Porcelany Bogucice. garść makaronu spaghetti 1 średnia cukinia 500g mięsa mielonego wieprzowego cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawa do dań z makaronu oregano oliwa sól, świeżo zmielony pieprz przyprawa z suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 1-2 szkl bulionu ew. gorącej wody Na oliwie podsmażyć cebulkę pokrojoną w kostkę, dodać posiekany czosnek. Dodać mięso mielone(...)kostkę cukinię, wymieszać z koncentratem pomidorowym. Na koniec podlać bulionem (1 lub 2 szkl, w zależności od tego jaki gęsty chcemy otrzymać sos) i dusić ok 15 minut. Makaron ugotować aldente wg przepisu na opakowaniu. Podawać z sosem mięsno-warzywnym
Smakołyki Asisuszonych pomidorów z zalewy 2 ząbki czosnku sól, pieprz, słodka papryka listki bazylii do przystrojenia PRZYGOTOWANIE Paprykę myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy gniazda nasienne. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (skórką do góry) i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni ( z termoobiegiem) przez około 30 min - aż skórka ściemnieje (może być nawet czarna :)). Makaron
Moje Kuchenne Rewelacjeobiad sięgam po makaron i kiełbasę. Potem przeglądam spiżarkę i lodówkę aby znaleść coś na sos. Ser żółty lub mozzarella zawsze mam w lodówce ale skończyły mi się pomidory w puszce. Nie przejęłam się zbytnio tym faktem. Zrobiłam sos ze świeżych pomidorów. Znowu przydał mi się mój nowy robot kuchenny. Jeden przycisk i po 5 sekundach pomidory były już rozdrobnione(...)makaronowa Składniki: 4-6 porcji 800 g kiełbasy 1 cebula 4 duże pomidory 6 suszonych pomidorów w oleju 2 łyżki jalapeno w zalewie 100 ml śmietany sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonego oregano 200 g mozzarella, utartej 350 g makaronu, waga sucha szczypiorek do posypania olej do smażenia 1 łyżka masła do wysmarowania formy Pokrój kielbasę
codojedzenianaleśniki: 2 szklanki mąki gryczanej 2 szklanki mleka 1 jajko 1 łyżka oleju Szczypta soli Na farsz szpinakowy: 450g szpinaku mrożonego (1 opakowanie) ½ słoika suszonych pomidorów 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko Ponadto: 4 filety z morszczuka ½ cytryny Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól Składniki na naleśniki umieszczamy w misce miksera i mieszamy(...)patelnię wlewamy nieco oleju z suszonych pomidorów. Cebulkę kroimy w pół talarki i wrzucamy na patelnie. Smażymy na złoty kolor pod koniec dodając przeciśnięty przez praskę czosnek. Suszone pomidory kroimy w kostkę i dorzucamy do reszty, po chwile dodajemy rozmrożony szpinak. Podsmażamy, aż woda ze szpinaku odparuje, ale nie będzie zbyt wysuszony. Doprawiamy w razie konieczności solą
Kolizje Smakówprzygotowany (długi dzień w pracy) - ale wyszło, nawet nie spodziewałam się, że będzie aż takie dobre. Składniki na około 2 osoby 2 szklanki makaronu - u mnie penne 1 średniej wielkości cukinia 5-6 połówek suszonego pomidora z oleju 20 dag kurczaka - resztka kurczaka jaka mi została z sałatki - specjalnie zważyłam ! ;) 1/3 kostki sera typu feta ząbek czosnku sól pieprz
Justa próbuje gotowaćcannelloni (może być gotowy, ja swój zrobiłam) kapusta kiszona suszone pomidory w oliwie 2-3 kabanoski 1 cebula przyprawy (majeranek, papryka, sól) Zaczęłam od zasmażenia kapusty z pomidorami (na oliwie z pomidorów), kapusta powinna być jak najbardziej miękka (tak ok. 30-40 min.) W tym czasie przygotowałam makaron, z którym było trochę zabawy. Oczywiście najprościej było by poprzestać
bastalenaMoja propozycja na konkurs "kreatywne gotowanie". Danie efektownie wygląda na stole i ciekawie smakuje z boczkiem :)Składniki na 2 porcje :8 plastrów makaronu lasagna20 dag wędzonego
Bon Appetit MałgorzatyPyszny, szybki makaron z czerwonym Pesto, które jest sycylijską odmianą tradycyjnego zielonego. Różni się oni głównie obecnością w składzie suszonych pomidorów. Pesto można zrobić samemu lub kupić gotowe. Osobiście często używam tego gotowego, gdy na szybko muszę wyczarować jakiś obiad. Czerwone Pesto bardziej przypadło mi do gustu, niż to zielone, które jak dla mniej jest zbyt ziołowe. Zachęcam jednak(...)pesto Składniki: 250 g makaronu pene (używam pełnoziarnistego lub makaronu z pszenicy durum) 1 pierś z kurczaka 2 garści rukoli 50 g parmezanu 2 łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka sosu sojowego ½ łyżeczki papryki ostrej pieprz Pesto: 12 suszonych pomidorów w oleju 2 ząbki czosnku 3 łyżki orzeszków piniowych można zastąpić np. ziemnymi
Mania Gotowaniaowinięta w szynkę prosciutto. Lubię tak robić wtedy piersi są bardziej soczyste i aromatyczne. Jako dodatek świetnie pasują pieczone ziemniaczki, makaron, kasza, ryż i ulubiona surówka. Składniki: 2 piersi z kurczaka (mniejsze) 6-8 suszonych pomidorów w oleju 1 serek topiony z ziołami 25g 5 listków bazylii 1 ząbek czosnku 4 plastry szynki prosciutto sól morska w młynku
Ala piecze i gotujewędzonym 6. Sałatka z cieciorką, kurczakiem itd... 7. Sałatka z tortellini i kabanosami 8. Sałatka makaronowa z suszonym pomidorem i serem camembert 9. Sałatka kebab - gyros 10. Sałatka z makaronem ryżowym i wędzonym kurczakiem 11. Sałatka z wędzonym kurczakiem 12. Sałatka król imprezy 13. Sałatka warstwowa
kruche babeczkiłyżki bułki tartej oliwa z oliwek sól, pieprz Sos pomidorowy 500 gr pomidorów z puszki 1 ząbek czosnku 1 szalotka 2 łyżeczki suszonego oregano oliwa z oliwek listki bazylii sól, pieprz 250 gr makaronu PRZYGOTOWANIE Klopsiki Do zmielonego mięsa dodajemy posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę(...)ząbek czosnku. Dodajemy pomidory, suszone oregano, listki bazylii, doprawiamy solą i pieprzem. Sos gotujemy pod przykryciem ok. 15 min, co jakiś czas mieszając. Do ugotowanego sosu wkładamy klopsiki i na małym ogniu podgrzewamy kilka minut. Klopsiki w sosie pomidorowym podajemy z ugotowanym makaronem. Danie możemy udekorować
La grande e la piccola cuocaszklanki passaty pomidorowej 2 świeże dojrzałe pomidory 1 większa cebula 3 ząbki czosnku 2 suszone pomidory przyprawy do smaku i według uznania: sól, pieprz cukier, papryka słodka i ostra lubczyk, oregano świeża bazylia do posypania parmezan starty do posypania pół paczki makaronu spaghetti (ja użyłam Primo Gusto no 6) 2-3 łyżki oliwy z oliwek Wykonanie(...)czosnek. Gdy ładnie się połączą i zmiękną dodaj pokrojone w większą kostkę świeże pomidory, dodaj drobne kosteczki suszonych pomidorów. Gdy składniki się połączą dodaj passatę, przypraw, duś około 10-15 minut na wolnym ogniu. W międzyczasie zagotuj al dente makaron według instrukcji na opakowaniu. Podawaj posypane serem z bazylią. Smacznego
Zasmakuj Kuchnimakaronu spaghetti 2 łyżki oleju np. kokosowego 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów garść pomidorków koktajlowych 4 łyżki tartego parmezanu przyprawy: sólo, świeżo zmielony czarny pieprz, ostra papryka w proszku, suszone oregano WYKONANIE Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj ok 10 minut). Po ugotowaniu odcedzamy (najlepiej wyłowić(...)zrumienić. Dodajemy pomidory z puszki, doprawiamy solą, pieprzem, suszonym oregano i szczyptą ostrej papryki w proszku. Jeśli pomidory są kwaśne, można dodać około 1 łyżeczkę cukru. Gotujemy pod przykryciem 5 minut. próbujemy i opcjonalnie doprawiamy do smaku. Dodajemy pokrojone świeże pomidory oraz 5 łyżek wody z gotowania makaronu. Gotujemy bez przykrycia przez kolejne 2 minuty lub dłużej
cool and mintyposiekanej) 1 małe jajko bułka tarta (ilość zależna od konsystencji) sól, pieprz Sos: kurki w zalewie naturalnej od Nasza Chata 5 suszonych pomidorów w zalewie 1 średnia cebula 250ml śmietanki 12% sól, pieprz + dowolny makaron 1.Do miski przekładamy mięso mielone, pietruszkę, jajko, bułkę tartą (w ilości takiej by uzyskać zwartą masę). Zagniatamy, dodajemy sól i pieprz do smaku(...)suszone pomidory. Nie potrzeba już oleju, pomidory mają go w sobie wystarczająco. Podsmażamy do zeszklenia cebuli. Zalewamy 1/4 wody i dusimy do momentu jej wyparowania. 3. Dodajemy odcedzone z zalewy kurki, chwilę smażymy. Wlewamy śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gotujemy do momentu aż sos zgęstnieje. 4. Do sosu przekładamy ugotowane pulpety. Mieszamy z makaronem (uprzednio ugotowanym zgodnie
Szefowa kuchniMakaron z pomidorkami koktajlowymi Przygotowanie: Najpierw przygotuję pomidory: Pomidorki koktajlowe przekrawam na pół, wycinam zgrubienie od łodyżki i kroję na mniejsze kawałki, pokrojone pomidorki przekładam do miski. Żółte pomidory kroję w plasterki i dodaję do pomidorków koktajlowych. Listki bazylii drobno kroję i dodaję do pomidorów. Czosnek kroję w drobną kostkę. Teraz do rondelka wlewam oliwę dodaję czosnek oraz suszone(...)ściemniał. Tak przygotowaną oliwę odstawiam do przestudzenia. Następnie do pomidorów w misce dodaję przestudzoną oliwę z czosnkiem i papryką, sok z cytryny, otartą skórkę z cytryny i mieszam. Miskę odstawiam na około 30 minut do zamarynowania pomidorów. W tym czasie gdy pomidory mam odstawione przygotuję pozostałe składniki makaronu: Kulki mozzarelli przekrawam na pół. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany
Uwaga Babcia Gotuje