Gotowane krewetki, cytryna i pietruszka to zawsze udany przepis na smaczny posiłek. Ostatnio zagościły na naszym stole z makaronem ryżowym, konserowymi mini kukurydzami i zabielonym sosem. To błyskawiczne, proste i w miarę lekkie danie można przygotować zarówno na obiad, jak i kolację. Składniki (2 porcje) -300 g mrożonych obranych krewetek -150 g makaronu ryżowego -sok i skórka starta(...)połowy cytryny -100 ml śmietanki UHT 12% -garść konserwowych mini kukurydzek -1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki -1 łyżka oleju roślinnego -sól, pieprz Przygotowanie Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzać olej. Zeszklić posiekany drobno czosnek. Dodać krewetki i przesmażyć całość kilka minut. Dodać kukurydzki, pietruszkę, śmietankę, sok i skórkę z cytryny. Całość wymieszać, poddusić kilka minut
Zielona KuchniaPhò to stosunkowo nowa potrawa.Phò narodziło się w północnym Wietnamie w połowie lat osiemdziesiątych XIX wieku. Danie było pod silnym wpływem kuchni chińskiej i francuskiej. Makaron ryżowy i przyprawy importowano z Chin, Francuzi spopularyzowali jedzenie czerwonego mięsa. W rzeczywistości uważa się, że „Phò” pochodzi od francuskiej zupy „pot au feu”. Wietnamscy kucharze połączyli wpływy chińskie, francuskie i tubylcze, tworząc(...)pięciu przypraw chińskich ✅ 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu ✅ 1 łyżeczka cukru pudru ✅ 3-5 łyżek sosu rybnego ✅ 1. 5 l bulionu warzywnego ✅ 4 duże piersi z kurczaka ✅ 400 g makaronu ryżowego ✅ 4 łodygi szczypiorku pokrojone pod kątem ✅ 1 marchewka, posiekana lub obrana obieraczką do warzyw ✅ 2 duże garście kiełków fasoli ✅ Świeża kolendra, posiekana ✅ Świeża mięta posiekane ✅ 1 czerwona papryczka chili
RafalCookBeef chow fun to kantońskie danie wykonane z kiełków fasoli, makaronu ryżowego ho fun, wołowiny i szczypiorku. Jedno z tradycyjnych dań w prowincji Guangdong w Chinach, ale obecnie znane i zjadane na całym świecie. Wynaleziony pod koniec chińskiej dynastii Qing. Ho fun, znany również jako Shahe fen, pochodzi z Shahe Town w Guangzhou. Często, kiedy jemy „chińczyka” w restauracji(...)Składniki ✅ 400 g wołowiny pociętej w kostki ok. 1 cm. ✅ 1 łyżeczka sody oczyszczonej ✅ 2 łyżki skrobi kukurydzianej ✅ 3-5 łyżek sosu sojowego ✅ 2-3 oleju roślinnego ✅ 400 g makaronu ryżowego (najlepszy byłby szeroki) ✅ 3-5 łyżek oleju roślinnego ✅ 3 łodygi szczypiorku pokrojone na ok. 2 cm kawałki. ✅ 5 cm imbiru pokrojone w talarki ✅ 3 łyżki wina Shaoxing lub Wina
RafalCookMój ulubiony makaron w sosie pomidorowym z chorizo 🍝 jest zaraz na 3 miejscu po pizzy i chipsach na liście moich jedzeniowych przyjemności 😅😁 Składniki na 2-3 porcje: 250 g makaronu (można użyć razowy, ja mam zwykły) 1 kiełbaska chorizo 1 duża cebula 1 puszka pomidorów krojonych (lub 3 świeże pomidory, sparzone i obrane ze skórki, a następnie pokrojone) 2 ząbki(...)czosnku 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka ziół prowansalskich Sól, pieprz Dodatkowo: Parmezan Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Chorizo kroimy w plastry, a plastry na pół. Podsmażamy na patelni. Cebulę kroimy w drobną kostkę i dorzucamy do chorizo. Dodajemy przeciśnięty czosnek, bazylię i zioła prowansalskie. Podsmażamy 3 minuty. Dodajemy pomidory. Doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy ok. 5 minut
CzarnawisienkaPomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Taki makaron można zabrać do pracy, najlepiej smakuje na ciepło ale na zimno też jest smaczny. 500 g makaronu świderki 400 g mrożonego brokułu 200 g bekonu parzonego 500 ml śmietanki 30% sól, pieprz ząbek czosnku Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Brokuł ugotować w lekko osolonej wodzie(...)zblanszować. Bekon pokroić w cienkie paseczki i przesmażyć. Dodać zmiażdżony czosnek a następnie ugotowane brokuły. Całość zalać śmietanką, doprawić do smaku i dusić ok 10 minut. Wymieszać z makaronem. Przed podaniem można posypać startym serem
Smakołyki AsiJeśli szukasz inspiracji na obiad albo wyjątkową kolację z przyjaciółmi, makaronowe muszle z mięsem mielonym to strzał w dziesiątkę. Wszystko to za sprawą niebanalnego wyglądu na stole, zamiast tradycyjnego makaronu. Zobacz, jak przygotować makaronowe muszle nadziewane mięsem mielonym. Przepis na makaronowe muszle z mięsem mielonym Do pieczenia makaronowych muszli wykorzystałam naczynie żaroodporne, dość duże, aby swobodnie umieścić makaron jeden obok(...)drugiego. Składniki: 500 g mięsa mielonego, opakowanie makaronu muszli dużych, puszka pomidorów, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 cebula, passata pomidorowa, łyżka śmietany (opcjonalnie), parmezan do posypania (opcjonalnie), przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, oregano, bazylia. ZOBACZ INNE PRZEPISY Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, góra i dół. Do garnka wlej wodę i posól ją, kiedy zacznie się gotować. We wrzątku delikatnie
Rozdomowionaprzeprowadzki. Ostatnio więc coraz mniej gotujemy, a i z powodu upałów apetyt nie do pozazdroszczenia. Po małej przerwie zapraszam Was na klasyczny i prosty, ale za to pyszny makaron. Kto nie zna penne all'arrabbiata? Pachnące pomidorami, sycące i tak szybkie i banalne w przygotowaniu, że nawet najbardziej zabiegane osoby znajdą czas na jego przygotowanie. Składniki (2 porcje(...)makaronu penne -200ml passaty pomidorowej -1 ząbek czosnku -1 papryczka peperonccino lub chili -2 łyżki oliwy z oliwek -sól -świeża bazylia -tarty parmezan do posypania* *My wyjątkowo użyliśmy emmentalera ze względu na przeprowadzkowe zużywanie zapasów ;) Przygotowanie Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. W międzyczasie przygotować sos. Na patelni z grubym dnem rozgrzać oliwę z oliwek. Dodać
Zielona Kuchniapapryki i pomidorów do makaronu. Czas przetworów na zimę zaczął się , podam Wam szybki i prosty przepis na sos z papryki, pomidorów i czosnku, który wykorzystuje często jako dodatek do makaronu. To kolejna propozycja, która nadaje się do zamknięcia w słoiki po sosie pomidorowym na zimę i paście paprykowej . Polecam też przepis na najlepsza pastę paprykową , bardzo pikantną, więc(...)bazie. Mówię Wam, ten dzisiejszy sos jest bardzo dobry! Sos można wykorzystać na dwa sposoby: jako dip na zimno, oraz na ciepło jako dodatek do dań z makaronem, jak lubicie ryż to z ryżem też. Warto napełnić słoiki sosem z papryki i pomidorów. Składniki na 4 słoiki 250-300 ml Sosu z papryki i pomidorów : 1 kg pomidorów np. Lima
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsię sezon grzybowy na moim stole w różnych potrawach pojawiają się grzyby. Pieczone razem z golonkami indyczymi nabierają cudownego smaku. Oczywiście golonki są równie pyszne, a całość podana z makaronem tworzy doskonałą potrawę Co potrzeba: 6 szt. golonek indyczych, 400 g grzybów mrożonych lub świeżych po oczyszczeniu, 400 g śmietany 30% Sól, Majeranek, Pieprz, Czosnek granulowany, Oregano, Ostra papryka(...)łyżki oleju do smażenia Ugotowany makaron pene Wykonanie: Jeśli macie grzyby mrożone, musicie je rozmrozić. Mięso myjemy, osączamy z wody, obsypujemy z każdej strony przyprawami, układamy w dużej patelni z olejem, nadającej się do pieczenia w piekarniku, między mięso rozkładamy grzyby. Przykrywamy pokrywką, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 ° C. Pieczemy 50 minut na termoobiegu. Po tym czasie odwracamy mięso
Bułka z ChlebemJeśli nie macie ochoty stać długo w kuchni to polecam szybki i pyszny obiadek. Wystarczy ugotować makaron,podsmażyć cebulkę,dodać szpinak ,resztę składników i gotowe. Prawda że proste ? A jakie smaczne 😍 Składniki: ok 150 g makaronu np penne ok 200 g szpinaku mała cebulka 3 duże ząbki czosnku ok 50 g parmezanu 1/3 szklanki śmietany 30% sól(...)pieprz Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu . W tym czasie kroimy cebulkę w drobną kostkę i podsmażany na maśle klarowanym. Dodajemy umyty i osuszony szpinak i smażymy,aż zwiędnie. Wlewamy śmietankę,dodajemy sól,pieprz oraz przeciśnięty przez praske czosnek Gotujemy ok 1 minuty. Jeśli sos jest za gęsty dolewamy niewielką ilość wody przegotowanej. Pod koniec dodajemy ugotowany makaron
Niespełnione zdolności kulinarnepojawiła się już rzodkiewka, to trzeba ją wykorzystać w całości, zielone liście też, bo można z nich przygotować fantastyczne pesto. Takie pesto to świetny dodatek do różnych dań z makaronu, ale nie tylko, również do kanapek i sałatek. Spaghetti z pesto z liści rzodkiewek Składniki: 1) 2 pęczki rzodkiewek (takie, żeby było(...)pestek słonecznika 4) 100 g fety 5) 100 g oleju rzepakowego 6) 200 g makaronu spaghetti Sposób przygotowania: 1. Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni. 2. Liście rzodkiewek dokładnie myjemy. Rzodkiewki kroimy
Na kulinarnym poligoniekolejnej "imprezowej" nocy, bo mojemu dziecku chyba godziny się poprzestawiały i szalała prawie do świtu. A jak nie wiemy co zrobić na obiad, to co trzeba ugotować? No oczywiście, makaron! Zatem prezentuję kolejne danie w kilka chwil. Mamy świeże soczyste pomidory (prosto z ogródka rodziców), więc trzeba korzystać ile tylko się da. No to korzystam :) Do makaronu przygotowałam(...)świeżej bazylii 5) sól, świeżo mielony pieprz czarny 6) oliwa 7) 250-300 g makaronu spaghetti Sposób przygotowania: 1. Cukinię obieramy i usuwamy pestki (jeśli jest mała i świeża to nie ma takiej konieczności) i kroimy w półplasterki. Następnie cukinię podsmażamy
Na kulinarnym poligonieurokliwe miejsce. Teraz w lesie jest masa kwitnących wrzosów, co tworzy niepowtarzalny klimat :-) Poniżej kilka zdjęć, a teraz przechodzimy do jedzonka ;-) Danie z serii na szybko. Mamy tu makaron, kurczaka, pomidory suszone, oliwki, natkę pietruszki, mascarpone i śmietankę 30%. Wyszło pysznie, nawet córka - czterolatka wcinała :-) Polecam i miłego poniedziałku wszystkim życzę :-) Składniki na 4 porcje: około 350 g makaronu kokardki(...)cebula czerwona 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżki serka mascarpone 1/2 szklanki śmietanki 30% sól pieprz starty ser grana padano (niekoniecznie) 1. Makaron gotujemy al'dente. Na patelni rozgrzewamy olej, cebulę kroimy w drobną kostkę i wrzucamy, żeby się zeszkliła. 2. Kurczaka kroimy w kostkę dorzucamy do zeszklonej cebuli. Dodajemy słodką paprykę i czosnek
kruche babeczkiMamy! Ile razy jest tak, że nie macie pomysłu na obiad dla malucha? Często, prawda? No to może skusicie się na ten fajny przepis. Oto pyszna zapiekanka brokułowa z makaronem i aromatycznym sosem beszamelowym z żółtym serem. Danie oczywiście nie jest zarezerwowane tylko dla dzieci Myślę, że zasmakuje każdemu! Zapiekanka brokułowa – składniki: garść makaronu pełnoziarnistego fusilli (lub innego(...)łyżki kaszy manny, 2 szklanki mleka krowiego, mała szczypta soli i pieprzu, 1/3 łyżeczki kurkumy, 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej. Zapiekanka brokułowa – sposób przygotowania Najpierw gotujemy w garnuszku makaron według przepisu z opakowania. Po ugotowaniu odcedzamy go. W tym czasie brokuła dzielimy na mniejsze różyczki i również gotujemy w lekko osolonej wodzie, aby był miękki (około 20 minut). Rozgrzewamy piekarnik
Natka PietruszkiMakaron z mięsem mielonym i fasolką szparagową to smaczne i sycące danie dla amatorów nowych doznań smakowych a szczególnie dla wielbicieli fasolki szparagowej. Taka potrawa będzie znakomitą propozycją na pożywny i smaczny obiad dla całej rodziny. składniki na 4 porcje 250 g ugotowanego makaronu 500 g mięsa mielonego 500 g fasolki szparagowej 3 cebule 1 łyżeczka startego imbiru(...)dodajemy pomidory z puszki, imbir, słodką paprykę, całość doprawiamy solą oraz sporą ilością czarnego pieprzu i mieszamy, wszystko gotujemy jeszcze około 5 minut. Tak przygotowany sos podajemy z ugotowanym makaronem. Artykuł Makaron z mięsem mielonym i fasolką szparagową + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania
Smakowite Dania