Kolejne pyszne danie kuchni perskiej to potrawka z kurczaka z fasolką szparagową . To proste i niezwykle smaczne danie z kurczaka z dodatkiem zielonej fasolki szparagowej z pewnością wielu osobom przypadnie do gustu ;) Sprawdzi się szczególnie dobrze właśnie teraz, gdy sezon na fasolkę szparagową tuż tuż. Danie jest aromatyczne i delikatne w smaku. Gorąco polecam! Potrawka z kurczaka z fasolką szparagową(...)Składniki: 1 duża cebula 2 -3 ząbki czosnku 500g wyfiletowanych udek z kurczaka 1 łyżeczka mielonego cynamonu 0,5 łyżeczki kurkumy 0,5 łyżeczki pieprzu kajeńskiego (lub do smaku) 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 puszki krojonych pomidorów (2x400g) szczypta szafranu zalana 2 łyżkami ciepłej wody 500g zielonej fasolki szparagowej sok z limonki sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie
Codzienne GotowaniePrzepis na siekane kotlety z kurczaka z warzywami. To smaczny i nieskomplikowany sposób na soczyste danie z piersi kurczaka idealne na obiad. Czas przygotowania : 1 godzina Ilość porcji: 4- 6 osób Trudność przygotowania: średnie Cena: przystępna SKŁADNIKI : 500g fileta z piersi kurczaka 1 papryka czerwona 1 mała cebula 5 pieczarek 1/3 pęczka natki pietruszki 70 g tartego sera(...)przekładamy do miski. 2. Cebulę i paprykę również kroimy w drobną kostkę, pieczarki natomiast ścieramy na dużych oczkach tarki a natkę pietruszki siekamy. Wszystkie warzywa przekładamy do miski z kurczakiem. 3. Teraz wbijamy do całości jajka. Dodajemy majonez, mąkę i bardzo dokładnie mieszamy. Solimy i pieprzymy do smaku. 4. Z wymieszanego farszu formujemy kotleciki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy
karolgotujejednocześnie delikatne. Oczywiście w kraju z którego pochodzi wiele orientalnych przypraw oczywiste jest ich wykorzystanie w potrawach. Przykładem typowego perskiego dania jest słodko-kwaśna potrawka ( khoresh ) z kurczaka z marchewką . Ten przepyszny gulasz z dodatkiem marchewki i suszonych śliwek oraz egzotycznych przypraw jest prosty w przygotowaniu, a smakuje po prostu rewelacyjnie! Gorąco polecam! Perska potrawka z kurczaka(...)marchewką Składniki: 1 większa cebula 500g wyfiletowanych udek z kurczaka 4 większe marchewki pokrojone w słupki (julienne) 0,5 łyżeczki cynamonu 0,5 łyżeczki mielonego kardamonu 0,25 łyżeczki pieprzu kajeńskiego duża szczypta szafranu zalanego 1 łyżką gorącej wody 0,5 szklanki cukru sok z 1 limonki (50-60ml) 2 łyżki octu winnego duża garść suszonych śliwek, pokrojonych
Codzienne GotowanieDrożdżowe zawijasy z kurczakiem i serem. Wyśmienicie smakują na ciepło i na zimno. Idealne jako przekąska czy drugie śniadanie. W mojej kuchni powstały spontanicznie jako efekt czyszczenia lodówki :). Przepis na farsz możemy śmiało modyfikować względem swoich upodobań smakowych. Mojej rodzinie bardzo posmakowały, zniknęły z talerza w mgnieniu oka!. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 500 gram maki pszennej 45 gram(...)świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 60 gram masła 1 jajko 250 ml ciepłego mleka sól, ja posoliłam płaską łyżkę Składniki na farsz: 1 pojedynczy duży filet z piersi kurczaka ulubiona przyprawa do kurczaka 1 duża cebula 2 garści kukurydzy konserwowej ok 150-200 gram sera żółtego w kawałku olej/oliwa do smażenia ketchup zioła : u mnie suszone oregano i bazylia. (adsbygoogle
Blog kulinarny S9.PLDawno nie piekłam pizzy. Dzisiaj taki deszczowy dzień, więc na poprawę humory była curry pizza z kurczakiem i winogronami. Ponoć pizzę można nadziać czym popadnie. Należę do osób, które popierają tę teorię, a przykładem jest dzisiejszy przepis na pizzę. Curry pizza to pizza doprawiona curry w proszku. Ta przyprawa najlepiej pasuje do kurczaka. Mogą to być resztki smażonego kurczaka. Winogrona(...)dostarczają lekkiej słodkości. Można użyć innych owoców. Do kurczaka świetnie pasuje ananas lub brzoskwinia. Curry pizza upiekłam na chrupiącym spodzie. Taka pizza smakuje mi najlepiej. Zawsze zaczynam od obgryzania chrupiących brzegów. Taka mania. Od kiedy posiadam kamień do pieczenia, zawsze piekę pizzę na rozgrzanym wcześniej kamieniu. Pizza jest świetnie wypieczona. Polecam kamień do pieczenia wszystkim znajomym również Wam drodzy czytelnicy
codojedzeniaDrobiowe sakiewki z porem i papryką Jeśli szukacie przepisów na obiad z piersią kurczaka , polecam drobiowe sakiewki z porem i papryką. Są bardzo proste w przygotowaniu, wymagają minimum pracy i składników. Kieszonki z kurczaka z serem i warzywami mogą być faszerowane różnymi składnikami, warto wykorzystać to, co akurat mamy w lodówce i co najbardziej lubimy. Sprawdzi się tu większość jarzyn(...)serów - zamiast żółtego sera warto wypróbować wersji z serami pleśniowymi lub fetą. Moja faszerowana pierś z kurczaka nie wymaga panierowania i smażenia. Mięso wystarczy tylko naciąć, włożyć farsz, spiąć wykałaczkami w kilku miejscach i włożyć do piekarnika. To bardzo szybkie, nieskomplikowane danie. Drobiowe sakiewki z porem i papryką bardzo dobrze smakują z ziemniakami, ryżem lub kaszą i surówkami. Jeśli macie
Lekcje w kuchniQuesadilla z kurczakiem, pieczarkami i kukurydzą Quesadilla to popularne danie kuchni meksykańskiej składające się z tortilli z zapiekanym serem ( queso to po hiszpańsku ser) i innymi dodatkami. Oczywiście moja wersja odbiega od oryginału. Przygotowałam prostą, domową wersję quesadilli z kurczakiem, pieczarkami i kukurydzą. Do tego oczywiście ser i mały zielony akcent w postaci sałaty rzymskiej. Wyszło pysznie. Jeśli lubicie takie(...)polecam Wam wypróbować mój przepis. Prosto, smacznie i można najeść się do syta. Mój mąż bardzo lubi moją wersję quesadilli. Składniki: 2 placki pszennej tortilli 1 pojedyncza pierś z kurczaka przyprawa do gyrosa – u mnie ze Skworcu olej do podsmażenia kurczaka 4 średnie pieczarki pół małej cebuli kilka liści mini sałaty rzymskiej 1 pełna łyżka kukurydzy 150 g mozzarelli
Słodkie okruszkipolecam), ale makaronu chińskiego nigdy wcześniej nie jadałam i teraz żałuje, gdyż po tym daniu uważam, że jest o wiele lepszy, niż nasze tradycyjne makarony. Przepis na kurczaka po chińsku był na opakowaniu z grzybów i myślę, że jest to jeden z prostszych przepisów, który wymaga jedynie trochę czasu i dobrych chęci. Całe danie bardzo mi posmakowało i myślę(...)kolejny przepis kuchni orientalnej. Czas wykonania: 1 h 30 min Ilość porcji: 3 – 4 Składniki: 100 g makaronu chińskiego 25 g grzybów mun 400 – 500 g fileta z kurczaka 2 cebule 250 ml bulionu grzybowego 2 łyżki sosu sojowo-grzybowego 1 – 2 łyżki oliwy z oliwek ½ pęczka szczypiorku pieprz sól Przygotowanie: Grzyby mun przygotować według przepisu na opakowaniu (namoczyć
KuchniaWeDwoje.plKurczak w sosie chilli to ostra, szybka potrawa. Kurczaka najlepiej podawać z ryżem lub makaronem. Do wykonania takiego obiadu dla całej rodziny potrzebne jest zaledwie 20 minut. Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 3 – 4 porcje Składniki: 400 g fileta z kurczaka 1 papryczka peperoni (20 g) 1 łyżka oleju Sos: 250 g sera risotta 100 ml śmietanki(...)łyżki sosu chilli do mięs Develey 3 łyżeczki oregano ½ łyżeczki papryki słodkiej ½ łyżeczki papryki chilli ½ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu Przygotowanie: Kurczaka pokroić w kostkę. Ostrą papryczkę przekroić wzdłuż, wyciągnąć pestki i pokroić w cienkie paseczki. Mięso oraz paprykę podsmażyć na tłuszczu. Pozostałe składniki dokładnie wymieszać, tworząc jednolitą konsystencje. Do usmażonego mięsa wlać sos, wymieszać i gotować około 3 – 5 minut
KuchniaWeDwoje.plSałatka z zielonymi warzywami i kurczakiem, polana sosem curry. Szybko i smacznie! Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 4 Składniki: 450 g fileta z kurczaka lub indyka 130 g selera naciowego ½ sałaty masłowej lub lodowej ½ papryki zielonej 40 g oliwek zielonych 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka Sos: 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka miodu 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka soku(...)cytryny szczypta curry szczypta świeżo mielonego pieprzu i soli Przygotowanie: Mięso pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka i podsmażyć na łyżce oleju. Selera pokroić w cienkie paseczki, sałatkę potargać, a paprykę pokroić w kostkę. Całość przełożyć do miski. Wszystkie składniki na sos połączyć ze sobą. Wymieszaną sałatkę polać sosem. Krok po kroku: 1. Podsmażyć kurczaka 2. Pokroić warzywa
KuchniaWeDwoje.plPlacki jaglane z kurczakiem i szpinakiem to propozycja na szybki obiad, który można przygotować dzień wcześniej. Są to placki do których nie potrzeba gotować oddzielnie ryżu, ani ziemniaków. Placki jaglane świetnie smakują same! Ale można oczywiście podawać je z gęstym sosem lub surówką Czas wykonania: 30 min (+ 1 godzina oczekiwania) Ilość porcji: 10 – 12 sztuk Składniki: ½ szklanki kaszy jaglanej(...)fileta z kurczaka lub indyka 50 g świeżego szpinaku (można dodać 80 g mrożonego) 3 jajka 4 łyżki mąki krupczatki (może być pszenna) 3 łyżki mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 łyżka masła olej do smażenia 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wystudzić i przełożyć do miski (można zrobić to dzień
KuchniaWeDwoje.plKieszonki z kurczaka z puree z groszku to pyszny i niewymagający dużych nakładów pracy obiad. Puree z groszku i ziemniaków zupełnie odmieni wygląd posiłku. Sprawdź przepis na rybne kotleciki na purée z groszku Składniki 2 filety z kurczaka 1 ogórek kiszony – Kiszony czy kwaszony, który wybrać? 30g sera mozzarella 1 mała dymka szczypiorek szczypta kurkumy Składniki na puree(...)groszku 2 ziemniaki 250g mrożonego groszku szczypta soli odrobina pieprzu Kieszonki z kurczaka z puree z groszku – przepis Kurczaka nacinamy wzdłuż tworząc kieszonkę. Ogórka, cebulę, mozzarellę drobno kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Wszystko mieszamy i nakładamy do środka kurczaka. Wierzch posypujemy kurkumą i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok. 35 minut. Ziemniaki obieramy i gotujemy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Makaron ze szpinakiem i kurczakiem to kolejne szybkie i smaczne danie, które z pewnością będzie świetnym pomysłem zarówno na obiad jak i gorącą kolację. Taka potrawa to wyśmienita propozycja dla wielbicieli szpinaku a także idealne rozwiązanie dla zabieganych osób ceniących sobie czas. składniki na 3-4 porcje 300 g ugotowanego makaronu 1 podwójna pierś z kurczaka(...)mrożonego szpinaku w liściach 3-4 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej 200 g śmietany 30 % olej do smażenia czarny pieprz sól przepis Umytą i oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w niewielką kostkę, po czym przekładamy do miski, doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Na patelni z rozgrzanym tłuszczem podsmażamy kurczaka około 5 minut, często mieszając, po czym zdejmujemy
Smakowite Daniadodać do wywaru mięsnego - powstanie zupa o dosyć charakterystycznym smaku, lub podać już bez mięsa np z kaszą. Ważna jest na pewno jakość użytego mięsa. Nie kupujcie najtańszych kurczaków! Bardzo przepis polecam! Przepis znalazłam na stronie Crunchy creamy sweet Uda kurczaka w szybkowarze - przepis Składniki 4 udka z kurczaka ze skórą i kośćmi 1 łyżka oliwy z oliwek(...)Mięso umyć i osuszyć. Natrzeć solą, pieprzem, papryką i oregano. W elektrycznym szybkowarze włączyć funkcję obsmażanie (saute). Dodać masło i olej Kiedy masło się rozpuści włożyć kurczaka skórą do dołu i obsmażać tak długo aż się ładnie przyrumieni - ale nie przypali. Dodać czosnek, odwrócić mięso skórą do góry, obsmażać jeszcze minutę. Nacisnąć przycisk „anuluj
Stare Garyjednak standardowe menu grillowe w postaci kiełbasek czy karkówki. Każde z nas miało ochotę na co innego i tak powstało pięć różnych dań na grilla: 1) Filety z kurczaka na patyku w domowym sosie BBQ 2) Szaszłyki z łososia i cytryny 3) Szaszłyki warzywne z ziemniakami, jako dodatek do dań głównych (czyli łososia oraz kurczaka) 4) Różyczki kalafiora(...)sprawić, że nasz grill, niezależnie od jego typu, przez długi czas użytkowania będzie prezentować się efektownie, a nam przyniesie wiele przyjemności z grillowania. Pomysły na dania z grilla 1) Kurczak BBQ Filety z kurczaka w domowej marynacie barbecue na bazie ketchupu i suszonych śliwek, grillowane na patyczkach do szaszłyków. Pyszne, soczyste mięsko w słodko-ostrej marynacie z nutą wędzonki. Świetna
Kuchnia MagdaLeny