mascarpone - 11293 przepisów (strona:37/753)

minut ➕ chłodzenie Kraj Pochodzenia – Włochy z domieszką Irlandii Kalorie na porcję – zdecydowanie za dużo 😉 Białko – ❌ Węglowodany – ❌ Tłuszcze – ❌ Przede wszystkim musimy przygotować składniki Mascarpone – 250 gram Śmietana gęsta i tłusta – 250 ml Biszkopty podłużne – zapomniałem policzyć 😉 ale trzeba mieć całe duże pudełko 😉 Cukier puder – 50-70 gram Karmel – opcjonalnie Guinness Likier(...)kawowy Gorzka czekolada Z pewnością składniki są już gotowe, wiec możemy robić Tiramisu Po pierwsze mascarpone wymieszaj z cukrem. Po drugie ubij śmietanę na gęsta i puszystą masę, czyli bitą śmietanę 😉 W międzyczasie otwórz Guinnessa i zrób łyka. Resztę wlej do miseczki. Po trzecie dodaj likier kawowy do mascarpone. Wymieszaj i połącz całość z bitą śmietaną. Po czwarte zamocz biszkopty

Deser z serkiem mascarpone, biszkoptami i owocami to pyszny smakołyk w sam raz na letnie gorące dni, pokochają go wszyscy wielbiciele słodkości. Jest banalnie prosty w przygotowaniu, idealnie nadaje się jako podwieczorek dla dzieci.     składniki na 2 porcje 250 g serka mascarpone 10 małych okrągłych biszkoptów 2 łyżki cukru pudru 1 kiwi 2 brzoskwinie 6-8 truskawek garść(...)owoce kiwi kroimy w kostkę. Umyte brzoskwinie razem ze skórką również kroimy w kostkę. Umyte i obrane z szypułek truskawki kroimy na mniejsze części. Do miski przekladamy schłodzony serek mascarpone, dodajemy cukier puder i wszystko miksujemy do połączenia się składników. Dno i boki pucharków wykładamy biszkoptami. Do każdego pucharka wkładamy porcję serka mascarpone a na wierzchu układamy owoce. Tak przygotowany

Czas wykonania: 1 h 30 min (+ minimum 3 h chłodzenia) Ilość porcji: 15 kawałków (forma 20 cm x 30 cm) Składniki: 45 herbatniki ciemne 45 herbatniki jasne 500 g mascarpone 750 ml śmietany kremówki 350 g kremu Nutella 2 łyżki cukru pudru ½ szklanki mleka 100 g orzechów laskowych 2 batony Kinder bueno (opcjonalnie) 4 kostki gorzkiej czekolady 1 łyżeczka masła(...)nutelli rozpuścić w kąpieli wodnej i rozsmarować na herbatniki Przykryć kolejną warstwą ciemnych herbatników namoczonych w mleku. Przygotować masę czekoladową: Połowę (375 ml) śmietany kremówki ubić na sztywno. Serek mascarpone (250 g) zmiksować z 2 łyżkami nutelli. Dodać ubitą śmietanę i wymieszać, najlepiej mikserem na najmniejszych obrotach. Masę przełożyć na herbatniki i równomiernie rozsmarować. Jasne herbatniki namoczyć w mleku, ułożyć

Babka serowa z mascarpone Szukacie wilgotnej i proste w przygotowaniu babki? Polecam Wam babkę z serkiem mascarpone. Babka serowa długo zachowuje świeżość, jest wilgotna i pyszna. Kolejną zaletą tego wypieku jest prostota wykonania. Babkę, którą widzicie na zdjęciach przygotował mój synek. Miksował, wykładał masę do foremki i zdobił babkę po upieczeniu. Było dużo radości, a babka wyszła przepyszna. Polecam(...)przepis. Korzystają z okazji chciałabym Wam życzyć zdrowych, spokojnych, rodzinnych Świąt. Składniki: 4 jajka klasy M 250 g serka mascarpone 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia niepełna szklanka cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 2 łyżki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią (wówczas tyle odejmujemy zwykłego cukru) 170 g masła lub margaryny

przyjacielskie spotkanie przy kawie, czy noworoczne odwiedziny. Krągłe ciastka wydymają rumiane policzki spod czekoladowych kapelusików, które kuszą lśniącym, deserowym aksamitem. Rustykalna elegancja i nadzienie na bazie mascarpone z szampanem i kruszonymi migdałami, to ich pyszne zalety, które z pewnością skuszą niejednego łasucha i konesera słodkości ;) Po nadzianiu, uformowania kuli i upieczeniu ciastek pozostaje już tylko czysta przyjemność chrupania i rozpływania(...)Potrzebujesz: 60ml szampana Ciasto: 110g mąki pszennej 50g zimnego masła 2 łyżki zimnej wody 1 łyżeczka cukru szczypta soli Nadzienie: 4 kostki białej czekolady 1 łyżka zredukowanego szampana 100g mascarpone 1 łyżka płatków migdałów Polewa: 4 kostki czekolady deserowej 1 łyżka zredukowanego szampana 1 łyżeczka śmietanki 30% Sposób przyrządzenia: 1. Szampana przelej do rondelka i podgrzewaj do momentu, aż jego

Czekoladowe ciasto z guinnessem, orzechami i kremem z mascarpone Nie przepadam za ciemnym piwem, więc byłam ciekawa, jak może smakować ciasto z jego dodatkiem. Okazuje się, że jest  bardzo pyszne, wilgotne i przepełnione czekoladowym smakiem z nutą ciemnego piwa w tle. To bardzo łatwe i proste ciasto i … nie można się nim upić Ciasto jest jeszcze smaczniejsze(...)połączeniu z kremem ze śmietanki i mascarpone.  To zestawienie jest absolutnie idealne! Składniki CIASTO 250 g mąki typ 500 20 g czarnego kakao 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 50 g gorzkiej czekolady 70% 50 g orzechów włoskich 25 g rodzynków 100 g mascarpone 150 g masła 120 g cukru 3 jaja 250 ml ciemnego

cukier drobny – 150 g * sól – 1 szczypta KREM KOKOSOWY: * mleko kokosowe ( gęsta część ) – 200 ml – dostępne TUTAJ! * śmietana 36% – 100 ml * mascarpone – 300 g * wiórki kokosowe – 120 g – dostępne TUTAJ! * CALLEBAUT Czekolada Biała Select 25,9% – 100 g – dostępna TUTAJ! * cukier puder – 60 g * pasta cukiernicza kokosowa(...)mąka ziemniaczana – 1 łyżeczka NASĄCZENIE: * woda – 100 ml * cukier – 2 łyżki * sok z cytryny – 2 łyżki KREM DO TYNKOWANIA: * śmietana 36% – 150 ml * mascarpone – 150 g * cukier puder – 2 łyżki * pasta cukiernicza – Waniliowa z ziarenkami – 1 płaska łyżeczka – dostępna TUTAJ! SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BISZKOPT IDEALNY: Białka ubijamy ze szczyptą soli, dodając pod koniec cukier

wcześniej czekałam na piekarnik.  Tort podwójnie czekoladowy - z dwiema różnymi masami czekoladowymi - jedna z gorzką czekoladą, a druga z białą czekoladą, przygotowane na bazie kremówki i serka mascarpone. Składa się on z bezy, która znajduje się na samym wierzchu oraz dwóch biszkoptów - jasnego i ciemnego z kakao, przełożonych masami. Dodatkowo pod masą z białej czekolady znajduje się dżem malinowy(...)cukru 1 i 1/2 łyżeczki octu 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 2 łyżki oleju szczypta soli Masa z gorzkiej czekolady: 125 g serka mascarpone 150 ml śmietanki 30% 150 g gorzkiej czekolady Masa z białej czekolady: 125 g serka mascarpone 200 ml śmietanki 30% 150 g białej czekolady Beza: 2 jajka 1/2 szklanki drobnego

wcześniej czekałam na piekarnik.  Tort podwójnie czekoladowy - z dwiema różnymi masami czekoladowymi - jedna z gorzką czekoladą, a druga z białą czekoladą, przygotowane na bazie kremówki i serka mascarpone. Składa się on z bezy, która znajduje się na samym wierzchu oraz dwóch biszkoptów - jasnego i ciemnego z kakao, przełożonych masami. Dodatkowo pod masą z białej czekolady znajduje się dżem malinowy(...)cukru 1 i 1/2 łyżeczki octu 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 2 łyżki oleju szczypta soli Masa z gorzkiej czekolady: 125 g serka mascarpone 150 ml śmietanki 30% 150 g gorzkiej czekolady Masa z białej czekolady: 125 g serka mascarpone 200 ml śmietanki 30% 150 g białej czekolady Beza: 2 jajka 1/2 szklanki drobnego

Bardzo prosty do przygotowania torcik herbaciany . Puszysty biszkopt przełożony kremem z serka mascarpone, śmietany kremówki i herbaty. Do przygotowania biszkoptu wykorzystałam mąkę tortową, którą połączyłam z odrobiną mąki ziemniaczanej. Torcik wyszedł lekki jak puszek. Polecam Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Torcik herbaciany Składniki na torcik herbaciany. Biszkopt: 15 dkg mąki tortowej 5 dużych jajek(...)cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej Krem herbaciany: 150 ml wrzącej wody 1 torebka herbaty Earl Grey 12 g żelatyny 25 dkg mascarpone 200 ml śmietanki kremówki (36%) 4 łyżki cukru pudru tarta czekolada do dekoracji Jak zrobić torcik herbaciany. Biszkopt: do miski wbić jajka, dodać sól oraz cukier puder. Ubić mikserem ręcznym lub robotem

kawałek ciasta. A ponieważ tarty piekę z pamięci i intuicyjnie to szybko zagniotłam kruche ciasto z moich sprawdzonych proporcji. Nadzienie zwykle robię ze śmietany i jajek ale miałam akurat mascarpone tuż przed końcem terminu, więc śmietanę zamieniłam na mascarpone, więc tłuściej znaczy lepiej. Pysznie(...)Tarta z malinami i jeżynami w mascarpone Ciasto: 250 g mąki 2 łyżeczki cukru 150 g zimnego masła 1 żółtko 1 łyżka śmietany   Nadzienie: 250 g mascarpone 3 jajka 2 łyżki śmietany 18% 1/3 szklanki cukru skórka z połowy cytryny   ok 1 i 1/2 szklanki owoców- u mnie maliny i jeżyny   Wykonanie:  D o miski przesiać

Jagody z chia i mascarpone to pyszne połączenie i propozycja na szybki deser. Składniki/2 porcje: – 100 g jagód (mogą być mrożone) – 1 białko – 150 g serka mascarpone – 350 ml jogurtu naturalnego lub mleka roślinnego – 4 łyżeczki cukru pudru lub miodu – 2 łyżeczki chia do dekoracji: mięta i jagody Przygotowanie: 250 ml jogurtu(...)łyżeczkami ziaren chia i dwoma łyżeczkami cukru. Przekładamy do pucharków i odstawiamy na chwilę aż napęcznieją.  Jagody miksujemy z pozostałym jogurtem lub mlekiem (100 ml). Serek mascarpone ubijamy z cukrem. Następnie białko ubijamy  na sztywną pianę i dodajemy do serka mascarpone. Taki krem nakładamy na mus jagodowy. Dekorujemy miętą i kilkoma jagodami Smacznego ! Artykuł Jagody z chia

Rewelacyjne naleśniki żytnie z mascarpone, masłem orzechowym i bananami , polane sosem czekoladowym i posypane orzeszkami ziemnymi. Proste składniki tworzą niepowtarzalny smak, do którego z pewnością będziecie wracać. Nie tylko dzieci będą zadowolone z takiego śniadania Bardzo polecam! Składniki: Naleśniki: 2 jajka 1 szklanka mąki żytniej (niepełna) 3/4 szklanki mleka 1/3 szklanki wody 1 łyżka cukru 2 łyżki roztopionego masła(...)oleju roślinnego szczypta soli Nadzienie: 250 g serka mascarpone 1/2 szklanki masła orzechowego (gładkiego) 3 łyżki cukru pudru banany Polewa czekoladowa: 30 g czekolady mlecznej 30 g czekolady gorzkiej 40 g śmietany kremówki 30 % Dodatkowo: 3 łyżki posiekanych orzeszków ziemnych Przygotowanie: Naleśniki: Wszystkie składniki dokładnie miksujemy i odstawiamy na około 20 minut aby ciasto odpoczęło. Jeśli chcemy grubsze naleśniki, dodajemy

oknem szaro, buro i ponuro, dlatego zapraszam Was na pyszny torcik. To połączenie delikatnego serka mascarpone, śmietanki i owoców daje prawdziwą radość dla podniebienia. Do tego filiżanka ulubionej kawy. Pozwólcie sobie na chwilę relaksu. ;) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Torcik owocowy z mascarpone Składniki duża paczka podłużnych biszkoptów 500 g serka mascarpone (z lodówki) 250 g śmietanki(...)lodówki) 100 g miodu sok z cytryny 40 g wiórków kokosowych Owoce do dekoracji : kiwi, mandarynki, ananas, maliny, truskawki, granat (ulubione owoce) Instrukcje Mascarpone razem z kremówką przekładamy do miski, dodajemy sok z połówki cytryny oraz miód, wszystko ubijamy na krem. Dodajemy wiórki kokosowe i mieszamy. Dno okrągłej formy o średnicy 22 cm wykładamy biszkoptami, lekko nasączamy sokiem z cytryny

Chciałam Was dzisiaj zaprosić na PRZEPYSZNE kruche babeczki z dodatkiem puszystego kremu z mascarpone i bitej śmietany. Są naprawdę rewelacyjne. :) Idealna propozycja na święta i nie tylko dla dużych i małych łasuchów. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Kruche babeczki z bitą śmietaną i mascarpone Porcje 60 Składniki Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 200g masła 2 żółtka 1 łyżka śmietany(...)szklanka mąki krupczatki 0,5 szklanki cukru pudru Składniki na krem: 250 ml śmietanki kremówki 30 lub 36 % (schłodzona) 250 g serka mascarpone 2 łyżeczki cukru pudru Instrukcje Ciasto: Wszystkie składniki wykładamy na stolnicę i szybko zagniatamy na gładkie ciasto. Owijamy folią spożywczą i wkładamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie odrywamy małe kawałki ciasta i wylepiamy nim foremki

Makaron z soczystymi kawałkami kurczaka i szpinakiem w kremowym sosie mascarpone to świetny pomysł na danie dla całej rodziny. Danie przygotujesz przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Wpis zawiera dokładny opis oraz kilka porad dotyczących przygotowania dania. Zapraszam na pyszny makaron z kurczakiem i szpinakiem w kremowym sosie z serka mascarpone. Makaron z kurczakiem i szpinakiem SKŁADNIKI: 1 podwójna(...)pieprz, przyprawa do kurczaka 125 g świeżego szpinaku baby 1 pomidor – 145 g 1 cebula – 160 g 2 większe ząbki czosnku – 12 g 250 g serka mascarpone 2 łyżki oliwy do podania: makaron, np. tagliatelle lub penne, tarty parmezan, świeżo skrojona natka lub bazylia Uwagi do przepisu: Zamiast serka mascarpone możesz użyć śmietanki 30 %. Do sosu można

mąki ziemniaczanej + 2 łyżki do posypania blachy 1 łyżka skórki otartej z cytryny 2 łyżki masła Składniki na krem 250 g serka mascarpone 125 ml śmietany 30 lub 36 % 6 łyżek likieru Amaretto 3 łyżki cukru pudru sok z połowy cytryny 4 krople olejku(...)czasie uchylić drzwiczki piekarnika i pozwolić bezie całkowicie wystygnąć. Kiedy zupełnie wystygnie beza z zewnątrz będzie chrupiąca. Przygotowanie kremu Śmietanę ubić na sztywno. W misce utrzeć serek mascarpone z cukrem i pozostałymi składnikami, następni dodać ubitą śmietanę, zmiksować krótko do połączenia się składników. Na zimny, wystudzony blat bezowy nałożyć 1/2 kremu i przykryć go kolejnym blatem, ponownie nałożyć krem, wierzch

przy tym wyjadanie cukiereczków do dekoracji. Cake popsy przygotowuje się z ciasta typu babka, które możecie upiec lub kupić w cukierni dobrą babkę piaskową. Do tego potrzebować będziemy serek mascarpone i krem czekoladowy. Z tych składników przygotowujemy masę-papkę i formujemy kuleczki, a następnie bawimy się w dekorowanie ich czekoladą, cukiereczkami, orzechami, piankami i czym tylko będziecie chcieli. Miłej zabawy(...)Print Cake pops .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Cake pops to ciasto z serkiem mascarpone w formie okrągłych "lizaków", super pomysł na przyjęcie urodzinowe. Course Deser Cuisine American Keyword ciasto ucierane, mascarpone Author Anna Ingredients 400 g babki piaskowej może być np. czekoladowa, kokosowa, śmietankowa 150 g serka mascarpone 80 g kremu czekoladowego lub masła

Macie ochotę na coś słodkiego i pysznego, ale brak Wam czasu na przygotowywanie skomplikowanych przepisów? To nic nie szkodzi, bo mam dla Was fantastyczny przepis na wspaniałe serniczki. Serniczki mascarpone są rewelacyjne, bardzo delikatne o niebywale kremowej konsystencji. Waniliowa nuta wprawia w cudowny nastrój i pobudza apetyt na jeszcze i jeszcze i… Ich wielką zaletą oczywiście poza smakiem jest(...)pamiętajcie tylko o tym, aby składniki na masę miały temperaturę pokojową. W kwestii pieczenia, to proszę nie przedłużajcie zbytnio czasu, to mogłoby wysuszyć serniczki. Koniecznie spróbujcie, zapraszam! Print Serniczki mascarpone .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Course Desery Prep Time 10 minutes Cook Time 40 minutes Total Time 50 minutes Servings 12 Author Anna Ingredients

smakiem, dlatego zabrałam w końcu pęczek do domu i dziś zapraszam na przepyszny, kremowy makaron z zielonymi pięknościami i łososiem! Do tego kremowy, otulający nitki makaronu sos na bazie mascarpone, trochę cytryny i wiosenną rozkosz na słono można nawijać na widelec :) Sprężyste spaghetti, kremowy sos, zielone szparagi pełne koloru i soczystości w dwóch wersjach, krojone kawałeczki i cięte we wstążki(...)kremowej pyszności pełnej wiosny. Kremowe spaghetti ze szparagami i łososiem Potrzebujesz: 300g suchego spaghetti 1 pęczek szparagów 70g łososia wędzonego na ciepło 1 łyżka oleju 4 łyżki serka mascarpone sok i skórka z 1/2 cytryny pieprz i sól do smaku Sposób przyrządzenia: 1. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. 2. Odłam od szparagów zdrewniałe końcówki. 3. Górną część szparagów zetnij

Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru (1 szklanka = 250 ml) 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 1/4 szklanki kisielu malinowego Krem do przełożenia: 400g śmietanki 30-36% 200g serka mascarpone 2-3 łyżki cukru pudru (płaskie) około 200g malin (opcjonalnie) Krem do obłożenia: 200g śmietanki 30-36% 1 opakowanie śmietan-fixu sok malinowy do zabarwienia Dodatkowo: 200 dżemu malinowego (ja użyłam(...)wystudzić. Po ostygnięciu biszkopt przekroić na 3 części.  Przygotować krem do przełożenia.   Śmietankę (schłodzoną!) z cukrem pudrem ubić na sztywno, a następnie stopniowo połączyć z serkiem mascarpone. Opcjonalnie ostrożnie wmieszać maliny.   Krem podzielić na 2 równe części. Przygotować krem do obłożenia. Śmietankę (schłodzoną!) z śmietan-fixem ubić na sztywno oraz zabarwić za pomocą soku malinowego na różowy

Trufle kokosowe z mascarpone czyli domowa, niskowęglowodanowa wersja Rafaello. Kiedyś przygotowywałam równie smaczne kulki Rafaello , ale z dodatkiem białej czekolady i śmietanki. Tym razem słodkiego smaku dostarcza nam słodzik lub smakowa odżywka białkowa. Ogólnie rzecz biorąc trufle kokosowe są proste i szybkie w przygotowaniu, ale mają tylko jeden minus, ciężko się od nich oderwać 😉 Przepis na Trufle kokosowe Składniki(...)łyżki wiórków kokosowych (30 g) 3 łyżki odżywki białkowej (30 g) lub równowartość wiórków kokosowych łyżka miękkiego masła (20 g) 2 łyżki mascarpone (50 g) opcjonalnie słodzik 1 łyżka wiórków kokosowych do obtoczenia (10 g) Czas przygotowania : 10 minut + 30 min chłodzenia Liczba porcji : 12 trufli (około 12 g każda) Kalorie: 727 kcal całość/ 61 kcal trufla Białka

Witajcie, Dzisiaj wyjątkowe połączenie bezy z pysznym kremem mascarpone. Robimy ten pyszny deser, który wymyśliła Mama, kiedy „mamy chrapkę” na coś słodkiego. Jest pyszny i wprost rozpływa się w ustach Składniki na beziki: 6 białek 2 szklanki cukru kryształ (drobnego) Szczypta soli Wykonanie: Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno. Następnie ubijając partiami dodawać cukier (ubijać ok.10 min., nie dłużej(...)piekarniku, przy uchylonych drzwiczkach na około 1 godzinę. Góra ciasteczka przed upieczeniem Spód ciasteczka przed upieczeniem Góra ciasteczka Spód ciasteczka Krem: Składniki: ½ litra śmietany słodkiej 36% 250 g mascarpone 1 łyżka cukru pudru Wykonanie: Śmietanę ubijamy, dodajemy cukier i mascarpone i delikatnie ubijamy. Przekładamy ciasteczka. Kliknij poniżej w POBIERZ i wydrukuj przepis Bezowe-ciasteczka-z-kremem-mascarpone-według-przepisu-mojej

białą czekoladą do tortu i ciasta. Prosty i pyszny krem z białej czekolady to idealny krem do owoców np. malin, porzeczek lub jagód. Krem z białą czekoladą i mascarpone zrobiłam do tortu urodzinowego. Polecam również klasyczny krem czekoladowy do tortu. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Składniki na 1 blat biszkoptu o śr 16 cm: 150 ml śmietanki kremówki(...)białej czekolady 150 g serka mascarpone, schłodzonego W małym rondelku podgrzewamy kremówkę, aż będzie bardzo gorąca (nie doprowadzamy do wrzenia). Wyłączamy palnik i dodajemy połamaną czekoladę. Powoli mieszamy, aż uzyskamy gładką i jednolitą masę czekoladową. Odstawiamy do wystudzenia. Przykrywamy folią spożywczą i wkładamy na noc do lodówki (min. 6 godzin). Następnie umieszczamy w misce schłodzoną masę czekoladową i serek mascarpone

Witajcie, Dzisiaj wyjątkowe połączenie bezy z pysznym kremem mascarpone. Robimy ten pyszny deser, który wymyśliła Mama, kiedy „mamy chrapkę” na coś słodkiego. Jest pyszny i wprost rozpływa się w ustach Składniki na beziki: 6 białek 2 szklanki cukru kryształ (drobnego) Szczypta soli Wykonanie: Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno. Następnie ubijając partiami dodawać cukier (ubijać ok.10 min., nie dłużej(...)piekarniku, przy uchylonych drzwiczkach na około 1 godzinę. Góra ciasteczka przed upieczeniem Spód ciasteczka przed upieczeniem Góra ciasteczka Spód ciasteczka Krem: Składniki: ½ litra śmietany słodkiej 36% 250 g mascarpone 1 łyżka cukru pudru Wykonanie: Śmietanę ubijamy, dodajemy cukier i mascarpone i delikatnie ubijamy. Przekładamy ciasteczka. Kliknij poniżej w POBIERZ i wydrukuj przepis Bezowe-ciasteczka-z-kremem-mascarpone-według-przepisu-mojej

uroczystości rodzinne i jak na ciasto warstwowe jest dość szybkie i łatwe w przygotowaniu. Ciasto Kostka Świąteczna składa się z warstwy kruchego ciasta, brzoskwiń, budyniu pomarańczowego, kremu  z mascarpone i najlepszej domowej bezy. Warto pamiętać, ze kruche ciasto oraz bezy można przygotować 1-2 dni  wcześniej. Kruche ciasto można tez przygotować z dużym wyprzedzeniem i zamrozić, a przed(...)opakowania budyniu waniliowego (każdy po 40 g), 1125 ml soku pomarańczowego, cukier puder, do smaku puszka brzoskwiń (ok. 800 g) krem: 400-500 ml śmietanki kremówki, 250 g mascarpone, duża szczypta mielonej wanilii, kilka łyżeczek cukru pudru, do smaku na bezę: 3 białka, 150 g cukru, łyżeczka mąki ziemniaczanej Przygotować kruche ciasto: mąkę posiekać z masłem, proszkiem i cukrem (masło

domu? Proponuję podszlifować cukiernicze umiejętności i przyrządzić włoski deser tiramisu bez pieczenia. Uwielbiam desery bez pieczenia , które można przygotować od ręki. Produkty do tiramisu mam zawsze w domu. Biszkopty, mascarpone, amaretto… Włosi wiedzą co dobre. Smak i konsystencja tiramisu to puszysty krem zmiksowany z jajek i mascarpone z dodatkiem migdałowego amaretto . Tajemnicą dobrego tiramisu są żółtka zmiksowane na aksamitną(...)razu powiedział, że to nie tiramisu…he, he… Deser tiramisu – deser bez pieczenia 4 porcje Składniki: 16 podłużnych biszkoptów 125 ml zimnego espresso 250 g mascarpone 3 jajka, białka i żółtka oddzielnie 75 ml śmietanki, 36% tł. 1½ łyżki amaretto 80 g cukru 1 łyżeczka kakao do oprószenia borówki do dekoracji, opcjonalnie Przygotuj espresso lub zaparz mocną

Truskawkowe tiramisu to owocowa, orzeźwiająca wersja tego popularnego włoskiego deseru. Zrobiliśmy je z mascarpone i śmietany kremówki oraz truskawkowego musu. Choć ciasto było szybkie i łatwe w przygotowaniu, musieliśmy na jego skosztowanie czekać do następnego dnia. Po przekrojeniu naszym oczom ukazały się trójkolorowe warstwy, z których sporą część stanowił krem z mascarpone. W czasie upalnych czerwcowych dni chłodne tiramisu(...)truskawkami wyjęte z lodówki było deserem idealnym. Udostępnij Składniki na truskawkowe tiramisu 250 g podłużnych biszkoptów 600 g truskawek 250 g serka mascarpone (dobrze schłodzonego) 400 ml śmietany kremówki 30% (dobrze schłodzonej) 1 1 / 2 łyżeczki żelatyny 5 łyżek cukru 2 łyżki amaretto (opcjonalnie) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Żelatynę zalać trzema łyżkami zimnej wody, odstawić do napęcznienia. Truskawki opłukać, usunąć

łyżki kakao 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli Wiśnie w galaretce: 400 g wiśni 4 łyżki cukru 2 galaretki wiśniowe 750 ml wrzącej wody Krem z mascarpone: 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki kremówki 30% 1 łyżka drobnego cukru Poncz do nasączenia biszkoptu: 2 łyżki wódki (opcjonalnie) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Czekoladowy biszkopt: Żółtka oddzielić(...)ogniu. Gotować kilkanaście minut na średnim ogniu, aż wiśnie puszczą sok i zrobią się miękkie. Wiśnie przełożyć na sitko, odcisnąć sok, zachować go do zrobienia ponczu. Krem z mascarpone: Do miski miksera wlać śmietankę kremówkę, dodać serek mascarpone i cukier. Miksować, zaczynając od niskich obrotów, do uzyskania puszystej konsystencji kremu. Poncz wiśniowy: Sok z gotowania wiśni wymieszać z wódką. Wykonanie

objętość piany jest większa. Beza będzie idealnie chrupiąca, jeśli wystygnie w stygnącym piekarniku. Zbyt szybkie otwarcie drzwiczek może sprawić, że beza zwilgotnieje i będzie miękka (fujka!). Beza z kremem mascarpone i malinami Składniki na 8-10 porcji: 6 białek ok. 2 szklanki cukru (ja użyłam drobnego) 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 200 ml śmietanki(...)serka mascarpone ok. 200 g owoców (ja użyłam malin) opcjonalnie - przecier owocowy (ja użyłam przecieru z borówek) listki świeżej mięty do dekoracji Beza - sposób przygotowania: Wyjmij kratkę z piekarnika i rozgrzej go do 120°C w programie "góra-dół". Białka umieść w odtłuszczonej misce i ubij na sztywno (to jest moment, kiedy po wyjęciu mieszadeł tworzy się miękki wierzchołek, którego

stopniach przez 20-25 minut do suchego patyczka. Po wystygnięciu kroję biszkopt na dwa blaty. Składniki na krem stracciatella: 300 ml śmietanki 30% 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki mascarpone 2 łyżeczki żelatyny 1 czekolada ciemna 2 garście pokrojonych na drobno orzechów Składniki na warstwę wiśniową: 1 galaretka wiśniowa 350 g wiśni (mogą być mrożone) Dodatkowo: 70 g śmietanki(...)łyżka mascarpone ½ łyżki pudru 9 herbatników kakaowych 1 szklanka wody z sokiem z pomarańczy Najpierw rozpuszczam galaretkę w 500 ml wody i odstawiam do wystygnięcia. Teraz mogę przygotować krem stracciatella. Żelatynę zalewam zimną wodą (1/4 szklanki) i odstawiam. Czekoladę trę na tarce lub drobno kroję. Śmietankę ubijam i dodaję do niej cukier puder i mascarpone. Całość krótko miksuję. Do żelatyny

szklanki orzechów 1 łyżka masła ½ szklanki cukru Folia posmarowana olejem Składniki na masę czekoladową: 150 ml śmietanki 30% 150 g czekolady 1 łyżka miodu Składniki na krem mascarpone: 200 ml śmietany 30% 250 g mascarpone ½ łyżeczki wanilii 1 łyżka cukru pudru Składniki na warstwę śliwkową: 1 kg śliwek ½ łyżeczki cukru waniliowego ½ łyżeczki cynamonu 1 szczypta kardamonu 1 galaretka przezroczysta(...)Masę śliwkową ściągam z ognia i odstawiam. Galaretkę rozpuszczam w szklance gorącej wody i dodaję do masy śliwkowej. Dobrze mieszam i całość odstawiam do wystygnięcia. Przygotowuję ostatnią warstwę z mascarpone. Śmietankę ubijam na sztywno i dodaję do niej po łyżce mascarpone cały czas ubijając. Na koniec dodaję wanilię i cukier puder, mieszam jeszcze chwilę i odstawiam masę do lodówki. Kiedy

Owocowe lody z mascarpone  są kremowe, orzeźwiające, a przede wszystkim zdrowe. Składają się tylko z 5 składników i do ich przygotowania nie potrzebujemy maszyny do lodów.  Wystarczy kilka minut, aby połączyć składniki, potem już tylko musimy zamrozić i … uzbroić się w cierpliwość. Tym razem proponuję lody bez cukru z truskawek, mango i mascarpone. Składniki 250 g truskawek(...)miąższu z mango 500 g mascarpone sok z 1/2 limonki 1 łyżka miodu Wykonanie Miąższ z mango, sok z limony, 250 g mascarpone miksujemy na gładki i kremowy mus. Truskawki, miód, 250 g mascarpone również miksujemy na gładko. Masą wypełniamy foremki do lodów, pół masą z mango, pół masą truskawkową. Wtykamy patyczki i mrozimy (możemy udekorować posypką cukrową, czekoladową, orzechami

zależności od wielkości tortu możecie zmniejszyć o połowę, podwoić lub potroić składniki (jeśli np. dodatkowo chcecie obłożyć cały tort kremem). Uniwersalny krem jaki często stosuję składa się z serka mascarpone i tłustej śmietanki albo serka typu Philadelphia i masła. W zależności od rodzaju i smaku tortu dodaję do kremu kakao, kawę, wanilię lub skórkę otartą z cytryny. Dobry krem(...)grudek, nie rozwarstwiony i schłodzony w lodówce. Zapraszam na wpis z trzema przepisami na kremy: kawowy, kakaowy i cytrynowy. Są pyszne i uniwersalne. KREM KAWOWY SKŁADNIKI: 250 g serka mascarpone 250 g śmietanki kremówki 30 lub 36% 1 lekko czubata łyżka kawy rozpuszczalnej lub inki (wersja dla dzieci) 2,5 łyżki cukru pudru PRZYGOTOWANIE: Serek mascarpone i śmietankę wlewam

Aromatyczne warzywa w ziołach i sosie mascarpone pasują wyjątkowo do makaronu, parmezanu i natki. Obiad wege w tygodniu się kłania Uważam, że warzywa smażone, pieczone czy zgrillowane smakują wyśmienicie, dostają jakby drugiego życia – obróbka dodaje charakterystycznej słodyczy, dodatkowego aromatu i smaku. Papryka, pomidory, cebula i cukinia smażone lub pieczone to idealny dodatek do sosów warzywnych, wszelakich makaronów lub ryżu(...)Dziś warzywa w ziołach, z dodatkiem serka mascarpone, jak dla mnie idealne i kremowe danie wege, które niewątpliwie polecam całorocznie w rozmaitych proporcjach warzyw i dodatków. SKŁADNIKI: 300 g pieczarek 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 cukinia 1 pomidor, u mnie żółty opcja: 1 papryczka chili 250 g serka mascarpone sól, pieprz, słodka papryka

Dzisiaj Blogmas pod znakiem orzechów! Zapraszam na ciastka owsiane z mascarpone – miękkie i aromatyczne, z dodatkiem mielonych orzechów laskowych. Kolejny raz wykorzystałam do przepisu płatki owsiane – zmieliłam je w blenderze na mąkę. Dzięki nim ciacha są bardziej kruche. Mascarpone to z kolei ciekawy dodatek do ciastek(...)orzechowe ciastka na święta to must have – czy to z orzechami włoskimi, czy z laskowymi Ciastka owsiane z mascarpone i orzechami laskowymi – bez cukru około 25 ciastek 180 g mielonych płatków owsianych lub mąki owsianej 1 jajko 50 g syropu klonowego 70 g ksylitolu lub erytrytolu szczypta ekstraktu

laski wanilii skórka starta z 0,5 cytryny lub pomarańczy (można pominąć, ale nadaje ciekawego smaku) Na krem – do wyboru 1 z 2 poniższych przepisów: Krem śmietankowy z mascarpone: 250 g serka mascarpone (z lodówki) 250 ml śmietanki kremówki 36% (zimnej!) około 0,5 szklanki cukru pudru 1-2 łyżeczki pasty waniliowej (można pominąć lub zastąpić ziarenkami(...)wielkości foremek, babeczki należy obserwować). Babeczki wyjmujemy z piekarnika, studzimy, wyjmujemy spody i zostawiamy do całkowitego ostudzenia. Przygotowujemy krem – do wyboru są dwa rodzaje. Najłatwiejszy krem z mascarpone oraz krem patissiere. Jak przygotować krem śmietankowy z mascarpone? W dużej misce zaczynamy ubijać śmietanę. Gdy zaczyna gęstnieć przerywamy miksowanie i dodajemy cukier puder, ziarenka wanilii lub pastę waniliową i serek

szklanki orzechów 1 łyżka masła ½ szklanki cukru Folia posmarowana olejem Składniki na masę czekoladową: 150 ml śmietanki 30% 150 g czekolady 1 łyżka miodu Składniki na krem mascarpone: 200 ml śmietany 30% 250 g mascarpone ½ łyżeczki wanilii 1 łyżka cukru pudru Składniki na warstwę śliwkową: 1 kg śliwek ½ łyżeczki cukru waniliowego ½ łyżeczki cynamonu 1 szczypta kardamonu 1 galaretka przezroczysta(...)Masę śliwkową ściągam z ognia i odstawiam. Galaretkę rozpuszczam w szklance gorącej wody i dodaję do masy śliwkowej. Dobrze mieszam i całość odstawiam do wystygnięcia. Przygotowuję ostatnią warstwę z mascarpone. Śmietankę ubijam na sztywno i dodaję do niej po łyżce mascarpone cały czas ubijając. Na koniec dodaję wanilię i cukier puder, mieszam jeszcze chwilę i odstawiam masę do lodówki. Kiedy

Sernikowego szaleństwa ciąg dalszy! Jako ogromna fanka wszystkiego co kokosowe oczywiście nie mogłam przegapić okazji na sernik kokosowy 🙂 Pyszna, puszysta i aksamitna kokosowa masa z nutą mascarpone pieczona na migdałowym spodzie to coś, obok czego nikt nie przejdzie obojętnie 😉 Całość skąpana w kokosowych chipsach, które dzięki podprażeniu mają jeszcze bardziej intensywny smak i zapach. Nasz sernik kokosowy jest świetnym deserem(...)mąki migdałowej 40 g mąki kokosowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 2 łyżki cukru 180 g zimnego masła Masa serowa 500 g Twarogu Sernikowego z Mascarpone President 150 ml śmietanki kokosowej 80 g cukru 3 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Krem kokosowy 250 g mascarpone 100 ml śmietanki kokosowej 100 ml śmietanki kremówki

karmelem w wielu cukierniach potocznie nazywane Banoffee. Nie ma nic lepszego na pochmurne dni niż pyszne ciasto domowej roboty. Ja polecam Wam przepis ciasta bananowego z karmelem i serkiem mascarpone. Natomiast w internecie możemy spotkać kilka wersji tego słynnego ciasta. Myślę, że połączenie bananów i płynnego karmelu to strzał w dziesiątkę, a serek mascarpone idealnie dopełni ten duet. Banoffee(...)pewno zachwyci każdego kto spróbuje tego ciasta. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na ciasta . Składniki: 220 g kruchych ciastek 300 g masy kajmakowej 500 g serka mascarpone 100 g masła 4 banany 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru Sok z cytryny 1 czekolada mleczna Sposób przygotowania: Zaczynamy od przygotowania spodu. Na początku miksujemy w blenderze ciasteczka. Możecie użyć zwykłych

okazji przygotowałam sernik na zimno na ciasteczkowym spodzie z niezwykle kremow ą  i delikatn ą  w smaku mas ą  sernikow ą  na bazie ricotty, serka mascarpone i śmietany z kawa ł eczkami bia ł ej czekolady. Do dekoracji użyłam malin, które wspaniale współgrają ze słodkim smakiem sernika,  tworząc harmonię smaku i aromatu(...)Smacznego!  SKŁADNIKI Spód ciasteczkowy 200 g ciasteczek typu digestive 80 g masła Masa sernikowa 650 g ricotty (lub mielonego sera) 250 g mascarpone 125 ml śmietany kremówki 50 g cukru pudru 100 g bia ł ej czekolady 25 g żelatyny w listkach 1 laska wanilii Dekoracja 200 g malin kawa ł eczki bia łej  czekolady cukier puder **** INGREDIENTI

Sernikowego szaleństwa ciąg dalszy! Jako ogromna fanka wszystkiego co kokosowe oczywiście nie mogłam przegapić okazji na sernik kokosowy 🙂 Pyszna, puszysta i aksamitna kokosowa masa z nutą mascarpone pieczona na migdałowym spodzie to coś, obok czego nikt nie przejdzie obojętnie 😉 Całość skąpana w kokosowych chipsach, które dzięki podprażeniu mają jeszcze bardziej intensywny smak i zapach. Nasz sernik kokosowy jest świetnym deserem(...)mąki migdałowej 40 g mąki kokosowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 2 łyżki cukru 180 g zimnego masła Masa serowa 500 g Twarogu Sernikowego z Mascarpone President 150 ml śmietanki kokosowej 80 g cukru 3 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Krem kokosowy 250 g mascarpone 100 ml śmietanki kokosowej 100 ml śmietanki kremówki

sezon. Zachwyciłam się podaniem słodkości w ogrodniczej formie doniczek z czekolady i w tym zachwycie przygotowałam je w zaciszu mojej słonecznej kuchni. Każdą doniczkę wypełniłam kremowym nadzieniem na bazie Mascarpone i jogurtu naturalnego z delikatnymi nutami cytryny i tymianku. Do tego garstka soczystych, słodkich borówek i trochę czarnej, żyznej ziemi Oreo z której wyrasta delikatna gałązka mięty. Pyszne, orzeźwiające połączenie(...)wśród zieloności...chodźcie! Czekoladowe doniczki z borówkami na 9 doniczek Potrzebujesz: Na doniczki: 200g ciemnej czekolady 1 łyżeczka masła 9 sztywnych papilotek do muffinek lub papierowych kubeczków Krem: 250g mascarpone 150g jogurtu naturalnego skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżka soku z cytryny 2-3 gałązki świeżego tymianku 2 łyżki cukru 1 czubata łyżeczka żelatyny + woda świeże borówki Wykończenie

Kruche ciasto z serkiem mascarpone o smaku cytrynowo-miętowym oraz świeżymi malinami i białą czekoladą. Spód został wykonany dokładnie z ciasta półkruchego - o czym świadczy dodatek śmietany. Masa to serek mascarpone z dodatkiem niewielkiej ilości śmietanki kremówki, a smak cytrynowo- miętowy uzyskałam dzięki dodatkowi świeżych listków mięty oraz skórki i soku z cytryny. Całość zwieńczają świeże maliny prosto z mojego(...)ogródka oraz polewa z białej czekolady. Rewelacja! Ciasto ma orzeźwiający smak, dzięki dodatkowi mięty i cytryny, a także malin, które równoważą słodycz kremowego serka mascarpone. Do tego jest bardzo proste w przygotowaniu, a efekt końcowy zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem 😍 Składniki: Ciasto: 1 szklanki mąki pszennej 100 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 żółtko 1 łyżka śmietany

Kruche ciasto z serkiem mascarpone o smaku cytrynowo-miętowym oraz świeżymi malinami i białą czekoladą. Spód został wykonany dokładnie z ciasta półkruchego - o czym świadczy dodatek śmietany. Masa to serek mascarpone z dodatkiem niewielkiej ilości śmietanki kremówki, a smak cytrynowo- miętowy uzyskałam dzięki dodatkowi świeżych listków mięty oraz skórki i soku z cytryny. Całość zwieńczają świeże maliny prosto z mojego(...)ogródka oraz polewa z białej czekolady. Rewelacja! Ciasto ma orzeźwiający smak, dzięki dodatkowi mięty i cytryny, a także malin, które równoważą słodycz kremowego serka mascarpone. Do tego jest bardzo proste w przygotowaniu, a efekt końcowy zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem 😍 Składniki: Ciasto: 1 szklanki mąki pszennej 100 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 żółtko 1 łyżka śmietany

poniedziałkowe "dzień dobry" cheesecake z truskawkami z czekoladowymi ciasteczkami oraz kremową mas ą  z ricotty i mascarpone. Sernik jest niezwykle delikatny, wilgotny, wprost rozpływa się w ustach. Mi ł ego rozpoczęcia  tygodnia :) SKŁADNIKI 180 g czekoladowych ciastek 80 g masła 250 g ricotty 250 g mascarpone 200 g truskawek 100 g cukru 2 jajka **** INGREDIENTI(...)biscotti al cioccolato 80 g di burro 250 g di ricotta 250 g di mascarpone 200 g di fragole 100 g di zucchero 2 uova PRZYGOTOWANIE Przygotowanie sernika rozpoczynamy od rozpuszczenia masła. Ciasteczka rozdrabniamy blenderem na piasek, mieszamy z rozpuszczonym masłem. Masę ciasteczkow ą   wykładamy do kwadratowej formy o boku 20 cm,  wyrównując wierzch

Wiedza – Inspiracje – Tortowe ABC Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Krem maślany z mascarpone to najpyszniejszy krem maślany jaki do tej pory miałam okazję zrobić. Jest wręcz idealny do dekorowania babeczek z okazji Chrztu lub I Komunii Św.. Masło sprawi, że dekoracje dłużej utrzymają swój idealny kształt, a dzięki mascarpone nikt nie będzie grymasił na maślany smak kremu :). Do kremu(...)tortu i do dekorowania babeczek. Koniecznie przeczytajcie uwagi pod przepisem. Składniki: 150 g miękkiego masła (min. 82% tłuszczu) 50 g cukru pudru (przy kakao dajemy więcej) 250 g serka mascarpone w temperaturze pokojowej Dodatkowo: do wybielenia kremu: biały barwnik/wybielacz i odrobina fioletowego barwnika aromaty smakowe: ekstrakt waniliowy, sok z cytryny, itp. kolorowe barwniki spożywcze kakao lub rozpuszczona i ostudzona czekolada

Uwielbiasz delektować się truskawkami? Ten pełen witamin owoc najlepiej smakuje w pełni lata, jednak w mrożonej postaci równie dobrze zachowuje swoją moc, dostarczając solidnej dawki energii

Prosta tarta bez pieczenia... na spodzie ciasteczkowym, z nadzieniem z serka mascarpone i deserów Monte, oblana gorzką czekoladą oraz truskawkami na wierzchu. Tylko 6 składników! ➡ 2 składniki na spód + 2 składniki na nadzienie + czekolada i truskawki = wyjątkowy smak 🖤 Desery Monte są słodkie, dlatego nie dodajemy dodatkowo cukru - dzięki temu po wymieszaniu z serkiem mascarpone, nadzienie nie jest za słodkie(...)warto zgrzeszyć dla kawałka takiej tarty! Składniki: 200 g ciastek z kawałkami czekolady i orzechów laskowych  70 g masła + 1 łyżka masła do polewy  250 g serka mascarpone  220 g deseru Monte   100 g gorzkiej czekolady  ok. 200 g truskawek  płatki czekoladowe  Wykonanie: Masło topimy. Ciasteczka drobno kruszymy do miski i ucieramy

Tagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i serkiem mascarpone to szybki obiad, na który wybór pada najczęściej w tygodniu. Makaron z aromatycznym sosem i mięsem, podany z ostrzejszą i orzechową w smaku rukolą. Dodatkiem jest ostra papryczka, która świetnie kontrastuje z delikatnym mascarpone. Wystarczy podsmażyć mięso, zrobić sos i ugotować makaron. Makaron może być dowolny, a do dania można wrzucić jeszcze(...)mrożony zielony groszek, fasolkę, czerwoną paprykę. Każda wersja z dodatkową porcją warzyw się sprawdzi. Smacznego Tagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami i mascarpone na ostro SKŁADNIKI: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 duży pomidor pokrojony w kostkę 1 większa cebula drobno posiekana w kostkę 2 ząbki czosnku drobno posiekane 5 suszonych pomidorów w oleju, posiekanych 250 g serka mascarpone 1 ostra

deserów, dziś w wersji lekko zmodyfikowanej. Biszkopty savoiardi namoczyłam nie w kawie, jak wymaga tego tradycyjny przepis, ale w świeżo wyciskanym soku z pomarańczy. Krem przygotowałam na bazie serka mascarpone, ricotty i cukru pudru a d odatek gorzkiej czekolady to "kropka nad i". Deser jest niezwykle orzeźwiający, lekki jak puch, wprost rozpływający sie w ustach. Polecam Wam serdecznie(...)arancia è una variante del classico tiramisù dove il caffè viene sostituito con succo d'arancia. Dolce veloce da preparare e di sicuro successo! SKŁADNIKI 250 g serka mascarpone 250 g ricotty 250 g ciasteczek savoiardi 50 g cukru pudru 100 ml soku pomarańczowego* 2 łyżki startej gorzkiej czekolady 2 łyżki startej sk ó rki z pomarańczy

Makaron z kurczakiem, brokułami i serkiem mascarpone to uczta dla podniebienia, sycące danie dla ciekawych amatorów nowych doznań smakowych. Taka potrawa będzie znakomitą propozycją na pożywny i smaczny obiad. Kurczak z brokułami i mascarpone świetnie smakuje w zarówno w wersji z makaronem, jak i ryżem.     składniki na 4 porcje 1 brokuł ( 500 g ) 2 cebule podwójny filet(...)kurczaka 2-3 łyżki przyprawy do kurczaka 250 g serka mascarpone 200 g śmietany 18% olej do smażenia czarny pieprz sól 300 g ugotowanego makaronu przepis Umytego brokuła dzielimy na mniejsze różyczki a następnie gotujemy na parze około 5 minut, po czym zdejmujemy z ognia. Oczyszczoną i umytą pierś z kurczaka kroimy w paski, przekładamy do miski i łączymy

Śniadaniowy pomysł prosto od Gordona Ramsay'a. Lekka, kremowa pasta z zielonego groszku na bazie mascarpone w towarzystwie delikatnych, mlecznych kawałków mozzarelli i wyrazistych wiórków słonego pecorino. Całość na chrupiących grzankach, skropiona oliwą i oprószona czarnym pieprzem Czyż to nie brzmi jak błoga uczta śniadaniowa w lekko włoskim wydaniu? :) 3 rodzaje serów, chrupiące, ciepłe grzanki i pyszna oliwa w zwieńczeniu(...)rozkoszować się tą zieloną pysznością nie tylko w weekendowe poranki :) Groszkowe grzanki z mozzarellą i pecorino Potrzebujesz: kilka kromek pieczywa na grzanki 200g zielonego groszku z puszki 125g serka mascarpone sól i pieprz do smaku Do tego: kula mozzarelli   oliwa z oliwek ser pecorino pieprz świeża bazylia (opcjonalnie) Sposób przyrządzenia: 1. Groszek i mascarpone zmiksuj razem na gładką

tortownicy. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Składniki na masę malinową: frużelina: 250g malin 2/3 szklanki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej rozpuszczone w 1 łyżce wody 1 łyżeczka żelatyny +250 g mascarpone Maliny zasypujemy cukrem i smażymy chwilę na wolnym ogniu. Gdy się zagotują, dodajemy roztwór mąki ziemniaczanej. Mieszamy dokładnie. Powstałą masę przecieramy przez sito (aby pozbyć się pestek). Do powstałego sosu(...)Składniki na masę czekoladową: 2 czekolady mleczne( 2x 100 g) 2 łyżki cukru pudru 4 łyżki mleka 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/3 szklanki gorącej wody 500 g serka mascarpone Czekolady, puder i mleko podgrzewamy do połączenia wszystkich składników. Żelatynę rozrabiamy w 1/3 szklanki gorącej wody Dodajemy do masy czekoladowej, mieszamy i odstawiamy do schłodzenia. Stężałą masę miksujemy z mascarpone

gości.  Lekkie blaty makowe tortu upieczone s ą  bez m ą ki a  przełożone  są  aksamitnym, puszystym i maślanym kremem budyniowym z dodatkiem mascarpone. Tort smakuje jak najlepszy i wilgotny makowiec, nie sposób mu odmówić ;) SKŁADNIKI Biszkopt 150 g suchego maku (zmielonego) 100 g cukru 75 g bu ł ki tartej(...)cukru waniliowego 5 jajek Krem 1 opakowanie budyniu waniliowego 400 ml mleka 200 g mascarpone w temperaturze pokojowej 100 g masła w temperaturze pokojowej 50 g rodzynek 50 g orzechów włoskich 50 ml rumu **** INGREDIENTI Torta 150 g di semi di papavero 100 g di zucchero 75 g di pangrattato 1 vanillina 5 uova Crema 1 confezione di budino alla

obojętnie :) Tradycyjnie na cake pops piecze się ciasto, które potem łączy się ze śmietankowym serkiem, jednak ja postanowiłam pominąć pieczenie i wykorzystać w podstawie herbatniki. Dzięki połączeniu ich z mascarpone, te ciastka na patyku zyskują konsystencję aksamitnej bajaderki lub lekkiej trufli. Masę można doprawić ulubionymi przyprawami korzennymi (ja wykorzystałam imbir) lub skórkami cytrusów :) A potem już tylko kulanie kulek(...)pozwoli jeszcze bardziej poczuć magię i radość zbliżających się dni :) Do kulania! Gotowi? Start! Błyskawiczne cake pops na Święta na 18-20 sztuk Potrzebujesz: 250g kakaowych herbatników 4 łyżki Mascarpone 1 łyżeczka mielonego imbiru Polewy: czekolada deserowa/ biała czekolada 1 łyżeczka masła 1 łyżka śmietanki 30% Dodatkowo: patyczki do cake pops precelki posypki kruszone cukierki pisaki lukrowe Sposób przyrządzenia

natalizio. Trattasi di una ciambella aromatizzata da un mix di spezie natalizie e arricchita dal purea di mele, noci e uvetta. Come decorazione ho utilizzato una golosa crema al mascarpone. La torta non solo si farà notare a tavola per il suo aspetto invitante, ma sarà anche apprezzata per il suo gusto davvero unico. Non posso quindi che consigliarVela(...)łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy do pierników  1/2 łyżeczki soli 2 łyżki masła i bu ł ki tartej do posmarowania formy Krem 250 g mascarpone 3 łyżki mleka 3 łyżki cukru pudru Dekoracja cukier puder gałązki rozmarynu żurawina **** INGREDIENTI Ciambella 3 mele 1 uovo 200 g di burro a temperatura ambiente 200 g di zucchero

Dzisiaj deser dla zabieganych lub dla tych, którzy lubią proste rozwiązania. Z bananem, pokruszonymi herbatnikami, kremem z serka mascarpone i kajmaku. Przygotowanie go nie zajmuje dużo czasu i jest bardzo smaczny. Banan i kajmak świetnie do siebie pasują. Polecam z filiżanką kawy Składniki (na 3 porcje) : 80 g herbatników 250 g serka mascarpone 180 g masy krówkowej (kajmakowej) 1 duży(...)banan Przygotowanie: Serek mascarpone zmiksować z masą kajmakową. Herbatniki przełożyć do woreczka foliowego i rozbić tłuczkiem lub zmiksować. Banany obrać i pokroić w plasterki. Do szklaneczek wsypać połowę pokruszonych herbatników. Następnie rozłożyć warstwę plasterków banana oraz poprzyklejać do boków szklaneczek. Nałożyć krem kajmakowy i wyrównać. Wierzch posypać resztą herbatników. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Deser orzechowo

Szybkie ciasto bez pieczenia – nieziemsko smaczne ( i niestety dość kaloryczne), mega szybkie i proste ciasto dla miłośników mascarpone. Tak naprawdę, posmakuje nawet najbardziej wybrednym smakoszom. Co istotne, do jego przygotowania nie potrzebujecie skomplikowanych zdolności kulinarnych. Tak naprawdę potrzebujemy tylko dobrego miksera, który poradzi sobie z ubiciem piany, trochę cierpliwości i oczywiście składniki, które potrzebne są do wykonania ciasta(...)gości lub gdy po prostu mam ochotę na ciasto, a nie chce mi się stać długo w kuchni. Oczywiście, nie jest to wersja dobra dla osób na diecie – mascarpone i śmietana to dość kaloryczne składniki, ale mały kawałeczek od czasu do czasu? Dlaczego nie Szybkie ciasto bez pieczenia przepis na blachę o wymiarach

Bananowiec z delicjami i mascarpone to lekki, orzeźwiający i pyszny smakołyk. Dżem z czarnej porzeczki i galaretka wiśniowa przełamuje słodki smak bananów i kremu z mascarpone a ciastka dodają deserowi wybornego smaku, tworząc wspaniałą kompozycję idealną na upalne dni. Przygotowanie takiego ciasta jest bardzo proste a efekt końcowy wyśmienity.     składniki na tortownicę 26 cm 2 jajka 1/3 szklanki(...)łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 100 g dżemu wiśniowego lub z czarnej porzeczki 4 banany 250 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 1/3 szklanki cukru pudru 2 opakowania śmietan – fixu 2 galaretki wiśniowe lub truskawkowe 300 g ciastek typu delicje przepis Do miski przekładamy oddzielone od żółtek, białka i ubijamy je na sztywną

każdym razem! Na bank trafi do Waszej listy sprawdzonych przepisów. A skoro urodziny to oczywiście tort Dlatego dzisiejszy biszkopt przedstawiam właśnie w takiej formie, przełożony słodkim kremem z mascarpone. Kto się skusi na kawałek? {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","recipeIngredient":["Na biszkopt\r","6 jajek\r","1 szkl. m\u0105ki ziemniaczanej\r","1\/2 szkl. m\u0105ki tortowej(...)szkl. cukru\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia\r","1 \u0142y\u017cka octu\r","\r","Na krem:\r","250 ml \u015bmietany krem\u00f3wki\r","250 g serka mascarpone\r","100 g cukru pudru \r","\r","opcjonalnie dodatki do dekoracji: \u015bwie\u017ce owoce, kolorowe posypki itp."],"name":"Biszkopt","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions":["W \u015bredniej misce mieszamy

Tort brownie z owocami i mascarpone u mnie świetnie sprawdził się na rodzinną imprezę, więc na pewno skradnie serca i starszych i młodszych także w Twoim domu. Pyszna czekolada, do tego owoce i śmietankowy smak mascarpone jako krem robią dobrą robotę. Zobacz przepis na tort brownie i pozwól sobie na odrobinę letniej rozpusty! Przepis na tort brownie z owocami Uwielbiam(...)tabliczki mlecznej czekolady, 250g. masła, 250g. cukru, 80g. mąki, 3 jajka, pół szklanki wody, 1 łyżka cukru waniliowego. Składniki na krem: 200g. śmietany 30%, 1 opakowanie serka mascarpone, 2 łyżki cukru pudru Składniki na ozdobę tortu brownie – zależą od Ciebie – truskawki, borówki, maliny. Do dekoracji przydadzą się listki mięty. Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wlej wodę

Prosta tarta bez pieczenia... na spodzie ciasteczkowym, z nadzieniem z serka mascarpone i deserów Monte, oblana gorzką czekoladą oraz truskawkami na wierzchu. Tylko 6 składników! ➡ 2 składniki na spód + 2 składniki na nadzienie + czekolada i truskawki = wyjątkowy smak 🖤 Desery Monte są słodkie, dlatego nie dodajemy dodatkowo cukru - dzięki temu po wymieszaniu z serkiem mascarpone, nadzienie nie jest za słodkie(...)warto zgrzeszyć dla kawałka takiej tarty! Składniki: 200 g ciastek z kawałkami czekolady i orzechów laskowych  70 g masła + 1 łyżka masła do polewy  250 g serka mascarpone  220 g deseru Monte   100 g gorzkiej czekolady  ok. 200 g truskawek  płatki czekoladowe  Wykonanie: Masło topimy. Ciasteczka drobno kruszymy do miski i ucieramy

otwór miarki dodawać po jednym żółtku obie mąki i proszek do pieczenia przesiać przez sitko delikatne mieszanie 0,5 powili po łyżce dodawać suche składniki Przygotowanie masy z serkiem mascarpone – Galaretkę zalać wrzącą wodą i wymieszać. Odstawić do stężenia, ale nie całkowicie. Cukier puder wymieszać z żółtkiem, dodać serek mascarpone i dokładnie wymieszać. powoli wlewać do masy lekko gęstniejącą(...)galaretkę i dokładnie wymieszać. Na koniec dodać część winogron, wymieszać. Przygotowanie masy z serkiem mascarpone w thermomix nałożyć motylek, dodać żółtko i cukier puder, czas 1 minuta, obroty 3 dodać serek mascarpone i gęstniejącą galaretkę, wymieszać 1 minuta, obroty 2 Biszkopt przekroić na pół. Dolną warstwę biszkoptu położyć w formie której był pieczony biszkopt. Wlać masę z serka mascarpone, wyrównać

Lody truskawkowe z mascarpone to rozwiązanie idealne na letnie upały. Deser jest łatwy w przygotowaniu, spodoba się miłośnikom truskawkowych klimatów. Wystarczy po kolei zmiksować i połączyć wszystkie składniki, masę lodową zamrozić a potem rozkoszować domowym przysmakiem. Lody z mascarpone można zrobić ze swoich ulubionych owoców sezonowych.   składniki na około litr lodów 500 g truskawek 250 ml śmietany(...)serka mascarpone 3/4 szklanki cukru pudru przepis Umyte i obrane z szypułek truskawki umieszczemy w misce i blendujemy je do uzyskana jednolitej konsystencji. Do drugiej miski wlewamy śmietanę kremówkę i ubijamy ją do momentu aż zgęstnieje ale nie na sztywno. Do ubitej śmietany wsypujemy cukier puder i wszystko razem dokładnie łączymy, następnie dodajemy serek mascarpone i całość miksujemy do połączenia

Katarzyna Medycejska przywiozła je do Francji, gdy wyszła za mąż za francuskiego króla. Nie Katarzyny, lecz moje, ale dla króla… też mogą być – Naleśniki na maślance z mascarpone i malinami. Składniki: - 1 litr maślanki - 1 szklanka gazowanej wody mineralnej - 3 szklanki mąki tortowej - 3 jajka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 2 łyżki cukru waniliowego(...)najlepiej domowego) - 4 łyżki oleju rzepakowego Masa z mascarpone: - 500 g serka mascarpone - 2 żółtka - 2 łyżki cukru pudru - esencja waniliowa i rumowa (do smaku) Dodatkowo: - świeże maliny - cukier puder do oprószenia Do przygotowania naleśników nie będzie potrzebny robot. Wystarczy trzepaczka lub rózga. Maślankę, wodę i jajka ubijamy trzepaczką do połączenia składników. Dodajemy cukier, przesianą mąkę z proszkiem i sodą

Już są! Na straganach i w sklepach pojawiły się już pierwsze polskie truskawki. Kiedy je zobaczyłam musiałam coś z nimi wykombinować Lekki sernik z mascarpone i truskawkami to świetna propozycja dla osób, które nie lubią ciężkich i masiastych ciast. Przepis znalazłam gdzieś w sieci i trochę przerobiłam. Przede wszystkim zrobiłam go na cienkim biszkopcie, a w oryginale użyte zostały gotowe(...)biszkopty. Ja zdecydowanie wolę kiedy na dnie jest domowy biszkopt. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, żebyście wykonali ten sernik bez pieczenia. Zapewniam, będzie równie pyszny Lekki sernik z mascarpone i truskawkami Składniki: biszkopt z 3 jaj lub gotowe małe biszkopty 500 ml śmietanki kremówki 36% (dobrze schłodzonej) 500 g serka mascarpone (dobrze schłodzonego) 4 łyżki cukru pudru

leniwy i słodki weekend. To ekspresowa wersja banoffee pie , czyli deseru wg słynnego przepisu wymyślonego na początku lat siedemdziesiątych w Anglii. Banoffee , czyli banan i toffi, do tego serek mascarpone i kruche herbatniki. Dziś moje toffi to masa krówkowa z advocatem Helio – bomba pyszności! Deser przygotowuję także bez serka mascarpone, a całość dekoruję suszoną żurawiną (lub innymi bakaliami), posypuję(...)kakao. Można udekorować świeżymi owocami, np. talarkami bananów, truskawkami, malinami, borówkami. Składniki: 150 g kruchych herbatników Digestive, opcjonalnie zwykłe 250 g serka mascarpone 4 banany 400 g masy karmelowej, zamiennie użyłam masy krówkowej o smaku advocata Helio Przygotowanie: Ciasteczka pokrusz drobno, np. wałkiem, widelcem. Banany obierz, rozgnieć widelcem na papkę, wymieszaj z serkiem mascarpone. Możesz zostawić kilka talarków do dekoracji

siak postanowiliśmy wyjść takim osobom naprzeciw. Po kilku próbach stworzyliśmy przepis na super proste ciasto bez pieczenia z budyniem i serkiem mascarpone. Smakuje obłędnie, jest lekkie jak chmurka a kruchość zapewniają herbatniki. Co ciekawe wystawiłem je na noc na taras, kiedy było na minusie i okazało się, że mocno(...)schłodzone smakuje nawet lepiej.   Jeżeli nie jesteście mistrzami w pieczeniu lub nie macie dobrego piekarnika, skorzystajcie z tego przepisu. Połączenie budyniu śmietankowego, kremowego mascarpone, kruchych herbatników oraz startej czekolady jest wprost obłędne. Ciasto fajnie sprawdza się latem kiedy podajemy je bardzo mocno schłodzone. A zimą wyśmienicie smakuje z filiżanką ulubionej kawy

koszyczek. Muffinki doskonale się do tego nadają, żeby dekorować je dokładnie tak, jak lubimy. Dając upust drzemiącej w nas kreatywności, nawet jeśli ma ona prosty kształt serduszek namalowanych serkiem mascarpone. Zaprośmy dzieci do zabawy Przygotowywanie i dekorowanie babeczek to świetny pretekst do tego, żeby zaprosić do kuchni dzieci. Żeby spędzić z nimi czas w twórczy sposób. Ozdabiając muffinki w zwariowany(...)dietetycznej Babeczka nie jest wskazana osobom, które są na rygorystycznej diecie. Ale jeśli po prostu dbamy o zachowanie linii i chcemy trochę obniżyć kaloryczność muffinek, to zrezygnujmy z serka mascarpone. Jest on bardzo kaloryczny (ok. 400KCL/100G), w tym aż 40% stanowią tłuszcze. Marchewkowe babeczki z serkiem mascarpone Składniki (na 12 muffinek): 2/3 szklanki mąki pszennej (110 g) niecałe pół szklanki

Katarzyna Medycejska przywiozła je do Francji, gdy wyszła za mąż za francuskiego króla. Nie Katarzyny, lecz moje, ale dla króla… też mogą być – Naleśniki na maślance z mascarpone i malinami. Składniki: - 1 litr maślanki - 1 szklanka gazowanej wody mineralnej - 3 szklanki mąki tortowej - 3 jajka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 2 łyżki cukru waniliowego(...)najlepiej domowego) - 4 łyżki oleju rzepakowego Masa z mascarpone: - 500 g serka mascarpone - 2 żółtka - 2 łyżki cukru pudru - esencja waniliowa i rumowa (do smaku) Dodatkowo: - świeże maliny - cukier puder do oprószenia Do przygotowania naleśników nie będzie potrzebny robot. Wystarczy trzepaczka lub rózga. Maślankę, wodę i jajka ubijamy trzepaczką do połączenia składników. Dodajemy cukier, przesianą mąkę z proszkiem i sodą

zapraszam na przepis na tartaletki Tiramisu z wiśniami. Spody z ciasta kruchego, na nich konfitura wiśniowa, następnie okrągły biszkopciki namoczony w mocnej słodzonej kawie, a na górze krem z mascarpone, jajek i likieru Amaretto (choć ja zrobiłam wersję bezalkoholową i była równie pyszna). Wierzch jak to na Tiramisu przystało, obsypałam naturalnych, gorzkim kakao. Smaki tak cudownie ze sobą współgrają, koniecznie(...)kruche: 125 g zimnego masła 80 g cukru pudru 1 żółtko 220 g mąki pszennej tortowej szczypta soli 1 łyżka mocnej zimnej kawy, np. espresso Krem: 500 g serka mascarpone 4 płaskie łyżki cukru 2 jajka (wcześniej sparzone wrzątkiem) 1- 2 łyżki likieru Amaretto (u mnie wersja bezalkoholowa) Dodatkowo: mały słoiczek konfitury wiśniowej (ok. 200 g) 9 okrągłych biszkopcików

Ciasto czekoladowe z bezą to ostatnio mój faworyt wśród przekładanych ciast. Czekoladowy biszkopt, krem z mascarpone i czekoladowa, chrupiąca beza, to mój przepis na idealne ciacho. Słodycz przełamana sporą porcją dżemu porzeczkowego sprawdza się w każdym cieście. Świetne na każdą okazję. Z kubkiem ulubionej kawy smakuje podwójnie dobrze:). Bardzo lubię ciasta przekładane serkiem mascarpone i bezowe , więc to ciasto, które(...)czekolady Beza czekoladowa 4 białka 200 g drobnego cukru 1 kopiasta łyżka kakao 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Krem 500 ml śmietanki 30/% 500 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Poncz 0,5 szkl wody 2 łyżki wódki łyżka soku z cytryny Dodatkowo dżem z czarnej porzeczki Biszkopt : Białka ubić na sztywno, dodać partiami cukier

deseru możecie wykorzystać mrożonych owoców dostępnych w większych sklepach lub w naszych zamrażarkach Składniki/3 porcje: Składniki /4 porcje: – ok. 300 g biszkoptów (podłużnych) – 250 g mascarpone – 150g malin (świeże lub mrożone) – 40 g cukru – 1-2 jajka – 1 ½ łyżki gorzkiego kakao – 1 ½ łyżki amaretto lub likieru kawowego – ¾ szklanki mocnej ostudzonej kawy(...)Przygotowanie: Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj mascarpone i wymieszaj mikserem. W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę i delikatnie połącz z serkiem mascarpone. Zaparz kawę, ostudź i dodaj amaretto lub likier kawowy. Biszkopty maczaj w kawie i układaj na dnie małych pucharków ( u mnie szerokie literatki), przełóż masą mascarpone i malinami. Następnie ułóż kolejną warstwę biszkoptów wcześniej maczanych

wykonania: 1 h 30 min (+ minimum 3 h chłodzenia) Ilość porcji: 15 kawałków (forma 20 cm x 30 cm) Składniki: 45 herbatniki ciemne 45 herbatniki jasne 500 g mascarpone 750 ml śmietany kremówki 350 g kremu Nutella 2 łyżki cukru pudru ½ szklanki mleka 100 g orzechów laskowych 2 batony Kinder bueno (opcjonalnie) 4 kostki gorzkiej czekolady 1 łyżeczka masła(...)wodnej i rozsmarować na herbatniki Przykryć kolejną warstwą ciemnych herbatników namoczonych w mleku. Przygotować masę czekoladową: Połowę (375 ml) śmietany kremówki ubić na sztywno. Serek mascarpone (250 g) zmiksować z 2 łyżkami nutelli. Dodać ubitą śmietanę i wymieszać, najlepiej mikserem na najmniejszych obrotach. Masę przełożyć na herbatniki i równomiernie rozsmarować. Jasne

warto wypróbować ! Składniki: 15 herbatników maślanych kakaowych 30 herbatników maślanych zwykłych ok. 300 g kremu do smarowania typu Nuttella Na krem bueno: 400 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 2 łyżki miodu 2 łyżki cukru 2 łyżki masła 2 szklanki mleka w proszku 150 g orzechów laskowych Na krem ciemny: 4-5 łyżek kremu do smarowania typu Nuttella(...)śmietanki 30 % 250 g serka mascarpone Na polewę czekoladową: 2 łyżki masła 100 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Dno foremki o wymiarach 24 x 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno poukładać herbatniki kakaowe, rozsmarować na nich krem do smarowania i przykryć warstwą herbatników jasnych.  Krem bueno: Orzechy laskowe zmielić bardzo drobno (czym drobniej tym lepiej). Do garnuszka wlać

Kurczak z papryką i serkiem mascarpone to świetna propozycja na szybki i pyszny obiad, idealna dla zapracowanych i zabieganych osób. Kawałki soczystego kurczaka doskonale komponują się z papryką i cebulką oraz szczypiorem z dymki a całości smaku dopełnia serek mascarpone. Danie znakomicie smakuje podane zarówno z ryżem jak i makaronem.     składniki na 3 porcje podwójna pierś z kurczaka(...)średnie czerwone cebule 2 czerwone papryki pęczek szczypioru z dymki 250 g serka mascarpone 2 łyżki przyprawy do kurczaka olej do smażenia czarny pieprz sól opcjonalnie ugotowany ryż lub makaron przepis Umytą i osuszoną pierś z kurczaka kroimy w niedużą kostkę a następnie przekładamy do miski, łączymy z przyprawą do kurczaka i odstawiamy na 20 minut. Obraną cebulę oraz opłukany

dyni leży teraz w mojej lodówce ( w weekend zrobię curry) a połowa została od razu upieczona i przerobiona na pure, z którego potem powstała ta tarta z dynią i mascarpone, korzenna i bardzo delikatna, na kakaowym spodzie. Doskonałe ciasto na jesień, która obecnie jest tak piękna i oby jak najdłużej. Zanim zabierzecie się za pieczenie tarty i robienie ciasta kruchego(...)polecam lekturze te uniwersalne wskazówki odnośnie pieczenia tart i ciasta kruchego. Korzenna tarta z dynią i mascarpone   Drukuj Prep time 20 min Cook time 45 min Total time 1 godzina 5 min   Korzenna tarta z dynią i mascarpone na kruchym, kakaowym spodzie Author: Cooking for Emily Ingredients Ciasto: 250 g mąki orkiszowej 1 łyżeczka kakao 150 g masła

własną modyfikację. Tak powstał mój przepis na fit ciacho Kinder Country. Nie za słodkie, zdecydowanie zaspokajające potrzebę na słodycze. W sumie większość ciacha to ser (mój kochany Wieluń i mascarpone), z dodatkiem odżywki białkowej o smaku…wafelków (khe, khe – innej nie miałam;), erytrolu i pszenicy ekspandowanej, jednak smak jest naprawdę świetny. Nie wiem czy powinnam nazywać ten przepis(...)duża moja własna inwencja, więc nie podaję źródeł Ciasto trzymamy w lodówce, jednak warto przed podaniem je wyjąć. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","recipeIngredient":["Masa\r","250 g mascarpone\r","450 g sera Wielu\u0144\r","3 \u0142y\u017cki erytrolu (opcjonalnie, je\u015bli ma by\u0107 mniej s\u0142odko pomi\u0144cie)\r","3 \u0142y\u017cki od\u017cywki bia\u0142kowej

Makaron z łososiem, suszonymi pomidorami i mascarpone to błyskawiczny pomysł na pyszny obiad lub kolację. Bardzo proste w wykonaniu danie, które zachwyci najbardziej wymagające podniebienia. Łosoś doskonale komponuje się z suszonymi pomidorami oraz mascarpone a w połączeniu z makaronem, danie stanowi wyśmienity posiłek.     składniki na 3 porcje 300 g makaronu 100 g wędzonego łososia słoik suszonych pomidorów(...)oleju pęczek natki pietruszki 2 cebule szklanka bulionu 250 g serka mascarpone 3 łyżki oleju lub masła do smażenia czarny pieprz sól przepis Obraną cebulę kroimy w drobną kostkę, odsączone z oleju suszone pomidory kroimy w paski a wędzonego łososia rozdrabniamy na mniejsze kawałki, natkę pietruszki drobno siekamy. Do garnka z niewielką ilością rozgrzanego tłuszczu wrzucamy pokrojoną cebulę i delikatnie

narzekał No i wiem, że nawet po trzech dniach ciasto jest nadal świeże i pyszne. Mam też spostrzeżenie odnośnie kremu. Kiedyś ubijałam kremówkę i dopiero wtedy łączyłam ja z mascarpone. Tutaj wszystko wrzuca się do jednej miski i miksuje do zgęstnienia: prosto, szybko i najważniejsze efektywnie. Ten krem w połączeniu z galaretką bardzo pozytywnie mnie zaskoczył Biszkopt z kremem, owocami(...)jakiś alkohol Połówkę ciasta przekładamy do foremki i nasączamy ją tym na co się zdecydowaliśmy. Na wierzchu układamy owoce. Krem: – 570 ml kremówki 30% – 570 g mascarpone – 1 szklanka cukru pudru – 1 galaretka cytrynowa – opcjonalnie 3 łyżki soku spod brzoskwiń (jeżeli korzystacie z brzoskwiń w puszce) – dowolne owoce: u mnie 2 brzoskwinie w połączeniu

Coś łatwego, coś pysznego i coś dla wszystkich Taki właśnie jest deser, który mam dziś dla was. Warstwy owoców przełożone kremem z mascarpone i bitej śmietany są pyszne, a osoby które potrzebują wersji bardziej fit wystarczy, że zamienią krem na jogurt grecki. Dalej będzie pysznie i deserowo ale troszkę lżej. Warstwę owocową podgrzałam, tak żeby owoce się rozpadły ale połączyłam(...)połowie deseru doszliśmy z mężem do wniosku, że jednak czegoś kakaowego nam brakuje i szykowałam ten sos na szybko. Jeszcze ciepłym polewaliśmy zimny deser. Totalna rozpusta Deser z mascarpone i owocami Składniki na 3 duże pucharki (jak na zdjęciu) lub 6 mniejszych: – 250 g mascarpone – 200 ml śmietanki kremówki – 1,5 łyżki cukru pudru – owoce

się z kwaśnym? To w takim razie przepis dla Was! Błyskawiczny sernik cytrynowy na zimno z borówkami oraz porzeczkami – bez żelatyny i bez jajek – na bazie serka mascarpone. Jego konsystencja i smak bardziej przypominają jednak kremowy mus niż sernik. Jest cudowny i wyjątkowo lekki. Możecie do niego użyć oczywiście zupełnie innych owoców, ale owoce jagodowe sprawdzają się(...)dodatek białej czekolady. Jestem pewna, że wejdzie na stałe do Waszego repertuaru ciast bez pieczenia na lato! Błyskawiczny sernik cytrynowy na zimno z borówkami i porzeczkami 500 g mascarpone 400 g borówek 100 g porzeczek lub innych kwaśnych owoców 100 g białej czekolady 200 g maślanych herbatników 3-4 łyżki miękkiego masła 1 szklanka słodzonego mleka skondensowanego z puszki

jakie inne kremy lepiej pasowałyby do mężczyzny o imieniu Michał? Miałam pewne obawy związane z dekoracją tortu. Robiłam wcześniej róże z kremu śmietankowego (kremówka + mascarpone), ale nie byłam zadowolona z efektu końcowego. Dlatego w tym przypadku zrobiłam je z kremu maślanego na bezie szwajcarskiej. Róże wyszły mi tak pięknie(...)Krem z michałkami klasycznymi – krem z michałkami : 180 ml śmietany kremówki 30/36% 130 g mlecznej czekolady, połamanej 20 g gorzkiej czekolady, połamanej (opcjonalnie) 80 g serka mascarpone, schłodzonego 45 g podpieczonych i drobno posiekanych orzeszków ziemnych (nie solonych) 5 pokruszonych klasycznych ”Michałków” W małym rondelku podgrzewamy kremówkę, aż będzie bardzo gorąca (nie doprowadzamy

kremu czekoladowego, typu Nutella Malinowy krem: ok 230 g świeżych/mrożonych malin 5 – 6 łyżek cukru trzcinowego 2 łyżeczki żelatyny + 2 łyżki zimnej wody 400 g serka mascarpone, schłodzonego 100 g serka mascarpone, gdyby krem wyszedł za rzadki kilka kropel barwnika czerwonego, jeśli chcemy uzyskać mocniejszy kolor Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy(...)rozpuszczenia. Studzimy. Ostudzoną frużelinę miksujemy blenderem, aby otrzymać gładką masę. Wkładamy nasze puree na kilka minut do lodówki, aby się schłodziło. W misce umieszczamy schłodzony serek mascarpone i przy pomocy miksera mieszamy, aż otrzymamy gładki krem. Cały czas miksując, stopniowo dodajemy puree malinowe. Dokładnie całość mieszamy. Jeśli krem wyjdzie za rzadki, to dodajemy trochę

doskonale komponuje się z owocami i z kwiatami maku, które rosną latem na łące. Takie ciasto jest pyszne, robi się je dosłownie w chwilkę, długo zachowuje świeżość (dlatego serek mascarpone dodajemy przed samym podaniem) i na pewno będzie smakować wszystkim stęsknionym za makowcem gościom. Składniki: 2 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru szklanka już zmielonego maku (kupujemy(...)już zmielony) 3/4 szklanki oleju 4 jajka łyżka esencji waniliowej lub likieru migdałowego keksówka wysmarowana masłem i posypana mąką do dekoracji: opakowanie serka mascarpone 250 g opakowanie borówek – umytych i osuszonych Przepis na ciasto z makiem, mascarpone i borówkami Wymieszać wszystkie suche składniki (mąkę, proszek, cukier, mak). Dodać płynne, czyli jajka, aromat i olej. Dokładnie wymieszać i przełożyć

się dorwać kawałek Jako, że składniki są dość uniwersalne ciasto można wykorzystać na różne okazje. W oryginalnym przepisie ciasto polewało się polewą z czekolady mlecznej, ja użyłam serka mascarpone bo pozostał mi jeszcze z przygotowania innego ciasta, ale jeśli nie macie mascarpone to możecie rozpuścić czekoladę mleczną w kąpieli wodnej i posmarować wierzch ciasta. Ciasto bounty Biszkopt: 4 jajka(...)pieczenia Masa kokosowa: 500 ml mleka 1/3 szklanki cukru 3 łyżki mleczka kokosowego opakowanie cukru wanilinowego 200 g masła 300 g wiórków kokosowych 1 opakowanie budyniu waniliowego Masa z mascarpone i nutelli: 125 ml serka mascarpone 1-2 łyżki nutelli Dodatkowo: wiórki kokosowe do ozdoby Przygotowywania rozpoczynamy od biszkoptu . Rozdzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do ubitych

wiec można go zrobić w każdej chwili. Samo w sobie jest dość słodkie (przynajmniej jak dla mnie) więc najlepiej przekładać go masą o niewielkiej zawartości cukru. Ciasto ucierane z mascarpone Składniki: Ciasto: 1 kostka margaryny (250 g) 1 i 3/4 szklanki cukru (około 270 g) 2 łyżki kakao 1/2 szklanki wody (125 ml) 7 jajek 2 i 1/2 szklanki mąki(...)około 370 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 750 ml mascarpone łyżka cukru pudru W garnku z grubym dnem rozpuszczamy margarynę. Dodajemy do niej wodę, kakao i cukier. Mieszamy i doprowadzamy do wrzenia, w tym czasie cukier powinien się rozpuścić. Odlewamy około 1/2 szklanki powstałej masy (będzie nam potrzebna do polania ciasta), a resztę odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Żółtka

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszna, delikatna i prosta do wykonania rolada z truskawkami i serkiem mascarpone. Co prawda nie ma jeszcze sezonu na nasze polskie truskawki, ale nie mogłam oprzeć się tym sklepowym i dzisiaj zrobiłam taką roladę na podwieczorek. Wyszła doskonała! Rolada z truskawkami i mascarpone Drukuj przepis Czas gotowania(...)Składniki Biszkopt: -5 jajek -pół szklanki cukru -pół szklanki mąki pszennej -1/3 szklanki mąki ziemniaczanej -pół łyżeczki proszku do pieczenia Krem: -250 ml słodkiej śmietany 30 % -250 ml mascarpone -2 łyżki cukru Dodatkowo: -500 g świeżych truskawek (kilka odkładamy do dekoracji) -cukier puder do posypania Przygotowanie --> Biszkopt: --> Obie mąki przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, odkładamy. Białka oddzielamy

Dziś zapraszam Was na limonkowe deserniczki ze śliwellą . Podstawą deseru jest pyszne, kremowe mascarpone, któremu smaku dodaje limonka, a w środku deseru trafiamy na słodką niespodziankę – Śliwellę, czyli śliwki w czekoladzie. Polecam Wam Śliwellę Eterno , jak dla mnie coś wspaniałego. Idealny dodatek do ciasteczek, ciast, gofrów, naleśników, placuszków, czy takich właśnie deserów Limonkowe deserniczki ze śliwellą, to wspaniała(...)alternatywa dla wypieków. Szybko, łatwo i co najważniejsze smacznie. Spróbujcie. Składniki: (na 2 porcje) 125 g schłodzonego mascarpone 1/2 limonki 2 płaskie łyżki trzcinowego cukru pudru 2 łyżeczki Śliwelli – śliwki w czekoladzie Eterno dowolna posypka 2 waflowe kubeczki Przygotowanie: Do miski przekładamy mascarpone, wyciskamy sok z 1/2 limonki, dodajemy 2 płaskie łyżki cukru pudru i dokładnie mieszamy do uzyskania

zmniejszam temperaturę do 120 stopni. I suszę bezę. Jeśli beza nadal miała by zamiar przybrać żółtawy odcień, zmniejszamy temperaturę do 110-100 stopni C. PRZEPIS NA PAVLOVĄ Z KREMEM MASCARPONE I OWCAMI Składniki na beze Pavlovej: 5 białek ( jajko "M") 300 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżka soku z cytryny  Składniki na krem mascarpone: 100 g śmietanki(...)serka mascarpone 1 pełna łyżka cukru pudru Przygotowanie bezy: Białka bardzo dokładnie oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę. Do ubitych białek, nie przerywając ubijania dodawać po łyżce cukru. Gdy piana stanie się szklista, a cukier nie będzie wyczuwalny dodać sok z cytryny. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia przełożyć pianę z białek, formując okrąg średnicy około

Snickers z mascarpone bez pieczenia to kolejna wersja pysznego ciasta inspirowanego popularnym batonikiem a także idealna dawka słodyczy dla wielbicieli słodkich deserów. Snickers z mascarpone to prosty w przygotowaniu bardzo efektowny smakołyk w sam raz na domowe przyjęcia, świąteczny stół lub spotkania w gronie znajomych.   składniki na formę 22 na 28 cm 350 g krakersów puszka masy kajmakowej(...)śmietany 30% 500 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 2 opakowania śmietan – fixu masa orzechowa 300 g prażonych orzechów ziemnych bez soli 120 g masła 1/2 szklanki cukru kryształu 4 łyżki miodu polewa 1/4 szklanki mleka 100 g mlecznej czekolady 100 g gorzkiej czekolady przepis W formie wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia układamy pierwszą warstwę krakersów. Masę

niepełna szkl. drobnego cukru do wypieków (4/5 szklanki) szczypta soli nasączenie: herbata malinowa (warto wzbogacić malinówką) Krem z palonej białej czekolady: 600 ml śmietany kremówki (30%) 500 g mascarpone 300 g białej czekolady 2 czubate łyżki dżemu malinowego 2 płaskie łyżki żelatyny 300 g malin (mogą być mrożone) świeże kwiaty lub maliny do dekoracji listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7(...)dużych jajek (L lub XL) 1 niepełna szkl. drobnego cukru do wypieków (4/5 szklanki) szczypta soli nasączenie: herbata malinowa (warto wzbogacić malinówką) 600 ml śmietany kremówki (30%) 500 g mascarpone 300 g białej czekolady 2 czubate łyżki dżemu malinowego 2 płaskie łyżki żelatyny 300 g malin (mogą być mrożone) świeże kwiaty lub maliny do dekoracji'; document.write(" "); Biszkopt malinowy (rzucany

Puszysty biszkopt przełożony kremem na bazie serka mascarpone i śmietany kremówki z dodatkiem masy krówkowej oraz warstwy pokruszonych krakersów. Krakersy po krótkim czasie miękną i delikatnie przełamują słodycz tortu. Pycha! Całość współgra idealnie Tort udekorowałam w stylu Ombre (cieniowanie), niestety… zapomniałam, że długie dekorowanie tortu nie sprzyja kremowi, który zrobiony jest z bitej śmietany. Trochę zaczął się rozwarstwiać(...)wierzch tortu Składniki: Biszkopt: 7 jajek 1 szklanka cukru 1 i 1/4 szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem kajmakowy: 750 g serka mascarpone 500 g kajmaku (masa krówkowa) 400 g śmietany kremówki 30% Krem do dekoracji: 250 g serka mascarpone 400 g śmietany kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru barwniki spożywcze Do nasączenia

ogół jest to prostokątne lub okrągłe ciastko o rozmiarach zbliżonych do polskich wuzetek.Istnieje wiele teorii na temat historii tego deseru. Do miana stolicy tiramisu pretendują: Wenecja, skąd pochodzi twarożek mascarpone, Treviso, Siena i Florencja. Każde z tych miast ma własny przepis na jego wykonanie i uważa go za najlepszy. Jedna z legend, szczególnie popularna w Sienie, głosi, że twórcą tego(...)Nasza wersja jest z naleśnikami i smakuje mi bardziej niż standardowa, ale jak wiadomo, wszystko jest kwestią gustu ;). Warto jednak spróbować i przekonać się samemu… SKŁADNIKI : serek mascarpone – 250 g jajka – 4 sztuki cukier – 80 g kakao – 100 g esencja z kawy – 50 ml mleko – 200 ml mąka – 250 g olej słonecznikowy – 2 łyżki szczypta soli PRZYGOTOWANIE : Do miski

Delikatne, rozpływające się w ustach, klasyczne babeczki z delikatnym, aksamitnym kremem na bazie śmietanki kremówki i serka mascarpone to idealna kombinacja smaków, którą warto wypróbować.  Babeczki ozdobione samodzielnie przygotowanymi lukrowymi płatkami śniegu nadają im wyjątkowego, zimowego wyglądu - idealne na Boże Narodzenie, a także cały zimowy okres.   Zimowe Babeczki z Lukrowymi Płatkami Śniegu z Delikatnym Kremem Mascarpone - Składniki: Ciasto(...)łyżeczki sody oczyszczonej 225 g masła w temperaturze pokojowej 225 g cukru cukier waniliowy 3 jajka 130 ml mleka odrobina soli Krem: 300 ml śmietanki kremówki 300 g mascarpone fix do ubijania śmietany ok. 3 łyżki cukru pudru odrobina barwnika niebieskiego Lukrowe p łatki śniegu : 1 białko jaja 1,5 szklanki cukru pudru cukier per l isty (opcjonalnie) Zimowe Babeczki

słoki, z posmakiem kawy i amaretto i przełamującym wszystko smakiem malin. Jeśli wolicie słodsze wypieki to pomińcie posypywanie każdej warstwy gorzkim kakao i dodajcie więcej cukru pudru do masy mascarpone, ale mniej słodkiego tortu więcej wejdzie, więc wybór należy do Was. :D Do pieczenia używam tortownicy o wymiarach 23-25 cm. Ten biszkopt zawsze się sprawdza, rośnie bardzo wysoki(...)oraz cukier. Wszystko mieszamy do momentu aż masa się nie zagotuje. Gdy maliny będą się już gotować mieszamy je do momentu aż nieco zgęstnieją i zostawiamy do wystygnięcia. Krem mascarpone:  250 ml śmietany kremówki (30-36 %) wyjętej z lodówki 750 g mascarpone 6 łyżek cukru pudru (lub więcej jeśli wolicie słodsze kremy)  Śmietanka powinna być zimna. Wlewamy

który można wykonać dosłownie w 30 minut, czyli w tyle ile piecze się pierś gęsi Krakusa. Pyszna, soczysta i świetnie doprawiona pierś z gęsi, podana z puree dyniowym z mascarpone i parmezanem i z sosem maślanym z szałwią. Do kompletu proponuję też pieczone buraczki w glazurze balsamiczno- miodowej, które doskonale komponują się z gęsią. Przepis wygląda na skomplikowany, jednak zapewniam(...)wolno gotowane piersi z gęsi Krakus Składniki na puree: 1 średnia dynia piżmowa, z usuniętymi nasionami i pokrojona w 1 cm kawałki olej roślinny sól i pieprz 200 g mascarpone ½ szklanki startego parmezanu Składniki na sos: ½ szklanki masła 2 duże ząbki czosnku, bardzo drobno posiekane 2 łyżki posiekanej świeżej szałwii Składniki na buraczki: 6 małych buraczków, obranych i pokrojonych

Tartę Dyniową „. Składniki Tiramisu dyniowego: 280 ml gorącej wody 4 łyżeczki kawy rozpuszalnej 1 szklanka puree z dyni 1 łyżeczka domowej przyprawy do dyni 250 g dobrze schłodzonego mascarpone 200 g dobrze schłodzonej śmietany 30% 150 g cukru 1 łyżeczka domowego ekstraktu z wanilii 100 ml likieru Cointreau 400 g podłużnych biszkoptów   Przygotowanie Tiramisu dyniowego: Kawę zalać gorącą(...)wodą. Wymieszać. Odstawić do ostudzenia. 280 ml gorącej wody 4 łyżeczki kawy Puree z dyni dokładnie zmiksować z przyprawą. Następnie dodać serek mascarpone i zmiksować tylko do połączenia składników. 1 szklanka puree z dyni 1 łyżeczka domowej przyprawy do dyni 250 g dobrze schłodzonego mascarpone Śmietanę lekko* podbić razem z cukrem. Dodać ekstrakt waniliowy i mascaropone z dynią. Miksować

komentarza a ja jak zwykle i tak go zmodyfikowałam. Co było robić…było robić ciacho Wersja kremu jest moja, bo akurat w lodówce miałam i serek śmietankowy i mascarpone a chodziło za mną coś grzesznego. Orzechy i kawa, same się do kremu w zasadzie wpakowały. Nam pozostało tylko ciacho zjeść A ciężko naprawdę poprzestać na jednym kawałku. Ja jesienią(...)składzie jest marchewka, zetrzyjcie ją na drobniutkiej tarce jarzynowej. Wtedy ładnie wkomponuje się ona w ciasto. Gorąco polecam, znika szybciutko Drukuj Ciasto marchewkowe z kremem kawowym na bazie mascarpone window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1,5 szkl. startej marchwi 1,5 szkl. mąki pszennej 4 jajka 1 szkl. oleju 1 szkl. brązowego cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki

ileż można pedałować bez bólu nóg? Pomyślałam jednak, że koleżanka i tak mnie rano wyciągnie z łóżka na ten spinning, więc na szybko poczyniłam ciasto z twarogu i mascarpone. Okazało się, że koleżanka z łóżka nie wyciągnęła, ale skoro już upiekłam urodzinowe ciasto, to głupio teraz nie iść na trening ;)   {"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Sernik z mascarpone(...)author":{"@type":"Person","name":"Kucharzyca"},"datePublished":"2016-09-28 10:28:31","image":"http:\/\/www.kucharzyca.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/P9280001-e1475058429249.jpg","description":null,"recipeYield":"12 ","recipeIngredient":["250 g mascarpone","150 g twar\u00f3g chudy","2 szt jajko","150 g m\u0105ka ry\u017cowa","1 \u0142y\u017ceczka proszek do pieczenia","2 \u0142y\u017ceczka stewia (1:10, lub inne s\u0142odziwo

wielka przyjemnością sięgam po rozgrzewające zupy, kremy , dania jednogarnkowe czy też gulasze. Dziś mam dla Was przepis na pyszną zupę-krem z pieczonej papryki i pomidorów z serem mascarpone. Niesamowicie aromatyczna i sycąca a dodatek serka mascarpone i świeżych ziół sprawia, że oprócz podniebienia zachwyca też oczy. Jest idealnym pomysłem na jesienny obiad! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: * czerwona papryka(...)pomidory – 2 szt * duża cebula – 1 szt * czosnek – 1 główka * bulion warzywny – 500 ml * oliwa z oliwek * sól, pieprz – do smaku DODATKOWO: * mascarpone – 4 łyżki * świeże zioła, kiełki, tymianek SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Umytą paprykę kroimy na pół, wyciągamy gniazda nasenne, układamy na blasze, smarujemy oliwą. Obok układamy posmarowane oliwą pomidory, przekrojoną na pół cebulę oraz

okaże. Tort składa się z kakaowego biszkoptu nasączonego kawowym likierem, przełożony kremem na bazie masła orzechowego z chrupiącymi orzeszkami, oraz karmelem czekoladowym. Tort przyozdobiłam kremem na bazie bitej śmietany, mascarpone, kawy i kakao oraz różami z kremu maślanego. Przygotowanie tortu jest bardzo szybkie, warto wcześniej przygotować sobie róże oraz upiec biszkopt. Inspiracja na krem Moje Wypieki. Składniki na tort(...)gazu, dodać śmietanę połamaną na kawałki czekoladę. Wymieszać dokładnie, wystudzić do temperatury pokojowej. Składniki na krem fistaszkowy: 300 g orzechów ziemnych solonych, uprażonych na suchej patelni, 250 g serka mascarpone 200 g orzechów zmielić na gładki krem za pomocą malaksera, może to potrwać kilkanaście minut, ostudzić. Zmielone orzechy umieścić w misie miksera, dodać serek, zmiksować do połączenia składników i napuszenia

Krucha tarta w połączeniu z delikatnym kremem z ricotty i mascarpone, słodzona syropem z wiśni, z kawałkami wiśni dla złamania słodyczy tarty, to moja propozycja na niedzielny deser do kawy. Smacznego :) SKŁADNIKI  Ciasto 250 gr mąki pszennej 50 gr cukru 100 gr masła(...)jaja szczypta soli      Krem 300 gr mascarpone 300 gr ricotty 200 gr wiśni z syropu 200 ml syropu z wiśni  **** INGREDIENTI Pasta frolla 250 g di farina 00 50 g di zucchero 100 g di burro 2 uova sale Crema 300 g di mascarpone 300 g di ricotta 200 g di amarene

przed zjedzeniem zrobiła deserowi mnóstwo zdjęć, bo tak jej się podobał. Czasem najprostsze desery są tymi najlepszymi, tymi z którymi będą teraz wiązać się wspomnienia. Składniki: 7 czubatych łyżek mascarpone 2-2 1/2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki cukru pudru 5-6 brzoskwiń igiełki tagiatele marble Sempre z Cukieteria.pl cukrowe kwiaty z Cukieteria.pl czereśnie Uwaga! Podczas przygotowywania masy mascarpone(...)należy ją próbować – ilość cukru i cytryny jest orientacyjna. Masa nie może być mdła, ma być lekko słodka. Przygotowanie: Miksujemy dokładnie mascarpone, z cytryną i cukrem pudrem. Próbujemy – masa nie może być mdła, ma być lekko słodka. Masę mascarpone wykładamy na dno pucharków. Pucharki wstawiamy do lodówki w celu schłodzenia. W misie blendera z nożami miksujemy obrane brzoskwinie

Delikatna, łagodna i kremowa zupa krem z zielonego groszku z mascarpone. Szybka do przygotowania i idealna na wiosnę oraz lato. Taka gęsta zupa może zastąpić cały obiad – jest sycąca i jednocześnie lekka. Możemy do niej użyć zarówno świeżych strączków groszku (należy kupić ok. 1 kg i wyłuskać) lub posłużyć się groszkiem mrożonym (nie trzeba go rozmrażać). Nie zapomnijmy tylko(...)dodatkach do zupy, aby przełamać kremową konsystencję – świetnie sprawdzą się grzanki. Zupę można udekorować także groszkiem czy np. przesmażonymi pieczarkami. Krem z zielonego groszku z mascarpone: 400 g zielonego groszku (wyłuskanego lub mrożonego) 4 spore cebule szalotki 4 średnie ziemniaki 200 ml białego wytrawnego wina (3/4 szklanki) 750 ml bulionu warzywnego (3 szklanki) 2 łyżki oliwy z oliwek

chcemy spędzać dużo czasu nad garami. Pyszny makaron (u mnie kokardki ale można przygotować inny ulubiony) z pieczoną karkówką, szparagami, pieczarkami i pomidorkami koktajlowymi, w delikatnym sosie z mascarpone i parmezanu. Zamiast pieczonej karkówki (miałam akurat pod ręką) można użyć innych mięsnych resztek z obiadu, lub zwyczajnie podsmażyć pierś z kurczaka. Polecam! Scroll down for recipe in English Makaron(...)pokrojnych na 2 cm kawałki 200 g pieczarek, pokrojonych na ćwiartki 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na połówki 1/4 szklanki półsłodkiego czerwonego wina 1/2 szklanki startego parmezanu 1/4 szklanki mascarpone garść liści bazylii, posiekanych 250 g makaronu, ugotowanego zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu sól i pieprz Przygotowanie: Na większej patelni rozgrzej olej, wrzuć boczek, podsmaż go do chrupkości i przełóż

Makaron w kształcie muszli nadziewany tuńczykiem, świeżym szpinakiem i mozzarellą, zapiekany w sosie pomidorowym z dodatkiem serka mascarpone i odrobiny szałwii. Wyjątkowo pyszne połączenie smaków… Danie idealnie sprawdzi się na obiad lub ciepłą kolację. Polecam Składniki: 22 muszle makaronowe (około 250 g) 200 g świeżego szpinaku 2 puszki tuńczyka w oleju 2 kulki mozzarelli 125 g serka mascarpone(...)ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz Sos pomidorowy: 1 puszka pomidorów krojonych (400 g) 125 g serka mascarpone 1 cebulka 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka szałwii 1/2 łyżeczki oregano sól pieprz Przygotowanie: Muszle makaronowe ugotować al dente i odcedzić. Szpinak opłukać, osuszyć, oderwać twarde łodyżki i lekko przesiekać. Na patelni rozgrzać oliwę

ciasteczek zblendowanych z 50 gr rozpuszczonego masła Masa sernikowa: 1 kg sera białego (u mnie 250 gr sera ricotta, 250 gr sera twarogowego chudego z Lidla, 500 gr sera mascarpone ) 1/2 szklanki cukru brązowego albo może być zwykły biały 4 duże jajka (rozmiar L) 3 łyżki płaskie mąki ziemniaczanej Polewa: 150 gr chałwy waniliowej 250 gr sera mascarpone'; document.write(" "); Składniki(...)ciasteczek zblendowanych z 50 gr rozpuszczonego masła Masa sernikowa: 1 kg sera białego (u mnie 250 gr sera ricotta, 250 gr sera twarogowego chudego z Lidla, 500 gr sera mascarpone ) 1/2 szklanki cukru brązowego albo może być zwykły biały 4 duże jajka (rozmiar L) 3 łyżki płaskie mąki ziemniaczanej 1 łyżka ekstraktu z wanilii ewentualnie całe opakowanie cukru wanilinowego Polewa

zdjęciu), to musimy upiec dwa biszkopty, więc podwajamy ilość składników. Nasączenie biszkoptu: 1/2 szklanki zaparzonej zielonej herbaty, sok z połowy cytryny, 8 łyżek wódki. Masa śmietankowa z mascarpone . Składniki: 300ml śmietanki 30% 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Sposób wykonania: Do ubitej na sztywno śmietanki dodajemy cukier puder i mascarpone. Całość dokładnie mieszamy. Galaretka agrestowa.  Zawartość torebki(...)szklanki gorącej wody i dodajemy razem z cukrem pod koniec ubijania śmietany. PRZYGOTOWANIE TORTU: Na paterze układamy jeden blat biszkoptu i skrapiamy go wcześniej przygotowanym nasączeniem. Rozsmarowujemy 1/2 masy mascarpone i nakładamy na nią ani za lekko ani za mocno stężoną galaretkę agrestową. Następnie przenosimy podstawę tortu do lodówki, aż galaretka mocno stężeje. Po schłodzeniu na galaretkę nakładamy pozostałą część

więc idealną propozycją na spotkania rodzinne lub ważne uroczystości. Smaki uzupełniają się, zarówno chałwa, jak i czekolada nie grają tutaj pierwszych skrzypiec, choć masa chałwowa, powstała na bazie serka mascarpone, jest tą, która delikatnie wiedzie prym :) Ciasto możecie bez zmiany proporcji składników przygotować w formie o wymiarach 24x24cm. Chałwowiec Składniki: biszkopt 3 jajka 3 łyżki (30g) mąki pszennej 3 łyżki(...)wanilią lub zwykłego 1 łyżka kakao 1 łyżka oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia poncz 1/4 szklanki przegotowanej wody lub słabej herbaty 2 łyżeczki cukru masa chałwowa 660g mascarpone 330g chałwy waniliowej 60ml śmietanki 30% 60ml zimnej wody 3 łyżki (30g) cukru pudru 3 łyżeczki (12g) żelatyny ziarenka z 1 laski wanilii masa czekoladowa 500ml śmietanki 30% 100g gorzkiej czekolady

Roladki z wędzonego łososia z dodatkiem mascarpone i musztardy francuskiej to szybka, łatwa i do tego bardzo ciekawa przekąska na zimno. Słoność wędzonego łososia jest przełamana łagodnością mascarpone i podkręcona dodatkiem musztardy.   Składniki: – 200g łososia wędzonego w plastrach – 200-250 g serka mascarpone – 1 słoiczek musztardy francuskiej – natka pietruszki – pieprz dodatkowo: folia spożywcza Wykonanie(...)stole rozłożyć folię spożywczą. Na niej rozłożyć plastry łososia tak, żeby na siebie nachodziły końcówkami (patrz zdjęcie poniżej). Serek mascarpone mieszamy z poszatkowaną natką pietruszki i pieprzem. Na plastrach łososia od jednego brzegu (z drugiej strony zostawiamy 1,5 cm wolnego brzegu) rozsmarowujemy warstwami – najpierw musztardę, a na niej serek mascarpone (zdjęcie poniżej). Teraz delikatnie zawijamy łososia z nadzieniem

pęka. Dla tego smaku warto odpalić piekarnik nawet w największy upał. Rolada była wyjątkowo smaczna, dlatego też piekłam ją dwa razy z rzędu. Pierwszy krem przygotowałam na bazie serka mascarpone z dodatkiem bitej śmietany i odrobiny żelatyny. Za drugim razem serek mascarpone połączyłam z białym serkiem i oczywiście w obu wersjach dodatek musu truskawkowego zapewnił delikatny truskawkowy smak. Oba kremy(...)mąki 50 g mączki kukurydzianej 20 g ciemnego kakao 110 g cukru lub ksylitolu szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na krem I: 250 g serka mascarpone 250 g śmietany kremówki 200 g truskawek 1 łyżeczka soku z cytryny 3 łyżki cukru pudru 2 listki żelatyny Składniki na krem II : 250 g serka mascarpone 250 g białego serka

jest takie skomplikowane jak się wydaje. Składniki: 6 białek 200 g cukru  szczypta soli 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 małe opakowania serka mascarpone 1 mała śmietanka 30% 1 opakowanie cukru  migdałowego 2 łyżeczki cukru otarta skórka z cytryny 1/2 kg świeżych truskawek 6 cl likieru karmelowego lub innego ulubionego Białka wbić do suchej(...)uchylonych drzwiczkach. Truskawki umyć i usunąć szypułki.Pokroić na połówki i plasterki. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem migdałowym, skórką z cytryny i cukrem. Część odłożyć do dekoracji. Mascarpone połączyć z likierem i połową ubitej śmietany.  Całą masę włożyć do lodówki na ok godzinę. NA ostygniętą bezę nałożyć mascarpone. Następnie owoce,znów, mascarpone i znów truskawki. Ostatnią warstwą

razie wydaje się to być jedyny taki przepis dostępny w internecie. Składnikami, które najbardziej wpływają na smak potrawy w niżej prezentowanej wersji są pomarańcze i sok pomarańczowy, brandy oraz mascarpone. Siła tego trio najbardziej uwydatnia się w sosie, którego jest podstawą obok papryki, cukinii i czerwonej cebuli. Już z tego możemy wnioskować, że będzie raczej słodko, choć nie przesadnie. Doskonałym(...)czegoś podobnego. Piersi z kurczaka Nell Gwyn 2015-06-15 15:13:37 Niezwykle oryginalne w smaku piersi z kurczaka Nell Gwyn z pomarańczami, spaghetti i wyjątkowym sosem z mascarpone, brandy, południowymi warzywami i estragonem. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 2 piersi z kurczaka bez kości (po ok. 300g) 2 średnie słodkie pomarańcze (ok. 700g) kawałek cukinii (150g

wypieku kopca kreta lub pokruszone czarne markizy, np. oreo kilka łyżek nalewki wiśniowej do nasączenia ciasta (można pominąć) kilka łodyżek świeżej mięty (do dekoracji) Masa czekoladowa : 250 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 70 g gorzkiej czekolady 2 łyżki śmietany lub mleka Masa truskawkowa: 250 g serka mascarpone 200 g truskawek 2 łyżki cukru pudru Przygotowanie: Masa czekoladowa: Czekoladę(...)miseczki, zalać śmietaną/ mlekiem. W kąpieli wodnej podgrzać czekoladę i śmietanę/ mleko, mieszając od czasu do czasu, aż wszystko się rozpuści i powstanie gładka masa. Odstawić do przestygnięcia. Serek mascarpone zmiksować z cukrem pudrem. Dodać płynną czekoladę i dokładnie wymieszać. Przełożyć do rękawa cukierniczego, aby łatwiej było nakładać masę do słoików. Masa truskawkowa: Serek mascarpone zmiksować z cukrem pudrem. Truskawki

Pyszny, banalnie prosty i niezwykle szybki do przygotowania deser. Deser dla dorosłych, ponieważ bazę kremu stanowi mascarpone ze sporą dawką adwocata. Smaku dodają ciasteczka amarettini, a pucharek zwieńczają zmiksowane na krem truskawki. Stragany powoli zapełniają krajowe już aromatyczne i słodkie truskawaki, więc do dzieła. Mascarpone i truskawki to fantastyczne połączenie smakowe, nie zawiedzie żadnego łasucha, to pewne. Składniki(...)mascarpone 40 mleka lub 60 ml śmietany kremówki 50 ml adwocata 2 łyżki cukru pudru około 300 g truskawek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka cukru  ciasteczka amarettini Wykonanie: mascarpone przełożyć do miseczki i zmiksować razem z mlekiem przez kilka minut, aż sie napuszy i podwoi objętość. Możesz dodać śmietanę kremówkę, uważam jednak, iz mleko doskonale rozluźnia

Cześć dziś ciasto kawowe z delikatnym posmakiem czekolady. Biszkopt jest lekko namoczony ponczem kawowym i przełożony kremem cappuccino z serkiem mascarpone. Składniki na ciasto: 70 g masła 3 jajka 100 g czekolady gorzkiej 1 szklanka cukru brązowego 3 łyżki proszku do pieczenia 1 łyżka sody oczyszczonej 4 szklanki mąki pszennej Masa mascarpone: 1 opakowanie serka mascarpone 150 ml  śmietany(...)przekroić na pół by wyszły dwa blaty ciasta. W czasie jak ciasto się studzi możemy zrobić poncz. Pół szklanki kawy wymieszać z 2-3 łyżkami spirytusu lub wódki. Masę mascarpone przygotować jak już ciasto będzie zimne. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklance gorącej wody i odstawić do przestygnięcia. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier oraz przestudzoną żelatynę. W dużej

niepełna szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki (skrobi) ziemniaczanej Krem kokosowy: 1 puszka schłodzonego mleczka kokosowego 1 łyżka żelatyny 2 łyżki malibu 200 g białej czekolady 250 g mascarpone 400 ml śmietany kremówki 36% Nasączenie: woda po mleku kokosowym 2 łyżki malibu 1 łyżka soku z limonki Dekoracja: świeży ananas 1 łyżka masła wiórki kokosowe listonic_type='fooddrink';listonic(...)wypieków) 1 niepełna szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki (skrobi) ziemniaczanej 1 puszka schłodzonego mleczka kokosowego 1 łyżka żelatyny 2 łyżki malibu 200 g białej czekolady 250 g mascarpone 400 ml śmietany kremówki 36% woda po mleku kokosowym 2 łyżki malibu 1 łyżka soku z limonki świeży ananas 1 łyżka masła wiórki kokosowe'; document.write(" "); Dzień wcześniej, wieczorem: Puszkę

Roladka z puszystym kakaowym biszkoptem, z delikatną masą na bazie kremówki i mascarpone, której środek stanowi galaretkowe serce, wierzch oblewa aromatyczna czekolada, a wierzchołek zdobią wisienki koktajlowe oraz kryształki galaretki to propozycja idealna na Walentynkowy wieczór i romantyczną kolację. Ciasto bardzo efektownie się prezentuję i jest z pewnością jest ciekawym pomysłem na Walentynkowy prezent. Walentynkowa Czekoladowa Rolada z Mascarpone(...)Biszkopt: 3 jajka 6 łyżek cukru 1/2 szklanki mąki tortowej 3/4 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao cukier waniliowy   Masa: 300 g serka mascarpone 150 g schłodzonej śmietanki kremówki 30%  ok. 4-5 łyżek cukru pudru czubata łyżka żelatyny-fix w proszku galaretka wiśniowa Polewa: 70 g czekolady gorzkiej (lub pół na pół

Sernik brzoskwiniowo-karmelowy bez pieczenia to kolejna odsłona sernika na zimno. Jest on wyjątkowo kremowy dzięki zawartości serka mascarpone. Smaki karmelowy i brzoskwiniowy uzupełniają się, tworząc delikatną, idealnie słodką całość. Wierzch sernika zwieńczają karmelizowane brzoskwinie, które nadają sernikowi świeżość i lekki, owocowy charakter. Każda z warstw ma nieco inną konsystencję - karmelowa jest mocno kremowa, a brzoskwiniowa bardziej musowa. Obie, dzięki(...)przykładowo na tortownicę o średnicy 24cm trzeba podwoić składniki). Sernik brzoskwiniowo-karmelowy bez pieczenia Składniki: 60g okrągłych biszkoptów 30g masła 2 łyżki syropu brzoskwiniowego (z puszki) masa brzoskwiniowa 200g mascarpone 200g brzoskwiń z puszki 50ml śmietanki 30% 2 łyżki domowego cukru z wanilią 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki zimnej wody masa karmelowa 200g mascarpone 100ml śmietanki 30% sos karmelowy

Jagody z mascarpone to błyskawiczny deser idealny na upały. Świetnie smakuje i robi się go w 5 minut. Korzystamy z darów lasu i jemy jagody. Do deseru wystarczy garść jagód na osobę, trochę sera mascarpone, słodkiej śmietanki, listki mięty i gotowe. SKŁADNIKI (4 porcje) 4 garście jagód 6 łyżek stołowych mascarpone 3 łyżki stołowe śmietanki 30% listki mięty WYKONANIE Mascarpone(...)mieszamy dokładnie ze śmietanką. W małych szklankach układamy warstwami – jagody i mascarpone ze śmietanką. Dekorujemy listkami bazylii. Smacznego

Delikatny smak owoców w połączeniu z wyrazistym wędzonym kremem czekoladowym i serkiem mascarpone stanowi idealne połączenie rewelacyjnego deseru na każdą okazję. Czas przygotowania: 10 minut, czas grillowania: 2 minuty Składniki: 12 fig przekrojonych na połowę (przekrojonych wzdłuż) 3-4 patyczki do szaszłyków 1/3 szklanki mascarpone czekoladowe Ganache (patrz tutaj ) Przygotowanie: Grill należy rozgrzać do średniej temperatury. Figi umyć i pokroić(...)rusztu (nie przesmażyć fig!). Figi usunąć z grilla i odstawić do ostygnięcia na kilka minut. Figi usunąć z patyczków od szaszłyków. Figi podawać polane sosem Ganache z serkiem mascarpone na wierzchu. Udekorować liściem świeżej mięty. Figi z grilla z mascarpone i wędzonym kremem czekoladowym is a post from: naRuszcie.pl The post Figi z grilla z mascarpone i wędzonym kremem czekoladowym

swoim składzie masę budyniową, z której ja zrezygnowałam, przygotowując swoją wersję tego wypieku. W moim rodzynkowcu znajdziecie pyszny, lekki krem kawowy powstały na bazie ubitej śmietanki i serka mascarpone. Wierzch rodzynkowca to polewa czekoladowa z dużą zawartością namoczonych w wódce rodzynek. Ponieważ nie przepadamy za zbyt słodkimi polewami, do jej przygotowania wykorzystałam czekoladę deserową, która nadała całości mocno wytrawny smak(...)proporcjach można wykorzystać w formie o wymiarach 20x20cm. Rodzynkowiec Składniki: biszkopt 5 jajek 100g mąki pszennej 20g (około 2 łyżek) kakao 90g (około 7 łyżek) cukru masa kawowa 300g mascarpone 175ml śmietanki 30% lub 36% 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej ( u mnie typu crema) polewa  150g rodzynek 150ml wódki 150g czekolady deserowej (lub 75g czekolady deserowej

Pomysł na tę tartę chodził za mną od kilku dni. Wyobraziłam sobie jak musi smakować połączenie białej czekolady, mascarpone i malin, i nie miałam wątpliwości, że to będzie strzał w dziesiątkę!:) Powstała tak prosta w przygotowaniu tarta, że prościej się nie da:) Dwa składniki na krem, trzy na spód, świeże maliny i przepyszny deser gotowy! Tarta jest wyśmienita, krem(...)białej czekolady i mascarpone idealnie komponuje się z czekoladowym spodem i malinami. Dobrze schłodzona w lodówce smakuje rewelacyjnie, jest delikatna, kremowa i rozpływa się w ustach. Mój Mąż, który jest niezwykle oszczędny we wszelkich komplementach na temat moich wypieków, stwierdził wyjątkowo, że jest "genialna":)) Zatem nie macie wyboru - MUSICIE  ją zrobić!:))) Bardzo polecam! SKŁADNIKI NA CZEKOLADOWY SPÓD

Następnym razem dodam też kapkę alkoholu do kremu. Tarta Rafaello Składniki: Spód 100 g roztopionego masła 320 g wafelków kokosowych 70 g wiórków kokosowych Masa 250 g serka mascarpone 330 ml kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru 100 g białej czekolady 100 g wiórków kokosowych Do dekoracji kakao wiórki kokosowe Wykonanie: Kremówka i mascarpone powinny być schłodzone. Z opakowania mascarpone(...)kąpieli wodnej, zaczynając od niskiej temperatury. Pamiętajmy, że biała czekolada rozpuszcza się w niższej temperaturze niż ciemna. Czekoladę odstawiamy do przestygnięcia. Do wysokiego pojemnika wlewamy śmietanę, dodajemy mascarpone i cukier puder, ubijamy na wolnych obrotach do uzyskania gęstego kremu.  Do czekolady dodajemy małymi partiami mascarpone, mieszając dokładnie. Następnie masę czekoladową dodajemy

zalewając podsmażone z cebulą grzyby wywarem warzywnym, albo rosołem, gotując i zagęszczając śmietanką kremową lub zasmażką z masła i mąki. Proponuję Wam jednak przygotowanie sosu kurkowego z dodatkiem serka mascarpone oraz prażoną na maśle gorczycą. Dostałam ten przepis od mojej przyjaciółki, a słyszę o nim już od roku chyba, wyspecjalizowała się w nim jej synowa, tak zachwalała dodatek prażonej gorczycy(...)serka mascarpone, że uległam. Wczoraj nawet robiłyśmy test wzrokowy gorczycy, gdyż ostatnia jaką kupiła nie sprawdziła się, zbyt szybko przypaliła się na patelni i dodała nieprzyjemnej goryczki daniu. Wyciągnęłam torebki gorczycy jakie miałam w domu, okazało się, że miałam białą i żółtą gorczycę, szukajcie więc białej gorczycy jak chcecie by sos kurkowy z prażoną gorczycą był smaczny. Polecam Wam Przepis

wersji Tiramisu. Moje Tiramisu jest dla niecierpliwych łasuchów, przygotowuje się w expresowym tempie. Deser idealnie też nadaje się dla niespodziewanych gości. Aby deser przygotować wystarczy mieć słodką śmietankę,serek mascarpone, trochę cukru pudru, kawa i kakao jest prawie w każdym domu, no i niezbędne są dobrej jakości podłużne biszkopty, które nie rozpadną nam się po zamoczeniu w kawie(...)wszystkie składniki expresowego tiramisu. Mascarpone idealnie nadaje się do różnych kremów, polecam : Tort z truskawkami na kakaowym biszkopcie z kremem Tartaletki z musem czekoladowym i orzechami Bezowy torcik migdałowy Expresowe Tiramisu to jeden z prostszych i smacznych deserów. Na blogu jest cała masa deserów 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

wiele mniej lub bardziej wiarygodnych legend związanych z powstaniem Tiramisu . Niemniej jednak, jego korzeni doszukuje się na północy Włoch. Do przygotowania klasycznego tiramisu potrzebne są: biszkopty-paluszki ( savioardi), ser mascarpone, żółtka, kawa, cukier i gorzkie kakao. Oryginalny przepis nie uwzględniał użycia likieru czy białek jaj. Oryginalną formą tiramisu był okrąg, z czasem zaczęto używać podłużnych biszkoptów, co wymogło zmianę formy(...)espresso zrobione w kawiarce moka  lub w domowym ekspresie ciśnieniowym. Tiramisu Składniki na formę 30x21 cm: 4 jajka (żółtka i białka oddzielnie) 8 łyżek cukru 500 g serka mascarpone 300 ml chłodnego espresso 40 ml brandy/rumu/wódki 300 g podłużnych biszkoptów gorzkie kakao Przygotowujemy espresso, odstawiamy do przestygnięcia. Żółtka ubijamy z cukrem aż uzyskają kremową konsystencję.  Do doskonale

Proste ciasto czekoladowe w wersji mini torcików z kremem z mascarpone i białej czekolady. Idealne na Dzień Matki ! Torcik bardzo słodki, ale od święta - dlaczego nie !  Składniki na ciasto : 125 g mąki pszennej 125 g cukru 125 g masła roztopionego 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 duże jajka 45 ml mleka Piekarnik rozgrzać do 180ºC(...)wysmarować masłem i obsypać mąką. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 40-45 minut do tzw.suchego patyczka. W tym czasie przygotować krem czekoladowy. Składniki na krem: 150 g serka mascarpone* 100 g białej czekolady* Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i połączyć z serkiem mascarpane. Ciasto po upieczeniu lekko wystudzić. Odwrócić ciasto"do góry nogami" tak by spód był teraz

konsumowania), proponuję zwiększyć proporcje składników. Ciasto krówka bez pieczenia Składniki: masa budyniowa 0,5l mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 100g krówek 150g masła masa mascarpone 250g mascarpone 150g masy krówkowej 2 łyżeczki żelatyny 0,25 szklanki mleka polewa 100g masy krówkowej 2 łyżki masła 2 łyżki mleka 70g orzechów włoskich 150g herbatników (18sztuk) 120g masy krówkowej(...)masę budyniową wyłożyć na herbatniki, na wierzchu ułożyć kolejną warstwę herbatników moczonych w mleku, lekko dociskając do masy, żeby wyrównać ewentualne nierówności - na herbatnikach rozsmarować masę krówkową, wyrównać łyżką - mascarpone miksować przez chwilę do uzyskania gładkiej konsystencji, dodawać stopniowo masę krówkową, miksując do połączenia się składników - żelatynę rozpuścić w 0,25 szklanki mleka, podgrzać w kuchence mikrofalowej, dokładnie wymieszać

Składniki: jajka 4 sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 250 gram, kakao 5 łyżek mascarpone 250 gram, śmietana 30% 1 sztuka 330 gram, cukier puder 4 łyżki, truskawki pokrojone 30 dag, woda z cytryną 1/2 szklanki, kakao do posypania 1 łyżka Białka oddzielić od żółtek. i dać do misy robota, białka ubijać na sztywną pianę, dodawać łyżką cukier. Następnie(...)piekarniku przez 40 minut. Biszkopt wyjmij z piekarnika i rzuć na ziemię z wysokości kolan, zostawić do wystudzenia w otwartym piekarniku, biszkopt zimny przekroić na 3 blaty. Mascarpone, cukier puder, zimną kremówkę i truskawki pokrojone w plasterki mikserem zmiksować z 4 minuty na najwyższych obrotach. Blaty biszkoptowe nasączyć wodą z cytryną, każdy blat posmarować porcją mascarpone. Tort wokół rantu

Pyszne i wilgotne ciasto z dodatkiem marchewki.  Do tego prosty krem mascarpone  i mamy całkiem fajne połączenie. Na wierzch kremu ułożyłam odciętą i pokruszoną  górę ciasta. Dzięki temu ciasto ma równą powierzchnię, a przy okazji ładnie wygląda.   Ciasto marchewkowe jest dość popularne, ale jeśli nie macie sprawdzonego przepisu,  to polecam wypróbować ten.  Dajcie(...)Składniki: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki oleju 2 szklanki mąki (300 g.) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 350 g. marchewki (4 średnie sztuki) Krem mascarpone: 150 g. śmietanki 30% 250 g. serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru (jeśli lubicie bardziej słodko) Wykonanie: Marchewkę zetrzeć na tarce o małych oczkach. Jajka ubić z cukrem na puszystą

podłogę z wysokości kolan.  Biszkopt najlepiej piec dzień przed rozkrojeniem. Krem milky way : Składniki: * 300 ml śmietany kremówki 36% * 180 g batonów Milky Way * 340 g serka mascarpone Wykonanie: Do garnka wlać śmietanę kremówkę, podgrzewać ją na małym ogniu. W między czasie batoniki pokroić na mniejsze kawałki, dodać je do kremówki, nadal podgrzewać i mieszać do momentu, aż batony(...)się rozpuszczą, garnek zdjąć z ognia i wystudzić masę. Garnek przykryć pokrywką i wstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia do zimnej kremówki z batonikami dodać serek mascarpone. Całość wymieszać mikserem na średnich obrotach nie dłużej niż 2-3 minuty, aby masa się nie zważyła. Krem śmietankowy z serkiem mascarpone : Składniki: * 600 ml schłodzonej śmietany kremówki

Zauważyłam, że rzadko kiedy wykonuję ciacha ( inne niż torty) w okrągłej formie. Pora to zmienić: ) Przed Wami Mleczna Kanapka- biszkopt przełożony polewą deserową i kremem na bazie mascarpone z białą czekoladą, całość mocno nasączona nakropkiem cytrynowym pod pierzynką z cukru pudru. Delikatne,puchate, mimo wszystko nie za słodkie ; )      Biszkopt:   6 jaj   1 szklanka cukru(...)masła lub margaryny 5 łyżek śmietany 18% tłuszczu Cukier, kakao i margarynę rozpuszczamy. Dodajemy żelatynę i podgrzewamy. Do masy dodajemy śmietanę i szybko roztrzepujemy widelcem. Składniki na krem mascarpone:   ¾ szklanki kremówki        250 g serka mascarpone        4 łyżeczki żelatyny( z czubem

służyłam Jej tylko radą 😊  Tort składał się z trzech pysznych, puszystych biszkoptów, nasączonych odrobinę "ponczem", przełożonych kremem waniliowym oraz truskawkowym. Kremy Nadia zrobiła na bazie śmietany kremówki i mascarpone. Jej tort był przepyszny,  kremowy, idealnie dosłodzony, lekki i puszysty... Otynkowany był pysznym kremem z masła, kremówki i białej czekolady. Tynk w trzech kolorach Nadia odpowiednio nałożyła od dołu(...)szklanki + 2 pełne łyżki maki ziemniaczanej SKŁADNIKI NA KREM TRUSKAWKOWY: 250 ml śmietany kremówki 36% lub 30% (schłodzonej  min. 12 h w lodówce) 1 opakowanie mascarpone (250 g) (zimnego) 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka pasty waniliowej 5 łyżeczek żelatyny 1/4 szklanki zimnej wody 300 g truskawek mrożonych SKŁADNIKI NA KREM WANILIOWY: 10 ml śmietany kremówki

delikatna i rozpływająca w ustach, a smak róży sprawił, że danie nie było nudne. A to wszystko pod warstwą słodkiej, migdałowej pierzynki. Czego chcieć więcej? Może jeszcze odrobinę puszystego mascarpone :) mała chałka ( lub brioszka, 7 kromek) 140 ml mocnego espresso 1 łyżka wody różanej masa: 125 g miękkiego masła 70 g cukru trzcinowego 2 jajka 60 g mielonych migdałów dodatkowo(...)płatki róży płatki migdałów konfitura z płatków róży krem: 200 g mascarpone łyżka konfitury z płatków róży Mascarpone łączymy z konfiturą z płatków róży i miksujemy 2-3 minuty, aż krem stanie się puszysty. Chałkę kroimy na 7 kromek. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni z termoobiegiem. Przestudzone espresso mieszamy z wodą różaną i z obu stron namaczamy chałkę (krótko

Mascarpone z jagodami i makaronem, łatwy, sprawdzony i szybki przepis na danie jednogarnkowe, wegetariańskie w 15 minut. Makaron z serem jest prosty w przygotowaniu, dlatego śmiało można powiedzieć, że to ulubione danie wielu osób. Jak zrobić makaron z mascarpone? Przepis jest bardzo szybki, nim się ugotuje makaron, sos z serka i jagód jest gotowy. Makaron z jagodami, makaron z jagodami(...)mascarpone, czyli obiad na szybko. Makaron z jagodami Aby przygotować makaron z jagodami i serem, potrzebujemy dwie, trzy łyżki serka i trochę więcej niż szklankę jagód. Kto lubi dania z makaronem i owoce może robić wiele wariantów tego prostego zestawu. W połączeniu mascarpone z jagodami najlepiej się sprawdzą grube makarony. Świderki, wstążki, pene, muszelki itp. będą pasować idealnie. Można też

moich ulubionych. W proponowanym dziś torcie wszystko stanowi doznanie,  podobne temu, ukrytemu w okrągłej kuleczce Giotto. Połączenie orzechów, delikatnego kremu. Od siebie dodałam akcent kawowy. Dzięki wykorzystaniu serka mascarpone o smaku czekoladowym, masa jest naprawdę prosta w wykonaniu. Biszkopt pieczony przeze mnie już wielokrotnie,  z zastosowaniem mleka zagęszczonego, nie wymaga nawet miksera i piecze się błyskawicznie. Efekt rewelacyjny(...)mleka zagęszczonego kakaowego 1 jajko rozmiar L 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki mielonych orzechów włoskich lub ziemnych szczypta soli Masa: 250 gram serka mascarpone - czekoladowego 200 gram śmietanki kremówki 36 % 100 gram białej czekolady - rozpuszczonej i wystudzonej dodatkowo: 100 gram dżemu gruszkowego  2 łyżki galaretki transparentnej o smaku cytrynowym 200 gram śmietanki kremówki

jest to idealny wybór dla Was. Sprawdź przepis: Cynamonowe babeczki z mąki razowej Składniki na ciasto (spód) ok. 350g herbatników puszka masy kajmakowej (ok. 400g) Składniki na masę mascarpone 750g serka mascarpone 150g śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru 4 batoniki Twix Składniki na śmietanę na wierzchu 500ml śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru Dodatkowe składniki 4 batoniki Twix Ciasto(...)blaszki do pieczenia wykładamy herbatnikami, następnie układamy masę kajmakową. Możecie użyć dowolnego smaku. Ja wykorzystałem klasyczny. Na masie kajmakowej układamy kolejną warstwę herbatników. Teraz kolej na przygotowanie masy mascarpone. Zaczynam od ubicia śmietany z cukrem pudrem na sztywno. Następnie miksując na wolnych obrotach dodajemy mascarpone. Do masy dodajemy drobno pokrojone batoniki, ale mieszamy już przy pomocy łyżki. Masę układamy

święta wielkanocne nie może zabraknąć dobrego sernika. U nas w tym roku będzie to sernik pieczony z ciasteczkami Oreo . Sernik zrobiliśmy z sera z wiaderka oraz serka mascarpone i chyba nikt nie będzie zdziwiony, gdy napiszemy, że wyszedł pyszny. W smaku aksamitny i śmietankowy, niezbyt słodki, choć z czekoladową polewą. Do tego nieźle się prezentuje wyeksponowany na paterze, a także(...)przekrojeniu – czy nie tylko mi przypomina on łaciatą krówkę? Coś nam się wydaje, że ten prosty sernik oreo z mascarpone będzie hitem rodzinnych spotkań. Udostępnij Sernik Oreo – składniki Spód z ciasteczek oreo: 160 g ciasteczek Oreo 50 g masła Masa serowa: 1 kg dobrej jakości sera z wiaderka (w temperaturze pokojowej) 250 g mascarpone (w temperaturze pokojowej

Mięciutkie tosty francuskie, smażone na maśle z dodatkiem musu z białej czekolady i serka mascarpone, polane pysznym sosem malinowym - to wyjątkowa propozycja na początek dnia. Aromat rozchodzący się po całym mieszkaniu w trakcie ich przygotowania, na pewno podniesie z łóżka największego śpiocha :) Z podanych składników otrzymamy 4 porcje tostów. Składniki: 8 kromek chałki lub baby drożdżowej, 3 jajka(...)mleka, 2 łyżki cukru, masło (do smażenia). Mus z białej czekolady: 250 g serka mascarpone, 100 g białej czekolady, 2 łyżki mleka. Sos malinowy: 300 g malin (mogą być mrożone), 100 g cukru, 1 opak. cukru waniliowego (8 g), 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej. Zaczynamy od przygotowania sosu malinowego. Maliny, cukier i cukier waniliowy przełożyć do rondelka. Na średnim ogniu podgrzać

tort czekoladowy z kremem pomarańczowym Przepis na tort czekoladowy z kremem pomarańczowym ,,orange curd". Udekorowany dripem czekoladowym i rozetkami z bitej śmietany z mascarpone.  Tort jest wilgotny, mięciutki, delikatny w smaku i obłędnie pyszny. Polecam. Jak zrobić taki tort czekoladowy z kremem pomarańczowym pokazane jest w filmiku .  Subskrybuj kanał  RITA creative , a będziesz na bieżąco z nowymi(...)tygodniu wyślę Ci nowy przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tort czekoladowy z kremem pomarańczowym. SKŁADNIKI: Blaty tortu : 2 ciasta czekoladowe ( patrz przepis ) Krem pomarańczowy: śmietanka kremówka 36% (400 ml.) mascarpone (250 g) orange curd (300 g) Ganache czekoladowe: czekolada deserowa (100 g) śmietanka kremówka 30% (80 ml.) Krem do dekoracji: śmietanka kremówka 36% (250 ml.) mascarpone (250 g) cukier puder

Ciasto na gofrach z kremem mascarpone i owocami. Smak ulubionego deseru przez małych i dużych podczas wakacyjnego urlopu nad morzem. Przygotowanie jest banalne i każdy z nim sobie poradzi nawet gdy kuchnia to nie koniecznie jego królestwo.  Ciasto na gofry 2 szklanki mąki pszennej 2 duże jajka 1/3 szklanki oleju 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku(...)pieczenia szczypta soli Krem mascarpone 400 ml śmietanki kremówki 200 gramów serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 śmietan fix Do przełożenia  użyłam frużeliny malinowej ale może być dżem Dodatkowo  ulubione owoce Opcjonalnie bita śmietana  Gofry Białka ubić z szczypta soli na gęstą pianę. W drugiej misce zmiksować wszystkie pozostałe składniki wraz z żółtkami na jednolitą masę

przez 35-40 minut. Krem śmietanowy i krem z białej czekolady do przełożenia tortu Używam dwóch sprawdzonych kremów do przekładania tortu. Jednym z nich jest tradycyjna śmietana połączona z mascarpone. Składniki: 300 g śmietany 30%, 250 g mascarpone, 4-5 łyżek cukru pudru. Przygotowanie: Ubij śmietanę na puszystą masę. Dodaj mascarpone i dalej mieszaj całość, aby konsystencja była jednolita(...)koniec dodaj cukier i miksuj chwilę, aby się rozpuścił. Przepis na krem z białej czekolady do tortu Składniki: 300 g śmietany 30%, 250 g mascarpone, 200 g białej czekolady, opcjonalnie 1 łyżka cukru pudru. Przygotowanie: Śmietanę rozpuść w kąpieli wodnej albo podgrzewając ją na małym ogniu. Ważne, aby jej nie zagotować. Do ciepłej śmietany dodaj białą czekoladę. Teraz całość trzeba

Cytrynowy sernik z mascarpone na ciasteczkowym spodzie, przepyszny i delikatny sernik. Jest idealnie kremowy na języku, taki subtelny i niesamowicie aromatyczny, pachnie, jak cytryny z Sycylii. Sernik cytrynowy jest bardzo łatwy do zrobienia, nie wymaga żadnych nadzwyczajnych umiejętności, do jego wykonania potrzebujesz jedynie blendera ręcznego lub kielichowego. Sernik przygotowałam na spodzie z pysznych, kruchych ciasteczek z prawdziwą pomarańczą, przepis(...)właśnie takie o nucie cytryny lub pomarańczy, jeśli nie masz ciasteczek w domu, przygotuj spód z ciasta kruchego według przepisu na pomarańczowe ciasteczka.      Sernik cytrynowy z mascarpone , dzięki właśnie użyciu serka mascarpone ma idealnie jedwabistą strukturę, moim zdaniem to chyba najlepszy sernik, jaki do tej pory jadałam, na pewno jest w czołówce. Myślę, że będzie super

Ostatnio miałam ochotę na ciasto z kremem. Dawno takiego nie robiłam,  może dlatego tak za mną chodziło :) Upiekłam biszkopt, ubiłam śmietankę  z mascarpone, a wszystko posypałam czekoladą. Szybko, prosto i smacznie :)  Ciasto wygląda całkiem fajnie, a jeszcze lepiej smakuje. W sumie, to możecie  je zrobić nawet na święta. Jeśli nie czujecie się dobrze w pieczeniu makowca(...)taki prosty biszkopt będzie jak znalazł :)  Składniki: Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 4 łyżki mąki pszennej tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Krem mascarpone: 250 ml. śmietanki 30 % 250 g. serka mascarpone Dodatkowo: 1 tabliczka czekolady mlecznej Wykonanie: Jajka ubić z cukrem na puszystą masę.  Wsypać obie mąki i proszek do pieczenia. Wymieszać

Krem z borowików z mascarpone to zupa naprawdę bardzo wykwintna. Delikatna, taka jak trzeba. Minimum składników, dodatkowo niezwykle kremowy ser mascarpone. Od czasu do czasu, można sobie pozwolić na odrobinę wypasu. Borowiki nie należą do tanich grzybów, nie ma znaczenia nawet czy są mrożone czy suszone. Ale zapach tych grzybów nie można z niczym porównać. We wszystkich „moich(...)się, byczcie i spędzajcie czas z najbliższymi. Składniki: 500 ml bulionu warzywnego 250 g mrożonych borowików garść suszonych borowików 1 cebula 2 ząbki czosnku natka pietruszki łyżka masła łyżka mascarpone sól grzanki z chleba pełnoziarnistego (przepis na 2 porcje) Grzyby suszone moczymy przez noc, w połowie szklanki wody. Na drugi dzień, rozdrobnioną cebulę i czosnek smażymy na maśle do zrumienienia

Sernik na zimno czekoladowo – śmietankowy. Ten sernik jest absolutną doskonałością. Nie jest zbyt słodki, zawiera odpowiednią ilość masy czekoladowej , która zrównoważona jest masą z mascarpone . Nadzienie sernika jest jedwabiste, bogate i głęboko luksusowe ale jednocześnie jest lżejszy niż sernik pieczony. Ten sernik bez pieczenia jest super czekoladowy i jednocześnie super śmietankowy , idealny dla miłośników czekolady i mascarpone . Sernik nie jest(...)cytrynie to: A, B1, B2, B6, C, E. Składniki mineralne to: potas, selen, magnez, sód, żelazo, wapń, cynk, fosfor. Składniki jakie będą nam potrzebne: – 1 kg serka mascarpone – ¾ szklanki erytrytolu – 200 ml śmietany kremówki 36% – 1 łyżeczka esencji z wanilii – 4 łyżeczki mleka owsianego – 500 g gorzkiej czekolady – 3 łyżeczki żelatyny

karmelem owocową, lekko kwaśną frużelinę lub konfiturę, aby przełamać słodycz kremu. Krem karmelowy można przygotować na dwa sposoby. Według mnie łatwiejszy jest pierwszy sposób na krem z samym serkiem mascarpone. Przy drugim sposobie, gdzie ubijamy najpierw śmietankę z mascarpone, łatwiej zwarzyć krem. Dlatego początkującym osobom polecam pierwszy sposób. Obserwuj ‘SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów(...)SPOSÓB: Składniki: 250 g serka mascarpone, schłodzonego 100-130 g karmelu, do smaku, schłodzonego W misce umieszczamy schłodzone mascarpone i karmel. Za pomocą miksera mieszamy krótko, do momentu połączenia się składników. Gotowy krem karmelowy od razu nakładamy na biszkopt lub ciasto. II SPOSÓB: Składniki: 180 g serka mascarpone, schłodzonego 70 ml śmietanki kremówki 30/36%, schłodzonej 100 – 130 g karmelu

Pyszna jesienna tarta z gruszkami, na czekoladowym spodzie ciasteczkowym i z puszystym kremem mascarpone. Idealny przepis na prostą i jednocześnie pyszną tartę bez pieczenia. Składniki na spód: 250 g herbatników kakaowych 100 g masła 50 g czekolady mlecznej Krem mascarpone: 375 g serka mascarpone (schłodzonego) 150 ml śmietanki kremówki 30% (schłodzonej) 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru wanilinowego Syrop(...)ogniu przez około 20 minut  (fot.3) . Kiedy owoce zmiękną, wyjąć je z syropu i odłożyć do całkowitego wystudzenia - najlepiej na sitku, żeby dokładnie pozbyć się nadmiaru płynu. Serek mascarpone, śmietankę, cukier i cukier waniliowy przełożyć do wysokiej miski i ubijać całość mikserem, przez około 2 minuty, aż krem zwiększy objętość i będzie bardziej puszysty. 4 połówki gruszek pokroić

Miękki biszkopt migdałowy, Nutella z roztopioną czekoladą z chrupiącym karmelem. Herbatniki nasączone mocną herbatą  i maślana masa z budyniem gotowanym na żółtku i mące. Wykończenie aksamitnym musem z mascarpone,  gorzkim kakao i pokruszonym Daimem. Polecam, dla usprawnienia całej procedury, rozłożyć w czasie wykonanie poszczególnych mas. Najpierw biszkopt.  Gdy się piecze, wymieszajcie Nutellę z czekoladą na pierwszą warstwę(...)zaparzcie herbatę na poncz oraz ugotujcie masę budyniową.  Ostatnią masę z mascarpone, bez pośpiechu można przygotować,  gdy ciasto już leżakuje w lodówce. Biszkopt migdałowy: składniki na blaszkę o rozmiarach 20 cm / 24 cm 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 3 jajka 3 łyżki oleju 1 łyżka wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki zmielonych migdałów szczypta

kiedy odbywaliśmy kwarantannę, przyjęcie urodzinowe było więc skromne i kameralne, a tort przygotowałam ze składników, które miałam w domu. To wilgotne ciasto czekoladowe przełożone niezawodnym kremem ze śmietany i mascarpone wzbogaconym o pokruszone ciasteczka Oreo. Całość świetnie się komponuje, dobrze smakuje i chyba całkiem nieźle wygląda;)   Składniki: Ciasto (tortownica 20 cm) 300 g mąki pszennej 50 g gorzkiego kakao(...)jajka 300 g cukru 1 łyżka ekstraktu z wanilii 250 ml mleka 125 ml oleju 150 ml gorącej mocnej kawy Krem: 400 ml śmietany 30 % 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru opakowanie ciasteczek Oreo Dekoracja: 125 ml śmietany 30% 2 łyżki serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru barwniki żelowe: niebieski i zielony ciasteczka Oreo posiekane pistacje Przygotowanie: Ciasto

TARTA DAKTYLOWO DYNIOWA BEZ PIECZENIA     PANNA COTTA JABŁKOWA     NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI     STEK Z BURAKA Z MALINAMI     TARTA Z JAGODAMI I MASCARPONE     SZARLOTKA     FAWORKI KLASYCZNE   SERNIK Z MALINAMI I MALINOWYM MUSEM – Nie za słodki – O kremowej konsystencji – Z białą czekoladą i maślanymi herbatnikami – Szybki deser w indywidualnych(...)szklankach – Idealny kiedy przychodzi ochota na coś słodkiego ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Herbatniki – 10 sztuk – Ser Mascarpone 225g – Śmietanka 30% 200g – Maliny – 150g – Masło – 2 łyżki – Cukier puder – 2 płaskie łyżki / lub dowolnie do smaku / – Cukier trzcinowy – 1 łyżka – Biała czekolada – 6 kostek. PRZEPIS: 1. Herbatniki zmiksuj wraz z łyżką masła. Umieść po dwie łyżki

orzechów laskowych mam pod dostatkiem (tylko nie ma komu ich łupić). Fit deserki truskawkowe: 250g mrożonych truskawek 30g drobnego cukru 2 łyżki zimnej wody 35g galaretki truskawkowej 100g serka mascarpone 170g gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka cukru pudru 5-6 sztuk ciastek zbożowych (ok 35g) 8 kostek gorzkiej czekolady 10 orzechów laskowych   Sposób przygotowania: Zaczynamy od truskawek. Przekładamy(...)galaretką w proszku. Odstawiamy do przestudzenia, ale nie doprowadzamy do zastygnięcia. Ciastka miksujemy razem z orzechami i czekoladą. Wysypujemy po równo na dno każdego pojemniczka. Jogurt łączymy z mascarpone i cukrem pudrem, miksujemy. Wylewamy po równo na przygotowane spody z ciasteczek. Wstawiamy do lodówki by lekko stężało, a następnie wykładamy gęstniejący mus truskawkowy. Pozostawiamy w lodówce na minimum godzinę. Kawowo

TARTA DAKTYLOWO DYNIOWA BEZ PIECZENIA     PANNA COTTA JABŁKOWA     NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI     STEK Z BURAKA Z MALINAMI     TARTA Z JAGODAMI I MASCARPONE   I TU JEDEN PRZEPIS GDZIE JEST CUKIER! NO ALE TO FAWORKI! SMAK DZIECIŃSTWA   FAWORKI KLASYCZNE   TRUSKAWKOWE SERNICZKI NA ZIMNO SĄ: – Deserem na 5+ a nawet(...)udziwnień – Kremowe, nie za słodkie naturalnie truskawkowe ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT SKŁADNIKI: – Mleko kokosowe – 200 ml / 85% kokos, 15% woda / dodatkowo 2 łyżki do dekoracji – Serek mascarpone – 250g – Truskawki – 10-12 sztuk – Syrop z agawy – 2 łyżki / Jeśli wolisz bardziej słodki smak daj więcej do smaku / – Agar – 1 łyżeczka – Listki świeżej mięty – Borówki – Płatki migdałów PRZEPIS

Urocze i bardzo smaczne deserki w pucharkach.  Lekka błękitna pianka, krem z mascarpone i galaretka z borówkami.   Bardzo proste w wykonaniu cieszą oko i znikają w oka mgnieniu :) 8 deserów 250 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego 1 galaretka w kolorze turkusowym 1 łyżka cukru pudru 300 ml śmietanki 30 % 150 gramów serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 1 galaretka(...)krystaliczna 300 gramów borówek Galaretkę turkusową zalać 250 ml gorącej przegotowanej wody dokładnie wymieszać i odstawić do wystudzenia. Śmietankę ubij z cukrem i serkiem mascarpone na gęsty krem.  Na dnie każdego pucharka ułóż po jednej sporej łyżce kremu. Mleko zagęszczone ubijaj wraz z cukrem aż podwoi swoją objętość i nieco zgęstnieje. Następnie ciągle miksując wlej wolnym strumieniem zimną

mamy pyszny i całkiem zdrowy deserek na ciepły letni dzień. Wygląda niepozornie, ale gwarantuję Wam, że jest przepyszny. Schłodzone warstwy chrupiących płatków owsianych oblanych miodem przełożone kremem z mascarpone i borówkami, czyli same pyszności.  Przygotowując płatki owsiane do tego deseru można zrobić od razu więcej ;) ja musiałam przygotowywać je dwa razy, bo w próbowaniu pierwszej tury pomagała mi Córcia(...)Deser owsiany z mascarpone i borówkami Składniki: Warstwa owsiana: 1)       500 g płatków owsianych 2)       6 łyżek miodu 3)       6 łyżek masła Krem mascarpone 1)       500 g serka mascarpone 2)       5 łyżek śmietany

kakao dobrej jakości 90 g cukru pudru Składniki na krem 400 ml śmietany 30 lub 36% – zimna 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 6 ciastek Oreo Poncz sok z 1/2 cytyny 40 ml np. likieru Amaretto lub Malibu 50 ml wody(...)Oreo pokroić lub pokruszyć na kawałki powinny to być małe kawałki. Do wysokiego naczynia wlać zimną śmietanę i ubić ją na najwyższych obrotach, odstawić. Do dużej miski włożyć serek mascarpone, dodać cukier i krótko zmiksować, dodać ubitą śmietanę dokładnie połączyć ją z serkiem na koniec dodać pokruszone ciastka, całość wymieszać. Wykończenie tortu Zimny biszkopt przeciąć na trzy blaty, pierwszy blat

patelnię, oczywiście najlepsze są cieniutkie, choć wiem, że wymaga to pewnej wprawy, ale warto trenować, ponieważ im cieńszy naleśnik, tym lepszy! Nadzienie do dzisiejszych crepes to prosta mieszanka serka mascarpone, śmietany i miodu, pyszne i proste. Zapraszam! Print Crepes - naleśniki .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Cieniutkie i delikatne naleśniki w stylu francuskich naleśników Crepes, podane(...)serkiem mascarpone i miodem. Pyszne! Course Desery Cuisine French Keyword mascarpone, wegetariańskie Prep Time 8 minutes Cook Time 20 minutes Total Time 28 minutes Servings 16 Author Anna Ingredients 2 duże jajka 420 g mleka 200 g wody 280 g mąki pszennej typ 480 - uniwersalna 1 szczypta soli 2 łyżki oleju roślinnego Dodatkowo 250 g serka mascarpone 3 łyżki śmietany

obowiązkowa pozycja deserowa na jesienne podwieczorki. Ciasto jest przepyszne wilgotne i bardzo aromatyczne z nutką cynamonu i kokosa, a do tego lekki krem czekoladowy. Krem przygotowałam z serka mascarpone i kilku łyżek kremu czekoladowego, to niebywale prosty i bardzo smaczny krem. Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania i zawsze wychodzi pod warunkiem, że składniki na ciasto są w temperaturze pokojowej(...)orzechów nerkowca lub laskowych mogą być inne ulubione orzechy, posiekane 20 g suszonych fig drobno posiekane Składniki na krem 250 g serka mascarpone 50 g masła miękkie 3 łyżki kremu czekoladowego 🔪 Instrukcje Tortownicę o średnicy 24 cm średnicy wyłożyć papierem do pieczenia.Piekarnik rozgrzać do temperatury 150 st C. Wymieszać składniki suche i odstawić

Jeśli wolicie cieńszy, imitujący kruche ciasto spód, możecie zmniejszyć ilość składników do spodu nawet o połowę. Ciasto Gaja z jogurtem i nutellą zawiera też dość słodki krem czekoladowy z mascarpone - jeśli lubicie gorzką czekoladę, zdecydowanie warto użyć jej w kremie. Dzięki nutelli nasz tort bez pieczenia jest dość słodki, więc należy pamiętać o ostrożnym słodzeniu warstwy jogurtowej. Jogurtu można(...)mniej, jeśli w cieście/ ciastkach było już kakao), opcjonalnie garść wiórków kokosowych 2 galaretki truskawkowe (w opakowaniach po 70g), ok. szklanki pokrojonych truskawek krem z nutellą: 200-250 g mascarpone, 75 g czekolady (najlepiej gorzkiej, bo sama nutella jest słodka, ale może być też pół na pół mleczna z gorzką) 170 g Nutelli wierzch jogurtowy: 450 ml jogurtu greckiego, szczypta

Zapraszam na połączenie ciasta czekoladowego z kremem z serka mascarpone i kremówką. Do tego dużo owoców, efekt wspaniały:). Ciasto: 200g masła 150g cukru 1 op. cukru waniliowego 2 jajka L 1 i 1/2 szklanki mąki 4 łyżki kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej  150ml śmietany kwaśnej  Krem z nutellą: 150g nutelli 150g serka mascarpone(...)Krem śmietanowy: 300 ml śmietanki 30% 100g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru  Pozostałe składniki: 500g truskawek 150g borówek  1. Miękkie masło miksujemy wraz z cukrem i cukrem waniliowym do powstania puszystej masy. Dodajemy po jednym jajku nie przerywając miksowania. Mąkę, kakao, proszek i sodę mieszamy ze sobą. Dodajemy do masy maślanej na zmianę z kwaśną śmietaną. Przekładamy

wysokości ok. 30 cm.  Odstawiamy do ostygnięcia.  Po ostygnięciu kroimy na 3 blaty. Malinowy krem do przełożenia: Składniki: 200 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 1 szklanka malin (mogą być mrożone) 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny  Przygotowanie: Maliny podgrzewamy w garnuszku, żeby puściły sok. Następnie przecieramy maliny przez sito, aby został nam sam przecier(...)pestek.  Schłodzoną śmietanę kremówkę ubijamy, dodajemy cukier puder i mascarpone. Do kremu dodajemy przecier malinowy.  Żelatynę moczymy w jednej łyżeczce zimnej wody, a następnie rozpuszczamy w niewielkie ilości gorącej wody (1, góra 2 łyżeczki).  Rozpuszczoną żelatynę dodajemy do masy malinowej i delikatnie miksujemy.  Galaretka: 1 galaretka malinowa 1 szklanka świeżych lub mrożonych malin Przygotowanie: Galaretkę rozpuszczamy

przepisu , albo pokruszyć herbatniki kupione w sklepie. Ciasteczka te można udekorować wedle własnego gustu, są dobre na każdą okazję, a szczególnie na dziecięce przyjęcia. W tym przepisie wykorzystuję serek mascarpone do połączenia ciasta, ale równie dobrze można wykorzystać nutelle i różne smakowe ciasteczka. Kompozycje smakowe są ograniczone tylko naszą wyobraźnią. Jeśli szukasz pewnego przepisu wkrótce na SmartBake.pl pojawią się inne(...)Pinterest. Print CakePOPs .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } SmartBake.pl sprawdzone wypieki. Course Deser Cuisine łatwe Keyword cakepops, ciasteczka, dladzieci, łatwe, lizaki, mascarpone Prep Time 10 minutes Formowanie i chłodzenie 2 hours Total Time 2 hours 10 minutes Servings 28 cake pops Calories 30 kcal Ingredients Ciasto 3 szklanki pokruszonego ciasta użyłam biszkopt, ale każde inne

orzechowy. Muszę przyznać, że kiedy pierwszy raz wpadł mi w ręce ten przepis powątpiewałam w jego smak. Myślałam, że będzie bardzo tłusty ze względu na połączenie masła i serka mascarpone, który sam w sobie jest dość ciężki. Jednak z braku alternatywy postanowiłam spróbować. Przepis na krem orzechowy dostałam od koleżanki , która bardzo go zachwalała . Krem jest prosty w wykonaniu(...)naprawdę…. pyszny . Polecam każdemu. Do jego wykonania użyłam tylko składników najwyższej jakości (kiepski krem mascarpone nie będzie utrzymywał kształtu, przez co krem może być niestabilny). Najlepsze masło orzechowe nie zawiera oleju palmowego , nie ma również dodatku soli i cukru . Najlepszy smak kremu orzechowego uzyskamy tylko i wyłącznie używając składników najwyższej jakości . Zobacz również przepisy na: krem maślany Oreo

szklanki mleka, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 i 1/2 szklanki mąki, 2 czubate łyżki kakao, szczypta  mielonej wanilii , 2 jajka krem: 500 g mascarpone 250 g śmietanki kremówki, duża szczypta mielonej wanilii, cukier puder do smaku frużelina wiśniowa: 350 g wiśni (mrożonych nie rozmrażamy) 2 łyżeczki żelatyny w proszku, 6 łyżek cukru, łyżka soku(...)Wsypać mąkę z proszkiem, szybko wymieszać. Ciasto nałożyć do wyłożonej papierem blaszki. Piec w  180 C ok. 25 minut. Wystudzić. Przygotować krem. Śmietankę ubić na sztywno, zmiksować z mascarpone, cukrem i wanilią do smaku. Krem nałożyć na wystudzony spód.  Przygotować frużelinę: żelatynę zalać 4 łyżkami wody, odstawić do napęcznienia. Wiśnie zagotować z cukrem, gdy cukier się rozpuści

Ciasto kawowe to słodki przysmak, który zachwyci niejedno podniebienie. Biszkopt z makiem oraz masa kawowa z mascarpone przełożona małymi biszkoptami namoczonymi w mocnym naparze kawy a wierzch ciasta posypany naturalnym kakao to znakomita kompozycja smaków. Takie ciasto to znakomita propozycja na każdą okazję, święta czy domowe przyjęcia.     składniki na tortownicę 23 cm biszkopt 4 jajka 3/4 szklanki cukru(...)kryształu 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej 100 g suchego maku masa 500 g serka mascarpone 500 g śmietany kremówki 36% 2 opakowania śmietan-fixu 3/4 szklanki cukru pudru 300 ml kawy rozpuszczalnej lub parzonej (ostudzonej) + 2 łyżki kawy rozpuszczonej w 2 łyżkach wrzątku ( do mascarpone ) 100 g okrągłych biszkoptów 4 – 5 łyżek

domu i należało tak zaplanować posiłki, aby wieczorem zjeść ciepłe danie, które szybko się przyrządza. Nasz wybór padł na spaghetti carbonara w nieco zmienionej wersji, bo zamiast śmietanki dodaliśmy mascarpone. W czasie gdy makaron się gotował, zrobiliśmy sos i po chwili gorące danie było już na stole. Nam i naszemu Gościowi włoskie spaghetti carbonara bardzo smakowało. Składniki na spaghetti carbonara(...)boczku wędzonego 1 cebula 120-150 g serka mascarpone 3 żółtka sól, pieprz do smaku olej do smażenia makaron spaghetti (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Cebulę obrać, pokroić na drobną kostkę. Boczek także pokroić w kostkę. Oba składniki wsypać na suchą patelnię, podsmażać, aż cebula się zeszkli, a boczek usmaży. Makaron ugotować, odlać ale nie przelewać zimną wodą, na gorąco włożyć

Choć pomidory nieodłącznie kojarzą się z Włochami oraz pizzą, jej biała wersja jest równie pyszna i aromatyczna.  Na pizzy znalazły się małe, chrupiące niczym chipsy ziemniaczki, farsz z mascarpone, parmezanu i anchois oraz świeża szałwia i cebulka dymka. Połączenie wydaje się kontrowersyjne, ale jest genialne, o czym przekonali się moi goście, których częstowałam jeszcze przed kwarantanną. Siedzimy teraz(...)domach, mamy więcej czasu i zapasy mąki ;) Upieczcie więc pizzę, bo to relaksuje i uszczęśliwia! Przepis znaleziony w świetnej książce Yotama Ottolenghiego "Prosto". Pizza bianca z ziemniakami, mascarpone, anchois i szałwią Składniki / na 2 średnie pizze dla 4 osób: ciasto: 200 g mąki do wypieku pizzy typ '00" lub mąki typ 550 1 łyżeczka suszonych drożdży 1 łyżka oliwy

Przepis na pyszną tartę z mascarpone borówkami i malinami. Szybka, łatwa i w ekspresowym tempie znika;) Czas przygotowania:   1 godzina Ilość porcji:  6 osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  średnie SKŁADNIKI NA TARTĘ: 250 g mąki tortowej 150 g masła 2 łyżki cukru pudru 1 żółtko 3 łyżki zimnej wody szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM(...)śmietany kremówki 30% 200 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru borówki, maliny 1. Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem, dodajemy szczyptę soli oraz masło i miksujemy. Następnie dodajemy żółtko, 3 łyżki wody i ugniatamy na jednolitą masę. Gotowe ciasto zawijamy folią i wkładamy do lodówki na 30minut. 2. Stolnicę przesypujemy mąką i wałkujemy ciasto na kształt formy. Tak rozwałkowane nawijamy

tort w kształcie ryby "Połów dnia": ale nie był to tradycyjny tort, tylko grube warstwy przepysznego brownie piernikowego z suszonymi śliwkami, przełożonego delikatnym kremem cynamonowym na bazie kremówki i mascarpone ➨maślane kruche ciasteczka rybki z lukrem ➨ mini deserki oreo z robakami "Żywa przynęta" ➨ kruche babeczki ze słodkim "kawiorem" ➨ waniliowe makaroniki rybki z czekoladowym kremem z mascarpone i Nutelli, czyli "Karasie(...)dnia, Kochani! Widok na cały stół... Tort Ryba - "Połów dnia" - trzy grube blaty obłędnie pysznego piernikowego brownie z suszonymi śliwkami, przełożone delikatnym kremem cynamonowym na bazie śmietany kremówki i mascarpone... Tort był przepyszny, nie za słodki, świetnie formował się na kształt ryby, a później idealnie kroił w równe plastry. Rozszedł się co ostatniego okruszka... 😋 Ręcznie robiona "wędka' dla prawdziwego wędkarza

Moja propozycja na dziś – rurki z serkiem mascarpone Rurki z serkiem mascarpone Składniki na ciasto: 500g mąki 250g masła 150g śmietany 2 żółtka szczypta soli Rurki z serkiem mascarpone Składniki na krem: 350 ml śmietany 30 % śmietan fix cukier wanilinowy 2 łyżki cukru 250g serka mascarpone Wykonanie ciasta: Mąkę przesiać na stolnicę, dodać chłodne masło. Masło posiekać z mąką(...)kremem. Wykonanie kremu: Śmietanę ubić z cukrem i śmietan fix,  pod koniec ubijania gdy śmietana będzie już dobrze ubita dodawać małymi porcjami serek masckarpone. Artykuł Rurki z serkiem mascarpone pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 3 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, przyprawa do piernika 1 opakowanie, kakao 3 łyżki, mleko 1 szklanka, olej rzepakowy 1/2 szklanki mascarpone 300 gram, śmietana 30% 250 gram, cukier puder 1/2 szklanki, sok pomarańczowy z 2 pomarańczy, skórka kandyzowana pomarańczowa 5 dag sok z 2 pomarańczy, 3 łyżki wody Do miski wsypać(...)formy wylać ciasto, wygładzić łyżką wierzch. Piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 55 minut do suchego patyczka, ciasto w formie dobrze wystudzić. Zimną śmietanę, mascarpone, cukier puder ubić mikserem na sztywno, pod koniec wlać sok pomarańczowy i ubić na sztywno. Ciasto przekroić na 3 blaty, każdy nasączyć pomarańczowym sokiem z wodą, na blatach rozsmarować porcjami

bazyliowe bardzo dobrze smakuje w połączeniu z zielonymi warzywami - fasolką szparagową, brokułami i szparagami, a także kurczakiem i łososiem; dla bardziej kremowego efektu połączcie pesto ze śmietaną lub mascarpone  risotto z sosem pesto - pesto to także świetny dodatek do risotto z dodatkiem groszku czy pomidorków jako dodatek do mięsa i ryb , np. posmarujcie pesto kawałek ryby przed pieczeniem, albo(...)bazie oliwy z oliwek, bez dodatku innych olejów. Cudownie - to pesto jest jak domowe! 5 prostych przepisów z sosem pesto 1. Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie z mascarpone i  pesto alla genovese Szybki makaron z kremowym sosem na bazie bazyliowego pesto i serka mascarpone. W wersji wegetariańskiej można pominąć kurczaka. Składniki / dla 2 osób: 200 g drobnego

wykonania biszkoptu wraz ze wszystkimi wskazówkami oraz wideo znajdziesz w poniższym artykule: Jak zrobić idealny biszkopt kakaowy Masa chałwowa Składniki: (na tort o średnicy 18 cm) 250 g serka mascarpone 250 g śmietanki kremówki (30-36 %) 150 g chałwy waniliowej Wykonanie: Serek mascarpone i śmietankę przechowuj w lodówce, muszą być bardzo dobrze schłodzone. Chałwę pokrusz na małe kawałki i również(...)umieść w lodówce. Miskę do ubijania śmietany i mieszadła miksera umieść w zamrażalniku 15 min przed rozpoczęciem ubijania. Mascarpone i chałwę przełóż do miski i zmiksuj. Zrób to krótko i na wysokich obrotach miksera. Odstaw do lodówki. Śmietankę ubij na sztywną masę. Połącz z mascarpone i chałwą za pomocą miksera. Zmiksuj tylko do połączenia się składników. Gotową masą chałwową przełóż

świętach" - świetny pomysł na to jak wykorzystać resztki ciasta, które zostało ze świątecznego stołu i nikt już nie ma ochoty na dojadanie suchych babek..:) Resztki ciasta kruszymy, dodajemy mascarpone, wiórki kokosowe, orzechy, rozpuszczoną czekoladę, jakiś alkohol (nalewka, rum, whiskey) opcjonalnie jakiś aromat np rumowy. Nie podaję dokładnych proporcji, tylko składniki, bo ich ilość zależy od tego ile macie ciasta, chodzi(...)można było z niej ulepić kulki. Można użyć różnych rodzajów ciast - babki, kruche, murzynki, drożdżowe etc. Trufle przechowywane w lodówce mogą stać do tygodnia. Trufle kokosowo-czekoladowe z mascarpone i resztek ciasta Składniki: kilka kawałków ciasta (babki, mazurki, murzynek, drożdżowe etc) wiórki kokosowe (1-2 garście) płatki migdałowe - ok 1-2 garść albo inne orzechy ( laskowe, włoskie)- może być mieszanka

Połączenie owoców i kremu na bazie serka mascarpone jest wręcz idealne. Tego typu ciasta są lekkie i nadają się do  popołudniowej kawki w ciepłe dni.  Dzisiaj użyłam porzeczek i borówek, po prostu pychota! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto z porzeczkami i mascarpone składniki: 250 g serka mascarpone pół szklanki cukru pudru 50 g miękkiego masła 1 galaretka truskawkowa opakowanie(...)czerwonej porzeczki garść borówek Spód: 150 g mąki 100 g zimnego masła 50 g cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto z porzeczkami i mascarpone wykonanie Masło kroimy nożem na drobne kawałki, zagniatamy razem z cukrem i mąką. Należy pamiętać, że ciasta kruchego nie należy zbyt długo wyrabiać, gdy masło zacznie się topić pod wpływem ciepłych rąk i po upieczeniu ciasto będzie

Nasączenie 200 ml wody mineralnej niegazowanej 2-3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki cukru 5 łyżek wódki Krem waniliowy do tynkowania 350 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka pasty waniliowej Przygotowanie Biszkopt Białka oddzielamy od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier(...)formą na podłogę z wysokości około 60 cm. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Z biszkoptu odcinamy wierzch i kroimy na 4 równe blaty. Krem waniliowy Do śmietany dodajemy schłodzone mascarpone i ubijamy do momentu, aż krem będzie sztywny. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i ekstrakt z wanilii. Krem malinowy Maliny przekładamy do rondelka, dodajemy cukier i podgrzewamy do momentu

serową połączoną z adwokatem. Taki serniczek to świetny pomysł na chłodzący deser w upalne dni. Składniki: Spód: 180g sucharków 250g kremu czekoladowego Masa serowo-advokatowa: 1kg twarogu sernikowego z mascarpone Président 200ml śmietany kremówki 30% 200ml likieru advokat 6 łyżek cukru pudru 6 łyżeczki żelatyny 100ml mleka Żelka advokatowa: 200ml likieru adwokat 150ml wody 2 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 450g rurek(...)adwokat, wymieszać i lekko tężejący wylać na masę serowo-advokatową. Wstawić do lodówki na około 2 godziny. 4. Wierzch sernika udekorować bitą śmietaną i złotymi perełkami. Twaróg Sernikowy z Mascarpone Président to unikalny na rynku produkt, który łączy najlepszej jakości twaróg wraz z włoskim serkiem mascarpone. Serniki przygotowywane na takiej bazie są wyjątkowo delikatne, gładkie, kremowe i to bez dodawania

dobrze w pieczeniu. Pyszne ciasto, zrobione na gotowcach. Przepis dostałam od koleżanki. Przy okazji, bardzo dziękuję Aniu. Oczywiście, coś tam zrobiłam po swojemu. Nie wiele, po prostu namieszałam z mascarpone, ale i tak wyszło fajnie :) Wracając do ciasta, to muszę przyznać że jest smaczne. Do tego, bardzo ładnie się prezentuje. Nie jestem zwolenniczką gotowców, ale myślę(...)napisałam. Robiłam w tortownicy 26 cm, ale spokojnie można zrobić w większej blaszce. Składniki: Masa sernikowa: 1 sernik na zimno w proszku 500 ml. mleka 1 serek mascarpone 250 g. Masa tiramisu: 2 paczki kremu tiramisu (miałam 2x50 g. Jeśli będzie większy to 1 opakowanie) 350 ml. mleka 1 serek mascarpone 250 g. Nasączenie biszkoptów: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Pyyyyyszny, mocno czekoladowy deser, który zrobisz w dosłownie kilka minut. Bez pieczenia, z bezą, mascarpone, czekoladą i borówkami... Lepiej nie widzę! Nie jest to fit deser, ale jest tak dobry, że warto zgrzeszyć. Składniki na 4 porcje: 25 mini bez 50 g mlecznej czekolady lub gorzkiej + 3 łyżeczki ksylitolu/erytrolu/cukru 1 opakowanie mascarpone 1 mały koszyczek borówek  4 łyżki mleka(...)Przygotowanie: Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem. Mascarpone miksujemy i stopniowo dodajemy rozpuszczoną czekoladę. Masę przekładamy do szklanek warstwowo: 1. Mascarpone + czekolada 2. Bezy 3. Borówki 4. Mascarpone + czekolada 5. Bezy 6. Borówki  Całość dodatkowo możemy posypać startą lub rozpuszczoną czekoladą

wielu pracy. Fakt faktem najczęściej zjem jeden lub dwa kawałki i zasłodzę się na cały tydzień. Foremka o wymiarach 24*24 cm: 100 g orzechów laskowych 500 g serka mascarpone 1 szklanka śmietanki 36% 460 g masy kajmakowej o smaku kakaowym (1 puszka) 2 łyżki cukru pudru 1 wafelek o smaku orzechowym (np. góralek lub princessa) Herbatniki maślane lub kakaowe(...)suchą ściereczkę i uderzamy o stół, rozcieramy w ścierce. W ten sposób pozbywamy się łupinek. Obrane orzechy siekamy dość drobno. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy serek mascarpone, miksujemy do połączenia się składników. 1/3 kremu mascarpone odłożyć do osobnej miski. Do reszty dodajemy 2 łyżki masy kajmakowej, połowę orzechów i pokrojony wafelek orzechowy. Całość dokładnie mieszamy. Do pozostałej

sprawdzi się, gdy macie ochotę na ciasto a nie chce Wam się piec lub nie chcecie robić dużej porcji np. ze znanego Wam przepisu na sernik na zimno z mascarpone. Idealny o każdej porze roku bo można wykorzystać zarówno świeże, jak i mrożone truskawki. Ma same zalety. Jest szybki i prosty w przygotowaniu a do tego doskonale smakuje i pięknie(...)Idealnie sprawdzi się na letnich przyjęciach, ale i romantycznej kolacji we dwoje np. w Walentynki. Składniki na sernik w szklance (6 sztuk): Składniki na masę serową: 250 g serka mascarpone 200 ml śmietany 30-36% opcjonalnie słodzik do smaku (u mnie bez ponieważ owoce i sama śmietanka oraz mascarpone są słodkie) ziarenka z 1 laski wanilii lub szczypta wanilii burbońskiej

Czasami z "resztek" powstają właśnie takie ciasta ;) Z reszty soku jabłkowego, połowy mascarpone i gruszki stworzyłam pyszne ciasto które jest łatwe w przygotowaniu i pysznie smakuje :) Składniki na blaszkę o śred. 22-24 cm Ciasto: 2 jajka kl L 125 g masła 3/4 szkl cukru 1 i 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody(...)cytryny Masa z budyniem: 300 ml soku tłoczonego z jabłek lub innego 50 g masła 3 łyżki cukru 1 budyń waniliowy w proszku bez cukru (40 g) Masa z mascarpone: 125 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru Dodatkowo: 1 gruszka 1 łyżeczka soku z cytryny Ciasto 1. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy po jednym jajku i dalej

Składniki/ ok. 4 porcje: – 120 g biszkoptów (okrągłych) – 250 g mascarpone – 100 g pokrojonych drobno pistacji – 40 g cukru – 2 jajka – 1 ½ łyżki gorzkiego kakao – 1 ½ łyżki amaretto lub likieru kawowego – ¾ szklanki mocnej ostudzonej kawy Przygotowanie: Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj mascarpone i wymieszaj mikserem. W osobnej misce ubij białka na sztywną(...)pianę i delikatnie połącz z serkiem mascarpone. Zaparz kawę, ostudź i dodaj amaretto lub likier kawowy. Biszkopty maczaj w kawie i układaj na dnie małych pucharków ( u mnie kiliszki na wino), przełóż masą mascarpone i pokrojonymi drobno pistacjami. Następnie ułóż kolejną warstwę biszkoptów wcześniej maczanych w kawie wyłóż serek mascarpone posyp kakao. Na koniec ułóż kolejną warstwę i udekoruj wierzch

porzeczki Masa serowa: 400 g sera twarogowego, kremowego 1/4 szkl cukru 80 g masła 2 jajka kl M 60 ml mleka 3 łyżki budyniu bez cukru waniliowego Masa z mascarpone: 100 ml słodkiej śmietanki 125 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny fix deserowej i trochę gorącej wody do niej około 3-4 łyżeczki dżemu z czarnej porzeczki(...)dwie części i dolny balat smarujemy dżemem porzeczkowym, a na niego wykładamy gęstniejącą,  przestudzoną masę serową, przykrywamy górnym blatem i chowamy do lodówki na czas przygotowania masy z mascarpone. Masa Mascarpone 7. Śmietankę z lodówki wlewamy do wysokiego naczynia, następnie dodajemy mascarpone, cukier puder i całość ubijamy do zgęstnienia uważając żeby nie przebić masy ! 8. Żelatynę fix rozpuszczamy

Chyba każdy z nas lubi proste i ekspresowe do zrobienia desery. Dziś polecam deser z serka mascarpone, miodu i galaretek. Pyszny a zarazem szybki w przygotowaniu (nie licząc czasu tężenia galaretki, którą zresztą często wstawiam do zamrażalnika, aby szybciej stężała). Moja córka uwielbia galaretki i była tą słodkością zachwycona :) Składniki na dwa pucharki widoczne na zdjęciu: * 1 galaretka dowolnego koloru(...)wody * 250 g serka mascarpone * 1 łyżka miodu (użyłam miód lipowy  Huzar ) Wykonanie: Galaretkę wymieszać we wrzącej wodzie, przelać do pojemnika np po lodach, wystudzić, wstawić do lodówki lub zamrażalnika, aby szybciej stężała. Twardą galaretkę pokroić w kosteczki. Serek mascarpone wymieszać z miodem. Na dnie pucharków, kubków lub  kieliszków do wina ułożyć warstwę galaretek na wierzch warstwa serka

moje życie... bo robię to co KOCHAM ❤ A jak urodziny to musi być i tort 🎂 Tort mojego autorstwa... kakaowe ciasto biszkoptowe z wiśniami, dwiema masami na śmietance i serku mascarpone - czekoladową oraz kawową, a także bezą kawową w środku. Tort jest przepyszny, ale też pracochłonny oraz czasochłonny - samo suszenie bezy zajmuje 90 minut, a oprócz tego mamy do upieczenia biszkopt(...)jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżeczki octu niepełna szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 4 łyżki oleju szczypta soli Masa czekoladowa: 125 g serka mascarpone 150 ml śmietanki 30% 100 g gorzkiej czekolady Masa kawowa: 125 g serka mascarpone 150 ml śmietanki 30% 1-2 łyżki cukru pudru 2 g kawy rozpuszczalnej (1 saszetka) Beza kawowa

więc jeśli lubicie słodki smak, to dodajcie go więcej. Ja z dzieciństwa kojarzę jedynie rurki z bitą śmietaną. Teraz, preferuję jednak wypieki z kremem, tak jak tutaj opartym na mascarpone, ale z dodatkiem śmietany. Taki krem nie powoduje aż takiego rozmoczenia ciasta, co przy rurkach jest ważne, bo mają nam elegancko chrupać. Chyba, że wybieramy wariant nadziewania rurek tuż przed(...)polecam ten przepis. Pamiętajcie, aby masło i śmietana były wyjęte wprost z lodówki przed wyrabianiem ciasta. Z podanej porcji wyszło mi 16 rurek. Drukuj Rurki półfrancuskie z kremem z mascarpone Pyszne, kruche rurki nadziane kremem Kuchnia Polish Czas przygotowania 10 minutes Czas gotowania 20 minutes Czas łącznie 30 minutes Liczba porcji 16 Składniki Ciasto 250 g mąki 125 g masła

sprawdzi się, gdy macie ochotę na ciasto a nie chce Wam się piec lub nie chcecie robić dużej porcji np. ze znanego Wam przepisu na sernik na zimno z mascarpone. Idealny o każdej porze roku bo można wykorzystać zarówno świeże, jak i mrożone truskawki. Ma same zalety. Jest szybki i prosty w przygotowaniu a do tego doskonale smakuje i pięknie(...)Idealnie sprawdzi się na letnich przyjęciach, ale i romantycznej kolacji we dwoje np. w Walentynki. Składniki na sernik w szklance (6 sztuk): Składniki na masę serową: 250 g serka mascarpone 200 ml śmietany 30-36% opcjonalnie słodzik do smaku (u mnie bez ponieważ owoce i sama śmietanka oraz mascarpone są słodkie) ziarenka z 1 laski wanilii lub szczypta wanilii burbońskiej

równe blaty. Z jednego blatu literatką wycinamy biszkopty Masa tiramisu I: ¾ szklanki kremówki fix do śmietan lub masa śmietanowa cukier puder do smaku 250 g  serka mascarpone Kremówkę miksujemy na sztywno z fixem i pudrem. Dodajemy po łyżce serka mascarpone, mieszając drewnianą łyżką(nie miksujemy). Masa tiramisu II: 5 żółtek 1/3 szklanki wody 3/4 szklanki cukru 500g serka mascarpone(...)dodajemy cukier, zagotowujemy, aż powstanie dość gęsty syrop. Żółtka ubijamy na puch,  stopniowo dolewając syrop cukrowy.  Miksujemy na puszystą masę. Do ubitych żółtek dodajemy stopniowo serek mascarpone  a następnie stopniowo żelatynę. Nasączenie: 5 łyżek kawy sypanej + 5 łyżek cukru - zalewamy 400 ml wrzącej wody , następnie odcedzamy fusy i studzimy . Po ostudzeniu wlewamy 150 ml amaretto bądź

szkl mąki pszennej tortowej 1/4 szkl cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej lub proszku budyniowego bez cukru 2 łyżki oleju Krem herbaciany z mascarpone: 125 g mascarpone 80 ml śmietanki 30-36% 3 czubate łyżki cukru pudru 1 i 1/2 łyżeczki żelatyny napar z herbaty teekanne fruit love o smaku malin i wanilii ( 3 torebki herbat(...)wylewamy do natłuszczonej, i wysypanej bułka tartą blaszki. Pieczemy w 180 stop przez około 20-25 minut Upieczony biszkopt studzimy, a następnie przekrawamy w pół. Krem herbaciany z mascarpone 2. Herbatę zaparzamy w 1/2 szkl wody. Następnie napar podgrzewamy i rozpuszczamy w nim żelatynę i odstawiamy do przestudzenia. 3. Śmietankę wraz z mascarpone umieszczamy w wysokim naczyniu i ubijamy

fajnej chrupkości. Do zrobienia tego deseru wykorzystałam herbatniki biszkoptowe od  Cukry Nyskie . Polecam Składniki: 120 g herbatników biszkoptowych od Cukry Nyskie 200 g śmietanki 36%(zimnej) 125 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 4 łyżki płatków migdałowych 1/2 szkl gorącej wody 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka cukru migdałowego kakao do posypania oraz: 4 pucharki Przygotowanie: Do miseczki wsypujemy(...)kawę, cukier migdałowy i zalewamy gorącą wodą. Mieszamy i odstawiamy do ostudzenia. Zimną śmietankę przelewamy do wysokiej miski, dodajemy cukier puder i miksujemy na sztywno, następnie dodajemy po łyżce mascarpone i ciągle miksujemy. Biszkopty przełamujemy na pół. Moczymy krótko w ostudzonym naparze kawy i na dno każdego pucharka wkładamy po dwa kawałki biszkoptów. Na biszkopty nakładamy łyżkę masy mascarpone

Kolejny bardzo szybki deser szklankowy, który może zrobić każdy, bez względu na umiejętności. Krem na bazie serka mascarpone pasuje do wszystkich owoców. Tym razem proponuje połączyć czerwoną porzeczkę, bezpestkowe winogrona oraz chrupki w czekoladzie, które można kupić w prawie każdym markecie (bardzo często dostępne w dwóch wersjach – w białej i mlecznej czekoladzie). Całość wygląda bardzo kolorowo, a smakuje rewelacyjnie(...)Gorąco polecam sprawdzić ten niezwykle świeży deser. Składniki 100 g czerwonej porzeczki Kilka winogron 250 g serka mascarpone 150 ml śmietanki 30% 2 łyżeczki cukru pudru 40 g chrupki w czekoladzie Przygotowanie Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem za pomocą miksera. Następnie dodajemy do niej serek mascarpone i dokładnie mieszamy. Na dół szklanki wrzucamy kilka porzeczek, winogron i chrupki w czekoladzie

Znacie ten tort? Czekoladowe biszkopty, przełożone frużeliną wiśniową i kremem z mascarpone. Słodko kwaśne połączenie smaków, które doskonale smakuje z filiżanką słodkiej kawy. Składniki (tortownica o średnicy 24 cm): biszkopt (1 szt): jajka 3 szt, mąka pszenna 0,5 szklanki, kakao 2 łyżki, cukier 0,5 szklanki, sól szczypta, frużelina wiśniowa: wiśnie świeże lub mrożone wydrylowane 600 g, cukier(...)łyżki lub więcej do smaku, mąka ziemniaczana 2 łyżeczki + 3 łyżki soku z wiśni, żelatyna 1,5 łyżeczki+ 2 łyżki zimnej wody, woda 80 ml, krem z mascarpone: śmietanka 36% 1 litr, mascarpone 500 g, cukier puder 6 łyżek lub do smaku, dodatkowo: czekolada mleczna 50 g, wiśnie lub czereśnie dekoracyjne z ogonkami, Sposób przygotowania: Pieczemy 3 biszkopty z przepisu

Ciasto z jabłkami bez pieczenia składa się z małej ilości składników i jest bardzo łatwe do wykonania. Pyszne ciasto na prosty deser z jabłkami i kremem z serka mascarpone na pewno posmakuje osobom, które lubią niezbyt słodkie ciasta. Uwielbiam ciasta z jabłkami i jesienią robię je bardzo często, gdyż o tej porze roku jabłka są najsmaczniejsze i w miarę tanie(...)Warstwa z jabłek: 1,5 kg twardych jabłek 2 galaretki cytrynowe 1/2 - 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki wody łyżka soku z cytryny Warstwa z serka mascarpone: 500 g serka mascarpone 400 ml śmietany 30% 6 łyżek cukru pudru laska wanilii lub łyżka ekstraktu waniliowego 2 łyżki żelatyny w proszku Polewa: 150 - 200 g czekolady z co najmniej 50% kakao

Wiem, że lubicie takie ciasta bez pieczenia, mało skomplikowane i przede wszystkim smaczne! To wykonałam w sumie bez jakiegoś specjalnego zastanawiania się. Wiedziałam tylko, że koniecznie musi być z mascarpone, bo 500-gramowy pełniutki pojemnik czekał w lodówce na swoją kolej, a że zbliżała się data, to nie było zmiłuj.  A skoro wcześniej zrobiłam wspomniany wcześniej syrop, to idealnie(...)19x28cm 48 sztuk małych okrągłych biszkoptów (ok.200-220g) 1 filiżanka kawy espresso 1 pełna łyżka syropu piernikowego 250ml słodkiej 30% śmietanki ½ do ¾ szklanki cukru pudru (wg własnych upodobań) 500g serka mascarpone Sok wyciśnięty z 4 pomarańczy 1 budyń waniliowy bez cukru 1 łyżka cukru trzcinowego 1 galaretka pomarańczowa 130g masła (82%) 1 gałązka świeżego rozmarynu 4 kosteczki czekolady deserowej (zmielone

składników i przygotowywania tak jak zawsze...) Tak więc nadarzyła się okazja do udoskonalenia już i tak wydawałoby się genialnego tiramisu. Pyszne rozpływające się w ustach, z idealnym kremem z mascarpone- gęstym, ale jednocześnie puszystym. Polecam. Można przygotować wersję mniej lub bardziej wilgotną (zależy od namoczenia biszkoptów), u mnie zdania są podzielone, jedni wolą mniej, drudzy bardziej mokrą wersję, ważne(...)porcja, na naszą rodzinę do niedzielnej kawy...) lub porcelanowe naczynie o wym. 24x17cm  (podwójna porcja- na imprezę...) Składniki: - ok.16 szt.długich biszkoptów - ok.1/2 szkl. (125ml) mocnego espresso - 400g mascarpone (nie z Biedronki, jest zbyt rzadkie) - 2 żółtka - 1 białko - szczypta soli - 3 łyżki likieru amaretto - 25g drobnego cukru trzcinowego + kakao do posypania przed podaniem Kawę wlewamy do miski (głęboki

Przepis ten podpatrzyłam na blogu Kulinarne Przeboje i bardzo mi się spodobał, gdyż uwielbiam suszone pomidory i mascarpone Jednak dodałam do tego przepisu troszkę od siebie. Polecam spróbować, sos jest bardzo kremowy a suszone pomidory nadają wyrazistego smaku. Ja podałam z kaszą kuskus, ale makaron lub inna kasza sprawdzi się równie dobrze.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurczak w sosie(...)suszonymi pomidorami i mascarpone składniki 2 piersi z kurczaka 1 duża czerwona cebula 50 g pieczarek 1/2 cukinii 7 - 10 suszonych pomidorów z zalewy 250 g serka mascarpone Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami i mascarpone wykonanie: Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy ostrą i słodką papryką. Smażymy na oliwie z oliwek około 3 minuty. Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę

Ciasto jakby na wzór Leśnego Mchu – ciasto-torcik dyniowy mech;) Ciasto pachnące dynią, cynamonem, lekko wilgotne, nie za słodkie, przełożone wspaniałym kremem z mascarpone, śmietanki i pomarańczowej galaretki. Pięknie się prezentuje, jest prosty w wykonaniu i nie za słodki. Można jeść, jeść i jeść… daję słowo! Ciasto-torcik przygotowałam na urodziny Teściowej, było warto sięgnąć po dynię, poczuliśmy(...)oleju z pestek winogron lub 200 ml jednego z nich lub oleju ryżowego po łyżeczce proszku do pieczenia, sody i cynamonu szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM: 250 g serka mascarpone, czyli 1 opakowanie 250 ml śmietanki 30% 1 galaretka pomarańczowa + 1 szklanka wrzątku 2 łyżki cukru 60 g opakowania śnieżki w proszku PRZYGOTOWANIE CIASTA-TORCIKU DYNIOWEGO: W misce mieszam mąkę

moje życie... bo robię to co KOCHAM ❤ A jak urodziny to musi być i tort 🎂 Tort mojego autorstwa... kakaowe ciasto biszkoptowe z wiśniami, dwiema masami na śmietance i serku mascarpone - czekoladową oraz kawową, a także bezą kawową w środku. Tort jest przepyszny, ale też pracochłonny oraz czasochłonny - samo suszenie bezy zajmuje 90 minut, a oprócz tego mamy do upieczenia biszkopt(...)jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżeczki octu niepełna szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 4 łyżki oleju szczypta soli Masa czekoladowa: 125 g serka mascarpone 150 ml śmietanki 30% 10 g gorzkiej czekolady Masa kawowa: 125 g serka mascarpone 150 ml śmietanki 30% 1-2 łyżki cukru pudru 2 g kawy rozpuszczalnej (1 saszetka) Beza kawowa

Przepyszne jest to ciasto ! Kruchy spód z ciasteczek maślanych pełnoziarnistych, krem z mascarpone i białej czekolady oraz ta przepyszna frużelina z jakże wspaniałych i słodziutkich truskawek :) Oczywiście do frużeliny możecie użyć dowolnych owoców świeżych lub mrożonych lub nawet pomieszać je, a smak będzie za każdym razem inny. Do spodu możecie również wykorzystać przeróżne ciasteczka aby i on nie był monotonny(...)smaku :) Składniki na tortownicę 22 cm Spód: 180 g ciasteczek maślanych lub pełnoziarnistych lub czekoladowych 80 g masła Masa: 250 g mascarpone 200 ml śmietanki 30-36 % 100 g białej czekolady Frużelina truskawkowa: 250 g truskawek, mogą być mrożone (mogą być inne owoce) 4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka wody 1 płaska łyżeczka żelatyny Spód 1. Ciastka

ostudź w tortownicy. Zimne wyjmij z formy i przekrój na 4 blaty (ostatni będzie wypukły, gdyż ciasto urośnie "z górką"). Krem czekoladowy 100 g. gorzkiej czekolady 200 g. serka mascarpone 150 g. śmietanki 36% 1 op. śmietan-fixu (9 g.) 1 łyżeczka cukru pudru Czekoladę połam na kostki w włóż do małego rondelka. Podgrzewaj na malutkim ogniu, aż czekolada będzie(...)doprowadzaj do zagotowania). Odstaw do całkowitego wystudzenia. Do mocno schłodzonej śmietanki wsyp cukier puder i śmietan-fix, miksuj około 3 minut, aż śmietana będzie sztywna. W drugim naczyniu mascarpone zmiksuj przez kilka sekund. Dodawaj po łyżeczce całkiem zimnej czekolady i za każdym razem miksuj bardzo krótko, tylko do połączenia z czekoladą. Do masy czekoladowej przełóż ubitą śmietankę i całość zmiksuj

Pyszny letni deser ,idealny do kawy w upalny dzień,szczególnie póki jeszcze mamy truskawki. robi się go bardzo szybko i bardzo prosto-polecam Składniki: Masa mascarpone: - 1 opakowanie serka mascarpone (250g), - 2 duże jajka  - 3 łyżki cukru pudru, - łyżeczka cukru z wanilią, - łyżeczka esencji waniliowej, - 250g truskawek - biszkopty podłużne lub zwykłe okrągłe jak nie macie - filiżanka mocnej kawy (ostudzonej(...)łyżki rumu Białka ubić na sztywną pianę. Serek mascarpone zmiksować z żółtkami, cukrem pudrem, cukrem waniliowym i esencją. Do masy mascarpone (już bez użycia miksera) dodać białka i delikatnie wymieszać. Truskawki pokroić w plasterki. Biszkopty maczamy w kawie (połączonej z alkoholem) i wykładamy nimi dno pucharków. Następnie układamy plasterki truskawek. Na owoce wylewamy masę mascarpone.Następnie znów biszkopty,mascarpone

KREMEM I TRUSKAWKAMI SKŁADNIKI: Zielony biszkopt: 300 g mrożonego szpinaku - brykiet 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Krem mascarpone: 150 g białej czekolady  375 g serka mascarpone 100 ml śmietanki 30% Dodatkowo: 200 g truskawek galaretka ( krystaliczna lub truskawkowa  PRZYGOTOWANIE 1. Szpinak rozmrozić na sicie - tym samym nadmiar wody(...)pozostawić do ostygnięcia. 2. Białą czekoladę połamać i przełożyć do plastikowej miski. Miskę ustawić na garnku z parującą wodą. Pozostawić czekoladę do rozpuszczenia, w między  czasie zamieszać. Serek mascarpone lekko ubić. Dodac płynną czekoladę i połączyć składniki. Schłodzoną śmietankę ubić i dodać do mascarpone. Całość delikatnie wymieszać. Krem mascarpone równomiernie wyłożyć na ostudzony biszkopt. 3. Truskawki pokroić w plasterki

nadał mu pięknego koloru, jednakże w smaku jest niewyczuwalny, za to wysuwa się lekki aromat mięty. Biszkopciki nasączyłam naparem z miętowej herbaty i przełożyłam kremem z bitej śmietany z mascarpone, serek ten, fajnie ją usztywnił i nadał kremowości. Krem doprawiłam limonką, jej aromat jest lekko wyczuwalny, ale nienachalny. Zapraszam na piękne, eleganckie, wiosenne babeczki, które na pewno wywołają  zachwyt(...)oczach i kubkach smakowych waszych gości. Wyszło mi 10 babeczek, ale użyłam dużych foremek. Na uroczyste okazje wypróbujcie również: biszkopciki z kremem mascarpone i sosem truskawkowym cytrynowe babeczki z ananasowym nadzieniem i ananasowym kremem SKŁADNIKI NA BABECZKI: 120 g. świeżego szpinaku 6-8 listków mięty 2 jajka 1/2 - 3/4 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 1 szklanki mąki tortowej

Kremowy, rozpływający się w ustach, o delikatnej konsystencji sernik na bazie mascarpone i śmietanki. Lekko słodki śmietankowy smak przełamany truskawkowym akcentem w postaci galaretki i truskawek. Bardzo łatwy i szybki do zrobienia a do tego prezentuje się znakomicie. Idealny nie tylko na upalne dni. Składniki na masę serową (forma 20-22 cm): 500 g serka mascarpone 400 ml śmietany(...)cukru lub domowa galaretka na bazie kompotu truskawkowego opcjonalnie słodzik do smaku np. ksylitol , erytrytol, stewia 400 ml wody Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do wystudzenia. Serek mascarpone,śmietanę i wanilię zmiksować do uzyskania puszystej masy. Opcjonalnie podczas miksowania dodać zmielony na puder słodzik. Do masy serowej dodać przestudzoną rozpuszczoną żelatynę i ponownie zmiksować. Do wysmarowanej masłem

mąki tortowej 35 g mąki ziemniaczanej 160 g cukru szczypta soli Krem chałwowy 600 ml śmietany kremówki 350 g czekolady mlecznej 350 g chałwy waniliowej 250 g mascarpone Krem waniliowy 250 ml śmietany kremówki 150 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Frużelina malinowa 300 g malin 80 g cukru 1½ łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki(...)żelatyny Krem do tynkowania tortu 250 ml śmietany kremówki 150 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Nasączenie 250 ml wody mineralnej 2 łyżki cukru 2-3 łyżki soku z cytryny Ganache 100 g czekolady gorzkiej 100 g śmietany kremówki Biszkopt Białka oddzielamy od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania

mąki pszennej – 2 jajka – 1 szklanka mleka – szczypta soli – 3/4 szklanki wody gazowanej – 3 łyżki oleju rzepakowego ( do smażenia) nadzienie – 250 g serka mascarpone – 5 łyżek cukru pudru – 4 banany – syrop z daktyli – 200 g borówki amerykańskiej – kokos do posypania Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto wsypać do miski(...)będzie ścięty i lekko zarumieniony Tak postępować z pozostałymi naleśnikami. Następnie przygotowujemy nadzienie. Banany pokroić w plasterki.Mascarpone utrzeć z cukrem. Borówki amerykańskie myć. Każdego naleśnika smarujemy cienką warstwę serka mascarpone następnie układamy na nim banana i zwijamy w rulon. Robimy malutkie kleksy z serka mascarpone, układamy na wierzchu borówki Wszystko polewamy syropem daktylowym i posypujemy kokosem MNIAM ! Artykuł Naleśniki

poniżej znajdziecie przepis na to pyszne ciasto :) Polecam… Składniki na spód sernika (tortownica 24cm) 20 ciasteczek oreo ok. 50 g masła (4 łyżki) Składniki na krem 500g serka mascarpone 250 ml śmietany 30% wanilia (aromat, cukier waniliowy) 10 ciasteczek oreo 200g białej czekolady 1 opakowanie śmietan fixu Składniki na polewę czekoladową 100ml mleka 100g czekolady mlecznej 1 łyżka kakao(...)ciasteczek oreo Przepis na spód Ciasteczka Oreo rozdrabniamy przy pomocy blendera. W rondelku roztapiamy masło. Rozdrobnione ciasteczka mieszamy z masłem i wykładamy na spodzie od tortownicy. Przepis na krem mascarpone Śmietanę miksujemy przez 1 minutę, dodajemy śmietan fix i miksujemy aż będzie gęsta. Dodajemy mascarpone, wanilię i mieszamy. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i jak delikatnie ostygnie mieszamy z masą

śliwkami Jedyne czego brakowało klasycznemu przepisowi to czekolada. Na szczęście udało się to nadrobić! Składniki: tabliczka gorzkiej czekolady 100 g masła pół szklanki cukru pudru 7 żółtek opakowanie serka mascarpone (ok. 250 g) 500 g sera twarogowego (takiego jak na sernik) po pół łyżeczki ekstraktu z wanilii i kardamonu 4 czubate łyżki kakao 200 g wędzonych śliwek bez pestek (można(...)masłem orzechowym A może wersja z masłem orzechowym? Prosta i pyszna. Składniki na paschę orzechową: kilo serka naturalnego lub wiaderko twarogu mielonego na sernik (1 kg) opakowania serka mascarpone (ok. 250 g) łyżka cukru z prawdziwą wanilią i kardamonem – u mnie Kamis 3 czubate łyżki miodu 3 czubate łyżki masła orzechowego garść wędzonych śliwek bez pestek – pokrojonych na kawałki garść

pewnie zastanawiacie się i szukacie przepisów nie tylko na świąteczne ciasta ale również babeczki, ciasteczka i słodkie przekąski. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne muffiny marchewkowe z kremem mascarpone, które ucieszą nie jedno podniebienie waszych gości. Składniki /18 sztuk: – 1 szklanka i 3 łyżki mąki pszennej – 1 szklanka drobno startej marchewki – 3 jajka – 3/4 szklanki(...)wiórków kokosowych – 1 łyżeczka cynamonu – 1 łyżeczka kardamonu – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1 łyżeczka sody oczyszczonej – szczypta soli Krem – 25 dag serka mascarpone – 1/3 szklanki cukru pudru – 1/2 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Jajka ubić mikserem na puszystą masę. Wsypać porcjami cukier, nie przerywając ubijania, aż masa będzie jasna i gęsta

suchego mielonego maku -3/4 szklanku drobnego cukru -1 łyżka cukru wanilinowego -3 łyżki mąki pszennej -2 łyżki kakao -1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem śmietankowy: -500g serka mascarpone -250 ml śmietanki 30% -2 łyżki cukru pudru Masa czekoladowa: -250 g serka mascarpone -200 g kremu czekoladowego typu Nutella Poncz: -50 ml likieru Amaretto + 50 ml wody Dodatkowo(...)minut do tzw. suchego patyczka. Ciasto wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. --> Krem śmietankowy: --> Składniki kremu powinny być dobrze schłodzone. Śmietankę ubijamy, pod koniec dodajemy serki mascarpone i cukier puder. Ubijamy na sztywny krem. --> Masa czekoladowa: --> Mascarpone należy wyjąć wcześniej, aby uzyskało temp. pokojową, ponieważ zimne może się zwarzyć po wymieszaniu z nutellą. Mascarpone i Nutellę mieszamy w misce

Dzisiaj prawdziwa uczta dla wielbicieli batoników Bounty - czyli dla takich jak JA :) Ciasto jest bardzo delikatne, dzięki puszystej masie śmietanowej i polewie z dodatkiem serka mascarpone - a dodatkowo jest nafaszerowane mnóstwem batoników Bounty, które nadają mu charakteru. Składniki na biszkopt (na tortownicę   ⌀  26 cm): 5 średnich jaj 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 1 płaska łyżeczka(...)kakao 2 łyżki oleju 2 łyżki mleka (w temperaturze pokojowej) Składniki na masę: 500 ml śmietany kremówki (30%) 4 łyżki cukru pudru 50 g cukru waniliowego 250 g serka mascarpone 80 g wiórków kokosowych 2 łyżeczki żelatyny Do przełożenia: 8 pojedynczych batoników Bounty Składniki na polewę: 200 g białej czekolady 250 g serka mascarpone Dekoracja: 2 pojedyncze batoniki Bounty około

Słodkie szaleństwo, deser z mascarpone, bezami i malinami. Wygląda efektownie, smakuje obłędnie, lekki jak chmurka a wykonany dosłownie w kilka chwil.  Idealny jako słodki poczęstunek dla niespodziewanych gości ;) Składniki na 2 pucharki: * 100 ml śmietany kremówki 36% * 300 g serka mascarpone * około 50 g małych bezów  (użyłam bezów Mamut) * 2 szklanki świeżych malin * 2 łyżki cukru pudru Wykonanie(...)kilka odłożyć do dekoracji), jeśli maliny są kwaśne można dosypać łyżkę cukru pudru. Schłodzoną śmietanę kremówkę ubić na sztywno dodając pod koniec ubijania 1 łyżkę cukru pudru i serek mascarpone, dokładnie wymieszać mikserem. Bezy pokruszyć na mniejsze kawałki (kilka pozostawić do dekoracji). Na dnie pucharków umieścić po łyżce serka mascarpone, na to wyłożyć warstwę musu z malin, kolejno warstwa pokruszonych

które zawierają w sobie właśnie garść owej pięknej, złotej jesieni. Najlepsze okazało się ciasto marchewkowe. W wzbogaconej wersji. Orzechy, daktyle, suszone brzoskwinie. Dużo cynamonu, a do tego nadzienie z mascarpone i wierzch pokryty słodką, lepką masą krówkową. Uwielbiam! CIASTO MARCHEWKOWE Z MASCARPONE I KRÓWKĄ (źródło przepisu:  http://niebonatalerzu.blogspot.com/2015/01/atwe-ciasto-marchewkowe.html , ze zmianami) ciasto: 4 duże jajka  1/2 szklanki cukru(...)marchwi startej na dużych oczkach  3/4 szklanki oleju z pestek winogron 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczka kardamonu 5 daktyli 5 - 6 suszonych moreli garść posiekanych orzechów włoskich masa mascarpone: 200 ml śmietanki 30% (mocno schodzonej) 150 g serka mascarpone 2-3 łyżki cukru pudru dodatkowo: 4-5 łyżek masy krówkowej garść posiekanych orzechów włoskich Sposób przygotowania: Nagrzewam piekarnik

Uwielbiam mascarpone, ale w kuchni lubię zmiany, więc wymyśliłam coś zupełnie nowego i wyjątkowego. Jest to przepis na ciasto orzechowo-kokosowo-czekoladowe, ltórego głównym składnikiem jest mascarpone, ale bez mleka. Długo szukałam mascarpone bez dodatku mleka i z małą ilością węglowodanów. W końcu znalazłam! Na pewno kupicie go w sklepie Auchan. Mam nadzieję, że ta mała wskazówka zaoszczędzi trochę Twojego(...)czasu przy wyborze odpowiedniego mascarpone. :) Ciasto jest wyjątkowo proste w wykonaniu i proste - czyli takie, jakie lubię najbardziej. :) Składników też nie potrzeba zbyt wiele. Do przygotowania ciasta potrzebujesz: serek mascarpone - 500gwiórki kokosowe lub płatki migdałowe - 100g czekolada min. 85% kakao (może być czekolada Cavalier, ponieważ jest słodzona stewią lub czekolada Wedel 90% kakao) - 100g czekoladę Cavalier możesz kupić tutaj

wystudzenia. Następnie nasączamy go likierem kawowym lub kawą. Masa kawowa: - 300 ml zaparzonej mocnej kawy - 1,5 łyżki żelatyny - 3 łyżki wody do namoczenia - 500ml kremówki 30% (schłodzonej) - 375g mascarpone - 8 łyżek likieru kawowego (opcjonalnie) lub 4 łyżki cukru (lub ksylitolu) + 100g konfitury, np.wiśniowej (ja pominęłam) Żelatynę namoczyć w wodzie, odstawić na 10 minut. Następnie dodać do gorącej kawy(...)dokładnie rozpuścić mieszając. Dodać likier lub cukier, wymieszać i odstawić do wystudzenia. Mascarpone wyłożyć do miski i ubijać ok. 1 minuty aż zwiększy dwukrotnie swą objętość. Do kawy dodajemy mascarpone (po 1 łyżce, po każdej łyżce dokładnie mieszając, dodajemy w ten sposób 3 łyżki, następnie dodajemy resztę mascarpone i delikatnie mieszamy łyżką). W osobnej misce ubijamy kremówkę, dodajemy

Pieczemy przez ok. 15 min. w 170 st. C. lub do tzw. suchego patyczka. Odstawiamy do wystudzenia. składniki na krem cappuccino: 200 ml śmietany kremówki, schłodzonej 250 g serka mascarpone 60 g kawy cappuccino w proszku 2 łyżeczki żelatyny ok. 60 ml letniej wody ok. 3 łyżki cukru pudru wykonanie: Żelatynę rozpuszczamy w wodzie. Mascarpone miksujemy z cappuccino. W osobnym(...)naczyniu ubijamy na sztywno kremówkę z cukrem. Dodajemy do niej rozpuszczoną żelatynę i miksujemy, a następnie całość dodajemy do mascarpone i miksujemy na gładki krem. składniki na wierzch ciasta: 200 ml kremówki, schłodzonej 1 łyżka cukru pudru cappuccino do oprószenia wykonanie: Kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem. wykonanie ciasta: W foremce układamy jeden blat, ponczujemu, wykładamy cały krem cappuccino, układamy

upieczenia. Masa michałkowa porcja na 1 przełożenie dużej blachy Składniki: 300 ml śmietany kremówki 36% 250g mlecznej czekolady u mnie Goplana 0,5 szklanki mleka w proszku 250g serka mascarpone 1 szklanka drobno siekanych orzechów włoskich tak aby były wyczuwalne kruszynki Kilka kropli olejku rumowego Przygotowanie: Śmietankę kremówkę podgrzać w garneczku na małym ogniu, dodać połamaną czekoladę i mieszać(...)odstawimy garneczek dodać do masy mleko w proszku, dokładnie wymieszać i schłodzić masę. Najlepiej przygotować ją dzień wcześniej. Po wystudzeniu zmiksować masę na puszysto dodając pod koniec serek mascarpone oraz posiekane orzeszki, wymieszać dokładnie łyżką. Masa śmietanowa - malinowa 500ml śmietany kremówki 36% 300g serka mascarpone 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki cukru pudru 1 szklanka świeżych malin

przygotowałyśmy  tart ę  bez pieczenia. Tarta na mocno czekoladowym spodzie z ciasteczek cudownie komponuje si ę  z  przepysznym kremem z mango i mascarpone. Smak tarty wzbogaciłam dodatkiem malin, borówek i kawałeczkami mango. Emma była zachwycona tart ą  i prosiła mnie o przygotowanie kolejnej  w najbliższym czasie.  Polecam serdecznie! SKŁADNIKI Tarta 250 g czekoladowych(...)ciasteczek 100 g masło 1 łyżka gorzkiego kakao Krem z mango 500 g mascarpone 50 g cukru pudru 1 mango Dekoracja maliny, mango, borówki   **** INGREDIENTI Crostata 250 g di biscotti al cioccolato 100 g di burro 1 cucchiaio di cacao amaro Crema di mango 500 g di mascarpone 50 g di zucchero a velo 1 mango Decorazione lamponi, mango

powiedział, że tiramisu musi być jedynie na biszkoptach? Spróbujcie wariantu na piernikach! Smak pierników idealnie współgra z kawą i amaretto a całość tworzy doskonałą bazę dla kremu z mascarpone. A smak? Rewelacja! Jeśli mogłabym coś zmienić, to jedynie dodałabym tutaj maliny, których nie udało mi się niestety dzisiaj kupić. Schłodzony deser świetnie nadaje się na upalne dni. A kolejną zaletą(...)byłam tam dobrych kilka lat. Mam nadzieję, że się uda {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/tiramisu.jpg","recipeIngredient":["500 g serka mascarpone\r","3 opakowania toru\u0144skich piernik\u00f3w Katarzynki\r","1\/2 kubka mocnej kawy\r","4 \u0142y\u017cki prawdziwego amaretto\r","6 \u0142y\u017cek cukru pudru\r","4 \u017c\u00f3\u0142tka

boski :) Przygotowujemy najpierw tzw. lemon curd , czyli cytrynowy krem na bazie jajek i/lub masła ( do tej rolady wykorzystałam przepis na lemon curd bez masła ), łączymy go następnie z serkiem mascarpone...i krem gotowy. A jeżeli krem cytrynowy przygotujemy wieczór wcześniej ( co nawet jest wskazane, gdyż powinien się porządnie schłodzić ), cała praca z roladą pójdzie już błyskawicznie. Lemon curdu wychodzi taka(...)ziemniaczanej, czubata 1 łyżeczka oleju Biszkopt: 2/3 szklanki mąki pszennej tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 duże jajka 2/3 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Cytrynowy krem z mascarpone ( nadzienie ): 250 g serka mascarpone, schłodzonego  około 170 g lemon curd, schłodzonego Nasączenie: 3 łyżki likieru cytrynowego Limoncello + 3 łyżki wody ( zamiast likieru może być sok z cytryny ) Wykonanie

deserów. To jest podstawa, nie może go zabraknąć! Tym razem tiramisu wzbogaciłam dodając wiórki kokosowe. Oczywiście dla wydobycia smaku, można wiórki podprażyć wcześniej na suchej patelni, aż będą złotobrązowe. Mascarpone więc jest zarezerwowane na wyjątkowe okazje, w moim domu więc na urodziny.  Tiramisu kokosowe / 5 porcji Składniki: 500 g serka mascarpone 300 g biszkoptów, okrągłych lub podłużnych 4 jajka(...)szklanki wiórków kokosowych szczypta soli Przygotowanie: Zaparzamy kawę, w której będziemy zamaczać biszkopty. Żółtka oddzielamy od białek. Żółtka ucieramy z cukrem na kogel mogel. Do utartych żółtek dodajemy mascarpone, delikatnie mieszamy, a następnie miksujemy z amaretto lub rumem, aby składniki połączyły się. Białka ubijamy ze szczyptą soli, "na sztywno". Ubite białka przekładamy do mascarpone z żółtkami i cukrem, mieszamy delikatnie

Kolejny bardzo szybki deser szklankowy, który może zrobić każdy, bez względu na umiejętności. Krem na bazie serka mascarpone pasuje do wszystkich owoców. Tym razem proponuje połączyć czerwoną porzeczkę, bezpestkowe winogrona oraz chrupki w czekoladzie, które można kupić w prawie każdym markecie (bardzo często dostępne w dwóch wersjach – w białej i mlecznej czekoladzie). Całość wygląda bardzo kolorowo, a smakuje rewelacyjnie(...)Gorąco polecam sprawdzić ten niezwykle świeży deser. Składniki 100 g czerwonej porzeczki Kilka winogron 250 g serka mascarpone 150 ml śmietanki 30% 2 łyżeczki cukru pudru 40 g chrupki w czekoladzie Przygotowanie Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem za pomocą miksera. Następnie dodajemy do niej serek mascarpone i dokładnie mieszamy. Na dół szklanki wrzucamy kilka porzeczek, winogron i chrupki w czekoladzie

Tort kokosowa delicja z malinami Składniki : biszkopt: 6 jajek 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 1 szczypt soli krem mascarpone 1 opakowanie serka mascarpone 200 ml śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru krem śmietankowy: 800 ml śmietany 30% 4 opakowania  fix do śmietany 3-4 łyżki cukru pudru kokos(...)masło, wsypujemy cukier i roztapiamy, dodajemy wiórki kokosu i stale mieszając karmelizujemy na rumiano. Przekładamy wiórki kokosu na tackę rozprowadzając po powierzchni (aby się nie zbrylił, a przestygł) Krem mascarpone: schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i serek mascarpone - miksujemy. Pierwszy blat smarujemy konfitura malinową. Nakładamy krem mascarpone. Na nim układamy jedną obok drugiej delicję malinową. Między delicję układamy

samo dobrze jak najbardziej skomplikowane ciasta. Co więcej, przygotowanie go zajmuje max 20 minut, do tego godzinka w lodówce i można częstować gości Spróbujcie naszego deseru truskawkowego z mascarpone à la tiramisu! Składniki: 200 g świeżych truskawek Krem: 250 g serka mascarpone 200 ml śmietany 30% 2 łyżeczki cukru pudru Spód biszkoptowy: 100 g biszkoptów 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej(...)kieliszek likieru czekoladowego / wódki Opcjonalnie: naturalny aromat migdałowy – 8 kropel 1 łyżka kakao Przygotowanie: Śmietankę ubić z dodatkiem cukru pudru na sztywną masę, dodawać stopniowo mascarpone i ubijać aż do równomiernego połączenia składników. 2 łyżeczki kawy zalać 200 ml wrzątku i zostawić do wystygnięcia. Do letniej kawy dodać kieliszek likieru lub wódki oraz, opcjonalnie, naturalny aromat migdałowy. Biszkopty pojedynczo

Czekoladowe naleśniki z nadzieniem z serka mascarpone z truskawkami, oblane musem z truskawek to śniadanie idealne. Można takie naleśniczki przygotować również na deser czy podwieczorek. U mnie pojedzone są w błyskawicznym tempie. Mega czekoladowe a to tego mascarpone z kawałkami truskawek i mus ze słodkich truskawek... po prostu wow :) Musicie spróbować. Składniki na około 18-20 naleśników: * 2 szklanki mąki(...)wszystko dokładnie wymieszać. Na dobrze rozgrzaną patelnie wylewać porcje ciasta, rozsmarować na całą szerokość patelni i smażyć z obu stron do rumiany kolor. Składniki na nadzienie: * 500 g serka mascarpone * 5-6 większych truskawek * 4 łyżeczki cukru * 4 łyżeczki cukru waniliowego Dodatkowo solidna garść truskawek do musu. Wykonanie: Serek mascarpone wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym. Truskawki odszypułkować, pokroić

razem po prostu mieliśmy ochotę na coś słodkiego, czekoladowego i jednocześnie orzeźwiającego. Bo właśnie taka jest ta tarta. Klasyczny kruchy spód, krem na bazie lemon curd i mascarpone no i czekolada. Oczywiście największym plusem tego typu ciast jest dowolna możliwość ich modyfikacji. I dlatego moja kolejna tarta była identyczna, ale zamieniłam czekoladę na truskawki i listki mięty. Też wyszło przepysznie(...)ilość można zmieniać w zależności od upodobań) – 2 jajka – 2 żółtka – 80 do 100 g masła (im więcej tym krem jest bardziej aksamitny no i maślany :-)) – 500 g mascarpone Wszystkie składniki, oprócz mascarpone) umieszczamy w garnuszku który stawiamy na niewielkim ogniu. Na początku należy wszystko dobrze wymieszać tak aby składniki dobrze się połączyły. Doprowadzamy całość do wrzenia, mieszając

mieliście okazji spróbować, to gorąco namawiam do wypróbowania mojego przepisu.   Przygotowanie: 20 min Chłodzenie: 3 godz. Dla 4 osób : ● 400 g truskawek ● 3 jajka ● 250 g mascarpone ● ok.12 podlużnych biszkoptów ladyfingers ● 120 g cukru ● ¼ cytryny ● sól Przygotowanie: Wyjmij mascarpone z lodówki co najmniej pół godziny przed użyciem. Truskawki umyj, osusz i usuń z nich szypułki. 250 g truskawek(...)sokiem z ćwiartki cytryny i 30 g cukru. Wlej uzyskany coulis z truskawek do szerokiej miseczki. Jajka rozbij, oddzielając żółtka od białek. Żółtka utrzyj do białości, domieszaj mascarpone, ubij całość od uzykania gładkiego kremu. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Połącz delikatnie, przy pomocy szpatułki, z kremem z mascarpone. Zanurzaj szybko po jednym biszkopcie w coulis truskawkowym

przecież nie przełożę kremem w sobotę, by na niedzielę był gotowy, bo blaty tak nasiąkną, że zrobi się jedna wielka papka. Dlatego krem jest najzwyczajniejszy, na kremówce, z mascarpone i jagodami ze słoiczka. Na przygotowanie tortu "do końca" miałam w niedzielę mało czasu, więc i dekoracja skromna i nie powala ;) Przełamałam się też i postanowiłam spróbować przygotować krem w Tefal(...)obeszło się bez przygód. Mało tego- wszystkie składniki na masę (no dobra, prócz jagód) wrzuciłam do misy, włączyłam i... już! Nie bawiłam się w dokładanie cukru pudru i później mascarpone. To zdecydowanie przyspieszyło moją pracę, a co najważniejsze, udało się! Bezy przełożyłam przed południem, tort na wielkim słońcu, w samochodzie jechał jakieś 45minut, bałam się, że wszystko z niego "zjedzie

czasu, trzeba pomyśleć o czymś szybkim. Szybkim, nie znaczy pozbawionym smaku. Wystarczy kilka dobrych składników, a możemy uraczyć nasze podniebienie czymś prostym, ale wyjątkowym. Dzisiejsze danie wzbogaciłam dodatkiem serka mascarpone, którego użyłam do zrobienia sosu. I był to strzał w dziesiątkę!   Składniki: (na 2 porcje) 100g suszonych borowików 1 cebula 100g boczku wędzonego lub pieczonego 100g mascarpone makaron spaghetti(...)większe kawałki grzyby, podsmażyć, a następnie podlewać pozostałą po grzybach wodą. Kiedy grzyby zmiękną, doprawić je solą, pieprzem i szczyptą suszonego rozmarynu. Na sam koniec sos zagęścić serkiem mascarpone. Najlepiej zrobić to w taki sposób, jak zagęszczamy zupy i inne sosy, w oddzielnym garnuszku, mieszając mascarpone z kilkoma łyżkami gorącego sosu grzybowego. Boczek kroimy w paski, podsmażamy na patelni. Makaron

uczcić ten dzień specjalnie na tę okazję upiekłam sernik. Nie taki zwykły, to prawdziwy sernik w wersji de luxe! Pyszne, kruche ciasto na spodzie, masa serowa z dodatkiem serka mascarpone, masa krówkowa, banany oraz krem na bazie serka mascarpone zwieńczony płatkami migdałów. Wygląda wspaniale, smakuje - słyszałam - obłędnie:) Upiekę sobie podobny, gdy tylko będę mogła sama spróbować:D składniki: ciasto(...)zimnego masła 1 szkl mąki pszennej szczypta soli żółtko 4 łyżki cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa serowa: 1 kg trzykrotnie zmielonego twarogu 250 g serka mascarpone 1 szkl cukru 6 jaj budyń waniliowy łyżeczka ekstraktu z wanilii krem: 250 g serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru łyżka soku z cytryny ponadto: 1/2 puszki

Wsypać galaretkę i dokładnie wymieszać całość tak, aby galaretka się rozpuściła.  Nie gotować. Zostawić do wystygnięcia.  Należy ją nakładać w momencie kiedy już zacznie tężeć. Masa z mascarpone: 1 kg serka mascarpone - użyłam Piątnicy 330 ml śmietany 30% - mocno schłodzonej 10 łyżek cukru pudru W wysokim naczyniu ubić na sztywno śmietanę z cukrem pudrem. Dodawać partiami mascarpone(...)ysokości ciasta jaką uzyskaliśmy. Spodnią część ułożyć na paterze i nasączyć ponczem. Nie należy nasączać brzegów biszkopta bo będą się rozpadać. Na nasączone ciasto wyłożyć część masy z mascarpone. Ja tutaj zaszalałam i do części masy dodałam zamrożone jagody, które akurat zalegały mi w zamrażalniku . Fajnie orzeźwiły ciasto. Na masę kładziemy środkową część biszkopta i nasączamy ponczem. Również nie należy

Sernik orzechowy powstał z połączenia masy serowej z rozdrobnionymi orzechami laskowymi. Jego struktura jest wyjątkowo wilgotna, gdyż tradycyjny tłusty twaróg wzbogaciłam o serek mascarpone. Sernik piekłam w niskiej temperaturze, co również pozytywnie wpływa na jego wilgotność. Zawartość mascarpone może wpłynąć na to, że sernik podczas pieczenia urośnie, a następnie nieco opadnie. Jest to normalne, gdyż sernik z mascarpone ma delikatniejszą(...)smakuje orzechowo, a dodatkową "wisienką na torcie" jest chrupka posypka orzechowa na wierzchu sernika. Przepis można wykorzystać w tortownicy o średnicy 21cm . Sernik orzechowy Składniki: 700g tłustego twarogu 300g mascarpone 250g orzechów laskowych 5 jajek 150g cukru pudru 1 i 1/2 płaskiej łyżki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżka mąki pszennej 75g gorzkiej czekolady 25g czekolady mlecznej 1 łyżka oleju garść

wcale nie jest trudny, wystarczy odpowiednia forma do pieczenia, a przekładanie biszkoptów masą i dekorowanie niczym się nie różni od wykańczania tradycyjnego tortu. Tort przełożyłam 2 masami, śmietankową z mascarpone oraz masą z soku marchewkowego. Niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia pokrojonego tortu, szybko został spałaszowany. Jedyną rzeczą, którą zmieniłabym następnym razem to masa śmietanowa tylko na kremówce lub z ubitą(...)kremówką i niewielką ilością mascarpone. Serek mascarpone jest ciężki i po wykończeniu całego tortu masa znacznie obciążyła biszkopty. Z lekką masą na bitej śmietanie nie powinno być tego problemu. Polecam! Tort Barbie Składniki: Na biszkopt: 5 jaj 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Na krem owocowy: 300ml soku Kubuś z marchewką 1 budyń śmietankowy

Tiramisu a’la czarny las Tiramisu a’la czarny las to idealne wykorzystanie mascarpone do deseru, zwłaszcza gdy zalega wam w lodówce. Ja musiałam go spożytkować, ponieważ do ciasta Wiśnie na czekoladowej poduszce kupiłam aż dwa opakowania, tak dla zapasu. Wiśni w kompocie zresztą też mi zostało, więc sytuacja idealna. Nie będę się dużo rozpisywać: deser szybki(...)składników starczyło mi dość na małą foremkę ceramiczną oraz dwa pucharki Deser naprawdę pyszny… Składniki na foremkę 12×10 cm oraz dwa pucharki: Krem: – 250 g mascarpone – 300 ml śmietanki kremówki 36% – 1 łyżeczka cukru pudru – 100 g czekolady gorzkiej 65% kakao Dodatkowo: – około 200 g podłużnych biszkoptów – szklanka zaparzonej i ostudzonej

zabierzcie dziewczynę, chłopaka, mamę, tatę, babcię, dziadka, przyjaciół! Warto! A co najlepiej smakuje do czekolady lub kawy?? Oczywiście dobre ciacho. Mamy dla Was dzisiaj biszkopt migdałowo-marchewkowy z serkiem mascarpone. Jest przepyszny! Delikatny, bezglutenowy i rozpływający się w ustach! :) Biszkopt migdałowo-marchewkowy z serkiem mascarpone pyszne, delikatne, bezglutenowe ciasto Składniki: Biszkopt: 12 dag startej na drobnej tarce marchewki(...)cukru pudru 20 dag migdałów bez skórki 6 jajek 3 łyżki soku z  cytryny 1/3 łyżeczki soli morskiej Krem: 30 dag serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki soku z pomarańczy Dodatkowo: 2 łyżki podprażonych płatków migdałowych. Przygotowanie: Zmiksuj ser mascarpone z cukrem pudrem i sokiem z pomarańczy na gładką masę. Włóż na godzinę do lodówki. Migdały podpraż

Czas przygotowania 2 hr 45 min Biszkopt 7 jajek 127 g mąki tortowej 45 g mąki ziemniaczanej 203 g cukru szczypta soli Krem czekoladowo - orzechowy 500 g serka mascarpone 500 ml śmietany kremówki 150 g posiekanych orzechów 100 g gorzkiej czekolady 100 g mlecznej 5 łyżek cukru pudru Nasączenie 200 ml niegazowanej wody 2-3 łyżeczki cukru 5 łyżek soku(...)cytryny 2 łyżki spirytusu * Krem waniliowy 250 ml śmietany kremówki 250 g mascarpone 3-4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka pasty waniliowej Polewa drip 100 g gorzkiej czekolady 100 g śmietanki kremówki Dodatkowo czekoladowe słodycze Biszkopt Białka oddzielamy od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier, nie przerywając ubijania. Następnie dodajemy

Tiramisu jest to jeden z najbardziej znanych włoskich deserów. Bazą jest serek mascarpone i żółtka jajek. Deser ten nie jest wcale tak skomplikowany w wykonaniu jak mogłoby się wydawać. Przepis mam z restauracji na starym rynku w Poznaniu w  której kiedyś pracowała, dodatkowo skonsultowałam go z moją dobrą przyjaciółką z Włoch która robi przepyszne Tiramisu, więc dlatego śmiało mogę(...)powiedzieć, że jest to przepis na Włoskie Tiramisu i mogę go każdemu polecić. Składniki 500g serka mascarpone 6 żółtek 5 łyżek cukru duże opakowanie biszkoptów kieliszek wódki kawa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zaparzyć kubek kawy z dwóch dużych łyżek kawy drobno mielonej, odstawić do ostudzenia. Pamiętajmy, że kawa musi być bez fusów. Żółtka ubijamy z cukrem na gładką masę aż cukier

Biszkopt przełożony kremem z mascarpone to ciasto, które można urozmaicać na różne sposoby, dowolnymi dodatkami. W tym wypadku jedna warstwa kremu wzbogacona jest domowym dżemem truskawkowym i to on nadaje temu ciastu charakteru. Jest lekkie i takie uniwersalne- na każdą okazję. *foremka 25*34 cm Składniki: na biszkopty: 6 jajek  1 i 1/2 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki(...)mąki łyżka kakao 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na warstwę truskawkową: 250 g mascarpone 200 ml kremówki 30% galaretka truskawkowa słoiczek dżemu truskawkowego na krem: 250 g mascarpone 400 ml kremówki 30% opakowanie śnieżki dodatkowo: duża paczka herbatników 2 łyżki kakao Upiec biszkopty: białka ubić na sztywno, następnie dodawać cukier  a później żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem

Ciastka bezowe z migdałami i kawą…Znowu zostały mi białka , więc zapraszam na kolejny wariant bezowych ciastek. Tym razem wymyśliłam ciastka bezowe z migdałami i kawą przekładane kremem mascarpone. Ciastka podwójne , po prostu na jedno posiedzenie. Zawsze miałam słabość do bezy. Próba przechowania ich w metalowym pudełku do niedzieli nie udała się. Pewnie dlatego, że miałam już gotowy krem(...)będzie okazja upiec następne. Ciastka bezowe Składniki: 50 g zmielonych migdałów 3 białka 1 łyżka zmielonej kawy 150 g cukru 1 łyżeczka skrobii kukurydzianej lub ziemniaczanej szczypta soli Krem mascarpone 200 ml śmietanki 50 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru Ubij białka z solą na puszysto. Pod koniec ubijania dodawaj po łyżce cukru ubijając do jego rozpuszczenia. Wymieszaj migdały

Większość osób mascarpone kojarzy z Tiramisu bądź innymi słodkimi deserami, w tym przepisie chcę Wam przedstawić Mascarpone w wersji wytrawnej. Słodki kremowy Serek Mascarpone w połączeniu z czosnkiem i kwaskowatymi kaparami to moja dzisiejsza propozycja na obiad. Ważnym elementem tego dania jest makaron, najlepszy będzie taki, który dokładnie oblepi się sosem. Ja do takich "sosowatych" potraw używam makaronu typu Cesarecce(...)dzięki czemu smak potrawy łączy się z makaronem. * W wersji Vege też będzie świetnie smakować. Będziesz potrzebować Czas przygotowania ok 25 minut 4 porcję  makaron - 80 g/os serek mascarpone - 400 g śmietana 18 % - 3 łyżki kapary - wg uznania papryczki chili - wg uznania suszone pomidory - wg uznania czosnek - 3 ząbki cebula - 1 mała natka pietruszki/ świeża bazylia pierś z kurczaka

nagrzanym do temperatury 170 stopni około 20 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 120 stopni i pieczemy jeszcze 15 minut. Bezę wyjmujemy i studzimy. Krem czekoladowy: 200g ciemnej czekolady 375g mascarpone 250g śmietanki kremówki 30% 1/3 szklanki cukru pudru Czekoladę roztapiamy i mieszamy z mascarpone. Mascarpone dodajemy po łyżce,  za każdym razem mieszając. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem(...)masy czekoladowej.  Wszystko dokładnie mieszamy. Krem z masła orzechowego: 100g masła orzechowego 50g masła 1/3 szklanki cukru pudru pół łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki soli 2 łyżki miodu 125g mascarpone Do miski wkładamy masło orzechowe, masło,  cukier puder, cynamon, sól, miód.  Miksujemy przez około 2-3 minuty,  następnie dodajemy mascarpone  i miksujemy jeszcze przez

niedowierzanie po pierwszym kęsie. Torcik smakował wybornie, padło nawet pytanie – gdzie ta marchewka? Mokry, chrupiący i aromatyczny z idealnie pasującą masą z serka mascarpone. Zniknął dość szybko. Ja upiekłam wersję bezglutenową, bez mąki, ale z mąką wyjdzie bardziej puszysty i wyższy. Inspiracja przepisem z Kwestii smaku. Składniki: Ciasto • 300 g startej(...)wiórków kokosowych • 40 g orzechów włoskich • 30 g płatków migdałowych • 1 łyżeczka cynamonu • 2 łyżeczki przyprawy korzennej • 1 łyżeczka sody • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem mascarpone • 200 g masła • 1 szklanka cukru pudru • 250 g serka mascarpone • wiórki białej i mlecznej czekolady do posypania Wykonanie: • Wymieszać w miseczce startą marchew, wiórki kokosowe, posiekane ananasy, orzechy

Kurczak z warzywami pachnący ziołami i aromatycznym curry w sosie z serka mascarpone. Curry wywodzi się z kuchni indyjskiej - to niezwykle aromatyczne danie z warzywami, mięsem lub rybą w sosie. U nas w domu przygotowujemy je raz na jakiś czas, za każdym razem zmieniając proporcję, warzywa i dodatki. Zawsze wychodzi pyszne. Fajny pomysł na syty obiad. Danie obiadowe, które(...)szybko się przygotowuje i wspaniale smakuje. Polecam!:) My je uwielbiamy. Zamiast kurczaka i serka mascarpone możecie użyć kawałków ryby i sosu pomidorowego. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka szklanka ryżu 1 duży pomidor / ew. 2 średnie 1 czerwona papryka 4 pieczarki 1 średnia cebula 1 opakowanie serka mascarpone oliwa z oliwek sól, pieprz, przyprawa curry, papryka słodka i ostra, oregano

naszych i pudełeczko sklepowych, tak pięknie wyglądających na półce, że musiałam je kupić. Nie miałam na nie pomysłu, ale kiedy wróciłam do domu przypomniała mi się masa krówkowa z mascarpone. Jak się okazało, mascarpone podświadomie kupiłam, a w szafce znalazłam odwieczną puszkę skondensowanego mleka. Jedno spojrzenie na datę przydatności i wiedziałam, że to siła wyższa. Bo to był właśnie(...)ciacho, bo jest pyszne! TARTA Z JEŻYNAMI I KAJMAKOWĄ MASĄ SEROWĄ   Ciasto: 125g mąki 4 łyżki cukru szczypta soli 75g zimnego masła 1 jajko Krem: 1 jajko 250g mascarpone 250g słodzonego mleka skondensowanego około 250g jeżyn wiórki kokosowe do dekoracji   Formę do tarty (u mnie taka mniejsza- jakieś 21-22 cm) natłuszczamy. Piekarnik nagrzewamy do 190*C. Jeżyny

Czekoladowy omlet z mascarpone podany z nektarem z kwiatu kokosa, twarożkiem i poziomkami KOKOSOWY OMLET Z MASCARPONE /przepis własny/ 70 g mascarpone 20 g mąki kokosowej 5 g gorzkiego kakao 2 jajka kilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego) szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka masła kokosowego do natłuszczenia patelni łyżka cukru z kwiatu kokosa + nektar(...)smażyć na małym ogniu około 5 minut z każdej strony. Uwaga: Należy ostrożnie przewracać za pomocą dużej łopatki, najlepiej silikonowej. Podawać z dowolnymi dodatkami. Smacznego! ENGLISH VERSION COCONUT MASCARPONE OMELET 70 g mascarpone 20 g coconut flour 5 g cocoa powder 2 eggs a few drops of vanilla extract (or vanilla sugar) pinch of salt 1/3 teaspoon baking powder

Ostatnio jagody są wszędzie! Uwielbiają je wszyscy, jak maluchy tak i starsze osoby. Dziś mam dla Was pyszny przepis z wykorzystaniem jagód (borówek) - ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i jagodami! Jest to po prostu niesamowite połączenie, każdy smak dopełnia się nawzajem, a całość smakuje nieziemsko. Uwielbiam takie ciasta jak te, robi się je dosyć szybko, a wyglądem i smakiem zachwycą(...)prostu każdego, przecież trudno uprzeć się pysznemu ciastu czekoladowemu, które jest przełożone puszystym kremem i udekorowane borówkami, oraz mięta. Uwierzcie to jest niemożliwe! Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone i jagodami - przepis: Składniki: Ciasto czekoladowe: 250 g gorzkiej czekolady o zawartości kakao nie mniej 60% 200 g masła 6 jaj 250 g cukru (szklanka) 2 łyżki rozpuszczalnej kawy 1/4 szklanka mleka

Tarta z brzoskwiniami i mascarpone    Może i nasze krajowe brzoskwinie są mniejsze i mniej słodkie od swych południowych kuzynek, ale jako dodatek do tarty sprawdzają się wprost idealnie. A dodatek w postaci delikatnego serka mascarpone sprawi iż całość nabierze prawdziwie niecodziennego charakteru. składniki na ciasto 125 g miękkiego masła 250 g mąki 1 jajko 1 łyżka(...)cukru waniliowego szczypta soli   na wierzch tarty 5-7 niewielkich brzoskwiń  2 jajka 3-4 łyżki cukru 30 ml słodkiej śmietany 30 % 250 g serka mascarpone Sposób przygotowania  Masło, mąkę, jedno jajko oraz jedną łyżkę cukru waniliowego wkładamy do miski, lub wysypujemy na stolnicę i  wyrabiamy tak długo ( najlepiej przy pomocy noża), aż połączymy wszystkie składniki

niezbyt dobra wiadomość. Dlatego, co powiecie by na osłodę połączyć truskawki z mocno czekoladowym smakiem brownie? To musi być dobre! Dlatego dzisiaj propozycja na bombę kaloryczną pod postacią czekolady, mascarpone i truskawek ☺ składniki: brownie: 3 tabliczki gorzkiej czekolady kostka masła 3 jajka 250 g cukru 130 g maki pszennej masa mascarpone: 500 g mascarpone 200 g kremówki 3 łyżki cukru(...)wymiarach 20×30 cm wysmarować tłuszczem, wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie wylać do niej ciasto. Piec 35 minut w temperaturze około 170 stopni. W międzyczasie przygotowujemy krem: mascarpone dokładnie ubijamy. W osobnym garnku ubijamy śmietanę, dodając pod koniec ubijania cukier i wanilię. Żelatynę rozpuszczamy w 5 łyżkach wody. Dodajemy do niej jedną łyżkę ubitej śmietany, a następnie mieszamy

sernik z mascarpone i wiejskim twarogiem Połączenie  wiejskiego twarogu z kremowym serkiem mascarpone stworzy deserową kompozycję, która zachwyci wszystkich miłośników sernikowych wyrobów. A jeżeli jeszcze dodamy do sernika czekolady i całość przyozdobimy świeżymi owocami to, końcowy efekt będzie wręcz powalający. składniki(...)wiejskiego twarogu 0,5 kg serka mascarpone 1 tabliczka czekolady ( ja użyłem gorzkiej) 12-14 szt podłużnych biszkoptów 12 łyżek cukru 150 ml śmietanki 30%  300 g sezonowych owoców do galaretki ( akurat u mnie malin) 5 łyżek żelatyny 2,5 szklanki wody 150-200 g owoców truskawek i czereśni do dekoracji sernika sposób przygotowania Twaróg

Tartaletki z kremem mascarpone i świeżymi owocami Tarteletki to sprawdzony sposób na szybki i efektywny deser w sezonie. Kruche i delikatne ciasto, na nim porcja pysznego kremu z serka mascarpone i dużo owoców to niebo w gębie dla każdego smakosza nie zbyt słodkich deserów! Idealne na lato ;) SKŁADNIKI (6 tartaletek): CIASTO: 100 g masła 200 g maki pszennej(...)cukru pudru ok. 5 kropel olejku waniliowego 1 żółtko KREM: 200 ml śmietanki 30% (schłodzona) 250 g serka mascarpone (schłodzony) 3 łyżki cukru pudru PRZYGOTOWANIE: Z podanych składników na ciasto zagnieść gładkie i elastyczne ciasto. Uformować kule i zawinąć w folię spożywcza. W razie gdyby ciasto nie chciało się związać, dodać odrobinę zimnej wody i mąki. Wstawić do lodówki

tarta z truskawkami i mascarpone    Połączenie delikatnego serka mascarpone ze świeżymi truskawkami, daje zawsze powalający efekt. A jeżeli   takie składniki podamy w kruchej tarcie, to wrażenie będzie jeszcze większe. składniki ciasto 125 g miękkiego masła 250 g mąki 1 jajko 1 łyżka cukru waniliowego szczypta soli  nadzienie tarty 350 g truskawek 2 jajka 3-4 łyżki(...)cukru 50 ml mleka 250 g serka mascarpone sposób przygotowania  Masło, mąkę, jedno jajko oraz jedną łyżkę cukru waniliowego wkładamy do miski, lub wysypujemy na stolnicę i  wyrabiamy tak długo, aż połączymy wszystkie składniki i otrzymamy jednorodne ciasto.  Formujemy z ciasta kulę i wstawiamy ją do lodówki na 30-40 minut, następnie wyjmujemy i wałkujemy na stolnicy

lata, kiedy to do galaretki możemy dodać masę sezonowych owoców. Przepisów na sernik na zimno jest masa. Ja nie lubię takich galaretowatych serników. Ten jest delikatny, dzięki zawartości mascarpone i kremówki. Im więcej dodacie ich do masy, tym będzie lżejsza. Na wierzch możecie użyć dowolną galaretkę i owoce. Tym razem nie miałam zbyt dużo truskawek, więc ratowałam się bananem. Spód(...)wiadomo. A drugą wadą jest konieczność przechowywania ich w lodówce, w której wiecznie nie mam miejsca. Ale na sernik na zimno, jakoś je wygospodarowuję Drukuj Sernik na zimno z mascarpone window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki Spód 100 gr rozpuszczonego masła 200 gr kakaowych herbatników lub zwykłych Masa 750 g sera białego dwukrotnie zmielonego (może być wiaderkowy) 250 gr mascarpone

Zostały mi białka, więc upiekłam orzechowe bezowe ciastka orzechowe. Ciastka bezowe przełożyłam lekkim kremem z mascarpone. Robi je się szybko, a jeszcze szybciej znikają z talerza! Bezowe ciastka można przełożyć kremem. Przygotowałam prosty krem z mascarpone i białej czekolady. Bezowe ciastka orzechowe Składniki: 32 ciastka 3 białka ½ łyżeczki cynamonu 150 g włoskich orzechów, zmielonych + 50 g drobno pokrojonych(...)brązowego cukru 1 czubata łyżka ziemniaczanej mąki szczypta soli Krem z mascarpone 125 g mascarpone 50 g białej czekolady Przygotuj krem. Mascarpone i rozpuszczona czekolada powinny być w pokojowej temperaturze. Wymieszaj krem i odstaw na bok. Nastaw piekarnik na 145ºC na termoobieg (bez termoobiegu 160ºC). Ubij białka na sztywno. Zmiel orzechy, a drugą porcję bardzo drobno pokrój. Wymieszaj orzechy

Dziś dzielę się z Wami przepisem na pyszne i delikatne placuszki z mascarpone, które przygotowałam na niedzielne śniadanie. Tak, jak to zwykle u mnie bywa, przepis powstał w przypływie chwili. Po ostatnich pysznych jagodowych serniczkach zostało mi pół opakowania serka mascarpone. Więc... postanowiłam je wykorzystać. W efekcie powstały oryginalne i wyjątkowo smaczne placuszki, na które Was zapraszam. Składniki(...)serka mascarpone około 3/4 łyżki cukru pudru 4-5 kropel soku z cytryny 2 jajka 3/4 szklanki mąki 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia olej kokosowy Olejowe Smaki do smażenia (1-2 łyżeczki) cukier puder do oprószenia placuszków Przygotowanie: Do miski przekładamy serek mascarpone, wbijamy jajka i dokładnie mieszamy, np. widelcem. Następnie dodajemy cukier puder i sok z cytryny, znów

polecam przyrządzić dzisiejsze danie. U mnie dzisiaj Stroganoff z ryżem, bo tak sobie zażyczyło dziecię. Zioła, pieczarki i suszone pomidory…całkiem wypaśny sos pomidorowy, a na dodatek zaciągnięty mascarpone. Jak się okazało zapomniałam kupić kwaśną śmietanę…może to i dobrze, bo nikt nie lubi Stoganoff ze zważoną śmietaną, a mascarpone to solidna firma. Stroganoff z kiełbasą Składniki(...)porcji 800 g kiełbasy, np. szwedzkiej falukorv 250 pieczarek 1 cebula 2 dymki 2 ząbki czosnku 3 czubate łyżki pomidorowego przecieru 1 mascarpone, 250 g 1 łyżeczka papryki ½ łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżeczka soli, lub wedle smaku 1 łyżka świeżego tymianku 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 300 ml wrzątku lub mięsnego bulionu 2 łyżki oleju Pokrój cebulę i czosnek

Tort bezowy z przepysznym kremem budyniowym z mascarpone i dużą ilością malin to podarunek dla mojej mamy z okazji jej urodzin na których niestety nie mogłam być. Z racji tego, że tort był niespodzianką już "pourodzinową" postanowiłam, że nie będzie zbyt duży i tradycyjny a postawiłam na lekką i niecodzienną formę torciku bezowego. Wypiek jest o tyle fajny, że jego(...)smakiem. Serdecznie wszystkim polecam. Składniki: Kakaowa beza: 6 białek szczypta soli 300 gram cukru 30 gram kakao 1 opakowanie cukru o smaku cytrynowym marki Delecta Krem budyniowy z mascarpone: 1 opakowanie budyniu śmietankowego z białą czekoladą marki Delecta 2 łyżki cukru 1/2 litra mleka 250 gram mascarpone Dodatkowo: 300 gram malin świeże kwiaty np. bratki do dekoracji ewentualnie

Ciasto Królowa nocy to ciemny biszkopt i 2 kremy na bazie serka mascarpone – kajmakowy i czekoladowo-nugatowy. Takie tortowe ciasto ma szansę zabłysnąć na niejednym przyjęciu :) Składniki na blaszkę 25x35 cm: ·          8 jajek w temperaturze pokojowej (białka i żółtka osobno) ·          130 g drobnego cukru(...)góra-dół) około 30-35 minut. Ciasto pozostawiamy w piekarniku do wystygnięcia. Rozcinamy na 2 blaty. Krem kajmakowy: ·          500 g serka mascarpone ·          150 g masy kajmakowej (z puszki) ·          100 g białej czekolady Czekoladę łamiemy na kawałki

białek • 1 szklanka drobnego cukru do wypieków lub cukru pudru • 5 czubatych łyżek mąki pszennej • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nasączenie rum MALIBU Masa mascarpone: • 2/3 szklanki cukru pudru •  1 kg  sera mascarpone • 250 ml śmietanki kremówki 30% (zimnej) oraz: • 1 słoiczek (250 g) konfitury truskawkowej • 500 g truskawek, pokrojonych w kosteczkę Dekoracja boki(...)minut. Wyłożyć na metalową kratkę. Upiec drugi biszkopt jak powyżej. Po ostudzeniu każdy biszkopt przekroić na 2 blaty. Zachować okruchy na posypanie wierzchu tortu. Przygotować nasączenie biszkoptu. Przygotować masę mascarpone: Ser śmietankowy utrzeć z cukrem pudrem na gładki krem (około 3 minuty). Dalej ubijać dodając po łyżce ser mascarpone. Delikatnie połączyć z ubitą na sztywną pianę zimną śmietanką kremówką

tego, że karnawał się skończył, że po Tłustym Czwartku „kurz dawno opadł”. W roku jest bardzo wiele dni, które można sobie uprzyjemnić słodkim wypiekiem. Lukrowane pączki z serka mascarpone nadziewane marmoladą, bez drożdży, więc bez oczekiwania na wyrośnięcie – dla łasuchów… i nie tylko.   Składniki: - 650g serka mascarpone - 650g mąki tortowej - 6 jaj - 3 łyżeczki proszku do pieczenia(...)ok.50 ml białego rumu - woda różana - marmolada wieloowocowa twarda Dodatkowo: - olej do smażenia - lukier   Mascarpone przekładamy do miski, wbijamy całe jajka (najlepiej po jednym, po wymieszaniu wbijamy kolejne) – mieszamy rózgą. Dodajemy proszek do pieczenia, rum i wodę różaną – ponownie mieszamy. Mąkę przesiewamy i dodajemy porcjami (na 3 – 4 razy) do masy serowej – mieszamy. Odstawiamy na 15 minut. W szerokim

biszkopt kroimy 2 razy, tak by powstały 3 równe blaty.   Nasączenie blatów: 160 ml bardzo mocnej kawy (ostudzonej) 80 ml likieru kawowego   Składniki [MASA]: 750 g serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki 100 g cukru pudru   Wykonanie [MASA]: Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier. Dodać serek mascarpone i szybko wymieszać.   Dodatkowo(...)gorzkiej czekolady, startej na tarce o dużych oczkach   Wykonanie [TORT]: Jeden blat biszkoptu kładziemy na tortownicy. Nasączamy 1/3 mieszanki kawy z likierem. Wykładamy 1/3 masy z mascarpone, którą posypujemy 1/3 wiórków gorzkiej czekolady. Następnie wykładamy 2 blat, nasączamy, wykładamy 1/3 masy mascarpone, posypujemy wiórkami gorzkiej czekolady. Z trzecim, wierzchnim blatem postępujemy tak samo jak z poprzednimi. Tort kończymy masą

świadczy :D     Składniki: 4 żółtka Słodzidło (u mnie z braku innego – ok. 300g fruktozy, ale może być każdy inny – do smaku) 1/3 szklanki pełnotłustego mleka 250g serka mascarpone (w temp. pokojowej) 1 kubek śmietany 30% lub 36% ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Niecałe ½ szklanki mocnej kawy (może być więcej lub mniej, w zależności od tego, jak bardzo kawowe(...)zrobi się lekka i puszysta, a potem jeszcze przez około minutę. To ubijanie chwilę nam zajmie, ale warto! Sam ten krem powinien być trochę za słodki – po połączeniu z mascarpone smaki się zmieszają, i słodycz nieco zniknie ;) Ubijamy śmietanę na bitą śmietanę (można ją odrobinę dosłodzić. Odrobinę!) i pod koniec ubijania dodajemy wanilię (opcjonalnie). Krem jajeczny łączymy z mascarpone

Deser absolutnie doskonały: cienka warstwa ciasta francuskiego, malinowa pianka, beza i warstwa kremu mascarpone a to wszystko zwieńczone prażonymi migdałami. Ciasto jest tak obłędne, że jedząc zupełnie zapominamy o kaloriach. Może wydawać się bardzo słodkie ale takie nie jest, bo kwaśność malin fantastycznie przełamuje słodycz. Jeśli tak jak ja lubicie połasuchować to koniecznie się skuście. Gwarantuję słodki odlot! *foremka(...)Składniki: na piankę malinową: 2 szklanki malin (mogą być mrożone) 400 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru duża łyżka żelatyny na bezę: 6 białek 1 szklanka cukru pudru  łyżka mąki ziemniaczanej łyżka soku z cytryny na krem: 250 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone łyżka cukru pudru dodatkowo: arkusz ciasta francuskiego

temat tego wypieku, jego dekoracji (i nazwy) powstało wiele, ja natomiast przedstawiam Wam swoją własną. Ekstremalnie kakaowe, ciemne (wręcz czarne) ciasto przełożyłam delikatnym kremem pomarańczowym na bazie aksamitnego serka mascarpone. Polałam je polewą kakaową, którą posypałam okruszkami ciasta, przypominającymi świeżo rozkopaną ziemię, z której wyłaniają się bezowe duszki. Pomiędzy nimi znajdują się ciasteczkowe nagrobki :) Całość wygląda bardzo efektownie, a smakuje(...)masła 300 g cukru 1 łyżka ekstraktu z wanilii 2 duże jajka 250 ml maślanki 125 ml wystudzonej, mocnej kawy (2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej) Krem pomarańczowy z mascarpone: 500 g serka mascarpone (schłodzonego) skórka otarta z 2 pomarańczy 1 szklanka cukru pudru barwnik pomarańczowy Polewa kakaowa: 100 g masła lub margaryny 100 g cukru pudru 2 łyżki ciemnego kakao

Morze Czarne to ciasto, którego powinni spróbować wielbiciele czekolady, szczególnie gorzkiej. Kakaowy biszkopt przełożony jest masą czekoladową na bazie mascarpone z kremem orzechowym i rozpuszczoną gorzką czekoladą. Od delikatnego kremu śmietankowego i bezy oddziela go, a właściwie łączy, warstwa wiśni w żelu i starta gorzka czekolada. Słodycz bezy i kremu śmietankowego przełamana jest goryczką kakao, dzięki czemu ciasto staje się(...)czasie piekarnika).Bezę wyciągnąć z piekarnika i usunąć papier ze spodu. Powinna być w całości, ale jeśli pęknie, nic się nie stanie :) Krem czekoladowy: 750 g   serka mascarpone 300 g  kremu czekoladowego typu Nutella (zwykłe tańsze marki sprawdzą się równie dobrze) 100 g  gorzkiej czekolady (1 tabliczka) Serek mascarpone zmiksować z kremem czekoladowym. Czekoladę połamać, włożyć

moje zamierzenia zrealizuję? Znając życie to nie :P. Po tak intensywnym dniu należy się relaks oraz pyszny deser. Do deseru użyłam własnej roboty musu dyniowego z galaretką pomarańczową, mascarpone i śmietany kremówki. Bardzo byłam ciekawa efektu i jestem z niego w pełni zadowolona. Wyszło bardzo ciekawe zestawienie smaków. Dla takich łasuchów jak ja, to idealna słodycz. Pozdrawiam i życzę miłego(...)weekendu.   DESER Z MUSEM DYNIOWYM I MASCARPONE.           Składniki na 2 porcje: 100 g śmietany kremówki 250 g serka mascarpone około 270 g  musu dyniowego z galaretką pomarańczową kilka ciastek zbożowych z czekoladą mleczną i kakao 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie) 50 g suszonej żurawiny             Sposób przyrządzania

łyżeczki startej mlecznej czekolady (1 na jedno jabłko) Masa czekoladowa na spaghetti: 40g gorzkiej czekolady 220g mąki 3 jajka 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka cukru pudru Masa z mascarpone podana w czekoladowym serduszku: szklanka mascarpone 1  żółtko cukier puder dla smaku Dużo tłumaczenia nie mam:) przepis banalnie prosty - potrzebujemy do niego tylko dużo czekolady . Zaczynamy od czekoladowych serduszek . Roztapiamy(...)czekoladę w kąpieli wodnej i smarujemy gorącą czekoladą nasze silikonowe foremki-serduszka. Odstawiamy na godzinę, później ponownie smarujemy. W kubku mieszamy mascarpone,  żółtko oraz cukier puder. Po godzinie sprawdzamy twardość naszych serduszek czekoladowych. Ja zostawiłam je na noc- po przebudzeniu sprawdziłam - były idealne. Delikatnie wyjmujemy z silikonowej formy, następnie delikatnie łyżeczką napełniamy masą  mascarpone nasze czekoladowe serca. Odkładamy

Dostałam w prezencie książkę “Cukiernia Lidla”. Znalazłam w niej fajne przepisy na słodkości, a jeden z nich już wypróbowałam, a mianowicie crumble z malinami i mascarpone . Skorzystałam z przepisu prawie w całości. Jedyną ze zmian jest to, że użyłam prawdziwej wanilii. Sądzę, że każdy szanujący się cukiernik używa naturalnej wanilii, więc minus dla autora. No ale jeśli Lidl(...)restauracji. Nie marudząc więcej polecam ciasto na niedzielę , bo jest proste w robieniu, a duży plus, że można wykorzystać różne sezonowe owoce, nie tylko maliny. Crumble z malinami i mascarpone Składniki: okrągła foremka o średnicy 28 cm Kruszonka 225 g zimnego masła, u mnie solone 180 g brązowego cukru 1 łyżeczka vaniliowej pasty 350 g mąki 100 g migdałów

trzy razy. Może dlatego, że smakiem przypomina batonik Kinder Delice . W oryginalnym przepisie jest to czekoladowy biszkopt przełożony  masą z gorzkiej czekolady i obłożony warstwą kremu z mascarpone. Ja nieco zmodyfikowałam ten przepis. Zrezygnowałam z czekoladowej masy , która ginęła gdzieś w tym ciemnym  biszkopcie i zastąpiłam ją masą mascarpone ( zrobiłam jej więcej ) do której dodałam trochę polewy czekoladowej(...)font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} 1,25   łyżeczki proszku do pieczenia 2 opakowania po 25g rozpuszczalnej kawy cappuccino 1 łyżka gorącej wody Krem z mascarpone: 750g serka mascarpone 95g cukru pudru 375g chudego serka ( użyłam „Twój smak” Piątnicy ) Polewa: 150g gorzkiej czekolady o zawartości 60% kakao 150ml słodkiej śmietanki kremowej 30% tłuszczu Do nasączenia

schłodzone) 100 g cukru pudru 2 żółtka szczypta soli Dodatkowo: *fasola "Jaś" do obciążenia ciasta przy pieczeniu *folia spożywcza *folia aluminiowa SKŁADNIKI na krem do tarty: 500 g serka mascarpone 2 łyżki cukru kryształ 2 łyżki cukru pudru 400 ml śmietanki 30% (schłodzona) 1 laska wanilii 2 łyżeczki żelatyny SKŁADNIKI na wykończenie ciasta: 500 g świeżych truskawek 1 saszetka(...)PRZYGOTOWANIE kremu waniliowe do tarty: Do misy przekładamy żółtka i zasypujemy cukrem kryształ. Ubijamy mikserem na jednolitą masę (kogel mogel). Pod koniec dodajemy nasiona wanilii. Dodajemy serek mascarpone i mieszamy na jednolity krem. W oddzielnej misce ubijamy schłodzoną śmietankę. Na sztywno. Pod koniec dosładzamy cukrem pudrem. Bitą śmietanę dodajemy do masy mascarpone i delikatnie mieszamy. Dolewamy rozpuszczoną żelatynę i mieszamy

minut do tzw. suchego patyczka. Wystudzić. Krem ananasowo-kokosowy 200 g kawałków ananasa z puszki 4 czubate łyżki wiórków kokosowych 2 czubate łyżki cukru pudru 100 g serka mascarpone Ananasa odsączyć i osuszyć na ręczniku papierowym, zblendować na gładką masę. Dodać wiórki kokosowe, cukier puder i serek mascarpone. Całość wymieszać widelcem, aż do połączenia składników. Waniliowy krem mascarpone(...)serka mascarpone 1 czubata łyżka cukru pudru ziarenka wanilii wyskrobane z 1 laski Serek za pomocą łyżki rozetrzeć dokładnie z cukrem pudrem i ziarenkami wanilii. Ostudzone ciasto marchewkowe przekroić wzdłuż. Na spodni blat wyłożyć cały krem ananasowo-koksowy, rozsmarować i przykryć wierzchnim blatem. Waniliowy krem z serka mascarpone rozsmarować na górze ciasta. Całość oprószyć delikatnie cynamonem i ozdobić połówkami orzecha

przełożenia warstw tortu było na tyle dużo, że szkoda było jej nie wykorzystać. Jednak polecam przygotować tylko jedną masę, błękitną. Składniki: 400 ml śmietany kremówki 36% 300 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1/3 łyżeczki błękitnego barwnika spożywczego w żelu Śmietana i mascarpone powinny być dobrze schłodzone. Śmietanę należy ubić za pomocą miksera na sztywno, dodając pod koniec miksowania(...)cukier puder. Do ubitej śmietany dodać mascarpone oraz barwnik i jeszcze raz wszystko dobrze zmiksować. Tort obłożyć masą zaczynając od boków. Rurki waflowe do dekoracji boku tortu : 2,5 opakowania kakaowych rurek waflowych z kremem (1 opak. = 280 g ) Rurki delikatnie dociąć małym nożykiem z piłką na pożądaną wysokość. U mnie celowo długość rurek jest różna, choć różnice są niewielkie

wykonania spirali - kremu do wykonania dekoracyjnych kwiatów - dodatków: wstążek i jadalnych koralików Masa do obłożenia boku tortu średnicy 21-23 cm : 250 ml śmietany kremówki 36% 200 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru Śmietana i mascarpone powinny być dobrze schłodzone. Śmietanę należy ubić za pomocą miksera na sztywno, dodając pod koniec miksowania cukier puder. Do ubitej śmietany dodać mascarpone(...)umieszczone pionowo i w mniej więcej równych odstępach. Rurki układać przyciętym końcem do dołu. Masa do obłożenia wierzchu tortu: 70 g nutelli lub innego kremu orzechowego 100 g serka mascarpone 40 g gorzkiej czekolady Czekoladę rozpuścić w małej metalowej misce trzymanej nad garnuszkiem z gotującą się wodą i przestudzić. Mascarpone zmiksować z nutellą pod koniec dodając czekoladę. Rozsmarować równo

Ostatnio przygotowałam wytrawne kruche babeczki z trzema farszami. Według mnie najlepsze były z serem mascarpone i łososiem. Babeczki takie są świetne na przyjęcia i wszelkie imprezy. Z podanej ilości składników na ciasto wyszło mi 25 małych babeczek i 30 większych. Składniki: ciasto: 500 g mąki 250 g margaryny 2 żółtka 4 łyżki zimnej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cząbru(...)szczypta pieprzu farsz pieczarkowy: 2 cebule 350 g pieczarek masło do smażenia sól pieprz ser żółty do posypania babeczek farsz z łososiem i mascarpone: 1 opakowanie sera mascarpone 1 opakowanie wędzonego łososia kilka kaparów pieprz farsz z indykiem (wystarczy zrobić z ½ porcji): ½ piersi z indyka puszka kukurydzy puszka czerwonej fasolki natka pietruszki 1 łyżka majonezu 4 łyżki ketchupu sól pieprz

pychotka:) Lekko kawowe ciasto, w środku mascarpone z kawą i amaretto, a na wierzchu czapa bitej śmietany z serkiem mascarpone... Pięknie brzmi prawda? Jestem pewna, że wszystkim posmakuje, a szczególnie zwolennikom kawy i lekkiej puszystej śmietanki:) Składniki na 24 sztuki: 330 g mąki pszennej; 20 g proszku do pieczenia; 310 g cukru kryształu; 20 g mazeiny; 1,5 łyżeczki kawy(...)muffin wyłożyć papilotkami, wypełnić ciastem do 3/4 wysokości brzegów formy i piec 20-25 minut w temperaturze 180 st.C. Upieczone muffinki dobrze wystudzić. Składniki na nadzienie: 150 g serka mascarpone; 3 łyżki śmietany 30%; 100 g cukru pudru; 1 łyżka mocnej kawy; 1 łyżka amaretto; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii; Wykonanie: Wszystkie składniki razem wymieszać. W każdej muffince zrobić otwór

będzie syrop do kaw lub do drinków, np. jak ten. Nie są one tak intensywne jak aromat z pierwszego obrazka, więc należy dodać go trochę więcej.   Krem z mascarpone - należy pamiętać, aby roztopioną czekoladę z mascarpone mieszać delikatnie. Nie należy tych dwóch składników zbyt szybko łączyć (za pomocą szybkich obrotów miksera), bo wtedy krem "popłynie". Przeżyłam to, więc piszę(...)podłogę. Odstawiamy do wystudzenia i dopiero zimny przekrawamy na 2 lub 3 krążki. Uwaga: Przekrojony biszkopt, przed nałożeniem kremu, odwróciłam do góry nogami. krem czekoladowo-miętowy: 500 g mascarpone 200 g czekolady mlecznej 150 g czekolady gorzkiej 1 łyżeczka aromatu miętowego Mascarpone przekładamy do misy robota. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i łączymy z mascarpone, miksując za pomocą robota

Truskawki, maliny i borówki, przekładane kremem mascarpone - na przywołanie w końcu tego słońca ;) Miłej niedzieli! Składniki 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki 36% 3 łyżki cukru pudru herbatniki - na spód pół filiżanki mocnej kawy - schłodzonej owoce - truskawki, maliny, borówki kakao - do posypania z góry Sposób przygotowania Serek mascarpone wymieszać z cukrem pudrem. W oddzielnej misce mocno schłodzoną śmietankę ubić(...)sztywno. Dodawać do ubitej śmietany po jednej łyżce serka mascarpone i miksować na jak najmniejszych obrotach. Do pucharków (szklanek) dać na sam spód herbatniki nasączone kawą, krem mascarpone, owoce i jeszcze raz krem. Posypać z góry kakao i przyozdobić borówkami. Dać najlepiej na noc do lodówki. Smacznego

naszego ogrodu. Popatrzmy na nią z buzią pełną pysznego, jeszcze smakującego latem ciacha. Do zrobienia tej tarty zainspirował mnie wpis z bloga Kuchenne Zabawy. Kiedy przeczytałam o kremie mascarpone ze skondensowanym mlekiem, wiedziałam, że muszę go spróbować. Zamiast śliwek użyłam brzoskwiń, bo mieliśmy ich wtedy bardzo dużo. Były to brzoskwinie z drzewa, wybarwione ale jeszcze dość twarde i niezbyt słodkie(...)myślę, że takie "sklepowe" mogłyby być do tego kremu za słodkie. TARTA Z BRZOSKWINIAMI, MASCARPONE I SKONDENSOWANYM MLEKIEM Zdjęcia tarty w świetle dziennym to dzieło KonQbka:)  Ciasto: 125g mąki 4 łyżki cukru szczypta soli 75g zimnego masła 1 jajko Krem: 1 jajko 250g mascarpone 250g słodzonego mleka skondensowanego kilka dużych brzoskwiń płatki migdałowe do dekoracji   Formę do tarty

miał mieć trzy blaty), więc musiałam upiec drugi wyższy, a ten tak sobie czekał na zagospodarowanie... I moje pomysłowe Dziecię stworzyło z niego cudny tort ze śmietaną z dodatkiem mascarpone i truskawkami. Nie tylko super wyglądał, ale również rewelacyjnie smakował, miał być głównie dla dzieci a wciągali go wszyscy. Pyszności... :-) Składniki biszkoptu 26cm: - 7 jajek (osobno białka i żołtka(...)pieczemy ok.30-35 minut, na programie do pieczenia biszkoptów lub góra-dół, bez termoobiegu. Po tym czasie wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Składniki kremu: - 350ml kremówki 30% - 250g mascarpone - 2-3 łyżki mielonego ksylitolu lub cukru pudru - kilka łyżek konfitury truskawkowej (u mnie domowa) - 250g truskawek W misie miksera ubić schłodzoną kremówkę razem z mascarpone i mielonym ksylitolem. Masa

Polędwiczki wieprzowe pod pierzynką z mascarpone, posypane panierką z bułki i parmezanu, to idealna potrawa na Świateczny czy okazjonalny obiad. Mięso nie jest wyschnięte, a połaczenie z delikatnym mascarpone smakuje rewelacyjnie, polecam. Składniki: 2  polędwiczki wieprzowe 700 g Marynata: 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka płynnego miodu  1 łyżka oliwy z oliwek(...)łyżki drobno posiekanego świeżego tymianku sól i pieprz do smaku Panierka: 4-5 kromek czerstwej bułki wrocławskiej 2 łyżki oliwy  50g startego parmezanu 100 g serka mascarpone 2 łyżeczki suszonego tymianku Sposób przygotowania: P olędwiczki umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Natrzeć marynatą, tj. mieszanką miodu, musztardy, oleju, sosu sojowego, soli, pieprzu, czosnku i tymianku. Przykryć i odstawić do lodówki

Ostatnio dostałam od Mamy opakowanie serka mascarpone. Od razu muszę się przyznać, że uwielbiam ten serek i potrafię wyjadać go łyżką prosto z pojemniczka. Chciałam go jakoś fajnie wykorzystać. W pierwszej chwili pomyślałam o moim ukochanym tiramisu, jednak obiecałam sobie, że będę się starała jeść lepiej i zdrowiej, a takie tiramisu do zdrowych nie należy. Wiem, mascarpone jest(...)które nie zrujnują od razu naszej figury. Jest tylko jeden problem-są tak pyszne, że cieżko się powstrzymać i znikają w mgnieniu oka. 200 g dobrej jakości, gęstego serka mascarpone 200 g dobrej jakości czekolady 70 % kakao z kawałkami skórki pomarańczowej pół łyżeczki stevi (można uzyć innego słodzidła lub pominąć) karob lub kakao naturalne (dla miłosników) do obtoczenia Czekoladę rozpuszczamy

tort. Tort ten idealnie nadaje się na urodziny czy też inną uroczystość. Jego przygotowanie w gruncie rzeczy nie jest trudne, wymaga tylko troszkę czasu i dobrych chęci. Połączenie serka mascarpone z bitą śmietaną, czekoladą i owocami jest idealną kompozycją na przepyszną słodkość.  Tort brzoskwiniowy z mascarpone i czekoladą  SKŁADNIKI:  na biszkopt: 7 jajek 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej(...)szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na tort: 1 puszka  brzoskwiń 1 galaretka brzoskwiniowa 350 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 2 łyżeczki fruktozy 2 łyżeczki  żelatyny 4 łyżki dżemu truskawkowego 100 g czekolady gorzkiej wiśnie do dekoracji PRZYGOTOWANIE:  Zaczynamy oczywiście od upieczenia biszkoptu. Jajka wyjmujemy z lodówki aby uzyskały temperaturę

gości - przygotowany wcześniej nie wymaga krojenia, które w przypadku tiramisu nie zawsze udaje się modelowo.  Ale deser w pucharkach to nic nowego! W przeciwieństwie do masy! Ubijając mascarpone zrezygnowałam z żółtek i cukru na rzecz kilku łyżek masy krówkowej. Nadała masie koloru i cudownego karmelowego smaku. Okazał się na tyle wspaniały, że obudził ochotę na więcej ... karmelu! Jego bursztynowe(...)drobinki dodałam do bitej śmietany i połączyłam z kajmakowym mascarpone. Mmmmmm..... Pisząc o tym już rozpływam się z rozkoszy.  Wspaniałe. Tak uzależniająco wspaniałe jest karmelisu , moja wersja włoskiego deseru z rzymskimi ziarenkami i jednorazowymi łyżeczkami z czekolady. Macie ochotę spróbować?  A skoro zapowiedziałam wielowarstwowość, to muszę koniecznie wspomnieć jeszcze o warstwie dźwiękowej. Jako tło muzyczne polecam Wam bardzo

spaghetti z polędwicą cielęcą, świeżymi pomidorami i bazylią oraz penne w sosie szparagowym (mój faworyt - przepis poniżej). Oczywiście nie mogło się obyć bez deseru, którym był krem na bazie mascarpone z owocami leśnymi. Andrea nie tylko opowiadał ciekawie o kuchni sycylijskiej i zdradził kilka przydatnych rad związanych z przygotowywaniem dań na bazie makaronu, ale także udzielił nam istotnej lekcji języka(...)Malmie za zaproszenie! A na koniec obiecany wcześniej przepis na danie, które zdążyłam już z powodzeniem przetestować w moje kuchni - przepis cytuję za Andrea. Penne agli Asparagi e Mascarpone – Penne ze Szparagami i Mascarpone Penne 100gr, 1 szt. małej cebuli Szparagi 200gr, Wywar 60ml, 1 łyżka tartego Parmezanu 2 łyżki białego wina 1 łyżka Mascarpone 3 liście świeżej bazylii Szczypta

Przepyszne danie z makaronem, będące moją wariacja danie Nigellii Lawson. Przepyszne połączenie kremowego mascarpone, aromatycznych grzybów i czerwonego wina. Makaron z grzybami, winem i mascarpone   Składniki          400g makaronu barwionego sepią        6 pieczarek        250g mascarpone       100ml wytrawnego czerwonego wina(...)dente. Odsączamy i przykrywamy pokrywką żeby nie wyschło. Pieczarki myjemy i zalewamy winem i woda tak, aby przykryły grzyby. Zagotowujemy i pozostawiamy na 10minut w roztworze. Kroimy na plasterki. Mascarpone mieszamy z świeżo stratą gałką muszkatołową i czarnym pieprzem. Dolewamy 150 ml wywaru z gotowanie grzybów i dokładnie mieszamy trzepaczką. W dużym rondlu rozgrzewamy łyżkę masła i przesmażamy jej przez

Makowiec występuje tradycyjnie na większości polskich stołów w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Ja proponuje wersję odmienioną na półkruchym spodzie uwieńczona masą z mascarpone. Taka propozycja mimo iż jest tradycyjna to z pewnością nie jest nudna, a masa śmietanową świetnie łagodzi dominujący charakter nadzienia. SKŁADNIKI: ciasto: 150g mąki 100g masła 50g drobnego cukru 2 żółtka masa makowa: 50 g masła(...)suszonych śliwek 60g orzechów włoskich pół szklanki płatków migdałów 2-3 łyżki cukru wg. uznania kandyzowana skórka cytrynowa pół szklanki rumu lub gotowa masa z puszki masa z mascarpone: 200ml śmietany kremówki 350g serka mascarpone 50ml likieru orzechowego 2-3 łyżeczki cukru (jeśli nie mamy likieru orzechowego możemy zastąpić jego i cukier syropem orzechowym) 50g czekolady WYKONANIE: Ciasto: Mąkę siekamy

octu * 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia masa migdałowa * 100 g cukru kryształu * 2 łyżki mleka * 2 łyżki płynnego miodu * 100 g masła * 200 g płatków migdałowych masa z serka mascarpone * 1 mała cytryna * 3 łyżeczki żelatyny * 250 g serka Mascarpone * 50 g cukru pudru * 300 ml śmietany kremówki * 1 puszka mandarynek w syropie Sposób wykonania biszkopt niski Oddzielić białka(...)masło, mleko-wymieszać, podgrzać, dodać płatki migdałowe. Wymieszać ponownie i delikatnie podsmażyć. Nieco przestudzoną masę rozsmarować na niskim biszkopcie, przykryć jednym blatem i pozostawić do wystudzenia. masa z serka mascarpone Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej. Ser Mascarpone wymieszać z sokiem z cytryny i cukrem pudrem tak, aby cukier całkowicie się rozpuścił. Następnie ubić śmietanę

jakiego czasu miałam ochotę na deser tiramisu. Na weekend miałam zapowiedzianych gości (urodziny siostry), więc postanowiłam przygotować pyszny, lekki tort tiramisu. Krem zrobiłam z serka mascarpone, a biszkopty dobrze nasączyłam kawą z dodatkiem alkoholu. Powstał bardzo aromatyczny, cudownie pachnący kawą tort. Uroku dodają mu czekoladowe gwiazdki. Do tego wszystkiego dostałam do przetestowania nowy robot planetarny Philipsa, z czego bardzo się(...)cukru 1/3 łyżeczki aromatu śmietankowego lub waniliowego (polecam Dr.Oetker) Do nasączenia: 1/2 szklanki zaparzonej kawy (ostygniętej) 1/3 szklanki likieru kawowego (użyłam Kahlúa) 1-2 łyżki spirytusu Środek: 500g serka mascarpone 250ml śmietanki kremówki 36% 6 łyżeczek żelatyny 5 łyżek wody 100ml zaparzonej mocnej kawy 100g cukru 1 łyżka kawy rozpuszczalnej w granulkach 4 żółtka Wierzch i boki: 650g + 5 łyżek

jakiego czasu miałam ochotę na deser tiramisu. Na weekend miałam zapowiedzianych gości (urodziny siostry), więc postanowiłam przygotować pyszny, lekki tort tiramisu. Krem zrobiłam z serka mascarpone, a biszkopty dobrze nasączyłam kawą z dodatkiem alkoholu. Powstał bardzo aromatyczny, cudownie pachnący kawą tort. Uroku dodają mu czekoladowe gwiazdki. Do tego wszystkiego dostałam do przetestowania nowy mikser planetarny Philipsa, z czego bardzo się(...)cukru 1/3 łyżeczki aromatu śmietankowego lub waniliowego (polecam Dr.Oetker) Do nasączenia: 1/2 szklanki zaparzonej kawy (ostygniętej) 1/3 szklanki likieru kawowego (użyłam Kahlúa) 1-2 łyżki spirytusu Środek: 500g serka mascarpone 250ml śmietanki kremówki 36% 6 łyżeczek żelatyny 5 łyżek wody 100ml zaparzonej mocnej kawy 100g cukru 1 łyżka kawy rozpuszczalnej w granulkach 4 żółtka Wierzch i boki: 650g + 5 łyżek

Wariacja na temat tiramisu... mmm. Słodkie szaleństwo. Składniki: 500 gram malin paczka okrągłych biszkoptów filiżanka mocnej kawy  kieliszek Malibu 300 gram serka mascarpone 2 białka 300 ml śmietanki kremówki kakao 3 łyżki miodu 2 łyżki cukru Zaczynamy od zaparzenia kawy. Kawę studzimy i dodajemy do niej kieliszek Malibu i miód, mieszamy tak długo aż miód się rozpuści. Ubijamy białka(...)sztywno z cukrem, następnie ubijamy śmietanę na sztywno i w osobnej miseczce mieszamy serek mascarpone. Serek mascarpone mieszamy delikatnie z ubitą śmietaną i ubitymi na sztywno białkami z cukrem, tak długo aż powstanie nam gładki krem. Myjemy i suszymy malinki. Teraz czas na przygotowanie i złożenie w całość deseru. Zaczynamy od namoczenia biszkoptów w wywarze z kawy, miodu i Malibu

tiramisu! Nie tylko ochłodzi ale i doda energii, bo przecież “tira su”- dosłownie podnosi do góry. Uwielbiam ten włoski smakołyk pod każdą postacią: tradycyjnego deseru z biszkoptów, kawy i mascarpone, kawiarnianych drobnych ciasteczek czy lodów, dlatego nie mogłam przejść obojętnie obok Durszlakowej akcji Tiramisu . Jakiś czas temu miałam okazj ę przygotować cupcakes al tiramisu, małe babeczki otulone kremem mascarpone(...)oleju łyżeczka ekstraktu z wanilii 50 ml letniego mleka Do nasączenia: 3/4 szklanki mocnego espresso+ troszkę amaretto lub innego likieru Masa kremowa na 7 cupcakes. 250 g mascarpone 250 ml śmietany 36% 2-3 ły ż ki cukru pudru Amaretto do smaku, ja nie miałam, dodałam likier śliwkowy Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st.C. Mąkę, proszek do pieczenia i sól