zasmakować w czerwonej soczewicy i wykorzystać ją jako bazę do sosu makaronowego. W połączeniu z warzywami, sosem pomidorowym i aromatycznymi przyprawami tworzy sycące danie w lekko orientalnym klimacie. PRZEPIS MAKARON SOBA W SOSIE Z CZERWONEJ SOCZEWICY Makaron soba 2 marchewki Mały kawałek selera Pół szklanki suchej czerwonej soczewicy Puszka krojonych pomidorów Szklanka passaty pomidorowej Łyżeczka koncentratu pomidorowego Mała czerwona cebula(...)całość nabierze aromatu przypraw Po tym czasie dodać ugotowaną soczewicę i w razie potrzeby jeszcze doprawić Gotować jeszcze chwilę, uważając żeby zbytnio nie rozgotować soczewicy Podawać z ugotowanym makaronem i świeżą natką pietruszki
HealthyCreationsjest bardziej elegancki niż klasycznej, wymieszanej w misce sałatki. W tej połączyłam kilka prostych smaków, które dają ciekawy efekt końcowy. Składniki na 2 standardowej wielkości salaterki sałatkowe. 100g makaronu orzo 200g dobrej jakości szynki, u mnie Szynka Tradycyjna od Hańderek 1 pęczek szczypiorku 1 puszka kukurydzy 1 puszka selera konserwowego 6 jajek 4 łyżki majonezu(...)szczypcie soli i pieprzu 1. Jajka gotujemy na twardo, makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Jajka i szynkę kroimy w kostkę, szczypiorek siekamy, kukurydzę i seler odsączamy z zalewy. 3. W miseczkach układamy kolejno: makaron, smarujemy majonezem, szczypior, szynkę, kukurydzę, seler konserwowy, majonez, jajka, sól, pieprz. Dekorujemy szczypiorem
Szefowa kuchniweekend. Tym razem jest to sałatka makaronowa z dużą ilością warzyw, żółtym serem i sosem czosnkowym. Niebo w ustach Polecam! Składniki: 1 wędzona ćwiartka z kurczaka 200 g makaronu (u mnie świderki) 1 szklanka kukurydzy konserwowej 1 zielony ogórek 1 czerwona papryka 5 rzodkiewek 10 dkg żółtego sera pół pęczka szczypiorku 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego(...)łyżeczka musztardy 2 ząbki czosnku sól, pieprz *** Mięso z kurczaka kroimy w kostkę *** *** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą *** *** Żółty ser kroimy w kosteczkę *** *** Paprykę, ogórka i rzodkiewki również kroimy w kostkę *** *** W dużej misce mieszamy wszystkie składniki sałatki: mięso z kurczaka, żółty ser, makaron, ogórka, paprykę, rzodkiewki, kukurydzę (odsączoną z zalewy) oraz
Blog z ApetytemWiejski rosół na żołądkach i wołowinie Rosół to tradycyjna polska zupa podawana zazwyczaj z makaronem. Jego smak zależy przede wszystkim od rodzaju dobranego mięsa. Wywar powinien być klarowny i esencjonalny. Najlepszy rosół to taki, który jest gotowany na kilku gatunkach mięs. Składniki: 20 dkg żołądków drobiowych plaster chudej wołowiny ok 10 dkg 1 noga z kurczaka 3 litry wody włoszczyzna(...)marchew, korzeń pietruszki, seler, por zielenina: pietruszka, seler, lubczyk 1 cebula przyprawy: sól, pieprz w kulkach, ziele angielskie, liść laurowy makaron *** Żołądki dokładnie myjemy i zalewamy zimną wodą. Dodajemy rozbity plaster wołowiny oraz liść laurowy i po trzy kulki pieprzu i ziela angielskiego. Solimy i zagotowujemy. Gotujemy pod przykryciem, na małym ogniu, przez około 30 minut *** *** Włoszczyznę myjemy, obieramy
Blog z ApetytemJapoński Ramen zyskuje coraz większą popularność w naszym kraju. Jest to zupa z makaronem alkalicznym o tej samej nazwie i jedną z czterech odmian bulionu. Tonkotsu Ramen to podstawowy ramen na bulionie z samych kości i racic wieprzowych. Tradycyjnie podaje się go z marynowanymi boczkiem i jajkiem oraz kilkoma innymi dowolnymi dodatkami. Składniki na 4 porcje na bulion(...)kości wieprzowych spory kawałek imbiru 2 cebule sól na marynowane jajka: 4 jajka 1/2 szkl.sosu sojowego 1/2 szkl. wody 3 łyżki mirinu łyżka startego imbiru dodatkowo: ugotowany świeży makaron ramen boczek Chashu np. z TEGO przepisu szczypior z dymki Mayu (olej z czarnym czosnkiem) sezam biały Wieprzowinę zalać zimną wodą, zagotować i doprowadzić do wrzenia. Gotować kilka minut, następnie wylać
wyzwania kuchenneciemne piwo. Wam też polecam eksperymentować Save Print muszle z makiem Czas przygotowania: 15 minuty Czas gotowania: 15 minuty Całkowity czas: 30 minuty Składniki 400g makaronu typu duże muszle 300 g zmielonego maku 50 g posiekanych orzechów laskowych 50 g migdałów w płatkach 50 g rodzynek 30 g kandyzowanej skórki pomarańczy 8 łyżek miodu 4 łyżki(...)likieru amaretto (opcjonalnie) skórka pomarańczy do dekoracji Przygotowanie Makaron gotujemy według wskazówek na pudełku. U mnie było to około 15 min (makaron ma być aldente), przy czym stale pilnowałem aby się nie posklejał często mieszając. Po odcedzeniu i przelaniu zimną wodą od razu rozkładamy muszle, aby znowu uniknąć efektu posklejania. Przygotowujemy farsz dodając kolejne składniki do maku oprócz skórki
zjem to blog kulinarnykolby kukurydzy- mini marynowana w occie winnym Ole! 2 łyżki sosu sojowego sól himalajska Stovit , pieprz, słodka i ostra papryka, przyprawa do kurczaka olej do smażenia 100 g makaronu ryżowego Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki, przekładamy do miski ,dodajemy sos sojowy i przyprawę do kurczak. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy piersi z kurczaka i obsmażamy do miękkości(...)wrzucamy mieszanką warzyw i smażymy do miękkości warzyw, co jakiś czas mieszając. Doprawiamy do smaku solą, słodką i ostrą papryką, dodajemy kurczaka kolby kukurydzy i jeszcze smażymy przez chwilę. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Do miseczek wykładamy porcję makaronu i układamy na nim porcję kurczaka z warzywami. Smacznego! Twoim marzeniem jest wydanie uroczystego obiadu, a może poszukujesz naczyń
Podróż w kulinariaSkładniki: * makaron 500 g * kiełbasa żywiecka 300 g * pieczarki 300 g * ser 300 g * 2 jajka ( można również ten składnik pominąć ) * cebula * pół papryki * pomidor sparzony i obrany ze skórki * łyżeczka przecieru pomidorowego * sól * pieprz * łyżeczka majeranku * łyżeczka słodkiej papryki * olej do smażenia Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Kroimy w kosteczkę cebulę(...)jajka i dodajemy je do startego na tarce sera. ( jeśli ktoś robi bez dodatku jajek ściera tylko ser na tarce). Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Do naczynia żaroodpornego przekładamy makaron oraz podsmażoną wędlinę z warzywami. Mieszamy. Dodajemy 2/3 startej porcji sera i ponownie mieszamy. Na koniec wykładamy pozostały ser na wierzch zapiekanki. Pieczemy około 25 minut. SMACZNEGO! Zapraszam na mój
Kulinarne przygodyMoja ulubiona. :) Składniki: I. Makaron: - 2 jajka - 200 g mąki - szczypta soli - odrobina oliwy z oliwek II. Sos bolognese: - oliwa z oliwek - 2 czerwone cebule (duża) - 3 ząbki czosnku - 3 marchwie - 3 średniej wielkości nacie selera - 1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego - pół butelki czerwonego, wytrawnego wina - 400 g pomidorów z puszki - 100 g przecieru pomidorowego(...)parmezan, serek topiony i ponownie mieszamy. Brytfankę ( 25 x 18 cm i głębokość 6 cm) smarujemy dokładnie masłem. W dużym garnku zagotowujemy wodę, solimy i sparzamy w niej płaty makaronu. Układamy je obok siebie w naczyniu. Muszą lekko na siebie nachodzić. Smarujemy sosem bolognese, sosem beszamelowym, posypujemy parmezanem i nakrywamy kolejną warstwą makaronu. Czynność tę powtarzamy. Należy stworzyć co najmniej
DominikaDolcichluśnięcia sosu Chipotle Mad Dog 900 g filetu z indyka sól pieprz oliwa z oliwek 6 plastrów szynki Serrano drobno pokrojony szczypiorek świeża bazylia 500 g makaronu Maccheroni al ferretto Sposób przygotowania: Indyka myjemy, czyścimy i kroimy na grube plastry. Skrapiamy oliwą, przyprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy na ok. 30 minut. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy(...)żaroodpornego naczynia, przykrywamy folią i pieczemy jeszcze 10 minut w temp. 180 °C. Na rozgrzanej patelni (bez tłuszczu!) podsmażamy plastry szynki Serrano. Wytopiony tłuszcz odsączamy na ręczniku papierowym. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, według instrukcji na opakowaniu. W rondelku rozpuszczamy masło i wrzucamy bardzo drobno posiekany czosnek. Podsmażamy ok. 40 sekund. Dodajemy kremowy serek i topimy. Wlewamy śmietankę i doprawiamy
DominikaDolciMakaron ze szpinakiem to zawsze dobry pomysł na szybki i prosty obiad 😉 Tym razem proponuję w wersji z pomidorami, kurczakiem i mozzarellą. Makaron ugotować w osolnej wodzie. Kurczaka oczyścić
BullioProsto, zdrowo i szybko. Wszystko się przygotowuję podczas gdy gotuje się makaron. Idealny posiłek do pudełka i nie tylko. ;) Składniki: 125g łososia wędzonego 100g makaronu pełnoziarnistego (przed ugotowaniem) 1 papryka czerwona Sposób przygotowania: Do wrzącej osolonej wody wsypujemy makaron. Gotujemy ok. 10 minut. Między czasie myjemy, oczyszczamy i kroimy paprykę oraz przygotowujemy łososia. Danie można również przygotować z swoimi ulubionymi
Truskawkowa Fiestaczosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 3 łyżki sosu sojowego Tamari Kikkoman ze sklepu Kuchnie Świata 1 łyżki sosu ostrygowego ze sklepu Kuchnie Świata 1 jajko 1 opakowanie makaronu Shirataki lub makaronu ryżowego/sojowego ze sklepu Kuchnie Świata 1 opakowanie papieru ryżowego ze sklepu Kuchnie Świata olej roślinny do smażenia Kurczaka nie mielę, a siekam. Uważam(...)zmielenie go nie dałoby takiego rezultatu, jakiego chciałam uzyskać. Do posiekanej piersi z kurczaka dodaję starty czosnek i imbir, posiekaną drobniutko cebulę, przepłukany wrzątkiem, odsączony i drobno posiekany makaron Shirataki oraz natkę pietruszki, sos sojowy i ostrygowy, a także surowe jajko. Całość dokładnie mieszam. Do miski o średnicy około 23 cm wlewam ciepłą wodę i maczam w niej papier
MamaOskarkaZdecydowanie moje smaki. Jeśli i Wy lubicie połączenie kurczaka z makaronem i sosem pieczarkowym oraz nie przeszkadza Wam dodatek białego wina, nie musicie chyba długo się zastanawiać czy takie danie zrobić, czy nie;) 2 pojedyncze piersi kurczaka 350-400 g pieczarek 1/2 szkl. białego wina wytrawnego 1 i 1/2 szkl. śmietanki 30% 2 małe cebule 1-2 ząbki czosnku(...)sosu dodajemy śmietankę. Moc palnika zmniejszamy i podgrzewamy całość jeszcze kilka minut, dodając do sosu usmażone mięso. Na sam koniec posypujemy drobno pokrojoną natką pietruszki. Podajemy z ryżem, makaronem lub ziemniakami. Źródło
Smaki Na Talerzuposiekane w talarki 400 g czerwonej soczewicy Zmiażdżony i roztarty ząbek czosnku 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki kuminu 1 łyżeczka oleju Sok z połowy limonki lub cytryny Duża garść makaronu „anielskie włosy” (najcieńszy makaron spaghetti nr 1) Przygotowanie: Krok 1 Przepłucz pod zimną wodą soczewicę. Rozgrzej łyżeczkę oleju w garnku, dodaj czosnek, kumin i kurkumę. Smaż przez minutę. Dodaj soczewicę(...)Wyłóż na tackę do pieczenia, wstaw do piekarnika i piecz 10 minut. Wyciągnij pulpeciki i przełóż na ręcznik papierowy, żeby je odsączyć z tłuszczu. Krok 3 Włóż do zupy makaron i pulpeciki. Gotuj chwilę, aż makron zmięknie. Przed podaniem przypraw sokiem z wyciśniętej cytryny. Smacznego! Artykuł Super prosta iracka zupa z soczewicy pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharz