Jak czujecie się po długim weekendzie? Sezon grillowy rozpoczęty? Dla poszukiwaczy trochę mniej standardowych smaków podaję przepis na koftę jagnięcą w wersji na grilla. Mam nadzieję
W kuchni wieczoremCzas czytania: < 1 min Coś dla fanów kawy z pianką 🙂 Podwójne cappuccino z piankami marshmallow. Potrzebujecie czasami czegoś, co rozgrzeje was od wewnątrz i poprawi
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 3 min Ciekawa jestem czy znacie niezwykły chleb warzywny wypiekany w formie płaskich kromek – flatbread . Chleb warzywny pieczemy w wygodnej kanapkowej postaci
SprawdzonaKuchnia.pldzielnie stanęły na macie. Skończyło się fikaniem nogami i prośbami o pomoc w przybraniu na powrót pozycji pionowej.Po wszelkich uciechach przyszła pora na lunch i odprężającą grę w mini golfa, przy której nie trzeba biegać i się pocić. Chyba wszystkie doceniłyśmy tę małą przerwę...Następnie udałyśmy się na lekcję salsy. Jeśli ktoś spróbuje mi wmówić, że przy tym nie można(...)Stół wyglądał cudownie, a atmosfery nadawały migocące płomyki świec. Przy dźwiękach świątecznych melodii zjadłyśmy obiad, żeby później Connie mogła zabrać się za otwieranie prezentów. Było ich dwanaście, a w paczkach stroje dostosowane do każdego miesiąca. Była bawarska sukienka na Oktoberfest, różowa sukieneczka i walizka na lipiec, mumia na Halloween, strój pokojówki na majowe porządki. Największe wrażenie zrobił słomiany kapelusz, który
Pożeraczka, czyli raz adobrzebożonarodzeniowe Ciasto Królewiec Piernik z bakaliami Makowiec z masą orzechową i serową Kruche kryształowe gwiazdki Chatka z piernika Pierniczki kruche Muffiny piernikowe z powidłami Świąteczny makowiec w cieście cytrynowym Mini makowce Pani Walewska z orzechami włoskimi. Ciasto Pychotka. Keks z bakaliami Pfeffernüsse Pychotka Keks angielski Makowiec japoński z jabłkami Pyszny aromatyczny piernik 2-dniowy Makowiec z jabłkami Pierniczki Miodowa rolada(...)zimno z jogurtem naturalnym Piernikowe uszka z żurawiną Piernikowe "szyszki" na choinkę i życzenia świąteczne Babeczki piernikowo – dyniowe Drożdżowiec z orzechami włoskimi Plecionki - śląska potrawa wigilijna Oliebollen - holenderskie pączki na Nowy Rok Drożdżowa gwiazda z makiem Keks Ciasto "śmieciak" Pralinki kokosowo-migdałowe Ciasteczka z orzechowym krokantem i marmoladą Piernikowe cake pops Dominosteine - piernik z marcepanem i konfiturą śliwkową Piernikowy syrop
My Culinary Artprzy pomocy maszynki do makaronu , bez której nie mogę się obejść. To danie makaronowe jest bardzo proste. Jeśli nie macie czasu na robienie makaronu to zawsze możecie użyć z paczki. Smak makaronowi nadaje pesto i suszone pomidory w zalewie z oliwy. Pesto jest również domowej roboty. Ja po prostu już nie lubię kupnego pesto . Domowe smakuje mi bardziej zwłaszcza(...)semolina) 4 jajka 300 g klopsików, tutaj przepis 200 ml pesto 250 g pomidorów koktajlowych 15 suszonych pomidorów w oliwie 30 g parmezanu + wiórki parmezanowe do dekoracji 150 g mini mozzarella sól i pieprz do smaku 100 g baby szpinaku pół czerwonej cebuli Zacznij od przygotowania makaronu. Z mąki i jajek zagnieć jednolite ciasto. Ciasto powinno być w miarę twarde
codojedzeniasię to zdarzyć, gdy ciasto nie jest idealnie upieczone. Oto rozwiązanie: pozwól ciastu ostygnąć, a następnie miseczką wykrój środkową część ciasta. W ten sposób otrzymasz ciasto przypominające kształtem pączka z dziurką. Na koniec udekoruj ciasto w dowolny sposób Ciasto ,,bez” Ciasto jest już w piekarniku, a Ty nagle zdajesz sobie sprawę, że nie dodałaś proszku do pieczenia(...)blachy. Ciasto wyjmij z blachy bezpośrednio rękami, pewnie połamie się na wiele kawałków, ale to nic Zbierz je wszystkie do miski, a potem zamień je np. w trufle, bajaderki, mini desery w szklance z dodatkiem kremu lub owoców lub cokolwiek innego przyjdzie Ci do głowy PS. Możesz wypróbować przepis na trufle a’la kasztanki , zamieniając herbatniki na ciasto Kruszące
365 dni dookoła kuchniMini ptysie to małe ciasteczka z ciasta parzonego nadziewane śmietaną. Zwykle polewa się je jeszcze czekoladą, jednak dla mnie są wystarczająco słodkie posypane tylko cukrem pudrem. Nie przekrawam ich na pół, ale nadziewam szprycą z końcówką do nadziewania. Moja rada- ptysie najlepiej nadziewać przed podaniem, inaczej będą mocno miękkie. Składniki: * 125 g masła * 1 szklanka mąki * 1 szklanka wody(...)piec w piekarniku nagrzanym do 220'C około 13-15 minut. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem i nadziewać nią zimne ptysie końcówką podłużną, okrągłą jak do nadziewania pączków. Można polać rozpuszczoną czekoladą albo posypać cukrem pudrem. Z podanych proporcji wychodzi około 45- 50 ptysi
Zrób to smaczniepuszyste. Można je nadziewać ulubionymi powidłami, ale ja lubię je bez niczego, posypane cukrem pudrem lub polukrowane. Spróbujcie, może Wam też, jak i nam, przypadną do smaku te mini pączusie Składniki: – 20g świeżych drożdży – 3 łyżki drobnego cukru – 1 jajko – 230ml ciepłego (około 37 stopni) mleka – 50g roztopionego masła – 450g mąki pszennej(...)zacząć długo i powoli rozgrzewać olej (najlepiej dużym i szerokim garnku) do temperatury 180 stopni. Wyrośnięte pączki smażyć na odpowiednio nagrzanym oleju przez około 2 minuty z każdej strony. Paczki wyławiać łyżką cedzakową i odkładać na papierowe ręczniki. Należy regulować temperaturę oleju podczas smażenia pączków, aby nie zwiększała się i nie obniżała. Pączki ni mogą zbyt szybko się zarumienić
Smaki Armineżeby odparować z nich resztę wody pozostałą po mrożeniu. Smakują tak samo dobrze jak świeże. CHURROS Możecie z tego ciasta usmażyć też churros, czyli hiszpańskie pączki. W szerokim garnku lub rondlu rozgrzewamy tłuszcz. Tłuszcz – jak do każdego głębokiego smażenia – musi mieć odpowiednią temperaturę – około 160-180⁰C. Paski ciasta o długości około 5-10cm wyciskamy z rękawa cukierniczego(...)takich deserów jak karpatka, Religieuses (ptysie dwóch wielkości, jeden na drugim, nadziane czekoladowym lub kawowym kremem, z taką samą polewą), Croquembouche (francuska alternatywa dla ślubnego tortu – okazała piramida z mini-ptysi złączonych karmelem), Paris-Brest (ptysiowe oponki przełożone kremem pralinkowym), Beignet (ptysiowe języczki smażone w głębokim tłuszczu). W daniach wytrawnych użyte jest w Pommes dauphine (puree ziemniaczane zmieszane z ciastem
Karo in the KitchenOstatnim czasem mam małe szaleństwo w kuchni z jabłkami. A wszystko to za sprawą tego, że na podwórku mam ich pod dostatkiem. Dziś zaprezentuję Wam
Fabryka pomysłówWczoraj w ramach ćwiczeń przed Tłustym Czwartkiem usmażyłam mini pączusie z serka homogenizowanego. Pierwszy raz je robiłam i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona. Z przepisu wyszło mi ponad 20 sztuk i zniknęły w jedno popołudnie. Czyli będą powtórki. Przepis jest bardzo prosty, ciasto przygotowuje się błyskawicznie. Ze smażeniem trzeba się troszkę pobawić, no chyba, że macie wprawę, moje wyszły trochę niekształtne(...)łyżek formuję kulki i wrzucam na rozgrzany olej, smażę z dwóch stron na rumiano. ( aby łatwiej było uformować kulki łyżki przed nabieraniem ciasta każdorazowo zamaczam w gorącym oleju ). Usmażone pączki wykładam na talerz wyłożony papierowymi ręczniczkami, w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródmini torcik* *3 omlety biszkoptowe przełożone dom. dżemem truskawkowym, malinami i twarożkiem z ubitym białkiem, Mini torcik na rozpoczęcie pewnego dnia.(nieee, wcale mi się nie rozwalił tuż przed zrobieniem zdjęcia, gdzieee tam, tylko tak sama z siebie go próbowałam odratować, a był taki ładny, no ale o czym ja myślałam tworząc wierzę wysokości większej jak otwarta dłoń, tak więc(...)kolega :D)Dostałam i życzenia i prezent.A dowiedzieć się, że knuły to tuż pod moim nosem, bezcenne. :DNie sądziłam, że po tak krótkim czasie będę już miała taką swoją paczkę.Tort jest.Babeczki i sernik też. A zaraz chyba jeszcze upiekę ciasteczka
More food, love and dreamskolejny mini poradnik kulinarny w moim wykonaniu. Widziałam kilka razy w programach telewizyjnych i książkach kucharskich jak obiera się orzechy laskowe, ale nigdy tego nie robiłam. W końcu potrzebowałam orzechów laskowych blanszowanych i nadszedł czas próby :). Jeśli chcecie dowiedzieć się jak blanszuje się migdały to zapraszam tutaj . Blanszowania orzechów laskowych możemy dokonać na dwa sposoby: 1. w piekarniku Wysyp orzechy(...)bawełnianej ściereczki i pocieramy orzechy. Brązowa skorupka sama powinna zejść. Jeśli nadaj tkwi na orzechach tzn., że nie uprażyły się dostatecznie dobrze. Wtedy czynność prażenie można powtórzyć. Kilogramowa paczka orzechów laskowych kosztuje ok. 40-50zł, natomiast za kilogram orzechów lasowych blanszowanych musimy zapłacić ok. 60zł. Także myślę, że blanszować w domu się mimo wszystko opłaca
Mania Wypiekaniatymi mocno pikantnymi Kiedyś, kilka lat temu, kiedy przygotowałam chipsy w domu po raz pierwszy, pamiętam, że byłam pozytywnie zaskoczona ich smakiem i chrupkością, były jak z najlepszej paczki chipsów. Od tamtej pory przygotowuję chipsy ziemniaczane dość często, dla każdego domownika jego ulubiony smak i na prawdę smakują o niebo lepiej od tych, które kupujemy w sklepach. Przede wszystkim największą(...)papierowy, by pozbyć się ewentualnego nadmiaru tłuszczu ), posypujemy dowolną przyprawą, w zależności jaki smak chcemy uzyskać i gotowe. U mnie były to solone. Smacznego chrupania! Przepis na pączki – mini Przepis na pączki w wersji mini. Delikatne, miękkie, idealne dla najmłodszych, choć zyskały też swoje Fast food nie bez powodu Jedzenie typu fast food nie często pojawia się na moim
NiePieprz.pl