miękki i soczysty kurczak z wyśmienitą chrupiącą skórką, pieczony z dodatkiem warzyw i ryżu z aromatyczną mieszanką przypraw curry to świetna propozycja na rodzinny niedzielny obiad. Składniki: 1,7kg kurczaka 250ml piwa o smaku rabarbaru olej do wysmarowania naczynia Marynata: 2 ząbki czosnku 4 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka 2 łyżeczki curry(...)oraz oczyszczoną i pokrojoną w kostkę paprykę. Podlać bulionem i dusić aż warzywa będą miękkie a płyn odparuje. Na samym końcu doprawić solą, pieprzem, curry, miodem, dodać ugotowany ryż i całość dokładnie wymieszać. 4. Kurczaka napełnić farszem, dokładnie zaszyć i związać nogi. Gotowego kurczaka przełożyć (piersiami do góry) do wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego i podlać piwem. Wstawić do piekarnika nagrzanego
Szalona Kuchnia Ewelinykurczaka 1 łyżka wiórek kokosowych pieprz, sól, przyprawa do kurczaka 2-3 łyżki oliwy Sos: 3 łyżki oliwy 3 łyżki wody 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka soku z cytryny pieprz, sól Wykonanie: Kurczaka myjemy, suszymy, oczyszczamy z niepotrzebnych części, kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie. Przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Gdy kurczak jest(...)suszymy, obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Ser pleśniowy również kroimy w kostkę. Kurczaka z kokosem, gruszki oraz ser pleśniowy wrzucamy do miski z sałatą, mieszamy. Przygotowujemy sos: oliwę, mieszamy z wodę. Dodajemy sok z cytryny, miód i musztardę. Przyprawiamy pieprzem i solą. Dokładnie mieszamy, aż wszystkie składniki się połączą. Gotowym sosem polewamy naszą sałatkę
Kuchnia MagdaLenykokosowego oleju 2 ząbki czosnku 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego 2 łyżki świeżej kolendry, posiekanej sól i pieprz do smaku Stir fry z kurczaka 400 g fileta z piersi kurczaka 1 duża marchewka 1 czerwona papryka 3 dymki 2 łyżki masła 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka ostrej papryki(...)Filety z kurczaka pokroić na 2 cm kawałki i wymieszać z ostrą papryką w marynacie. Smażyć wszystko przez ok. 4 minuty często mieszając. W międzyczasie wlewać po trochu sos sojowy z octem ryżowym i łyżeczką cukru. Nałożyć porcje brokułowego stir fry, a na wierzchu porcję stir fry z kurczaka. Do dania można podać porcję jogurtu doprawionego miodem, sokiem z limonki
codojedzeniafajną i szybką sałatkę z kurczakiem , kiedy gotuję rosół nie zawsze ugotowane mięso zostaje zjedzone , więc ja wykorzystuję je do przyrządzenia takie smacznej sałatki , smakuje bardzo fajnie i doskonale sprawdza się na kolację . Składniki 1 średni pomidor 3 liście sałaty lodowej 1 średnia czerwona cebula średnie awokado ogórek zielony kurczak gotowany 1 łyżeczka przyprawy gyros(...)łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu balsamico szczypta soli pieprz czarny Wykonanie Na wstępnie kroimy nasze warzywa powyżej wymienione w średnią kostkę , sałatę rwiemy w ręku i także dodajemy do naszej miski , kiedy nasze warzywa są już przygotowane , polewamy naszym sosem na bazie oleju , miodu , dokładnie wszytko mieszamy i na chwilkę odstawiamy . Kurczaka rwiemy
Mój Smakkolację . Składniki 1 średni pomidor 3 liście sałaty lodowej 1 średnia czerwona cebula średnie awokado ogórek zielony kurczak gotowany 1 łyżeczka przyprawy gyros sos do sałaty 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu balsamico szczypta soli pieprz czarny Wykonanie Na wstępnie kroimy nasze warzywa powyżej wymienione(...)średnią kostkę , sałatę rwiemy w ręku i także dodajemy do naszej miski , kiedy nasze warzywa są już przygotowane , polewamy naszym sosem na bazie oleju , miodu , dokładnie wszytko mieszamy i na chwilkę odstawiamy . Kurczaka rwiemy na kawałki ,na rozgrzaną patelnie z odrobiną oliwy przesmażamy kurczaka , dodając odrobinę przyprawy do gyrosa i kiedy mięso mamy przesmażone , na duży talerz układamy naszą
Mój Smakjeszcze wykorzystać. Przedstawiam Wam jeden z pomysłów. Danie jest bardzo proste. Z poniższego przepisu wychodzą dwie porcje obiadowe. 4 udka z kurczaka ugotowane w rosole 1 średnia cebula 2 łyżeczki sosu sojowego jasnego 1 łyżeczka miodu 4 łyżeczki oleju 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 2 ząbki czosnku szczypta suszonego chilli Dodatkowo: olej do smażenia(...)duże ziemniaki szczypta soli szczypta suszonego chilli Mięso z udek oddzielić nożem i pociąć na mniejsze części. Sos sojowy wymieszać z olejem (4 łyżeczkami), miodem i kminem rzymskim. Przygotowanym sosem zalać kawałki kurczaka i dokładnie wymieszać. Cebulę przekroić na pół, a następnie pokroić na cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać olej. Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę. Następnie wrzucić mięso, chilli
BullioKreolski kurczak ,pomysł na obiad Kreolski kurczak , to doskonała aromatyczna potrawa jednogarnkowa . Smakuje wyśmienicie , a do tego jest prosty w przygotowaniu . Ułożony na warzywach i zapieczony w piekarniku smakuje doskonale . Moja rodzinka lubi takie obiady , wiadomo kurczak to najbardziej popularne mięso w naszych domach . Ten fakt sprawia ,że jego przyrządzenie wymaga dużo kreatywność od gotującego ,żeby nie wiało nudą(...)ziemniaki 2 cebule 4 pomidory , najlepiej mięsiste , malinowe 1 główka czosnku 2 łyżki papryki słodkiej , mielonej wędzonej 3 łyżeczki papryki ostrej ,mielonej 1 łyżka miodu sól do smaku 1/2 szklanki wody olej rzepakowy Kurczaka płukamy , oczyszczamy z niespodzianek , osuszamy papierowym ręcznikiem. Rozcinamy od strony pleców i rozkładamy . Solimy , smarujemy olejem zmieszanym z 2 łyżkami wędzonej papryki , 1 łyżeczką ostrej papryki
Ogrodnik w podróżyduże ząbki czosnku kawałek korzenia imbiru - startego papryczka chilli - posiekana łyżeczka octu winnego łyżeczka sosu sojowego łyżka miodu płynnego płaska łyżeczka tymianku gałązka świeżego rozmarynu sól pieprz szklanka białego,wytrawnego wina PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Umyte, obsuszone porcje kurczaka nacieramy zmiażdżonym czosnkiem,solą oraz pieprzem i podsmażamy na oliwie , rumieniąc z obu stron, aż nabiorą złocistej barwy. Przekładamy(...)rozgrzanym po smażeniu tłuszczem wrzucamy imbir oraz papryczkę, smażymy 1-2 minuty, wlewamy ocet balsamiczny - odparowujemy chwilę, intensywnie mieszając i odrywając ewentualne pozostałości kurczaka przywarłe do dna , gdy ocet odparuje wlewamy sos sojowy, miód i rozprowadzamy na patelni . Następnie wrzucamy cebulki dymki przekrojone wzdłuż na pół wraz ze szczypiorkiem - podsmażamy. Krok 3. Do sosu na patelni d odajemy obrane
Moja Książka Kucharskakoszulkach, polane słodkim dresingiem :) Składniki na 3 duże porcje : sałata rzymska 200 g bobu 1 duży filet z kurczaka 2 kromki chleba pełnoziarnistego 3 lub 6 jajek (1jajko lub dwa na porcję) oliwa Dresing : 3 łyżki oliwy 1 łyżka miodu gryczanego 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki sosu rybnego 2 ząbki czosnku (bardzo drobno posiekane lub przeciśnięte(...)grzanki i również podsmażyć na oliwie do zrumienienia. Odstawić. Wszystkie składniki na dresing dokładnie wymieszać. Sałatę umyć i osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do miski. Dodać bób, kurczaka oraz grzanki i polać dresingiem i dokładnie lecz delikatnie wymieszać. Przygotować jajka w koszulkach. W małym rondelku zagotować wodę z łyżeczką soli (można dodać łyżeczkę octu). Jajko wbić do małej
Zabawa smakiemotarta z pomarańczy, łyżka posiekanego świeżgo tymianku i rozmarynu, sól, pieprz, łyżka miodu, 2 łyżki oleju Wyjąć kości z podudzi, skórę zostawić. Do miski (która zmieści mięso) wlać sok, dodać skórkę otartą z pomarańczy, zioła, sól (ja dałam łyżeczkę), pieprz i miód, wymieszać. Dodać olej, wymieszać. Włożyć kurczaka i dokładnie natrzeć go marynatą. Przykryć i odstawić w chłodne miejsce, najlepiej
królestwo garówkurczak 3 łyżki oliwy 3 łyżki wina białego sól pieprz 2 łyżeczki miodu pieprz ziołowy szczypta lubczyku szczypta mięty szczypta oregano Kurczaka poporcjować, umyć, osuszyć . Składniki marynaty wymieszać, oblać porcje kurczaka, umieścić w misce i pozostawić na ok 3-4 godziny. Grillować na złoty kolor
Gotowanie jest łatweDrób jest pyszny w każdej postaci, jako gorącą przekąskę przygotowałam te pyszne, chrupiące kąski w parmezanie. SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka miodu kilka kropel soku z cytryny 1 łyżka przyprawy do drobiu 2-3 łyżki płatków kukurydzianych 5 łyżek bułki tartej 5 dag. parmezanu masło klarowane, olej do smażenia WYKONANIE: pierś pociąć w kawałki, nakłuć(...)musztardę, miód, sok z cytryny dokładnie wymieszać, połączyć z mięsem, mięso w marynacie zostawiamy na 2-3 godz.(ja zostawiam na noc), płatki kukurydziane rozkruszamy w woreczku wałkiem na małe kawałki, łączymy z tartą bułką i parmezanem, kawałki kurczaka panierujemy, smażymy na wolnym ogniu
Kuchnia Beatychili słodko - pikantnego 1/4 łyżeczki słodkiej papryki S&P Dressing 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka golden syrup lub płynnego miodu (lipowy lub wielokwiatowy) Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż na pół aby powstały dwa cienkie kotlety. Wszystkie składniki marynaty mieszamy w misce i wkładamy do niej kurczaka. Zostawiamy na minimum godzinę. Kurczaka smażymy
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/Chociaż połączenie składników może wydawać się nietypowe - efekt jest pyszny. Pałki kurczaka z chrupiącą skórką i pieczone warzywa świetnie łączą się z delikatnym posmakiem słodyczy miodu i jabłek. W sezonie można użyć ulubionych świeżych warzyw. Składniki (4 porcje) -8 pałek kurczaka -450 g (opakowanie) podstawowych mrożonych warzyw (np. bukiet warzyw albo "warzywa na patelnię" -3 jabłka -1 łyżka miodu
Zielona Kuchniadzieła! Składniki: - 300 g filetu z kurczaka - olej kokosowy/sezamowy do smażenia marynata: - 3 łyżki sosu teriyaki - 2 łyżki sosu sojowego ciemnego (Kikkoman!!) - łyżka octu ryżowego - łyżka miodu - szczypta imbiru, chilli - sól do smaku Kurczaka myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w paski. Składniki marynaty mieszamy ze sobą, łączymy z kurczakiem. Odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę
Cook&Love