Przyznam się Wam szczerze, że nie przepadałam za rybą po grecku, ale za tym daniem w wersji wegańskiej to szaleję. Dotychczas robiłam je używając zamiast ryby „kotletów” sojowych, ale nie jem już soi w tej postaci, więc poeksperymentowałam i to naprawdę ze spektakularnym skutkiem, bo nawet Miśka jadła te boczniaki po grecku, a ona nie przepada za grzybami(...)dłużej stoi w lodówce tym jest lepsze, a spokojnie może tam sobie koczować nawet tydzień. Jeżeli naprawdę nie uda Wam się kupić boczniaków, to od biedy możecie użyć pieczarek. Aha, idealnie komponuje się z ryżem jako danie główne. ale z kaszą też jest ok. Składniki: 400 g boczniaków (2 tacki, przeważnie są pakowane po 200 g ) 1-2 pietruszki około
greenscarfszklanka płatków owsianych Przygotowanie: Rozpoczynamy od przygotowania mięsa. Kurczaka mielimy w maszynce do mięsa. Przyprawiamy i odstawiamy do lodówki na 30 minut. Przygotowujemy farsz. Pieczarki obieramy. Cebulę, szynkę, pieczarki i pomidory suszone siekamy w drobną kosteczkę. Pistację podpiekamy przez chwilę na patelni aby się lekko zarumieniły, następnie bardzo drobno siekamy lub rozdrabniamy za pomocą blendera. Na patelni (bez tłuszczu(...)samej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy i smażymy pozostałe składniki farszu przez około 5 minut. Łączymy składniki farszu. Mięso układamy na lekko wilgotnej dłoni i formujemy płaskiego kotleta. Na wierz układamy porcje farszu, a następnie zawijamy mięso dokładnie do około farszu. Formujemy kształt rolady. Rolady panierujemy w płatkach owsianych. Możemy je usmażyć na patelni albo upiec w piekarniku
Mania GotowaniaRoladki drobiowe owinięte boczkiem, a w środku szczypiorek i papryka. Pierwszy raz robiłam z takim nadzieniem :) Przeważnie robię z pieczarkami i cebulką, ale akurat nie miałam w domu pieczarek. Na szybko pokroiłam szczypior, dodałam kawałek papryki i wyszło nie źle. Tak naprawdę to boczek robi całą robotę, bo to on dodaje smaku. Polecam na obiad, a jeśli nie zjecie(...)Składniki: 1 duża pierś kurczaka lub 2 mniejsze boczek w plastrach papryka czerwona szczypior sól, pieprz czosnek granulowany suszone pomidory czosnek niedźwiedzi trochę oleju Wykonanie: Piersi pokroić na cienkie kotlety i delikatnie rozbić tłuczkiem. Przyprawić solą pieprzem i czosnkiem granulowanym. Zostawić na pół godziny. Następnie na każdy plaster mięsa ułożyć kawałek papryki i pokrojony szczypior. Zawinąć w roladę, następnie owinąć
Agusiowe smakołykijajkiem ze śmietaną i pieczemy. Voilà, takie przepisy lubię! Po drugie: robi wrażenie. To takie proste, a takie efektowne! W polskich domach nadal rzadko można spotkać wynalazki inne niż kotlet z ziemniakami, ryż czy makaron z sosem. Tym bardziej miło jest zaskoczyć gości czymś, czego nie jedzą na co dzień. Po trzecie: jest szybki. To przede wszystkim zasługa gotowego ciasta(...)czekanie, aż tarta się upiecze. Po czwarte: możemy łatwo podmieniać składniki. Macie jednak ochotę na kiełbasę? A może został Wam z wczoraj ogórek kiszony? Chodzą za Wami pieczarki? Żaden problem – tę tartę można zrobić praktycznie ze wszystkim. Po szóste: jest sycący. Połączenie ciasta francuskiego z jajkami i śmietaną sprawia, że ta tarta jest idealna do „zapchania się
Proste-przepisy.plW zakamarkach mojego komputera, zagubiło się już niejedno zdjęcie, to jak widać z czasów kiedy kwitły bzy. Przypomniałam sobie o przepisie wczoraj, gdy szukałam w szafce
Gosia gotujeMłodą kapustę najczęściej podaję z puree ziemniaczanym i z dużą ilością kopru. Występują wersje obiadu z dodatkiem mięsnym, najczęściej są to kotlety mielone, schabowe lub piersi z kurczaka, faszerowane czy też nie. W zależności na jaką kapustę mamy ochotę taką podaję, samą z koprem lub z dodatkiem boczku, kiełbasy. Dziś lekka wersja, kapusta i koper(...)maśle, - kapusta z boczkiem i cebulką, - kapusta z tartą marchewką, - kapusta z kiełbasą i passatą pomidorową, przecierem, koncentratem, - kapusta ze świeżymi pomidorami, - kapusta z tartymi grzybami, najczęściej pieczarkami i cebulą. Zawsze towarzyszy jej spora ilość świeżo skrojonego kopru. Nigdy nie zagęszczam młodej kapusty zasmażką z mąki. Kapustę podaję z ziemniakami, zsiadłym mlekiem, maślanką lub kefirem. Składniki: 1 główka kapusty
Zasmakuj KuchniLubicie schab ale tradycyjne kotlety już się przejadły? Nam też...dlatego pomyślałam sobie, że może warto zrobić to mięsko inaczej i skorzystałam z przepisu z jakiegoś starego wycinka gazetowego. Jak tylko go zobaczyłam to wiedziałam, że nam będzie smakować. Uwielbiamy dania konsystencji gulaszu, pikantne, do podania z ryżem lub kaszą. To akurat zjedliśmy z ryżem, fajnie pasowało ale z ziemniakami(...)też byłoby dobre. Składniki: około 700 g schabu bez kości czerwona papryka 200 g pieczarek cebula puszka pomidorów krojonych 3-4 ogórki kiszone ząbek czosnku kawałek papryczki chilli 2-3 łyżki mąki sól, pieprz olej do smażenia Schab pokroić w paseczki, oprószyć solą i pieprzem i obtoczyć w mące. W grubym rondlu rozgrzać trochę oleju i wrzucić mięso, obsmażyć
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaPieczone w piekarniku kotleciki z mięsa mielonego warzyw i ryżu. Do ich przygotowania wykorzystamy nadmiar ugotowanego ryżu oraz kawałki warzyw które zalegają nam w lodówce. Można
Andzia Pichcimożliwość poproś w sklepie aby rozbito Ci kotlety na cienkie płaty. Możesz to zrobić w domu, ale sklepowy sprzęt zrobi to dużo lepiej. Tak rozbita karkówka na roladki dożo lepiej daje się rolować, nie kurczy się tak w obróbce. Ser i korniszony zetrzyj na tarce na grubych oczkach, wymieszaj razem. Każdy kotlet z karkówki układaj na folii spożywczej, posmaruj(...)sosie - karkówka na kanapki - karkówka z pieczarkami i cebulą Smacznego 😊 Przepis na roladki z karkówki Roladki z karkówki to dość popularny przepis. Są warianty roladek bardziej wypasione, a także bardzo proste. Roladki z cebulą, serem, ogórkiem i cebulą to wersje na szybko. Karkówka rolowana z kiszoną kapustą, pieczarkami to przepis który wymaga większego wkładu pracy. Jedne i drugie
Dieta moja pasjałyżek mąki pszennej + 2 łyżki mąki ziemniaczanej (opcjonalnie) · sól do smaku SKŁADNIKI NA FARSZ: · 400 gram pieczarek · 130 gram sera żółtego · 1 średnia cebulka · Sól(...)tarta do obtoczenia Przygotowanie: FARSZ: Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Pieczarki dobrze oczyścić i także pokroić w drobną kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odstawić. Cebulę zeszklić na roztopionym maśle ( uważać aby nie spalić masła oraz cebuli). Dodać po chwili pokrojone pieczarki i smażyć, aż odparuje z nich całkowicie płyn. Doprawić solą i pieprzem. Przestudzić
Calzonella.comsię na Waszych stołach. Mini burgery możecie przygotować zarówno na grillu ogrodowym, jak i przyrządzić je jako przystawkę na patelni grillowej w domu. Składniki: (7 sztuk) Kotlety: - mięso z piersi kurczaka (250 g) - otręby pszenne - 5 łyżek - jajko - 1 sztuka - czosnek - 2 ząbki - cebula - 1/2 sztuki - pieprz Cayenne, szczypta soli(...)kotleciki, a następnie je grillujemy. Pozostałe składniki: - pomidor - 2 sztuki - cebula - 1 sztuka - cukinia - 1 sztuka - ser Mozzarella - 1 opakowanie - sałata - 2 listki - pieczarki (małe) - 7 sztuk - suszone zioła, pieprz Cukinię, pomidory oraz cebulę kroimy w plastry. Pieczarki dokładnie czyścimy. Warzywa przyprawiamy suszonymi ziołami oraz pieprzem, a następnie grillujemy. Na patyczki nabijamy
Fit-aminakotlety z kaszy gryczanej , z kurkami i pomidorami. Pokażę Wam też nowy na rynku produkt, który mnie zauroczył swoją prostotą i potwierdził znane porzekadło, że w prostocie siła! Kotlety z kaszy są bardzo smacznym i pożywnym daniem. Podałam je z sosem grzybowym . co dziś na obiad? pyszne kotleciki z kaszy gryczanej, z kurkami i suszonymi pomidorami, które podałam z sosem(...)rzeczami. Z ogromną przyjemnością wypróbowałam nowe produkty firmy Jantex, dostępne pod marką TheGreenWoodpeckerTrill . To risotto i kaszotto z grzybami. Dania dostępne są w czterech wersjach - risotto z borowikami lub pieczarkami oraz kaszotto z kurkami lub podgrzybkami. Ich skład jest bardzo prosty. To polska kasza gryczana biała lub włoski ryż Arborio i trochę naturalnych dodatków: suszone grzyby z naszych, polskich lasów
Smaczna PyzaDawno nie jadłam takiego obiadku wiec dla urozmaicenia nadzienie powstało z tego co miałam w domu .A wystarczyło usmażone pieczarki ,starty żółty ser ,pokrojona wędlina lub kiełbasa .Wszystko razem wymieszać . potrzebne składniki to 1 kg ziemniaków ugotowanych 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka duże lub 3 małe Ugotowane ziemniaki ugnieść i dodać mąkę i jajka ,wszystko wymieszać ,a nadzienie doprawić(...)można dodać jeszcze szpinak . Nabieramy łyżką ziemniaki spłaszczamy i dajemy nadzienie ,i znów nabieramy ziemniaki spłaszczamy robiąc taki placek i nakrywamy nadzienie a po bokach spłaszczamy .Obtaczamy tak jak kotlety i smażymy na patelni na małym ogniu .Placki nie mogą być za cienkie bo się nam rozlecą .Mi wyszło 5 kotlecików ziemniaczanych
Moje WyrobyTo danie sprawdza się zawsze, gdy brak pomysłu na obiad, przy niewielkiej ilości składników, jakie mamy w lodówce można wyczarować smaczny i szybki obiad. Wystarczy mieć
Bernika - moj kulinarny pamietnikTo danie sprawdza sie zawsze, gdy brak pomysłu na obiad, przy niewielkiej ilości składników, jakie mamy w lodowce można wyczarować smaczny i szybki obiad. Wystarczy mieć
Bernika - moj kulinarny pamietnik