Pomysł na obiad - zapiekanka z makaronem Co na obiad? Nie jest to ani danie jednogarnkowe, ani super szybki obiad, ale warto poświęcić mu chwilę czasu i przyrządzić. Postanowiłam zainspirować się sałatką gyros, ponieważ bardzo ją lubimy, z resztą jak większość Polaków. To chyba druga w kolejności ulubiona sałatka narodowa. Pierwsza to oczywiście sałatka jarzynowa . Kiedy najczęściej przyrządzacie sałatkę jarzynową(...)gyros smakuje znakomicie. To wspaniała mieszanka przypraw, która sprawdza się zawsze! Obiady domowe Z kilku podstawowych składników możesz wyczarować coś obłędnie pysznego na obiad! Podstawą w moim daniu będzie makaron penne, który jest doskonałą bazą do wszelakich zapiekanek oraz sałatek. Dołożymy szybko przyrządzonego kurczaka, warzywa konserwowe, choć możesz równie dobrze użyć na przykład świeżej papryki, ser, łatwy sos i gotowe
MamaOskarkaSezon na cukinię w pełni. Postanowiłem wykorzystać ciekawy dodatek do makaronu jakim jest cytryna. Mowa oczywiście o daniach wytrawnych. Cytryna doskonale komponuje się z cukinią, a jednocześnie cukinia jest z miarę neutralna w smaku i nie dominuje cytryny. Znalazłem włoski przepis, który bardzo mi się spodobał. Zaniosłem do pracy, dzięki czemu w pokoju socjalnym aka kuchni aka chill out roomie(...)latach 90-tych, kiedy stary dobry lizol odchodził do lamusa i wyznaczyliśmy nowy standard - lemon. Tym samym to danie wpisuje się w antytrend - smutne jedzenie w pracy. Składniki: - cukinie - makaron spaghetti - czosnek - cytryna Wykonanie: Makaron gotujemy według opisu na opakowaniu. Cukinię kroimy w kostkę, lekko podsmażamy, dolewamy trochę wody i dusimy pod przykryciem, z wyciśniętym przez praskę czosnkiem, aż mocno
Kryzysowa Książka Kucharskauwielbiam, oliwy z oliwek do smażenia i kawę ziarnistą . Dlatego też zabrałam się jak najszybciej do wypróbowania. Jeśli chodzi o przepis, to zapraszam na pyszne danie z makaronem, kurkami i łososiem. Wszystko w sosie śmietanowym. Składniki na 4 porcje: 300 g filetu z łososia 200 g świeżych kurek 1 cebula czerwona 3 ząbki czosnku makaron pappardelle(...)grana padano sól pieprz świeża bazylia oliwa z oliwek do smażenia 2 łyżki serka mascarpone 1/3 szklanki śmietanki 30% 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cebulę obieramy kroimy w drobną kostkę. Czosnek przepuszczamy przez praskę. Łososia obieramy ze skóry i usuwamy ości, kurki myjemy. 2. Na patelni rozgrzewamy 2- 3 łyżki oliwy do smażenia, wrzucamy cebulę, następnie łososia
kruche babeczkiNiezwykle prosty, szybki i pyszny makaron. Do dania można wykorzystać dowolnego rodzaju makaron, u mnie akurat było to spaghetti. Składniki: ok 1kg dojrzałych pomidorów, koktajlowych lub śliwkowych 1 mała cukinia 1 mała cebulka 1-3 ząbki czosnku sól, pieprz oliwa z oliwek dowolny makaron posiekane pistacje ser typu parmezan Sposób przygotowania: 1. Warzywa umyć, cebulę(...)nagrzanym do 180*C i upiec do miękkości. 3. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, troszkę przestudzić i zblendować na gładko. Doprawić solą i pieprzem. Sos wymieszać z ugotowanym makaronem. Wyłożyć na talerze, posypać tartym twardym serem i posiekanymi pistacjami. Smacznego!!! Źródło: Instagram, inmykitchen
Kuchnia domowa AniSzybki makaron z bobem Szybki makaron z bobem, to idealny przepis na pyszny i prosty letni obiad. Robi się go tyle, ile trwa ugotowanie makaronu. Póki trwa sezon na bób, to staram się korzystać z tych pysznych i zdrowych zielonych ziarenek na maksa. Podaje je na różne sposoby, czyli w sałatkach, w pastach, w zupach czy też z ryżem(...)właśnie makaronem. Jak gotować bób Serdecznie polecam Ci gotowanie bobu na parze. Dlaczego? Najważniejsze powody są dwa: warzywa gotowane na parze zachowują więcej wartości odżywczych, niż te gotowane tradycyjnie, ponieważ nie są one wypłukiwane wraz z wodą, w której są gotowane. Cały smak warzywa też zostaje w środku. Wiadomo też, że nie wszyscy lubimy zapach, który unosi się w kuchni
Kulinarne przygody Gatitybyło na tyle. Pomyślałam więc, że zrobię z niej łazanki, na które zawsze mam ochotę. Oesu… wyszły genialne. Składniki: 500 g kiszonej młodej kapusty 300 g makaronu łazanki 100 g wędzonego boczku 1 duża cebula 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego sól pieprz olej rzepakowy Kapustę szatkujemy i gotujemy pod przykryciem do miękkości (z dodatkiem liści laurowych(...)angielskiego). Boczek kroimy w drobną kostkę, smażymy 3 minuty. Po tym czasie dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, smażymy całość do zrumienienia. Kapustę odsączamy i wrzucamy do boczku, mieszamy. Makaron gotujemy do miękkości, odcedzamy, dodajemy do reszty składników, dokładnie mieszamy. Wszystko doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podobne przepisy: Łazanki z włoską kapustą i pieczarkami Łazanki z kapustą i pieczarkami
Kardamonovysumie rzadko robię tego typu zapiekanki. Pewnie chodzi o ich kaloryczność… tak myślę. Panoszył mi się jednak po lodówce ajvar, więc postanowiłam go wrzucić do makaronu. Potem doszła do tego kiełba i moje ulubione zielone oliwki. Py-cha. Składniki: 250 g ulubionego makaronu 300 g kiełbasy 1 cebula 2 ząbki czosnku duża garść zielonych oliwek 3 czubate łyżki ajvaru(...)pokrojoną w małą kostkę cebulę i pokrojony w plasterki czosnek, smażymy na wolnym ogniu około 3 minuty. Pod koniec dodajemy oliwki i ajvar, doprawiamy solą, pieprzem i oregano, mieszamy. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy (zostawcie 1/3 szklanki wody z gotowania). Do makaronu dodajemy sos i odstawioną wodę, a także pokrojoną w kostkę mozzarellę. Wszystko dokładnie mieszamy, wrzucamy do naczynia żaroodpornego
Kardamonovyprostu lepszej jakości). Mam w domu jednak jednego amatora czarnych oliwek, a właściwie już dwóch, bo okazało się, że Tola także przepada. Zrobiłam więc tapenadę, a później makaron z nią. Amatorzy zadowoleni. Składniki: 200 g ulubionego makaronu 150 g czarnych oliwek bez pestek 5 suszonych pomidorów z zalewy 1 ząbek czosnku większa szczypta startej skórki z cytryny 1 łyżeczka soku(...)pieprz 2 łyżki oliwy extra virgin (przepis na 2 porcje) Oliwki, pomidory i czosnek bardzo drobno szatkujemy. Dodajemy do nich oliwę, skórkę z cytryny, sok, sól i pieprz, mieszamy. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy (nie za dokładnie) i mieszamy z tapenadą. Posypujemy serem. Artykuł Makaron z tapenadą pochodzi z serwisu Kardamonowy
KardamonovyWieki nie jadłam… a z 20 lat. Od jakiegoś czasu już miałam ochotę zrobić makaron z makiem, ale nie wypadało jakoś latem. Mamy grudzień, więc teraz bardziej przystoi. Zjadłam. I to było to. Resztę zamroziłam. Może zjem jednak latem. W ogóle chciałam zrobić masę makową od początku do końca sama, ale okazało się, że kupiliśmy już ugotowany i zmielony(...)będę się więc rozpisywać jak zrobić mak samemu, bo jeszcze tego nie robiłam. Składniki: 300 g makaronu (ja użyłam łazanek) 200 g maku (ugotowanego i zmielonego dwukrotnie) garść orzechów włoskich garść migdałów garść rodzynek 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki miodu (lub więcej) 2 łyżki masła (przepis na 3 porcje) Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy na nią
Kardamonovysame dobre rzeczy. Składniki: 1 l bulionu drobiowego 500 ml passaty pomidorowej 1 czubata łyżka mąki pszennej 4 łyżki śmietany 18% pół łyżeczki cukru (opcjonalnie) 200 g ulubionego makaronu sól pieprz (przepis na 5-6 porcji) Do garnka wlewamy bulion, passatę pomidorową, zagotowujemy. Doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem, cukrem. Do miski wsypujemy mąkę i śmietanę, dokładnie mieszamy(...)pozbycia się grudek. Wlewamy do tego trochę gorącej zupy, mieszamy i wlewamy do garnka z resztą zupy (możecie to zrobić na wszelki wypadek przez sitko), znowu mieszamy. Makaron gotujemy al dente, przelewamy zimną wodą. Na talerze wykładamy makaron, zalewamy zupą. Podobne przepisy: Kremowa pomidorowa z jarzynami z rosołu Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki Gęsta zupa pomidorowa z ryżem
Kardamonovymarchewki 1 korzeń pietruszki 2 łodygi selera naciowego 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku biała część małego pora 3 pomidory obrane ze skóry 10 liści bazylii 100 g drobnego makaronu kawałek parmezanu sól pieprz 2 łyżki oliwy (przepis na 5 porcji) Marchewki, pietruszkę i paprykę kroimy w kostkę, pora i seler naciowy w półplasterki, czosnek rozdrabniamy – warzywa smażymy(...)przykryciem), około 15 minut. Pilnujcie ich żeby się nie przyrumieniły, mają się właściwie dusić. Po tym czasie dodajemy do nich pokrojone w kostkę pomidory, znowu gotujemy 10 minut. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy i odstawiamy. Uduszone warzywa zalewamy bulionem, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, dodajemy obrany bób, zagotowujemy. Zupę podajemy z makaronem, poszatkowaną bazylią i startym serem. Podobne przepisy
Kardamonovyprzepisy niedługo pojawią się na blogu. W tym tygodniu może wrzucę rzodkiewki, mieliśmy z nimi dość ciekawy obiad. Wpadnijcie w okolicach piątku. Składniki : pół główki młodej kapusty 150 g makaronu łazanki 100 g wędzonego boczku 1 cebula 1 liść laurowy 2 ziela angielskie sól pieprz olej (przepis na 3 porcje) Boczek kroimy w drobną kostkę, smażymy do lekkiego zrumienienia(...)około 2 minuty. Kapustę myjemy i drobno szatkujemy, dodajemy do boczku i cebuli. Smażymy dosłownie 3-4 minuty lub do momentu aż kapusta zmięknie, ale nadal będzie lekko chrupiąca. Makaron gotujemy do miękkości, odcedzamy, dodajemy do reszty składników, dokładnie mieszamy. Wszystko doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podobne przepisy: Łazanki z włoską kapustą i pieczarkami Łazanki z kapustą i pieczarkami
Kardamonovybędzie miało wpływ na ich smak. Zobaczymy. Na dziś tyle, zaraz lecę po Tolę do przedszkola, poświętujemy sobie trochę Dzień Matki. Składniki : pół główki młodej kapusty 250 g makaronu łazanki 300 g wędzonego boczku 250 g pieczarek 1 duża cebula pół pęczka koperku sól pieprz (przepis na 4 porcje) Kapustę myjemy i drobno szatkujemy, pieczarki myjemy i kroimy w średniej(...)minuty, następnie dodajemy kapustę i pieczarki, mieszamy. Smażymy wszystko na wolnym ogniu około 8 minut (często mieszając) lub do momentu aż kapusta zmięknie, ale nadal będzie lekko chrupiąca. Makaron gotujemy do miękkości, odcedzamy, dodajemy do reszty składników, dokładnie mieszamy. Wszystko doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Na koniec posypujemy poszatkowanym koperkiem. Podobne przepisy: Łazanki z włoską kapustą i pieczarkami Łazanki
Kardamonovymoja dzisiejsza propozycja bardzo prostego i szybkiego przepisu na smaczny obiad. Jeśli macie już dość klasycznych dań z nimi w roli głównej, dziś zapraszam was na coś bardziej egzotycznego. Makaron ryżowy – fajny, uniwersalny produkt, który warto mieć w swojej spiżarni. Jest szybki do przygotowania i ma duży potencjał – jego bardzo delikatny smak i zapach świetnie przyjmuje sosy, aromatyczne składniki, ciekawe(...)smaki słodki, kwaśny, słony, pikantny, Bardzo polecam spróbować! PRZEPIS NA PAD THAI Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI Składniki: 1 cukinia 1 pierś kurczaka 2 duże cebule czerwone 1 op 200g makaronu ryżowego 2 marchewki 4 łyżki sosu rybnego 2 łyżeczki pasty tamaryndowej 4 łyżki sosu sojowego 3 łyżeczki cukru trzcinowego 2 ząbki czosnku orzeszki ziemne posiekany szczypiorek sok z limonki
Dorota SmakujeSzparagi niebawem ustąpią miejsca innym sezonowym warzywom. Więc na zakończenie sezonu proponuję przygotować pyszny makaron ze szparagami w sosie serowym. Polecam również inne przepisy na szparagi: Szparagi zapiekane w boczku Zapiekanka makaronowa z łososiem i szparagami Szparagi smażone z boczkiem Makaron ze szparagami w sosie serowym Składniki: pęczek szparagów 500g 1 cebula lub szalotka 2 ząbki czosnku(...)suszone pomidory 200ml śmietanki 12% 150ml mascarpone 2-3 łyżki oliwy lub oleju z suszonych pomidorów 200g makaronu sól (u mnie swańska sól) pieprz natka pietruszki 3 łyżki tartego parmezanu Szparagi opłukać. Usunąć twarde łodygi (można wykorzystać je np do ugotowania zupy) lub obrać z nich twardą skórkę. Pokroić w 3cm kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę
Obiad gotowy