Moje sałatkowe szaleństwo, kompozycja mięsno - warzywna. Smaczna, kolorowa i pyszna. Składniki na sałatkę : 40 dag wędzonej piersi kurczaka 1 por puszka kukurydzy puszka czerwonej fasoli 3 jajka 1 czerwona papryka 10 dag świeżych pieczarek łyżeczka musztardy łyżka majonezu 2-3 łyżki śmietany lub jogurtu pieprz sól Por pokroić w talarki, posolić, a następnie odcisnąć z nadmiaru wody. Jaja(...)ugotować, ostudzić i pokroić w kostkę. Pieczarki wrzucić do wrzątku, obgotować w całości przez kilka minut, ostudzić i poszatkować. Kukurydzę i fasolę odcedzić. Paprykę i kurczaka drobno pokroić, połączyć z resztą składników. Dodać jogurt, majonez i musztardę, oprószyć pieprzem, wymieszać i ewentualnie na końcu doprawić solą
Apetyczna babeczkaRoladki z kurczaka z burakiem SKŁADNIKI: filet z kurczaka -1 podwójny burak -2 szt sól i pieprz mąka -2 łyżki bułka -4 łyżki tłuszcz PRZYGOTOWANIE: Filety drobiowe cienko rozbić,uważając aby nie podziurawić mięsa. Posypać filety pieprzem i solą. Na każdym filecie ułożyć grubsze plastry ugotowanego w osolonej wodzie i ostudzonego czerwonego buraka. Zwinąć filety w roladki,obtaczać w mące
Kuchnia DanusiSkładniki: 2 porcje 100 g makaronu spaghetti, 100 g kurek, 3 polędwiczki z kurczaka, 1/2 łyżeczki sosu worcestershire, 50 ml śmietany 30 %, 1 duży ząbek czosnku, 1 łyżka topionego serka camembert, 1 łyżeczka soku z cytryny, sól himalajska do smaku, pieprz kolorowy grubo mielony do smaku, mielony pieprz biały do smaku, 1 łyżka masła, olej rzepakowy do smażenia, świeży(...)pieprzem do smaku. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al. dente. Polędwiczki podsmażamy na oleju, doprawiamy solą i białym pieprzem. Makaron podajemy z sosem z kurkami i kurczakiem. Całość posypujemy posiekanym rozmarynem. Smacznego
Moniki Smakołykisię wszystkiego odechciewa. Nie da się ich ładnie, równo pokroić... zawsze się rozwalają... ale co do smaku musicie mi uwierzyć, że zapiekanka jest pyszna ;) Składniki: 2 piersi kurczaka, 400-500 g pieczarek, 2 duże cebule, 150 g makaronu łazanki Sorenti, 1 duży sos meksykański (u mnie Łowicz) , 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa , 50 g żółtego sera . Przygotowanie(...)osolonej wodzie. Odcedzamy i układamy na spodzie naczynia żaroodpornego. Następnie cebulkę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na gorącym oleju. Lekko przyrumienioną cebulkę rozkładamy równomiernie na makaronie. Piersi kurczaka, myjemy, kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy na patelni. Po usmażeniu układamy w naczyniu żaroodpornym, robiąc kolejną warstwę. Następnie podsmażamy pieczarki pokrojone w plasterki, podsmażone przekładamy do naczynia. Całość zalewamy sosem
Aga w kuchniSoczysta pierś z kurczaka w chrupiącej panierce-idealny obiad dla całej rodziny. Sznycle smakują przepysznie, podane ze świeżym Litewskim chlebkiem i pomidorkami koktajlowymi. Pycha! Serdecznie zapraszam do wypróbowania! Składniki: Podwójna pierś z kurczaka 100 g panierki jajko sól, pieprz 50 ml oleju Przygotowanie: Piersie przekrawamy na połowę, aby powstał nam motylek. Układamy między dwiema warstwami foli spożywczej i odbijamy
Kuchnia ŁukaszaZróbmy cos po polsku, elegancko...ale zdrowo. Zróbmy sobie obiad na parze! Składniki -kilka ziemniaczków -szparagi -pierś z kurczaka pokrojona na mniejsze części -pieczarki -ser żółty wędzony -czosnek -przyprawa-suszone pomidory i czosnek niedzwiedzi-to opcjonalnie -3 łyżki siekanego koperku, w nim tkwi sekret -sól,pieprz,oliwa z oliwek Do sitka, w którym gotujemy na parze, lub parowaru ,wkładamy(...)folie aluminiową. Piersi z kurczaka mieszmy z oliwą, solą, czosnkiem, czosnkiem niedzwiedzim i suszonymi pomidorami, dodajemy koperek, odstawiamy na godzinę do lodówki. Sikto wkladamy po godzinie na parę i załączamy parowar, dusimy na parze do miękkości. Wyjmujemy folie z parowaru, w moim przypadku z CC Major-a, przykrywamy ,a następnie układamy na sitku ziemniaki i szparagi. Parujemy do miękkości. Odkładamy
Z Kuchni Do Kuchniwzględem, to olej z pestek dyni użyty do sosu, dobrze zadziała na Waszych mężczyzn. I na szczęście olej ten jest lekkostrawny! Smacznego :) Składniki : * szklanka kaszy kuskus * pojedynczy filet z kurczaka * pół czerwonej papryki * kilka małych pomidorków koktajlowych bądź cherry * dojrzałe mango * kilka lisków bazylii * sos : 4 łyżeczki oleju z pestek dyni, sok z połowy limonki, 4 łyżeczki soku pomarańczowego, sól(...)pieprz do smaku Przygotowanie : Składniki sosu wymieszać w osobnym pojemniczku, odstawić. Kuskus zalać wrzątkiem, przyprawić solą. Pierś kurczaka pokroić w drobną kostkę. Usmażyć- najlepiej na suchej, teflonowej patelni. Mango oraz paprykę pokroić w kosteczkę, pomidorki na połowę. Bazylię porwać bądź posiekać. Składniki sałatki wymieszać. Ułożyć sos w pojemniczku, obok sałatkę. Obowiązkowo dołączyć widelec. I liczyć, że nasz mężczyzna przyniesie puste
Magiczne Życie MartySałatka z roszponką, wędzoną piersią kurczaka i czosnkowym sosem Ci, którzy znają mnie osobiście, wiedzą jak bardzo zmieniła się moja dieta w ciągu ostatniego półrocza. Prawie nie ruszam wieprzowiny i wołowiny, nie piję też kawy, którą zawsze uwielbiałam ani czarnej herbaty. Również cukier rzadko gości w moim menu, a jeśli już gości to trzcinowy albo miód. Generalnie jem trzy posiłki(...)wersjami czosnkowego sosu, rzadziej np. z olejem z orzechów włoskich lub oliwą z oliwek. Dzisiaj proponuję Wam taką właśnie sałatkę z moją ulubioną roszponką oraz kilkoma plasterkami wędzonej piersi kurczaka. Podaję ją z czosnkowym sosem i grzanką. Jest pyszna, zdrowa i można się nią całkiem przyzwoicie najeść :) Czytaj dalej
Kraina Tysiąca Smakówpost Sałatka z pieczarkami marynowanymi, kurczakiem i fasolą appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojepost Tarta na cieście francuskim z ricottą i kurczakiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeSkładniki: 4 filety z kurczaka, 12 ząbków czosnku, 2 pomidory, roszponka, sałata rzymska, kiełki rzodkiewki, 1 łyżeczka soli, pieprz świeżo mielony do smaku, szczypta kolendry, szczypta gałki muszkatołowej, szczypta kardamonu, szczypta rozmarynu, 2 – 3 łyżki kurkumy, szczypta czerwonej papryki chili, oliwa do posmarowania, 4 łyżki musztardy, 1 łyżka miodu. Przygotowanie: Do miseczki wsypujemy kurkumę, sól, pieprz, kolendrę, gałkę muszkatołową(...)kardamon, rozmaryn, paprykę chili. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Filety z kurczaka, płuczemy i nacinamy wzdłuż w trzech miejscach. Obtaczamy w przygotowanych przyprawach. Czosnek obieramy, kroimy na plasterki i wkładamy go w nacięcia w filetach. Tak przygotowane mięso układamy na wysmarowanej oliwą blasze i pieczemy w 180 ° C ok. 20 min. Musztardę mieszamy z miodem. Pomidory dzielimy na 2 części, każdą
Moniki Smakołykifasola 50 g, · miód spadziowy 1 łyżka, · filet z kurczaka 2 szt., · kasza jaglana 100 g, · pomidory suszone, · ogórki(...)gotuj pod przykryciem ok. 20 min. Odcedź z nadmiaru wody. Miód spadziowy rozgrzej na patelni, dodaj kaszę i rozdrobnioną fasolę. Całość wymieszaj, aby składniki się połączyły. Filet z kurczaka opłucz, rozbij tłuczkiem jak najcieniej. Posmaruj go z jednej str. serem smażonym z kminkiem, dodaj drobno pokrojone w kostkę pomidory i ogórki (w jednej linii na szerokości), zieloną pietruszkę i papryki
Moniki Smakołykipoprzedniego dnia pozostały mi dwie polędwiczki z fileta z kurczaka. Tak na szybko postanowiłam wykorzystać je w jajecznicy. Dziecko z obawami, że nie będzie mu smakować przyglądało się z boku. Po skończeniu, syn powiedział, że jest w szoku, bo jajecznica smakuje wybornie i oddał pusty talerz :) Ja z pewnością jeszcze nie raz powtórzę ten przepis u siebie w kuchni! Składniki(...)osób: 5 jajek 2 małe polędwiczki z filetów z kurczaka 1 pomidor 1 mały pęczek szczypiorku sól świeżo zmielony biały pieprz szczypta pomidorów mielonych Skworcu odrobina masła do smażenia Wykonanie: Mięso płuczemy, osuszamy i kroimy na malutkie kawałeczki. Pomidora myjemy, nacinamy delikatnie i polewamy wrzątkiem, ściągamy skórkę. Usuwamy gniazda nasienne, a miąższ kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek siekamy. Na patelni
Blondynka Gotujeskładniki : 2 wędzone udka kurczaka 2 małe pory puszka ananasa 10 dag żółtego sera puszka czerwonej fasoli majonez zmieszany pół na pół z jogurtem sól, pieprz Przygotowanie: Udka kurczaka pokroić w kostkę, ser zetrzeć Ananas i czerwona fasolę osączyć (fasolkę przepłukuję wodą i osączam) Pokrojonego w pół krążki pora parzę i osączam na sicie Składniki łączę, mieszam z majonezem
Proste PotrawySkładniki : 1 pojedyncza pierś z kurczaka 10- 15 cebulek szalotek w zalewie octowe j ( u mnie małe zwykłe cebulki które miałam włożone wg wspomnianego wcześniej przepisu) lub czerwona cebula pół szklanki ugotowanej, pokrojonej fasolki szparagowej po pół strąka papryki czerwonej, żółtej i zielonej przyprawa gyros, sól, pieprz i oliwa bazylia, estragon - świeże Przygotowanie : Cebulki osączyć, fasolkę ugotować i też(...)osączyć, kurczaka pokroić w kostkę i posypać przyprawą i pozostawić na kilka minut, później usmażyć na większej ilości oliwy Umyte papryki pokroić w kostkę, zioła rozdrobnić Ostudzoną fasolkę pokroić w krótsze kawałki, wszystkie składniki połączyć, doprawić do smaku solą i pieprzem,wymieszać ostrożnie, polać pozostałą na patelni oliwą i posypać ziołami. W drugiej wersji zamiast cebulek szalotek użyłam czerwonej cebulki
Proste Potrawy