makaron domowy - 3223 przepisów (strona:145/215)

Lasagne pomidorowo-mięsna 95

Kto nie kocha kuchni włoskiej? Chyba nikt nie ma takich osób, bo tak samo jak kochamy kotlety schabowe tak samo kochamy pizze czy lazanię. My też

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Restauracja Repubblica Italiana | Warszawa 139

poniższe dania: OCTOPUS ARROSTO NUOVO – 29zł ośmiornica/ spianata/ avocado/ limonka/ mięta ZUPPA DI AGLIO – 21zł czosnek/ pikantne salami/ pieczona papryka/ jajko RAVIOLI RICOTTA E SPINACHI – 36zł domowe pierożki/ ser ricotta/ szpinak/ suszone pomidory/ parmezan/ sos maślany PIZZA PROSCIUTTO – 35zł mozzarella/ sos pomidorowy/ oregano/ szynka parmeńska/ rukola Ośmiornica i zupa smakowały nam bardzo – cieszyliśmy się(...)jakim kolacja zapowiada się tak dobrze. Ośmiorniczka była miękka, dodatki lekkie, smaczne. Zupa bardzo intensywna w smaku, pyszna, sycąca, jednak wydaje mi się, że mogłaby się obejść bez salami. Makaron rozpływał się w ustach, sos maślany był przepyszny, z kolei suszone pomidory zabijały jego delikatny smak. Moim zdaniem warto postawić na mniej składników w każdym z dań i zaproponować kilka

Kuchnia Bazylii
Francuskie naleśniki w wersji wegańskiej i bezglutenowej 170

wszystkimi babami w domu, a że stworzyłam małego potwora (kulinarnego) to musiałam się zwlec z łóżka i zrobić Miśce obiad, bo ona tylko „mamusiowy zje”. Gofry były, makaron też no to naleśniki sobie wymarzyła. W lodówce zostały tylko żelazne zapasy tofu, w spiżarni gorzka czekolada więc v’ila : naleśniki francuskie ;-). Naleśniki zrobiłam według swojego poprzedniego przepisu, który(...)farsz do 6 naleśników: 2 kostki naturalnego tofu 100 ml mleka roślinnego 50 g cukru sok z połowy cytryny łyżeczka cynamonu tabliczka gorzkiej czekolady łyżka esencji waniliowej ( przepis na domową znajdziecie tu ) Przygotowanie: W dużej misce rozkrusz tofu i dodaj wszystkie składniki z wyjątkiem czekolady, którą rozpuść w kąpieli wodnej. Zblenduj na idealnie gładką masę. Naleśniki wypełnij farszem, polej roztopioną

greenscarf
Rosół z przypalaną cebulą 196

Pyszny, domowy rosołek z przypaloną cebulką, która nada całości idealny smak...  Rosół dekorujemy gwiazdkowymi marchewkami... jak je zrobiłam? Ugotowaną marchewkę pokroiłam w plasterki i malutką foremką w kształcie gwiazdki wykrawałam gwiazdeczki :)Składniki: 1/2 wiejskiej kury, 1 opakowanie włoszczyzny, 1 cebula, 5 litrów zimnej wody, 4 ziarenka ziela angielskiego, 3 liście laurowe, 5 ziarenek pieprzu, 1 listek lubczyka, natka pietruszki(...)łyżeczki soli, 1 opakowanie makaronu - nitki Przygotowanie:      Kurę dokładnie myjemy i oczyszczamy. Połowę kury zalewamy zimną wodą i gotujemy ok. 30 minut. Łyżką ściągamy powstałe szumowiny. Warzywa obieramy i myjemy. Dodajemy obrane warzywa do gotującej się zupy. Cebulę przekrawamy na pół i przypalamy ogniem, aż do uzyskania czarnego koloru. Można także położyć połówki cebuli na suchej

Aga w kuchni
sajgonki z mięsem mielonym i grzybkami mun 166

Cześć :D Pomyślałam, że nie zrobię tradycyjnego dania niedzielnego - schabowego :D Odmieniłam menu niedzielne i zrobiłam sajgonki. W domu wszyscy jesteśmy miłośnikami kuchni azjatyckiej i na

Pieprzyć z Fantazją
leczo z małym makaronem 267

  Nie zawsze mamy czas na długie gotowanie a obiad zrobić trzeba. W takich sytuacjach stawiam na dania jednogarnkowe, które są syte i szybkie w przygotowaniu

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Domowe, suszone pomidory w oliwie 142

prądzie/gazie wydanym na suszenie pomidorów już nie wspominam W każdym razie, jeśli należysz do takich masochistów jak ja i lubisz samodzielnie wszystko robić, polecam Ci takie domowe pomidorki. U mnie jak to zwykle przepis podstawowy, ale możecie do środka dodać ząbki czosnku, ostrej papryki czy kawałki fety. Takie pomidorki trzymamy w lodówce. Szczególnie te z fetą mają dość krótki(...)tłuszcz. Powinien zacząć pachnieć intensywniej. Możemy zalać pomidory mieszanką 1:1 oleju z oliwą. Pamiętajcie, że nie wylewamy zalewy po zjedzeniu pomidorków. Użyjcie jej jako bazy do sosów do makaronu czy sałaty. Ja zwykle robię suszone pomidory z odmiany lima. Wychodzą smaczne a i wielkościowo idealnie wpasowują się w gabaryty słoików. Wydrążyć pomidory można na kilka sposobów. Wiadomo, przekrawamy pomidor

Mieszam w Garnku
Pyszne śniadanie – placuszki z ricottą 211

Nie zawsze śniadanie musi oznaczać kanapkę z masłem i wędliną (no chyba, że jest to domowa wędlina ). W każdym bądź razie poniżej pokażę Wam przepis na

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pasta z awokado i makreli -pasta do chleba 215

awokado i makreli, zrobiłam jakiś czas temu, tak nam zasmakowała że są częste powtórki.  Doskonała pasta nie tylko na kanapki, to doskonały farsz np. do kruchych korpusów, makaronów czy jajek. To że smaczna to jedno, dodatkowo zdrowa, tłuszcz omega 3 i omega 6, zawarty w makreli i awokado jest bardzo potrzebny dla naszego zdrowia(...)Więc zapraszam do zrobienia własnej pasty, mam nadzieję że Wam zasmakuje, czekam na komentarze;)  1 makrela wędzona 3 -4 jajka 1 awokado 1 – 2 łyżki majonezu ( najlepszy domowy) sól i pieprz do smaku Z makreli ściągam skórę i kręgosłup, obieram ją z ości. Jajka gotuję na twardo, studzę i obieram, kroję na ćwiartki. Z awokado wyciągam pestkę, obieram

Takie tam pichcenie
Grzybowa! 126

dużo domowej śmietany, świeże, a nie suszone grzyby i obowiązkowo pietruszka! Składniki na 4 porcje: 400g świeżych grzybów (u mnie podgrzybki i koźlaki) 1 gałązka lubczyku 2 łyżki gęstej domowej śmietany 1 łyżka mąki natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby dokładnie czyścimy. Kapelusze kroimy w plastry, a trzony wzdłuż. Pokrojone grzyby zalewamy wodą, dodajemy lubczyk, solimy i pieprzymy. Gotujemy(...)Lubię gdy ta zupa jest lekko gęsta, dlatego dodaję łyżkę mąki (wcześniej rozmieszanej w 1/3 szklanki wody). Po zagotowaniu dodaję zahartowaną śmietanę. Zupę dekoruję posiekaną natką pietruszki. Polecam z makaronem lub ziemniakami. Musisz spróbować

Kuchnia Pani Wiosny
Zupa kalafiorowa i kawałek mojej wiosny :) 168

mnie dziś pyszna zupka kalafiorowa,która smakuje wszystkim domownikom. Wiosenna a jednak pożywna. Składniki - skrzydło z indyka - kalafior - marchewka 2 szt. - pietruszka korzeń - kawałek selera - kawałek pora - koperek - sól, domowa wegeta - śmietana 12%    Wykonanie Skrzydło z indyka dziele na połowę, wkładam do dużego garnka, zalewam wodą,dodaję trochę soli i gotuję do miękkości.Kiedy jest już miękkie,dodaję(...)cienkie plasterki pora i resztę warzyw pokrojonych w kosteczkę.Gotuję około pół godziny.Po tym czasie doprawiam zupkę wegetą, dodaję śmietanę i posypuję obficie koperkiem. Gotowe. Podaję z ugotowanym osobno makaronem. Przepis bardzo prosty i znany, ale postanowiłam od czegoś zacząć. A teraz pokażę Wam kawałek wiosny w moim ogrodzie :) A oto mój pomocnik :) A u Was jak wygląda dzisiejszy wiosenny

Kuchnia z widokiem na ogród
BLOGERCHEF 2 - III PÓŁFINAŁ, 14.03-16.03.2014, KOMBORNIA 159

było złośliwe aż tak bardzo, dawało cenne porady i wskazówki, co zrobić, aby nasze dania ulepszyć. Pozwala to rozwinąć skrzydła w późniejszym czasie i dodatkowo ułatwia naszą pracę w domowym zaciszu. Za to uwielbiam ten konkurs - można z niego wynieść naprawdę wiele.Poza tym, szef kuchni hotelu - Maciej Kopczyński, dał się poznać jako nie tylko znakomity kucharz i cukierni (te desery(...)sympatyczny człowiek i juror, który pomagał nam podczas konkursu. Pomimo nie zajęcia pierwszej czy drugiej lokaty, bawiłam się znakomicie. Zwycięską ilość punktów otrzymała Ania Kosterna Kaczmarek za jej szpinakowyy makaron z krewetkami, zrobiony całkowicie od podstaw oraz krem z białych szparagów. Zwycięstwo jak najbardziej się jej należało. Emocje nie zdążyły opaść, a już zaczęła się kolejna atrakcja - warsztaty czekolady Choco

W kuchni Karmel-itki
zapiekanka rybna ze szpinakiem i beszamelem 188

Ta zapiekanka to ciekawy pomysł na obiad np. piątkowy. Jest z nią sporo pracy, ale warto spędzić trochę czasu w kuchni, żeby potem zjeść coś smacznego

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Czwartek: Jak zrobić stir fry 175

użył go w 1945 r. w książce „Jak gotować i jeść chińszczyznę” Buwei Yang Chao. Dzisiaj stir fry przygotowywany jest pod każdą szerokością geograficzną, w wykwintnych restauracjach i w domowych kuchniach. Doskonały do zjedzenia od razu, prosto z woka, ale świetnie sprawdza się w roli dania na wynos. Jak wspomnieliśmy, stir fry można robić z różnych rodzajów mięsa(...)mięso miękkie. Jest jednak sposób, jak usmażyć żeberka jeśli zna się odpowiedni trick Stir fry powinien zawierać jak najwięcej warzyw, ale doskonale smakuje z ananasem . Świetnym dodatkiem do smażonego makaronu są też oczywiście krewetki . Stir fry można zrobić też w wersji lżejszej, bez smażenia, czyli z warzyw pieczonych. To nasz patent na stir free: )   Składniki: 500 g polędwiczki wieprzowej

Niedzielny kucharz
Podsumowanie II roku działalności bloga 135

Wpadajcie po przepisy, inspirujcie się i komentujcie Dziękuję, Pati ;* Oto 5 najchętniej oglądanych przepisów na dania główne: 1. Kluski na parze – pampuchy 2. Chinkali z mięsem 3. Leniwe 4. Makaron z brokułami i sosem serowym 5. Spaghetti bolognese Oto 5 najchętniej oglądanych przepisów na dodatki: 1. Sałatka z brokułami, kukurydzą i jajkiem 2. Kuleczki ziemniaczane 3. Sałatka z kurczakiem(...)Sałatka na grilla 5. Sałatka z kapusty pekińskiej Oto 5 najchętniej oglądanych przepisów na desery: 1. Kostka kawosza 2. Sernik wiedeński 3. Sernik z serków homogenizowanych 4. Pianka 5. Domowa czekolada Artykuł Podsumowanie II roku działalności bloga pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Żurek z białym serem 197

żurek można zastąpić kupnym, dobrej jakości, a żurek Winiary - żurkiem innej marki. Ja, gdy nie mam czasu robić zakwasu, wybieram ten marki Winiary, gdyż najbardziej przypomina żurek robiony na domowym zakawasie.Najlepszym chrzanem ze słoiczka jest chrzan w occie (większość jest zakwaszana kwaskiem cytrynowym) ze względu na jego smaku, jak np. ten. Niestety z uwagi na jego częsty brak(...)kwasku cytrynowym i zupa też dobrze smakuje.Serem można posypywać zupę już na talerzu, jak również dodać go do zupy (rozdrobnionego) razem ze śmietaną.Ziemniaki można zastąpić oddzielnie ugotowanym makaronem, a z dodatku kiełbasy całkowicie zrezygnować.Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska