Krem jabłkowy, inaczej apple curd to pochodna popularnego lemon curd (kremu cytrynowego). Krem cytrynowy jest bardzo rozpowszechniony ze względu na swój intensywnie cytrynowy smak . Apple curd to jego odpowiednik z dodatkiem pysznych jabłek. Najczęściej stosuje się go nie tylko jako dodatek do deserów , ale również jako dodatek do chleba , naleśników , mięs … itp Z czego zrobiony jest Krem jabłkowy? Podstawowym
SmartBake.plAnglicy mają lemon curd, a ja mam lemon czad 🙂 Doceniam wszelakie dobrodziejstwo płynące do nas zza granic, ale najbardziej lubię chwalić się tym, co polskie. Na przykład taki „żółty”: bardzo polski wyraz, składa się w większości z polskich znaków. Wyprzedza go jedynie żółć 🙂 Macie jakieś swoje ulubione, typowo polskie wyrazy […] Artykuł Lemon czad, czyli
Wiszniówkaokrywany chwałą :D Ubzdurałam sobie, że pierwszy zdobyty przeze mnie rabarbar wykorzystam do czegoś, czego do tej pory nie robiłam. I padło na curd. Na wielu blogach gościł już lemon curd czy orange curd, więc dlaczego by nie spróbować wersji rabarbarowej? A jak kobieta sobie coś ubzdura to i też to zrobi. Przepis na Rhubarb curd znalazłam tutaj i nieznacznie
My simple kitchenprzygotować sami i jest to preferowana przeze mnie opcja. Możesz je wypełnić również domowym budyniem (przepis) , nutellą lub różnymi curd’ami. Ja wybrałam (trochę z przypadki spieniony, puszysty lemon curd. Muszę przyznać, że był to dobry wybór. Słodkość pączków została idealnie zbalansowana przez kwaskowy smak tego kremu cytrynowego. Pączki przygotowane są z ciasta drożdżowego . Duże znaczenie ma proces wyrastania
SmartBake.plUżytkownicy Thermomix poradzą sobie jeszcze lepiej. Ciasto robi się praktycznie w 5 minut. Ciastka dekorowałam pomarańczowym lukrem i kremem orange curd. Ten ostatni robi się dokładnie tak samo, jak lemon curd (przepis tutaj) , zmniejszając ilość cukru/ksylitolu i wykorzystując sok z pomarańczy. Lukier pomarańczowy można zrobić na bazie ksylitolu lub erytrolu, jednak nie będzie on tak aksamitny, gdy robiony jest
KucharzycaMój mąż uwielbia curd. Jakikolwiek bym nie zrobiła. Poprosił mnie o tartę z lemon curd, ale bardzo nie chciało mi się robić cytrynowego. Lubię robić ciągle coś nowego, nie lubię powtórek ( tzn. lubię ale nie tak często ;) ) Curd z grapefruita sok z grapefruita 150 gram cukru 2 jaja ekologiczne 2 żółtka 100 gram masła pociętego w kostkę
AZgotuj!Dziś coś na szybko i na słodko. Pyszne babeczki z jabłkami i kremem passionfruit curd. Passionfruit curd jest to krem na bazie marakui i jest mniej kwaskowy od lemon curd ale równie smaczny. Babeczki robi się ekspresowo i tas samo ekspresowo znikają. Babeczki jabłkowe
Ewa w kuchniMalinowy curd (krem) tym razem w letnim wydaniu z malinami. Curd to krem przygotowany na bazie jajek, masła i cukru o konsystencji gęstego budyniu. Klasyk to lemon curd z dodatkiem soku z cytryny, ale możesz stworzyć wiele innych wariacji, wszystko zależy od Twoich preferencji smakowych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wybrałam właśnie taką wersję - ciasto jest wystarczająco słodkie i tłuste, curd może być nieco lżejszy. Według mnie smakuje świetnie, masło wcale nie jest potrzebne. Bazowałam na przepisie na lemon curd z bloga Moje wypieki
Pożeraczka, czyli raz adobrzedrugiej strony być może wystarczyłoby, żebym napisała, że lime curd jest tak pyszny, że nie można oprzeć się wyjadaniu go łyżeczką prosto z garnka, zanim jeszcze ostygnie...? Serio!Lemon curd znają chyba wszyscy - pyszny budyniowy krem, kwaśny od dużej ilości soku z cytryny. Zazwyczaj robiłam go z dodatkiem oleju zamiast masła, żeby był mniej kaloryczny. Chciałam ten przepis wykorzystać
Pożeraczka, czyli raz adobrzenazwy, ta wydaje mi się nieprzetłumaczna. Curd bowiem to coś pomiędzy kremem a budyniem, mocno owocowym, gęstym, rozpływającym się w buzi, często z kwaśną nutą. Najbardziej popularny jest oczywiście lemon curd, czyli krem cytrynowy. Ja eksperymentowałam już z innymi cytrusami - pomarańczą, limonką, a nawet grejpfrutem, a także z owocami pozornie na curd się nienadającymi - żurawiną, jeżynami, a także rabarbarem. Wszystkie
Pożeraczka, czyli raz adobrzemasła i cukru o bardzo szerokim zastosowaniu. Nadaje się do ciast, tart, tortów, ciasteczek, muffinek, babeczek, naleśników i lodów. To rodzaj kremu bardzo popularny w krajach anglosaskich, szczególnie znany lemon curd, używany także jako popularne smarowidło do chleba. Marakuja curd jest to na pewno krem wyjątkowy, a by bardziej służył naszemu zdrowiu, zrezygnowałam z dodatku cukru na rzecz ksylitolu. Gorąco
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!kruchych ciasteczek albo do naleśników czy biszkoptu. Można używać go jak dżemu do smarowania chałki lub innego pieczywa. Sama nie wiem czy wolę właśnie ten krem czy wersję cytrynową, lemon curd . Najlepiej zrobić obie! I jeszcze raz powtórzę, że jeśli jeszcze nie znacie tego kremu i nie uwielbiacie go to zróbcie koniecznie, a zakochacie się w nim na zabój. ROZWIŃ
Smaczna Pyzasłoika, to jeszcze doskonale pasują do wielu ciast, ciasteczek, tortów czy deserów... Na Blogu podawałam Wam już dawno temu przepis na jego cytrynową wersję - lemon curd , która jest równie przepyszna. I gdybym miała wybrać, który z kremów jest lepszy, to uwierzcie mi, ale nie umiałabym wskazać zwycięzcy :D Oba są bezbłędne
Słodko-Słony Świat Ilonyjedną z największych inspiracji kulinarnych :D Szalona przecena na pięknie wyglądające ananasy przyciągnęła mnie więc w ciągu kilku sekund. Przygotowany na ich bazie cudowny krem, konsystencją przypominający lemon curd równie dobrze możecie wykorzystać w tarcie, rogalikach czy po prostu wyjadając ze słoiczka. Pineapple curd: ananas (ok. 500g) 3 żółtka pół szklanki cukru połowa cytryny 2 łyżki mąki ziemniaczanej
sama złodycz