pokrój na ćwiartki, wytnij z nich twarde szypułki i pokrój na mniejsze części. Do naczynia robota kuchennego włóż pokrojoną paprykę i zmiksuj. Następnie dodaj pomidory, pokruszony chleb, czosnek i oliwę i zmiksuj na gładki krem. Do zupy dodaj 100-150 ml zimnej wody, do uzyskania pożądanej przez Ciebie konsystencji. Dopraw zupę cukrem, octem winny, solą i pieprzem. Wymieszaj. Przelej
Chilli Czosnek i Oliwawyrazisty smak zupy dyniowej. Pierwszy: to zupa krem z dyni z sokiem z pomarańczy i mleczkiem kokosowym z dodatkiem sera pleśniowego a drugi...widnieje poniżej. :) Zapraszam na aromatyczną i wyrazistą zupę z dyni. Składniki: 1 mała dynia hokkaido (1-1,5 kg) 3 szalotki 1 puszka pomidorów 1 czerwona papryka pół litra bulionu warzywnego 1 główka czosnku(...)chwilę na oliwie, tak żeby się delikatnie zeszkliły, a następnie dolewamy bulion. Potem dodajemy upieczoną dynię, paprykę, pomidory z puszki oraz wyciśnięty i upieczony czosnek. Gotujemy wszystko około 20 minut. Doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową, mieloną papryką. Następnie wszystko miksujemy na gładki krem oraz przecedzamy na sitku. Zupę nalewamy do misek, skrapiamy śmietaną, tymianek oraz prażone pestki z dyni
Bon Appetit Małgorzatymleczkiem kokosowym , z kalafiora z chili , z dyni , z cukinii z lubczykiem , z kapusty , z pomidorami , z porem , z marchewką . Dziś przedstawiam jej kolejna wersję . Tym razem będzie to krem z ziemniaków z dodatkiem brokułów. Gęstość zupy pozostawiam Waszemu gustowi, jeśli wyda się Wam za gęsta dodajcie po prostu więcej bulionu
Kulinarne przygody Gatitypowiedzeniem "przezorny, zawsze ubezpieczony", gromadzę więc kolejne smakowite przepisy przynoszące ukojenie w upalne dni. Jedną z moich ulubionych potraw na wysokie temperatury jest gazpacho, czyli hiszpański chłodnik na bazie pomidorów . Gazpacho jednocześnie syci, chłodzi i gasi pragnienie - to prawdziwy kulinarny ideał! Gazpacho wpisuje się w obecne trendy żywieniowe - jakby nie patrzeć to przecież modna, surowa zupa. To danie jest lekkie(...)którzy otrzymałam do przetestowania dzięki uprzejmości Lidl Polska. Blender sprawdził się bardzo dobrze i w kilka chwil przemienił moje składniki w gładką zupę-krem. Gazpacho pomidorowo-arbuzowe Składniki gazpacho / na 4-8 porcji: 1 kg pomidorów malinowych, obranych i pozbawionych twardych szypułek 3 średnie ząbki czosnku 3 łodygi selera naciowego 1/2 małej cebuli (czerwona będzie delikatniejsza w smaku
Chilli Czosnek i OliwaPieczona dynia i pomidory: 650 g pieczonej dyni- w moim przypadku 2 małe surowe dynie 2 średniej wielkości pieczone pomidory oliwa z oliwek 2 szczypty pieprzu szczypta soli łyżka curry Opcjonalnie do posypania na gotowy krem: szczypta kminku w ziarenkach szczypta pieprzu cayenne szczypta mielonych migdałów Dodatkowo potrzebne będą: blender ręczny, sito/durszlak Przygotowanie: 1. Dynie umyć, pokroić(...)ułożyć pomidory Piec: 1,5 h w temperaturze 180-200 stopni Bulion: 1. Wodę zagotować 2. Dodać pozostałe składniki oprócz wina, sosu sojowego i śmietany, gotować na małym ogniu około 25-45 minut, aż cebula rozmięknie 3. Gdy wywar będzie gotowy dodać wino i sos sojowy, gotować jeszcze przez około 10 minut 4. Ostudzić 5. Przecedzić przez sito Krem: 1.Upieczone
KreatywnePinymarchewki. Oliwa bazyliowa Oliwę aromatyzowaną bazylią polecam Wam do sałatek, makaronów oraz dań warzywnych. Pięknie komponuje się nie tylko z pomidorem (np. w sławnej sałatce Caprese), ale również z cukinią, bakłażanem, szpinakiem oraz papryką. Ja dodałam ją do kremu paprykowego z dodatkiem pieczonej ciecierzycy. Oliwa truflowa W sezonie na grzyby polecam Wam oliwę z biała truflą, która uwydatnia ich leśny
Chilli Czosnek i Oliwaczekał aż do zimy, żeby zjeść taką zupę. Już po samych składnikach wiedziałam, że będzie pysznie. ZUPA KREM z CIECIORKI z IMBIREM Składniki: 1 szklanka bulionu warzywnego 1 szklanka cieciorki (ciecierzycy) 1/2 puszki pomidorów z zalewą 1,5 cm świeżego imbiru 1 cebula 2 ząbki czosnku 3/4 puszki mleka kokosowego 1 szczypta chilli, kurkumy, soli i pieprzu(...)plasterki. Podsmażamy na oliwie z oliwek. Kiedy cebula będzie zeszklona przelewamy wszystko do garnka, dodajemy pomidory z puszki wraz z zalewą oraz bulion warzywny i gotujemy około 7 minut. Następnie do garnka dodajemy ugotowaną wcześniej ciecierzycę. Kiedy wszystko się zagotuje miksujemy blenderem warzywa na krem. Do kremu dodajemy mleko kokosowe i ponownie podgrzewamy. Doprawiamy do smaku szczyptą chilli, kurkumy, soli
Bon appetit mon amiezimno, mokro, szybko ciemno... Tylko ciepły kocyk, wygodna kanapa, świeczki dookoła, dobry film lub ciekawa książka, do tego kubek gorącej herbaty, albo... rozgrzewającego kremu z soczewicy! :) Zapraszam na przepis! Składniki: 1 szkl czerwonej soczewicy 1 puszka pomidorów 1 cebula 2 marchewki 1/3 selery 1 korzeń pietruszki ziele angielskie pieprz w kulkach liście laurowe 2 łyżki koncentratu pomidorowego słodka papryka(...)przesmażyć, na koniec dodać pomidory z puszki. Jeżeli mamy małą patelnię, można całość przelać do głębokiego garnka. Kiedy wszystko się zagotuje, dodać wywar i soczewicę. Gotować na małym ogniu ok 20 minut. Po tym czasie dodać koncentrat i zmiksować blenderem na gładką masę. Przyprawić wg uznania solą, pieprzem oraz papryką słodką i ostrą. Gotowy krem wlać do głębokiej miseczki
Trufelkowopyszną zupę krem z czerwonej soczewicy. Bardzo zdrowa, pożywna i sycąca. Można ją przygotować na pikantnie i bardziej łagodnie. Moje dzieciaki, którzy nie przepadają za zupami, zjedli ją z apetytem. Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy (połówki) 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 pietruszka 1 duża marchewka lub 2 małe kawałek selera 3 ziemniaki 1 puszka pomidorów 2 l bulionu(...)smażyć, a następnie zalać wrzącym bulionem. Dodać liść laurowy, ziele angielskie oraz opłukaną na sicie soczewicę. Gotować do miękkości warzyw po czym wlać pomidory z puszki i gotować około 5 minut. Zupę dokładnie zmiksować na gładki krem, doprawić solą, pieprzem i papryką. Chleb tostowy pokroić w kostkę, skropić olejem. Piec na blaszce wyłożonej papierem w piekarniku nagrzanym do 200 stopni
O kuchni z uczuciemKrem z białej kapusty Wielkim zainteresowaniem cieszyła się wśród Was wczorajsza brukselka z suszonymi pomidorami , więc postanowiłem przygotować coś z jej większej koleżanki… oj sporo większej koleżanki. Dużo osób chce sięgać po warzywa kapustne, ponieważ zawierają masę witamin i minerałów, ale co by tu zrobić z białej kapusty poza klasyczną surówką i bigosem? Dzisiaj proponuję Wam krem z białej
Blendmandzieci niejadki,a troszczycie się o ich zdrowie, to ta zupa krem jest właśnie dla nich. Jeśli chorujecie na WZJG to ta zupa krem jest właśnie dla Was. Zresztą nie tylko ta! Składniki 1 kg pomidorów lub 2 puszki pomidorów krojonych,bez skóry, dobrej jakości.Ja wybieram puszki Made in Italy, bo wiem jak tam rosną pomidory i przede wszystkim(...)kosteczkę. W dużym garnku rozgrzej olej kokosowy ,dodaj poszatkowaną cebulę i czosnek. Podsmażaj z dodatkiem curry przez około 3 minuty. Dodaj pozostałe przyprawy oraz starty imbir. Po chwili wrzuć pomidory oraz dynię i zalej wrzątkiem tak, aby poziom wody nie przekraczał poziomu warzyw. Gotuj 10 minut. Po tym czasie wyłącz gaz , odstaw i zblenduj na gładki krem.spróbuj i dopraw
Z Kuchni Do KuchniPomidorowa to ulubiona zupa moich dziewczyn. Zawsze z makaronem. A poza tym musi być gęsta ! W związku z tym zawsze blenduję włoszczyznę, która się gotowała
Kulinarne przygody GatityMoje średnie dziecko przepada za buraczkową z fasolą. Moje najstarsze lubi zupę z azjatyckim touch. Najmłodsze przepada za zupami typu krem, gdzie brokułowa najbardziej mu smakuje. Wydaje się, że robię wciąż te same zupy. Mimo wszystko pomidorowa z grillowanych pomidorów jest zupełnie inna od zupy ugotowanej na pomidorowym przecierze. Urozmaicam zupy przeróżnymi dodatkami, które za każdym razem nadają im inny
codojedzeniapyszny, a nie smaczny! ), dietetyczny i sycący. Jeden z ulubionych makaronów – pappardelle , połączyłam z soczystymi, grillowanym kurczakiem , suszonymi pomidorami , ulubionymi, czarnymi oliwkami i karczochami. W 15 minut postał obiad, którym zajadałam się ze smakiem! Ps. fajnym dodatkiem jest odrobina kremu balsamicznego! Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 1 porcja ) * makaron pappardelle – 1 duża garść * filet z kurczaka – 80 g * marynowane
Ostra na SłodkoRozgrzewająca zupa z soczewicy i pomidorów to idealne danie na chłodne dni. Nie dość, że nas rozgrzeje to jest tak bardzo sycąca, że zastąpi nam cały
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!