Jajka faszerowane choć kojarzone są głównie z Wielkanocą, są doskonałą przystawką imprezową lub po prostu daniem na śniadanie czy kolację. W tych jajkach farsz jest kremowy, lekko ostry dzięki dodatkowi chrzanu. Jajka i chrzan to jedno z moich ulubionych połączeń. Składniki: 6 jajek kilka plasterków szynki 2 łyżki żółtego sera startego drobno łyżeczka ostrego chrzanu duża łyżka majonezu
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaTaką makaronową zapiekankę polecam na obiad lub kolację np.walentynkową. Danie proste, choć odrobinę pracochłonne- najwięcej czasu zajmuje nadzianie muszli. Można je przygotować wcześniej a potem tylko upiec. Dobrze smakuje z sosem czosnkowym i sałatą. Składniki: 250 g makaronu duże muszle 300 g mięsa mielonego 1 cebula 1 ząbek czosnku duża kulka mozzarelli (125 g) 2 łyżki czarnych oliwek słoik
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniabardziej pasował. Nadzienie jest kremowe, delikatne i świetnie się komponuje z ziołami i soczystymi pomidorami. Ja dodatkowo podałam ją z sosem czosnkowym. Polecam bardzo na drugie danie lub ciepłą kolację. *foremka do tarty o średnicy 28 cm Składniki: na ciasto: 225 g mąki 15 g drożdży 135 ml letniej wody 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaDziś przedstawiam pomysł na szybki obiad, którego przygotowanie zajmie nie więcej niż pół godziny. Takie danie możemy podać również na ciepłą kolację. Składniki dla 3 osób: 2 szklanki makaronu kolorowe muszelki duża pierś z kurczaka 200 g pieczarek 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól himalajska pieprz bazylia oregano łyżka
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaPuszyste drożdżowe ciasto wypełnione moim ulubionym nadzieniem- powidłami wymieszanymi z kakao. Rogaliki najlepiej smakują jeszcze ciepłe z kubkiem mleka lub kakao. Przepyszny sposób na drugie śniadanie lub kolację. Składniki na 16 sztuk: 500 g mąki 200 ml letniego mleka 1/2 szklanki cukru 30 g drożdży 2 jajka szczypta soli 50 g masła nadzienie: słoiczek powideł śliwkowych
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaTaka zapiekanka to doskonały pomysł na ciepłą kolację lub drugie danie. Zrobiłam ją na grubym puszystym cieście drożdżowym z mnóstwem naszych ulubionych dodatków. Świetnie smakuje polana ketchupem lub sosem czosnkowym. *foremka 25*34 cm Składniki: na ciasto: 450 g mąki pszennej 270 ml letniej wody 30 g drożdży 50 g stopionego masła łyżeczka soli łyżeczka cukru dodatki: por (dolna
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaDelikatne naleśniki kukurydziane bogato wypełnione duszonymi jabłkami z rodzynkami i cynamonem. Polecam na deser, kolację a nawet drugie danie np. na piątek. Składniki: na ciasto: 400 ml mleka 150 g mąki kukurydzianej 100 g mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki cukru szczypta soli 50 ml oleju (smażę beztłuszczowo, dlatego daję olej do ciasta) na nadzienie: 4-5 dużych
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaAromatyczne chude mięsko z kurczaka usmażone na grillu (na razie elektrycznym). W połączeniu z lekką surówką warzywną tworzy pełnowartościowy i zdrowy obiad lub kolację. Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku słodka i ostra papryka kolendra sól pieprz 2 łyżki oleju Mięso pokroić na płaty, lekko rozbić a następnie pokroić na paski. Trzy kawałki mięsa spiąć
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniadanie idealne dla początkujących w kuchni lub zapracowanych. Robi się je w 20 minut- wystarczy kilka zwyczajnych składników i mamy pyszny obiad lub kolację. *dla dwóch osób Składniki: 2 szklanki makaronu muszelki (użyłam kolorowych) 200 g pieczarek 1 por (biała część) 2-3 łyżki serka topionego 2 łyżki oleju sól pieprz Pieczarki i pora pokroić w plasterki. W rondlu
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaSzaszłyki to sposób na ekspresowy obiad lub kolację. Możemy nadziać wszystko co lubimy i co akurat mamy pod ręką. Ja zrobiłam je w klasycznej wersji z papryką, kiełbasą i pieczarkami i upiekłam w piekarniku. W sezonie letnim można je upiec na grillu, będą także pyszne. Składniki: duży filet z kurczaka 2 kiełbaski czerwona papryka żółta papryka 150 g pieczarek
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniatego sycące. Podałam je z salsą z kiwi i jabłka co dodało im świeżości i lekkości. Polecam nie tylko na śniadanie, na pewno zasmakują dzieciom na podwieczorek lub kolację. Składniki na ok. 12 placuszków: 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka mleka 3 łyżki cukru 2 jajka duża szczypta soli olej do smażenia 3-4 owoce kiwi duże jabłko łyżeczka
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnialubiana. Z reguły jadamy ją na ciepło z sosem ale dziś dla odmiany podałam ją jako składnik sałatki. Nadchodzą cieplejsze dni i taka sałatka będzie doskonałym lekkim obiadem lub kolacją. Oprócz tego że jest bardzo smaczna, jest też bombą witaminową a kolorowy wygląd zachęca do zjedzenia. Składniki: 2 garście mieszanki sałat z rukolą 200 g wątróbki drobiowej kilka pomidorków
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaJeśli lubicie kaszę jaglaną, polecam Wam placuszki na śniadanie lub kolację. Ja za jaglanką nie przepadam ale w takiej formie mi smakowała. Urozmaiciłam je truskawkami. Moja córeczka była nimi zachwycona i pałaszowała z apetytem. Składniki: 1,5 szklanki mleka 3/4 szklanki kaszy jaglanej 2 jajka 3 łyżki cukru pudru + do posypania kilka truskawek szczypta soli tłuszcz do smażenia Mleko
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaEkspresowa sałatka na kolację, zwłaszcza dla osób, które tak jak ja lubią makaronowe sałatki. Składniki: 4 jajka kilka różyczek brokuła 3-4 łyżki kukurydzy z puszki szklanka makaronu rurki z falbanką 3 łyżki dobrego majonezu sól pieprz Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na duże kawałki. Brokuła ugotować w osolonej wodzie, pokroić na niewielkie cząstki. Makaron ugotować
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaBiała kiełbaska doskonale komponuje się z jabłkami i słodkim sosem. Zrobiłam go na bazie ketchupu i powideł śliwkowych. Takie lekko pikantne danie polecam na obiad lub kolację. Składniki: 7 białych kiełbasek 2 duże cebule 2 jabłka słoiczek powideł śliwkowych szklanka pikantnego ketchupu 2 łyżki oleju świeżo mielony pieprz szczypta chilli szczypta majeranku Kiełbaski naciąć. Cebule pokroić w krążki
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia