Zapiekanka z kaszy gryczanej i kurczaka... Warstwa soczystego kurczaka przykryta pieczarkowo-porowo-cebulową kołderką. Na wierzchu kasza gryczana, natka pietruszki i feta. Pyszna kompozycja! Składniki: 1 podwójny lub 2 pojedyńcze filety z kurczaka; 2 woreczki kaszy gryczanej (waga ok. 200 g); 1 duża cebula; Biała część pora; 200 g pieczarek; 1 ząbek czosnku; 125 ml mleka; 125 ml śmietany(...)wysmarowania naczynia żaroodpornego; Olej/oliwa do smażenia; Sól; Pieprz. Sposób wykonania: Kaszę gryczaną włożyć do wrzącej, osolonej wody z dodatkiem łyżeczki masła i gotować przez około 15 minut. Odcedzić. Kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błonek i pokroić w niewielką kostkę. Podsmażyć chwilę na gorącym oleju/oliwie na patelni. Przełożyć do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Pora pokroić
Gospodyni MiejskaSkładniki / Ingredients: 500 g piersi kurczaka / 500 g chicken breast 1 łyżeczka czosnku / 1 teaspoon garlic sok z cytryny / lemon juice 4 łyżki przyprawy do kurczaka / 4 tablespoons seasoning for chicken 1 łyżeczka soli / 1 teaspoon salt 1 łyżeczka kurkumy / 1 teaspoon turmeric 2 łyżki oleju / 2 tablespoons oil masło do wysmarowania formy / butter to grease the form(...)Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: 30 min, pieczenie: 40 min, ilość porcji: 5 Najpierw musimy dobrze umyć kurczaka, osuszyć i pokroić na równe kawałki (aby wszystkie kawałki kurczaka upiekły się w tym samym czasie). Po przygotowaniu kurczak wkładamy go do miski, dodajemy sok z cytryny, czosnek, kurkumę, sól, olej i przyprawę do kurczaka (firma przyprawy to kwestia gustu - ja używam
Projekty ze smakiemZawijaniec drobiowo prowansalski SKŁADNIKI: 1 kurczak 1 kg piersi z kurczaka 0,5 słoika papryki konserwowej kolorowej 1 łyżka zioła prowansalskie 1 łyżka majeranku 1 cebula 2 jajka 2 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka przyprawy chili sól i pieprz 2 ząbki czosnku 1 opak przyprawy do kurczaka tłuszcz PRZYGOTOWANIE: Kurczaka wytrybować,rozciąć wzdłuż zaczynając od piersi. Skórę i mięso(...)kurczaka, dobrze obsypujemy przyprawą do kurczaka, odstawiamy w chłodne miejsce na noc. Następnie piersi z kurczaka zmielić w maszynce. Cebulę obrać,pokroić w kostkę,przesmażyć na tłuszczu,ostudzić. Do zmielonego mięsa dodać jajka,cebulę,kaszę,przeciśnięty przez praskę czosnek,oraz przyprawy,dokładnie wymieszać. Paprykę osączyć z zalewy,pokroić w kosteczkę. Na mięso z kurczaka wyłożyć masę,dobrze rozprowadzić,papryką posypać
Kuchnia DanusiBardzo często robię galantynę, moja rodzinka ją uwielbia Galantyna z kurczaka Składniki kurczak 2 kg udka z kurczaka 3 szt jajka 2 szt kaszy manny 2 łyżki czosnek granulowany 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka sól i pieprz przyprawy do kurczaka 1 opak PRZYGOTOWANIE Krok 1 Skórę z kurczaka nacinamy wzdłuż, zaczynając od piersi. Następnie usuwami kości(...)środka. Skórę i mięso z kurczaka, dobrze obsypujemy przyprawą do kurczaka, odstawiamy na 10 godzin. Krok 2 FARSZ Kości oddzielamy od udek, mielimy udka w maszynce, dodajemy do masy jajka, majeranek, czosnek, paprykę, sól i pieprz, oraz kasze manną, dokładnie mieszamy. Krok 3 Z kurczaka zrzynami trochę piersi i rozkładamy na skórze, tak by wkoło i na środku skóry
Kuchnia Danusiprzygotowanego kurczaka, możemy spożywać na zimno lub na ciepło Kurczak faszerowany SKŁADNIKI: kurczak świeży 2 kg pieczarki 0,5 kg wieprzowe mięso mielone 0,5 kg ser żółty 250 g jajka 2 szt przyprawa do kurczaka 1 torebka(...)cebula 1 szt sól do smaku pieprz czarny do smaku smalec do smażenia PRZYGOTOWANIE: Z kurczaka usuwamy kości. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, podsmażyć na smalcu na złoty kolor. Pieczarki umyć, osączyć, drobno pokroić. Dodać pieczarki do cebuli, dusić do odparowania wywaru. Ser żółty zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki farszu połączyć, doprawić do smaku solą i pieprzem, dobrze
Kuchnia DanusiKurczak pieczony w marynacie miodowo-chrzanowej, jest to idealny obiad dla całej rodziny. Kurczak udaje się po prostu idealny, mięciutki z chrupiącą, bogatą w smaku skórką, a więc bardzo serdecznie zapraszam do wypróbowania tego pysznego przepisu. Składniki: Kurczak o wadze 1 kg-2 kg 1 łyżka soli 100 g masła (dodatkowo) Marynata: 2 łyżki miodu 10 łyżek oliwy(...)łyżki chrzanu 2 łyżki domowej przyprawy do grilla 2 łyżki soku z limonki Przygotowanie: Kurczaka myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku i nacieramy solą. Łączymy wszystkie składniki marynaty, nacieramy nimi kurczaka i odstawiamy do lodówki na 8-12 godzin. Przed pieczeniem kurczaka ponownie nacieramy marynatą i wkładamy do brytfanki z trzema szklankami wody. Kurczaka pieczemy w rozgrzanym
Kuchnia ŁukaszaRoladki z piersi kurczaka z natką, musztardą sarepską, serem i wędzonką krotoszyńską to moja kolejna propozycja na danie mięsne przygotowane w parowarze. Kilka dni podałam Wam przepis na pyszne roladki z kurczaka z pasta paprykowa . Roladki z kurczaka przygotowane w ten sposób są nie tylko pyszne, ale i małokaloryczne. W ciągu 30 minut możemy przygotować smaczną i jednocześnie zdrową (gotowaną(...)parze) przystawkę, wędlinę. Roladki z kurczaka z serem i wędzonką tym razem przygotowałam z myślę o wykorzystaniu ich jako okład na kanapki, ale można je również podać jako obiad z dodatkiem ziemniaków i surówki. 2 piersi z kurczaka natka pietruszki 2 łyżki musztardy sarepskiej 4 plastry sera 4 plastry wędzonki krotoszyńskiej sól czarny pieprz curry Dwie pojedyncze piersi kurczaka wkładamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPyszny kurczak z marynaty jogurtowej..do jogurtu dodałam tylko przyprawę z kurczaka i nic więcej..a mięso było pyszne..polecam. kurczak - skrzydełka, udka lub podudzia jogurt naturalny przyprawa do kurczaka Knorr Jogurt naturalny wymieszać z przyprawą.Kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem, następnie wymieszać dokładnie z marynatą i odstawić na około 12 godzin do lodówki(...)mnie kurczak marynowany był w misce Tupperware].Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, u mnie była to blaszka z siatką i oliwy nie dawałam.Ułożyć kurczaka i piec 1 godzinę w piekarniku rozgrzanym do 190-200 stopni. W połowie pieczenia kurczaka obrócić i piec do zrumienienia
Moje domowe kucharzenieKurczak pieczony na butelce piwa ma same zalety. Nie potrzebujemy do niego rożna, piwo paruje nawilżając mięso, a także czasem oblewa je, tworząc chrupiącą skórkę. Alkohol szybko wyparowuje, więc taką pieczeń mogą jeść dzieci i kierowcy – piwa nawet nie czuć. Choć pieczony kurczak może wydawać się skomplikowany zrobienie go w taki sposób jest bardzo proste. Ogranicza się do obsypania(...)kurczaka przyprawami i nabiciu na butelkę. Dodatkowo polecam w połowie pieczenia dodać do kurczaka ziemniaki pokrojone w duże części (można także dołożyć inne warzywa: marchewkę, pietruszkę, ćwiartki cebul) otrzymamy wtedy małym nakładem pracy obiad jednogarnkowy – choć właściwsze byłoby określenie jednopiekarnikowy. Doskonały na niedzielę lub wykwintną kolację, bo kurczak w całości na stole zawsze pięknie i okazale się prezentuje. Składniki
Poezja smakusurówką. Na imprezie z sosem czosnkowym, tatarskim czy tzatziki. Udka faszerowane pieczarkami z piekarnika – proste i pyszne Składniki na udka faszerowane pieczarkami z piekarnika (6 sztuk): 3 udka z kurczaka bez skóry i kości (500 g) 5-6 pieczarek mała cebula papryczka chili (można pominąć) 12 plastrów boczku wędzonego olej rzepakowy do smażenia sól, pieprz, ostra papryka, czosnek suszony(...)włóż do piekarnika nagrzanego do 180 C i piecz przez 40 minut bez przykrycia. Udka faszerowane pieczarkami z piekarnika – proste i pyszne Zobacz inne przepisy na pyszny obiad z kurczakiem w roli głównej: Pieczony kurczak w słodkim sosie z ananasem – pyszny obiad Stripsy z kurczaka z sosem czosnkowym, frytkami i surówką – domowy fast food Pierś z kurczaka zapiekana po prowansalsku
e-PrzepisyKulinarneKochani! Mnóstwo osób korzystających z moich diet gotowych i współpracy stacjonarnej doskonale zna recepturę na rybkę w suszonych pomidorach. Smakuje obłędnie! A dzisiaj mam dla Was coś podobnego… kurczak w suszonych pomidorach! Pyszne i bardzo proste danie, które przygotujecie w kilkanaście minut. Moja propozycja podania jest dokładnie taka, jak widzicie na zdjęciu, a więc z dodatkiem sezonowych szparagów , które(...)mnie miejsce drugie, zaraz po ukochanej kaszy jaglanej…:) Kto ma ochotę na taki prosty, pyszny, domowy obiadek, serdecznie zachęcam do wypróbowania przepisu! Składniki (4 porcje): pierś z kurczaka, 600g, słoiczek suszonych pomidorów w zalewie z oleju (145g masa netto), łyżeczka masła klarowanego, 1/2 szklanki mleka 2%, szczypta soli, czarnego pieprzu, oregano i bazylii. Sposób przygotowania Najpierw pokrój pierś
Natka PietruszkiKolorowa i super smaczna sałatka z kurczakiem i kukurydzą, która doskonale sprawdzi się na różne okazje. Można ją przygotować na kolację lub zapakować w pudełeczko i zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Ta Sałatka z kurczakiem i kukurydzą będzie także świetnym wyborem na domową imprezę. Gwarantuję, że zachwyci gości. Przepis na sałatkę z kurczakiem jest bardzo prosty(...)wymaga wiele pracy. Składniki nie są wyszukane i dostępne w każdym sklepie spożywczym. Polecam wypróbować. SAŁATKA Z KURCZAKIEM I KUKURYDZĄ PRZEPIS Składniki 400 g fileta z kurczaka 0,5 szklanki suszonej żurawiny 0,5 puszki kukurydzy konserwowej 1 cebula czerwona 1 mały słoiczek selera konserwowego 1 łyżeczka przyprawy gyros 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego pęczek szczypiorku
Alle Dobre!Wrapy z tortilli z serem i grillowanym kurczakiem Dziś naszła mnie ochota na… Wrapy z tortilli z serem i grillowanym kurczakiem. Tak proste w przygotowaniu i tak pyszne. Ja uwielbiam A Wy? Takie wrapy z tortilli można zjeść na śniadanie, obiad lub kolację. Można je też śmiało zabrać ze sobą do pracy. Składniki: 1 placek tortilli pół pojedynczej piersi(...)kurczaka lub 2 polędwiczki około 1/4 czerwonej papryki kawałek sera – u mnie 1 mały górski ser wędzony Zbójnicek garść miksu sałat mała garść rukoli 1 łyżka majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu do smaku: przyprawa do gyrosa (polecam Skworcu), sól, czarny mielony pieprz Przygotowanie: Kurczaka kroimy na małe kawałki, oprószamy przyprawą do gyrosa, odrobiną pieprzu i soli. Polewamy delikatnie olejem
Słodkie okruszkiDziś przygotowałam dla Was przepis na wyjątkowo szybkie, a jednocześnie niezwykle smaczne placki z kurczaka. Doskonałe na leniwe dni, gdy czas płynie ekspresowo, a ochota na coś pysznego jest nie do zatrzymania. Takie placuszki to prawdziwy strzał w dziesiątkę, jeśli poszukujecie pomysłu na szybki i pełnowartościowy posiłek. Film: Składniki na około 15 sztuk : 400 g piersi(...)kurczaka 1 pęczek natki pietruszki 1 pęczek szczypiorku z dymki 1 jajko 3-4 łyżki mąki pszennej 2-3 łyżki majonezu 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka czarnego pieprzu sól olej do smażenia Przepis: Umytą i oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę, po czym przekładamy do miski. Opłukaną
Smakowite Daniapozwoliłeś sobie na prawdziwą kulinarną przygodę? Zapiekanka gyros z ziemniakami, to okazja, aby urozmaicić swoje menu i zaskoczyć siebie oraz swoich bliskich wyjątkowym smakiem . Składniki, takie jak soczysty filet kurczaka, aromatyczny ser cheddar, ziemniaki, ogórki konserwowe czy papryka, tworzą niepowtarzalną mieszankę. To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również zachwyca swoim kolorowym wyglądem . Wystarczy spojrzeć na listę składników – soczysty kurczak(...)ciesz się każdym kęsem tego wyjątkowego dania. Smacznego! >> Sprawdź też: Zapiekanka z ziemniaków i kiełbasy, czyli swojski obiad Zapiekanka gyros z ziemniakami — przepis Składniki: 0,5 kg filetu kurczaka 200 g sera cheddar 6 ziemniaków 6 łyżek majonezu 6 łyżek ketchupu 6 ogórków konserwowych 2 cebule 2 łyżki przyprawy do gyrosa 1 papryka (czerwona lub żółta) 0,5 puszki kukurydzy
Rozdomowiona