kurczak - 39714 przepisów (strona:294/2648)

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I INDYJSKIM SOSEM MIĘTOWYM 163

był bardzo dobry pomysł bo dzięki temu sałatka stała się orzeźwiająca. Pomysł na sałatę był bardzo spontaniczny, a że bardzo lubię połączenie mięsa z owocami, stąd podstawą był kurczak i winogrona 😉   Składniki: 1 filet z kurczaka 1 op. mieszanki sałat ok. 15 szt. winogron czerwonych 1/2 op. kiełków brokuła garść nasion słonecznika przyprawa do kurczaka oliwa do smażenia(...)listków mięty 1 łyżka soku z cytryny skórka z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki przyprawy garam masala Evita sól szczypta chili Wykonanie sosu →  klik Wykonanie sałatki: Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Smażymy na rozgrzanej oliwie i przyprawiamy przyprawą do kurczaka. Studzimy. Mieszankę sałat wsypujemy do miski. Winogrona myjemy, suszymy i kroimy w ćwiartkę. Kiełki myjemy

Kuchnia MagdaLeny
Makaron penne z kurczakiem, suszonymi pomidorami, szpinakiem i serem feta 288

Makaron penne z kurczakiem, suszonymi pomidorami,  szpinakiem i serem feta Składniki :  pierś z kurczaka 200 g makaronu penne  4-5 ząbków czosnku  6-7 kawałków suszonych pomidorów  2-3 garście świeżego szpinaku  suszone oregano , sól, pieprz , przyprawa do kurczaka  oliwa z suszonych pomidorów lub oliwa z oliwek  ok 120 g sera feta(...)Wykonanie :  Makaron gotujemy al dente , odcedzamy . W tym czasie na patelni wok , podsmażamy fileta z kurczaka pokrojonego wcześniej w grubą kostkę i przyprawionego przyprawą do kurczaka. Kiedy kurczak się zarumieni , przekładamy go do oddzielnego naczynia i odstawiamy na bok. Na patelnię dodajemy łyżkę oliwy z suszonych pomidorów i podsmażamy na niej lekko czosnek pokrojony w kosteczkę. Suszone pomidory

Aromatyczne Podróże
Kurczak w chrupiącej panierce 128

końcu udało się zrobić, nieskromnie powiem, genialnego kurczaka rodem z popularnego fast fooda. Bez użycia rozdrobnionych płatków z którymi przepisów jest pełno. Robiłam jedną i drugą wersję - bez porównania. Jeśli zastanawiacie się nad chrupiącym kurczakiem w płatkach odradzam. Spróbujcie tego. Składniki na kurczaka w chrupiącej panierce (4 - 5 porcji): filety z kurczaka około 550 g Składniki na marynatę tudzież pierwszą(...)jednak wiedzieć, że panierka zarówno jedna jak i druga potrzebują mocniejszego doprawienia. W głębokim naczyniu wymieszać składniki na drugą i ostatnią panierkę. Dodałam także przypraw do tej panierki, żeby kurczak był jeszcze bardziej wyrazisty. Kawałki kurczaka należy zamoczyć w pierwszej, gęstej panierce, a następnie w sypkiej. Obtaczać w sypkiej panierce, potrząsając głębokim naczyniem, tak aby kurczak sam się oblepił mąką

Karola gotuje
Hinduski kurczak tikka masala 120

kompozycje, nadają wyjątkowy aromat przygotowywanym potrawom. Jedną z z takich ziołowych mieszanek jest bez wątpienia, kompozycja garam masala , używana m.in. do sporządzenia jednego z najbardziej popularnych dań Indii, czyli kurczaka tikka masala. Garam masala, w tłumaczeniu z hindi, to tzw. "gorąca mieszanka".  Zwykle podkreśla smak potraw oraz uważana jest za składnik dający uczucie szczęścia i dobrego samopoczucia. Jest mieszaniną(...)można znaleźć na wielu targach i w supermarketach, aczkolwiek panuje przekonanie, że najlepiej smakuje, gdy jest przyrządzona własnoręcznie ze świeżych składników. Przepis na prawdziwą garam masala  i hinduskiego kurczaka tikka masala znajdziecie poniżej. Garam masala Składniki: 2 łyżki nasion kolendry 2 łyżki kminku 2 łyżki ziaren czarnego pieprzu 2 łyżki nasion kardamonu 1 pokruszona laska cynamonu 1 łyżeczka gałki

Moja Mama Gotuje
Makaron ryżowy z kurczakiem i krewetkami 159

Moja prawie trzyletnia wnuczka bardzo lubi krewetki, a ponieważ babcia zawsze chce dogodzić. to na obiad zrobiłam smaczne danie z kurczakiem , krewetkami i makaronem ryżowym. Babcia zadowolona, bo znikało z talerza w szybkim tempie. Smakowało! Może i Wy skusicie się na taki obiad bez pszenicy i glutenu. Polecam również sałatkę z krewetkami  , którą znajdziecie na moim blogu. Składniki(...)podwójna pierś z kurczaka 250 g krewetek 200 g makaronu ryżowego 1 duża cebula 180 g tofu 1 ząbek czosnku 6 pomidorów koktajlowych 4 łyżki masła klarowanego 1 łyżka sosu  worcestershire natka pietruszki sól pieprz papryka słodka papryka ostra sos sojowy Pierś z kurczaka pokroić w kostkę 2x2 cm oprószyć je solą, pieprzem i zrumienić na dwóch łyżkach masła

O kuchni z uczuciem
Kurczak zapiekany na brązowym ryżu 194

Obiad który sam się robi i do tego rewelacyjnie smakuje! Jednym z najprostszych dań obiadowych jakie w życiu robiłam, jest Kurczak na ryżu . Potrawa wyjątkowo prosta w przygotowaniu, jednogarnkowa , w zasadzie sama się piecze i nie wymaga wnikliwego pilnowania i obecności w kuchni. Testowałam już standardową wersję tej potrawy z wykorzystaniem białego ryżu . Jednak, jak dla mnie, czas konieczny(...)obróbki termicznej drobiu trochę nie współgra z czasem potrzebnym na przygotowanie białego ryżu - wychodzi on niestety lekko rozpaciany , zwłaszcza przy dużych kawałkach kurczaka. Stąd moja obecna wariacja zastąpienia klasycznego ryżu tym brązowym . Potrzebuje on o wiele dłużej się gotować i udka kurczaka mają wtedy wystarczająco dużo czasu na upieczenie. Kurczaka na ryżu dodaję do cotygodniowej akcji Błyskawiczny Piątek . Podsumowanie akcji

Grunt to przepis!
Risotto brokułowe z mahoniowym kurczakiem 130

Risotto brokułowe z mahoniowym kurczakiem Risotto to bardzo prosty obiad w stylu włoskim , chociaż moje dzieciaki je lubią , to jednak zawsze oczekują ,że jakiś kawałek mięska, oprócz niego na talerzu zagości . Prosta , pyszna potrawa , która nie wymaga zbyt wiele czasu , ani umiejętności . Polecam , tym bardziej ,że łatwo daje się modyfikować i dopasować do różnych gustów kulinarnych Składniki na 4 osoby(...)kostki rosołowe drobiowe lub rosół 1 szklanka , białego wina pół-wytrawnego 2 ząbki czosnku 3 łyżki startego parmezanu sól , pieprz do smaku oliwa z oliwek pozostałe : 4 piersi z kurczaka ( jedna na osobę ) 4 łyżki sosu terijaki 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka ostrej papryki mielonej 1 łyżeczka miodu sól do smaku Składniki na marynatę do kurczaka , mieszamy razem

Ogrodnik w podróży
Delikatna Sałatka z Wędzonym Kurczakiem i Ananasem 156

Sałatka z Wędzonym Kurczakiem, Ananasem i Selerem Konserwowym to delikatna, łagodna i bardzo smaczna sałatka idealna niemal na każdą okazje. Dodatek jogurtu nadaje jej lekkości, połączenie ananasa z kurczakiem oraz pozostałymi dodatkami tworzy ciekawą i wyjątkową sałatkę. Sałatka z Wędzonym Kurczakiem i Porami - Składniki: 300 g wędzonej piersi z kurczaka puszka ananasów seler konserwowy mała cebulka (najlepiej(...)dymka) 3 jajka 70 g żółtego łagodnego sera żółtego seler konserwowy 3 czubate łyżki majonezu 3 czubate łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Sałatka z Wędzonym Kurczakiem i Porami  - Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Kurczaka i cebulkę kroimy w kosteczkę. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Seler i ananasy

Słodka Strona
Mielone , serowe kotlety z piersi kurczaka 266

Mielone ,serowe , kotlety z piersi kurczaka Kurczak , często kości na naszym stole i czasami już wymęcza , więc ciągle , trzeba szukać nowych sposobów na jego podanie . Dobrym pomysłem są kotleciki z piersi kurczaka , z żółtym serem . Smakują wyśmienicie , zarówno na ciepło do obiadu , jak i na zimno w kanapce z majonezem Bardzo szybkie i proste , danie . Składniki na 4 osoby(...)piersi z kurczaka kawałek żółtego sera do utarcia , najlepiej gouda ( około 100 g ) 1 jajko 1/2 czerstwej ,bułki namoczonej w mleku 1 szklanka bułki tartej do obtoczenia sól , pieprz do smaku 1/2 płaskiej łyżeczki startej gałki muszkatołowej 1 płaska łyżka curry   Piersi z kurczaka mielimy maszynką o średnich oczkach lub dwukrotnie , przepuszczamy przez grube oczka . Wbijamy do nich jajko

Ogrodnik w podróży
Pierś kurczaka z warzywami z szybkowaru 122

mnie ma bardziej wyrazisty smak, a szczególnie warzywa poddane wysokiemu ciśnieniu i działaniu pary wodnej są o wiele smaczniejsze i zachowują swój kolor. W zależności od posiadanego szybkowaru, przygotowanie kurczaka z warzywami nie powinno zająć więcej niż  25 minut (12 minut samo gotowanie i tyle samo na samoczynne rozprężenie się szybkowaru). W sklepach są dostępne coraz bardziej rozbudowane wersje(...)która umożliwia programowanie i automatyczne dobieranie programu do rodzaju przygotowywanego jedzenia. Oczywiście szybkowar sam nie doprawi nam jedzenia i ta kwestia pozostaje nadal w naszych rękach. Moje warzywa i kurczaka przyprawiłam delikatnie czosnkiem niedźwiedzim, suszoną pietruszką, pieprzem i solą, ale jeśli lubicie bardziej wyraziste smaki, do kurczaka można dodać papryki i odrobinę chili. Szybkowar jest bardzo przydatny do przygotowywania takich

Kuchcik gotuje
Soczysta pierś z kurczaka – rozmarynowo-cytrynowa 236

Cytryna, czosnek i rozmaryn to niesamowite trio. Był tutaj już kurczak na kominie , był sposób na zawsze soczystą pierś z piekarnika . A jak zrobić obiad z piersi kurczaka, kiedy nie mamy tyle czasu a kiszki marsza grają? Szybko – tak jak w dzisiejszym przepisie, smacznie – bo to że gotujemy szybko to nie znaczy, że byle jak, i pysznie – bo pierś dalej(...)pieprzymy. Na głębokiej patelni rozpuszczamy połowę masła. Na bardzo gorącym tłuszczu obsmażamy mięso, po maksymalnie 2 minuty z każdej strony – powinno się tylko zamknąć i lekko zezłocić. Ściągamy kurczaka z patelni, przekładamy do naczynia/ blaszki. Na patelnię dodajemy pozostałe masło, wrzucamy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, zioła toskańskie z suszonymi pomidorami, listki oberwane z gałązki rozmarynu – solimy i pieprzymy. Wlewamy

Karo in the Kitchen
Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce 918

Dziś zapraszam Was na przepis na polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce. Tak przygotowane polędwiczki są domową wersją popularnego fast food’a. Idealnie smakują z frytkami i zestawem surówek. Możecie je również pokroić i dodać do sałatki. Wspaniałe do obiadu, jak i na przyjęcie. U mnie takie polędwiczki cieszą się niezwykłą popularnością. Polędwiczki z kurczaka często też przygotowuje(...)piekarniku lub na patelni grillowej. Warto spróbować obu wariantów. Rodzina lub goście na pewno będą zadowoleni. Mięso jest po prostu pyszne. Polecam Składniki: (na 6 sztuk) 6 polędwiczek z kurczaka (u mnie mniejsze i większe) 8 łyżek mąki kukurydzianej 8 łyżek mąki pszennej 1 czubata łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 jajko M mleko (u mnie 2%) 1/3 łyżeczki słodkiej papryki

Słodkie okruszki
Sałatka gyros warstwowa 200

paru lat bardzo popularna i znana sałatka z kurczakiem – tzn. sałatka gyros lub sałatka kebab – jak kto woli. Nie może więc jej zabraknąć na moim blogu. U mnie występuje ona w formie warstwowym, ponieważ pięknie się tak prezentuje:) Czas wykonania: 25 min Ilość porcji: 6-8 Składniki: 1 mała sałata pekińska(...)fileta z kurczaka 3 ogórki konserwowe 6 łyżek kukurydzy 3 czerwone cebule 3 łyżki przyprawa do kurczaka 2 łyżki oliwy 8 łyżek ketchupu 8 łyżek majonezu Przygotowanie: Mięso z kurczaka pokroić w dużą kostkę i wymieszać z oliwą i przyprawą do kurczaka. Podsmażyć. Posiekać sałatę i cebulę. Ogórka pokroić

KuchniaWeDwoje.pl
Pierś kurczaka w tempurze 127

Smaczne i bardzo szybkie do przygotowania danie z piersi kurczaka w tempurze. Tempura to mieszanka mąki pszennej, ryżowej i kukurydzianej z przyprawami, wykorzystywana najczęściej w kuchni azjatyckiej do panierowania w niej mięsa, ryb lub warzyw i smażeniu na mocno rozgrzanym tłuszczu. Kawałki piersi kurczaka smażone w tempurze, w środku są miękkie i soczyste, zaś z zewnątrz złociste i chrupiące. Wcześniej(...)tempurę w stylu japońskim używałam do panierowania krewetek wykorzystywanych do sushi, a że sushi zbyt często nie robię, opakowanie gotowej tempury zalegało mi w szafce. Chcąc przygotować pierś z kurczaka w nieco inny sposób, zrobiłam ją właśnie w tempurze i to był dobry pomysł. Tak przygotowany kurczak świetnie smakuje z ryżem długoziarnistym z dzikim Uncle Ben's i surówką

Kuchcik gotuje
Kurczak zapiekany z fetą i szpinakiem 108

Kieszonki z piersi kurczaka nadziewane szpinakiem i serem feta. Dobrze smakują z opiekanymi ziemniakami, które można upiec w formie razem z kurczakiem. Trzeba tylko pamiętać, że pieką się one dłużej niż kurczak, dlatego należy je wstawić do piekarnika około pół godziny wcześniej . mięso z piersi kurczaka (ok. 400 g) 150 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 100 g sera feta(...)drobną kosteczkę. Na rozgrzanym na patelni oleju podsmażyć cebulę. Dodać szpinak. Doprawić solą, pieprzem i wyciśniętym czosnkiem. Dodać pokrojoną fetę i smażyć na małym ogniu aż do jej rozpuszczenia. Kurczaka oczyścić i naciąć wzdłuż włókien formując kieszonki. Jeśli piersi są bardzo duże można przekroić je na dwie mniejsze części. Do środka kieszonki włożyć farsz ze szpinaku. Nacięcie zamknąć wykałaczkami. Kurczaka

Bullio

Proponowane wyszukiwania