Jęczmienne "ptasie mleczko"* z truskawkami i miodem *z budyniem waniliowym i jogurtem naturalnym z mascarpone (dałam trochę za mało żelatyny w porównaniu do ilości jaka mi wyszła i przez to nie miało do końca takiej konsystencji jak chciałam, ale co tam ) Padam... cały dzień sadzenia kapusty xd Mam jej dość naa.. nie wiem
More food, love and dreamsTruskawki z rabarbarem pod kakaową kruszonką z jogurtem z mascarpone ( nie ma na zdjęciu) Dzisiaj leniwie, bez szkoły, za to z genialnym śniadaniem *.* Przepis: 30g mąki żytniej 10g mąki pszennej 10g kakao ok.17-20g miękkiego masła łyżeczka cukru(lub więcej) łyżeczka miodu łyżeczka wody szczypta soli, cynamonu, sody oczyszczonej 200g truskawek 100g rabarbaru łyżeczka mąki ziemniaczanej cynamon ew. coś
More food, love and dreamsPieczony czekoladowy tost francuski w panierce z płatków śniadaniowych (lion) z truskawkami i jagodami ( potem jeszcze jogurtem z mascarpone) (inspiracja) Gdy tylko zobaczyłam tego tosta, wiedziałam, że kiedyś będę musiała takiego zrobić :P Przy okazji kupiłam płatki, których nie jadłam już całe wieki :O Choć cini minis i tak są najlepsze
More food, love and dreamsRyż zapiekany w mleku kokosowym podany z malinami i jogurtem z mascarpone (potem) (inspiracja) Niby takie proste, a smakuje genialnie, zdecydowanie do powtórzenia *.* W ogóle kupiłam innej firmy mleczko i jest o wiele fajniejsze, niż te które kupowałam do tej pory :P Ciasto upieczone, dom posprzątany, teraz znów do kuchni
More food, love and dreamsZapieczona czekoladowo-bananowa owsianka* z malinami i jogurtem z mascarpone (inspiracja) *z bananem, kakao i gorzką czekoladą Dawno już tak późno nie wstałam, za to miałam prawie gotowe śniadanie, bo tylko do piekarnika wstawić, zapomniałam już jak uwielbiam czekoladową owsiankę, do tego obowiązkowo banan, jest, lepka, klejąca i słodka, w taką pogodę jak dzisiaj nic więcej mi do szczęścia
More food, love and dreamsplacki z mascarpone z malinami oprószone trzcinowym cukrem pudrem Dawno się już tak nie nagimnastykowałam przy przewracaniu placków :O Placki wyszły niezwykle delikatne, i pomysł z ubijaniem białek chyba się tutaj nie sprawdza, następnym razem spróbuję zwyczajnie, wrzucić do miski, zmiksować i smażyć, bo na pewno będzie kolejny
More food, love and dreamsjeszcze ciepłe) Jaglane brownie* z jogurtem naturalnym z mascarpone i malinami *z bananem, mleczkiem kokosowym i daktylami Na wiele rzeczy zabieram się zbyt długo, bo za bardzo lubię odkładać coś "na potem", czasami zbyt bardzo boję się zrobić ten "pierwszy krok", czasami jestem po prostu zbyt leniwa. Ale, ostatnio chcę zmian... małych, dużych.. wszelkich. Nie odkładam na później
More food, love and dreamsczekoladowy pieczony pudding* z brzoskwinią i malinami z jogurtem naturalnym z mascarpone inspiracja *częściowo z mąki żytniej Wbrew pozorom nie taki słodki, ale wciąż czekoladowy, ciepły i zakalcowaty. Czekoladowo u mnie ostatnio i uśmiech ciągle mam na twarzy. Dzisiaj też pomimo, że to ostatni leniwy poranek na jakiś czas, pomimo, że znam już swój plan lekcji(który swoją
More food, love and dreamskawowa kasza manna* z mascarpone** oraz duszonymi brzoskwiniami *częściowo na migdałowym mleku sojowym ** w środku Zapomniałam już jak smakuje miska "zwykłej" kaszy, ciepła, idealnie otulająca, jak ją idealnie gęstą ugotować też zapomniałam o umiejętności robieniu jej zdjęć nie wspominając, ale mam czas by sobie przypomnieć ;) Jeszcze trochę, a z tempem z jakim pracuje mój komputer
More food, love and dreamsracji, że rano nie mam po prostu na to czasu ;) Tort rodzinom smakował, nawet tacie(a nie lubi bezy) choć go porządnie zasłodził xd Pavlova z kremem mascarpone, owocami leśnymi i sosem kawowo-kakaowym
More food, love and dreamsJogurtowe placki z makiem, podane z figą, jogurtem z mascarpone i miodem Jakie było moje zdziwienie kiedy po otwarciu maku okazał się on... mielony. No, nic trudno mak, to mak. Nie było więc chrupiących ziarenek. Placki też tak do końca nie wyszły po myśli, ale zdarzają się i takie poranki
More food, love and dreamsdziwi, że dzisiaj nie ma już po nim śladu (tak, tak, ja wiem ta skromność xd) ;) Tort bezowy (blaty bezowe z kakao i kawą, przełożone kawowym kremem z mascarpone polane sosem czekoladowo-kawowym, posypane borówkami i granatem ) Czasami najprostsze rzeczy sprawiają najwięcej przyjemności, zwykłe słowa, gesty są lepsze od miliona prezentów
More food, love and dreamsyorkshire puddings z jogurtem z mascarpone i malinami Zauważyłam, że im wcześniej rano wstanę (mam więcej czasu) tym bardziej mam problemy z wyjściem z domu na czas i zjedzeniem spokojnie śniadania :( Robione już w te wakacje, dzisiaj zapragnęłam wrócić do tych letnich smaków. Trochę mniej udane, (może z lekka niedopieczone), bez dziurek w środku, ale nadal dobre ;) Na pewno
More food, love and dreamsużyłam tortowej 2 płaskie łyżeczki sody 2 łyżeczki cynamonu 4 jajka 1 szklanka jasnego brązowego cukru 2/3 szklanki oleju 2 szklanki marchewki starej na małych oczkach Krem: 250g serka mascarpone 200g śmietanki kremówki 36% 3-4 łyżki cukru pudru skórka starta z 1/2 cytryny 1 łyżka soku z cytryny Polewa: 1 budyń waniliowy bez cukru 1 galaretka pomarańczowa 500ml soku
Mała Cukierenkaminut. Następnie figi wyjąć, a powstały sos przelać do rondelka i zredukować. Upieczone figi ułożyć na talerzykach, polać sosem i posypać orzechami. Podawać w towarzystwie bitej śmietany lub serka mascarpone. Smacznego
Oryginalny smak