Taste of tomato soup always reminds me of home. My mum's version is the best of course, but I tried to experiment a little and added mascarpone cheese and pesto. Combination worth trying! Smak zupy pomidorowej zawsze przypomina mi dom. Moja mama robi ją najlepiej, ale ja trochę poeksperymentowałam dodając serka mascarpone I pesto. Warto spróbować(...)tablespoon of olive oil 1 onion - chopped 4 tins od tomatoes 1 l of chicken or vegetable stock 1 tablespoon of balsamic vinegar 1 teaspoon of brown sugar mascarpone cheese - one tablespoon for each bowl a little drizzle of green pesto ( pesto ) cooked pasta of your choice Na 6 porcji potrzebne będą: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula
Kulinarna rozmowaminut ➕ chłodzenie Kraj Pochodzenia – Włochy z domieszką Irlandii Kalorie na porcję – zdecydowanie za dużo 😉 Białko – ❌ Węglowodany – ❌ Tłuszcze – ❌ Przede wszystkim musimy przygotować składniki Mascarpone – 250 gram Śmietana gęsta i tłusta – 250 ml Biszkopty podłużne – zapomniałem policzyć 😉 ale trzeba mieć całe duże pudełko 😉 Cukier puder – 50-70 gram Karmel – opcjonalnie Guinness Likier(...)kawowy Gorzka czekolada Z pewnością składniki są już gotowe, wiec możemy robić Tiramisu Po pierwsze mascarpone wymieszaj z cukrem. Po drugie ubij śmietanę na gęsta i puszystą masę, czyli bitą śmietanę 😉 W międzyczasie otwórz Guinnessa i zrób łyka. Resztę wlej do miseczki. Po trzecie dodaj likier kawowy do mascarpone. Wymieszaj i połącz całość z bitą śmietaną. Po czwarte zamocz biszkopty
RafalCookDeser z serkiem mascarpone, biszkoptami i owocami to pyszny smakołyk w sam raz na letnie gorące dni, pokochają go wszyscy wielbiciele słodkości. Jest banalnie prosty w przygotowaniu, idealnie nadaje się jako podwieczorek dla dzieci. składniki na 2 porcje 250 g serka mascarpone 10 małych okrągłych biszkoptów 2 łyżki cukru pudru 1 kiwi 2 brzoskwinie 6-8 truskawek garść(...)owoce kiwi kroimy w kostkę. Umyte brzoskwinie razem ze skórką również kroimy w kostkę. Umyte i obrane z szypułek truskawki kroimy na mniejsze części. Do miski przekladamy schłodzony serek mascarpone, dodajemy cukier puder i wszystko miksujemy do połączenia się składników. Dno i boki pucharków wykładamy biszkoptami. Do każdego pucharka wkładamy porcję serka mascarpone a na wierzchu układamy owoce. Tak przygotowany
Smakowite DaniaCzas wykonania: 1 h 30 min (+ minimum 3 h chłodzenia) Ilość porcji: 15 kawałków (forma 20 cm x 30 cm) Składniki: 45 herbatniki ciemne 45 herbatniki jasne 500 g mascarpone 750 ml śmietany kremówki 350 g kremu Nutella 2 łyżki cukru pudru ½ szklanki mleka 100 g orzechów laskowych 2 batony Kinder bueno (opcjonalnie) 4 kostki gorzkiej czekolady 1 łyżeczka masła(...)nutelli rozpuścić w kąpieli wodnej i rozsmarować na herbatniki Przykryć kolejną warstwą ciemnych herbatników namoczonych w mleku. Przygotować masę czekoladową: Połowę (375 ml) śmietany kremówki ubić na sztywno. Serek mascarpone (250 g) zmiksować z 2 łyżkami nutelli. Dodać ubitą śmietanę i wymieszać, najlepiej mikserem na najmniejszych obrotach. Masę przełożyć na herbatniki i równomiernie rozsmarować. Jasne herbatniki namoczyć w mleku, ułożyć
KuchniaWeDwoje.plBabka serowa z mascarpone Szukacie wilgotnej i proste w przygotowaniu babki? Polecam Wam babkę z serkiem mascarpone. Babka serowa długo zachowuje świeżość, jest wilgotna i pyszna. Kolejną zaletą tego wypieku jest prostota wykonania. Babkę, którą widzicie na zdjęciach przygotował mój synek. Miksował, wykładał masę do foremki i zdobił babkę po upieczeniu. Było dużo radości, a babka wyszła przepyszna. Polecam(...)przepis. Korzystają z okazji chciałabym Wam życzyć zdrowych, spokojnych, rodzinnych Świąt. Składniki: 4 jajka klasy M 250 g serka mascarpone 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia niepełna szklanka cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 2 łyżki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią (wówczas tyle odejmujemy zwykłego cukru) 170 g masła lub margaryny
Słodkie okruszkiprzyjacielskie spotkanie przy kawie, czy noworoczne odwiedziny. Krągłe ciastka wydymają rumiane policzki spod czekoladowych kapelusików, które kuszą lśniącym, deserowym aksamitem. Rustykalna elegancja i nadzienie na bazie mascarpone z szampanem i kruszonymi migdałami, to ich pyszne zalety, które z pewnością skuszą niejednego łasucha i konesera słodkości ;) Po nadzianiu, uformowania kuli i upieczeniu ciastek pozostaje już tylko czysta przyjemność chrupania i rozpływania(...)Potrzebujesz: 60ml szampana Ciasto: 110g mąki pszennej 50g zimnego masła 2 łyżki zimnej wody 1 łyżeczka cukru szczypta soli Nadzienie: 4 kostki białej czekolady 1 łyżka zredukowanego szampana 100g mascarpone 1 łyżka płatków migdałów Polewa: 4 kostki czekolady deserowej 1 łyżka zredukowanego szampana 1 łyżeczka śmietanki 30% Sposób przyrządzenia: 1. Szampana przelej do rondelka i podgrzewaj do momentu, aż jego
Kuchnia w Słońcu SkąpanaCzekoladowe ciasto z guinnessem, orzechami i kremem z mascarpone Nie przepadam za ciemnym piwem, więc byłam ciekawa, jak może smakować ciasto z jego dodatkiem. Okazuje się, że jest bardzo pyszne, wilgotne i przepełnione czekoladowym smakiem z nutą ciemnego piwa w tle. To bardzo łatwe i proste ciasto i … nie można się nim upić Ciasto jest jeszcze smaczniejsze(...)połączeniu z kremem ze śmietanki i mascarpone. To zestawienie jest absolutnie idealne! Składniki CIASTO 250 g mąki typ 500 20 g czarnego kakao 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 50 g gorzkiej czekolady 70% 50 g orzechów włoskich 25 g rodzynków 100 g mascarpone 150 g masła 120 g cukru 3 jaja 250 ml ciemnego
Tajemnice Smakucukier drobny – 150 g * sól – 1 szczypta KREM KOKOSOWY: * mleko kokosowe ( gęsta część ) – 200 ml – dostępne TUTAJ! * śmietana 36% – 100 ml * mascarpone – 300 g * wiórki kokosowe – 120 g – dostępne TUTAJ! * CALLEBAUT Czekolada Biała Select 25,9% – 100 g – dostępna TUTAJ! * cukier puder – 60 g * pasta cukiernicza kokosowa(...)mąka ziemniaczana – 1 łyżeczka NASĄCZENIE: * woda – 100 ml * cukier – 2 łyżki * sok z cytryny – 2 łyżki KREM DO TYNKOWANIA: * śmietana 36% – 150 ml * mascarpone – 150 g * cukier puder – 2 łyżki * pasta cukiernicza – Waniliowa z ziarenkami – 1 płaska łyżeczka – dostępna TUTAJ! SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BISZKOPT IDEALNY: Białka ubijamy ze szczyptą soli, dodając pod koniec cukier
Ostra na Słodkowcześniej czekałam na piekarnik. Tort podwójnie czekoladowy - z dwiema różnymi masami czekoladowymi - jedna z gorzką czekoladą, a druga z białą czekoladą, przygotowane na bazie kremówki i serka mascarpone. Składa się on z bezy, która znajduje się na samym wierzchu oraz dwóch biszkoptów - jasnego i ciemnego z kakao, przełożonych masami. Dodatkowo pod masą z białej czekolady znajduje się dżem malinowy(...)cukru 1 i 1/2 łyżeczki octu 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 2 łyżki oleju szczypta soli Masa z gorzkiej czekolady: 125 g serka mascarpone 150 ml śmietanki 30% 150 g gorzkiej czekolady Masa z białej czekolady: 125 g serka mascarpone 200 ml śmietanki 30% 150 g białej czekolady Beza: 2 jajka 1/2 szklanki drobnego
Kuchnia MagdaLenywcześniej czekałam na piekarnik. Tort podwójnie czekoladowy - z dwiema różnymi masami czekoladowymi - jedna z gorzką czekoladą, a druga z białą czekoladą, przygotowane na bazie kremówki i serka mascarpone. Składa się on z bezy, która znajduje się na samym wierzchu oraz dwóch biszkoptów - jasnego i ciemnego z kakao, przełożonych masami. Dodatkowo pod masą z białej czekolady znajduje się dżem malinowy(...)cukru 1 i 1/2 łyżeczki octu 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 2 łyżki oleju szczypta soli Masa z gorzkiej czekolady: 125 g serka mascarpone 150 ml śmietanki 30% 150 g gorzkiej czekolady Masa z białej czekolady: 125 g serka mascarpone 200 ml śmietanki 30% 150 g białej czekolady Beza: 2 jajka 1/2 szklanki drobnego
Kuchnia MagdaLenyBardzo prosty do przygotowania torcik herbaciany . Puszysty biszkopt przełożony kremem z serka mascarpone, śmietany kremówki i herbaty. Do przygotowania biszkoptu wykorzystałam mąkę tortową, którą połączyłam z odrobiną mąki ziemniaczanej. Torcik wyszedł lekki jak puszek. Polecam Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Torcik herbaciany Składniki na torcik herbaciany. Biszkopt: 15 dkg mąki tortowej 5 dużych jajek(...)cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej Krem herbaciany: 150 ml wrzącej wody 1 torebka herbaty Earl Grey 12 g żelatyny 25 dkg mascarpone 200 ml śmietanki kremówki (36%) 4 łyżki cukru pudru tarta czekolada do dekoracji Jak zrobić torcik herbaciany. Biszkopt: do miski wbić jajka, dodać sól oraz cukier puder. Ubić mikserem ręcznym lub robotem
MeCookskawałek ciasta. A ponieważ tarty piekę z pamięci i intuicyjnie to szybko zagniotłam kruche ciasto z moich sprawdzonych proporcji. Nadzienie zwykle robię ze śmietany i jajek ale miałam akurat mascarpone tuż przed końcem terminu, więc śmietanę zamieniłam na mascarpone, więc tłuściej znaczy lepiej. Pysznie(...)Tarta z malinami i jeżynami w mascarpone Ciasto: 250 g mąki 2 łyżeczki cukru 150 g zimnego masła 1 żółtko 1 łyżka śmietany Nadzienie: 250 g mascarpone 3 jajka 2 łyżki śmietany 18% 1/3 szklanki cukru skórka z połowy cytryny ok 1 i 1/2 szklanki owoców- u mnie maliny i jeżyny Wykonanie: D o miski przesiać
Smaczny zeszyt