Składniki na galaretę: 4 udka z kurczaka lub pół kurczaka Włoszczyzna Ziele angielskie Liść laurowy 2 żelatyny z przyprawami do mięs i ryb Sól, pieprz 4 ząbki czosnku Przygotowanie galarety: Kurczaka zalewamy wodą i zagotowujemy Zbieramy szumowinę z garnka Dodajemy włoszczyznę i wszystkie przyprawy (niewiele soli) Gotujemy aż kurczak bardzo zmięknie Wyciągamy kurczaka i studzimy go Zdejmujemy mięso z kości(...)wywaru (zamiast wody używamy wywaru) Dodajemy 4 wyciśnięte ząbki czosnku i mieszamy na wolnym ogniu (Uwaga! Uważamy, aby nie zagotować wywaru) Przecedzamy przez sitko Do naczyń dodajemy kurczaka i zalewamy wywarem (można dodać wg. upodobań także inne warzywa np. groszek czy marchewkę) Jeżeli podobał Ci się ten przepis i chcesz być na bieżąco, to koniecznie zostaw lajka na naszym fanpage
CityTaste - PrzepisySałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem jest idealna zarówno jako danie na imprezę jak i na lunch do pracy czy szybki obiad. Jest prosta i szybka do przygotowania, pożywna, a przede wszystkim bardzo smaczna. U mnie zawsze szybko znika ze stołu. Polecam zwłaszcza osobom, które nie mają wiele czasu na gotowanie, a chcą zjeść coś domowego, pożywnego i niebanalnego. Składniki(...)sałatkę z makaronem i wędzonym kurczakiem: 250 g wędzonej piersi albo udka z kurczaka 250 g makaronu penne albo innego dużego 250 g pomidorów koktajlowych pół główki sałaty lodowej 2 łyżki słonecznika Dressing: łyżeczka miodu łyżeczka musztardy 2 łyżki soku z cytryny 50 ml oliwy sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Słonecznik prażymy na suchej patelni
e-PrzepisyKulinarneIlość porcji: 3-4 porcje Drukuj Kurczak ze szpinakiem i fetą w cieście francuskim By Piotr 18 października 2018 Składniki: filet z kurczaka - 4 pojedyncze sól, pieprz gałka muszkatołowa - szczypta czosnek - 1-2 ząbki szpinak - 1 opakowanie masło - 1 łyżka feta - ok. 100g ciasto francuskie - 2 arkusze po ok. 350g Dodatkowo: żółtko - do posmarowania Wykonanie: Szpinak podsmażamy na łyżce masła(...)przeciśniętym czosnkiem, odrobiną soli, pieprzu oraz gałki muszkatołowej. Zwiędnięty pozostawiamy do ostudzenia, a następnie bardzo dokładnie odciskamy z nadmiaru wody. Siekamy i mieszamy z serem feta. Kurczaka myjemy, osuszamy i oczyszczamy z niedoskonałości. Nacinamy go tworząc kieszonkę. Przygotowaną kieszonkę wypełniamy szpinakowo-serowym farszem. Taki filet układamy na 1/2 pojedynczego arkusza ciasta francuskiego. Nacinamy je pod skosem po bokach i następnie
Pogotujmy.plFilet kurczaka w sosie dyniowym Filet kurczaka w sosie dyniowym poleca się na pyszny, jesienny obiad Smaczne danie, które przypadnie do gustu miłośnikom smaków dyniowych, aromatycznych przypraw i słonecznych kolorów Miękkie mięso, gęsty sos kremowy o smaku dyni i przyprawy curry. Danie bardzo łatwe w przygotowaniu i niesamowicie smaczne. Zachęcam do przygotowania Przepis na dwie porcje dania Filet kurczaka(...)sosie dyniowym SKŁADNIKI: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 pojedynczy duży filet z piersi kurczaka lub dwa małe 2 łyżki mąki pszennej 1 cebula 1 marchew 200 g dyni piżmowej sól czarny pieprz mielony 1 płaska łyżeczka kurkumy 1 płaska łyżeczka curry 500 ml bulionu drobiowego lub warzywnego 120 ml śmietanki 30% PRZYGOTOWANIE: Dynię i marchew obrać, pozbawić
WSZYSTKO SMACZNEbakteriobójcze. Wszystkie dania mięsne przyrządzone na bazie marynat z dodatkiem czosnku mają niepowtarzalny, jedyny w swoim rodzaju smak i aromat. Warto zatem, aby na niedzielnym stole zagościł przepyszny, czosnkowy kurczak marynata czosnkowa do kurczaka Przepis marynata czosnkowa do kurczaka można znaleźć w niejednej książce kucharskiej. Ich niezliczona ilość znajduje się też na internetowych blogach kulinarnych. Przyrządzenie tej marynaty nie jest(...)czosnku. Następnie należy dodać łyżkę musztardy oraz dwie łyżki jasnego sosu sojowego. Na koniec sos trzeba przyprawić świeżo mielonym pieprzem. Wystarczy odczekać około 10 minut, aby marynata czosnkowa do kurczaka nadawała się natarcia mięsa. Tak przyrządzony kurczak z pewnością będzie doskonałym daniem dla całej rodziny. Doskonale smakuje podany z ziemniakami i wybraną surówką. Artykuł Pyszny kurczak w czosnku
sierotka maRysia w kuchniDekadenckie danie dla leniwych. Przy minimum pracy zrobicie aromatycznego kurczaka w lekkim sosie winnym. Czas przygotowania: Godzina Poziom trudności: bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Uwielbiała jeść, bo generalnie uwielbiała życie. Stale była na diecie, przybywało jej kilogramów i znowu chudła, mówiła, że choć jest „gruba to momentalnie jest szczupła”. Elisabeth Taylor – ikona kina lat 50., zamężna osiem razy(...)Jesteśmy na diecie. To dlatego zamówiliśmy sałatkę cobb, steka i tłuczone ziemniaki. Nie będzie deseru” – to scenka odnotowana przez dziennikarza NY Timesa, który był z parą na obiedzie. Kurczak w winie oddaje w pewien sposób osobowość Elizabeth Taylor: jest lekko dekadencki,, głównym składnikiem jest wino i wreszcie – jest to danie idealne dla leniwych, bo wymaga minimum pracy. Polecamy
Niedzielny kucharzSzybki kurczak z boczniakami z Woka Dania z Woka swego czasu często gościły w naszej kuchni , obecnie dużo rzadziej , a wręcz sporadycznie . Jak to bywa z moimi chłopakami jeśli się zakochają w jakiejś kuchni jest to przelotne i trwa jeden sezon . Później jak wakacyjna miłość, odchodzi do lamusa i tylko raz na jakiś czas się ją wspomina Dokładnie tak jest(...)Wokiem . Dzisiaj dopadła ich nostalgia i zażyczyli sobie takie danie . Z Woka najlepiej sprawdza się kurczak i grzyby z warzywami tak więc do dzieła Proste i szybkie danie , a do tego smaczne i zdrowe . Doskonały wybór na końcówkę tygodnia . Składniki : 100 g , mała paczka makaronu sojowego 1/2 małego brokuła garść kolorowej fasolki szparagowej 1 cebula 4 boczniaki średniej wielkości
Ogrodnik w podróżyJedna z setek wariacji na ten sam temat. Generealnie wszystkie przepisy każą rozciąć kurczaka – jedne od kręgosłupa, inne od piersi, stłuc na płasko a potem… W zasadzie jakie kto lubi przyprawy. W różnych przepisach pojawia się papryka, czasem bardzo ostra papryka, skórka z cytryny, szałwia, rozmaryn… Czasem kurczaka się marynuje w oliwie z mieszanką ziół. Czasem się(...)specjalnej kratce opieka koło ognia w kuchennym palenisku, opalanym drewnem, czasem robi na patelni… Nasza wersja jest minimalistyczna. Danie proste i bardzo smaczne (naszym zdaniem). Składniki: cały kurczak kawałek pora ząbek czosnku mąka pszenna sól pieprz liście laurowe Kurczaka położyć na piersiach i nożyczkami wyciąć kręgosłup. Przeciąć mostek. Odwrócić i porządnie stłuc czymś płaskim (może być specjalny, gastronomiczny tłuczek
stajnia gołębie od kuchnimogą do niej trafić także najróżniejsze rodzaje mięsa i owoców morza. Częstym dodatkiem jest również jajko w takiej lub innej postaci. Nasz przepis jest tylko pewną propozycją. Zasugerowaliśmy dodatek kurczaka, krewetek i usmażonego na omlet jajka, ale również dobrze można by np. użyć mieszanki samych owoców morza, albo wołowiny lub jeszcze innego mięsa. Różny może być także sposób przyprawiania(...)smażony, aromatyczny ryż rodem z Indonezji. Możliwość stosowania niemal dowolnych dodatków daje niezliczoną ilość kombinacji smaków. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 4 osób) 250g białego ryżu 250g fileta z kurczaka 250g obranych krewetek 3 duże (L) jajka 1 lub 2 papryczki chili (ostrożnie!) 5 szalotek środkowa część dużego pora 5 ząbków czosnku 12 łyżek sosu sojowego 5 łyżek brązowego cukru
Kulinarna PokusaKremowe risotto z kurczakiem i brokułem Pomysł na szybki i pyszny obiad, idealny na upalne dni. Maślany ryż połączony z zielonym brokułem i podsmażonym filetem z kurczaka to danie, które przygotujemy w bardzo łatwy sposób, w niecałe pół godziny. Polecam! Składniki: 1 szklanka ryżu 2 łyżki masła 1 łyżeczka kurkumy Po pół łyżeczki soli i pieprzy 1 łyżeczka(...)ziół prowansalskich 1 filet pojedynczy z kurczaka + przyprawa do kurczaka 1 brokuł 1 łyżka oleju do smażenia *** W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy kurkumę, sól, pieprz oraz zioła i mieszamy *** *** Następnie wsypujemy ryż. Wszystko razem mieszamy, przykrywamy pokrywką i zostawiamy na 10 minut aby ryż przeszedł masłem i przyprawami *** *** Całość zalewamy dwiema szklankami wrzątku. Ryż gotujemy na małym ogniu
Blog z ApetytemPrzepis na ryż z zieloną soczewicą i kurczakiem pochodzi z kuchni libańskiej. Widziałam pomysł na to danie już wiele razy, ale jakoś nie mogłam się przełamać, aby go przygotować - jakoś nie pasowało mi połączenie ryżu z soczewicą. Jednak ostatnio przed kolejnym wyjazdem, nie było nic lodówce, wiec trzeba było sięgnąć po zapasy i tak postanowiłam dać tej potrawie szansę(...)także latem trzeba zjeść coś konkretnego ;) Polecam to danie, ponieważ jest stosunkowo szybkie i łatwe w przygotowaniu, a poza tym niezwykle smaczne ;) Ryż z zieloną soczewicą i kurczakiem Składniki: 1 cebula 0,5 szklanki zielonej soczewicy 0,5 szklanki ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy libańskiej 7 smaków 0,5 łyżeczki kminu rzymskiego sól
Codzienne GotowanieSiekane kotleciki z kurczaka i cukinii Filety z kurczaka w postaci siekanych kotlecików goszczą u nas często na obiedzie, w różnej wersji. Bardzo je lubimy, są idealną alternatywą dla zwykłych kotletów, a do tego są łatwe i szybkie w wykonaniu. Można je podawać z ziemniaczkami i surówką lub w bułce w formie hamburgerów. Dziś polecam Wam świetny przepis na kruche(...)soczyste kotleciki z piersi kurczaka i cukinii. Coś pysznego !!! Składniki: 2 filety z kurczaka 1 niewielka młoda cukinia 2 jajka 5 dkg żółtego sera 2 łyżki majonezu 2 łyżki posiekanego koperku (lub szczypiorku albo pietruszki) 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu olej do smażenia *** Mięso z kurczaka myjemy
Blog z ApetytemRoladki drobiowe z piersi kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami, serem i świeżą siekaną natką polecają się na obiad Są ładnie kształtne dzięki pewnemu trikowi, ale o tym dalej, są pyszne! Takie roladki świetnie komponują się z grzybami, u mnie najczęściej pieczarki + lubczyk (wspaniałe połączenie!;), serkiem mascarpone z suszonymi pomidorami i wędliną. Do takiej wersji drobiu pasuje naprawdę wiele, więc puśćcie wodze(...)gotujcie! Koniecznie wypróbujcie i połączcie roladki z sosem Veloute , który świetnie komponuje się z drobiem i owocami morza – polane roladki zyskają nowego oblicza! Gotowe roladki z kurczaka podaję z rozmaitymi rodzajami sałat, młodą kapustą , burakami tartymi, mizerią, koniecznie ziemniakami, tymi pieczonymi chrupiącymi , smażonymi, gotowanymi, ryżem ugotowanym na żółto – z kurkumą lub przyprawą curry i wymieszanym
Zasmakuj KuchniIndyk z warzywami i ryżem to jednogarnkowe bardzo syte i zdrowe danie obiadowe. Jego przygotowanie nie zajmie Wam wiele czasu, a z całą pewnością stworzycie niepowtarzalną
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!wiesz, że uwielbiam makarony! Można go przygotować naprawdę na wiele sposobów, łączyć z wieloma smakami – na ostro, na słodko, na słono… Dziś prosty przepis na makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym, czyli tradycyjnie i pysznie. Kiedy wiem, że ktoś niespodziewanie zjawi się u mnie na obiedzie, przygotowuję właśnie ten makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym. Z reguły każdy(...)składniki, więc nie ma problemu. Całe danie można posypać dodatkowo serem. Przepis na makaron w sosie pieczarkowym Składniki: makaron (ok. 3/4 opakowania wystarczy na dwa obiady) 500g. filetów z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 200g. pieczarek 400ml. bulionu (skorzystaj z domowej kostki rosołowej!) 200g. śmietany 18% oliwa z oliwek/olej do smażenia Przyprawy : pietruszka, 2-3 liście laurowe, ziele angielskie Przygotowanie
Rozdomowiona