Krem dyniowo-pomidorowy z fetą

Krem dyniowo-pomidorowy z fetą

Gęsty, rozgrzewający krem dyniowo-pomidorowy z dodatkiem jogurtu i fety idealnie sprawdzi się na nadchodzące jesiennie dni. 700 g obranej dyni 2 duże obrane pomidory malinowe średnia cebula 2 ząbki czosnku łyżka masła klarowanego bulion warzywny (około 1 l) spora szczypta soli i pieprzu łyżeczka kurkumy szczypta gałki muszkatołowej 0/5 łyżeczki mielonej papryki pikantnej łyżka jogurtu ser feta natka pietruszki Pomidory sparzamy wrzątkiem i obieramy ze skórki. Kroimy w dużą kostkę. Obraną dynię kroimy w kostkę. C... czytaj dalej...