wieczorem. Czas – 10 minut. Sami widzicie, że przygotowanie czterech lanczy to łatwizna. Dwa dania trafiły do zamrażalnika, spakowane do plastikowych pudełek i gotowe do zabrania do pracy: polędwiczki i makaron ryżowy. Dwa włożyliśmy do lodówki. Tydzień (roboczy) powinien mieć 4 dni Swoją drogą, szkoda, że tydzień roboczy nie trwa cztery dni. Ostatnio rozmawialiśmy też z Agnieszką, że pomysł z ośmiogodzinnym(...)partii zbierała ostatnio podpisy do referendum w sprawie siedmiogodzinnego dnia pracy. I wiecie co? Nie udało im się zebrać 100 tys. podpisów. Najwyraźniej Polacy lubią chodzić do pracy. Obiad domowy kontra lancz z cateringu Skoro już spędzamy w pracy tyle czasu to przynajmniej jedzmy coś zdrowego i treściwego. Ale nie w zakładowej stołówce, albo w cateringu u pana kanapki. Niczego
Niedzielny kucharzdzieci, pomijamy papryczkę. Pesto pięknie pachnie latem – pomidorami i bazylią. Jako suszonych pomidorów, użyłam naszych zeszłorocznych, co mi przypomina, że jeszcze w tym roku muszę je zrobić Takie domowe pesto, oprócz tego, że wiemy dokładnie co siedzi w środku, możemy dostosować do naszych gustów, podkręcając smak sosu, ulubionymi przyprawami. Możemy sprawić, aby był bardziej ostry lub słodszy. Możemy również(...)pomidorów jakie macie. Jedne będą bardziej wodniste, inne bardziej mięsiste. Do pesto możemy użyć świeżej oliwy lub oliwy spod pomidorów, wtedy sos będzie jeszcze bardziej aromatyczny. Taki obiad czyli makaron z pesto, możecie mieć w jakieś 10 minut. Bardzo polecam. I koniecznie spróbujcie tego pesto z grzankami. Grzanki z dodatkiem pomidorowego pesto są obłędne! Całość składników blendujemy – możemy mieć
Mieszam w GarnkuCześć! Jak brakowało mi weny w kuchni, bo tak się zdarzało, przeglądałam szafki w kuchni a co tam ja miałam takiego. Różne produkty się znajdowały. Tuńczyk
Pieprzyć z FantazjąDomowe pampuchy z pieczarkowym gulaszem Wszyscy u mnie w domu uwielbiają pampuchy , nawet same , nieważne czy ciepłe , czy zimne . To bardzo proste danie , robi się je dość szybko , nie licząc okresu wyrastania ciasta . Pampuchy są doskonałe z każdym sosem i w każdej wersji , na słodko i na słono . Pampuchy do słodkich sosów warto wzbogacić nutką wanilii . Polecam , szczególnie(...)fajną odmianą od makaronów , ziemniaków itp zapychaczy Składniki ; 0,5 kg mąki 3 łyżki masła 2 jajka pół łyżeczki soli pół łyżeczki cukru torebka suszonych drożdży gulasz : 8-10 średnich pieczarek 1 mała cebulka 1/2 małej cukinii 100 ml słodkiej śmietanki 1 łyżka mąki 2 szklanki wody 1 łyżka masła szczypta mielonej gałki muszkatołowej 1 ząbek czosnku sól , pieprz
Ogrodnik w podróżykokosowe (może być domowe lub z puszki) i gotujemy całość około 10 minut. Po tym czasie doprawiamy naszą potrawę sosem sojowym oraz startą skórką z limonki i gotujemy jeszcze 5 minut. Na talerzu posypujemy pokrojoną dymką i skrapiamy sokiem z limonki. Możemy też dodać posiekane orzeszki ziemne. Gotowe! Danie tajskie doskonale smakuje z ryżem albo makaronem sojowym bądź ryżowym
Dieta bez mlekadomu z niepotrzebnym makaronem i musiałam iść jeszcze raz dokupić brakujące produkty. Czyli może jednak warto zapisywać nawet krótkie listy? :) A oto mój alfabet produktów, których wg mnie nie może zabraknąć w kuchni u żadnego cukiernika-amatora :) A - amoniak i amaretto (wystarczy syrop - nie musi być alkohol) B - biszkopty i budyń (wiadomo - lepiej zrobić domowy, ale awaryjnie budyń śmietankowy
Mania Wypiekaniawspominając o tych domowych. 5. Mąka pełnoziarnista pszenna i żytnia 2,59 zł - co tu dużo pisać - zamiennik białej mąki w przystępnej cenie. 6. Kasza pęczak 2,29 zł . - pęczak jest najbardziej wartościową kaszą spośród jęczmiennych. W zasadzie cena jak w większości innych sklepów, ale jeśli akurat będziecie w Lidlu, to spokojnie możecie kupić. 7. Makaron razowy
Powiedz dietom nierodziną czy też znajomymi. Wtedy również podaje się jakąś tradycyjną potrawę, w dużo większej ilości niż na obiad i przygotowana jeszcze bardziej na słodko. Może też być chleb domowej roboty z białym serem. Oczywiście wszytko zmienia się w okresie Ramadanu – jest to czas, kiedy w ciągu dnia nie je się i nie pije ( ale nie tylko! ). Kolacja po zachodzie(...)bób. Doprawiona jest niezwykle aromatycznie – świeżą kolendrą, szafranem , pietruszką i czarnym świeżo mielonym pieprzem. Częstym dodatkiem do niej ( choć sama w sobie już jest treściwa ) jest kuskus, makaron albo jaja na twardo. Dolewa się świeżej oliwy i skrapia sokiem z limonki przed samym podaniem. Działa rozgrzewająco. Często jedzona jest podczas ramadanowej kolacji, gdyż działa regenerującą i przyprawa siły
Ostra na SłodkoCześć! Bardzo lubimy zbierać grzyby, dlatego też suszonych czy w słoikach u nas w domu nie brakuje. Wiadomo zależy też to od tego czy te
Pieprzyć z Fantazją„Tak jak obiecałam dziś przepis na pesto z rukoli. Dla niewtajemniczonych pesto to zielony sos pochodzący z Genui we Włoszech. Jego głównym składnikiem jest bazylia, orzeszki
Wiem co jemkanapki, dodaję do makaronu, twarożku i marynuję mięso na grilla . Schabowe w pesto to cienkie kotlety, które potrzebuję dosłownie parę minut na grillu. Są aromatyczne i soczyste. Schabowe z grilla trzeba po prostu piec krótko, bo inaczej będzie podeszwa. Tak przyrządzone schabowe w pesto można jeść z sałatką i ziemniakami. Dodatkowo można posmarować jeszcze pesto. Polecam domowe pesto. Moje stało
codojedzeniaLitr bulionu z domowej kostki 12 krewetek najlepiej surowych 1 łyżeczka czosnku granulowanego Łyżeczka drobno posiekanego imbiru 1/2 papryczki chili Starta skórki z limonki 2 plasterki limonki plus łyżeczka, dwie soku do smaku 2 marchewki Garść pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki mleczka kokosowego 4 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki sosu rybnego (opcjonalnie) 1 łyżeczka masła Mała garść makaronu ryżowego lub spaghetti
Niedzielny kucharzprzez mamę domowy szpinak. Nie był dla mnie zmorą dzieciństwa, jak dla wielu. Był czas, kiedy nieco o nim zapomniałam. Teraz powracam do dań ze szpinakiem, ponieważ można przyrządzać go na rożne sposoby i wtedy smakuje doskonale. Doceniam stare smaki, ale ser fetta zdecydowanie zrewolucjonizował mój szpinak. Dzisiaj propozycja, którą możemy wykorzystać jako dodatek do makaronu lub po prostu
W kuchennym oknie Ewybazie domowej warzywnej pasty bulionowej ) 1 pierś z kurczaka 1 duża marchewka 100 g fasoli szparagowej 1 puszka mleka kokosowego 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka kurkumy 3 łyżki sosu rybnego 1 łyżka zielonej pasty curry 2 ząbki czosnku ok. 1/2 papryczki chili 1 szalotka 3 cm świeżego imbiru olej do smażenia makaron ryżowy (u mnie wstążki
Kulinarne przygody Gatitydomowym zaciszu wystarczy głęboka patelnia. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 papryka czerwona 6 średnich pieczarek 1 - 2 cebule dymki - szczypior 6 łyżek ciemnego sosu sojowo-grzybowego łyżka octu ryżowego 2 cm świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 2 marchewki puszka kiełków fasoli mung chili (opcjonalnie) 300 ml wody sól pieprz cytryna makaron chow main Wykonanie: Kurczaka
IMPRESJA SMAKU