dodam, że domowy sukces kremu czekoladowego został powtórzony! ;) PPS Chwilowo wyczerpały się jednak moje możliwości patrzenia na słodycze i kombinuję co by tu innego wsadzić do pucharka. Zwłaszcza, że Marzena wyraźnie do tego zachęca, prawda? ;) Składniki (na 3 pucharki): Dolna warstwa: 9 okrągłych biszkoptów 6 łyżek dżemu malinowego 3 łyżki whisky lub likieru na whisky (drambuie, glayva) Środkowa warstwa
zadanie-gotowaniemiłośników kawy i czekolady tj. muffinki czekoladowo kawowe Składniki: Ciasto: - 120g cukru - 130g mąki pszennej - 100g jogurtu naturalnego - 70g masła - 80g posiekanej gorzkiej czekolady - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżeczki kakao - 1/2 szklanki kawy (3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej) - łyżeczka ekstraktu waniliowego Krem: - 250g serka mascarpone - 200g śmietany 30% - 50g cukru pudru - 50ml likieru kawowego Zaczynamy od zaparzenia w połowie
Kuchenne WariacjeCzas czytania: 2 min Brownie z malinami, to kolejny eksperyment z ciastem czekoladowym i owocami. Przypominam, że przepis na ciasto podstawowe jest bezglutenowe! Uwielbiam czekoladowe ciasta i ciągle testuję nowe połączenia, smaki i dodatki do nich. Do tego przepisu dodałam whisky i maliny, smak alkoholu jest delikatnie wyczuwalny i świetnie podkreśla smak ciemnej czekolady. Maliny, natomiast są tą kropką(...)Ciasto poza smakiem ma tę zaletę, że jest bezglutenowe i błyskawiczne w przygotowaniu. Brownie można podawać na zimno i na ciepło, wyśmienicie smakuje podane z gałką lodów lub kieliszkiem likieru malinowego. Polecam! Print Brownie z malinami .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Brownie, to ciasto kochają wszyscy! Course Desery Cuisine Polska Keyword czekolada, maliny Prep Time
SprawdzonaKuchnia.plmlecznej czekolady, a także syropu czekoladowego. Na wierzchu można dodać bitą śmietanę i posypać kakao. Frozen Espresso Frappé: To Frozen Espresso z dodatkiem lodów waniliowych, nadając mu słodki i deserowy charakter. Jest to idealny napój na upalne dni, gdy chce się zaspokoić ochotę na coś słodkiego i orzeźwiającego. Mój pomysł na Frozen Espresso Likier Składniki: – Likier kawowy
RafalCookśmietany 36% 2 łyżki cukru 2 łyżki żelatyny Dodatkowo: ok. 15 herbatników ok. 16-18 podłużnych biszkoptów 2-3 łyżki kakao 250 ml zaparzonej kawy 50 ml wódki lub likieru kawowego Jak zrobić ciasto cappuccino bez pieczenia Rozpocznij od rozłożenia na dnie blaszki warstwy herbatników, układając je dosyć ciasno jeden obok drugiego. Przygotuj masę kawową. Śmietanę ubij na sztywno(...)Wymieszaj 250 ml kawy z likierem lub wódką. W tak przygotowanym ponczu namaczaj podłużne biszkopty, a następnie ułóż je równą warstwą na masie kawowej. W międzyczasie przygotuj krem straciatella. Czekoladę posiekaj bardzo drobno – możesz pomóc sobie obieraczką do warzyw lub tarką. Śmietanę ubij na sztywno, a następnie dodaj do niej cukier i wiórki czekoladowe. Żelatynę namocz w 3 łyżkach
okolicepalnika.plpomarańczowymi. Tak przygotowany przysmak, polany likierem, będzie wspaniałym smakołykiem na każdej imprezie. Masło orzechowe idealnie komponuje się z ożywczą miętą oraz delikatną wanilią . Warto także wykorzystywać je jako masę do ciasta. Idealnie łączy się z ubitą pianą z białek z budyniem. Podczas pieczenia ciasta do masy orzechowej można dodać sól, wiórki kokosowe lub czekoladowe, chilli, miód, cynamon czy kawałki pistacji
sierotka maRysia w kuchnijednolitą masę. W oddzielnym, dużym naczyniu zaczynamy ubijać śmietanę. Gdy zaczyna ona gęstnieć, przerywamy miksowanie- dodajemy cukier puder wymieszany ze smietan fix’em oraz masę z serka mascarpone i likieru. Ponownie miksujemy, aż do uzyskania gęstej, kremowej konsystencji. PRZEKŁADANIE : Biszkopt kroimy na trzy równe blaty. Pierwszy blat: nasączamy, smarujemy kremem- przykrywamy kolejnym blatem i lekko dociskamy. Podobnie środkowy blat: nasączamy(...)obtaczamy w nim wszystkie marcepanowe kulki. Gdy wszystkie kuleczki są gotowe- pozostałe kakao wykorzystujemy do opruszenia tortu. Białą czekoladę kroimy wzdłuż- dużym nożem, na desce. Tak powstałymi długimi, czekoladowymi wiórkami obkładamy boki tortu. Podobnie postępujemy z czekoladą mleczną. Na środku tortu kładziemy trzy marcepanowe kulki różnej wielkości. Natomiast u podstawy tortu, układamy dookoła małe kuleczki- zachowując miedzy nimi pewien odstęp
Domowe Tortyadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Morze Czarne bardzo smaczne i bardzo efektowne na szczególne okazje. Pyszny czekoladowy biszkopt przełożony dwoma kremami, delikatną wiśniową frużeliną, a to wszystko przykryte słodka i chrupiąca beza. To ciasto jest tak pyszne, że wszystkich uwodzi swym wyjątkowym posmakiem. To prawdziwy raj dla podniebienia. Zapraszam do przepisu, bo naprawdę warte swojej pracy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Morze(...)drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka proszku do pieczenia odrobina soli Składniki na poncz: około 100 ml zaparzonej kawy Składniki na krem czekoladowy: 250 g serka mascarpone 90 g gorzkiej czekolady 200 g kremu czekoladowo-orzechowego Nutella 200 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% lub 36% Składniki na krem śmietankowy: 250 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 200 ml schłodzonej
Olcia gotuje!postanowiłam przygotować pyszny, lekki tort tiramisu. Krem zrobiłam z serka mascarpone, a biszkopty dobrze nasączyłam kawą z dodatkiem alkoholu. Powstał bardzo aromatyczny, cudownie pachnący kawą tort. Uroku dodają mu czekoladowe gwiazdki. Do tego wszystkiego dostałam do przetestowania nowy mikser planetarny Philipsa, z czego bardzo się cieszę:). Jest to mój pierwszy mikser stojący i pięknie się prezentuje w mojej kuchni. Jest(...)użyłam tortowej) 50g zmielonych migdałów 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180g cukru 1/3 łyżeczki aromatu śmietankowego lub waniliowego (polecam Dr.Oetker) Do nasączenia: 1/2 szklanki zaparzonej kawy (ostygniętej) 1/3 szklanki likieru kawowego (użyłam Kahlúa) 1-2 łyżki spirytusu Środek: 500g serka mascarpone 250ml śmietanki kremówki 36% 6 łyżeczek żelatyny 5 łyżek wody 100ml zaparzonej mocnej kawy 100g cukru 1 łyżka kawy
Mała Cukierenkapostanowiłam przygotować pyszny, lekki tort tiramisu. Krem zrobiłam z serka mascarpone, a biszkopty dobrze nasączyłam kawą z dodatkiem alkoholu. Powstał bardzo aromatyczny, cudownie pachnący kawą tort. Uroku dodają mu czekoladowe gwiazdki. Do tego wszystkiego dostałam do przetestowania nowy robot planetarny Philipsa, z czego bardzo się cieszę:). Jest to mój pierwszy wielofunkcyjny robot stojący i pięknie się prezentuje w mojej kuchni(...)użyłam tortowej) 50g zmielonych migdałów 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180g cukru 1/3 łyżeczki aromatu śmietankowego lub waniliowego (polecam Dr.Oetker) Do nasączenia: 1/2 szklanki zaparzonej kawy (ostygniętej) 1/3 szklanki likieru kawowego (użyłam Kahlúa) 1-2 łyżki spirytusu Środek: 500g serka mascarpone 250ml śmietanki kremówki 36% 6 łyżeczek żelatyny 5 łyżek wody 100ml zaparzonej mocnej kawy 100g cukru 1 łyżka kawy
Mała CukierenkaSmacznego :) * biszkopt można nasączyć, np. likierem kawowym lub mocną, osłodzoną herbatą z dodatkiem wódki ( niekoniecznie ), ilość ponczu - około 0,5 szklanki, nie więcej ** zamiast wodą, śliwki można zalać alkoholem, np. wódką, należy to jednak uczynić dużo wcześniej, co najmniej kilka godzin przed przygotowywaniem ciasta, aby śliwki zdążyły wchłonąć alkohol *** po dłuższym pobycie w lodówce czekoladowa warstwa staje się dość twarda
Opowieści z piekarnikaprzepis na pyszne i wilgotne czekoladowe ciastko, które zaspokoi nasz apetyt na słodycze, w bardzo szybki i prosty sposób. A mała porcja spowoduje, że będziemy mieć mniejsze wyrzuty sumienia :) SKŁADNIKI: 2 jajka 100 g dobrej gatunkowo gorzkiej czekolady 100 g masła 2 łyżki mąki 120 g cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżeczki likieru pomarańczowego (opcjonalnie
Kuchnia w opałachczekoladowych Hitów (najlepiej wersja XL ok 250 g) SER: 1 kg twarogu sernikowego (u mnie z wiaderka z Biedronki) 1 szkl cukru 5 jajek (M) 2 łyżki mąki pszennej (z lekkim czubkiem) 2 łyżki mąki ziemniaczanej (z lekkim czubkiem) 1 szkl wiórek kokosowych (u mnie od SKWORCU ) 2/3 szkl likieru kokosowego WIERZCH
Kto ugości moich gości?czekoladowych z nadzieniem czekoladowym 50 g roztopionego masła 50 g roztopionej czekolady (opcjonalnie, jeśli chcecie żeby spód był słodszy) Wykonanie: Wszystkie składniki miksujemy w malakserze i ugniatamy ciasto i przekładamy do delikatnie wysmarowanej masłem formy. Wstawiamy do lodówki. Składniki na mus: 200 g pianek marshmallows 125 ml mleka 3,2% 50 ml likieru truskawkowego u mnie
W kuchennej krainiejajek 1 op.budyniu czekoladowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem.Ubijając dodajemy powoli po jednym żółtku i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz z budyniem.Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia 24x40cm. Pieczemy w 170st. przez ok.30 min. Masa : ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 2 szkl.mleka 1szkl.cukru 25.dag.masła 50ml. likieru amaretto 1 op.cukru waniliowego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki