Krokiet to potrawa, która składa się z zapiekanego naleśnika z farszem. Farszem może być kapusta kiszona lub słodka z grzybami suszonymi, pieczarkami, warzywny farsz mięsny, mięsno-grzybowy czy mięsno-kapuściany. Moje poprzednie krokiety były z farszem mięsno-kapuściano-pieczarkowym. Teraz zrobiłam jarskie z farszem ze słodkiej kapusty z suszonymi grzybami. I aby to był prawdziwy krokiet należy go opanierować(...)jajku i bułce tartej, a następnie obsmażyć z obu stron na oleju. Idealne do barszczu czerwonego. Krokiety bez panierki można mrozić, a potem po rozmrożeniu panierować i smażyć. Jeśli zostanie farsz, również można go zamrozić. Składniki: Ciasto na ok. 20 naleśników ? 2 szklanki mleka (1 szklanka to 250 ml) ? 1 szklanka gorącej wody ? 1/2 łyżeczki soli ? 3 jajka ? 2 szklanki
To co kochamKrokiety ziemniaczane to tanie i smaczne danie w duchu zero waste. Dzisiaj chciałam podzielić się z wami przepisem na krokiety ziemniaczane z dodatkiem czarnuszki. Przygotowuję je jako dodatek do obiadu ale idealnie sprawdzają się też na kolację albo do podjadania. Dobre na ciepło, na zimno też Moja 3 latka nazywa je „brudnymi placuszkami” z powodu bułki tartej, która(...)nośnikiem smaku, bardzo wpływa na końcowy rezultat więc wybierajmy ten, który nam smakuje. Ja do tego dania wybrałam smalec kaczy Agro-Top bo spełnia oba powyższe warunki. PRZEPIS NA KROKIETY ZIEMNIACZANE Składniki: 500g ugotowanych ziemniaków 1 jajko 3 łyżki mąki szczypta soli 1 łyżeczka czarnuszki bułka tarta smalec kaczy Agro-Top do smażenia Jak zrobić krokiety ziemniaczane: Zaczynamy od przeciśnięcia
Dorota SmakujeChrupiące krokiety z tortilli Zostało Wam smażone, gotowane lub grillowane mięso? Podrzucam więc ciekawy pomysł na jego wykorzystanie. Pyszne, rumiane i nadziane apetycznym farszem tortille a’la krokiety, to świetny sposób na szybki i treściwy obiad. Do ich przygotowania użyłam mięsa wieprzowego, które zostało mi po weekendowym grillowaniu. Polecam! Składniki: pieczone, smażone, gotowane lub grillowane mięso(...)jednej miseczce mieszamy jajka, a do drugiej wsypujemy bułkę tartą, opcjonalnie do bułki możemy dodać panierki do kurczaka *** *** Zwinięte tortille panierujemy najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej *** *** Krokiety smażymy z każdej strony na rumiano *** *** po zdjęciu z patelni krokiety odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym *** *** Podajemy na ciepło z sosem czosnkowym. Przepis na domowy sos czosnkowy znajdziecie
Blog z Apetytemmoim domu kapusta z grzybami jest obowiązkową pozycją na wigilijnym stole. Każdego roku przygotowuję jej więcej niż nam potrzeba, aby później wykorzystać ją do innych potraw takich jak pierogi, krokiety lub paszteciki. Z każdym razem kończycie z doskonałym daniem. var stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400, 10);var script = document.createElement('script');script.setAttribute('type', 'text/javascript');script.setAttribute('src', '//partnerzyapi.ceneo.pl/External/dc.js?id=496919&channelId(...)możecie podać ją jako samodzielne danie w czasie kolacji wigilijnej. Ale też nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykorzystać ją bardziej. To właściwie gotowy farsz na uszka wigilijne, świąteczne krokiety lub pierogi z kapustą i grzybami . Możesz również przygotować z nią świąteczną tartę z kapustą, naleśniki lub przepyszne paszteciki do barszczu var stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400
okolicepalnika.pljest klasyka, którą nawet ja lubię. Dla mnie fenomenem jest, że rzadko kiedy w knajpie można dostać barszcz z krokietem (już nie mówię o smacznym). Jak tylko gdzieś się szlajamy z My i mamy możliwość kupienia takiego zestawu, zawsze bierzemy. I właściwie w każdym coś nie gra. Ja w sumie też musiałam swoje odsmażyć, żeby się tego nauczyć. Dopiero dziś(...)udało mi się to zrobić dobrze, od momentu usmażenia naleśnika, po usmażenie krokieta. Wyszło niemalże idealnie. Ps. Moja patelnia ma 20 cm średnicy. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 3 jajka 1 kg łopatki wieprzowej 1 duża marchewka 1 duży korzeń pietruszki 2 cebule 2 liście laurowe 4 ziarna ziela
KardamonovyZnikają w mgnieniu oka! Ulubiony przepis mojego wiecznie głodnego z pokoju obok! On je po prostu uwielbia i ma rację Obłędnie pyszne, rozpływające się w ustach, krokiety pieczarkowo – cebulowe. Krokiety może nie są super dietetycznym daniem ale jeśli na co dzień jesz zdrowo, to taki pyszny krokiet raz na jakiś czas z pewnością nie zaszkodzi. Do tego pyszny domowy(...)GOŁĄBKI WEGETARIAŃSKIE Z PAK CHOI STEKI Z KALAFIORA Z TZATZIKI Z RZODKWI PASTA JAJECZNA Z OGÓRKIEM JAJECZNE CHMURKI Z CEBULĄ I SZYNKĄ KROKIETY Z PIECZARKOWO CEBULOWYM FARSZEM SĄ: – Obłędne w smaku – Idealne jako przekąska do barszczu – Sycące, odpowiednie na obiad – Perfekcyjne dla nie jadaczy mięsa – Warte spróbowania ILOŚĆ PORCJI: 10 SZTUK CZAS PRZYGOTOWANIA
globuskulinarnyDziś zapraszam na jarskie krokiety z nadzieniem pieczarkowo - serowym. Chrupiące z zewnątrz, w środku miękkie i soczyste z ciągnącym się serem. Takie krokiety to nie tylko znakomity dodatek do różnego rodzaju zup, są bardzo sycące i mogą z powodzeniem zastąpić obiad czy kolację. Dobrze smakują i na ciepło i na zimno, także śmiało możemy je zabrać np. na wycieczkę(...)drugie śniadanie do pracy/szkoły. Polecam :) Składniki ( na ok.10 sztuk krokietów ) Naleśniki - 2 i 1/2szklanki mąki - 2 szklanki mleka - 1 szklanka wody - 1 jajko - szczypta soli, szczypta cukru Farsz - 400 gram pieczarek - 1 duża cebula - 1 jajko - 150 gram sera żółtego np. gouda - 1 płaska łyżka bułki tartej - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki ( opcjonalnie ) - czosnek mielony, sól, pieprz
Kuchnia z widokiem na ogródKrokiety ziemniaczane to tanie i smaczne danie w duchu zero waste. Co robicie najczęściej, kiedy zostaną wam ugotowane ziemniaki z dnia poprzedniego? U mnie bardzo często są kopytka lub kluski śląskie bo dzieci uwielbiają. Czasem robię też knedle albo farsz do pierogów z cebulką. Z ugotowanych ziemniaków można zrobić też kotlety i placki. Dzisiaj chciałam podzielić się z wami przepisem(...)klasyczne krokiety ziemniaczane. Przygotowuję je jako dodatek do obiadu ale idealnie sprawdzają się też na kolację albo do podjadania. Dobre na ciepło, na zimno też PRZEPIS NA KROKIETY ZIEMNIACZANE Składniki: 500g ugotowanych ziemniaków 1 jajko 3 łyżki mąki szczypta soli bułka tarta olej Jak zrobić krokiety ziemniaczane: Zaczynamy od przeciśnięcia ziemniaków przez praskę. Następnie do ziemniaków wbijamy jajko, dodajemy mąkę
Dorota SmakujeWreszcie są na blogu moje krokiety z kapustą, prawie tak pyszne jak te, która robi moja mama. Krokiety z kiszoną kapusta mojej mamy to jest mistrzostwo!. Brakowało mi bardzo tego smaku, dlatego też dzisiaj przygotowałam krokiety z białą kapustą . Chrupiące z zewnątrz, wypełnione białą kapustą, muszę przyznać, że wyszły naprawdę bardzo dobre. Oczywiście sekretem udanych krokietów poza(...)ciastem naleśnikowym jest dobrze doprawiony farsz, a kapusta biała lubi pieprz, oj lubi! Myślę, że zdałam egzamin, a Mamie przesyłam buziaki! Krokiety z białą kapustą / 10 krokietów Składniki: 10 naleśników, według przepisu, podany jest tutaj 1 mała główka białej kapusty bułka tarta 3-4 jajka sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Smażymy naleśniki według podanego powyżej przepisu (w składnikach
Moja smaczna kuchniaKrokiety to bardzo popularne danie. Najczęściej przygotowuje się je jako dodatek do barszczyku czerwonego. Można je zrobić z różnymi farszami, w wersji bezmięsnej np. z kapustą i grzybami lub z pieczarkami, albo w wersji mięsnej tak jak ja dziś. Moje krokiety to tak naprawdę pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Takie krokiety mogą stanowić samodzielne danie lub dodatek do barszczu(...)jednolite ciasto. Małą patelnię lekko natłuszczałam olejem i nalewałam porcje ciasta naleśnikowego. Smażyłam cienkie naleśniki i wykładałam je na talerz. Naleśniki smarowałam farszem mięsnym i zwijałam je w krokiety, zawijając brzegi naleśnika do środka. Zwinięte naleśniki odkładałam na talerz. Jajka roztrzepałam widelcem ze szczyptą soli. Bułkę tartą wysypałam na głęboki talerz. Naleśniki maczałam w jajku i w bułce tartej
Waniliowe ImprowizacjeKrokiety ze szpinakiem Krokiety szpinakowe – czyli pyszne, chrupiące naleśniki w panierce :) Z podanych wyżej proporcji wyszło mi 5 krokietów z naleśników o średnicy 28cm. Polecam również przepis na: Krokiety z kapustą i grzybami (pieczarkami) The post Krokiety ze szpinakiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeKrokiety z nadzieniem kiełbasiano , paprykowo , pieczarkowym Krokiety z pysznym nadzieniem . Są proste do zrobienia , a niesamowicie smaczne . W końcu farsz zawiera wszystko co tylko można sobie wymarzyć , pieczarki , pyszną kiełbachę i dodatek papryki . Po prostu niebo w gębie . Taki krokiet jest świetną propozycją obiadową lub kolacją . Doskonałe solo lub jako dodatek do zupy pomidorowej , czy jakiekolwiek innej Tani , szybki(...)ostudzeniu , przepuszczamy przez maszynkę do mielenia o grubych oczkach , dodajemy śmietanę , musztardę i pieprz w lubianej ilości . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mieszamy . Każdy naleśnik smarujemy farszem i zwijamy w krokiety . Obtaczamy w roztrzepanym jajku , następnie w bułce tartej , najlepiej dwukrotnie . Na godzinę chowamy do lodówki , nie będą się rozpadać podczas smażenia . Smażymy na głębokim oleju na złoty kolor . Serwujemy po odsączeniu
Ogrodnik w podróżyKolejne moje podejście do krokietów w wersji uproszczonej... czyli zwijanych z wafli tortowych zamiast naleśników. Dzięki temu oszczędzamy czas, gdyż nie musimy stać i smażyć naleśników. Jakiś czas temu robiłam krokiety ruskie z wafli i tak nam posmakowała ta wersja krokietów, że i tym razem postanowiłam wykorzystać ten patent 😉 Poza tym, te krokiety przygotowuje się tak szybko, że możemy(...)wafle zmiękną i zwijamy w roladę, a następnie kroimy na 3 lub 4 mniejsze kawałki/krokiety. Na jednym talerzu rozbełtujemy jajka, a na drugim wysypujemy bułkę tartą. Każdy krokiet obtaczamy najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju, z każdej strony na złocisty kolor
Kuchnia MagdaLenyMagda Dla wszystkich co wigilijny barszczyk obowiązkowo zagryzają chrupiącym krokietem mam niespotykaną propozycję – krokiety z farszem z zielonej soczewicy oraz aromatycznymi grzybami. Smakują obłędnie, dominuje w nich świąteczny smak grzybów, więc dla wszystkich sceptyków, że przecież soczewica i w ogóle, od razu mówię – poczujecie przede wszystkim grzyby. Soczewica jest wypełniaczem, który idealnie pasuje, uzupełnia i w pełni oddaje(...)smak dodanych do niej grzybów. Składniki (na 8 krokietów): 200ml mleka 200ml wody 2-2,5 szklanki mąki szczyta soli 1 jajko 2 łyżki oleju pieprz do smaku pół łyżeczki suszonego lubczyku Farsz: szklanka zielonej soczewicy 10g suszonych borowików 100g mrożonych grzybów 1 duża cebula 4 kulki ziela angielskiego 1 liść laurowy sól i pieprz do smaku łyżka masła Dodatkowo
Smaczna Strona