majonez - 14247 przepisów (strona:28/950)

Sos Remoulade - idealny zimny sos do ryb 187

Remoulade wywodzi się jak wiele sosów z kuchni francuskiej. Przygotowywany jest jest na bazie majonezu lub aioli (czosnkowy majonez). Jednym z głównych składników są drobno posiekane korniszony z octu, nie może się też obyć bez kaparów i siekanych świeżych ziół (natki, oregano, trybuli ogrodowej i szczypiorku). Dzięki temu ma świeży lekko kwaskowy smak. Fileciki anchovies dodaje się drobno posiekane(...)smaku. Podobnie musztarda podkręca nieco ostrość sosu. Często dodaje się przetarte ugotowane na twardo żółtka by sos zagęścić. SKŁADNIKI na ok. 250 ml sosu: ok. 200 ml dobrego gęstego majonezu (lub zrobić domowy: 1 żółtko na 100 ml oleju) 1 łyżka musztardy 1-2 łyżki soku z cytrynu lub octu (lub pół na pół) 2 fileciki anchovies 1 łyżka siekanej

Sztuka gotowania w/g Samiry
Prosta surówka z pora z jogurtem 92

ostra, no i jej wykonanie zajmuje chwilę. Ja uwielbiam dodawać sporą ilość jabłek, wtedy   słodycz jabłka  z łagodzi  ostrość pora .  Standardowo chyba większość ludzi dodaje majonez - ja wolę pomieszać majonez z jogurtem. Otrzymuję wtedy trochę lżejszą wersję surówki i mniej tłustą. Składniki - na 2 osoby 1/2 dużego pora - użyłam białej części 1 duże, słodkie jabłko - użyłam(...)championa 1 płaska łyżka majonezu 2 czubate łyżki gęstego jogurtu sól, szczypta cukru Pora oczyścić, opłukać i osuszyć. Przekroić wzdłuż na pół i pokroić na półplasterki o grubości do 2 milimetrów.  Przełożyć do miski. Jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce, na grubych oczkach. Dodać do pokrojonego pora i wymieszać. Dodać majonez i jogurt i dokładnie całość wymieszać. Ponieważ

Ze smakiem bez glutenu
KULKI SEROWE 461

Twoich gości... Prawie każdy pyta..."co to jest?":) Polecam:) Składniki: 250 g twardego żółtego sera; 5 jaj ugotowanych na twardo; 2-3 ząbki czosnku; sól i pieprz do smaku; majonez; Na tarce o drobnych oczkach zetrzeć żółty ser, jajka i obrane ząbki czosnku, wymieszać razem. Do wymieszanych składników dodać sól i pieprz do smaku oraz kilka łyżek majonezu, wszystko razem(...)wymieszać. Majonezu należy dodać tyle, by masa nie była za sucha i nie za rzadka. Masa ma mieć konsystencję, która umożliwi nam formowanie zgrabnych kuleczek. Przygotowaną masę należy podzielić na pięć równych części i rozłożyć do oddzielnych miseczek. KULKI KRABOWE: 1 część powyższej masy; 200 g paluszków krabowych; 1 łyżka majonezu; Na tarce o drobnych oczkach zetrzeć zamrożone paluszki krabowe

In my kitchen
Sałatka z ziemniakami, jajkami, śledziami, ogórkiem kiszonym i domowym majonezem 116

Wielki Piątek to czas ścisłego postu, kiedy obowiązują pewne zasady. Moją propozycją na dzisiejszy obiad jest postna potrawa.. która smakuje i wygląda obłędnie! Domowy majonez z musztardą francuską,, młode ziemniaczki, koper, ugotowane jajka, kiszone ogórki i śledzie z zalewy to stare, sprawdzone połączenie, które zasmakuje każdemu.  "WIELKANOCNE PRZEPISY Z   SEKO” Składniki na 4 porcje: kilogram małych, młodych(...)ziemniaczków  pęczek koperku  opakowanie filetów śledziowych solonych a’la Matjas 400/800 g (w zalewie) SEKO  3-4 jaja  4-5 ogórków kiszonych  Domowy majonez: 1 żółtko  1 łyżka musztardy francuskiej  szczypta soli i pieprzu  1/2 łyżeczki cukru pudru  100 ml oleju (użyłam z orzechów laskowych) 2-3 łyżki wody  Młode

Mango Papaja
Warstwowa sałatka śledziowa – szuba. Śledzie pod pierzyną 214

rozsmarowujemy po śledziach. Pieprzymy. Pokrywamy warstwę musztardy posiekaną cebulą. Na tą warstwę ścieramy ¼ ziemniaków i lekko przyklepujemy.   Na ziemniaki wysypujemy kiszone ogórki i warstwę wyrównujemy – na ogórki kładziemy majonez wymieszany ze śmietaną w proporcji 2:1 (u mnie na każdą salaterkę to po czubatej łyżce majonezu i czubatej łyżeczce śmietany). Rozsmarowujemy go na ogórkach, od środka do zewnątrz. Pieprzymy(...)tarce o dużych oczkach ścieramy warstwę buraków – przyklepujemy, żeby wlepiły się w majonez i puściły trochę soku. Na buraki ścieramy na tarce o grubych oczkach pozostałe ziemniaki, przyklepujemy. Znowu korzystamy z mieszanki majonezu i śmietany – polewamy nią ziemniaki i pieprzymy. Na wierzch, na drobnej tarce, ścieramy ugotowane jajka. Salaterkę przykrywamy folią spożywczą i zamykamy w lodówce. Szuba jest najlepsza dopiero

Karo in the Kitchen
Babka majonezowa 162

Świąt wielkanocnych bez babki- u mnie nie ma Świąt bez babko majonezowej :) Majonez zastępuje dodatek oleju czy masła w babce i jest niewyczuwalny (chyba, że dodacie majonez o ostrzejszym smaku- ja używam i polecam majonez Winiary) Składniki: 90 g mąki pszennej, 90 g mąki ziemniaczanej, 3/4 szklanki cukru, 3/4 szklanki majonezu (u mnie Winiary), 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)duże jajka. Przygotowanie:  Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie dodajemy stopniowo cukier i pojedynczo żółtka. Stopniowo dodajemy majonez i ubijamy do połączenia się składników. Na końcu dodajemy porcjami mąki i wymieszane z proszkiem do pieczenia. Mieszamy szpatułką lub krótko miksujemy. Ciasto przelewamy do babki (u mnie silikonowa), jeśli macie blaszaną to musicie

Aga w kuchni
Domowy majonez na oleju rzepakowym 94

Wielkanoc tuż tuż, nie może więc zabraknąć na stole domowego majonezu. Jest o niebo lepszy od tego sklepowego, w dodatku przygotowany samodzielnie smakuje zawsze lepiej! Wystarczy ręczny blender lub mikser i kilka prostych składników. Tym razem zrobiłam majonez na oleju rzepakowym, otrzymałam piękny kolor, który zachwyca oko. Nie dodałam octu, a sok z cytryny, dzięki czemu majonez jest delikatniejszy(...)smaku. Domowy majonez Składniki: 1 jajko 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz do smaku 350 ml oleju rzepakowego Ważne, aby składniki miały temperaturę pokojową. Przygotowanie: Do miski wbijamy jajko. Dodajemy musztardę, sok z cytryny oraz sól i pieprz. Miksujemy nieustannie. Stopniowo wlewamy olej rzepakowy. Miksujemy do uzyskania gładkiej, gęstej masy. Majonez domowy przechowujemy w słoiczku

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z ogórkiem, jajkiem i domowym majonezem 99

Zbliżająca się dużymi krokami Wielkanoc inspiruje mnie do tworzenia świątecznych przepisów. Dzisiaj na śniadanie przygotowałam prostą i orzeźwiającą sałatkę z domowej roboty majonezem. Palce lizać! Chrupiacy ogórek z koperkiem, jajko na twardo i najlepszy na świecie domowej roboty majonez za oleju rzepakowym. Idealna sałatka nie tylko na wyjątkowe okazje! Sałatka z ogórkiem, jajkiem i domowym majonezem Składniki: 1/2 zielonego ogórka(...)jajka ugotowane na twardo 2 łyżki posiekanego koperku domowej roboty majonez, przepis Przygotowanie: Ogórka ze skórą, kroimy na cienkie półplasterki. Przekładamy do miseczki. Dodajemy koperek i sól. Mieszamy. Odstawiamy na kwadrans. Z ogórka odlewamy wodę. Plasterki układamy na talerzu. Na wierzchu układamy ćwiartki jajek na twardo. Na każde jajko nakładamy domowej roboty majonez. Dekorujemy koperkiem

Moja smaczna kuchnia
Sosy do jaj oraz wędlin wielkanocnych 88

Obowiązkowym elementem Wielkanocy jest jajko, dlatego robi się je i podaje na różne sposoby. Najczęściej są gotowane na twardo i podawane z majonezem i szczypiorkiem albo faszerowane różnymi pastami. Dobrze jest mieć oprócz ciekawego farszu coś jeszcze, co je lekko urozmaici, dlatego proponuję 3 proste sosy, które sprawdzą się także jako dodatek do świątecznych wędlin.  1) Sos chrzanowy Składniki(...)szkl śmietany 2 łyżki majonezu 2 łyżeczki chrzanu sól i pieprz do smaku Wszystkie składniki mieszamy i doparawiamy do smaku solą i pieprzem. Ja wierzch posypałam dodatkowo kiełkami. 2) Sos tuńczykowy Składniki: 1 puszka tuńczyka 4 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki oliwy sól i pieprz do smaku Wszystkie składniki miksujemy razem

Bon appetit mon amie
PRZEPISY NA WIELKANOC - PRZYSTAWKI Z JAJ 612

połówkach jajek. Półmisek dekorujemy zieleniną, układamy jajka, całość posypujemy utartymi żółtkami jak złotym deszczem. Podajemy lekko przechłodzone nie później niż 30 minut po przygotowaniu. 2)JAJKA FASZEROWANE W MAJONEZIE SKŁADNIKI: 10 jajek ugotowanych na twardo puszka pasztetu z drobiu lub królika (20dag) 3 łyżki gęstej śmietany 25 dag małych pieczarek 2 czerwone cebule 2 łyżki oliwy 2 łyżki keczupu szklanka(...)majonezu 1/2 szklanki śmietany musztarda sól cukier pieprz zielenina, pomidor, ogórek orzechy włoskie itp. do dekoracji   PRZYGOTOWANIE: Jajka obieramy ze skorupek, kroimy wzdłuż na połowę, wyjmujemy żółtka, białka układamy na deseczce. Drobno posiekaną cebulę zasmażamy na oliwie, gdy się zeszkli, dodajemy cienko pokrojone pieczarki i, często mieszając, podsmażamy, aż puszczony przez grzyby sok wyparuje. Odstawiamy do wychłodzenia. Pasztet rozcieramy

Moja Książka Kucharska
Sałatka Wielkanocna 42237

idealnym wyborem. Składniki: 5 jajek 3/4 puszki kukurydzy 1 mała cebula (najlepiej czerwona) 1/3 pora ok. 120 dag twardego żółtego sera 1/2 pęczka rzodkiewki (5 szt.) 1/2 pęczka szczypiorku majonez sól, pieprz Przygotowanie: Jajka ugotuj na twardo - przekrój na pół i wyjmij żółtka. Białka zetrzyj na tarce o grubych oczkach - ułóż na dnie miski i posyp solą i pieprzem. Cebulę(...)drobno posiekaj i rozłóż na białkach - całość posmaruj delikatnie warstwą majonezu. Kukurydzę odcedź na sitku i połóż na majonez. Teraz warstwa pora - kroimy cienko w półplasterki. Ser zetrzyj na tarce i połóż na por - całość posmaruj warstwą majonezu. Rzodkiewkę pokrój w małą kosteczkę - rozsyp na majonezie - posyp solą i pieprzem. Ostatnia warstwa to żółtka starte na tarce. Na koniec sałatkę

Alutka-Gotuje
Sałatka z kurczakiem, ananasem i ryżem 444

Sycąca, lekko słodka sałatka z kurczakiem wędzonym i ryżem. Do sałatek z użyciem jajek dodaję zawsze same białka, żółtka natomiast miksuję z majonezem i powstaje nam gęsty, żółty majonez, dzięki któremu sałatka dobrze się "trzyma". Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na sałatkę na sylwestrową domówkę to polecam :) Inspiracja ze strony smaker.pl. Sałatka z kurczakiem, ananasem i ryżem Składniki(...)ryżu 1 pierś lub 1 udko wędzonego kurczaka pół czerwonej papryki puszka kukurydzy słoiczek selera konserwowego 3 jajka ugotowane na twardo 4 plastry ananasa przyprawy: sól, pieprz 4 łyżki majonezu łyżka posiekanej natki pietruszki Wykonanie: Kukurydzę i seler odsączamy. Paprykę, ananasa i kurczaka kroimy w kostkę.  Białka jajek kroimy w kostkę, żółtka przekładamy do miseczki. Do żółtek dodajemy majonez

Smak mojej kuchni
Sałatka ryżowa z kurczakiem, jajkami i serem Korycińskim. 124

Zapraszam dzisiaj na pyszną sałatkę ryżową z kurczakiem, jajkami, serem Korycińskim i wyśmienitym majonezem firmy FolWark . Niedługo święta więc pyszne sosy i majonezy do jajek i sałatek Wam się przydadzą, a jeśli majonezy to tylko FolWark :) zapraszam na stronę internetową - http://folwark.com.pl/produkty/majonez-kremowy/ . 1 kubek ryżu 2 piersi z kurczaka 1 malutki słoiczek  sera Korycińskiego w przyprawach w oleju(...)jajek ugotowanych na twardo kawałek pora 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz do smaku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1/2 szklanki groszku 5 małych ogórków korniszonów 4 łyżki  majonezu kremowego FolWark   W garnku rozpuszczamy masło wsypujemy ryż i lekko rumienimy, następnie zalewamy 2 kubkami przegotowanej wody, dodajemy łyżeczkę soli i na malutki ogniu gotujemy aż wchłonie wodę

Sama słodycz i szczypta chili
Jajka w majonezie z kawiorem 102

Bardzo proste i szybkie danie, w zasadzie przekąska. Jeśli macie ochotę na coś wykwintnego, a jednocześnie prostego, wyszukanego a jednocześnie łatwego, to zróbcie jajka w majonezie z dodatkiem kawioru. Alternatywa dla tradycyjnych jajek w majonezie. Dodatek kawioru sprawia, że danie robi się niesamowicie smaczne i pięknie wygląda. Możecie przygotować je na uroczystość rodzinną lub specjalną okazję, a na pewno zachwycicie(...)swoich gości. jajka majonez kawior (ja użyłam czarnego) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jajka ugotować na twardo (gotować przez 10 minut) i schłodzić. Obrać ze skorupek, przekroić na połowę i ułożyć na talerzyku. Na jajka wyłożyć majonez używając szprycy z ozdobną końcówką. Na każdym jajku pokrytym majonezem położyć odrobinę kawioru. Podawać schłodzone. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Brokułowy slaw czyli sałatka z brokułami 149

kalafiora. Przyrządzam je na wiele sposobów z makaronem lub gotuję brokułowy krem . Sałatka z brokułu bardzo mi przypadła do smaku. Po raz pierwszy wypróbowałam brokuł z dressingiem na bazie majonezu. Polecam Wam jednak zrobić domowy majonez i przyprawić go gorczycą. Sądzę, że lekki posmak grubo mielonej gorczycy świetnie komponuje się ze świeżym brokułem. Brokułowy slaw Składniki: na 2-3 porcje(...)brokuł, ok 400 g 100 g orzechów pekan lub włoskich 50 g rodzynek 1 mała czewrona cebula 5 łyżek domowego majonezu, tutaj przepis 50 ml śmietanki kremówki 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu sól i czarny pieprz do smaku Upraż orzechy na suchej patelni. Grubo pokrój. Podziel brokuł na różyczki. Wykorzystaj również grube łodygi, które wciąć mają biało

codojedzenia

Proponowane wyszukiwania