SKŁADNIKI:* sok ananasowy – 1 szkl* woda mineralna bez gazu – 100 ml* miękki banan – 1 szt* soczysta pomarańcza – 1 szkl* sok cytrynowy – 1 łyżka* wiórki kokosowe – 2 łyżki* świeży starty imbir – 1 szczyptaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Wszystkie składniki miksujemy na gładki koktajl – pijemy odrazu!Na kacu warto zadbać również o dostarczenie do organizmu potasu, magnezu
Ostra na SłodkoKawowa owsianka z mleczkiem kokosowym i sosem wiśniowymNie wierzę, że kolejny rok mija.. szybko, to jedne słowo nasuwa mi się tylko do głowy ;)Plany są? U mnie jak najbardziej. Zaraz wybieram się do D pomóc mu w przygotowaniach na wieczór. Mam nadzieje, że czeka mnie kolejny niezapomniany wieczór (noc... i ranek xd) ;P Udanej zabawy! I szczęśliwego
More food, love and dreamsPrzepisy na Sylwestra i KarnawałDzisiaj na blogu zbiór wszystkich przepisów, które mogą się pojawić na sylwestrowym stole. Znajdziecie tutaj dania na ciepło i na
Kulinarne przygody Gatitymleka zagotowujemy, wlewamy rozrobioną masę z mąką i żółtkami.Zagotowujemy razem ( ciągle mieszając ).Miękkie masło ucieramy z cukrem.Cały czas miksując miksując dodajemy po łyżce wystudzonej masy. Na cieście kokosowym rozsmarowujemy masę budyniową.Układamy nasączone w alkoholu biszkopty, polewamy roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą i posypujemy podprażonymi wiórkami.Smacznego
Ostra na SłodkoMama Brasileiro przygotowywała go dla niego każdej soboty. Gdy grzecznie zjadł obiad, otrzymywał w nagrodzie przepyszny deser.Składniki na 1 porcję (ale duuuużą):Składniki na krem:- 200 ml mleka kokosowego- 100 ml wody- 3 łyżki skrobii kukurydzianej- 3 łyżki cukru- szczypta soli- 1 łyżka czekolady w proszkuPrzygotowanie kremu: Wlewamy wszystko do rondelka i stawiamy na niskim ogniu. Gotujemy
Smaki Brazyliibeijinhos to też kuleczki, też mamy kokos, też mamy mleko ale …. to jednak nie Raffaello. Składniki: Puszka mleka zagęszczonego słodzonego 8 % (0,4 l).150 gram wiórek kokosowych (oczywiście jeśli macie świeże to lepiej) 1 łyżka stołowa masłaCukier gruboziarnisty, można również użyć cukrów o „innych kolorach” w sklepach można teraz spotkać wiele takich specjałów do ozdoby wypieków.goździki
Smaki Brazyliipomarańczową. Roztopić masło i gorące wlać do ciasta. Delikatnie połączyć, na najniższych obrotach robota lub – mieszając łyżką. Dużą formę babkową z kominkiem wysmarować dokładnie masłem i posypać wiórkami kokosowymi. Wlać ciasto do 3/4 wysokości formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160°C, po 30 minutach podnieść temp. Do 175°C i piec kolejne 30 minut, do tzw. suchego patyczka
mojewypiekiinietylkopolewając jeszcze kilka razy sosem). Po wyjęciu, po 5 -10 minutach kroimy – soczystą plecionkę z polędwiczki. Co bardziej spostrzegawczy, pewnie zauważyli, że na zdjęciu w składnikach jest olej kokosowy. Moim zamiarem było obsmażenie i upieczenie polędwiczki, jak to robiłam niejednokrotnie. Jednak po zrobieniu plecionki, zmieniłam zdanie i postanowiłam, że przygotuję ją podobnie, jak zrobiłam szynkę drobiową. To był strzał
mojewypiekiinietylkoSkładniki: - 6 jaj- 1,5 szklanki mąki tortowej- 1 szklanka drobnego cukru do wypieków- 1 łyżka cukru z wanilią- 3 łyżeczki proszku do pieczenia- 3 łyżki oleju (dałam kokosowy)- 1,5 łyżeczki octu (spirytusowy 10%)- ekstrakt waniliowy- szczypta soli Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Dodajemy porcjami oba cukry, za każdym razem dokładnie ubijając. Do miski
mojewypiekiinietylkoSkładniki: (temp. pokojowa)Spód1 i 3/4 szklanki krupczatki175 g margarynyjajkołyżeczka sodycukier waniliowyłyżka kakaoMasa serowa1 kg sera trzykrotnie mielonego100 g margaryny6 jaj1/2 szklanki cukru pudrucukier waniliowy2.5
Moje pyszne gotowanieDruga wersja bajaderek, dla miłośników mlecznej czekolady i orzechów. Również polecam jako słodką przekąskę na imprezę sylwestrową. Zapraszam również do zapoznania się z przepisem na bajaderki
Mania GotowaniaZamiast duszonych warzyw-gotowane , a charakterku rybie nadają płatki paprykowe. Ryba z tych bardzo delikatnych- okoń nilowy. Doprawiłam za to na pikantnie . Do smażenia ryby użyłam oleju kokosowego. Taka niby ryba po grecku ale inna.Czytaj więcej
Buniabaje w kuchnizaczynu, karmiłyśmy, pielęgnowałyśmy a potem strasznie trudno było nam się z nim rozstać. Stał w zamrażarce i czekał na kolejne pieczenia. Wilgotny, pachnący, u nas zawsze z cykatą i kokosową posypką. Tym razem zaczyn dostałam od psiapsiółki i postąpiłam jak zawsze
Dzieje kuchennej WiewióryJakiś czas temu przepis podpatrzyłam w Kulinarnych podróżach. Lubie takie połączenia smakowe. Przyznam szczerze, ze dla mnie smakował troszkę zbyt śmietanowo, następnym razem zastąpię zwykłą śmietanę śmietanką kokosową ;)ok. 500-600 g łososia bez skóry, pokrojonego w kostkęok 1/4 łyżeczki soliok 1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu1/4 łyżeczki mielonej kurkumyspora
Dzieje kuchennej Wiewióry