mleka bawolego i plastry dojrzewających w słońcu pomidorów, skropione najlepszej jakości oliwą z oliwek. Niezastąpiona w popularnym pesto genovese pochodzących z Genui, a składającym się z czosnku, parmezanu, orzechów pinii i parmezanu. Wszystkie składniki najlepiej ucierać ręcznie, w moździerzu. Świeże liście można wykorzystać do aromatyzowania oliwy z oliwek lub przygotować makaron bazyliowy czy gnocchi. Bazylia podczas gotowania staje się bardziej(...)łączy się z tymiankiem jeśli przygotowujemy mięso wołowe czy wieprzowe. Makarony, focaccia i pizza to tylko niektóre, napoplarniejsze dania z jego użyciem. Warto przygotować w domu aromatyzowaną oliwę z oliwek, w tym celu do butelki dodajemy suszone oregano, plasterki czosnku i zalewamy oliwą z oliwek. Suszone pomidory z czosnkiem i oregano, w słoiczku, przygotowane w domu, które zalewamy
Moja smaczna kuchniasmaku (z młynka, na świeżo) Moje sugestie: Często dokładam też do tej mieszanki suszone pomidory w oleju, jednak zabrakło tym razem. Możesz do całości dołożyć mięso, najlepiej filet z kurczaka, jeśli chcesz uzyskać bardziej treściwe danie. Dodatkowo możesz również wymieszać z cukinią ugotowany wcześniej makaron spaghetti. Wykonanie: Jeśli nie posiadasz spiralnej krajalnicy lub mandoliny, najprościej będzie pokroić cukinię(...)robię to ja - na oliwie z suszonych pomidorów. Dodatkowa rada: Nigdy nie wyrzucaj zalewy z suszonych pomidorów. Świetnie sprawdza się jako składnik wielu potraw i sałatek, szczególnie tych z drobiem w roli głównej. Jeśli robisz wersję z makaronem - dodaj go na koniec do całości, wymieszaj. Jeśli z kurczakiem - usmaż najpierw kurczaka na oliwie z pomidorów z kilkoma
Garniec Magalienazwa? Od dodatku czosnku i ostrej papryczki, które nadają całości odpowiednio ostrego charakteru. Polecam! Składniki 2 osób: 160-180 g makaronu penne 2 ząbki czosnku 1 mała suszona papryczka peperoncini 1 łyżka oliwy 1 puszka (400 g) pomidorów sól i pieprz do smaku posiekana natka pietruszki Czosnek obrać, posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę. Dodać czosnek i pokruszoną papryczkę (razem(...)przez ok 1 minutę. Dodać pomidory, oprószyć solą. Dusić na niewielkiej mocy przez ok. 10 minut, aż sos nieco zgęstnieje. Gdy będzie gotowy, doprawić do smaku. W międzyczasie ugotować makaron, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić. Ugotowany makaron wymieszać z sosem. Posypać natką pietruszki i od razu podawać. Smacznego
Pełny talerzmakaronu opakowanie paluszków krabowych (ok. 300g) puszka krojonych pomidorów 3 ząbki czosnku 1/3 papryki czerwonej duża cebula ok. 6 łyżek oliwy (ewentualnie oleju) bazylia suszona lubczyk suszony chilli sól pieprz (można także użyć gotowej mieszanki przypraw: "przyprawa 5 smaków") Makaron z Paluszkami Krabowymi (Surimi) - Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie(...)czym dorzucamy paprykę. Wszystko należy często mieszać, aby składniki nie przywarły lub nie uległy przypaleniu. Do całości dodajemy pomidory. Gotujemy jeszcze przez ok. 3 minuty, po czym dodajemy po szczypcie każdej z przypraw. Wszystko łączymy z pokrojonymi paluszkami krabowymi i chwilę jeszcze podgrzewamy. Makaron przekładamy na talerze i polewamy
Słodka Stronaobiad to pewna karta, zawsze się uda. Poza tym można ją podać z makaronem, ziemniakami lub ryżem. Za każdym razem będzie inna ale zawsze smaczna i syta. Łosoś po toskańsku Składniki: 4 porcje 600 g fileta z łososia 1 mała cebula 10 suszonych pomidorów w oliwie 1 czosnek solo 200 g philadephia 150 ml śmietanki 250 ml buljong(...)grillu. Obierz i zmiażdż nożem. Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Rozpuść łyżkę masła i zeszklij cebulę. Wlej wino i gotuj aż połowa wyparuje. Dodaj pokrojone pomidory, czosnek, philadephia, parmezan i bulion. Mieszaj do rozpuszczenia serka. Następnie wlej śmietanę, dopraw sos solą i pieprzem i gotuj sos przez 5 minut. Opłukaj szpinak, osusz i dodaj do sosu. Gotuj
codojedzeniakawałek cukinii ok 300 g 7-8 pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 4-5 kawałków pomidora suszonego w oliwie sól pieprz czarny pieprz ziołowy szczypta chili w płatkach szczypta czosnku niedźwiedziego bazylia i oregano świeże makaron , porcja na 2 osoby Cukinie , pieczarki i cebulę pokroić w plastry, czosnek posiekać, Na patelni rozgrzać tłuszcz, wlożyć najpierw cebulę i czosnek
Gotowanie jest łatwełyżeczka cukru pudru dla zrównoważenia smaku kilka łyżek oliwy z oliwek do podania: kasza gryczana, makaron krótki lub spaghetti, tarty ser, natka, rukola lub bazylia łyżeczka masła Przygotowanie: Rozgrzewam oliwę, podsmażam posiekaną drobno cebulę i czosnek, dodaję za chwilę pokrojone drobno suszone pomidory, pieczarki i paprykę w kostkę. Smażę aż papryka będzie lekko miękka a pieczarki puszczą sok, dodaję
Zasmakuj Kuchniduża cebula 2 ząbki czosnku olej do smażenia suszona bazylia sol, pieprz Wykonanie: Bób wrzucamy do wrzątku i gotujemy 5 minut. Przelać zimną wodą, obrać. Cebulę pokroić w półksiężyce , a pomidory w kostkę. Na patelni zeszklić cebulę razem z czosnkiem, dodać bób, pomidory oraz bazylię, chwilę razem podsmażyć. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić. Do makaronu
magiczna kuchnia Kasipomidorami, więc łatwo ją "przemycić" dzieciom. Zdrowe, kolorowe, różne konsystencje składników, różne smaki, cóż chcieć więcej. SKŁADNIKI : czarny makaron ok 100 g na osobę (równie dobrze może być inny) 2 puszki pomidorów ok 5-8 szt suszonych pomidorów plus zalewa z nich nać selera (2 łodygi) 1 małą cebulę 2 ząbki czosnku 1 większą(...)suszonych pomidorów oraz pomidory z puszki. Całość dusimy do miękkości. Zalewa z suszonych pomidorów jest bogata w smaku, jeśli nam brakuję, soli, pieprzu doprawmy. Ugotowaną soczewicę dodajemy do reszty, mieszamy i jeszcze chwilę dusimy. Gdy wszystkie smaki się już nam ładnie połączą, gotujemy makaron wedle opisu na opakowaniu. Gotowy makaron podajemy z sosem, pokruszoną mozzarellą i świeżym tymiankiem
Basia w kuchniSKŁADNIKI Lasagne: 250 g makaronu typu lasagne 500 g jarmużu 500 g ricotty 50 g parmezanu 50 g suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku s ó l, pieprz oliwa z oliwek Sos beszamelowy: 500 ml mleka 50 g masła 50 g m ą ki pszennej ga ł ka muszkata ł owa s ó l, pieprz **** INGREDIENTI Lasagne(...)czym dusimy ok. 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowujemy farsz do lasagne. Mieszamy ricottę, jarmuż, posiekane 2 ząbki czosnku oraz pokrojone w kawałeczki suszone pomidory. Farsz dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem . Przygotowujemy sos beszamelowy. W garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę. Całość mieszamy, ciągle trzymając na małym ogniu
La grande e la piccola cuocakurczaka 1 opakowanie mrożonych warzyw z grzybami mun i pędami bambusa 250 ml przecieru pomidorowego z siekanymi pomidorami 1/2 puszki ananasa krojonego 1/2 puszki kukurydzy świeżo zmielony pieprz Kamis sól morska Kamis papryka słodka Kamis 1/2 łyżeczki cukru oregano suszone makaron a`la Italiana Fettucionne Czanieckie Makarony kawałeczek sera żółtego gałązki świeżego oregano Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy(...)danie papryką, solą, pieprzem i suszonym oregano. Pod koniec duszenia dodajemy kawałki ananasa. Na koniec wlewamy naszą pulpę pomidorową, czyli kawałki pomidora w przecierze pomidorowym i podgrzewamy na małym ogniu, do momentu aż sos pomidorowy się zredukuje. Wtedy dopiero dosypujemy cukier, aby przełamać kwaśny smak pomidorów. W czasie kiedy redukujemy sos pomidorowy gotujemy makaron i kroimy ser żółty
Blondynka Gotujeboczniaków, pokrojonych w plasterki 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki czerwonego wina, najlepiej półwytrawnego 2x400g puszki krojonych pomidorów 1 ½ łyżki suszonej bazylii 1 ½ łyżeczki suszonego oregano sól, pieprz i cukier do smaku Składniki na zapiekankę: 400 g makaronu świedrki Lubella , ugotowanego zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu 350 g sera mascarpone 1 ½ szklanki startej mozzarelli 2 duże garście jarmużu(...)minuty, do zeszklenia cebuli. Dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i smaż przez około 2 minuty. Dodaj wino i smaż zeskrobując przypieczone mięso z dna patelni, aż praktycznie odparuje. Dodaj pomidory, bazylię i oregano, wymieszaj i gotuj przez 10-15 minut, aż sos lekko zgęstnieje. Dopraw cukrem, solą i pieprzem do smaku i zdejmij z ognia. Wmieszaj do sosu ugotowany makaron
karmelowyzrobię sobie jeszcze, bo stwierdziłam, że super będzie smakowało tez jako dodatek do kanapek :)) U mnie z makaronem, cukinią i rukolą, którą sobie wyhodowałam na balkonie i mam swoją - jupi :))) Udanego, podobno upalnego weekendu Wam życzę :)) Składniki: 8 pomidorów suszonych (ja użyłam takich w zalewie z oleju) 1 ząbek czosnku kilkanaście listków świeżej bazylii 3 łyżki słonecznika
kruche babeczkianielsko prawie, chciałoby się rzec. Wróciliśmy jednak. Z sałatką ;) Bez bieli, ale za to z jakim smakiem:) Składniki 250 g dowolnego makaronu (u nas barwione na czarno tagliatelle) 100 g salami 100 g kabanosów ok 10 suszonych pomidorów pęczek dymki 2 łyżki startego (najlepiej na płatki) parmezanu sos: 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka dobrego sosu sojowego 4 łyżki(...)suszonych pomidorów 1 łyżeczka miodu 2-3 łyżeczki dobrego octu winnego (u nas biały z dodatkiem moszczu winogron) 2 posiekane ząbki czosnku sól, świeżo zmielony pieprz do smaku Przygotowanie Podane składniki na sos zmieszajcie razem (najlepiej w pojemniku do przygotowywania sosów lub w słoiczku z zakrętką -mocno potrząsając) i odstawcie na bok. Makaron ugotujcie ( najlepiej al dente) zgodnie
OliveandThymewędzonym 6. Sałatka z cieciorką, kurczakiem itd... 7. Sałatka z tortellini i kabanosami 8. Sałatka makaronowa z suszonym pomidorem i serem camembert 9. Sałatka kebab - gyros 10. Sałatka z makaronem ryżowym i wędzonym kurczakiem 11. Sałatka z wędzonym kurczakiem 12. Sałatka król imprezy 13. Sałatka warstwowa z kurczakiem
kruche babeczki