Klasyka indyka, czyli udziec pieczony wg Mamy Hani 186Postanowiłam przedstawić dziś przepis na totalną klasykę w wykonaniu mojej kochanej Mamy, czyli indyczy udziec pieczony. Prawie każdy pobyt u Mamy jest okazją do przyrządzenia tego
Kuchnia po mojemu
SPAGHETTI BOLOGNESE , W NOWEJ, ZDROWSZEJ ODSŁONIE 271Dzieci uwielbiają makarony i to chyba pod każdą postacią, myślę iż nie tylko one... U mnie makarony lubi cała rodzinka, same, z dodatkiem sosu
Smaczne Zdrowe
Szynka w sosie pomidorowym z rodzynkami 164Dziś u mnie królują pomidory i oliwki ;) Zapraszam na obiad, czyli kotlety z szynki w sosie pomidorowym z rodzynkami i oliwkami... Składniki: 5 dużych pomidorów
NaKońcuJęzyka
Filet z kurczaka owinięty plastrami parzonego boczku. 209naczyniu żaroodpornym. Tak ułożone mięso solimy, posypujemy dużą ilością ziół prowansalskich, pokrapiamy oliwą. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, na 30 - 40 minut (uważamy żeby nie przesuszyć mięsa). Podajemy z sałatką z ogórka i pomidora oraz ziemniaczkami*: Składniki: ogórek zielony 2 średnie pomidory jogurt naturalny 150 ml szczypta pieprzu, soli, czosnku granulowanego kilka ziemniaków szczypta bazylii oliwa Pomidory(...)małe kawałki, gotujemy. Kiedy będą miękkie odcedzamy wykładamy na patelnię z odrobiną oliwy. Ziemniaki posypujemy bazylią, smażymy aż będą złote. Smacznego :) *można podawać również bez ziemniaczków, jeśli chcemy bardziej dietetycznie
Moje-pitraszenie
Dietetyczny obiad jednogarnkowy, duszony 202Kolejny pyszny i dietetyczny obiad! Wystarczy trochę fantazji i niewiele składników i gotowe! -ziemniaki -mrożone warzywa -kasza gryczana z pieczarkami -opcjonalnie -pieprz ziołowy Skworcu -bazylia -świeża czerwona papryka -sól do smaku Przygotowanie Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na cząstki. Wsypać do garnka- u mnie szeroka patelnia grillowa z kopułą. Dosmaczyć pieprzem. Solą. Dodać kaszę gryczaną z pieczarkami. Podlać rosołkiem(...)wywarem warzywnym..albo po prostu wodą. Dołożyć papryki i bazylii. Zamknąć, dusić. Podawać ciepłą na zdrowie! U mnie dodatkowo kulka mięsa mielonego i duszonego w sosie pomidorowym
Z Kuchni Do Kuchni
Zapiekanka z kurczakiem, cukinią i kurkami / Chicken, zucchini and chanterelles casserole 319Cieszmy się świeżutką i zdrową cukinią dopóki możemy, teraz jest ona najsmaczniejsza i tak na prawdę też najtańsza. Dziś proponuję kolejny pomysł na jej wykorzystanie, w
karmelowy
Dietetyczna roladka ze schabu ze szpinakiem, kiełbaską i kozim serem 224Dzisiaj na obiad coś dietetycznego, lekkiego, a zarazem coś czym można się najeść i może być bardzo smaczne :) Mój przepis bierze udział w akcji "Sokołów - dla zdrowia seniora" Dania dla osób starszych powinny być proste w przygotowaniu, nie za drogie oraz pozbawione zbędnych tłuszczy nasyconych. W takich daniach powinno się "przemycić" zdrowe warzywa czy owoce. Dlatego od razu na myśl(...)przyszedł mi schab gotowany na parze, który bardzo lubię, żeby danie trochę urozmaicić zrobiłam roladkę ze szpinakiem, kiełbasą i kozim serem. Mięso podałam z mini marcheweczkami i kaszą jaglaną. Koszt jednej porcji to ok. 8 zł. Więcej przepisów możecie znaleźć na stronie smakidobregożycia Składniki: 500 g schabu bez kości Sokołów , kawałek kiełbasy z babcinej spiżarni Sokołów , 300 g szpinaku
Aga w kuchni
Dietetyczny kurczak w curry z brązowym ryżem 351Danie idealne na obiad ! ;) właśnie pochłonęłam swoją porcję i teraz wegetuję przed komputerem ;) Składniki: 100g ryżu brązowego 1-2 piersi z kurczaka 0,5
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka z soczewicą i fasolką szparagową 245Soczewica to jedna z najzdrowszych roślin strączkowych. Znana i ceniona na Bliskim Wschodzie była już cztery tysiące lat temu. W starożytnej kuchni greckiej i rzymskiej uchodziła
Smakowity Blog Kulinarny
5. Dynia uniwersalna: czyli placki z soczewicy nie tylko dla roślinożerców ★ 236D ynia, podobnie jak cukinia, jest niesamowitym (równocześnie jednym z moich ulubionych) warzywem. Różną się tym, że cukinia zazwyczaj znajduje się w sklepie cały
Pland based fille
Makaron z brokułem, boczkiem i orzechami 152Przedstawiam moją propozycję na pyszne, rozgrzewające i sycące danie obiadowe, które przygotujemy w 20 minut. Kremowy sos z słodkawą cebulą, wyrazista kiełbasą i chrupiącymi orzechami zestawiony
Pyry na Gaz
Pierś w musztardzie na parze 399myśli że dietetycznie to niesmacznie, jest w błędzie. Wystarczy zamarynować wcześniej mięsko, doprawić i ugotować na parze, lub w folii w piekarniku. Dziś, polecam pierś z kurczaka, zamarynowaną w pikantnej musztardzie. Mięsko jest doskonałe, mięciutkie i soczyste , zasmakuje nawet tym najbardziej wybrednym :) Pierś w musztardzie na parze cała pierś z kurczaka(...)pikantna polecam Kielecką sarepską , jest idealna papryka słodka czosnek granulki sól Piersi z kurczaka myję ,osuszam i dzielę na połowę, każdą połówkę przecinam wzdłuż, „polędwiczki odcinam. Płaty mięsa posypuję delikatnie solą, papryką i czosnkiem. Następnie smaruję musztardą, ilość wg gustu. Tak zamarynowane mięsko odkładam na godzinkę lub dwie do lodówki. Po tym czasie piersi układam w parowarze, grubsze
Takie tam pichcenie
Wytrawne muffiny bolognese 283Najlepiej smakują ciepłe, wyjadane widelcem lub wgryzając się w papierek. Wytrawne, inne, zdrowe. Pachną jak zwykły bolognese. Smakują świetnie skropione pyszną oliwką i podane z bazylią
Czarnawisienka
Kasia Bosacka "Wiem, co jem" Przepisy z programu 191poświęcony jest tzw. fast foodom, które w rzeczywistości są kaloryczne i niezdrowe, ale takie zrobione w domu wcale nie muszą takie być. Znajdziemy tu przepisy na domową pizzę, frytki dietetyczne, hamburgera light, spring rollsy, zdrowe batony itd. Proste jak drut - czyli w miarę szybko i smacznie. Rozdział w którym znajdziemy przepisy na szybkie dania, takie po których będziemy syci(...)krem z zielonego groszku itd. Wyższa szkoła jazdy - czyli przepisy dla kulinarnych maniaków. Dla tych, którzy nie boją się włożyć do piekarnika dużego ptaka, zanurzyć rąk w misie pełnej mięsa mielonego i surowych jaj, albo zmierzyć się z twardym kokosem, wodnistą marakują, czy soczyście wystrzałowym granatem ;)) Dla tych, którym nie straszny homar czy martwy dzik. Dla kur domowych i kogutów
kruche babeczki
Lekka sałatka z makrelą 247Dobrym pomysłem na smaczną i lekką kolacje jest sałatka z makreli. Składa się z wielu warzyw dzięki czemu jest zdrowa i dietetyczna, a do tego bardzo smaczna. Dzięki zawartości makreli sałatka dostarczy nam wartościowych dla naszego organizmu kwasów omega 3 i 6. Czas przygotowania i ilość porcji 15 minut, około 5 porcji. Produkty 1 x wędzona makrela, 1 x pomidor(...)jajka, 1 x opakowanie mix sałat, kilka kaparów lub oliwek, 3 łyżki jogurtu greckiego, sól, pieprz. Przygotowanie Do salaterki wrzuć sałatę. Makrele obierz ze skóry i oddziel mięso od kości, a następnie pokrój i dorzuć do sałaty. Pomidora, obrany ogórek, paprykę i cebulę pokrój w małą kosteczkę i dodaj do miski. Jajko ugotuj na twardo i gdy ostygnie pokrój
Fit&Fast Kitchen
Egzotyczna pierś w owocach i żurawinie. Odświętny obiad dla Mamy - Kuracjuszki. Słodko i pikantnie ;) 197tygodniach kuchni szpitalno - sanatoryjnej wszystko, cokolwiek zrobię będzie smakowało. Postawiłam na danie, które zawsze Mamie bardzo smakowało. Z resztą to właśnie Ona nauczyła mnie je robić. Nie jest zbytnio dietetyczne, ale uznałam, że na czas powitania Mama ze smakiem zapomni o diecie. I myślę, że Wy też zapomnicie o diecie gdy go spróbujecie. Składniki (dla 4 osób): niewielka pierś(...)butelki sosu egzotycznego Heinz olej do smażenia (mała ilość) sól, pieprz po ok. 50 ml zalewy z brzoskwiń i ananasa Przygotowanie: Umytą pierś z kurczaka podzielić na kotlety. Mięso zbić delikatnie. Posolone i oprószone pieprzem kładziemy na rozgrzany tłuszcz. Na każdym kotlecie kładziemy plaster ananasa. W "dziurkę" nakładamy po łyżeczce wytrawnej konfitury. Przykrywamy połówkami brzoskwini. Podlewamy sosem. Kroimy
Kuchnia po mojemu