KEREVİZ ÇORBASI, czyli zupa z selera 177Rozgrzewająca zupa z selera. Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 1 duży seler 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 mała marchewka ¼ pora 1 mały ziemniak natka
Tureckie Przepisy
BAKLAVA YUFKASINDAN PATATESLİ BÖREK, czyli börek z ziemniakami 194Börek z ziemniakami w cienkim cieście. Ziemniaki przyprawione chili zapewniają oryginalny smak. Porcja dla 6 osób. Smacznego! Składniki (farsz) 5 ziemniaków 1 cebula 1 łyżeczka koncentratu
Tureckie Przepisy
ZEYTİNYAĞLI PIRASA, czyli pory w sosie 184Por na sposób śródziemnomorski. Bardzo zdrowy i lekki przepis! Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 5 średnych porów 3 średnie marchewki 1 duża cebula 3 łyżki
Tureckie Przepisy
UN HELVASI, czyli chałwa z mąki 211Chałwa z mąki, niedrogi smakołyk. Smacznego! Składniki 2 szklanki mąki 125 g masła niesolonego 2 szklanki wody 1½ szklanki cukru orzeszki piniowe Przygotowanie Roztopić masło na
Tureckie Przepisy
ISPANAK YATAĞINDA BALIK, czyli ryba ze szpinakiem 182Szpinak bardzo pasuje do ryb! Porcja dla 2 osób. Smacznego! Składniki 2 filety rybne 250 g szpinaku 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka śmietany 18
Tureckie Przepisy
RAMAZAN PİDESİ, czyli chleb turecki 284Specjalny turecki chleb na czas Ramadanu. Smacznego! Składniki 4 szklanki mąki 10 g drożdży 2 łyżki oliwy 1 szklanka letniej wody ½ szklanki letniego mleka 1 łyżeczka
Tureckie Przepisy
BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK, czyli börek z serem 209Kruche, chrupiące börek z serem, idealne z turecką herbatą! Porcja dla 6 osób. Smacznego! Składniki (farsz) 200g białego sera pęczek natki pietruszki czarny pieprz Składniki (sos
Tureckie Przepisy
İSLİM KEBABI, czyli bakłażanowy kebab 201Przyprawione mięso owinięte bakłażanem. Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki (farsz) ½ zielonej papryki ½ czerwonej papryki 1 średnia cebula 350 g mięsa wołowego, najlepiej z polędwicy 1
Tureckie Przepisy
İNCİRLİ KEK, czyli ciasto figowe 229Ciasto figowe, ulubiony deser mojego męża! Porcja dla 8 osób. Smacznego! Składniki (ciasto) 2 jajka 1 szklanka pokruszonych orzechów włoskich 1½ szklanki cukru 1½ szklanki mąki
Tureckie Przepisy
PORTAKALLI KEK, czyli babka z pomarańczy 207Babka z pomarańczy, uwielbiana przez dzieci. Smacznego! Składniki 3 jajka 1 szklanka cukru 1½ szklanki soku pomarańczowego 3 szklanki mąki ½ szklanki oleju 10 g proszku do
Tureckie Przepisy
FIRINDA KABAK, czyli cukinia z pieca 202Cukinia z pieca, bardzo ciekawy przepis na cukinię. Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 3 cukinie 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki szczypiorku 1 łyżka
Tureckie Przepisy
MISIR ÇORBASI, czyli zupa z kukurydzy 211Zupa z kukurydzy, zaskoczy Cię swoim smakiem! Porcja dla 4 osób. Smacznego! Składniki 1 duża puszka kukurydzy 1 średnia cebula 1 średni ziemniak 1 łyżeczka mąki
Tureckie Przepisy
BAZLAMA, czyli turecki chlebek pita 200Mmm… świeża, gorąca turecka pita jest doskonała z czarnymi oliwkami lub masłem czosnkowym. Smacznego! Składniki 2½ szklanki mąki pszennej woda letnia (mniej niż szklanka) ½ szklanki mleka
Tureckie Przepisy
ŞEKERPARE, czyli ciasteczka z syropem cytrynowym 221Słodkie i bardzo delikatne ciasteczka z syropem cytrynowym, doskonałe do herbaty. Porcja dla 6 osób. Smacznego! Składniki (ciasto) 125g masła 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki
Tureckie Przepisy
ISPANAKLI PEYNİRLİ GÜL BÖREĞİ, czyli okrągłe bułki ze szpinakiem i serem 264Okrągłe bułki ze szpinakiem i serem — nieco trudniejsza potrawa, ale warta zachodu! 12 sztuk. Smacznego! Składniki (ciasto) 1 jajko + 1 białko 3 łyżki jogurtu naturalnego sól
Tureckie Przepisy