lukru) 2) 10 suszonych śliwek 3) 100 g miękkiego masła 4) 270 g mascarpone 5) ¼ szkl mleka w proszku 6) łyżka cukru pudru 7) 250 ml herbaty o smaku grzańca(...)namoczenia śliwek) Krem o smaku grzańca 1) 250 g mascarpone 2) 150 g śmietany 36% 3) 4 łyżeczki przyprawy do grzańca Krem do obłożenia tortu 1) 150 g miękkiego masła 2) 250 g mascarpone
Na kulinarnym poligoniePuszyste ciasto biszkoptowe z kremem mascarpone, które świetnie sprawdzi się na deser zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Ciasto jest delikatne i umiarkowanie słodkie. Tajemnicą puszystego biszkoptu jest staranne ubicie białek z cukrem. Podczas ubijania cukier dodawać małymi partiami i powoli, aby mógł całkowicie połączyć się z ubijaną pianą. Ciasto jest bardzo łatwe do wykonania i nie powinno sprawić(...)wypiekaniu. Ilość porcji: 20 Czas przygotowania: 40 minut + pieczenie i studzenie Forma o wymiarach: 29 cm x 24 cm x 7 cm Składniki na ciasto biszkoptowe z kremem mascarpone: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka soku z cytryny Krem z mascarpone: 250 g serka mascarpone
Kuchcik gotujeciasto bez pieczenia, bardzo przypominające w smaku batonik Kinder Country. Ciasto przygotowane jest na bazie ciasteczkowego spodu, z dwiema delikatnymi i mało słodkimi warstwami ze słodkiej śmietanki i serka mascarpone. Środek wypełnia oczywiście spora ilość preparowanej pszenicy, jak w oryginalnym batoniku - a wierzch polany jest pyszną polewą czekoladową. Składniki na warstwę z ziarnami: 200 ml śmietanki kremówki(...)serka mascarpone 100 g białej czekolady 120 g preparowanej pszenicy Warstwa śmietanowa: 200 ml śmietany kremówki 30% 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 16 g cukru waniliowego 1 łyżeczka żelatyny Polewa czekoladowa: 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej 25 g masła 2 łyżki mleka 1 łyżeczka oleju Dodatkowo: herbatniki kakaowe (około 30 szt.) Do dekoracji
Świat CiastaMalinowa rolada bezowa z kremem mascarpone Delikatna i krucha beza zawinięta z przepysznym kremem mascarpone i malinkami. Niebo w ustach Rolada bezowa jest prosta i w miarę szybka w wykonaniu. Blat ciasta łatwo się zwija, gdyż beza jest krótko pieczona, dzięki czemu pozostaje elastyczna w środku i pysznie chrupiąca z zewnątrz. Kremu mascarpone nie polecam dosładzać gdyż beza jest bardzo(...)owoce świetnie z nią współgrają. Składniki: Beza: 6 białek jaj 340g cukru 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Nadzienie: 150g słodkiej śmietanki 30 lub 36% 120g serka mascarpone 300g świeżych lub rozmrożonych malin Dodatkowo: 1 łyżka oleju do wysmarowania blachy maliny i listki mięty do ozdoby *** Białka ubijamy na sztywną pianę, uważając aby ich nie przebić
Blog z Apetytemcytrynowym to wersja ciasta dla wszystkich którzy nie lubią poświęcać pieczeniu zbyt wiele czasu. Jedyny wyjątek w tym przypadku to przygotowany wcześniej krem lemon curd który łączymy z serkiem mascarpone. Jeżeli nie mamy czasu ani ochoty na ten manewr to wystarczy połączyć mascarpone z bitą śmietaną, a następnie całość udekorować dowolnymi owocami. Zapewniam, że też jest to przepyszna wersja(...)grudek (raz tą czynność pominęłam i też było pysznie). Krem przelewamy do wyparzonych słoiczków, które odstawiamy do ostudzenia. Z podanych składników wychodzi około 450 g. Krem cytrynowy 250 g mascarpone dowolna ilość lemon curd Mascarpone mieszamy z dowolną ilością kremu lemon curd. Intensywność smaku cytrynowego dobieramy do własnych kubków smakowych. Im więcej lemon curd tym krem bardzie cytrynowy
Relaxtimebardzo ważne! Po co marnować czas na kręcenie skomplikowanych wypieków ;). Latem mamy dostęp do świeżych owoców co daje wiele możliwości. Najprostsze i najszybsze wypełnienie tarty przygotowane jest z serka mascarpone z dodatkiem bitej śmietany. To zawsze wychodzi i świetnie smakuje! Poza kruchym ciastem i kremem potrzebne są owoce, bez nich ani rusz. Lato daje mam tak wiele, że czasami trudno(...)łyżeczki cynamonu 2 łyżki zimnej wody opcjonalnie Tarta owocowa bez cukru Składniki na krem 200 ml śmietany 30% 300 g serka mascarpone 2 łyżki miodu Tarta owocowa bez cukru Dodatkowo 1½ szklanki owoców typu jagody, maliny, truskawki, poziomki 6 łyżek dżemu z czarnej porzeczki
SprawdzonaKuchnia.plrabarbarem, zwłaszcza z zielonym, aby go trochę zafarbować. Ciasto z kokosem jest bardzo aromatyczne. Lekko ciepłe, idealnie pasuje do lodów. Kiedy zdąży ostygnąć można je zjeść z kremem z mascarpone z kokosową nutą. Malibu likier to idealny likier do kremów o kokosowym smaku. Upiekłam to ciasto do kawy. Było fantastyczne! Było, bo się szybko skończyło! Tak dobre ciasto długo(...)jajka 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 250 g cukru 500 g rabarbaru 2 łyżki ziemniaczanej mąki + 2 łyżki cukru 1 łyżka masła do posmarowania formy 5 łyżek kokosowych wiórków Krem mascarpone 250 g mascarpone 50 g cukru 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 2 jajka 3 łyżki kokosowego likieru Nastaw piekarnik na 180ºC. Posmaruj dno i brzegi foremki masłem. Obierz rabarbar ze skórki
codojedzeniaSkładniki: (blaszka 25x35) Herbatniki opakowanie 250 g Mascarpone 250 g Śmietanka 30 % 400 ml Masło 50 g Orzechy laskowe 150 g ( użyłam prażonych bez brązowej skórki) Krem czekoladowy 2 pełne łyżki Cukier łyżka Cukier puder łyżka Mleko w proszku 2 szklanki Czekolada gorzka 50 g + łyżeczka oleju kokosowego Do garnka wlewamy 200 ml śmietanki, łyżkę cukru, masło mleko w proszku(...)Często mieszając drewnianą łyżka lub trzepaczką. Po tym czasie zdejmujemy z ognia, dodajemy posiekane lub zblendowane orzeszki i wszystko razem mieszamy. Odstawiamy do całkowego przestudzenia. Do miski przełożyć serek mascarpone i zmiksować z przygotowaną masą z orzeszkami laskowymi. Masę z orzeszkami dodaję do serka mascarpone i wszystko razem miksuje do połączenia się składników. W osobnej misce ubijam 200 ml śmietanki
Kulinarne przygodymąki pszennej 3 żółtka 2 łyżki zimnej wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wiśniowa galaretka: 2 galaretki wiśniowe 500 ml gorącej wody 1 opakowanie mrożonych wiśni Krem z mascarpone: 500 ml kremówki 30% 250 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżeczki żelatyny Migdałowa beza: 3 białka 150 g drobnego cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 100 g płatków migdałowych(...)wiśni, wymieszać. Gdy galaretka zacznie tężeć, wsypać do niej rozmrożone wiśnie, wymieszać, po czym wylać ją na kruche ciasto. Włożyć do lodówki, aby warstwa wiśniowa dobrze stężała. Krem z mascarpone: Żelatynę zalać 50 ml zimnej wody, odstawić na 10 minut do napęcznienia, następnie rozpuścić w mikrofalówce lub kąpieli wodnej, przestudzić. Do misy robota kuchennego wlać kremówkę, dodać mascarpone oraz cukier
niecodziennikparyPomysł na ten bezowy smakołyk zaczerpnęliśmy z restauracji, w której deser z bezy i bitej śmietany zamówiliśmy po smacznym obiedzie. Do masy dodaliśmy serek mascarpone, a sezonowe owoce zamieniliśmy na czerwone kulki granatu. Przy robieniu bezowych kółek dobrze się bawiliśmy, formując coraz to inne wzory. Najlepsze zasłużyły na uwiecznienie na zdjęciu, choć wszystkie smakowały wyśmienicie. Składniki Beza: 3 białka(...)cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu winnego szczypta soli Krem: 250 g mascarpone 200 ml śmietany kremówki cukier do smaku Dodatkowo: 1 granat (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Beza: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli – pod koniec stopniowo dosypywać cukier puder. Dodać mąkę ziemniaczaną i ocet winny, wymieszać. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia z ubitych
niecodziennikparyKarnawałowe szaleństwo powoli się rozkręca. W ramach testowania nowych, karnawałowych przepisów poleca Wam Proste faworki z mascarpone. Czym różnią się od tradycyjnych? Są lekkie, delikatne i idealnie kruche. W tym przepisie całą pracę wykonuje mascarpone – to ono nadaje faworkom tej idealności Dlatego nie polecam zamieniać tego składnika na zwykły serek, to już nie będzie to samo Jako ogromna fanka(...)cynamonu, dodałam go również trochę do faworków. Ten składnik możesz śmiało pominąć lub zastąpić go np. kilkoma kroplami esencji migdałowej. Proste faworki z mascarpone Składniki: 300 g mąki pszennej 250 g mascarpone 3 żółtka szczypta soli pół łyżeczki cynamonu łyżeczka spirytusu lub wódki + olej do smażenia + cukier puder do posypania Sposób wykonania: Do miski przesiej mąkę, a następnie dodaj szczyptę
365 dni dookoła kuchniJeśli zastanawiacie się nad zdrowymi słodkościami, to mam dla Was świetny pomysł . Przepyszna kostka jagodowa na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem mascarpone. Całość przełamana kwaskiem cytryny, który rewelacyjnie komponuje się z jagodami. Na górę dodałam odrobinę mascarpone oraz kilka świeżych borówek. Zamiast jagód, możecie użyć malin . Możecie także wykonać ciasto z podwójnej porcji składników, wtedy będzie wyższe . Fit kostka jagodowa(...)mrożonych jagód ((lub malin)) 3 łyżki erytrytolu ((lub innego słodzidła: miód, syrop klonowy, syrop z agawy, ksylitol)) 1/2 cytryny 2 łyżeczki agar-agar lub żelatyny 50 g mascarpone do dekoracji ((opcjonalnie)) kilka sztuk świeżych borówek do dekoracji ((opcjonalnie)) Mleczko kokosowe wlej do garnka i podgrzej (około 3-4 minut). Następnie dodaj do niego jagody i gotuj na małym ogniu
Przepisy na widelcukolejne z uniwersalnych dań na obiad. Posiekane, soczyste i aromatyczne kawałki piersi kurczaka smażone z pomidorami świeżymi, cebulą i czosnkiem, doprawione i podane w sosie mascarpone. Idealne danie do makaronu, ryżu lub kasz. Zapach duszonych pomidorów, aromatycznego mięsa, kolendry i parmezanu zaprasza bezpowrotnie na porządną celebrację chwil;) Do potrawy na patelni możecie dodać kukurydzę lub groszek, posiekaną cukinię, pomidorki koktajlowe(...)tartą marchew, będzie pysznie! Kurczak w sosie mascarpone polecam z tartym parmezanem i świeżymi, posiekanymi ziołami. SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś z kurczaka 4 pomidory 4 suszone pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku opakowanie serka mascarpone sól, pieprz, lubczyk, słodka i ostra papryka, zioła prowansalskie, kolendra mielona do podania: tarty parmezan i świeże zioła, np. natka, koper, bazylia, kolendra oliwa
Zasmakuj KuchniSkładniki Biszkopt 7 jajek 127 g mąki tortowej 45 g mąki ziemniaczanej 203 g cukru szczypta soli Krem Toblerone białe 300 g czekolady białej Toblerone 300 śmietany kremówki 250 mascarpone 100 g płatków migdałowych Krem malinowy 200 ml śmietany kremówki 150 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 300 g malin * 2 łyżki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki żelatyny(...)śmietanki nie wolno zagotować. Śmietankę studzimy i wstawiamy do lodówki na minimum 12 godzin. Po tym czasie śmietankę ubijamy na najwyższych obrotach miksera. Pod koniec miksowania dodajemy schłodzone mascarpone i uprażone płatki migdałów. Mieszamy dokładnie, aby składniki połączyły się. Krem malinowy Maliny przekładamy do rondelka, dodajemy cukier i podgrzewamy do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy
Wędrówki po kuchniproszku do pieczenia 3/4 szkl. mąki pszennej 2 łyżki octu 2 łyżki oleju rzepakowego Biszkopt 2: Składniki identyczne jak na biszkopt 1. Krem: 400 g. śmietanki 36% 500 g. mascarpone 3/4 szkl. cukru pudru 1 laska wanilii 200 g. białej czekolady 2 szkl. malin Do nasączenia: 1 szkl. wody 1 łyżka miodu sok z 1/2 cytryny Śmietankę i mascarpone schłódź(...)lodówce. Połącz śmietankę z wanilią z pozostałą z lodówki. Miksuj kilka sekund na najwyższych obrotach miksera. Dosyp cukier puder i miksuj ponownie, aż śmietanka będzie prawie ubita. Dodaj mascarpone i ubijaj aż krem będzie ubity na sztywno (zaprzestań dalszego miksowania, inaczej krem się zwarzy!). Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w misce na parą wodną, wystudź. Oba zimne biszkopty przekrój
Delicious Place