kuskus z - 1000 przepisów (strona:8/67)

nadszedł ten dzień, w którym czasu i ochoty na gotowanie miałam niewiele. Do wyboru miałam przygotowanie fasolki z puszki albo coś, czego na stole nie gościłam od wakacji czyli kuskus!  Czym jest kuskus? Kuskus to nic innego jak kasza z pszenicy durum w postaci semoliny (drobne ziarenka). Wywodzi się z północnej Afryki gdzie stanowi podstawę codziennej diety(...)Europie sprzedaje się kuskus w wersji instant, co oznacza, że jest on uprzednio podgrzany na parze, a następnie wysuszony, dzięki temu możliwe jest ugotowanie go w mniej niż pięć minut (czasem wystarczy tylko zalać go wrzątkiem). Danie z kuskusem przygotowałam w formie sałatki na zimno, ale kuskus idealnie nadaje się do dań z sosem czy warzywami. Składniki: 1 szklanka suchego

Witam serdecznie Propozycja na pyszną i zdrową sałatkę z kaszką kuskus, tuńczykiem i papryką. Jest prosta w przygotowaniu i syta, idealnie nadaje się na kolację lub jako drugie śniadanie do pracy. Będziemy potrzebować: 300 g kaszki kuskus 1 puszka kukurydzy konserwowej (puszka 400 g) 1 puszka fasoli czerwonej (puszka 400 g) 4 ogórki kiszone około 300 g pomidorów 1 puszka(...)tuńczyka w kawałkach około 20 oliwek 1 strąk papryki pęczek szczypiorku na sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz kaszkę kuskus zalałam 300 ml wrzącej wody Link do filmu z przygotowania: Kaszka kuskus z tuńczykiem  https://www.youtube.com/watch?v=2_Pavhvi8YM Przygotowanie: Najpierw przygotuję kaszkę kuskus: Kaszkę kuskus wsypuję do salaterki i zalewam wrzącą wodą tak aby woda była

Kuskus, pęczak, gryczana czyli 21 pomysłów na kasze. Z czym podać kuskus? Czy owoce cytrusowe można połączyć z kaszą gryczaną? Jaki deser przygotować z kaszy dla dzieci? Jak smakuje pieczarkowa w niecodziennej odsłonie? Odpowiedzi na wszystkie pytania znajdziecie w przepisach.   Kasza gryczana z pieczarkami i oliwkami Sałatka z kaszy gryczanej ze szpinakiem i jajkiem sadzonym Kasza gryczana ze szpinakiem(...)kaszy gryczanej z rukolą i klementynką Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Kasza pęczak z pieczonym kurczakiem i warzywami Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Korzenne muffinki z kaszy manny Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Krupnik Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą

Kiedy pogoda robi się coraz ładniejsza i słońce świeci całymi dniami, chcemy czegoś lżejszego i kolorowego!  Dzisiaj proponuje grillowane krewetki w parze z zielonym kuskusem! Pomysł na kuskus zaczerpnięty od  Moniki . Krewetki: 3-4 łyżki oleju chilli - czosnek, świeży imbir, 1/2 limonki, krewetki Oczyszczone krewetki wrzucamy do miski, całość polewamy olejem z chilli i czosnkiem, ścieramy świeży imbir(...)limonki, dokładnie wymieszać. Tak przygotowane krewetki wkładamy do lodówki przynajmniej na 2 godziny.  To tym czasie grillujemy krewetki na rozgrzanym grillu kilka minut z każdej strony, do zrumienienia. Kuskus: 1/2 opakowania kuskus, 2 pęczki natki pietruszki, 1/2 pęczka koperku,  2 garści rukoli, sok z 1 cytryny, prażone orzeszki piniowe, suszone pomidory w zalewie Kuskus przygotujemy zgodnie z instrukcją

Kuskus, to produkt łączący cechy makaronu i kaszy, a także nazwa przyrządzanej z niego potrawy. Ma zastosowanie jako dodatek do obiadów, sałatek, czy też deserów. W zależności od upodobań może być serwowany na słodko lub wytrawnie. Ceniony w kuchni z uwagi na szybkość przygotowania… i nie tylko. Kuskus kokosowo waniliowy z karmelizowanymi jabłkami i żurawiną.    Składniki: - 400g kaszy kuskus(...)się rozpaść). W rondelku zagotowujemy 2 puszki mleka kokosowego z dodatkiem syropu klonowego, szczypty soli,  ziaren i laski wanilii oraz startej skórki cytrynowej.  Do dużej miski odmierzamy 400g kaszy kuskus, zalewamy wrzącym mlekiem kokosowym (razem z laską wanilii, potem ją wyjmiemy), przykrywamy i odstawiamy do napęcznienia (aż kasza wchłonie całe mleko). W międzyczasie na suchej patelni podprażamy płatki migdałów oraz

Izraelski kuskus, syrop daktylowy i drewniana foremka do ciasteczek ma'mool - zapraszam na przegląd moich ostatnich zakupów w sklepie z produktami arabskimi.  Czasem dostaję od Was pytania, gdzie kupuję mniej popularne produkty wykorzystywane w moich przepisach. Pytacie o pastę tahini, kaszę bulgur, kmin rzymski czy wodę różaną. Choć tego typu produkty można czasem dostać w dobrze zaopatrzonych delikatesach, sklepach(...)kwiatów pomarańczy, melasa z granatów, bulgur - pochodzi własnie od nich.  Dziś w "Moich #kuchennychskarbach" chciałam pokazać Wam moje najnowsze nabytki pochodzące z tego sklepu.   Moghrabieh - izraelski kuskus O tych małych kuleczkach pisałam Wam już kilka słów w środę, przy okazji przepisu na sałatkę z warzywami, fetą i kuminowym jogurtem . Kupiłam je z ciekawości, bo zwykłego kuskusu używam dość

dobrze rozbiłam i z oliwkami, kapary, cammebert rolady zrobiłam. Gdy na parze się gotowały, to w blenderze składniki na pesto się miksowały. Orzechy, słonecznik na patelni prażone, zmiksowane do kuskusu zostały dodane. Z pesto, kuskusu, rolady jedno danie przygotowałam, do którego jeszcze całe orzechy i chipsy z jabłek dodałam. Może to być przystawka, danie główne lub danie obiadowe, smaczne, ciekawe(...)łyżki ziaren słonecznika, 10 g startego sera żółtego np. parmezanu sok z cytryny do smaku, 100 ml oleju rzepakowego, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ponadto: ½ szklanki kaszy kuskus, garść orzechów włoskich, garść pestek słonecznika, chipsy jabłkowe. Przygotowanie: Rolada: Filet z kurczaka myjemy, przekrawamy na dwie równe płaskie części. Każdą część rozbijamy tłuczkiem jak najcieniej. (mięso rozbijamy na foli, dzięki

dzisiaj na ‪#‎śniadanie kusząca, lekka przekąska. Na niedzielne śniadanie proponujemy: soczyste pomidory nadziewane pastą z sałaty, pietruszki i czosnku, z dodatkiem kuskus! Czas przygotowania tak przygotowanych pomidorów to ok. 8 minut! Polecam też przepis na: faszerowane pomidory pieczone i pomidory faszerowane fetą. Przepis na śniadanie w wersji light: Pomidory nadziewane kuskus i sałatą: Składniki na 2 porcje: 2 dojrzałe pomidory(...)ząbek czosnku, 1/5 sałaty masłowej kilka listków natki pietruszki, 1 kopiasta łyżka kuskus do smaku sok z cytryny, sól, pieprz, 2 łyżki ziaren słonecznika 100 ml bulionu Pomidory nacinamy na krzyż, parzymy, obieramy ze skórki, kroimy na pół. Za pomocą łyżeczki wydrążamy ich środki. Kuskus wsypujemy do filiżanki, zalewamy wrzącym bulionem, przykrywamy i zostawiamy na 5 minut aż kuskus napęcznieje

Kuskus był znany już 3 tys. lat p.n.e. i wywodzi się z kuchni krajów Maghrebu. Łączy w sobie cechy kaszy i makaronu, a wyrabia się go z twardej pszenicy durum. Symbolizuje bogactwo i szczęście. Oto szybki przepis na kaszę kuskus z dodatkiem warzyw.  Składniki 100 g kaszy kuskus 4 szalotki 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 ząbek czosnku(...)sosem sojowym, solą i przyprawą z suszonych pomidorów, czosnku niedźwiedziego i czarnuszki. Użyłam mieszanki suszonych pomidorów, czosnku niedźwiedziego i czarnuszki firmy  Dary Natury . Całość dokładnie mieszamy. Kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem ok. 1 cm ponad powierzchnię. Po pięciu minutach kaszę wrzucamy na patelnię i jeszcze kilka minut smażymy razem z warzywami cały czas mieszając. Podajemy na gorąco. Tak przygotowana

Lubimy takie obiady - mięso i sałatka z warzywami i kuskusem, który praktycznie sam się przygotowuje. Dzisiejsza propozycja została zainspirowana przepisem Donny Hay z jej najnowszej książki - Szybko, świeżo, prosto - do nas ta idea przemawia w 100%! Ogromnie polecamy! Składniki: (dla 2-3 osób) 3 piersi kurczaka, za'atar, sól, pieprz 3/4 szklanki razowego kuskusu, 1 i 1/2 szklanki bulionu warzywnego(...)pęczek natki pietruszki, garstka listków mięty, ziarna z połowy granatu, 1 większa cukinia, zielony ogórek, sól, pieprz Kuskus wsypać do miski, zalać bulionem i przykryć talerzykiem na kilka minut. Kiedy kuskus wchłonął już cały bulion, należy go rozmieszać przy pomocy widelca i zostawić na chwilę do przestudzenia. Cukinię pokroić w dość cienkie długie pasy i zgrillować do zrumienienia. Tak przygotowaną

Kuskus, tuńczyk, pesto - pięknie się składniki połączyły i tort kolorowy utworzyły.  Tort ten w całości zjadamy i wyrzutów sumienia nie mamy, bo nie dość, że jest nietypowy, to jest bardzo zdrowy. Więc torty takie przygotowujcie i nim się na obiad lub przystawkę delektujcie.  Składniki: 120 g kuskusu, 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym(...)ponownie miksujemy. Warzywa gotujemy na miękko w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i rozdzielamy marchewkę od brokułów i kalafiora. Wywar zostawiamy, będzie nam potrzebny. Warzywa, każde oddzielnie zgniatamy widelcem. Kuskus zalewamy wywarem z gotowanych warzyw (proporcje na opakowaniu) i odstawiamy na 5 min. Kuskus dzielimy na trzy części. Jedną mieszamy z rozdrobnioną  marchewką, drugą z kalafiorem. Do brokułów dodajemy posiekany

jako stylowa sałatka na imprezie w klimacie nieco arabskim. Ważne, że szybkie, zdrowe i bez problemu do zrobienia w każdej chwili. Lubimy takie arabskie specjały, a szczególnie przepadamy za kuskusem. Czy też lubicie takie dania ? Na pewno posmakuje Wam nasz przepis, tym bardziej, że jest uniwersalnym daniem i do wykorzystania w rożnych opcjach. Czas przygotowania ok. 20 min. Kuskus(...)kilkoma fajnymi dodatkami (4-5 osób) Składniki: 2 szklanki kuskus 1 młoda cukinia, średniej wielkości 1 puszka soczewicy 1/2 papryki 1/2 opakowania kiełków stir fry 10 czarnych oliwek garść słonecznika łuskanego garść pestek dyni szczypior oliwa z oliwek bazylia, pieprz, ostra papryka Kuskus zalewamy osoloną gorącą wodą lub warzywnym bulionem. Cukinię kroimy wzdłuż na ćwiartki i potem na plasterki. Paprykę

Kaszka kuskus... genialna w swojej prostocie. Aby ją przygotować, wystarczy zalać ją wrzątkiem i po paru minutach jest gotowa do spożycia.   Kuskus jest produktem otrzymywanym z pszenicy twardej durum. Ma postać okrągłych ziarenek o średnicy około 1 mm.  Obecnie kuskus bardziej przypomina makaron niż kaszę. Produkuje się ją, granulując mąkę pszenną z wodą i dodatkami, a następnie(...)przesiewa w specjalnym sicie. Pomimo tego potocznie nazywany jest kaszą. Jest doskonała jako dodatek do wielu dań.  Ja dzisiaj postanowiłam przygotować sałatkę z kuskusem i warzywami.  Ekspresowa w przygotowaniu i równie szybko znika z talerzy ;) Składniki: szklanka  kuskusa 2 szklanki wody 2 kostki rosołowe wołowo-drobiowe 2 łyżeczki masła cytryna pół zielonego ogórka pół czerwonej papryki

Kuskus to kasza i jednocześnie nazwa potrawy. Można ją podawać na słodko, z ulubionymi owocami, ale również na słono – do ryb i mięs. Przygotowanie odbywa się w iście ekspresowym tempie. Zanim zdążycie pokroić składniki, kuskus będzie gotowa. Napęczniały kuskus trzykrotnie zwiększa swoją objętość. Weźcie to pod uwagę zabierając się do przyrządzania sałatki z kaszy kuskus.   Składniki(...)szklanki kuskus- 1/3 ogórka szklarniowego- 250g pomidorków koktajlowych- ½ żółtej papryki- pęczek szczypiorku- 2 ząbki czosnku- skórka starta z 1 cytryny- sok z połowy cytryny- sól- pieprz- olej z orzechów włoskich Zagotować w czajniku wodę. Odmierzyć pożądaną ilość kaszy, wsypać do garnka, posolić (1 łyżeczkę), wymieszać, zalać wrzątkiem (woda ma sięgać ok. 1 cm powyżej kaszy). Przykryć pokrywką i odstawić

Ostatnio, oprócz makaronu zaczęłam doceniać kuskus- ze względu na szybkość jego przygotowania (5-7 minut!), który stanowi doskonały dodatek do dań głównych, bądź jako składnik różnorodnych sałatek. Kuskus zawsze zalewam bulionem warzywnym, albo dodaję aromatyzowaną oliwę czy sporą ilość masła, dzięki czemu nabiera smaku, a całe dane dodatkowo zyskuje na wyrazistości. Kuskus aromatyzowany bazylią, podany z miękkim kurczakiem i pomidorkami(...)jego przygotowanie trwa maksymalnie 15 minut! Smakuje wyśmienicie, przekonajcie się sami! :))) Kurczak: * pierś z kurczaka- 1 szt. * sos sojowy- 2 łyżki * oliwa- 2 łyżki * przyprawa prowansalska- 1 łyżeczka Kuskus: * kuskus- 1 szklanka * oliwa z oliwek- 1/3 szklanki * suszona bazylia- 1 łyżka * suszona papryczka chili- szczypta * sok z cytryny- 1 łyżeczka * sól, pieprz- do smaku Dodatkowo: * pomidorki koktajlowe- kilkanaście szt. * słonecznik