Pita z kurczakiem i sałatką pomidorową 773polecam danie z chlebkami pita:) Składniki: 4 chlebki pita 1 opakowanie mix sałat szczypiorek lub zielona cebulka 2 pomidory 1 pierś z kurczaka przyprawa do drobiu 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu sól Sposób przygotowania: 1. Zaczynamy od mięsa - pierś myjemy, kroimy w kosteczkę i obsypujemy przyprawą do drobiu. Smażymy na oleju, studzimy. 2. Pomidora kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy(...)sałat, posiekaną zieloną cebulkę, dodajemy majonez, ketchup, mięso, mieszamy i doprawiamy do smaku. 3. Chlebek pita podgrzewamy zgodnie z przepisem na opakowaniu, faszerujemy sałatką i podajemy. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Sałatka z kalafiora i rzodkiewki 394Bardzo szybka i smaczna sałatka. Składniki: 1 nieduży kalafior 1 pęczek rzodkiewki pół pęczka szczypiorku majonez sól,pieprz Sposób przygotowania: 1. Kalafior podzielony na różyczki gotujemy w osolonym wrzątku na półtwardo. Studzimy. 2. Umyte rzodkiewki ścieramy na tarce jarzynowej. 3. Szczypiorek siekamy. 4. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy majonez, pieprz i sól. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Sałatka z tortellini 451papryka (u mnie pół zielonej i pół czerwonej) 1 mały świeży ogórek 3 ogórki kiszone 100 g sera żółtego 100 g szynki drobiowej w plasterkach siekany szczypiorek 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: 1. Tortellini ugotować w osolonym wrzątku, odlać wodę, przelać zimną wodą i ostudzić. 2. Świeżego ogórka obrać i pokroić(...)kosteczkę. 3. Paprykę, ogórki kiszone, ser żółty, szynkę pokroić w kostkę. 4. Kukurydzę odsączyć. 5. Wszystko wymieszać, dodać szczypiorek, majonez i jogurt, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. 6. Schłodzić przez podaniem. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Surówka z kalarepy II 230bardzo nam smakowała jako dodatek do ryby. Inną wersję surówki z kalarepy z marchewką można znaleźć tutaj: klik . Składniki: 1 duża kalarepa 2 łyżki siekanego koperku 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Kalarepę obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. 2. Do kalarepy dodajemy siekany koperek, jogurt i majonez, mieszamy i doprawiamy
Kuchnia domowa Ani
Sałatka z buraczkami i kiszonymi ogórkami 493nieskomplikowana :) Przepis mam od koleżanki Uli. Składniki: 5 niedużych buraków (gotowanych lub z zalewy, np. takich - KLIK ) 4 ugotowane jajka kilka ogórków kiszonych 1-2 jabłka 1 czerwona cebula majonez ewentualnie sól i pieprz Sposób przygotowania: 1. Buraczki, ogórki kiszone, jabłka i jajka kroimy w kostkę. 2. Wszystko mieszamy, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku. Mieszamy. 3. Podajemy schłodzoną
Kuchnia domowa Ani
Surówka z czerwonej kapusty z chrzanem 391Przepis pochodzi ze zbiorów siostry Anastazji. Zapraszam! Składniki: 1 nieduża główka czerwonej kapusty 1 cebula 1 pęczek szczypiorku (pominęłam - nie miałam) 2 jabłka tarty chrzan ze słoiczka jogurt naturalny majonez sól, pieprz sok z cytryny Sposób przygotowania: 1. Kapustę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. 2. Obrane jabłka również zetrzeć na tarce. 3. Cebulę drobno posiekać(...)Wymieszać kapustę z jabłkami i cebulą, dodać posiekany szczypiorek. 5. Dodać majonez, jogurt naturalny i chrzan wedle uznania i smaku. Doprawić solą i pieprzem. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Sałatka ryżowa z kurczakiem 1089jutrzejsze świętowanie Dnia Niepodległości. Składniki: 2-3 woreczki ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka kilka ogórków korniszonych 1 czerwona papryka 1 por 1 puszka kukurydzy 4-5 jajek majonez musztarda sól, pieprz przyprawa do drobiu / gyros olej Sposób przyrządzenia: 1. Ryż ugotować w osolonym wrzątku. 2. Umytą pierś z kurczaka pokroić w kostkę, obsypać przyprawą do drobiu lub gyrosem(...)Paprykę, ogórki korniszone drobno posiekać. 4. Ugotowane na twardo jajka pokroić w kostkę. 5. Kukurydzę odsączyć z zalewy. 6. Pora drobno pokroić i sparzyć wrzątkiem. 7. Wszystko wymieszać, dodać majonez, odrobinę musztardy, sól i pieprz. 8. Przed podaniem schłodzić. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Sałatka szynkowa 416selera pokrojonego w paski 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 2 jabłka 4-5 jajek 3 ogórki kiszone 1 czerwona cebula 20 dag szynki konserwowej posiekany szczypiorek sól, pieprz majonez 2 pomidory Sposób przygotowania: 1. Jajka ugotować, ostudzić, pokroić w kostkę. 2. Kukurydzę i selera odsączyć z zalewy. 3. Ogórki kiszone pokroić w kosteczkę. 4. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki(...)jabłka obrać, pokroić pomidory i jabłka w kostkę. 5. Szynkę pokroić w paseczki lub kostkę, a plastry ananasa w kostkę. 6. Cebulę drobno posiekać. 7. Wszystko wymieszać, dodać majonez, szczypiorek, doprawić solą i pieprzem. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Surówka z pora 237Pyszna i ekspresowa surówka do obiadu! Kiedyś robiłam troszkę podobną ( KLIK ). Składniki: 2 pory (białe części) 2 marchewki 1 jabłko 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz, cukier do smaku Sposób wykonania: 1. Pory kroimy w półplasterki. Delikatnie solimy i odstawiamy. 2. Obraną marchewkę i jabłko ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. 3. Pora odciskamy z nadmiaru(...)wody. Wszystko mieszamy, dodajemy majonez, jogurt i przyprawiamy do smaku. Smacznego :) Surówkę podałam do ziemniaków i schabu w sosie rozmarynowym
Kuchnia domowa Ani
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami 275mięsem z rosołu. Składniki: mięso z dwóch udek z rosołu przyprawa do gyrosa kilka pieczarek 1/2 niedużego brokuła olej garść zielonych oliwek 3 łyżki śmietany 18% 3 łyżki majonezu 100 g tartego żółtego sera 2 ząbki czosnku sól, pieprz gałka muszkatołowa Sposób przygotowania: 1. Mięso obsypujemy gyrosem i obsmażamy na oleju. 2. W osolonym wrzątku obgotowujemy brokuł. 3. Pieczarki obieramy(...)kroimy w plasterki, lekko podsmażamy na patelni. 4. Warzywa z mięsem mieszamy, dodajemy oliwki. 5. Mieszamy śmietanę, majonez, zmiażdżone ząbki czosnku, tarty żółty ser, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. 6. Naczynie żaroodporne napełniamy mięsem z warzywami, całość zalewamy sosem. 7. Zapiekankę pieczemy 30 minut w 180 st. C. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem 231Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 1 duża marchewka 1 ogórek 1 jabłko 1 pomidor siekana natka pietruszki sól, pieprz przyprawa do sałatek majonez Sposób wykonania: 1. Kapustę drobno kroimy. 2. Obraną marchew ścieramy na tarce jarzynowej. 3. Pomidora oraz obrane jabłko, ogórek kroimy w kostkę. 4. Wszystko łączymy. Dodajemy majonez, natkę, sól, pieprz i przyprawę do sałatek i mieszamy. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Śledzie z jabłkiem w śmietanie 207Klasyczna potrawa na świąteczny stół. Czasem robię też sałatkę śledziową z jabłkiem . Składniki: 5-6 filetów śledziowych a'la matias 2 kwaśne jabłka 1 cebula kwaśna śmietana 1 łyżka majonezu sok z połowy cytryny pieprz, cukier do smaku Sposób wykonania: 1. Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie przez 1,5-2 godziny, odsączyć i pokroić na niewielkie kawałki. Rozłożyć na półmisku(...)Jabłka obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej i skropić sokiem z cytryny. 3. Cebulę drobno posiekać, sparzyć wrzątkiem i ostudzić. 4. Jabłka, cebulę, 1 łyżkę majonezu i śmietanę (ilość wedle uznania) wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem i odrobiną cukru. 5. Sosem przykryć filety śledziowe, schłodzić w lodówce przed podaniem. Smacznego!!! Źródło: Kuchnia - przepisy Adriany
Kuchnia domowa Ani
Sałatka z pieczarkami i kiszonym ogórkiem 434słoik marynowanych pieczarek (po odsączeniu z zalewy 400-500g) 1 puszka kukurydzy 3 jajka 4-5 ogórków kiszonych 1 jabłko 1 cebula biała lub czerwona 1/2 pęczka koperku majonez musztarda pieprz i sól Sposób wykonania: 1. Pieczarki kroimy w plasterki. 2. Ugotowane jajka, jabłko, ogórki kiszone kroimy w kostkę. 3. Cebulkę siekamy, przekładamy na sitko i przelewamy wrzątkiem(...)Wszystko mieszamy, dodajemy majonez i musztardę, posiekany koperek i doprawiamy pieprzem i solą. Smacznego!!! Źródło: Smaczna Pyza
Kuchnia domowa Ani
Pasta jajeczna z awokado 213Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 1 dojrzałe awokado 1 łyżeczka majonezu 1-2 łyżeczki jogurtu naturalnego sól, pieprz do smaku Sposób wykonania: 1. Jajka ścieramy na tarce jarzynowej. 2. Awokado obieramy i rozgniatamy widelcem. 3. Awokado i jajka łączymy, dodajemy majonez i jogurt naturalny, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego
Kuchnia domowa Ani
Zapiekanka z kurczakiem i porem 464Dzisiaj propozycja na dość szybki obiad z piekarnika. Polecam! Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 por czosnek granulowany przyprawa do kurczaka majonez Sposób wykonania: 1. Piersi umyć i pokroić na średniej wielkości kawałki. Delikatnie rozbić tłuczkiem, oprószyć przyprawą do kurczaka i czosnkiem granulowanym. 2. Pora obrać, pokroić na krążki. 3. Dno naczynia żaroodpornego wyłożyć porem, następnie dodajemy mięso ułożone(...)bardzo blisko siebie. 4. Wierzch posmarować majonezem, byle nie za grubo :) 5. Całość przykryć folią aluminiową i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st i piec 45-60 minut. Kwadrans przed końcem ściągnąć folię, by wierzch się zarumienił. Smacznego!!! Źródło: W mojej kuchni
Kuchnia domowa Ani