Zapiekanka z kurczakiem to dobry sposób na pozbycie się zalegającego makaronu i wędliny w lodówce, jest delikatna w smaku, z chęcią zjedzą ją też najmłodsi, doskonale zastąpi dwudaniowy obiad. Polecam! Składniki: 25 dag ugotowanego makaronu 1 podwójny filet z kurczaka 1/2 pora 1 mała cebulka 2 ząbki czosnku 1 pomidor 15 dag sera żółtego 15 dag dowolnej wędliny 1 krążek(...)wlewamy mleko cały czas mieszając aż do zagotowania, gdyby okazał się za gęsty dolewamy mleka i ponownie zagotowujemy, doprawiamy sos do smaku solą, białym pieprzem oraz gałką muszkatołową. Ugotowany makaron , mieszamy z niewielką ilością przygotowanego sosu, układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem, następnie dodajemy warstwę mięsną a na koniec posypujemy zapiekankę pokrojonym pomidorem, zalewamy resztą sosu beszamelowego-należy
Wanilia i Kardamonbanalnie prostą zupę dyniową z na Halloween :) Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 10 minut + czas potrzebny na ugotowanie dynii Składniki: 0,5 litra rosołu Ok. 200g dyni ( nie oczyszczonej) Makaron dla 2 dzieci (najlepiej w jakieś fajne kształty) Dynie obieramy ze skórki, wycinamy środek i kroimy w kosteczkę. Nastawimy w osolonej wodzie i gotujemy do miękkości. Możemy doprawić wedle uznania(...)Kiedy dynia będzie miękka odcedzamy. Makaron gotujemy wedle instrukcji na opakowaniu. Do podgrzanego rosołu dorzucamy dynie, makaron i liście pietruszki (jeśli są akceptowalne przez naszą latarośl). Smacznego
Kolizje SmakówSałatka ta jest szczytem prostoty i wspaniałego smaku. Nie będę się rozpisywać - sami spróbujcie! Sałatka z tuńczykiem i makaronem bardzo łatwa ok 20 minut duża porcja Składniki * opakowanie drobnego makaronu (odradzam łezki) * 2 opakowania dobrego tuńczyka w kawałkach w oleju * 2 papryki * jeden brokuł (może być opakowanie mrożonego) * sól, pieprz Do dzieła!!! Tuńczyka odsączamy i odstawiamy. Makaron gotujemy
sierotka maRysia w kuchnidanie gdyż jest naprawdę pyszne. Łazanki z kapustą kiszoną i kiełbasą dla 4 osób ok 2 h Składniki woreczek kapusty kwaszonej lub pół kilograma kapusty kiszonej pól kilograma makaronu łazanki jedna cebula 30 dag kiełbasy łyżeczka kminku sól, pieprz Do dzieła!!! Kapustę płuczemy i gotujemy do miękkości - zajmie to ok godziny - trzeba ją ciągle próbować(...)gdyż to na pewno zależy od rodzaju kapusty jaki kupimy. Makaron gotujemy al dente. Na patelni smażymy delikatnie kiełbasę z cebulą aż przejdą swoimi smakami. Dodajemy odcedzoną kapustę i chwilę razem smażymy - ok 5-10 minut. Następnie dodajemy kminek i przyprawiamy na lekko pikantnie. Dodajemy makaron. Wszystko dokładnie mieszamy i teraz są dwie opcje - dusimy w szczelnie zamkniętej patelni
sierotka maRysia w kuchniDzień w którym pierwszy raz zrobiłam ten sos był dniem szczęśliwym sos jest ideałem - tani, dobry i szybki. Szczerze polecam. Pasuje zarówno do makaronu, jak i kaszy czy ryżu. Podawać go można z dodatkiem mięsa lub tuńczyka ale sam smakuje najlepiej konieczny jest dodatek kolendry bo to ona nadaje sosikowi ten świetny aromat i smak. Najlepszy sos do makaronu(...)mascarpone, serek) ale nie jest to konieczne świetnie smakuje również sam. Doskonale pasuje do niego tuńczyk w sosie własnym - ja już go nie podgrzewam tylko mieszam gorący sos z makaronem i gdy sos jest na talerzu dodaję tuńczyka. Mniam!!! Smacznego
sierotka maRysia w kuchniZIELONYMI SZPARAGAMI I KURCZAKIEM W SOSIE ŚMIETANOWYM Składniki na porcję dla 4 osób: pęczek obranych zielonych szparagów (najlepiej robić to obierakiem do warzyw) pół pęczka pietruszki drobno posiekanej opakowanie makaronu penne (lub innego ale raczej grubego) 400 ml śmietany 30% podwójna pierś z kurczaka, pokrojona w paski gałka muszkatołowa kilka pomidorków koktajlowych ( nie mogłam nigdzie dostać więc użyłam drobnych pomidorów(...)stało. Gotowałam je równiutko 2 minuty. Następnie moje ślicznotki przełożyłam do dużej miski do której nalałam lodowatej wody i wrzuciłam sporo kostek lodu aby szparagi się zahartowały. Gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. Na patelnię wrzucamy łyżkę masła i 2 łyżki oleju - na rozgrzany tłuszcz wrzucamy kurczaka oproszonego solą i pieprzem. Gdy kurczak nabierze złotego koloru przekładamy go do miseczki
sierotka maRysia w kuchniMój ulubiony Gulasz Wołowy bardzo lubię podawać z ryżem czy makaronem. Dzisiejszy mój wybór padł na makaron ryżowy. Delikatny i Bardzo smaczny. Zachęcam do Spróbowania. PRZEPIS NA GULASZ ---- KLIK TU Makaron ryżowy przygotowuję według instrukcji na opakowaniu. SMACZNEGO
Gotowanie Patkizapiekanki można wykorzystać serek ricotta lub mascarpone. Ja zrobiłam z twarożkiem. Jeśli lubicie rodzynki można je dodać. Moje dzieciaki jednak za nimi nie przepadają więc pominęłam. Składniki: 400 g makaronu (dowolnego) 250 g twarogu 2 łyżki cukru (lub według własnego smaku) 1 łyżka cukru waniliowego 300 ml śmietany (dałam 18%) 1/2 szklanki płatków migdałowych 1 łyżka masła Makaron ugotować według(...)instrukcji na opakowaniu. Twaróg rozgnieść widelcem z dwoma łyżkami śmietany, cukrem, cukrem waniliowym. wszystko wymieszać z makaronem i włożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Wierzch posmarować resztą śmietany i posypać płatkami migdałowymi. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż śmietana na wierchu się zetnie, a migdały lekko zarumienią. Podawać na ciepło. zapiekanka makaronowa na słodko
O kuchni z uczuciemtyle skradło moje serce, że robiłam go już kilkakrotnie w krótkim okresie czasu. Składniki na 2 porcje: opakowanie tofu naturalnego (180g) 350g mrożonych warzyw chińskich 150g makaronu soba 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki oleju ½ łyżeczki imbiru ½ łyżeczki kurkumy 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku ¾ łyżeczki(...)mielonej kolendry Przygotowanie: Makaron przygotować wg instrukcji na opakowaniu. Rozgrzać olej. Dodać pokrojone w kostkę tofu. Chwilę podsmażyć. Następnie dodać warzywa. Smażyć chwilę do miękkości. Na koniec dodać sos sojowy wymieszany z przyprawami, miodem i sokiem z cytryny. Wymieszać. Smażyć ok. 1 minutę. Dodać makaron. Wymieszać. Smacznego, Anulla
Fabryka pomysłówPolecam je koniecznie;-) Składniki: 5-7 szt.suszonych pomidorów w oliwie garść czarnych oliwek łyżka kaparów 4 ząbki czosnku starta skórka z cytryny sok z cytryny parmezan dwie garście rukoli makaron do spaghetti oliwa z oliwek sól,pieprz,zioła Pokroiłam suszone pomidory , oliwki i kapary. Wyparzyłam cytrynę i starłam z niej skórkę. Starłam również ząbki czosnku. Na oliwie podsmażyłam(...)suszone pomidory i kapary. Dodałam oliwki startą skórkę z cytryny i czosnek Wlałam sok z cytryny Ugotowałam al dente makaron. Przełożyłam go na patelnię i wszystko wymieszałam. Posoliłam, dodałam kolorowy pieprz i zioła. Dodałam rukolę. I wymieszałam ją z makaronem. Posypałam startym parmezanem. Smacznego
potrawyregionalneneutralizuje wolne rodniki. Zawartość potasu sprzyja obniżeniu ciśnienia krwi, zapobiega udarom i zawałom. Z kolei błonnik obniża poziom cholesterolu. Zarówno smażony, jak i surowy fenkuł może być dodatkiem do makaronu. I właśnie dlatego postanowiłam połączyć w dzisiejszym przepisie oba te składniki. Składniki: korzeń fenkułu włoskiego cebula kapary czarne oliwki suszone pomidory czosnek papryczka chili łyżka masła oliwa z oliwek pasta(...)pomidorowa bazylia oregano sól,czarny pieprz makaron parmezan/ser feta Fenkuł umyłam i wykroiłam twardy środek. Pokroiłam w cienkie piórka. W żeliwnym garnku rozpuściłam masło i oliwę i wrzuciłam pokrojone warzywo. Smażyłam je około 30 minut aż nabrało złotego koloru i sklarowało się. Wyjęłam z garnka i zajęłam się pozostałymi składnikami. Pokroiłam w kostkę cebulę i podsmażyłam
potrawyregionalneDanie dla wielbicieli makaronu, sera i czosnku. Proste i szybkie w przygotowaniu. Składniki: brokuły 1 szt. cebuli 2 ząbki czosnku 6-8 szt. suszonych pomidorów 1 opakowanie sera pleśniowego np.lazur 1 opakowanie śmietany 18% ser parmezan sól pieprz czarny dowolny makaron np.Lubelli Brokuły podgotowałam w osolonej wodzie. Podzieliłam je na mniejsze części. Cebulkę pokroiłam i podsmażyłam na oleju(...)której były pomidory. Wkruszyłam ser pleśniowy i mieszałam aż się roztopił. Następnie dołożyłam ugotowane wcześniej różyczki brokuł. Wlałam śmietanę i wymieszałam. Doprawiłam solą i pieprzem. Podawałam z makaronem. Na wierzch posypałam parmezanem. Smacznego
potrawyregionalneSzybka, kolorowa i prosta sałatka z makaronem ryżowym. Skład zależy od inwencji i Waszych smaków. Składniki: opakowanie makaronu ryżowego opakowanie paluszków krabowych 0,5 puszki kukurydzy konserwowej 0,5 szt. świeżej czerwonej papryki 1-2 szt. średnich zielonych ogórków 3-4 szt. rzodkiewek 0,5 szt. brokuła około 3 łyżek majonezu sól świeżo zmielony czarny pieprz Makaron ryżowy włożyłam
potrawyregionalnejest lubianym warzywem... a szkoda. Jest jednak spora grupa ludzi którzy go lubią. Ja jestem jedną z nich. Dobrze doprawiony i przygotowany jest naprawdę pyszny. Polecam go z makaronem, czosnkiem i serem lazur z brokułami. Najlepsze są świeże liście, ale jeśli ich nie macie to jak najbardziej można użyć mrożonego. Składniki: opakowanie rozdrobnionego szpinaku 450 g 3-4 ząbki(...)cebuli dowolna ilość różyczek brokuł kawałek sera pleśniowego lazur opakowanie 200g 18% śmietany parmezan do posypania oliwa do smażenia sól i świeżo zmielony czarny pieprz dowolny ulubiony makaron Na oliwie podsmażyłam drobno pokrojoną cebulę i starte ząbki czosnku. Dodałam szpinak. Jeśli używacie zamrożonego to powinno się go smażyć do momentu aż odparuje się z niego cała woda. Wkruszyłam
potrawyregionalneZapraszam na trochę inną wersję tradycyjnego filetu z dowolnej, ulubionej ryby. Podana w tempurze z warzywami i makaronem ryżowym z dodatkiem sosów: sojowego,rybnego i ostrygowego, jest naprawdę fajną i pyszną propozycją na obiad. Składniki: filety z dowolnej ryby 1 szt. marchewki 1 szt. pietruszki 1 mała cebula kawałek zielonej części pora garść kiełków fasoli mung(...)limonki sok z połowy limonki sos rybny sos ostrygowy sos sojowy czarny sezam olej sezamowy do smażenia warzyw olej rzepakowy z pierwszego tłoczenia do smażenia ryby sól pieprz makaron ryżowy papryczka chili ( niestety u mnie jej zabrakło) Składniki na tempurę: 3 łyżki mąki kukurydzianej np. firmy Kupiec 3 łyżki mąki pszennej lodowata woda Przygotowałam i pokroiłam warzywa. Marchew
potrawyregionalne