mak - 12131 przepisów (strona:423/809)

Drożdżowe z serem i polską borówką. 187

serem, wyszło smacznie. Kto powiedział, że borówka nadaje się tylko i wyłącznie do mięs?! Udowadniam, że do ciast także pasuje idealnie! Składniki na ciasto;    4 0 dag maki pszennej   1 opakowanie suszonych drożdży instant ( na pół kg. mąki) 200 ml mleka  5 dag masła  3 łyżki cukru  szczypta soli 1 jajko Nadzienie

Radość kipiąca uśmiechem.
Świąteczny makowiec 155

mąki 50 g drożdży 100 g masła 2 całe jajka 2 żółtka 3 łyżki cukru 10 łyżek śmietany 30% aromat waniliowy Masa makowa: 400 g suchego mielonego maku lub 2 puszki gotowej masy makowej (wtedy nie dodajemy mleka) 500 ml gorącego mleka 4 łyżki miodu 2 łyżki masła bakalie wg uznania (orzechy, rodzynki, skórka pomarańczowa) 3 łyżki rumu lub innego

Malinowo w kuchni
Kulki mocy - morela z marchewką 165

marchewki  Suszoną morelę tnę w paski. Wszystkie składniki blenduję, z wyrobionej masy roluję kulki obtaczam w posypkach. Posypki widoczne na zdjęciach: kulki "gołe" bez żadnej posypki  biały mak zmielona na płatki suszona marchewka     Złote rady - przygotowywanie dowolnych kulek mocy: Kulki mocy najlepiej przechowywać w lodówce. Zrób test daktyli, spróbuj zblendować małą porcję. Jeśli Twój blender sobie

Gotowanie i blogowanie
Owsiane babeczki z bananami i jabłkiem. 153

kilka dni temu. Wyszły bardzo aromatyczne, mięciutkie i fajnie delikatnie wilgotne. Muffinki bezglutenowe możecie jeść czy to do kawki czy to na drugie śniadanie. PRZEPIS: - 3 jajka - 110 g maki owsianej - 70 g mąki kukurydzianej - 60 g mąki ryżowej lub jaglanej - łyżka mąki ziemniaczanej - 100 ml oleju rzepakowego - 65 g jogurtu - 60 ml mleka - 1 łyżeczka sody - 1/2 łyżeczki cynamonu

SMYKWKUCHNI
Kotlety mielone z jajkiem w sosie chrzanowym 205

mielone mięsa wieprzowo – wołowego 1 cebulka, posiekana i przesmażona bułka tarta jajko surowe sól, pieprz, majeranek suszony olej do smażenia sos: 1 łyżka masła, 2 łyżeczki maki, szklanka wywaru jarzynowego, 3 łyżki chrzanu, szklanka śmietanki 18%, sól, pieprz biały, łyżka posiekanej natki pietruszki Przygotowanie: Do miski przekładamy mięso, cebulkę, dodajemy surowe jajko, bułkę tartą oraz sól, pieprz i majeranek

Życie ze smakiem
Sznycle z indyka z puree ziemniaczanym i salsą meksykańską 162

warstwa z bułki tartej i mąki ziemniaczanej nadaje im smaku. Polecam na obiad codzienny lub od święta. Składniki: 5 szt sznycli z indyka panierka: łyżka bułki tartej 2 łyżki maki ziemniaczanej 1 jajko sól, pieprz, odrobinka przyprawy curry (na czubek łyżeczki) olej do smażenia puree: ugotowane, utłuczone ziemniaki plus mleko salsa meksykańska: opakowanie mieszanki meksykańskiej od Hortex 200 m przecieru

Życie zaczyna się w kuchni
CIASTO BRZDĄC + FILMIK 858

Ciasto brzdąc to nic innego jak delikatny biszkopt przełożony czekoladową bitą śmietaną z dodatkiem konfitury z wiśni.  BISZKOPT :  6 dużych jajek  150 g maki ziemniaczanej 130 g mąki pszennej 120 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia  1 łyżka octu

Kulinarne Fantazje Marioli
Biszkopt z masą straciatella. 215

sobotę, więc zdąży się zakisić. Wracając do ciasta to piekłam w blaszce 24 cm na 34 cm. Składniki na biszkopt: 6 jajek szczypta soli 1 szklanka cukru 1 szklanka maki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Składniki na masę: 500 ml. śmietanki 30 % 1 galaretka pomarańczowa 1 szklanka wody 100 g gorzkiej czekolady

Agusiowe smakołyki
Wielkanocne Brioszki czyli Niedzielne Sniadanie odc.114 239

święta nie upiekę drożdżowych bab ale za to przygotuję Brioszki z przepisu Anny Włodarczyk znalezionego w "Retro Kuchni". Wielkanocne Brioszki Maślane 100 ml mleka 380 g przesianej maki pszennej 50 g cukeu 20 g świeżych drożdży szczypta soli 3 jajka + 2 żółtka 170 g miękkiego masła 75 g nienamoczonych rodzynek żółtko z łyżką mleka do posmarowania Drożdże zalewamy ciepłym mlekiem

Dzieje kuchennej Wiewióry
CIASTO PÓŁKRUCHE + FILMIK 126

razu do pieczenia, można je również schłodzić, lub zamrozić, zetrzeć na tarce i użyć do pieczenia kiedy będziemy potrzebować.  Częścią ciasta wykładamy blaszkę, dodajemy ulubione dodatki jak jabłka, mak, ser, przykrywamy drugą połówką ciasta i pieczemy.                                      Zapraszam do obejrzenia filmiku

Kulinarne Fantazje Marioli
Najlepsze czekoladowe babeczki 194

bardziej wyczuwalna. SKŁADNIKI ( 12 małych lub 6 dużych muffinek): 140 g masła 60 g gorzkiej czekolady 3 czubate łyżki kakao 2 jajka 0,5 szklanki cukru 0,75 szklanki maki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 0,5 szklanki śmietany 12 - 18 % Czekoladę łamiemy w kostkę lub jeszcze drobniej. W garnuszku rozpuszczamy masło. Gdy już się całe stopi dosypujemy

Kuchnia od dwojga
LUKSUSOWE BUŁKI DO BURGERÓW 201

świeżych drożdży lub 7 g suszonych 1 szklanka/250 ml ciepłego mleka 2 łyżki cukru 4 żółtka  125 g miękkiego masła DODATKOWO : 1 jajko, pestki dyni, sezam, mak WYKONANIE Masło, świeże drożdże i żółtka wyjmujemy wcześniej z lodówki. Lekko podgrzewamy mleko. Świeże drożdże kruszymy do miseczki (lub wsypujemy suszone), dodajemy cukier i 2 łyżki mąki. Mieszamy stopniowo dolewając ciepłe

cool and minty
Placuszki bananowo-kokosowe 240

Składniki: 2 dojrzałe banany 2 jajka 100 g sera białego 4 łyżki wiórek kokosowych 3 czubate łyżki maki kukurydzianej cynamon Wykonanie: W misce blenderem miksujemy na gładka masę jajka, ser oraz banany, następnie dodajemy wiórki kokosowe, mąkę oraz cynamon, mieszamy delikatnie trzepaczką, gdyby ciasto było za gęste dodajemy odrobinę mleka. odstawiamy ciasto na 15-20 min. aby odpoczęło. Smażymy

kgwjanczewo