

Moje pyszne gotowanie
Przekąski na karnawał i nie tylko 377

karnawał i nie tylko". Będą się w nim pojawiać pomysły na drobne przekąski na zimno i ciepło na nasze domowe imprezy. Dla przypomnienia odsyłam do ubiegłorocznego przepisu na Eleganckie mini-kanapki . Dziś natomiast proponuję Wam pieczarki w cieście naleśnikowym. PIECZARKI W SOSIE NALEŚNIKOWYM Składniki   25 dkg średniej wielkości pieczarek 1 szklanka mąki 1 jajko mleko  sól i pieprz

Magiczna kuchnia Darii
Tarta ze szpinakiem i kurczkiem 126

zaprezentować przepis na tartę , którą przygotowałam wraz z Weroniką i Martą:) Robiłyśmy ją przed przyjściem gości w lekkim pośpiechu, ale wyszło pysznie!! Zresztą poza tartą przygotowałyśmy również sałatkę i mini kanapeczki, ale o tym więcej w kolejnym poście;-) A teraz zapraszam do zapoznania się z przepisem na tartę :))  składniki: 2 piersi z kurczaka słoiczek suszonych pomidorów pół kostki sera

Cukier&Puder
Błyskawiczne pączki pomarańczowe bez drożdży 1031

Pyszne, delikatne, puszyste i lekkie jak obłoczek pączki, które udadzą się każdemu i są bardzo szybkie w przygotowaniu. Składniki na 20 mini pączków: 250 g trzykrotnie zmielonego twarogu lub sera wiaderkowego (niesłodzonego) 1 szklanka z czubkiem jasnej mąki orkiszowej lub tortowej 2 małe jajka S/M otarta skórka z jednej małej pomarańczy lub łyżeczka olejku pomarańczowego 1 łyżka ksylitolu lub cukru

Ze smakiem i z pasją
Makaroniki czekoladowo-kawowe na bezie francuskiej / Chocolate and coffee macaroons on the French meringue 126

może oprzeć się małym, kruchym cudeńkom przełożonym mocno czekoladowym kremem z dodatkiem kawy? Niestety nikogo takiego nie znam:) Tym razem zapraszam na mini makaroniki przygotowane klasyczną metodą francuską. Choć makaroniki przygotowane tym sposobem nie są najłatwiejsze w przygotowaniu to warto poświęcić czas na ich pieczenie. Wysiłek i serce włożone w ich przygotowanie zostaną w stu procentach wynagrodzone efektem końcowym:) Mają

Magiczna kuchnia Darii
Party time - eleganckie mini kanapki / Party time - elegant mini sandwiches 168

sałatek. Tak też pomogłam zorganizować urodzinową imprezę braciszka - hmmm braciszka - brzmi to zabawnie kiedy pomyślę że przerasta mnie o dwie głowy:) Jeżeli szwedzki stół to nie mogło zabraknąć mini kanapek, efekt naszego wspólnego dzieła poniżej.Kanapki prezentowały się świetnie i zniknęły w zawrotnym tempie, a do tego odkryliśmy w rodzinie dwu dwuletnich smakoszy. Mój syncio demontował kanapki zjadając jedynie przepiórcze

Magiczna kuchnia Darii
Mini pita z kurczakiem 144

obiadu kawałek kurczaka ( nóżka , udko czy pierś )   Proponuję wykorzystanie go jako nadzienie do takich właśnie   chlebków .Tradycyjne Pita są duże ja przygotowałam  je w wersji mini z dodatkiem ziół prowansalskich Piątnica                    Zapraszam

Sama słodycz i szczypta chili
Batony owsiane z kremem krówkowym i orzechami 132

Przepis pochodzi z bloga Moje wypieki, tutaj wersja z moimi modyfikacjami. Wypiek figuruje tam pod nazwą "krajanka". Ja nadałam całości formę mini-batonów. Są słodkie i sycące, dlatego większe kawałki po prostu nie są wskazane. :-) Choć trudno im się oprzeć, taka porcja spokojnie wystarczy na kilka dni. (Składniki na blaszkę 38 x 25cm)1,5 szklanki mąki

Szefowa kuchni
Mini Apple Meringue Pies & wyniki konkursu u bistro mamy 119

Najpierw o tych pysznych, kruchych tartach z jabłkami i bezą, a później o konkursie :)Bliższa jest mi w tym względzie nazwa anglojęzyczna, stąd tytuł taki a

bistro mama
Jaglane muffiny ze szpinakiem i kozim serem 210

Totalna improwizacja z udziałem szpinaku i koziego sera w roli głównej. Wytrawne muffiny w formie mini zapiekanek z kaszy jaglanej. Do tego papryka, pomidorki cherry, aromatyczny czosnek i przyjemnie chrrrupiące nasiona słonecznika. Pyszne i zdrowe przekąski, doskonałe zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie sprawdzą się na wszelkiego rodzaju przyjęciach  Składniki (na ok. 10-12 muffinek

Kuchnia Ellie
Ascetyczny krem pieczarkowy 158

podsmażyć pozostałe pieczarki do zrumienienia.  Usmażone pieczarki wrzucić do miseczek, w których podamy zupę. Zalać ugotowaną zupą i posypać natką. Dodatki: Makaron - ugotować równolegle z gotującą się zupą. Mini zapiekanki - pokroić bagietkę na drobne krążki, zetrzeć ser, posypać serem bagietki, zapiec całość w piekarniku lub pod grillem w mikrofali. W tym ostatnim przypadku warto najpierw opiec same bagietki

W kuchni wieczorem