kurczaka 8 sztuk, przyprawa do kurczaka Prymat 1 opakowanie, olej rzepakowy 1/2 szklanki, sok z cytryny 1 łyżka umyte podudzia osuszyć recznikem papierowym przyprawę do kurczaka w misce wymieszać z olejem, sokiem z cytryny i dobrze wymieszać do marynaty włożyć podudzia i mocno je ponacierać marynatą przykrytą folią miske schować na całą noc do lodówki podudzia przełożyć do garnka, przykryc
W Mojej Kuchni Lubięsiebie pasowało. Efekt pikantny!!! Składniki dla 4 osób: - 0,5 kg piersi kurczaka (podwójnej) - 0,4 litra mleczka kokosowego - 1 papryka czerwona (można opcjonalnie dodać również zieloną i żółtą) - 1 duży pomidor - 1 cebula czerwona - 2 lub 3 ząbki czosnku - 2 cytryny - 6 łyżek oleju palmowego dende * - szczypta przyprawy karaibskiej (na zdjęciu obok), dodaliśmy ją gdyż nie mieliśmy świeżej kolendry(...)zielarskich. ** jako zamiennik dodajmy soli, czosnku, cebuli, kolendra, pieprz, kumin Przygotowanie: Krok 1: "Myjemy" kurczaka pokrojonego w kawałki w w soli i occie. Nastepnie kawałki kurczaka przyprawiamy sokiem z cytryny, doprawiamy pieprzem, startym czosnkiem oraz przyprawą karaibską. Krok 2: Kroimy cebule, pomidory, paprykę w kręgi. Krok 3: Bierzemy głęboką patelnię, najlepiej wok. Na dnie
Smaki Brazyliiciemnego sosu sojowo-grzybowego łyżka octu ryżowego 2 cm świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 2 marchewki puszka kiełków fasoli mung chili (opcjonalnie) 300 ml wody sól pieprz cytryna makaron chow main Wykonanie: Kurczaka kroimy w paseczki, odrobinę solimy i podsmażamy w woku lub głębokiej patelni. Marchewkę kroimy w słupki, paprykę w paski i pieczarki w talarki, dodajemy do kurczaka(...)wody rozmieszamy 1,5 łyżki skrobi kukurydzianej, która zagęści sos. Wodę ze skrobią dodajemy do kurczaka z warzywami, gotujemy ok. 5 min. Do smaku dodajemy chili, pieprz i sok z 1/3 cytryny, jeżeli danie będzie za mało słone to dosalamy. Na koniec dokładamy puszkę kiełków fasoli mung.Całość mieszamy i gotowe. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Na talerz wykładamy
IMPRESJA SMAKUcytrynowo - limonkową wersję. Tak przygotowane mięso jest bardzo soczyste , rozpływające się w ustach a panierka z płatków kukurydzianych nadaje mu chrupkości Składniki ( 4porcje ): filet z piersi kurczaka - 4szt czosnek - 1ząbek sok z połowy cytryny sok z połowy limonki oliwa - 2-3łyżki jajko - 1szt płatki kukurydziane - 4szkanki sól , pieprz Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka myjemy , osuszamy ręcznikiem papierowym , oczyszczam(...)pokrojony ząbek czosnku. Dodajemy sok z połowy cytryny i limonki . dodajemy oliwy. Całość dokładnie mieszamy , najlepiej ręcznie . Miskę przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Płatki kukurydziane wsypujemy do woreczka i kruszymy , najlepiej przy użyciu wałka do ciasta. Przesypujemy do miseczki. Jajko rozbijamy do drugiej miseczki i roztrzepujemy. Kawałki kurczaka maczamy w jajku , a następnie obtaczamy
Bazylia kontra RozmarynViolaPassion Skład : 700g piersi z kurczaka bez skóry Pokrojone w kostkę 2.5- 3 cm. Sok z połowy cytryny 1 łyżka soli (do smaku) 1 cebula srednia (pokrojona w piorka) 2 łyżki pasty z czosnku 2 łyżki pasty z imbiru 1/2 łyżki mielonego turmeric 1 łyżka mielonego kuminu 1/2 -1 łyżki mielonej papryki chili 150g pomidorów z puszki 150ml wody(...)słodkiej, żółtej czerwonej i zielonej tyle samo 3 łyżki curry 1 łyżka Garam masala Jeśli chcemy by potrawa była bardziej pikantna dodajmy.swieża papryke chili. Sposob; *Pokrojonego kurczaka marynujemy w soku z cytryny odstawiamy na 20 min koniecznie w naczyniu szklanym *pokrojona cebule Smażymy na oleju Okolo 8-9 min do czasu az z brozowieje *Dodajemy paste czosnkowa i imbirowa
Viola cooks with passionMojemu smakoszowi bardzo smakowało :) Polecam! Składniki: 8 tortilli 1 podwójna pierś z kurczaka pół główki sałaty pekińskiej dwie cebule 4 małe pomidory 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz przyprawa do kurczaka lub gyrosa Sos: 4 łyżki majonezu 1 mały jogurt naturalny czosnek (może być w granulkach) sól, pieprz Najpierw przygotowuj ę składniki : Kurczaka kroję w kostkę, przyprawiam(...)pół plasterki. Sałatę myję, siekam w kostkę , przyprawiam solą i sokiem z cytryny. Do miski wlewam jogurt naturalny, dodaję majonez, czosnek, przyprawiam i dokładnie mieszam. Gdy mam już przygotowane składniki zaczynam zwijanie tortilli . Najpierw podgrzewam placki (w mikrofali lub na patelni), smaruję sosem, posypuję sałatą, kładę kurczaka, pomidory, cebulę i polewam sosem. Zwijam, a końcówkę okręcam folią aluminiową by łatwiej
NA MOIM TALERZUkurczak ok. 1,5 kg. marynata: 3 łyżki oliwy z oliwek 3 -4 ząbki czosnku szczypta pieprzu kolorowego świeżo mielonego szczypta rozmarynu szczypta oregano odrobina czili w płatkach kilka listków laurowych dodatkowo do polania kurczaka: łyżka miodu, 2 łyżki wody i łyżka soku z cytryny Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Kurczaka oczyścić i osączyć. Natrzeć(...)kilka godzin do lodówki (lub na noc). Nagrzać piekarnik do 180*C. Kurczaka ułożyć na "brzuchu" i piec 30 min. Następnie odwrócić go i piec na plecach, przykrytego folią aluminiowa przez ok. 50 min. Zdjąć przykrycie, polać kurczaka wymieszanym miodem z wodą i sokiem z cytryny. Piec jeszcze aż się ładnie zarumieni
Lubię to gotujęjogurt naturalny – 150 ml * kminek – 1 szczypta * cynamon – 1 szczypta * pieprz ziarnisty – 2 ziarenek * papryka chili – 1 duża szt *sok z cytryny – 2 łyżki DODATKOWO: * filet z kurczaka – ok. 600 g * mleko – 75 ml * klarowane masło ghi – 3 łyżki * duża cebula – 1 szt * ryż np. basmati – 250 g SPOSÓB(...)ilością wody. Dodajemy kminek, cynamon i pieprz, gotujemy al dente. Ugotowany przekładamy do miski i mieszamy z resztą soli. Na patelnię z podsmażoną cebulą dodajemy zamarynowanego kurczaka i posiekaną chili. Wlewamy sok z cytryny i mleko z szafranem. Dodajemy ryż i pozostałe składniki z cebulą i ghi. Dokładnie przykrywamy i na bardzo wolnym ogniu dusimy do miękkości. Podajemy natychmiast! Smacznego
Ostra na Słodkoużyłam świeżego makaronu 4 łyżki pesto z jarmużu 1 czerwona chili 180 g szparagowej fasoli garść rukoli garść liści bazylii 2 piersi z kurczaka 1 gałązka świeżego rozmarynu 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki utartego parmezanu czarny pieprz i sól do smaku Przyrządź pesto według przepisu w linku. Zagotuj wodę na makaron z łyżką soli. Dodaj(...)ziaren czerwone chili. Smaż aż fasola będzie gotowa ale wciąż al dente. Na talerzu ułóż makaron wymieszany z warzywami, świeżą rukolą i bazylią. Na wierzchu ułóż porcje kurczaka. Całość skrop sokiem z cytryny i posyp parmezanem
codojedzeniaulubioną wersją jest paella mixta i taką właśnie Wam przedstawiamy – paella z owocami morza i kurczakiem: pełna aromatycznego ryżu doprawionego szafranem, bogata w małże, krewetki, z dodatkiem kurczaka i dorsza, pachnąca pomidorami, słodkawa od groszku. Wbrew pozorom paella z owocami morza i kurczakiem wcale nie jest ani trudna, ani czasochłonna, jest potrawą jednogarnkową (a właściwie jednopatelniową :) – w oryginalne(...)podsmażone wcześniej: kurczaka, średnie krewetki, duże krewetki (zostawiamy kilka do przybrania), mięso małży, małże w skorupkach (także zostawiamy kilka do przybrania). Dodajemy groszek i wszystkie składniki delikatnie mieszamy i podsmażamy jeszcze 3-4 minuty. Paellę z owocami morza i kurczakiem podajemy na patelni dekorując odłożonymi krewetkami i małżami; posypujemy posiekaną kolendrą lub pietruszką i dodatkowo dekorujemy cząstkami cytryny. Paella
Pociąg Do Kuchnisię z pysznym smakiem – mamy idealne połączenie. Właśnie takie danie chcę Wam dziś zaproponować. Przygotuj: 400g. filetów z kurczaka Ser halloumi Owoc granatu Świeży groszek Czosnek Cytryna Miód Sos balsamiczny Sól Pieprz Mięso kurczaka myjemy, suszymy i kroimy na drobne filety. Dwa, trzy ząbki czosnku przecieramy przez praskę i dodajemy do filecików. Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy sok z połowy
MarcinChefgorącego bulionu lub wody wymieszanej z 2-3 łyżkami sosu sojowego 120 g gęstej śmietany 18% 3 łyżki posiekanego koperku sól morska, pieprz DODATKOWO : feta, cząstki cytryny do wyciśnięcia WYKONANIE Pierś kurczaka opłukujemy, osuszamy i oczyszczamy z błon i kostek. Kroimy w 1 cm kostkę. Szparagi opłukujemy pod bieżącą wodą, odłamujemy jasne i twarde końce (same pękną w odpowiednim(...)kosteczkę, czosnek ścieramy na tarce, ziemniaki obieramy i kroimy w małą kostkę. W szerokim garnku rozgrzewamy masło i oliwę. Dodajemy kurczaka i cebulę. Smażymy na dużym ogniu, cały czas mieszając przez około 1-2 minuty, aż kurczak będzie wysmażony z każdej strony. Nie rumienimy zbyt mocno. Redukujemy płomień, dorzucamy ziemniaki i czosnek. Doprawiamy solą, pieprzem, kurkumą i oregano. Podsmażamy
cool and mintypolsku gulasz z kurczaka i z ziemniakami. Pozwólcie drodzy czytelnicy że dzisiaj będzie bardziej obrazkowo. Brasileiro sfotografował prawie każdy krok przygotowania: SKŁADNIKI: - cały kurczak, którego kroimy w kawałki - 5 ziemniaków średniej wielkości - 3 ząbki czosnku, - 2 cytryny(...)łyżki kuminu - 1 cebula czerwona - 1 zielona papryka - kolendra - 2 łyżki przecier pomidorowy - 2 kostki knorr - sól - 1 łyżka oliwy lub oleju PRZYGOTOWANIE: Kurczaka solimy i skrapiamy sokiem z wyciśniętych 2 cytryn Nacieramy 3 ząbkami startego czosnku i dodajemy kumin. Jeśli mamy więcej czasu dobrze tak przygotowanego kurczaka można zostawić na pół godziny. Miksujemy paprykę i cebulę Wracamy
Smaki Brazyliibazylii pół łyżeczki słodkiej papryczki 300 g marchewki (drobnej) 2 łyżki miodu 2 łyżki nalewki lub wina na surówkę biała kapusta marchewka cebula cukier sól sok z cytryny oliwa Piersi z kurczaka zamarynować w roztworze przygotowanym z oliwy, octu balsamicznego i przypraw. Marchewki oczyścić i ugotować na półmiękko. Kapustę posiekać, marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę pokroić
Gotowanie jest łatwe