masa ananasowa - 197 przepisów (strona:2/14)

ANANASEK – MAKOWO KOKOSOWY BISZKOPT Z KREMEM ANANASOWYM, DELICJAMI I GALARETKĄ 584

Ananasy delikatnie odsączamy i kroimy w drobną kosteczkę.Dodajemy do przygotowanej masy. GALARETKA:Pozostałą galaretkę ( 1,5 opakowania ) rozpuszczamy w ok. 400 ml wody.Studzimy.Upieczone makowo – kokosowe ciasto smarujmy masą ananasową.Układamy delicje i delikatnie wylewamy tężejącą galaretkę.Wstawiamy do lodówki.Zajadamy!Smacznego

Ostra na Słodko
14.Apetyczny Ananiasz, czyli szarlotka w wersji ananasowej! 108

ponownie! Z wielką powagą apelujemy, że nadeszła  pora na późny, sobotni.. deser!  Tak, więc krótko, zwięźle i na temat: otóż dzisiejszą propozycją na podwieczorek jest ciasto ananasowe, którego przepis bazowy opiera się na szarlotce! Pomysł objawił się tym, iż od jakiegoś czasu w mojej kuchni stał piękny, dorodny ananas, którego nie chciałam tak po prostu obrać(...)podlewamy wrzącą wodą (ok.1/2 szklanki) i dusimy pod przykryciem na małym ogniu co jakiś czas mieszając i podlewając wodą w celu uniknięcia przypalenia. W połowie duszenia dodajemy cukier. Kiedy masa ananasowa zacznie przypominać konsystencję chutneya dodajemy do niej cynamon, zdejmujemy z ognia i odstawiamy w chłodne miejsce w celu dokładnego schłodzenia.   Mąkę z sodą oczyszczoną przesiewamy na stolnicę

Symfonia Smaków
Sernik Piña Colada 397

fot.2) . Otworzyć puszkę z mlekiem kokosowym i zebrać gęstą śmietanę z wierzchu (trochę mniej niż pół puszki). Pozostały płyn kokosowy można wykorzystać np. koktajlu piña colada :). Teraz czas na masę serową. Twaróg zmielić trzykrotnie w maszynce (fot.3) . Włożyć do dużej miski. Do zmielonego twarogu dodać mascarpone i mąkę ziemniaczaną. Wszystko zmiksować na małych obrotach miksera. Następnie dodać mleko skondensowane. Dodawać(...)jajku i żółtka, miksując po każdym dodanym przez około 15 sekund, na małych obrotach, do połączenia się składników. Następnie zmiksować z zebraną śmietanką kokosową a na koniec z musem ananasowym. Masa będzie bardzo rzadka, ale taka właśnie ma być :) Piekarnik nagrzać do temp. 180˚C.  Masę wylać do tortownicy, zostawiając około 1 cm wolnego miejsca od krawędzi  (fot.4

Świat Ciasta
Ciasto orzechowo - kokosowe z masą ananasową 254

szklanki cukru 7 dag mąki tortowej 5 dag mielonych orzechów włoskich 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wkładka kokosowa: 4 białka 1 szklanka cukru 20 dag wiórków kokosowych Masa ananasowa: 1 puszka ananasów + zalewa 1 budyń waniliowy 20 dag masła 3/4 szklanki cukru pudru 4 żółtka Wierzch: dowolna polewa lub galaretka i wiórki kokosowe Sposób wykonania: 1. Zrobić biszkopt(...)ubić na sztywno, dodać cukier, zmiksować. Na koniec wmieszać wiórki kokosowe. Ciasto wylać na taką samą blaszkę, w której piekł się biszkopt orzechowy i upiec na rumiano. 3. Zrobić masę: zlać sok z ananasów, jeśli potrzeba to uzupełnić wodą tak, aby uzyskać 1 szklankę płynu. Na soku ugotować budyń waniliowy. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać

Kuchnia domowa Ani
Pychotka ananasowa 607

żółtka 25 dag masła 16 g cukru waniliowego 6 łyżek cukru 2-3 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 słoiczek dżemu pomarańczowego  OWOCOWA ROZKOSZ KREM ANANASOWY: 2 szklanki mleka 20 dag masła 2 żółtka 4 łyżki cukru 1 puszka ananasa 1 budyń śmietankowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej 16 g cukru waniliowego BEZA Z BAKALIAMI: 6 białek(...)dwie części i smarujemy ciasto z dżemem posypujemy mieszanką bakaliową. Wkładamy ciasto do nagrzanego piekarnika do 180*c i piec 40 minut-piekąc w ten sposób dwa jednakowe blaty. Masa ananasowa: Część mleka zagotowujemy z cukrem, budyń, mąkę i żółtka roztrzepujemy dokładnie, wlewamy roztwór do gotującego się mleka i gotujemy budyń.Studzimy.  Miękkie masło ucieramy na puch dodajemy

Wanilia i Kardamon
LODY ANANASOWO - KOKOSOWE 97

misie blendera i dokładnie miksujemy.  Do zmielonego ananasa wlewamy mleko kokosowe, mieszamy. Bardzo zimną śmietanę ubijamy z ziarnkami wanilii i cukrem na sztywno. Ciągle ubijając wlewamy masę ananasową, dokładnie mieszamy. Lody przelewamy do pojemnika i przekładamy do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, mieszając je co jakiś czas widelcem, aby rozkruszyć kryształki lodu. Łyżką do lodów nakładamy do foremek

Kulinarne Fantazje Marioli
Ciasto meduza 252

Lubicie ciasta z orzechami i jabłkami? A jeszcze z ananasem? Ciasto meduza to dla mnie ulepszona wersja popularnego ciasta Wiewiórka, które przełożono masą ananasową, a ananasy zalano galaretką. Pyszne ciasto, idealne na mniejsze i większe okazje. Składniki: Ciasto:  2 szkl. mąki  6 dużych jabłek  4 jajka 1,5 szkl. cukru 1 szkl. posiekanych orzechów łyżeczka proszku

Cukiernia Pychotki
Ciasto ananasowe 262

proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem na jasną masę. Do żółtek dodać mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie zmiksować. Dodać ubite białka i delikatnie wymieszać na najniższych obrotach miksera. Piec około 30 minut w temperaturze 175°C. Krem ananasowy: puszka ananasów pół opakowania budyniu śmietankowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki pszennej(...)odstawić na sitku do ocieknięcia (ociekniętą zalewę wykorzystamy jeszcze do nasączenia biszkoptu). 1/3 szklanki zalewy wymieszać z budyniem, cukrem i mąką. Pozostałą część zagotować. Na gotującą się zalewę ananasową dodać masę budyniową i dokładnie wymieszać (do uzyskania konsystencji budyniu). Odstawić do ostygnięcia. Masło zmiksować z żółtkami (masło i żółtka powinny być w temperaturze pokojowej). Do powstałej masy dodawać po łyżce

Bullio
Ciasto pina colada 123

ananasowej kostki dodaj do masy bananowej i ponownniezblenduj. Mąkę i proszek do pieczenia przesiej do dużej miski, następnie za pomocą rózgi wymieszaj tylko do połączenia się składników z masą bananowo-ananasową. Do ciasta dodaj resztę pokrojonego ananasa, połowę wiórków kokosowych i skórkę cytrynową. Wymieszaj. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temp. 170-180 C na środkowej

greenscarf
Tort prezydenta 121

przegotowaną i schłodzoną wodą w stosunku 1:1  i doprawiam do smaku sokiem z cytryny ewentualnie cukrem. Na spód patery wykładam jeden krążek biszkoptu, nasączam ponczem ananasowym, wykładam masę z kawałkami ananasa, przykrywam drugim krążkiem biszkoptu, ponownie nasączam ponczem, wykładam masę z kawałkami czekolady, przykrywam ostatnim krążkiem biszkoptu nasączonym ponczem ananasowym.  Kremówkę ubijam z zagęstnikiem i cukrem waniliowym

Ciasteczkowy Potwór
Nowe zlecenie, tort bikini :) 152

jego trzeba upiec 2 razy .  5 jaj 5 łyzek mąki pszennej 5 łyżek cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia  Kolejność: biszkopt orzechowy-krem pomarańczowy-kokos-masa ananasowa-biszkopt-krem waniliowy  jak piersi użyłam galaretkę :)mój mąż mówi że wyszły jak implanty  Kolejna część Wykrawanie kształtów :) naszych kobiecych "atutów". Masa Marshmallows do dekoracji  To masa

Kuchcikowoasi...Kawałek mnie
Ciasto z kremem cytrynowo-ananasowym 553

wrzenia. Budynie rozprowadzamy w ponad pół szklanki wody. Mieszamy dokładnie, by nie było grudek. Następnie wlewamy tą mieszankę na gotującą się wodę z ananasowym syropem. Trzymamy na palniku, stale mieszając, aż do zgęstnienia masy. Po około 1-2 minutach zdejmujemy z palnika i wsypujemy do masy suche galaretki. Mieszamy do ich rozpuszczenia. Dodajemy również pokrojone na mniejsze kawałki masło oraz(...)kilka godzin, aż masa całkowicie zastygnie. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Uwagi: Ilość puszek ananasa można zwiększyć do dwóch, wówczas owoców w masie będzie więcej, jak i sama masa będzie bardziej ananasowa, bo zrobiona na większej ilości syropu. Ja wykorzystałam jedną puszkę – syropu uzbierała się 1 pełna szklanka. Ananasa warto też pokroić jak najdrobniej, by ładnie prezentował się

Smaki Na Talerzu
Lody Pina Colada 237

wody kokosowej i całość zblendować na jednolitą masę. Żółtka ubić z ksylitolem. Zimną śmietanę ubić z cukrem waniliowym. Mieszając delikatnie połączyć żółtka ze śmietaną, a następnie z masą kokosowo-ananasową (na tym etapie można dodać również likieru kokosowego). Gotową masę przełożyć do szczelnych pojemników np. po lodach i wstawić do zamrażalnika. Lody należy mieszać co godzinę, co zapobiegnie powstawaniu kryształków

Passions hobbies life
Kremowa tarta Pina Colada 149

puszka mleka kokosowego - polecam do wypróbowania :) Kruche ciasto: 200 g mąki pszennej 130 g masła, zimnego 50 g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżka zimnej wody Frużelina ananasowa: puszka ananasów ( masa netto 565 g ) 1,5 łyżeczki żelatyny ( 6 g ) 1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny Budyń kokosowy: 400 ml mleka kokosowego ( 1 puszka ) 5 żółtek(...)zmiksować. Pozostałe mleko zagotować. Zdjąć z ognia i mieszając rózgą kuchenną wlewać masę żółtkową. Postawić z powrotem na palnik i mieszając gotować do zgęstnienia budyniu. Jeszcze gorący budyń wyłożyć na kruchy spód. Odstawić do całkowitego wystudzenia.  Po tym czasie na budyń wyłożyć frużelinę ananasową.  UWAGA: Jeśli po nocy w lodówce frużelina będzie zbyt gęsta, dodać 1- łyżki gorącej

Opowieści z piekarnika
Ananasowiec 2374

pieczenia, 2 łyżeczki Składniki na bezę białka jajek, 6 szt cukier, 1 szkl sól, szczypta płatki migdałowe, 70g Składniki na masę owocową ananas, 1 puszka galaretka ananasowa, 2 opak Składniki na masę śmietanową śmietanka 36%, 500ml cukier puder, 3 łyżki żelatyna, 4 płaskie łyżeczki Przygotowanie Masło rozpuszczamy i studzimy. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia(...)zagotowujemy. Wsypujemy galaretki, mieszamy do rozpuszczenia, studzimy. Gdy galaretka zacznie tężeć dodajemy ananasa i wykładamy na kruchy placek (ten bez bezy). Wkładamy do lodówki, aby galaretka dobrze stężała. Galaretkę ananasową można zastąpić galaretką z mango, smak będzie bardziej tropikalny. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wody. Śmietankę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i na końcu rozpuszczoną, lekko ciepłą

Gotowanie moimi oczami

Proponowane wyszukiwania