słoików na zimę. **Podczas pieczenia, warto przykryć dynię od góry folią aluminiową, aby nam się nie przyrumieniła, bo będzie gorzkawa. ***W przypadku braku blendera najlepiej dynię mielić w maszynce do mielenia mięsa. **** Alternatywny sposób pasteryzacji to: przełożyć puree do słoików, dokładnie zakręcić, umieścić w garnku wypełnionym zimną wodą, wlaną do wysokości 3/4 słoików, gotować na małym ogniu
moj przepis nasię, że czeka na nią taki prezent. Tort jest przepyszny, bardzo delikatny, mocno orzechowy. Składa się z biszkoptu makowo-orzechowego oraz kremu orzechowego na bazie masła, tort obsypany jest mielonymi orzechami, przystrojony kremem czekoladowym. Zmodyfikowany przepis pochodzi z książki „Potrawy z ciasta ucieranego” z serii 100 przepisów Buchmann. Składniki na tortownicę 20 cm*: 6 jajek rozmiar(...)biszkopt na 3 blaty. **Zmielony mak można kupić w np. w Lidlu, ale jeżeli nie znajdziecie to 1 szklankę maku sparzyć, dobrze odcedzić, 3 razy zmielić w maszynce do mielenia mięsa. ***Aby krem maślany nam się nie zwarzył masło i jajka muszą być w tej samej temperaturze, dlatego najlepiej np. wieczór wcześniej wyciągnąć z lodówki jajka (dla bezpieczeństwa sparzyć wrzątkiem
moj przepis nazmielony można kupić w Lidlu, ewentualnie jeżeli nie macie suchego zmielonego maku, wieczór wcześniej należy mak sparzyć wrzątkiem, dobrze odcedzić i przemielić 3 razy przez maszynkę do mielenia mięsa (najdrobniejsze oczka). Smacznego! Tort makowo-jabłkowy Tort makowo-jabłkowy Tort makowo-jabłkowy Tort makowo-jabłkowy Tort makowo-jabłkowy
moj przepis nałyżeczki soli 1/4 łyżeczki zmielonego pieprzu 1 łyżeczka oleju Cukinię, bataty umyć, obrać, cebulę, czosnek obrać. Wszystkie warzywa zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, ja użyłam maszynki do mielenia mięsa z przystawką do szatkowania. Jogurt, mąkę, simie, wodę, sól, pieprz zmiksować na gładką masę. Dodać do przetartych warzyw, dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną patelnie, pędzelkiem rozsmarować odrobinę oleju, następnie nakładać
moj przepis namalakserze, który moim zdaniem jest niezbędnym sprzętem w kuchni ( wtedy też kupuje zwykły twarożek, ale jeżeli nie macie, możecie użyć zwykłego miksera, wówczas ser musicie zmielić w maszynce do mielenia mięsa lub kupić ser zmielony). Składniki na formę 23 na 23 cm: 550 gr sera twarogowego zmielonego, dobrej jakości (jeżeli używam sera zmielonego wówczas kupuje tylko twaróg sernikowy z Piątnicy
moj przepis napiec się 90 min, a mniejsze około 60 min. Buraki lekko przestudzić, jeszcze ciepłe obrać ze skórki, odkroić ogonki. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ja użyłam maszynki do mielenia mięsa z przystawką do tarcia. Przełożyć do dużej miski, dodać cukier, ocet i sól, dokładnie wymieszać, najlepiej ręką. Jeżeli buraczki będą za mdłe zwiększyć ilość cukru, octu i soli
moj przepis nasmak i super pomysł na obiad – omijamy czas gotowania makaronu, a najlepsze robi za nas piekarnik. Składniki (na 3 porcje): opakowanie gotowych gnocchi – około 600g 500g mielonego mięsa wołowego 1 średnia marchewka 2 łodygi selera naciowego 1 średnia cebula 2 szklanki passaty pomidorowej łyżka siekanej świeżej bazylii sól i pieprz do smaku szczypta cukru kulka mozzarelli łyżka
Smaczna Stronaparmezanem i kiełbasą : Tortellini z parmezanem i kiełbasą to ciekawa propozycja na danie obiadowe czy kolację. Tradycyjne, włoskie tortellini to makaronowe pierożki, które mogą mieć farsz mięsny (szynka, kurczak, mięso mielone) lub wegetariański (ser, szpinak, grzyby, warzywa). Tortellini możemy kupić zarówno świeże jak i suszone. Za każdym razem gotujemy je w osolonej wodzie. Próbowałam już wielu równych sałatek
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneWykańczanie zapasów z szafek świetnie współgra z moją słabością do makaronu. Ostatnimi czasy polubiłam mieć pod ręką strukturyzowaną soję, która świetnie zastępuję mielone mięso. Jak dla mnie - to właściwie jest smaczniejsza. Chociaż do bezmięsnych posiłków głównego domownika chyba nie przekonam - Wam polecam szczerze - to spaghetti z wegetariańskim sosem jest przepyszne. Składniki (4 porcje) -300 g makaronu spaghetti
Zielona Kuchniazostaw potrawę na 10 minut. Podawaj posypaną pestkami dyni, koperkiem, z dodatkiem cząstek cytryny. Papryki faszerowane ryżem, pieczarkami i fetą Najbardziej znane są papryki faszerowane ryżem i mięsem mielonym. Ja pokazuję Wam wegetariańską wersję tego dania, z dodatkiem pieczarek. Lubię przekroić papryki na pół, ponieważ w ten sposób prezentują się bardzo atrakcyjnie na zdjęciach, ale możecie je nafaszerować
Chilli Czosnek i Oliwacebula, czosnek, natka pietruszki, rozmaryn, pieprz czarny Wieprzowina Szałwia – Lekko sosnowy z nutą cytrynową bądź eukaliptusową aromat i smak szałwii sprawiają, że zioło to nadaje się do przyprawiania mięs. Należy pamiętać, że suszona szałwia gorzknieje i nabiera stęchłego zapachu, trzeba więc uważać, by nie przesadzić z jej ilością. A poza tym: sól, czosnek, gorczyca, kminek, kolendra, papryka słodka, cząber(...)biały i czarny pieprz, czosnek, cebula, papryka, pieprz kajeński, curry, chili. Mięso duszone Tutaj doskonale pasuje: sól, czosnek, papryka słodka, gorczyca, cukier, kolendra, chili, imbir, tymianek, majeranek, rozmaryn, kurkuma. A także bazylia, szałwia, cząber, ziele angielskie, oregano, owoc jałowca, natka pietruszki, pieprz czarny, goździki,liście laurowe Mięso mielone Najlepiej sprawdzi się następująca mieszanka: sól, czosnek, pieprz czarny, gorczyca
365 dni dookoła kuchnitarta – 4 łyżki * sól * pieprz * świeży koperek DODATKOWO: * makaron orzo – 300 g * jogurt grecki * sól, pieprz * czosnek * koper SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: PULPECIKI: Cebulę siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Mięso mielone mieszamy z cebulą i czosnkiem, dodajemy sól, pieprz, posiekamy koper i bułkę tartą. Wbijamy jajka – wyrabiamy bardzo dokładnie na elastyczną, dobrze formującą się masę. Formujemy pulpeciki
Ostra na Słodkojajecznice, a lubicie zjeść rano coś na słono i na ciepło - to będzie dla Was idealne! Omlet można przygotować praktycznie ze wszystkim. Najróżniejsze rodzaje wędlin, salami, kurczak, mielone mięso - do tego świeże, gotowane lub smażone warzywa. Każdy ma możliwość skomponowania ulubionych dodatków. Poniżej przedstawiam moją ulubioną wersję omleta na śniadanie :) Składniki: Ciasto: 2 jajka 4 łyżki mleka
Prosto z Kotła