Pozostając w grzybowo-jesiennych klimatach dziś zapraszam na moją ukochaną zupę - pieczarkową! Palce lizać! :) Za grzybami nie przepadam, ale pieczarki uwielbiam, mogłabym je jeść codziennie i
Cooking MonsterKlopsiki z indyka ,nadziewane serem Dzieci uwielbiają klopsiki pod każda postacią . W sosie pomidorowym , pieczarkowym ,śmietanowym , czosnkowym…a najbardziej w sosie serowym " class="wp-smiley
Ogrodnik w podróżyWspaniałe na przystawkę czy jako bogate danie główne. Doskonałe dla niespodziewanych gości, idealne w roli posiłku ‘na pocieszenie’. Pachnące i aromatyczne, proste i eleganckie, wcale nie
Karo in the KitchenInspiracją do przepisu był pyszny placek z gulaszem mojej Mamy, a ja jak zwykle wszystko zrobiłam po swojemu. Nic nowego prawda? :P Placki ziemniaczane to jedno
Cooking MonsterWszelkie rosoły, buliony, wywary i consomme to dla mnie od zawsze synonim nadchodzącej jesieni i zimy, czyli chłodu i ogólnego rozbicia. O ile w lecie rosół
Karo in the KitchenPisaliśmy już o potrawach z dalekiej Azji. W tym poście również coś dla smakoszy orientalnych potraw. Tym razem chciałabym zabrać Was na małą, krótką, ale na
Moja Mama GotujeUwielbiam tajskie curry i wolę je zdecydowanie bardziej od każdego indyjskiego – jest dużo bardziej kwiatowe, jest w nim coś eterycznego i wysublimowanego, a smaki są oparte
Karo in the KitchenWpis sponsorowany Instant Pot Duo Crisp Ultimate Lid to wielofunkcyjne urządzenie – multicooker, posiadający aż 13 inteligentnych funkcji! Jak urządzenie sprawdziło się w mojej kuchni i
Via GustoMięso z królika obecnie jest stosunkowo mało popularne na polskich stołach. A szkoda, ponieważ jest to mięso delikatne, lekkostrawne i zdrowe. Szczególnie polecane jest zwłaszcza dla
Z notatnika dietetykaDokładnie miesiąc temu trafiła do mojej kuchni nowa Przyjaciółka – patelnia Woll Szafir ze sklepu GUSTUS Na czym polega jej nadzwyczajność? Smaży w małej ilości
Z Kuchni Do KuchniUwielbiam grillowaną cukinię. Często zdarza mi się zjeść jej na plenerowej imprezie zdecydowanie więcej niż mięsa. Odpowiednio zamarynowana, mocno przypieczona, zostaje słodkawa i chrupiąca. A co
Karo in the KitchenPrzyznam się tutaj, że jadłam w swoim życiu bardzo dużo lasagne, w różnych miejscach i regionach Włoch. Ciekawe jest to, że od północy Półwyspu Apenińskiego
Z Kuchni Do KuchniPrzyznam, że zawsze kupowałam szpinak mrożony, jeśli ktoś mi wspomniał, że używał do potrawy szpinaku w liściach myślałam tylko jedno pewnie jest to niesmaczne. Jak bardzo
Kubki smakuTU i TAM . Dwie kuchnie, dwa wirtualne światy, duża odległość i wiele wspólnego. Kulinarna pasja, radość gotowania, smakowania i tworzenia. To wszystko powody, dla których regularnie
KUCHARNIApowiedział, w życiu nie jadł tak dobrze, jakby chciał. Oczywiście, gdzie najlepiej zjeść? We Włoszech! I właśnie tam oparta jest akcja dotycząca jedzenia. Pizza, makaron, oliwa z oliwek... Litry wina, wieczne szczęście i wspaniali ludzie, czyli uczta niezastąpiona i z pewnością udana! Cały film natomiast traktuje o przygodach pewnej Amerykanki. Liz, prawie czterdziestoletnia kobieta, nieszczęśliwa(...)sumieniem czystszym niż diament (choć nie mam takowego :)) Dzień 15. "DANIE DNIA" (2000) Rzecz dzieje się w Nowym Jorku. Dobrze prosperująca, włoska restauracja. Po wspólnym, przyjacielskim obiedzie, jeden z właścicieli idzie odebrać wnuka ze szkoły, a włoska mafia odbiera mu życie w zaułku jeden z nowojorskich ulic. Ukazana zostaje, choć fragmentarycznie, ciężka praca na kuchni
W kuchni Karmel-itki