makaron - 33044 przepisów (strona:615/2203)

Mąka i jej rodzaje – co powinniśmy o niej wiedzieć? 126

/12-maki , znajdziemy różne rodzaje mąki pszennej, m.in.: typ 450, czyli tortowa – wykorzystywana do wypieku biszkoptów oraz ciast półkruchych, typ 500 – spośród którego możemy wyróżnić: krupczatkę – przygotujemy dzięki niej makarony, babki, a także ciasta kruche, wrocławską – wykorzystywaną do wypieków drożdżowych, sosów czy naleśników, poznańską – z powodzeniem użyjemy jej do pizzy, klusek, pierogów lub makaronów, typ 550, znana jako luksusowa , która(...)Podobnie jak mąka pszenna, tak i mąka żytnia występuje w różnych rodzajach. Są to: typ 580 – z której upieczemy chleb żytni jasny i bułki, nadaje się również do wyrobu makaronu, typ 650 – z powodzeniem wykorzystamy ją do wypieku chleba jasnego żytniego, bułek oraz chleba mieszanego, typ 800 – wypieczemy chleb żytni i mieszany, a także pierniki, typ 950 – służy do wypieku

Smaki Na Talerzu
Spaghetti z sosem śmietanowo-serowym 100

Pomysł na pyszny obiad: makaron spaghetti z sosem śmietanowo-serowym. Przygotujesz go w 15-20 minut. Składniki makaron spaghetti śmietanka 30% boczek wędzony żółtka jajek ser parmezan sól dużo pieprzu pęczek natki pietruszki Przygotowanie Makaron gotuję w osolonej wodzie. Na rozgrzaną patelnię dodaję pokrojony drobno boczek wędzony ok. 100g, który wytapiam i rumienię. Zrumieniony boczek zalewam śmietanką słodką(...)wrzenia, po czy dodaję 3 rozkłócone żółtka, mieszam i chwilkę gotuję. Na koniec dodaję starty ser ok. 3 łyżki i natkę pietruszki, sól i pieprz do smaku. Odcedzam makaron i przekładam do gotowego już sosu, dokładnie mieszam, aby wszystkie składniki się połączyły. Autor przepisu: Anna Laura Artykuł Spaghetti z sosem śmietanowo-serowym pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Sałatka z makaronu ryżowego 87

Sałatka z makaronu ryżowego, szynki i sera żółtego to ciekawy pomysł na danie kolacyjne lub lunchbox, który z łatwością zabierzemy do pracy. Składniki opakowanie makaronu takiego w kształcie ryżu 30 dkg szynki konserwowej 20 dkg sera żółtego mała puszka kukurydzy mały słoik ogóreczków konserwowych (malutkich) mały słoik papryki konserwowej 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól i pieprz(...)smaku Przygotowanie Makaron gotujemy do miękkości w posolonej wodzie i studzimy. Szynkę, ser oraz paprykę pokroić w kostkę, a ogóreczki w grubsze plasterki. W misce mieszamy wszystkie składniki razem i zalewamy majonezem wymieszanym z jogurtem naturalnym. Doprawić solą i pieprzem. Autor przepisu: Elżbieta Kubica Artykuł Sałatka z makaronu ryżowego pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Kuleczki mięsne z makaronem 116

Kuleczki mięsne z makaronem Małe mielone kotleciki zatopione w pysznym warzywnym sosie. Składniki na kuleczki: ·   ½ kg mięsa mielonego wieprzowego ·   1 całe jajko ·   2 łyżki bułki tartej ·   2 łyżki śmietany 12% ·   Sól ·   1 łyżka przyprawy Gyros Składniki dodatkowe: ·   2 łyżki masła ·   1 cebula ·   1 opakowanie makaronu rurki ·   Papryka żółta ·   Papryka(...)kuleczki mięsne przekładamy do miski , wyrabiamy masę mięsną. Robimy małe kuleczki, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180 ° C. 2.    Makaron gotujemy w osolonej wodzie. 3.    Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym maśle. 4.    Do cebuli dodajemy pokrojone w paseczki papryki oraz w pół plasterki ogórki

Kulinarna Chwila
Gnocchetti z kiełbasą, pomidorami i szafranem 116

kminem rzymskim (ta przyprawa jest kluczem do smaku całości). Nie będzie to dokładnie "to" ale wciąż w miarę przyzwoity odpowiednik. Do dzieła więc  😀 Składniki:   300g świeżego makaronu Malloreddus (ew. innego, krótkiego, na którym dobrze będzie się trzymał sos) 300g włoskiej kiełbasy Salsiccia (ew. polskiej białej, doprawionej dodatkowo zmielonym kminem rzymskim) 1 puszka pomidorów 1 cebula 80g startego(...)podsmażać kilka minut; dodać pomidory, bazylię i wodę z szafranem. Doprawić solą i pieprzem; zmniejszyć ogień do minimum, przykryć i dusić przez około godzinę; kiedy sos zaczyna dochodzić, ugotować makaron al dente , w dużej ilości, dobrze osolonej wody; makaron odcedzić, zachowując ok. szklankę wody, w której się gotował. Wrzucić na patelnię z sosem, dodać ⅔ Pecorino i podgrzać, mieszając aż składniki

Pasta Po Polsku
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem 100

Dzisiaj polecam zapiekanka makaronowa z kurczakiem. Składniki 2 filety z kurczaka 500 g makaronu 30 ml oliwy z oliwek cebula 2 średnie marchewki mała cukinia 2 grube plasterki szynki puszka pomidorów mały przecier pomidorowy 1/3 szklanki słodkiej śmietany 200 g sera cheddar sól, pieprz, zioła prowansalskie Oczyścić piersi kurczaka z widocznego tłuszczu i ścięgien. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni(...)Makaron ugotować al dente w dużym garnku w osolonej wodzie. Mięso pokroić na długie paski, a później w poprzek w kostkę. Na rozgrzanej oliwie, krótko obsmażyć na dużym ogniu, tak aby zrumieniły się z zewnątrz, ale nie zbielały na całym przekroju. Przełożyć na ręcznik papierowy do odsączenia.  Wrzucić do rondla cebulę, marchew i pokrojoną w kostkę szynkę. Dusić

Pomysłowa kuchnia
ZUPA POMIDOROWA 135

Domowa, klasyczna zupa pomidorowa jak u babci - przywołuje na myśl smak dzieciństwa. Najczęściej gotowana z rosołu pozostałym z niedzieli. A jeżeli dodacie do niej jeszcze własnoręcznie robiony, domowy makaron...no po prostu pycha!  Zupa pomidorowa podawana jest z wieloma różnymi dodatkami. Moja ulubiona to pomidorowa z makaronem albo z ryżem :) Pod przepisem znajdziesz inne opcjonalne dodatki do zupy(...)smaku solą oraz pieprzem i zagotować. Gorącą zupę pomidorową podawać z ulubionymi dodatkami. Z czym podać zupę pomidorową? Oto kilka pomysłów na dodatki do zupy pomidorowej: zupa pomidorowa z makaronem lub ryżem zupa pomidorowa z lanymi kluseczkami zupa pomidorowa z groszkiem ptysiowym zupa pomidorowa z kozim serem i grzankami z bagietki zupa pomidorowa z podpieczonymi kromkami z bagietki i mozzarellą

Moja Książka Kucharska
Carbonara z sosem z mascarpone 77

Makaron carbonara to pomysł na pyszne i szybkie danie, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na przygotowanie posiłku – jest ono gotowe w kilkanaście minut. Składniki: makaron boczuś 30 dkg cebulka czosnkowa czosnek 1 duży ząbek 2 jajka serek carbonara sól i świeży pieprz Sposób przygotowania: Makaron ugotuj, drobno pokrojony boczek podsmaż na patelni, dodaj cebuli i wszystko duś(...)przez praskę. W miedzyczasie do miski daj jajka i mascarpone. Ubij mikserem. Jakby było za gęste to dodaj smietanki 30%. Jak sie boczuś wytopi i cebulka zeszkli dodaj ugotowany makaron i zalej jajkami z serem. Nie gotuj tylko podgrzej żeby był sosik. Autor przepisu: Sylwia Dumańska Artykuł Carbonara z sosem z mascarpone pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Makaron z ragù z kaczki po wenecku. 104

dialekcie) to kolejny z przepisów pochodzenia chłopskiego i biednego, jak to zazwyczaj we włoskiej kuchni. Wywodzi się z okolic Wenecji i najczęściej podawane jest z typowym dla tego regionu makaronem bigoli , choć spotyka się je też często w towarzystwie gnocchi czy gnocchetti .  W gospodarstwach regionu Veneto do dziś prawie wszyscy rolnicy hodują kaczki a sezon na ragù przypada(...)październiku właśnie organizowany jest coroczny festiwal Sagra dei Bigoli co' l'Arna . Tradycja wenecka chce, aby ragù było przygotowywane al bianco , bez użycia pomidorów, z dodatkiem podrobów i makaronem gotowanym w bulionie. Ja zaproponuję wersję nieco bardziej odpowiadającą dzisiejszym gustom, bez podrobów i z dodatkiem passaty, zachowując jednak charakterystyczny zestaw przypraw, włącznie z cynamonem, dającym bardzo interesujące wrażenia smakowe

Pasta Po Polsku
Najlepsza sałatka Gyros z makaronem 139

Dziś zapraszam Was, na NAJLEPSZĄ sałatkę gyros z makaronem.   Przepis dostałam od szwagierki. Iwona, bardzo dziękuję za niego! Chociaż, pozwoliłam sobie go troszeczkę zmodyfikować. Pomidor zamieniłam na paprykę, a korniszon na ogórek kiszony,  to powiem, że obie wersie są przepyszne. Polecam:) Składniki: 500 g makaronu penne 2 średnie piersi z kurczaka 4 duże ogórki kiszone 2 średnie(...)smażenia przyprawa gyros sól, pieprz Wykonanie: Mięso pokroić w mniejsza kostkę, oprószyć przyprawą i odłożyć do lodówki na 2-3 godziny. Następnie usmażyć na małej ilości oleju, wystudzić. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, przelać wodą i dokładnie odcedzić. Kukurydzę osączyć z zalewy. Paprykę, ogórek pokroić w kostkę wielkości kukurydzy. Cebule posiekać w drobną kostkę. Do miski przełożyć wszystkie

magiczna kuchnia Kasi
Lasagne 108

minut, dodaję pomidory z puszki, koncentrat rozmieszany w 200ml wody, natkę pietruszki oraz sól, pieprz ( można dodać jeszcze ziół jeśli lubimy). Gotuję 5 minut (sos ma być rzadki, ponieważ makaron którego używamy jest surowy). Formę wysmarować olejem, użyłam brytfanki do ciasta. Układamy makaron ( specjalny do lasagne, albo zrobić samemu) nakładamy cienką warstwę sosu, czynność powtarzamy, ostatnia warstwa to makaron(...)posypujemy serem. Piekarnik 180 stopni, około 45 minut bez termoobiegu, po tym czasie nakłóć widelcem makaron czy jest już miękkie. Autor przepisu: Barbara Artykuł Lasagne pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Bami Goreng 116

Bami Goreng smażony makaron indonezyjski w Kuchni Holenderskiej. Bami Goreng to tradycyjne danie Holenderskie ❓ prawda, że brzmi dość oryginalnie, ale i do tego dojdziemy.  Prawdopodobnie graniczące z pewności Bami Goreng wywodzi się z kuchni Chińskiej a dokładniej było pod dużym wpływem Chow Mein . Oczywiście to nie odpowiedź na pytanie skąd Bami Goreng w Holandii.  Idźmy dalej.  Chińscy(...)tradycyjnych dań Holenderskich.  Na zakończenie mojej przydługiej historii, życzę Ci smacznego.  👥 – 4-6 ⏰ – 30 minut 🇳🇱 – Holandia Składni potrzebny by zrobić to danie 300 g makaronu ryżowego 2 jajka 4 piersi z kurczaka 200 g krewetek 150 g szynki Marchewka Por Cebula Czerwona papryka Imbir Czosnek Świeża kolendra 2 łyżki sosu Sambal 5-7 łyżek słodkiego

RafalCook
Zupa a'la ramen z rosołu 122

Zupa a'la ramen z rosołu i mięsa które pozostało z obiadu. Za sprawą wyrazistych przypraw azjatyckich i warzyw oraz makaronu ryżowego możemy w prosty sposób przygotować wspaniałą sycącą zupę inspirowaną smakami Azji.  Polecam moja rodzinka była zachwycona. 3 porcje potrzebujemy około 600 ml rosołu  ( mój gotowany z dodatkiem udek z kurczaka)  makaron ryżowy około(...)Marchewka z rosołu natka pietruszki kilka gałązek mięso z rosołu 4 plasterki imbiru 2 ząbki czosnku duża szczypta kurkumy 2-3 łyżki sosu sojowego szczypta chili  2 goździki Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Jajka ugotować na twardo. Do przecedzonego rosołu dodać przyprawy oraz mieszankę warzyw do dań chińskich. Całość doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu około

Andzia Pichci
Spaghetti z cykorią sałatową, porami i boczkiem 119

przyjemnie gorzkawym smakiem może być niezwykle wszechstronnym składnikiem wielu potraw. Na myśl przychodzi risotto lub lasagne , nie mówiąc już o ciastach i naleśnikach w wersjach wytrawnych. Dziś zaproponuję zatem: makaron z cykorią, porem i boczkiem ( Spaghetti al radicchio, porri e pancetta ). Przepyszny zestaw  😀  Aromat cykorii wzmacnia pikantna nuta boczku, a baza z pora, rozprowadzona słodką śmietaną, stanowi uroczy(...)Wasz widelec, na chwilę przed tym nim go posmakujecie... Jestem przekonany, że taki przepis zdoła przekonać do cykorii nawet największych sceptyków. Do dzieła więc... Składniki: 300g Spaghetti (przyjmujemy 100g makaronu na osobę) 1 główka cykorii sałatowej ( Radicchio ) 250g pora (tylko biała część) 70g włoskiej Pancetty (można ew. zastąpić surowym, wędzonym boczkiem)  6 łyżek oliwy extra vergine 150ml wody

Pasta Po Polsku
Zapiekanka Pankracego 119

Zapiekanka Pankracego Warzywno mięsna zapiekanka z makaronem każdego skusi. Brukselki, marchewki i papryki z dodatkiem kurczaka w ulubionej przyprawie gyros. Składniki: ·          1 podwójny filet z kurczaka ·          2 łyżki przyprawy Gyros(...)Olej do smażenia ·          1 opakowanie makaronu świderki ·          2 kulki mozzarelli ·          6 łyżek ketchupu ·          3 łyżki majonezu ·          1 opakowanie marchewek mini

Kulinarna Chwila