muszę powiedzieć głośno - nie psujcie tej zupy dodatkami w postaci np. wędzonego boczku, ziela angielskiego czy liści laurowych, nie wspominając octu czy octu winnego (są to opcjonalne składniki BARSZCZU, nie BOTWINKI!). To samo tyczy się wyboru mięsa na bulion - musi to być mięso delikatne w smaku (najlepiej kurczak) oraz włoszczyzny - ta "stara" również popsuje smak Waszej zupy. Uszanujcie
Garniec MagalieŚwietnie sprawdza się do mięs grillowanych, pieczonych -np. żeberek, chrupiących kurczaków ,mięsnych kanapek czy wreszcie tak modnych ostatnio burgerów. SKŁADNIKI 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 6 łyżek octu balsamicznego 4 łyżki keczupu 4 łyżki musztardy 4 łyżeczki miodu 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki papryki wędzonej szczypta chili oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Cebulę i czosnek bardzo
Moje Kuchenne Rewelacjeplacek tortilla 100 g piersi z kurczaka ½ łyżeczki przyprawy do kurczaka 1 łyżka oleju kokosowego garść mix sałat – około 30 g 60 g (1/4 sztuki) gruszki 15 g orzechy włoskie 30 g sera pleśniowego Przygotowanie: Kurczaka posypać przyprawą i podsmażyć na oleju. Na tortillę włożyć sałatę, plastry gruszki oraz pokrojonego w paski kurczaka i ser feta. Całość posypać posiekanymi orzechami(...)minut. Tortilla z łososiem, serkiem i rukolą Czas wykonania: 5 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 1 placek tortilla 50 g serka kanapkowego 50 g łososia wędzonego w plastrach garść rukoli Przygotowanie: Placka do tortilli wysmarować serkiem, posypać rukolą i wyłożyć kawałki łososia. Całość zwinąć w rulon i gotowe. Tortilla z tuńczykiem i jajkiem Czas wykonania
KuchniaWeDwoje.plpokrojonego w paski kurczaka i ser feta. Całość posypać posiekanymi orzechami i zawinąć w rulon. Gotowe w 15 minut. Tortilla z łososiem, serkiem i rukolą Czas wykonania: 5 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 1 placek tortilla 50 g serka kanapkowego 50 g łososia wędzonego w plastrach garść rukoli Przygotowanie: Placka(...)sałatą i dodać pomidorki. Składniki na sos wymieszać i gotowe. Sałatkę oraz sos przełożyć do pudełka. Sałatka do pudełka : Sałatka z kurczakiem i słodko-słonym sosem. Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 200 g fileta z kurczaka ½ łyżeczki przyprawy do kurczaka ½ łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżka oleju
KuchniaWeDwoje.plSzpinak jest to roślina jednoroczna z rodziny szarłatowatych. Uznawany jest za roślinę antynowotworową i chroniąca przed miażdżycą. Badania potwierdziły, że właściwości te zawdzięcza dużej zawartości witaminy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Miłośnicy kuchni japońskiej zapytani o swoje ulubione dania, obok sushi wymieniają także aromatyczne i rozgrzewające zupy. W Kraju Kwitnącej Wiśni są one przygotowywane według wielu tradycyjnych
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!kurczaka 200 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w plasterki 2 cebule, pokrojone w piórka 3 papryki, pokrojone w paski 6 ząbków czosnku, obranych i rozgniecionych 500 ml passaty pomidorowej 300 g pomidorków cherry, przeciętych na połówki garść oliwek, pokrojonych w plasterki olej roślinny 100 ml płynnego miodu 100 ml octu z czerwonego wina 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka wędzonej papryki(...)średnim ogniu aż warzywa lekko zmiękną. Następnie dodaj miód, ocet i łyżkę sosu sojowego i dokładnie wymieszaj. Gdy sos zgęstnieje dodaj passatę, doprowadź sos do wrzenia i wmieszaj kurczaka z chorizo i sokami z duszenia, pomidory i przyprawy. Duś pod przykryciem przez około 15-20 minut, aż mięso będzie gotowe. Pod koniec duszenia dodaj oliwki. Dopraw do smaku miodem, solą
karmelowyDzisiaj ponownie na talerzu zagościł przepyszny i zdrowy(o czym wspominałam już wiele, wiele razy) łosoś wędzony- tym razem w towarzystwie pełnoziarnistego makaronu, rukoli i pomidorów- dla mnie połączenie idealne! Na wstępie powiem, że potrawa ta nie będzie dobra dla miłośników makaronu z sosami- świadomie zrezygnowałam z tego dodatku, gdyż z założenia nie jest to typowe spaghetti. Śmiało mogę stwierdzić(...)curry i papryki do smażonego kurczaka- dla mnie to ciekawa, subtelna odmiana po wielu jego ostrych wersjach. Tyle moich refleksji- pora na konkrety. Porcja ze zdjęcia to 330kcal w tym 25g białka , 9g tłuszczu , 38g węglowodanów i 5,5g błonnika . SKŁADNIKI: 40g makaronu pełnoziarnistego spaghetti- przed ugotowaniem 70g łososia wędzonego 145g pomidorów 50g świeżej rukoli
peanutbuttermonsterschab z pieczarkami – pikantny gulasz z czerwonym winem – kurczak barbecue – pomysł na kurczaka – polędwica z marynowanym pieprzem – placek po węgiersku – młoda kapusta ŻEBERKA BARBECUE PRZYGOTOWANIE: 2 h Ilość porcji: 2 SKŁADNIKI: – 600 g surowych żeberek – najlepiej jeden większy pas żeberek – 3 łyżki brązowego cukru – 1 łyżka soli – 1 łyżeczka wędzonej papryki – 1 łyżeczka ostrej papryki
nietylkopasta.pl400g mięsa mielonego (u mnie najczęściej z indyka lub kurczaka) 300g kalafiora (waga po ugotowaniu) 1 jajko 1/2 suchej bułki namoczonej w mleku 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżki startego parmezanu (opcjonalnie) 1 łyżka śmietany (płaska) 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka papryki słodkiej (u mnie wędzona) 1 szczypta gałki muszkatołowej (solidna) sól, pieprz Dodatkowo: płatki
Di gotujewręcz rozpływają się w ustach. Polecam! 1 podwójna pierś z kurczaka (spora; około 500-600g) Marynata: 2 żółtka 2 łyżki gęstej śmietany (płaskie) 2 łyżki oleju 5 łyżek mąki ziemniaczanej (płaskich) 2 ząbki czosnku 3/4 łyżeczki soli (można według smaku) 1/4 łyżeczki papryki słodkiej (u mnie wędzona) 1/4 łyżeczki papryki ostrej pieprz (do smaku) Ponadto: olej do smażenia
Di gotujekurczak w miodowej glazurze, i wreszcie pieczeń wieprzowa na kanapki. Pieczeń najbardziej przypadła do gustu Młodemu, który za ciastami nie przepada, a kurczaka nie zdążył zjeść. Pieczeń wieprzowa jest aromatyczna, soczysta i smakuje rewelacyjnie – na ciepło i na zimno. Jeśli lubicie domowe wędliny, gorąco ją polecam. Składniki: • 1 kg mięsa mielonego z szynki • 0,8 – 1 kg chudziutkiego boczku wędzonego
W mojej kuchnigłąba Pierś kurczaka faszerowana kalafiorem Zupa krem z kalafiora Sałatka z kurczakiem i kalafiorem Zupa krem kalafiorowa Zupa kalafiorowa z kaszką kukurydzianą Sałatka z kalafiorem i majonezem Kotlety mielone z kalafiorem Sałatka z kalafiora Kalafior marynowany z marchewką Przepis, Kalafior pieczony w piekarniku. Składniki : 1 kalafior 1 łyżka wędzonej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki ½ łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka cukru
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniędodatkiem sera i smażonej szynki. SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka suszonego lubczyku 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżki tartej bułki 1 jajko 1 cebula szalotka pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 3 duże plastry szynki wędzonej(grubość 0,5 cm.) 10 dag. sera żółtego np. salami 2 łyżki
Kuchnia Beaty