Pomysł na szybki obiad - makaron mini rurki wraz z dodatkiem piersi kurczaka, groszku, marchewki i kukurydzy. Całość obtoczona w sosie śmietanowym i posypana zieloną pietruszką. Prosto i smacznie :) Składniki na porcję dla 6 osób: 1 opakowanie makaronu, np. mini rurki (400 g) 1 duża, podwójna pierś z kurczaka 2 średniej wielkości marchewki 1/2 puszki kukurydzy 1 biała cebula 1/2 czerwonej(...)oraz wlać śmietanę. Całość przyprawić solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu, aż do redukcji sosu. W międzyczasie ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i gorący makaron przełożyć do sosu z warzywami. Dokładnie wymieszać i od razu przełożyć na talerze. Na sam koniec posypać posiekaną, zieloną pietruszką
Ugotowaćpochodzi z Ligurii, regionu na północnym - zachodzie Włoch ze stolicą z Genui. Uwielbiam je za prostotę i szybkość - składniki gotujemy w jednym garnku, potem mieszamy z sosem i możemy podawać na stół :) Makaron z ziemniakami?To prawda, jest to osobliwe połączenie(...)pamiętajcie, że Włosi traktują ziemniaki inaczej niż my (jak warzywo, a nie dodatek skrobiowy). W tej potrawie ziemniaki powinny się rozgotować i w ten sposób ułatwić przylepienie sosu do makaronu, najlepsze będą ziemniaki mączyste. Tradycyjnie w Ligurii danie podaje się z makaronem o nazwie trenette. Jest on podobny do linguine, ale od niego cieńszy i przypomina płaskie spaghetti. Jeżeli będziecie
Chilli Czosnek i OliwaMakaron w pomidorowym sosie z serem Gorgonzola to szybki przepis na pyszny obiad. Gorgonzola to podpuszczkowy, miękki, dojrzewający niebieski ser pleśniowy pochodzący z północnych Włoch. Danie jest bardzo aromatyczne, dla miłośników tego sera taki obiad to strzał w 10! Składniki na 3-4 porcje: 400 g makaronu rurki 500 g mięsa mielonego (u mnie chude z szynki) słoiczek sosu(...)łyżek wody. Czosnek obierz i przepuść przez praskę dodaj do mięsa - wymieszaj. Sos ze słoiczka wlej na patelnię - całość wymieszaj i duś na małym ogniu. Makaron odcedź, wyłóż na talerze i polej sosem mięsnym. Danie posyp parmezanem i udekoruj bazylią. Uwaga: Jeżeli nie znajdziecie w sklepie takiego sosu to możecie przygotować go sami, np. na bazie pomidorów krojonych (z puszki
Alutka-Gotujebiałej mąki :) Dodatkiem do tego dania jest pyszne pesto z rukoli i suszonych pomidorów z kaparami i serem ricotta. Całość jest bardzo kremowa i sycąca. Składniki: 500 g żytniego makaronu świderki np. firmy Lubella 150 g rukoli 500 g ricotty 1 słoiczek pomidorów suszonych + olej z tych pomidorów 1 łyżka kaparów sól pieprz 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę(...)rukolę pociętą nożyczkami na mniejsze kawałki. Mieszamy, dodajemy kapary i ricottę i mieszamy na gładki sos. Doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy wg przpisu na opakowaniu. Do ciepłego makaronu dodajemy sos i mieszamy. Podajemy z listkiem bazylii. Smacznego
Chocolate Muffin BlogNajprostszy na świecie przepis na kurczaka w sosie pieczarkowym. Delikatny sos który smakuje nawet dzieciom. Makaron penne pasuje do niego idealnie, lecz można również podać świderki ;) U nas w domu króluje jednak penne. Sos jest prosty i szybki, także jeśli jesteś początkującym w kuchni, śmiało wypróbuj ten o to przepis. Składniki: * 2 piersi z kurczaka * sól i pieprz * 10 pieczarek(...)przykryciem około 15 minut. 2 Łyżki mąki roztrzepujemy z łyżką śmietany i łyżką wody. Powoli dodajemy do sosu, cały czas mieszając. Jeśli sos nie jest wystarczająco gęsty, wykonajcie kolejną zatrzepkę. Podajemy z makaronem. Smacznego
Klasyka GotowaniaBrak wolnego czasu .. i tak oto powstała szybka i smaczna potrawka.. makaron 1 łyżka masła pieczarki cebula parówki sos cygański papryka sól, pieprz Makaron ugotować w osolonej wodzie.Odcedzić,zahartować zimną wodą,Przełożyć do miski ,dodać masło i wymieszać.Cebulę(...)pokroić w kostkę i zeszklić na oleju, dodać pokrojoną paprykę i pieczarki , parówki,kilka minut razem smażyć.Dodać sos, troszkę bulionu , doprawić do smaku.Zagotować .Makaron wymieszany z masłem polać sosem
Moje domowe kucharzenieSkładniki: 80 dag makaron trójkolorowy 10 dag parmezan 15 dag ser mozzarella Sos boloński: ½ kg mięsa, mielone wołowe 2 cebule pokrojone w drobną kostkę 4 ząbki czosnku drobno pokrojone 2 marchewki starte na tarce 1 pietruszka starta na tarce ½ selera startego na tarce 1 puszka mała pomidorów pellati 1 szklanka soku pomidorowego ½ szklanki bulionu ½ łyżeczki tymianku(...)minut. Zahartować zimną wodą, osuszyć i posypać startym drobno parmezanem. Okrągłą formę do pieczenia ( średnica 22 cm ), przesmarować olejem i ułożyć pionowo makaron posypany parmezanem. Przygotować sos boloński i zalać nim makaron. Wymaga to trochę cierpliwości ,aby wypełnić rurki . Zalany makaron , posypać startym serem mozzarella. Wstawić do nagrzanego
Kulinarny karnet ChristopheraSkładniki : 450 g makaronu rurki 450 g szpinaku mrożonego w całości 2 łyżki masła do szpinaku 3 ząbki czosnku 8 plasterków szynki 2 sosy serowe pomysł na roladki Winiary + 1 łyżka mąki 400 ml śmietanki 12 % 300 ml wody 5 jajek Kilka plasterków parmezanu lub goudy ( zależy od wielkości waszego naczynia żaroodpornego , serem musimy przykryć cała wierzchnią warstwę zapiekanki(...)wysmarować margaryną . Na spód wyłożyć część makaronu następnie wykładamy szpinak , na szpinak układamy pokrojoną w kostkę szynkę i zalewamy połową rozrobionego sosu serowego. Następnie wykładamy resztę makaronu i znowu zalewamy sosem. Pieczemy w temperaturze 190 stopni około 45 minut aż wszystko dobrze się zetnie. Pod koniec pieczenia na zapiekance układamy cienkie plasterki sera parmezanu lub zwykłego Do zapiekanki podaję
Sama słodycz i szczypta chilirigate około 250 g mięsa mielonego (u mnie karkówka) 2-3 ząbki czosnku 1 cebula pieprz ziołowy oregano sól puszka pomidorów w sosie własnym 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego szczypta cukru kilka kulek mozzarelli olej Wykonanie: Makaron gotujemy al'dente. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą, aby nam się nie posklejał. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę, po chwili dodajemy przeciśnięty przez(...)zapiekania smarujemy masłem. Makaron nadziewamy mięsem mielonym i układamy w naczyniu. Pomidory w sosie własnym blendujemy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, szczyptą cukru (albo ulubionymi ziołami). Powstałym sosem zalewamy makaron. Na górze układamy kawałki mozzarelli. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut
Walijskie Pichceniezbędnego bałaganu w kuchni. Dobrej jakości pomidory z puszki, czosnek, cebula i parmezan, to wszystkie składniki potrzebne do tego, aby w czasie, gdy gotuje się makaron przygotować pyszny i aromatyczny sos. Opcjonalnie, pod koniec gotowania, można dodać kilka pomidorków koktajlowych lub pokrojonego w dużą kostkę pomidora malinowego. SKŁADNIKI / 2-3 porcje 200 g makaronu spaghetti(...)próbujemy i opcjonalnie doprawiamy do smaku. Dodajemy pokrojone świeże pomidory oraz 5 łyżek wody z gotowania makaronu. Gotujemy bez przykrycia przez kolejne 2 minuty lub dłużej, aż sos lekko zgęstnieje. Dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i podgrzewamy 1 minutę. Przed podaniem posypujemy tartym parmezanem
cool and mintyAleż to była zapiekanka !!! Przekonaliby się do niej nawet ci, którzy nie przepadają za makaronowymi daniami. Smak wędzonego łososia z sosem serowo - czosnkowym wraz z brokułem i makaronem - pychotka! Całość została posypana malutkimi kulkami serka grani, który cudownie się przypiekł. O dziwo zachował się mały kawałeczek na drugi dzień i mam wrażenie, że wtedy zapiekanka(...)ścinać. Zestawić z ognia. Do natłuszczonego naczynia żaroodpornego wyłożyć połowę makaronu, na to ułożyć połowę różyczek brokuła i wylać równomiernie połowę sosu, następnie rozłożyć równomiernie resztę makaronu i wylać resztę sosu, na to pozostały brokuł. Całość posypać odsączonym z zalewy serkiem grani i piec 30 minut w 170 stopniach
Jadło i czytadłoPyszny, rozpływający cię w ustach, delikatny i bardzo szybki w przygotowaniu makaron z kurczakiem w sosie z puree z dyni i białego wina. Pyszności <3 Potrawa inspirowana jest przepisem ze strony Z miłości do gotowania . Zapraszam do przygotowań! Składniki na 4 porcje: 2 łyżki oleju 2 szalotki, drobno posiekane 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 2 piersi z kurczaka(...)czasie przygotowujemy makaron - gotujemy go 3 minuty krócej niż podano na opakowaniu. Ugotowany makaron odcedzamy i wrzucamy do sosu. Zwiększamy ogień i gotujemy ostatnie 5 minut, aż sos zgęstnieje i oblepi makaron. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Podajemy od razu, posypane parmezanem. Smacznego
My Culinary ArtWłoski makaron z sosem na bazie zdrowego brokułu, pachnącej bazylii i soczystego kurczaka to świetny pomysł na przygotowanie błyskawicznego, sycącego i pełnowartościowego obiadu. Składniki: 300g makaronu pełnoziarnistego 250g sera mascarpone 500g brokuł 3 łyżki posiekanej bazylii 300g fileta z kurczaka 1 plaster cytryny sól i pieprz oliwa Wykonanie: 1. Brokuł umyć i podzielić na mniejsze różyczki, a następnie ugotować(...)brokuł, bazylię i serek mascarpone, gotować na wolnym ogniu do momentu aż składniki się połączą. Następnie doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. 4. Makaron rozłożyć na talerz i polać sosem z kurczakiem
Szalona Kuchnia EwelinyPrzygotujecie go ekspresowo, bez długiego stania w kuchni i bez zbędnego bałaganu. Najczęściej podaję go z makaronem, ale dobrze smakuje też z ryżem, czy ziemniakami. Świetnie łączy się z grillowaną, smażoną lub pieczoną rybą lub filetem z kurczaka. Aby sos nabrał bardziej wyrazistego smaku, polecam rozpuścić w nim kawałek sera gorgonzola. SKŁADNIKI / 2 porcje 1 cebula
cool and minty